Ένα δώρο για κηπουρούς από βόρειες περιοχές με δύσκολα κλίματα - μια σταθερή και παραγωγική ντομάτα "Snowdrop"

Οι κάτοικοι των θερμών περιοχών καυχώνται συνεχώς για τις καλλιέργειες ντομάτας που καλλιεργούνται στους κήπους τους. Υπάρχουν όμως πολλές ποικιλίες που μπορούν να ριζώσουν και να παράγουν πλούσιες σοδειές σε ψυχρά κλίματα; Άλλωστε, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι κάτοικοι του Βορρά θέλουν επίσης να περιποιηθούν τον εαυτό τους με προϊόντα από τους κήπους τους.

Τα σύντομα και κρύα καλοκαίρια αποτελούν σοβαρό εμπόδιο για πολλές καλλιέργειες. Αλλά η ντομάτα Snowdrop έσπασε όλους τους νόμους της φύσης και μπόρεσε όχι μόνο να προσαρμοστεί στο πιο σκληρό κλίμα, αλλά και να καρποφορήσει καλά σε δυσμενείς συνθήκες. Επιπλέον, η απόδοση και η γεύση είναι σε τόσο υψηλό επίπεδο που η καλλιέργεια καλλιεργείται ακόμη και σε βιομηχανική κλίμακα.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Η ντομάτα Snowdrop εκτράφηκε από κτηνοτρόφους της Σιβηρίας το 2000. Το 2001 συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής. Το όνομα της ποικιλίας δεν είναι καθόλου υπερβολικό· η καλλιέργεια δημιουργήθηκε για καλλιέργεια σε περιοχές με δύσκολο κλίμα, ακόμη και στον Άπω Βορρά. Στα νότια, ο πολιτισμός ριζώνει και γίνεται πιο δύσκολος, καθώς δημιουργήθηκε ειδικά για το σκληρό έδαφος.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Ο τύπος του φυτού είναι ημι-καθορισμένος, ύψος 110-130 cm, ο βλαστός είναι δυνατός, ημι-τυποποιημένος, απαιτεί υποχρεωτική στοίχιση και διαμόρφωση. Δεν είναι απαραίτητο να φυτέψετε την καλλιέργεια λόγω του μικρού αριθμού πλευρικών βλαστών. Το φύλλωμα είναι μέτριο, τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, χρώματος ανοιχτό πράσινο. Η πρώτη συστάδα φρούτων τοποθετείται πάνω από τα 7-8 φύλλα, τα επόμενα κάθε 1-2 φύλλα.Κάθε συστάδα παράγει 5 καρπούς.

Το είδος ωριμάζει πρώιμα, η συγκομιδή ξεκινά 80-90 ημέρες μετά την ανάδυση.

Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, από 1 τετρ. m, συλλέγονται έως και 20 κιλά επιλεγμένων ώριμων λαχανικών. Καρποί εξίσου καλά τόσο σε προστατευμένο έδαφος όσο και σε ανοιχτά κρεβάτια. Οι ωοθήκες σχηματίζονται σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες.

Η αντίσταση στις ασθένειες είναι ισχυρή, πρακτικά δεν είναι ευαίσθητη σε μυκητιασικές λοιμώξεις.

Χαρακτηριστικά φρούτων

Μέσο βάρος 110-130 g, στρογγυλό σχήμα, ελαφρώς πεπλατυσμένο από πάνω, έντονο κόκκινο χρώμα. Η γεύση είναι εξαιρετική, ευχάριστη, ζαχαρώδης με ελάχιστα αισθητή ξινίλα. Ο πολτός είναι ζουμερός, υπάρχουν 3-4 θαλάμοι σπόρων, υπάρχουν πολλοί σπόροι. Η φλούδα είναι αρκετά ισχυρή ώστε να αντέχει στη μεταφορά μεγάλων αποστάσεων χωρίς να χάσει την παρουσίασή της.

Ο σκοπός των ώριμων λαχανικών είναι καθολικός· είναι ιδανικά για φρέσκια κατανάλωση, κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων, μαρινάδες, τουρσιά και την παρασκευή lecho, adjika, κέτσαπ και χυμών.

