Οι καλύτερες ποικιλίες remontant raspberries
Οι θάμνοι βατόμουρου απολαμβάνουν όχι μόνο με την εμφάνισή τους, αλλά και με τους ζουμερούς, γλυκούς καρπούς τους. Τα μούρα χρησιμοποιούνται στη μαγειρική και στη λαϊκή ιατρική· βράζονται, καταψύχονται και αποξηραίνονται. Ορισμένες ποικιλίες διακρίνονται από ταχεία ωρίμανση, ενώ άλλες είναι μεγαλόκαρπες και ανεπιτήδευτες στη φροντίδα. Μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού, οι remontant ποικιλίες έχουν κερδίσει ιδιαίτερη προσοχή. Ποια είναι τα χαρακτηριστικά και τα πλεονεκτήματά τους, θα εξετάσουμε στο άρθρο.
Χαρακτηριστικά των remontant ποικιλιών βατόμουρου
Τα remontant σμέουρα συλλέγονται πολλές φορές την εποχή: τα μούρα σχηματίζονται σε παλιούς και νέους βλαστούς. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού μαζεύουν ώριμα φρούτα τον Ιούλιο-Αύγουστο και αρχές φθινοπώρου, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Για τα περισσότερα φυτά που ξαναβρέχονται, η καρποφορία διαρκεί από 60 έως 80 ημέρες.
Τέτοιος σμέουρα παραγωγικό, αλλά απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Είναι αδύνατο να έχουμε καλή συγκομιδή χωρίς κλάδεμα θάμνων και λίπανση. Τα φυτά κλαδεύονται ετησίως μετά την καρποφορία, ώστε να αναπτυχθούν νέοι βλαστοί πριν από το επόμενο καλοκαίρι.
Προσοχή! Τα σμέουρα Tutimer είναι επαναλαμβανόμενες ποικιλίες κατάλληλες για διπλή καρποφορία (από το αγγλικό two timer - "two times"). Τέτοιοι θάμνοι έχουν ισχυρό ριζικό σύστημα και αυξημένη ενέργεια ανάπτυξης. Οι κηπουροί διακρίνουν τα σμέουρα Himbo Top, Zyugana και Brusvyana. Τα tutimers καρποφορούν σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας και εγγυώνται σταθερές και υψηλές αποδόσεις.
Η ανανεωμένη καλλιέργεια φυτεύεται μόνο σε θρεπτικό έδαφος, στο οποίο εφαρμόζεται πρώτα διπλάσιο λίπασμα σε σχέση με τη φύτευση συμβατικών ποικιλιών.Η κοπριά κοτόπουλου δεν είναι κατάλληλη για τη διατροφή τέτοιων φυτών: η περίσσεια αζώτου στο έδαφος θα βλάψει τα σμέουρα. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε υπερώριμο λίπασμα ή κοπριά αγελάδας.
Οι καλύτερες ποικιλίες remontant raspberries
Όταν επιλέγετε μια ποικιλία, προσέξτε την περίοδο ωρίμανσης, τη γεύση και τις εμπορικές ιδιότητες και την απόδοση. Για βιομηχανική καλλιέργεια επιλέγονται παραγωγικά φυτά με μεγάλη διάρκεια ζωής· για παρασκευή μαρμελάδας και κομπόστες επιλέγονται γλυκά σμέουρα με ευχάριστο πολτό.
Με υψηλή απόδοση
Η απόδοση των σμέουρων επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες: την κατάσταση του εδάφους και τον τόπο φύτευσης, την προετοιμασία των δενδρυλλίων, τις κλιματικές συνθήκες, το πότισμα και τα λιπάσματα. Προκειμένου να καρποφορεί σταθερά μια επανασχεδιασμένη ποικιλία, κλαδεύονται οι βλαστοί και λαμβάνονται μέτρα για την προστασία τους από ασθένειες και παράσιτα.
