Πώς να ποτίζετε τις ντομάτες για να κοκκινίσουν πιο γρήγορα: τα καλύτερα λιπάσματα για ντομάτες και life hacks για να επιταχύνετε την ωρίμανση
Κάθε κηπουρός θέλει να πάρει μια πλούσια συγκομιδή κόκκινων, μεγάλων και νόστιμων ντοματών. Αλλά πολλοί αρχάριοι αγρότες, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής διαδικασίας, δεν βρίσκουν απάντηση στο ερώτημα γιατί οι ντομάτες στο θερμοκήπιο δεν γίνονται κόκκινες.
Για να αντιμετωπίσετε αυτό το πρόβλημα, πρέπει να μάθετε με τι να ποτίζετε τις ντομάτες ώστε να κοκκινίζουν πιο γρήγορα και ποιοι άλλοι τρόποι υπάρχουν για να επιταχύνετε την καρποφορία.
Γιατί οι ντομάτες δεν γίνονται κόκκινες για πολλή ώρα στον κήπο, στο θερμοκήπιο και στο μπαλκόνι;
Ο κατά προσέγγιση χρόνος που χρειάζεται για να ωριμάσουν οι ντομάτες μετά την έναρξη της ανθοφορίας είναι 40-55 ημέρες.. Η ακριβής περίοδος εξαρτάται από το είδος της καλλιέργειας λαχανικών.
Κατά τον πρώτο μήνα, οι πράσινοι καρποί αυξάνονται σε μέγεθος και γίνονται πυκνοί. Μετά από αυτό, χρειάζονται περίπου 20 ημέρες ακόμη για να ωριμάσουν.
Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους οι ντομάτες ωριμάζουν πιο αργά. στο θερμοκήπιο, ανοιχτό έδαφος και στο μπαλκόνι:
- Φωτισμός. Το πώς θα κοκκινίσουν οι ντομάτες θα εξαρτηθεί από τον φωτισμό του δωματίου. Αν δεν υπάρχει αρκετό φως για τους καρπούς, θα αναπτυχθούν ανομοιόμορφα και αργά. Σε ανοιχτό έδαφος, η ωρίμανση επιβραδύνεται από συννεφιασμένο καιρό.
- Θρέψη. Εάν η λίπανση ήταν λανθασμένη (για παράδειγμα, με περίσσεια αζώτου), οι μίσχοι γίνονται μεγάλοι και οι καρποί γίνονται μικροί και μπορεί να μην γίνουν κόκκινοι για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Θερμοκρασία. Εάν η θερμοκρασία είναι πολύ χαμηλή ή πολύ υψηλή, οι ντομάτες δεν θα αναπτυχθούν επίσης. Δεν παράγουν τη χρωστική ουσία λυκοπένιο, που δίνει στις ντομάτες το κόκκινο χρώμα τους.Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη της τομάτας είναι +15…+35°C.
Χαρακτηριστικά της επιτάχυνσης της ωρίμανσης σε θερμοκήπιο και σε ανοιχτό έδαφος
Για να επιταχύνετε τη διαδικασία ωρίμανσης της ντομάτας σε ανοιχτό έδαφος, τηρήστε τους ακόλουθους κανόνες:
- Αν πέσει κρύα δροσιά το βράδυ, καλύψτε τις ντομάτες με αλουμινόχαρτο όλη τη νύχτα. Αυτό θα προστατεύσει τους καρπούς από την υγρασία και θα μειώσει την πιθανότητα όψιμης λοίμωξης.
- Είναι καλύτερα να αφαιρέσετε τις καστανές ντομάτες για να ωριμάσουν αλλού.
- Ψεκάστε τα φυτά με διάλυμα ιωδίου - αυτό θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα.
- Αφαιρέστε τα κάτω φύλλα του φυτού μέχρι τις συστάδες όπου ήδη ωριμάζουν οι καρποί.
