Μία από τις πιο γλυκές ποικιλίες φραγκοστάφυλου είναι το Candy.

Το Candy φραγκοστάφυλο είναι μια από τις πιο γλυκές ποικιλίες, που λαμβάνεται από τους κτηνοτρόφους σχετικά πρόσφατα. Θα αναλύσουμε διεξοδικά τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και την τεχνολογία της καλλιέργειάς της.

Τι είδους φραγκοστάφυλο είναι αυτό;

Η καραμέλα είναι μια ανεπιτήδευτη και ανθεκτική στον παγετό ποικιλία λιχουδιάς που, αν ακολουθήσετε τις οδηγίες φροντίδας, δίνει εξαιρετική συγκομιδή. Ανήκει στη μεσαία εποχή, αν και ορισμένοι κηπουροί το κατατάσσουν ως όψιμη καλλιέργεια. Οι χρόνοι ωρίμανσης μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τον καιρό και την περιοχή.

Σύντομο ιστορικό προέλευσης και διανομής

Η ποικιλία ελήφθη στο Ερευνητικό Ινστιτούτο Οπωροκηπευτικών και Λαχανικών του Νοτίου Ουραλίου από έναν κτηνοτρόφο από το Yekaterinburg, V. S. Ilin. Το 2008, η ποικιλία Confetny καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Αυτό το φραγκοστάφυλο προορίζεται για καλλιέργεια στη Δυτική και Ανατολική Σιβηρία.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή θάμνων

Οι θάμνοι φραγκοστάφυλου της ποικιλίας Candy φτάνουν έως και 1,5 m σε ύψος και το ριζικό σύστημα είναι ρηχό - έως περίπου 30 cm. Τα κλαδιά και οι βλαστοί εκτείνονται κάθετα και δημιουργούν ένα μικρό, τακτοποιημένο πράσινο σχήμα. Στους κάτω βλαστούς υπάρχουν μικρά καφέ αγκάθια. Τα φύλλα του φυτού είναι πενταλοβώδη, γυαλιστερά και μεσαίου μεγέθους.

Τα μούρα της ποικιλίας είναι πολύ όμορφα - ροζ-μελί χρώμα με ελαφριές φλέβες. Οι καρποί είναι μεγάλοι, ζυγίζουν μέχρι 6 g, ο πολτός είναι τρυφερός, έχει νόστιμη γεύση με ελαφρά ξινίλα και μέση περιεκτικότητα σε σπόρους.

Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης - έως και 6,5 κιλά μούρα μπορούν να συγκομιστούν από έναν θάμνο.

Αναφορά. Τα καραμέλα φραγκοστάφυλα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς ένα χρόνο μετά τη φύτευση.

Αντοχή στη θερμοκρασία

Τα φραγκοστάφυλα αυτής της ποικιλίας είναι ανθεκτικά στον παγετό, ανέχονται θερμοκρασίες έως -29°C. Το φυτό μπορεί επίσης να επιβιώσει σε βραχυπρόθεσμους παγετούς κάτω από -30°C. Η ασφάλεια των φραγκοστάφυλων εξαρτάται από την ποιότητα της προετοιμασίας τους για το χειμώνα.

Αντοχή στην υγρασία και την ξηρασία

Η ποικιλία Candy έχει υψηλή αντοχή στην ξηρασία και άλλες δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Αλλά οι κηπουροί πρέπει να θυμούνται ότι δεδομένου ότι το κύριο μέρος του ριζικού συστήματος είναι ρηχό, η παρατεταμένη ξηρασία θα επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα της καλλιέργειας. Τέτοιες συνθήκες είναι ιδιαίτερα ανεπιθύμητες κατά την περίοδο ανθοφορίας του φραγκοστάφυλου. Επομένως, είναι απαραίτητο να ελέγχετε το έδαφος του φυτού - θα πρέπει να είναι μέτρια υγρό και όχι πολύ ξηρό.

