Summer Blackberry Care Guide for a Great Harvest
Οι νοικοκυρές χρησιμοποιούν ώριμα βατόμουρα κήπου για να φτιάξουν κέικ, μαρμελάδες, κονσέρβες, ζελέ, smoothies και πίτες. Τα νόστιμα και όμορφα μούρα φαίνονται ορεκτικά στο γιορτινό τραπέζι και είναι πλούσια σε βιταμίνες και μικροστοιχεία. Κάθε χρόνο όλο και περισσότεροι κηπουροί φυτεύουν μούρα στα οικόπεδά τους - αυτοί είναι καλοκαιρινοί κάτοικοι όχι μόνο από τις νότιες, αλλά και από τις βόρειες περιοχές της χώρας. Σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε λεπτομερώς πώς να φροντίζετε τα βατόμουρα το καλοκαίρι, ώστε να υπάρχει καλή συγκομιδή και ποιες αποχρώσεις φροντίδας πρέπει να ακολουθήσετε.
Χαρακτηριστικά της καλοκαιρινής φροντίδας βατόμουρου
Η θερινή φροντίδα των θάμνων μούρων είναι το κλειδί για μια νόστιμη και πλούσια συγκομιδή. Τα βατόμουρα χρειάζονται τακτικό πότισμα και λίπασμα· αγαπούν το χαλαρό χώμα καθαρισμένο από τα ζιζάνια.
Βασικοί κανόνες φροντίδας:
- εναλλακτική σίτιση ριζών και φυλλώματος.
- όταν ποτίζετε, δώστε προσοχή στις καιρικές συνθήκες.
- πραγματοποιήστε υγειονομικό και διαμορφωτικό κλάδεμα ετησίως.
- χαλαρώστε το έδαφος μία φορά την εβδομάδα.
- πραγματοποιούν προληπτικές θεραπείες κατά ασθενειών και παρασίτων.
Τι συνθήκες χρειάζονται τα βατόμουρα το καλοκαίρι;
Οι θάμνοι των βατόμουρων αγαπούν τη ζεστασιά, έτσι οι κηπουροί τα φυτεύουν σε ζεστές περιοχές προστατευμένες από τον άνεμο. Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ και θρεπτικό, καλά φωτισμένο από τις ακτίνες του ήλιου. Το φυτό προτιμά γόνιμο έδαφος, μείγμα αμμωδών και αργιλωδών εδαφών.
Η συνιστώμενη υγρασία είναι περίπου 85%· τα μούρα ωριμάζουν καλά σε θερμοκρασία +24°C.Το φυτό δεν είναι ανθεκτικό στον παγετό, επομένως στο τέλος της σεζόν, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι πραγματοποιούν πρόσθετα μέτρα φροντίδας - κλάδεμα και κάλυψη για το χειμώνα.
Πώς να φροντίσετε τα βατόμουρα το καλοκαίρι για μια καλή συγκομιδή
Η κουλτούρα είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, αλλά αν δεν ακολουθηθούν απλοί αγροτεχνικοί κανόνες, δεν θα σας ευχαριστήσει με μια καλή συγκομιδή.
Πότισμα
Τα βατόμουρα απαιτούν τακτική υγρασία. Οι ρίζες του θάμνου βρίσκονται βαθιά κάτω από το έδαφος, έτσι πριν από τη διαδικασία, οι κηπουροί χαλαρώνουν το έδαφος σε βάθος 10 εκ. Αυτό βοηθά το νερό να διεισδύσει βαθύτερα στο έδαφος και να παραμείνει σε αυτό περισσότερο.
Συνιστάται η χρήση υγρού που έχει προηγουμένως θερμανθεί στον ήλιο. Το πότισμα με κρύο νερό από πηγή ή πηγάδι προκαλεί την εξάπλωση επικίνδυνων μυκήτων και μολύνσεων, που αρρωσταίνουν τον θάμνο.
Ποτίστε τα βατόμουρα καθώς στεγνώνει το χώμα. Η έλλειψη νερού είναι εξίσου επικίνδυνη για ένα φυτό με την περίσσεια. Ο θάμνος χρειάζεται ιδιαίτερα υγρασία κατά την ανθοφορία και την ωρίμανση των μούρων. Η διαδικασία πραγματοποιείται το πρωί ή το βράδυ. Συνιστάται επίσης να αφαιρέσετε πρώτα όλα τα ζιζάνια - αφαιρούν μέρος της υγρασίας.
