Μια νέα, αλλά πολλά υποσχόμενη ποικιλία αγγουριών, το "Shosha", που κατάφερε να κερδίσει τις καρδιές πολλών κηπουρών.

Το αγγούρι είναι ένα πολύ δημοφιλές προϊόν. Σχεδόν κάθε κηπουρός το καλλιεργεί. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στα νέα υβρίδια, μεταξύ των οποίων ξεχωρίζει η Shosha. Αυτό το φυτό φέρνει άφθονη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή. Τα λεία και όμορφα αγγούρια δεν αφήνουν κανέναν αδιάφορο.

Περιγραφή των αγγουριών

Το υβρίδιο Shosha εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους της γεωργικής εταιρείας "Partner". Η καλλιέργεια παρουσιάζει καλή απόδοση όταν καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου, αλλά καλλιεργείται με επιτυχία και σε ανοιχτό έδαφος. Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους. Το κύριο στέλεχος φτάνει τα 1,5–2 μ. Το Shosha αναπτύσσει ισχυρό ριζικό σύστημα και βραχείς πλευρικούς βλαστούς.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Στην εμφάνιση, τα αγγούρια έχουν το ίδιο σχήμα. Στην επιφάνειά τους υπάρχουν χαρακτηριστικοί φυντίνες με μικρά αγκάθια. Οι καρποί του φυτού έχουν εξαιρετική παρουσίαση.

Σύνθεση, ιδιότητες, οφέλη, περιεκτικότητα σε θερμίδες

Το αγγούρι σβήνει τέλεια τη δίψα. Αυτό το λαχανικό περιέχει περίπου 90% δομημένο νερό. Το υπόλοιπο 10% περιέχει χρήσιμα μέταλλα και βιταμίνες: A, B1, B2, C, E, PP, H. Το αγγούρι περιέχει επίσης:

• ασβέστιο;
• άμυλο;
• φρουκτόζη;
• γλυκόζη;
• φώσφορος;
• καροτίνη?
• νάτριο;
• κάλιο;
• ιώδιο;
• μαγνήσιο.

Επιπλέον, το λαχανικό περιέχει φολικό, καφεϊκό και ασκορβικό οξύ.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g προϊόντος - 15 kcal:

• πρωτεΐνες - 08;
• λίπη - 0,1;
• υδατάνθρακες - 3,0.

Χαρακτηριστικά

Το Hybrid Shosha έχει θηλυκό τύπο ανθοφορίας. Το φυτό επικονιάζεται μόνο του, γεγονός που διευκολύνει την καλλιέργεια των καλλιεργειών σε συνθήκες θερμοκηπίου.Το σχήμα του λουλουδιού έχει τη μορφή κορώνας, το χρώμα είναι έντονο κίτρινο. Ένας κόμβος παράγει έως και τέσσερις καρπούς. Το φύλλωμα είναι πράσινο και μεσαίου μεγέθους.

Οι σβώλοι καρποί είναι ελαφρώς εφηβικοί, έχουν λεπτή φλούδα, χωρίς πικρία. Ο πολτός είναι ανοιχτό πράσινο. Το μήκος του λαχανικού είναι εντός 10 εκ., η διάμετρος είναι περίπου 4 εκ. Ένα αγγούρι ζυγίζει 40–60 γρ. Οι καρποί έχουν μικρούς και ευαίσθητους σπόρους.

Τα πρώτα χόρτα ωριμάζουν μέσα σε 40 ημέρες μετά τη βλάστηση. Με την κατάλληλη φροντίδα, το Shosha παράγει 12–14 κιλά απόδοσης ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Μ.

Πώς να καλλιεργήσετε μόνοι σας τα αγγούρια Shosha

Το υβρίδιο Shosha καλλιεργείται τόσο με σπορόφυτα όσο και με απευθείας σπορά στο έδαφος.. Η πρώτη επιλογή δίνει υψηλότερες αποδόσεις. Η καλλιέργεια αποδίδει καλά σε συνθήκες θερμοκηπίου. Αλλά με οποιαδήποτε μέθοδο σποράς, οι σπόροι απολυμαίνονται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20-30 λεπτά.

Μέθοδος δενδρυλλίων

Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, οι σπόροι σπέρνονται σε χωριστά δοχεία με χώμα στις αρχές Απριλίου.. Πριν από τη σπορά, το υλικό του σπόρου βλασταίνει. Για να γίνει αυτό, οι κόκκοι τυλίγονται σε υγρό βαμβακερό ύφασμα και υγραίνονται καθώς στεγνώνουν.