Ζέβα
Περιγραφή της ποικιλίας βατόμουρου Zeva: θάμνοι μεσαίου μεγέθους, ύψος - όχι περισσότερο από 1,5 μ. Οι βλαστοί μεγαλώνουν ευθεία, καλυμμένοι με αραιά αγκάθια. Συνιστάται να εγκαταστήσετε μια πέργκολα δίπλα στο φυτό: η υποστήριξη για τους μίσχους σας επιτρέπει να διανείμετε την καλλιέργεια και εμποδίζει τον θάμνο να γέρνει στο πλάι. Το σχήμα του καρπού είναι κωνικό-στρογγυλό, το βάρος του ενός είναι από 2 έως 5 γρ. Το χρώμα είναι σκούρο κόκκινο, η σάρκα είναι πυκνή και ζουμερή. Η γεύση είναι γλυκόξινη, ευχάριστη.
Τα σμέουρα Zeva χαρακτηρίζονται από μεταφερσιμότητα και ποιότητα διατήρησης, απόδοση ανά 1 m2 - περίπου 5 κιλά. Τα μούρα είναι καλά σε φρέσκα, αποξηραμένα, κατεψυγμένα και επεξεργασμένα. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της ποικιλίας, σημειώνεται αντοχή σε μυκητιασικές και ιογενείς ασθένειες και αντοχή στον παγετό. Τα σμέουρα ανέχονται τα ξηρά καλοκαίρια χωρίς απώλεια απόδοσης και σχηματίζουν όμορφους καρπούς.
Ογκος χρυσού
Μεσοπρόθεσμη ποικιλία remontant. Η καρποφορία αρχίζει στα μέσα Ιουλίου και συνεχίζεται μέχρι τον πρώτο παγετό. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, ύψους - έως 2 μ. Το φύλλωμα είναι πυκνό, σκούρο πράσινο. Το μήκος των κλαδιών φρούτων είναι περίπου 30 cm, από 15 έως 20 μούρα σχηματίζονται σε ένα.Το σχήμα του καρπού έχει σχήμα κώνου, βάρος - 10–15 g. Ο πολτός είναι τρυφερός, οι σπόροι είναι μικροί. Η γεύση είναι γλυκόξινη.
Όταν μεγαλώνει, ο θάμνος δεν χρειάζεται να δένεται, γεγονός που διευκολύνει τη φροντίδα της καλλιέργειας. Το Raspberry Nugget είναι διάσημο για τα μεγάλα φρούτα και τις ελκυστικές εμπορικές του ιδιότητες. Τα μούρα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πίτας και κέικ, μαρμελάδας και κονσέρβες.
Το πιο γλυκό και νόστιμο
Η γεύση των σμέουρων εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και τα λιπάσματα που εφαρμόζονται. Για φύτευση, επιλέξτε ευρύχωρες και ηλιόλουστες περιοχές, προστατευμένες από ρεύματα. Εάν φυτέψετε ένα δενδρύλλιο σε σκοτεινό μέρος, λόγω έλλειψης ήλιου και ζέστης, τα μούρα θα γίνουν ξινά.
Αυγή
Γλυκιά και ζαχαρούχα ποικιλία ιταλικής επιλογής. Οι θάμνοι είναι ισχυροί και ανεπτυγμένοι, ύψος - έως 2 m, απαιτούν καλτσοδέτα σε ένα στήριγμα. Τα φύλλα είναι μεγάλα πράσινα. Τα μούρα είναι μεγάλα, ζυγίζουν περίπου 5 g και είναι μεταφερόμενα. Το χρώμα είναι πλούσιο κόκκινο. Οι καρποί είναι γενικής χρήσης: χρησιμοποιούνται σε φρέσκες και επεξεργασμένες μορφές. Η πρώτη συγκομιδή γίνεται στις αρχές Ιουλίου, η δεύτερη στα τέλη Αυγούστου.
Το Aurora φυτεύεται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Την άνοιξη, ο θάμνος δένεται σε ένα στήριγμα και κλαδεύεται σε 2 στάδια: αφαιρούνται βλαστοί που έχουν υποστεί ζημιά από παράσιτα, αδύναμα και παγωμένα κλαδιά.