Αν οι ντομάτες μεγαλώνουν σε θερμοκήπιο, αυτοί οι κανόνες ισχύουν και για αυτούς. Ωστόσο, εάν το θερμοκήπιο έχει θέρμανση, τότε συνιστάται να μην αφήνετε πάνω από 12 βούρτσες στο φυτό. Εάν δεν υπάρχει θέρμανση, τότε όχι περισσότερο από 7.
Σε συνθήκες θερμοκηπίου, πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, οι καρποί στις μεσαίες συστάδες ωριμάζουν πλήρως και στις κορυφές - μερικώς.
Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να αφαιρέσετε τους βλαστούς και να αφήσετε όχι περισσότερα από 17 φύλλα στο φυτό.
Ταΐζοντας τις ντομάτες για πρώιμη ωρίμανση
Τρόποι για να επιταχύνετε την ωρίμανση της ντομάτας χρησιμοποιείται μόνο εάν ο χρόνος είναι κατάλληλος και ο αριθμός των ώριμων καρπών είναι ανεπαρκής. Σε πολλές περιοχές της χώρας μας, αυτό ισχύει για τους τελευταίους καλοκαιρινούς μήνες: από τα τέλη Ιουλίου έως τα τέλη Αυγούστου.
Η σωστή σίτιση παίζει σημαντικό ρόλο. Για γρήγορη ωρίμανση, είναι απαραίτητο οι ντομάτες να λαμβάνουν την απαιτούμενη ποσότητα αζώτου, φωσφόρου, καλίου, ασβεστίου, μαγνησίου και νατρίου.
Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν συνδυασμό οργανικών και ορυκτών λιπασμάτων. Με αυτή την προσέγγιση, οι ντομάτες όχι μόνο αναπτύσσονται πιο γρήγορα, αλλά αποδίδουν και πιο άφθονα καρπούς.
Σίτιση με ιώδιο
Ιώδιο - ένα παραδοσιακό λίπασμα που χρησιμοποιούν οι κηπουροί για να ταΐσουν τις ντομάτες. Λύνει δύο προβλήματα ταυτόχρονα: πρόληψη μυκητιασικών λοιμώξεων και σίτιση. Χάρη στο ιώδιο, ο μεταβολισμός του αζώτου στο έδαφος βελτιώνεται και η αντίσταση σε διάφορες μολύνσεις αυξάνεται, το φυτό αρχίζει να καρποφορεί καλύτερα.
Η έλλειψη ιωδίου οδηγεί σε μειωμένες αποδόσεις και ατελής ωρίμανση των καρπών.
Αναφορά. Οι ντομάτες ποτίζονται με διάλυμα ιωδίου σε αναλογία 1 σταγόνας της ουσίας ανά 3 λίτρα ζεστού νερού.
Σίτιση με στάχτη
Η τέφρα είναι ένα αποτελεσματικό φάρμακο για την ενίσχυση του ριζικού συστήματος και την προστασία από τα παράσιτα. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του φυτού. Η τέφρα περιέχει φώσφορο, κάλιο, άζωτο, νάτριο, ασβέστιο και μαγνήσιο.
Το έγχυμα παρασκευάζεται ως εξής: ένα ποτήρι στάχτη διαλύεται σε 5 λίτρα νερού. Το διάλυμα εγχέεται για μια εβδομάδα. Μετά από αυτό, οι ντομάτες μπορούν να ποτιστούν.
Πότισμα με χουμικό κάλιο
Το Humate είναι ένα μείγμα αλάτων διαφόρων μικροστοιχείων και οξέων. Το λίπασμα σχηματίζεται λόγω οργανικών εναποθέσεων. Το Humate βελτιώνει τη διείσδυση του αέρα στο έδαφος, σκοτώνει τα μικρόβια και εξουδετερώνει τις τοξίνες.