Πριν από τη βλάστηση, κρατήστε το δοχείο με τους εμποτισμένους σπόρους σε ένα ζεστό δωμάτιο με θερμοκρασία τουλάχιστον +25 °C. Τα λάχανα εμφανίζονται τη δεύτερη ή την τρίτη ημέρα. Μετά από αυτό, αρχίζουν τη σπορά.

Σπουδαίος! Τα αγγούρια δεν ανέχονται καλά τις καταδύσεις. Επομένως, οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν σε μεμονωμένα δοχεία.

Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, προετοιμάστε θρεπτικό, χαλαρό και απορροφητικό έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε τα ακόλουθα συστατικά:

• καθαρή άμμος ποταμού (1 μέρος).
• χλοοτάπητα (2 μέρη).
• χούμο (3 μέρη).

Μετά την ανάδυση, τα αγγούρια υγραίνονται αμέσως με ζεστό νερό.. Το νερό χρησιμοποιείται από πηγάδια, βρόχινο νερό ή νερό βρύσης. Φυτέψτε ξανά σε μόνιμη θέση όταν έχει περάσει η απειλή του παγετού.Τα σπορόφυτα θα είναι περίπου 25-30 ημερών.

Απευθείας σπορά στο έδαφος

Το αγγούρι είναι μια καλλιέργεια που αγαπά τη θερμότητα. Οι σπόροι του αρχίζουν να φυτρώνουν σε θερμοκρασία τουλάχιστον +15 °C, επομένως η εαρινή σπορά σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται σε σπορεία μονωμένα με κοπριά.

Χρόνος σποράς: από αρχές έως μέσα Μαΐου, ανάλογα με την περιοχή. Οι κόκκοι εμβαθύνονται στο έδαφος κατά 1 εκ. Όταν εμφανίζονται τα σπορόφυτα, μένουν 30–40 εκ. μεταξύ των φυτών.Τα υπόλοιπα δενδρύλλια ξαναφυτεύονται εάν είναι επιθυμητό. Για να γίνει αυτό, τα σπορόφυτα σκάβονται με ένα στόκο γης και φυτεύονται σε προπαρασκευασμένες τρύπες.

Σπουδαίος! Για 1 τετρ. m δεν φυτεύονται περισσότερα από τρία φυτά. Με αυτό το σχέδιο φύτευσης, το Shosha δίνει υψηλότερες αποδόσεις.

Βήμα-βήμα καλλιέργεια και φροντίδα

Η κύρια φροντίδα για τα αγγούρια Shosha είναι να υγραίνονται τακτικά το έδαφος. Αν ο καιρός είναι ζεστός, τα φυτά ποτίζονται κάθε μέρα. Τα αγγούρια έχουν ρηχό ριζικό σύστημα, επομένως το έδαφος κάτω από τους θάμνους δεν επιτρέπεται να στεγνώσει εντελώς. Η καλλιέργεια υγραίνεται με ζεστό νερό.

Η απόδοση των αγγουριών επηρεάζεται αρνητικά από το σχηματισμό κρούστας εδάφους. Αυτό οδηγεί σε λιμοκτονία των φυτών με οξυγόνο. Επομένως, μετά το πότισμα, φροντίστε να χαλαρώσετε το χώμα. Το έδαφος καλύπτεται επίσης με ένα στρώμα χούμου ή τύρφης. Η οργανική ύλη συγκρατεί καλά την υγρασία και χρησιμεύει ως πρόσθετη πηγή διατροφής.

Τα λιπάσματα συνδυάζονται με την υγρασία του εδάφους. Τα αγγούρια τρέφονται μία φορά κάθε 10-14 ημέρες με έγχυμα φλόμου με την προσθήκη τέφρας και «Υπερφωσφορικού». Το πρώτο λίπασμα εφαρμόζεται πριν τα φυτά ανθίσουν.

Σε μια σημείωση. Τα αγγούρια έχουν την τάση να συσσωρεύουν νιτρικά, επομένως τα αζωτούχα λιπάσματα χρησιμοποιούνται με μέτρο.