Οι παρατεταμένες βροχές μπορούν επίσης να επηρεάσουν τον αριθμό των ωριμασμένων μούρων.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Το Candy φραγκοστάφυλο είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στις ασθένειες και παράσιτα. Αλλά αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η ανοσία διατηρείται υπό την προϋπόθεση ότι το φυτό φροντίζεται σωστά.

Από ασθένειες σε μικρό βαθμό η ποικιλία επηρεάζεται από το ωίδιο και την ανθρακνόζη· η ευαισθησία στη σεπτορία είναι πολύ μεγαλύτερη.

Μεταξύ των εντόμων, πριονίδια, σκώροι και άλλα παράσιτα του κήπου μπορούν να βλάψουν το φυτό. Για να μην συμβεί αυτό και για να αναπτυχθούν και να καρποφορήσουν τα φραγκοστάφυλα, κάθε άνοιξη πραγματοποιήστε προληπτικό ψεκασμό με διάλυμα «Fufanon» ή karbofos. Χρειάζεται 1-1,5 λίτρα φαρμάκου ανά θάμνο.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή των φρούτων

Τα μούρα της ποικιλίας Candy θεωρούνται από τα πιο νόστιμα και γλυκά. Είναι μεγάλα και μονοδιάστατα σε μέγεθος, στρογγυλά-οβάλ, με μέσο βάρος 4-6 g.Το δέρμα είναι πολύ λεπτό και εφηβικό, η σάρκα είναι διαφανής πρασινωπή, έχει μια ασυνήθιστα γλυκιά, νόστιμη γεύση και ένα επίμονο ευχάριστο άρωμα.

Τα μούρα είναι πλούσια σε βιταμίνες και σίδηρο.

Περιοχή εφαρμογής

Τα φραγκοστάφυλα καταναλώνονται όχι μόνο φρέσκα. Αυτή η ποικιλία κάνει νόστιμα σπιτικά παρασκευάσματα - κονσέρβες, μαρμελάδες, μαρμελάδες ακόμα και κομπόστες. Τα μούρα ανέχονται καλά το πάγωμα και μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο έως και δύο μήνες. Μετά την απόψυξη, διατηρούν τα χαρακτηριστικά εμφάνισης και γεύσης.

Προσοχή! Τα φραγκοστάφυλα της ποικιλίας Candy μπορούν να καταναλωθούν σε οποιοδήποτε στάδιο ωρίμανσης.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Σύμφωνα με κριτικές από κηπουρούς, τα φραγκοστάφυλα Candy έχουν πολλά πλεονεκτήματα:

• γλυκιά λιχουδιά γεύση?
• υψηλή παραγωγικότητα?
• αντοχή στις καιρικές συνθήκες - παγετός και ξηρασία.
• καλή αντοχή στο ωίδιο και την ανθρακνόζη.
• δεν απαιτεί επικονίαση.
• συμπαγές μέγεθος θάμνου?
• ένας μικρός αριθμός αγκάθια?
• τα μούρα δεν πέφτουν κατά την ωρίμανση.
• καθολική χρήση μούρων.

Τα μόνα μειονεκτήματα της ποικιλίας είναι:

• απαιτήσεις για τη σύνθεση του εδάφους·
• χαμηλή αντίσταση στη σεπτορία.

Αναπτυσσόμενη τεχνολογία

Η ποιότητα και η ποσότητα της συγκομιδής εξαρτάται από τη σωστή τήρηση της γεωργικής τεχνολογίας κατά τη φύτευση και τη φροντίδα του φυτού.

Βέλτιστες συνθήκες

Η περιοχή για φραγκοστάφυλα πρέπει να πληροί ορισμένες απαιτήσεις:

• ηλιόλουστη και προστατευμένη από τον άνεμο.
• Πηλός με ελαφρώς όξινη αντίδραση.
• υπόγεια ύδατα σε βάθος τουλάχιστον 80 cm.

Είναι καλύτερα να πάρετε ένα δενδρύλλιο ηλικίας δύο ετών με ελαστικές ρίζες και βλαστούς χωρίς φθορές.