Θαύμα Αυγούστου
Μια πρώιμη ωρίμανση, ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία καλλιεργείται στην κεντρική Ρωσία, τα Ουράλια και τη Σιβηρία. Ένας θάμνος παράγει έως και 4 κιλά σμέουρα ετησίως.
Τα φυτά είναι όρθια, ύψους μέχρι 2 μ. Οι βλαστοί είναι ισχυροί και έχουν αγκαθάκια. Το θαύμα του Αυγούστου δένεται με στήριγμα και κλαδεύεται κάθε χρόνο. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό-ωοειδές, το χρώμα είναι έντονο κόκκινο. Το βάρος του μούρου είναι από 3 έως 7 g, η γεύση είναι γλυκιά με έντονο άρωμα βατόμουρου. Ο πολτός είναι ελαστικός και πυκνός, δεν ραγίζει, επομένως οι καρποί είναι κατάλληλοι για μεταφορά. Τα remontant raspberries σπάνια προσβάλλονται από ασθένειες και είναι καθολικής χρήσης.
Διαβάστε επίσης:
Νωρίς
Όταν καλλιεργείτε πρώιμα βατόμουρα, είναι σημαντικό να ακολουθείτε το καθεστώς διατροφής: χάρη στα λιπάσματα, η καλλιέργεια ωριμάζει εγκαίρως και σπάνια αρρωσταίνει. Εφαρμόζουν οργανικά και ορυκτά λιπάσματα και ψεκάζουν τους θάμνους για να τους προστατεύσουν από ασθένειες και παράσιτα. Η πρώτη συγκομιδή πρώιμης ωρίμανσης σμέουρων συλλέγεται τον Ιούλιο.
Νέος
Remontant ποικιλία κόκκινου βατόμουρου. Οι θάμνοι είναι ισχυροί και εξαπλωμένοι, ύψος - από 1,5 έως 2 μ. Οι βλαστοί είναι ίσιοι και ταχέως αναπτυσσόμενοι, τα φύλλα είναι καταπράσινα. Παρά το μέγεθός του, το Νέο προϊόν δεν χρειάζεται να συνδεθεί σε στήριγμα.
Τα μούρα είναι μεγάλα και γλυκά, ζυγίζουν από 10 έως 12 γρ. Η γεύση είναι γλυκόξινη. Ο πολτός είναι μέτρια πυκνός, λεπτός στη γεύση. Η καινοτομία αποδίδει καρπούς με συνέπεια και η αντοχή της σε ασθένειες και παράσιτα είναι μέτρια.
Προσοχή! Το κύριο μέρος των ριζών των remontant σμέουρων βρίσκεται στο ανώτερο στρώμα του εδάφους - οι περίοδοι ξηρασίας μειώνουν την ποσότητα της συγκομιδής. Η καλλιέργεια χρειάζεται πότισμα ιδιαίτερα κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Για άρδευση, χρησιμοποιήστε καθιζάνον νερό σε θερμοκρασία δωματίου: το κρύο νερό θα προκαλέσει μυκητιακές ή ιογενείς ασθένειες.
Για να καρποφορήσει νωρίς ο θάμνος, καλύπτεται με μη υφασμένο υλικό για το χειμώνα. Η πράσινη μάζα αναπτύσσεται πιο γρήγορα κάτω από αυτό, γεγονός που επιταχύνει την ανάπτυξη των φρούτων το καλοκαίρι.
Κόκκινη φρουρά
Οι θάμνοι είναι όρθιοι, οι βλαστοί βρίσκονται κοντά ο ένας στον άλλο. Το ύψος του φυτού είναι 1,5 m, επομένως είναι εύκολο να το φροντίσετε· για τη συγκομιδή, δεν χρειάζεται να σταθείτε σε στήριγμα και να φτάσετε στην κορυφή. Η Red Guard ανθίζει στα μέσα Ιουνίου, μετά τις 25 η πρώτη συγκομιδή γίνεται. Παραγωγικότητα - έως 9 κιλά ανά φυτό.