Το υβρίδιο Shosha αναπτύσσει μακριές και δυνατές βλεφαρίδες, λοιπόν, όσο μεγαλώνει η καλλιέργεια, δένεται σε πέργκολα.Τα στηρίγματα εγκαθίστανται αφού εμφανιστεί το πρώτο πλήρες φύλλο.

Για να ληφθούν υψηλές αποδόσεις, σχηματίζονται θάμνοι: Αφαιρούνται όλοι οι πλευρικοί βλαστοί στις πρώτες τρεις έως τέσσερις μασχάλες φύλλων. Εάν αυτό δεν γίνει, τα φυτά θα ξοδέψουν ζωτική ενέργεια για την ανάπτυξη της πράσινης μάζας.

Ως αποτέλεσμα, η καλλιέργεια θα αρχίσει να αποδίδει καθυστερημένα και η απόδοση θα μειωθεί σημαντικά. Οι πλαϊνοί βλαστοί αφαιρούνται όταν το μήκος τους φτάσει τα 4-5 εκ. Περαιτέρω εκ νέου ανάπτυξη δεν επιτρέπεται. Όσο μεγαλύτεροι είναι οι θετόγονοι, τόσο χειρότερα ανέχεται η καλλιέργεια την αφαίρεσή τους.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Η τοποθεσία για φύτευση αγγουριών επιλέγεται σε μέρος όπου δεν υπάρχουν ρεύματα. Για την προστασία των φυτών από τις ριπές του ανέμου, φυτεύονται ηλίανθοι ή καλαμπόκι περιμετρικά. Οι καλλιέργειες αυτές σπέρνονται το τελευταίο δεκαήμερο του Απριλίου σε δύο ή τρεις σειρές με μεσοδιάστημα 25 εκ. Μια τέτοια προστασία μεγαλώνει γρήγορα και δημιουργεί έναν όμορφο φυσικό φράχτη.

Το έδαφος για τη φύτευση αγγουριών προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Στις νότιες περιοχές, το λαχανικό καλλιεργείται σε μερική σκιά και για πιο βόρειες περιοχές με δροσερά καλοκαίρια, επιλέγεται μια ηλιόλουστη περιοχή.

Ασθένειες και παράσιτα

Το Shosha F1 έχει καλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά λόγω του απρόβλεπτου καιρού ή της υπερβολικής υγρασίας εξακολουθεί να υπάρχει κίνδυνος ασθενειών των καλλιεργειών.

Οι πιο συχνές ασθένειες των αγγουριών:

1. Γκρι σήψη. Στο στέλεχος εμφανίζονται σκούρες κηλίδες και στον καρπό εμφανίζεται μια γκρίζα επικάλυψη. Οι πληγείσες περιοχές πασπαλίζονται και τρίβονται ελαφρά με στάχτη. Η ύγρανση της καλλιέργειας αναστέλλεται - το υπερβολικό πότισμα προκαλεί και εντείνει αυτή την ασθένεια. Επίσης, στην καταπολέμηση της γκρίζας μούχλας, χρησιμοποιούνται τα φάρμακα "Bayleton" ή "Euparen".
2. ωίδιο. Λευκές ή κόκκινες κηλίδες εμφανίζονται στα φύλλα και το στέλεχος.Οι πληγείσες περιοχές σκουπίζονται με τέφρα ξύλου ή αφαιρούνται. Τα φυτά ψεκάζονται επίσης με διάλυμα φλόμου ή κολλοειδές θείο.
3. Λευκή σήψη. Οι καρποί σταδιακά καλύπτονται με λευκή βλέννα και μετά αρχίζουν να σαπίζουν. Σε αυτή την περίπτωση, τα μολυσμένα μέρη αφαιρούνται ή πασπαλίζονται με αφράτο ασβέστη. Η ασθένεια εμφανίζεται λόγω υπερβολικής υγρασίας στα φυτά.
4. σήψη ρίζας εμφανίζεται ως σκούρες κηλίδες κοντά στις ρίζες. Το στέλεχος αρχίζει να σαπίζει, γεγονός που οδηγεί στο θάνατο των ριζών. Η ασθένεια προκαλείται από έντονες αλλαγές θερμοκρασίας, συχνές βροχές ή πότισμα. Οι πληγείσες περιοχές αφήνονται να στεγνώσουν και πασπαλίζονται με ασβέστη ή στάχτη. Τα φυτά υγραίνονται μόνο γύρω από τους θάμνους. Για την πρόληψη ασθενειών, το έδαφος απολυμαίνεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
5. Μωσαϊκό. Ανοιχτό ή σκούρο πράσινο στίγματα εμφανίζονται στα φύλλα, τότε το φύλλωμα παραμορφώνεται. Συχνά η ασθένεια επηρεάζει και τους καρπούς. Η ασθένεια εισέρχεται μέσω σπόρων ή υπολειμμάτων προηγούμενων καλλιεργειών. Για την πρόληψη, οι κόκκοι και το έδαφος απολυμαίνονται με υπερμαγγανικό κάλιο. Τα άρρωστα φυτά αφαιρούνται.
6. Σημείο ελιάς. Η ασθένεια εκδηλώνεται με τη μορφή καφέ κηλίδων. Λόγοι: πότισμα αγγουριών με κρύο νερό, ρεύματα ή συχνές βροχές. Εάν η ασθένεια έχει επηρεάσει την καλλιέργεια, τα αγγούρια δεν υγραίνονται για πέντε ημέρες και δεν υποβάλλονται σε επεξεργασία με μείγμα Oxyx ή Bordeaux.