Το χουμικό κάλιο είναι ένα εξαιρετικό οργανικό λίπασμα για τις ντομάτες: αυξάνει την παραγωγικότητα και κάνει τις ρίζες πιο δυνατές. Για τη σίτιση, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα με συγκέντρωση 0,05%. 2 λίτρα της ουσίας κατανέμονται ανά 1 m² εδάφους.
Διαβάστε επίσης:
Γιατί οι ντομάτες σπάνε όταν ωριμάζουν σε θερμοκήπιο;
Ενέσεις αλκοολούχων θάμνων
Οι κηπουροί επιταχύνουν την ωρίμανση άγουρων ντοματών και ενεργοποιούν την ανθοφορία με ενέσεις αλκοόλης.
Αναφορά. Οι ενέσεις αλκοόλ δεν αλλάζουν τη γεύση του φρούτου: η ντομάτα δεν περιέχει ξένες οσμές και δεν γίνεται αισθητή η πικρία.
Οι ενέσεις αλκοόλ μπορούν να χορηγηθούν σε οποιοδήποτε στάδιο ανάπτυξης. καλλιέργεια λαχανικών.Αλλά όταν χρησιμοποιείτε αυτήν τη μέθοδο, ακολουθήστε τους κανόνες ασφαλείας:
- για τη σίτιση, χρησιμοποιήστε βότκα όχι μεγαλύτερη από 45°.
- χρησιμοποιήστε μόνο αποστειρωμένες σύριγγες και φορέστε γάντια, απολυμάνετε το σημείο της ένεσης.
Η ένεση με οινόπνευμα πραγματοποιείται μόνο μία φορά.
Πρόσθετοι τρόποι για να κοκκινίσουν οι ντομάτες
Εάν έχετε ακολουθήσει όλες τις συστάσεις φροντίδας, αλλά τα φρούτα δεν έχουν αρχίσει να κοκκινίζουν, δοκιμάστε επιπλέον τρόπους για να επιταχύνετε την ωρίμανση της ντομάτας.
Αφαίρεση νέων μίσχων λουλουδιών
Για μεγάλες, γλυκές ντομάτες, αφαιρέστε νέα μπουμπούκια και άνθη, που σχηματίζονται στις κορυφές των θάμνων. Τα νεαρά φρούτα δεν θα μπορούν πλέον να ωριμάσουν και η δύναμη θα αφαιρεθεί από τον θάμνο, γεγονός που θα επιβραδύνει τη διαδικασία ανάπτυξης των υπόλοιπων ντοματών.
Κόψτε τις κορυφές των ψηλών θάμνων και αφαιρέστε όλες τις ταξιανθίες. Εάν οι θάμνοι είναι μικροί και μεσαίου μεγέθους, τότε όλες οι βούρτσες λουλουδιών που παρεμβαίνουν στην κανονική ανάπτυξη των καρπών αποκόπτονται επίσης πάνω τους.
Παθών
Ένας άλλος τρόπος για να τονωθεί η ανάπτυξη της ντομάτας είναι το τσίμπημα.
Το φυτό διακλαδίζεται καλά, σχηματίζοντας θετούς γιους (πλευρικούς βλαστούς). Σε νέους βλαστούς εμφανίζονται συστάδες λουλουδιών. Αφού αφαιρεθούν οι επιπλέον βλαστοί, το φυτό δεν σπαταλά ενέργεια στους επιπλέον βλαστούς και η ενέργειά του κατευθύνεται στην ωρίμανση των καρπών.
Περιορισμός τροφίμων
Για την ανάπτυξη της τομάτας, πολλοί έμπειροι κηπουροί χρησιμοποιήστε αναγκαστικό περιορισμό τροφίμων.
Γίνεται μια τομή στο στέλεχος (12 εκ. από το έδαφος) και τοποθετείται μια λεπτή ξύλινη πλάκα (10-15 χιλιοστά) στο κενό που έχει σχηματιστεί. Χάρη σε αυτό, δεν ελέγχεται μόνο η ροή των θρεπτικών συστατικών στο φυτό, αλλά και η εκροή τους.