Τα μούρα έχουν σχήμα κώνου, ζυγίζουν 12 g και έχουν κόκκινο-ροζ χρώμα.Η γεύση είναι γλυκιά με λαμπερό άρωμα μούρων. Η συνοχή του πολτού είναι τρυφερή, η πυκνότητα είναι μέτρια. Το Red Guard είναι ανθεκτικό στον παγετό. Φρούτα ίδιου μεγέθους χρησιμοποιούνται για πώληση και μεταφορά, καταναλώνονται φρέσκα και μεταποιημένα.
Μέση τιμή
Τα σμέουρα μέσης ωρίμανσης ωριμάζουν μέχρι τα τέλη Ιουλίου και φυτεύονται στην περιοχή της Μόσχας. Είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, η απόδοση είναι σταθερή. Οι περισσότερες ποικιλίες είναι καθολικές στη χρήση και ανθεκτικές στην ξηρασία.
Όμορφος Σάντκο
Οι θάμνοι είναι όρθιοι, όρθιοι, με στέμμα κιόνων. Ύψος - έως 2 m, πράσινα φύλλα, ελαφρώς ζαρωμένα, μέτρια αγκαθωτά. Τα μούρα είναι μεγάλα, σε σχήμα στρογγυλού κώνου και ζυγίζουν από 5 έως 7 γρ. Το χρώμα είναι σκούρο βυσσινί, ο πολτός είναι σαν επιδόρπιο. Η ποικιλία Krasavets Sadko εκτιμάται για τη γεύση των μούρων της: είναι πολύ γλυκά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
Τα σμέουρα καρποφορούν από τα τέλη Ιουλίου έως τις αρχές Οκτωβρίου. Η παραγωγικότητα εξαρτάται από το σθένος της ανάπτυξης των θάμνων κατά τα πρώτα χρόνια, επομένως οι κάτοικοι του καλοκαιριού δίνουν μεγάλη προσοχή στη λίπανση ορυκτών.
Αξιόπιστος
Το βατόμουρο Nadezhnaya πήρε το όνομά του λόγω της σταθερής του απόδοσης, της αντοχής του σε ασθένειες και παράσιτα και της ευκολίας φροντίδας. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα, υπάρχουν λίγα αγκάθια. Τα μούρα έχουν σχήμα κώνου με αμβλύ άκρο. Βάρος - από 5 έως 7 g, χρώμα σκούρο βυσσινί. Μετά την ωρίμανση, οι καρποί κρέμονται στους θάμνους για 2 εβδομάδες, δεν πέφτουν και διατηρούν την εμπορευσιμότητα και τη γεύση τους. Η γεύση είναι γλυκόξινο επιδόρπιο. Η παραγωγικότητα είναι από 3 έως 5 κιλά ανά θάμνο, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και το έδαφος.
αργά
Ποικιλίες που ωριμάζουν αργά, καλλιεργούνται στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, στην Κριμαία και σε άλλες ζεστές και ηλιόλουστες περιοχές. Η συγκομιδή χρησιμοποιείται για την παρασκευή χειμωνιάτικων παρασκευασμάτων και τρώγεται φρέσκο, και ένα αρωματικό και υγιεινό τσάι παρασκευάζεται από τα φύλλα.
Κεχριμπάρι
Μια μεσαία-όψιμη ποικιλία που είναι καθολική στη χρήση.Οι θάμνοι είναι ισχυροί, ελαφρώς απλωμένοι. Υπάρχουν λεπτά πράσινα αγκάθια στο κάτω μέρος του στελέχους. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, ζυγίζουν από 3 έως 4 g, η επιφάνεια είναι ελαφρώς ραβδωμένη με κηρώδη επίστρωση. Το χρώμα είναι πρωτότυπο: στον ήλιο, το Amber λάμπει με μια πορτοκαλοχρυσή απόχρωση.
Ο πολτός είναι τρυφερός, γλυκόξινος, δεν έχει άρωμα. Η γευστική βαθμολογία της ποικιλίας είναι 3,8 βαθμοί στους 5. Το κεχριμπάρι είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και τη ζέστη και σπάνια καταστρέφεται από έντομα και ασθένειες.