Η φωτογραφία δείχνει τις ντομάτες Snowdrop.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, οι σπόροι σπέρνονται νωρίς. Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στο έδαφος χωρίς φόβο για παγετούς επιστροφής.

Αναφορά! Στις βόρειες περιοχές, οι ντομάτες φυτεύονται σε θερμαινόμενα θερμοκήπια· στα Ουράλια, ριζώνουν καλά κάτω από το φιλμ και στην κεντρική ζώνη αναπτύσσονται χωρίς καταφύγιο.

Παρασκευή σπόρων

Η σωστή προετοιμασία των σπόρων για φύτευση περιλαμβάνει απολύμανση του σπόρου και επεξεργασία με διεγερτικό ανάπτυξης.

Η απολύμανση πραγματοποιείται σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20 λεπτά. Μετά από αυτό, οι σπόροι πλένονται καλά με τρεχούμενο νερό και στεγνώνουν.

Τα διεγερτικά ανάπτυξης βελτιώνουν τη βλάστηση. Αυτός είναι ο λόγος που οι κόκκοι μουλιάζονται σε Ζιργκόν ή Επίν.Εκτός από εξειδικευμένα φάρμακα, ως διεγερτικά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: χυμός αλόης ή χυμός πατάτας.

Αναφορά! Η απολύμανση του υλικού σπόρου εξασφαλίζει την υγιή ανάπτυξη των φυταρίων.

Δοχείο και χώμα

Το έδαφος της ντομάτας χρειάζεται θρεπτικό και γόνιμο έδαφος. Παρασκευάζεται από χώμα κήπου, τύρφη και χούμο σε ίσες ποσότητες. Λίγο υπερφωσφορικό ή τέφρα ξύλου προστίθεται στο μείγμα που προκύπτει. Το χώμα απολυμαίνεται με ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή μαγειρεύεται στον ατμό στο φούρνο για 15 λεπτά σε θερμοκρασία 50°C. Στη συνέχεια απλώνεται σε δοχεία φύτευσης, γεμίζοντας τα μέχρι τη μέση.

Μπορείτε να φυτέψετε σε ένα κοινό κουτί ή σε ξεχωριστά πλαστικά δοχεία και τύρφη. Στο κάτω μέρος οποιουδήποτε δοχείου, γίνονται μικρές τρύπες για αποστράγγιση, έτσι ώστε η υπερβολική υγρασία να ρέει μέσα τους.

Πριν γεμίσετε τα δοχεία με χώμα, τοποθετήστε μερικά μικρά βότσαλα ή πριονίδι στον πάτο, που χρησιμεύει και ως αποστράγγιση. Καθώς μεγαλώνουν τα σπορόφυτα, το υπόλοιπο χώμα προστίθεται στα δοχεία, παρέχοντας έτσι στα νεαρά φυτά μια συνεχή παροχή θρεπτικών συστατικών. Αυτό είναι ιδιαίτερα απαραίτητο στις βόρειες περιοχές όπου υπάρχει έλλειψη φυσικού φωτός.

Σπορά

Οι σπόροι θάβονται 1 cm με απόσταση 2,5-3 cm ο ένας από τον άλλο. Πασπαλίστε από πάνω τύρφη, βρέξτε ελαφρά με ζεστό, καθιζάνον νερό και καλύψτε με μεμβράνη. Το υλικό επικάλυψης μιμείται τις συνθήκες του θερμοκηπίου, γεγονός που βελτιώνει τη βλάστηση των σπόρων. Τα δοχεία αφήνονται σε ζεστό δωμάτιο σε θερμοκρασία 23-25°C μέχρι να βλαστήσουν.

Φροντίδα δενδρυλλίων

Με σύντομες ώρες φωτός της ημέρας σε ψυχρές περιοχές, θα πρέπει να ληφθεί μέριμνα για την εγκατάσταση πρόσθετου φωτισμού εκ των προτέρων. Οι ώρες φωτός της ημέρας πρέπει να είναι τουλάχιστον 14 ώρες· εάν δεν υπάρχει αρκετό φως, τα σπορόφυτα θα αναπτυχθούν εξασθενημένα.