Κατά την καλλιέργεια αγγουριών, οι καλλιεργητές λαχανικών συναντούν συχνά παράσιτα, γεγονός που μειώνει σημαντικά τις αποδόσεις. Τα πιο κοινά παράσιτα εντόμων:

1. Ακάρεα αράχνης. Με την εμφάνισή του, το φύλλωμα καλύπτεται με μικρές λευκές κηλίδες και λεπτό ιστό αράχνης. Το μέγεθος του παρασίτου είναι περίπου 0,5 mm. Αυτά τα έντομα καταπολεμούνται με τα βιολογικά σκευάσματα «Fitoverm» ή «Aktofit».
2. Whitefly. Αυτό είναι ένα μικρό λευκό σκνίπι που βλάπτει τα αγγούρια.Για να απαλλαγούμε από αυτό, τα ζιζάνια αφαιρούνται τακτικά, το φύλλωμα ψεκάζεται και πλένεται με νερό ή χρησιμοποιείται το βιολογικό προϊόν "Boverin".
3. αφίδα πεπονιού. Τα έντομα επιτίθενται στο φύλλωμα, τις ωοθήκες και τα λουλούδια. Οι θάμνοι αρχίζουν να στεγνώνουν και τα φύλλα κυρτώνουν. Το παράσιτο διαχειμάζει στα υπολείμματα της βλάστησης. Οι αφίδες καταστρέφονται με το βιολογικό προϊόν «Verticillin».

Συγκομιδή και εφαρμογή

Όταν οι καρποί φτάσουν στο επιθυμητό μέγεθος και βάρος, αφαιρούνται προσεκτικά. Τα αγγούρια στους θάμνους δεν πρέπει να εκτίθενται υπερβολικά, καθώς αυτό θα επιβραδύνει την ανάπτυξη νέων αγγουριών και θα αποδυναμώσει τα φυτά. Κατά την περίοδο της μαζικής καρποφορίας, η συγκομιδή πραγματοποιείται κάθε δεύτερη μέρα, ειδικά εάν το υβρίδιο αναπτύσσεται σε απλωμένες κορυφογραμμές.

Τα αγγούρια Shosha χρησιμοποιούνται κυρίως για την παρασκευή φρέσκων σαλατών. Τα μικρά πράσινα λαχανικά είναι εξαιρετικά για τουρσί και οικιακή κονσερβοποίηση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Οι κηπουροί ερωτεύτηκαν το αγγούρι Shosha F1 για τις πολλές θετικές του ιδιότητες. Πλεονεκτήματα ενός υβριδίου:

• δίνει πρώιμη συγκομιδή.
• έχει ισχυρή ανοσία.
• Η καρποφορία διαρκεί πολύ.
• η φύτευση και η φροντίδα δεν απαιτούν μεγάλη προσπάθεια.
• υψηλή απόδοση (μέχρι 12-14 κιλά χόρτα συγκομίζονται από 1 τ.μ.).
• αναπτύσσεται καλά τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό έδαφος, ακόμη και σε μικρή σκιά.
• ευελιξία στη χρήση φρούτων.
• εξαιρετική γεύση?
• καλή παρουσίαση?
• μετακομιστό.