Μετά τη χρήση αυτής της μεθόδου, οι ντομάτες αρχίζουν να ωριμάζουν πολύ πιο γρήγορα.
Γιατί οι ντομάτες που μαζεύονται από τον θάμνο δεν ωριμάζουν;
Γιατί οι ντομάτες δεν γίνονται κόκκινες όταν συλλέγονται από τον θάμνο; Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για αυτό:
- χαμηλή θερμοκρασία δωματίου?
- οι ντομάτες συλλέγονται νωρίς από τον θάμνο (πριν από την πρώτη φάση ωρίμανσης).
- έλλειψη φωτισμού.
Για να κάνετε τις ντομάτες να ρίχνετε πιο γρήγορα, μπορείτε να βάλετε μαζί τους ήδη ώριμα φρούτα. Θα βοηθήσουν τους άλλους να αποκτήσουν το κόκκινο χρώμα πιο γρήγορα.
Γιατί μια ντομάτα γίνεται κόκκινη με πράσινες κηλίδες κοντά στο κοτσάνι;
Εάν η θερμοκρασία είναι υψηλότερη ή χαμηλότερη από την κανονική, τότε όχι μόνο επιβραδύνουν οι καρποί κατά τη διαδικασία ωρίμανσης, αλλά και μια πρασινοκίτρινη μπορντούρα εμφανίζεται στο κοτσάνι της ντομάτας.
Η συγκέντρωση της χρωστικής ουσίας λυκοπένιο στα φρούτα μειώνεται και επομένως η ανομοιόμορφη ερυθρότητα της ντομάτας εξαφανίζεται.
Σπουδαίος! Για να αποφύγετε μια απότομη αλλαγή θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας, είναι απαραίτητο να αερίζετε το θερμοκήπιο κατά τη διάρκεια της ημέρας και να ενεργοποιείτε τη θέρμανση τη νύχτα.
Ωρίμανση καρπών με σημάδια όψιμου μυρμηγκιού
Οι ντομάτες είναι ευαίσθητες όψιμη μάστιγα. Η ασθένεια εκδηλώνεται με μαύρισμα των καρπών και των φύλλων του φυτού και επηρεάζει αρνητικά την απόδοση. Η όψιμη μάστιγα εμφανίζεται συχνότερα στο δεύτερο μισό του καλοκαιριού. Το κρύο και η υγρασία είναι ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη του μύκητα.
Τρώγοντας ντομάτες που υποφέρουν από όψιμη προσβολή, είναι δυνατό, αλλά πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία. Μέσα σε 15 δευτερόλεπτα, οι καρποί τοποθετούνται σε νερό σε θερμοκρασία τουλάχιστον 60°C. Στη συνέχεια, οι ντομάτες στεγνώνουν και αφήνονται μέχρι να ωριμάσουν πλήρως.
Αναφορά. Τα μολυσμένα κόκκινα φρούτα πρέπει να καταναλώνονται αμέσως ή να χρησιμοποιούνται για συντήρηση. Τα πράσινα διατηρούνται καλύτερα.
Τι δεν πρέπει να κάνετε όσο ωριμάζουν οι ντομάτες
Για να μην βλάψουμε τις ντομάτες, Αποφύγετε κοινά λάθη αρχαρίων:
- Άφθονη λίπανση με άζωτο. Η χρήση λιπάσματος για ντομάτες επιτρέπεται μόνο το πρώτο μισό του καλοκαιριού. Δεν συνιστάται να το κάνετε αυτό αργότερα.Η λίπανση με άζωτο αυτή τη στιγμή θα επιδεινώσει τη γεύση της ντομάτας και θα μειώσει την απόδοση.