Όταν εμφανίζονται τα σπορόφυτα, τα δοχεία μετακινούνται στο περβάζι. Ποτίστε με μέτρια ζεστό, καθιζάνον νερό χρησιμοποιώντας ένα ρηχό ποτιστήρι. Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει προσεκτικά με ένα ξύλινο ραβδί.

Όταν εμφανιστούν 2 αληθινά φύλλα, τα σπορόφυτα βουτούν, φυτεύοντάς τα σε ξεχωριστά δοχεία. Εάν μετά τη συλλογή υπάρχει ασθενής ανάπτυξη των θάμνων, τροφοδοτούνται με υγρό λίπασμα για σπορόφυτα τομάτας.

Αναφορά! Η λίπανση πρέπει να συνδυάζεται με πότισμα.

2 εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση, τα σπορόφυτα αρχίζουν να σκληραίνουν έτσι ώστε να συνηθίσουν γρήγορα τις εξωτερικές συνθήκες. Βγάζονται στο ύπαιθρο κατά τη διάρκεια της ημέρας για 1 ώρα. Σταδιακά αυτό το διάστημα αυξάνεται σε 8-9 ώρες.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται αρχές Ιουνίου, όταν το έδαφος θερμαίνεται στους 15°C. Σε αυτό το σημείο, οι θάμνοι έχουν 7-8 αληθινά φύλλα και ένα καλοσχηματισμένο ριζικό σύστημα.

Προσγείωση

Μια εβδομάδα πριν από τη μεταφύτευση, το χώμα σκάβεται και εφαρμόζεται χούμος ή μια πλήρης σειρά λιπασμάτων. Σε ανοιχτό έδαφος, τα κρεβάτια επιλέγονται σε ένα ηλιόλουστο, μη σκιερό μέρος. Το βάθος των οπών δεν είναι μεγαλύτερο από 20 εκ. Στο κάτω μέρος κάθε τρύπας τοποθετείται λίγη στάχτη από ξύλο και γεμίζεται με ζεστό νερό.

Για 1 τετρ. m τοποθετήστε 3-4 φυτά. Εάν φυτευτούν πιο πυκνά, τα σπορόφυτα θα επηρεάσουν την ικανότητα του άλλου να αερίζεται σωστά και να λαμβάνουν αρκετό φως.

Περαιτέρω φροντίδα για την ντομάτα Snowdrop

Μετά τη μεταφύτευση, τα νεαρά φυτά ψεκάζονται με διάλυμα υπερφωσφορικού. Αυτή η τεχνική επιταχύνει τη φωτοσύνθεση.

Αρδευόμενος ντομάτα με φειδώ καθώς το χώμα στεγνώνει. Η υπερβολική συσσώρευση υγρασίας θα προκαλέσει την ανάπτυξη μυκητιακών ασθενειών. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε συνεχώς το επίπεδο υγρασίας, ειδικά κατά την αναπαραγωγή σε θερμοκήπιο.Είναι εδώ που η υγρασία συχνά υπερβαίνει τον επιτρεπόμενο κανόνα, επηρεάζοντας αρνητικά την ανάπτυξη των φυτών. Για τη μείωση των επιπέδων υγρασίας, το θερμοκήπιο αερίζεται τακτικά.

Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει και φουσκώνει για να βελτιωθεί η διαπερατότητα του αέρα του εδάφους.

Πρώτα σίτιση εφαρμόζεται μια εβδομάδα μετά τη μεταμόσχευση. Λιπάνετε με ένα πλήρες σύμπλεγμα μετάλλων. Γονιμοποιήστε τη δεύτερη φορά κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ωοθηκών. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να ταΐζετε με οργανική ύλη, για παράδειγμα, περιττώματα πουλιών σε αναλογία 1:15.

Στην αρχή της ωρίμανσης, τα φυτά τρέφονται με φώσφορο και κάλιο για ταχύτερη καρποφορία. Και κατά την περίοδο της καρποφορίας τρέφονται με αζωτούχες ουσίες.