Το υβρίδιο έχει λίγα μειονεκτήματα. Αυτά περιλαμβάνουν:

• Οι σπόροι δεν συλλέγονται από τα αγγούρια Shosha F1 για περαιτέρω σπορά, καθώς πρόκειται για υβρίδιο και όχι για ποικιλία.
• απαιτήσεις για την καλτσοδέτα?
• υψηλό κόστος σπόρων.

Το Shosha έχει περισσότερες θετικές ιδιότητες παρά μειονεκτήματα, γι' αυτό και πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν το συγκεκριμένο υβρίδιο.

Κριτικές

Κηπουροί που έχουν ήδη καλλιεργήσει αγγούρια Shosha, μιλήστε για αυτά κυρίως με θετικό τρόπο. Αυτό το λαχανικό καλλιεργείται στις περισσότερες περιοχές της χώρας. Ακολουθούν κριτικές από ορισμένους κατοίκους του καλοκαιριού.

Ekaterina, περιοχή της Μόσχας: «Στα μέσα Απριλίου, έσπειρα σπόρους Shoshi σε ανοιχτό έδαφος και μέχρι τα τέλη Μαΐου άρχισαν να εμφανίζονται τα αγγούρια. Η βλάστηση των σπόρων είναι εξαιρετική, και σχηματίζονται πολλές ωοθήκες. Τα αγγουράκια έχουν υπέροχη γεύση, το δέρμα είναι σκληρό και τραγανό. Οι Zelentsy έχουν εξαιρετική εμφάνιση, είναι πανέμορφες, όπως στη φωτογραφία, ένα προς ένα. Χρησιμοποιώ αυτά τα αγγούρια για τουρσί και κονσερβοποίηση· φαίνονται πολύ ορεκτικά σε βάζο.».

Ναταλία, Μτσένσκ: «Ξεκίνησα να ασχολούμαι με την κηπουρική πρόσφατα. Δεν έχω καλλιεργήσει ποτέ αγγούρια πριν. Οι γείτονες συνέστησαν τη Σόσα. Επέλεξα τη μέθοδο δενδρυλλίων για το υβρίδιο. Μεταφυτεύτηκε σε μόνιμο χώρο σε ανοιχτό έδαφος τον Μάιο. Οι θάμνοι του αγγουριού έχουν μεγαλώσει σχεδόν δύο μέτρα. Δεν ξόδεψα πολύ χρόνο στα φυτά, μόνο πότιζα και βοτάνιζα όσο χρειαζόταν. Το γονιμοποίησα δύο φορές με έγχυμα φλόμου. Παρήχθησαν πολλά λαχανικά. Τα νόστιμα αγγούρια τρώγονταν φρέσκα και χρησιμοποιήθηκαν για επεξεργασία. Την επόμενη φορά θα φυτέψω ακόμα περισσότερα. Το Hybrid Shosha αξίζει προσοχής".

Βαλεντίνα, Ροστόφ-ον-Ντον: «Πέρυσι αγόρασα σπόρους αγγουριού Shosha F1 σε ένα κατάστημα κηπουρικής. Ήμουν ευχαριστημένος με τη συγκομιδή· δεν είχα ποτέ ξανά τόσα λαχανικά από υβριδική καλλιέργεια. Μεγάλωσα και τα υβρίδια μας και τα ολλανδικά, αλλά ο Σόσα ήταν μπροστά από όλους σε όλες τις απόψεις. Είναι εύκολο να φροντίσετε τις φυτεύσεις. Τα μικρά, λεία και τραγανά αγγούρια έχουν γλυκιά γεύση. Υπάρχουν πολλά φυμάτια και αγκάθια, αλλά δεν είναι αγκαθωτές. Τα παιδιά μάζευαν τα φρούτα κατευθείαν από τους θάμνους, τα έπλυναν και τα έφαγαν αμέσως. Γενικά, η οικογένειά μου και εμένα μου άρεσε πολύ το αγγούρι Shosha.».

συμπέρασμα

Το αγγούρι Shosha είναι ένα δημοφιλές πρώιμο υβρίδιο που καλλιεργείται με επιτυχία τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος.Η τεχνολογία καλλιέργειας του Shoshi δεν διαφέρει από την γεωργική τεχνολογία άλλων αγγουριών.

Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν αυτό το υβρίδιο για την υψηλή σταθερή του απόδοση και την καλή του αντοχή στις ασθένειες. Τα αγγούρια δεν έχουν πικρία και διατηρούν το άρωμα και τη φρεσκάδα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.