- Κατάχρηση ποτίσματος. Στις ντομάτες δεν αρέσει όταν αλλάζει η υγρασία στο θερμοκήπιο. Το χώμα δεν πρέπει να αφήνεται να στεγνώσει και μετά να ποτίζεται άφθονο.
- Υπερβολικό λίπασμα για το έδαφος. Οι ντομάτες αντενδείκνυνται σε εδάφη πλούσια γονιμοποιημένα με οργανική ουσία. Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, η κοπριά και τα περιττώματα πτηνών δεν πρέπει να τοποθετούνται στις τρύπες - αυτό θα αυξήσει τον κίνδυνο όψιμης προσβολής.
- Άφθονη σίτιση με κοπριά. Δεν συνιστάται να ταΐζετε τις ντομάτες με κοπριά περισσότερες από 2 φορές ανά εποχή.
- Άφθονη λίπανση με ουρία. Κατά τη φύτευση, δεν πρέπει να βάζετε την ουσία στις τρύπες ή να την ποτίζετε πολύ συχνά. Εάν οι ντομάτες χρειάζονται αυτή την ένωση, τότε μόνο στην αρχή της ανάπτυξης (όχι αργότερα από τις πρώτες ημέρες του Ιουνίου) ψεκάστε τα φύλλα με διάλυμα ουρίας. Για 10 λίτρα νερό προσθέστε 1 κ.σ. μεγάλο. ουσίες.
- Χρήση νιτρικών ως λίπασμα και δημιουργία εφέ ατμού στο θερμοκήπιο. Αυτό θα επηρεάσει αρνητικά την απόδοση και την ποιότητα του καρπού.
Συμβουλές και συστάσεις από έμπειρους καλοκαιρινούς κατοίκους
Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνεςπου θα σας βοηθήσει να μεγαλώσετε τις ντομάτες μεγάλες και νόστιμες:
- Συνιστάται η φύτευση δενδρυλλίων σε σειρές. Μπορείτε να φυτέψετε καρότα ανάμεσα στις σειρές για να απωθήσετε τα παράσιτα.
- Δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, το φυτό ψεκάζεται με διαλύματα που περιέχουν χαλκό.
- Μην φυτεύετε ντομάτες για περισσότερα από 3 χρόνια στη σειρά σε ένα μέρος.
- Οι ντομάτες λατρεύουν να ποτίζονται στη ρίζα.
- Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και πλούσιο σε χούμο.
- Δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε κοπριά ως λίπασμα περισσότερες από 2 φορές ανά εποχή.
- Είναι προτιμότερο να σπείρετε διπλάσιο αριθμό σπόρων από αυτούς που θέλετε για να παράγετε φυτά. Είναι καλύτερα να αφαιρέσετε αδύναμους θάμνους και να αφήσετε μόνο παραγωγικά φυτά.
- Η πρώτη σίτιση της τομάτας μετά τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος γίνεται στις αρχές Ιουνίου.
συμπέρασμα
Οι ντομάτες είναι επιπόλαια φυτά, επομένως είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τις τεχνικές για την καλλιέργεια αυτής της κηπευτικής καλλιέργειας. Η θερμοκρασία, τα τρόφιμα και ο φωτισμός πρέπει να συμμορφώνονται με τα πρότυπα. Μην χρησιμοποιείτε υπερβολική λίπανση με κοπριά και ουρία - αυτό θα έχει άσχημη επίδραση στο φυτό και μπορεί να αναπτύξει όψιμο ερύθημα.
Εάν οι ντομάτες δεν γίνονται κόκκινες για μεγάλο χρονικό διάστημα, χρησιμοποιήστε μηχανικές (τσίμπημα, αφαίρεση μίσχων λουλουδιών, διατροφικοί περιορισμοί) ή χημικές μεθόδους (επεξεργασία με ιώδιο, ψεκασμός με διεγερτικά ανάπτυξης, λίπανση με βορικό οξύ).