Χαρακτηριστικά φροντίδας και πιθανές δυσκολίες

Θετοί γιοι ο πολιτισμός δεν απαιτεί, γεγονός που διευκολύνει σημαντικά το έργο των κηπουρών. Αλλά για να επιτευχθούν υψηλές αποδόσεις, θα πρέπει να σχηματιστεί το στέλεχος. Σχηματίστε τρεις μίσχους, αφαιρώντας όλους τους άλλους βλαστούς και τα κάτω φύλλα.

Η ψηλή ανάπτυξη απαιτεί υποχρεωτική καλτσοδέτες, διαφορετικά το στέλεχος δεν θα υποστηρίξει το βάρος των καρποφόρων κλαδιών. Δίπλα σε κάθε θάμνο τοποθετούνται ξύλινοι πάσσαλοι ή μεταλλικές ράβδοι. Το στέλεχος στερεώνεται σχεδόν αμέσως μετά τη φύτευση στο έδαφος και τα κλαδιά στερεώνονται καθώς μεγαλώνουν. Τα χαλαρά κλαδιά θα αρχίσουν να σέρνονται κατά μήκος του εδάφους κάτω από το βάρος του καρπού.

Ασθένειες και παράσιτα

Σε ψυχρά κλίματα, η εξάπλωση των μυκητιακών σπορίων είναι πιο επικίνδυνη. Αν και η καλλιέργεια έχει ισχυρή ανοσία, δεν πρέπει να παραμελούνται τα προληπτικά μέτρα.

Η πρόληψη περιλαμβάνει:

• μέτριο πότισμα?
• έγκαιρη σίτιση?
• συστηματική χαλάρωση?
• καλλιέργεια μαγγάνιο;
• ψεκασμός φυτών με μυκητοκτόνα.

Όταν τα φυτά καταστραφούν από μύκητες, χρησιμοποιούνται τα παρασκευάσματα "Fitosporin" και "HOM".

Μια ενδελεχής επιθεώρηση των δενδρυλλίων θα σας βοηθήσει να παρατηρήσετε έγκαιρα τις αλλαγές και να λάβετε έγκαιρα τα απαραίτητα μέτρα. Στο αρχικό στάδιο της νόσου, η καλλιέργεια είναι πολύ πιο εύκολο να σωθεί.

Επικίνδυνο για τα παράσιτα της τομάτας ψείρα των φυτών. Καταπολεμείται με επεξεργασία του στελέχους με διάλυμα σαπουνιού, το οποίο παρασκευάζεται από 1 κομμάτι σαπούνι πλυντηρίου διαλυμένο σε έναν κουβά με ζεστό νερό.

Αποχρώσεις για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια

Το κύριο χαρακτηριστικό της καλλιέργειας είναι η αντοχή της στον παγετό, η οποία της επιτρέπει να καλλιεργηθεί ακόμη και στον Άπω Βορρά. Αλλά σε ζεστές και άνυδρες περιοχές είναι καλύτερο να μην φυτέψετε Snowdrops· δεν είναι καθόλου προσαρμοσμένες σε ζεστές συνθήκες.

Η ντομάτα είναι ανεπιτήδευτη στη σύνθεση του εδάφους. Το κυριότερο είναι να του παρέχουμε σωστή διατροφή κατά την περίοδο της φύτευσης.

Αλλά το πιο πειστικό χαρακτηριστικό της καλλιέργειας είναι ότι η ντομάτα μπορεί να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί χωρίς σχεδόν καμία εξωτερική παρέμβαση. Σε αυτή την περίπτωση, ο ποσοτικός δείκτης θα είναι αρκετά αποδεκτός, καθώς και η γεύση.

Η μόνη προειδοποίηση: στο αρχικό στάδιο, κατά την αναπαραγωγή σε κλειστές κατασκευές, πρέπει να φροντίσετε για πρόσθετο φωτισμό, χωρίς τον οποίο δεν μπορείτε να κάνετε τις συννεφιασμένες μέρες. Με έλλειψη φωτός, τα σπορόφυτα θα αναπτυχθούν πιο αργά.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν τη συγκομιδή τακτικά, μην αφήνοντας τους καρπούς να υπερωριμάσουν. Επιπλέον, ένας άφορτος θάμνος θα επιταχύνει την ωρίμανση των υπόλοιπων ντοματών.