Ημερομηνίες και κανόνες προσγείωσης

Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ότι αν φυτέψετε φραγκοστάφυλα 1,5-2 μήνες πριν από τον παγετό, θα ριζώσουν καλύτερα και θα αποδώσουν περισσότερους καρπούς.Αλλά σε περιοχές όπου οι παγετοί ξεκινούν νωρίς, είναι καλύτερο να φυτέψετε το φυτό νωρίς την άνοιξη, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια.

Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να κόψετε την κορυφή του δενδρυλλίου, αφήνοντας όχι περισσότερους από πέντε μπουμπούκια. Την προηγούμενη μέρα, πρέπει να εμποτίσετε τις ρίζες για μια μέρα σε χυμικό νάτριο, ένα διεγερτικό ανάπτυξης, για παράδειγμα, "Epine".

Η επιλεγμένη περιοχή απαιτεί συγκεκριμένη προετοιμασία πριν από τη φύτευση - το έδαφος πρέπει να εμπλουτιστεί με θρεπτικά συστατικά. Μετά τη φύτευση, τα φραγκοστάφυλα θα τα απορροφήσουν μαζί με την υγρασία.

Η φύτευση πραγματοποιείται σύμφωνα με τον ακόλουθο αλγόριθμο:

• η απόσταση μεταξύ των οπών είναι 1,5 m, η απόσταση των σειρών είναι τουλάχιστον 2 m.
• βάθος και διάμετρος της οπής για το δενδρύλλιο - 50 cm.
• το χώμα που έχει ανασκαφεί αναμιγνύεται με 50 g υπερφωσφορικού, 40 g θειικού καλίου, μισό ποτήρι τέφρα και ένα τέταρτο κουβά κοπριάς.
• το δενδρύλλιο χαμηλώνεται σε μια τρύπα, το κολάρο της ρίζας θάβεται 5-6 cm.
• πασπαλίζουμε με χώμα και συμπιέζουμε καλά ώστε να μην υπάρχουν ελεύθερες κοιλότητες.
• το φυτό ποτίζεται και πολτοποιείται με τύρφη.

Εάν εφαρμόσετε σωστά λίπασμα κατά τη φύτευση φραγκοστάφυλων, δεν θα χρειαστούν πρόσθετη σίτιση για δύο χρόνια.

Περαιτέρω φροντίδα

Η μετέπειτα φροντίδα δεν είναι περίπλοκη· περιλαμβάνει τυπικά μέτρα: κλάδεμα κατεστραμμένων κλαδιών, πότισμα και λίπασμα.

Την άνοιξη, όταν η ροή του χυμού δεν έχει ακόμη αρχίσει και οι μπουμπούκια δεν έχουν διογκωθεί, είναι απαραίτητο να κόψετε όλες τις κατεστραμμένες περιοχές. Το φθινόπωρο, τα κλαδιά που είναι άνω των έξι ετών κόβονται - δεν θα υπάρχει συγκομιδή σε αυτά.

Το κλάδεμα πραγματοποιείται ετησίως. Αφαιρώντας παλιά και νεκρά κλαδιά, το φυτό λαμβάνει περισσότερο φως και αέρα. Η διαδικασία διεγείρει την ανάπτυξη νέων νεαρών βλαστών.

Προσοχή! Οι κομμένες περιοχές πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με βερνίκι κήπου.

Για τον θάμνο πρέπει να χτίσετε ένα κυκλικό στήριγμα που θα υποστηρίζει τα πλευρικά κλαδιά.

Ποτίστε τα φραγκοστάφυλα όσο χρειάζεται με καθιζάνον ζεστό νερό· το έδαφος πρέπει να είναι μέτρια υγρό.

Για να αναπτυχθεί καλύτερα η καλλιέργεια, τον Μάιο μπορείτε να εμπλουτίσετε το έδαφος με οργανική ύλη, κάλιο ή αζωτούχα λιπάσματα.