Πόλκα
Η ποικιλία αναφοράς Polka είναι δημοφιλής σε όλη την Ευρώπη. Το ύψος του φυτού είναι μέχρι 1,8 m, τα φύλλα είναι λαμπερά πράσινα, οι βλαστοί είναι δυνατοί. Τα αγκάθια είναι λίγα, οπότε δεν θα υπάρξουν προβλήματα κατά τη συγκομιδή. Η Πόλκα καρποφορεί για 3 μήνες, η απόδοση είναι από 2 έως 5 κιλά μούρα ανά εποχή. Το βάρος του καρπού είναι 5-8 g, το χρώμα είναι βαθύ βυσσινί. Η γεύση και το άρωμα είναι γλυκά, γευστική βαθμολογία - 5 βαθμοί στους 5.
Η ποικιλία διακρίνεται για τη μεταφορά της: τα μούρα δεν ζαρώνουν κατά τη μεταφορά, διατηρούν την ελκυστική εμφάνιση και την εξαιρετική τους γεύση. Η Πόλκα σπάνια προσβάλλεται από ακάρεα αράχνης και γκρίζα μούχλα και είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα.
Κριτικές των remontant ποικιλιών βατόμουρου
Κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού σχετικά με τις ποικιλίες βατόμουρου θα σας βοηθήσουν να καταλάβετε εάν πρέπει να φυτέψετε μια συγκεκριμένη ποικιλία στο οικόπεδο του κήπου σας ή να επιλέξετε άλλη καλλιέργεια.
Μαρία, περιοχή Ροστόφ: «Φυτεύω στον κήπο μόνο επανασχεδιασμένες ποικιλίες: καρποφορούν περισσότερο και τα μούρα είναι μεγάλα και γλυκό. Η αγαπημένη μου ποικιλία είναι η αξιόπιστη. Τα σμέουρα δεν αρρωσταίνουν, τα φυτά είναι συμπαγή και δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο. Τρώω τα μούρα φρέσκα ή τα καταψύχω για το χειμώνα. Η γεύση τους είναι ζουμερή και λαμπερή, η σάρκα είναι ευχάριστη.»
Βλαντιμίρ, περιοχή Λένινγκραντ:Προτιμώ τα σμέουρα August Miracle. Η γεύση είναι εξαιρετική, η απόδοση σταθερή. Το λιπαίνω με κοπριά και δεν ξεχνάω να το ποτίζω, αλλά κατά τα άλλα το φυτό είναι ανεπιτήδευτο. Το χρησιμοποιώ για να φτιάξω μαρμελάδα για τον χειμώνα.Αλλά δεν μου άρεσε το Amber: είναι όμορφο, αλλά η γεύση με απογοήτευσε».
Βασιλίσα, Μόσχα:Η αγαπημένη μου remontant ποικιλία είναι το Krasavets Sadko. Τα μούρα είναι ζουμερά και γλυκά, τα τρώμε με όλη την οικογένεια. Ωριμάζουν μαζί, δεν πέφτουν ούτε ραγίζουν. Προσθέτουμε φρέσκα σμέουρα σε ψωμάκια και πίτες - βγαίνει πολύ νόστιμο.»
συμπέρασμα
Οι ποικιλίες Augustovskoye Miracle και Aurora διακρίνονται για τον γλυκό και ζαχαρούχο πολτό και το πλούσιο άρωμα μούρων τους. Είναι καλά σε οποιαδήποτε μορφή και έχουν ελκυστικές εμπορικές ιδιότητες. Τα Raspberries Zeva και Nugget εκτιμώνται για τις υψηλές και σταθερές αποδόσεις τους. Για φύτευση στο νότο, επιλέγονται μεσαίες και όψιμες ποικιλίες: Polka ή Yantarnaya, στις βόρειες περιοχές - Novinka και Red Guard.
Κατά την καλλιέργεια μιας ανανεωμένης καλλιέργειας, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τους αγροτεχνικούς κανόνες: να αφαιρείτε ετησίως τους παλιούς και αδύναμους βλαστούς, να γονιμοποιείτε και να ποτίζετε το έδαφος.