Ο σκοπός των ώριμων λαχανικών είναι καθολικός. Από αυτά παρασκευάζονται όλα τα είδη φρέσκων πιάτων και χειμωνιάτικων παρασκευασμάτων, συμπεριλαμβανομένης της κονσερβοποίησης ολόκληρων φρούτων. Οι ντομάτες είναι επίσης εξαιρετικές για μεταποίηση σε προϊόντα ντομάτας. Νόστιμα κέτσαπ, σάλτσες, lecho, adjika, χυμοί είναι απαραίτητα τον χειμώνα.

Οι ώριμες ντομάτες διατηρούν την παρουσία τους για μεγάλο χρονικό διάστημα και αντέχουν τη μακροχρόνια μεταφορά. Ως εκ τούτου, οι επιχειρηματίες εκτρέφουν την ποικιλία σε βιομηχανική κλίμακα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οι θετικές ιδιότητες του πολιτισμού μιλούν από μόνες τους:

• αντοχή στον παγετό?
• υψηλό ποσοστό καρποφορίας?
• δυνατότητα αναπαραγωγής στον Άπω Βορρά.
• ισχυρή ανοσία?
• απλή γεωργική τεχνολογία.
• δεν απαιτεί τσίμπημα.
• εξαιρετική γεύση φρούτων.
• μακροχρόνια αποθήκευση?
• μακρά μεταφορά?
• ευελιξία στο μαγείρεμα?
• δυνατότητα αναπαραγωγής σε βιομηχανική κλίμακα.

Οι υπό όρους αρνητικές πτυχές περιλαμβάνουν την ανάγκη για καλτσοδέτα και διαμόρφωση και δυσανεξία σε ζεστά κλίματα. Όμως έχουν δημιουργηθεί τόσες πολλές καλλιέργειες τομάτας για τις νότιες περιοχές που ένας τέτοιος παράγοντας είναι ασήμαντος.

Κριτικές αγροτών

Τα χαρακτηριστικά και οι κριτικές της ντομάτας είναι τα πιο ευνοϊκά και αξιόπιστα. Ο πολιτισμός βοηθά τους κατοίκους των ψυχρών περιοχών, ευχαριστώντας τους με εξαιρετικά ώριμα λαχανικά.

Ιρίνα, Νοβοσιμπίρσκ:Το πρωτοείδα στη φωτογραφία και αποφάσισα να το φυτέψω μόνος μου. Τα σπορόφυτα έγιναν δυνατά και υγιή. Και η φροντίδα απαιτούσε ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια. Η συγκομιδή ήταν ειλικρινά ευχάριστη - περίπου τρία κιλά από κάθε θάμνο! Η γεύση του φρούτου είναι εξαιρετική, ακριβώς αυτό που μου αρέσει.»

Άννα, Τβερ: «Σκέφτηκα για πολύ καιρό τι να φυτέψω στον κήπο μου. Δεν έχω πολύ ελεύθερο χρόνο, οπότε χρειάζομαι μια σοδειά εύκολη στη συντήρηση. Άκουσα για αυτή την ποικιλία τυχαία. Στην αρχή το αμφέβαλα για πολύ καιρό, αλλά παρόλα αυτά έσπειρα τους σπόρους. Και δεν το μετάνιωσα καθόλου. Υπήρχαν πολλές ντομάτες, οι ανατροπές έγιναν καταπληκτικές. Δεν το έδεσα, απλά το έδεσα. Τα σπορόφυτα δεν ήταν άρρωστα με τίποτα. Με μια λέξη, είμαι ικανοποιημένος».

συμπέρασμα

Αναμφίβολα, το κύριο πλεονέκτημα της ντομάτας Snowdrop είναι η ικανότητά της να ριζώνει σε σκληρά κλίματα. Αλλά μην ξεχνάτε άλλα πλεονεκτήματα: ισχυρή ανοσία, υψηλά ποσοστά καρποφορίας και, φυσικά, την εξαιρετική γεύση της ντομάτας. Η υψηλή ζήτηση στις αγορές πωλήσεων επιβεβαιώνει για άλλη μια φορά την ποιότητα αυτής της μοναδικής ποικιλίας.