Πιθανά προβλήματα, ασθένειες, παράσιτα

Για να καταστρέψετε τις προνύμφες των πριονιών, των σκόρων και άλλων παρασίτων, αμέσως στις αρχές της άνοιξης είναι απαραίτητο να ρίξετε βραστό νερό πάνω από τους θάμνους. Αυτή είναι μια αποτελεσματική λαϊκή μέθοδος για την πρόληψη παρασίτων και ασθενειών. Αυτό μπορεί να γίνει μόνο στις αρχές της άνοιξης, πριν ξυπνήσουν οι μπουμπούκια, για να μην καταστρέψει το φυτό. Δεν μπορείτε να ρίξετε βραστό νερό στον ίδιο τον θάμνο - το ζεστό νερό χρησιμοποιείται είτε για ψεκασμό είτε για πότισμα ριζών. Ένας θάμνος απαιτεί περίπου 3-4 λίτρα νερού.

Μετά από αυτό, χρησιμοποιούνται ειδικά εντομοκτόνα ή βιολογικά προϊόντα, όπως Aktara, Akarin, Entobacterin. Κατά την επεξεργασία, πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά τις οδηγίες στη συσκευασία.

Προσοχή! Η θεραπεία με χημικά εντομοκτόνα μπορεί να πραγματοποιηθεί το αργότερο ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή, με βιολογικά προϊόντα - δύο εβδομάδες.

Εάν το φυτό έχει καταστραφεί από μυκητιασικές ασθένειες, αλλά πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, τα φραγκοστάφυλα ψεκάζονται με μείγμα Bordeaux ή θειικό χαλκό. Η διαδικασία πραγματοποιείται την άνοιξη, κατά την εκβλάστηση και το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων. Προετοιμάστε ένα διάλυμα 1% με ρυθμό 1,5 λίτρου ανά θάμνο. Μπορούν να πραγματοποιηθούν το πολύ τρεις θεραπείες ανά εποχή.<

Εάν οι παραδοσιακές μέθοδοι δεν βοηθήσουν, μπορείτε να προχωρήσετε στο «βαρύ πυροβολικό» - χημικά μυκητοκτόνα, για παράδειγμα, Vectra, Cumulus ή Nitrafen No. 125. Όταν χρησιμοποιείτε μυκητοκτόνα, είναι σημαντικό να ακολουθείτε αυστηρά τις οδηγίες στη συσκευασία για να μην καταστρέψετε τα φραγκοστάφυλα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ποικιλιών ανάλογα με την περιοχή

Το Candy φραγκοστάφυλο είναι προσαρμοσμένο για καλλιέργεια στην περιοχή της Ανατολικής Σιβηρίας. Αλλά μπορεί να εκτραφεί σε ολόκληρη τη Ρωσία.

Δεν υπάρχουν ιδιαίτερες διαφορές στην καλλιέργεια φραγκοστάφυλων σε διάφορες περιοχές. Σε θερμότερα κλίματα, η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει ήδη από τον Ιούνιο, στα βόρεια κλίματα - από τα τέλη Ιουλίου.

Υπάρχουν επίσης μικρές διαφορές στην προετοιμασία του φυτού για το χειμώνα - σε ψυχρές περιοχές, απαιτείται καλύτερο καταφύγιο για τα φραγκοστάφυλα.

Ποικιλίες επικονιαστών

Ένα πολύ σημαντικό πλεονέκτημα της ποικιλίας Candy είναι η αυτογονιμότητα. Αυτή η ποικιλία δεν απαιτεί φυτά επικονίασης.

Χειμώνας

Η σωστή προετοιμασία του φυτού για το χειμώνα εξαρτάται από το αν θα αντέξει τον χειμώνα ή θα υποφέρει από έντονους παγετούς.

Το φθινόπωρο, τα φραγκοστάφυλα πρέπει να ποτίζονται γενναιόδωρα - αυτό θα αυξήσει τη χειμερινή ανθεκτικότητα του φυτού. Ένα σημαντικό σημείο είναι η λίπανση, για παράδειγμα, με λίπασμα "Φθινόπωρο". Ως προληπτικό μέτρο έναντι ασθενειών και παρασίτων, η καλλιέργεια μπορεί να απορριφθεί με ένα ελαφρώς αραιωμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Πριν από το χειμώνα, τα παλιά κλαδιά κόβονται και ο κύκλος του κορμού του δέντρου καλύπτεται με χούμο ή τύρφη. Για το χειμώνα, τα φραγκοστάφυλα τυλίγονται με υλικό κάλυψης και σε περίπτωση χιονισμένου χειμώνα καλύπτονται με ένα μαξιλάρι χιονιού.

Αναπαραγωγή

Καραμέλα φραγκοστάφυλου αναπαράγω με τον ίδιο τρόπο όπως και άλλες ποικιλίες - με μοσχεύματα, σπόρους, διαίρεση του θάμνου ή στρώση.

Οι απλούστερες και πιο δημοφιλείς μέθοδοι πολλαπλασιασμού είναι τα μοσχεύματα και η στρωματοποίηση.

Τα μοσχεύματα εκτελούνται νωρίς την άνοιξη. Οι νεαροί βλαστοί με 5-7 μπουμπούκια κόβονται προσεκτικά και τοποθετούνται σε οποιοδήποτε διεγέρτη σχηματισμού ριζών, για παράδειγμα, Kornevin, για μια ημέρα. Μετά από αυτό, φυτεύονται σε υπόστρωμα τύρφης και άμμου αναμεμειγμένα σε αναλογία 1:1 και ποτίζονται περιοδικά για να διατηρηθεί το έδαφος υγρό.Μέχρι τον Οκτώβριο, τα μοσχεύματα έχουν χρόνο να ριζώσουν, μετά την οποία μεταμοσχεύονται σε ειδικά μίνι κρεβάτια για καλλιέργεια.

Η αναπαραγωγή με στρωματοποίηση πραγματοποιείται επίσης την άνοιξη. Τα κάτω κλαδιά προσκολλώνται στο έδαφος και πασπαλίζονται με χώμα, αφήνοντας μια μικρή περιοχή με 5-6 μπουμπούκια στην επιφάνεια. Ο τόπος επαφής με το έδαφος είναι καλά υπόστεγος. Μέχρι το φθινόπωρο, ένα τέτοιο στρώμα θα ριζώσει, μπορεί να διαχωριστεί προσεκτικά και να μεταμοσχευθεί σε ένα σχολείο για καλλιέργεια.

Κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού

Κρίνοντας από τις κριτικές των κηπουρών που έχουν ήδη μαζέψει φραγκοστάφυλα αυτής της ποικιλίας από τα οικόπεδά τους, η Candy, αν και νεαρή ποικιλία, είναι ήδη αγαπημένη από τους καλοκαιρινούς κατοίκους.

Έλενα, χωριό Χειμερινός δρόμος: «Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες φραγκοστάφυλων στο οικόπεδό μου, αλλά το αγαπημένο μου είναι το Candy. Το τρώμε φρέσκο ​​και φτιάχνω πολύ νόστιμη μαρμελάδα για το χειμώνα.»

«Η γεύση αυτού του φραγκοστάφυλου δεν μπορεί να συγχέεται με καμία άλλη. Και το γεγονός ότι είναι ανθεκτικό στις ασθένειες το κάνει ακόμα πιο ελκυστικό. Υπάρχουν τρεις διαφορετικές ποικιλίες στον ιστότοπό μου. Η Candy, σε αντίθεση με άλλες, δεν έχει επηρεαστεί ποτέ από το ωίδιο εδώ και τόσα χρόνια».

συμπέρασμα

Το Candy φραγκοστάφυλο έχει ήδη κερδίσει την εμπιστοσύνη και την αγάπη των κηπουρών. Η ανεπιτήδευτη και υπέροχη γεύση του προσελκύει πολλούς. Ωστόσο, για να μην απογοητευτείτε, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε απλούς κανόνες γεωργικής τεχνολογίας και φροντίδας των καλλιεργειών.