Όταν ποτίζετε, προσέξτε τις καιρικές συνθήκες. Εάν το καλοκαίρι είναι ξηρό και ζεστό, δαπανώνται έως και 10 λίτρα νερού σε έναν θάμνο. αν βρέχει συχνά - έως 6 λίτρα.
Γαρνίρισμα
Τα βατόμουρα κλαδεύονται ετησίως, ξεκινώντας από τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση. Πρώτα απ 'όλα, αφαιρούνται οι ξηροί και άρρωστοι βλαστοί - συντομεύονται στο έδαφος. Φροντίστε να αφαιρέσετε κατεψυγμένα, σπασμένα και αδύναμα κλαδιά· έτσι κι αλλιώς δεν θα σχηματιστεί καλλιέργεια σε αυτά. Στο τέλος αφαιρούνται οι βλαστοί που είναι πολύ μεγάλοι και αυτοί που αναπτύσσονται με χαοτικό τρόπο.
Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να αφήσετε 4-6 καρποφόρα κλαδιά σε έναν θάμνο. Οι κορυφές είναι κομμένες για να διατηρείται ο θάμνος συμπαγής και περιποιημένος.
Κατά την εκτέλεση της διαδικασίας, οι κηπουροί ακολουθούν τις ακόλουθες συστάσεις:
- τον πρώτο χρόνο, αφαιρούνται οι κορυφαίοι και οι πλευρικοί βλαστοί, αφήνοντας ύψος περίπου 30 cm από την επιφάνεια της γης.
- το δεύτερο έτος, το κλάδεμα υγιεινής πραγματοποιείται την άνοιξη και οι μπουμπούκια των πλευρικών βλαστών τσιμπούν το καλοκαίρι.
- το τρίτο έτος, συντομεύστε τις κορυφές των πλευρικών βλαστών κατά 40 cm.
- τον τέταρτο χρόνο, τα νεαρά κλαδιά διαχωρίζονται από τα καρποφόρα και επιλέγεται κλάδεμα βεντάλιας ή κυματισμού.
Οι άπειροι καλοκαιρινοί κάτοικοι φοβούνται να κλαδέψουν βλαστούς, νομίζοντας ότι αυτό θα βλάψει μόνο την απόδοση και τους θάμνους. Αλλά αυτό δεν είναι έτσι: είναι καλύτερο να αφαιρέσετε τα παλιά κλαδιά εγκαίρως, χωρίς να περιμένετε να στεγνώσουν μόνα τους.
Την επόμενη κιόλας χρονιά στη θέση τους θα αναπτυχθούν νέοι καρποφόροι βλαστοί που θα αυξήσουν την απόδοση. Το κλάδεμα μειώνει επίσης την πιθανότητα εμφάνισης ασθενειών και εντόμων.
Διαβάστε επίσης:
Είναι δυνατόν να φυτέψουμε διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιού δίπλα δίπλα;
Λίπασμα επιφάνειας
Τα βατόμουρα αγαπούν τα λιπάσματα ρίζας και φυλλώματος. Διαποτίζουν το έδαφος και τους θάμνους με θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν την ανοσία του φυτού και αυξάνουν την παραγωγικότητα.
Κατά τη λίπανση, παρατηρήστε την ποσότητα των στοιχείων που εισάγονται. Μια περίσσεια ή ανεπάρκεια οδηγεί στο γεγονός ότι ο θάμνος εξασθενεί, τα μούρα γίνονται μικρά και άγευστα.
Τον Ιούνιο, το φυτό γονιμοποιείται με οργανικά λιπάσματα που περιέχουν άζωτο. Διεγείρουν την ανάπτυξη των μούρων και ενισχύουν το ριζικό σύστημα.
Οι κάτοικοι του καλοκαιριού χρησιμοποιούν ένα έγχυμα περιττωμάτων πουλιών. Για την προετοιμασία, πάρτε 10 λίτρα νερό και 1 κιλό σάπια περιττώματα και αφήστε για μια εβδομάδα σε ζεστό μέρος. Στη συνέχεια αραιώστε 1 λίτρο έγχυμα με 5 λίτρα καθαρό νερό και ποτίστε τον θάμνο στη ρίζα. Το λίπασμα δεν πρέπει να μπαίνει σε βλαστούς, φύλλα και καρπούς.Αντί για έγχυμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξηρό λίπασμα - κομπόστ. Κάτω από κάθε θάμνο τοποθετείται 1 κιλό.
2-3 εβδομάδες πριν την καρποφορία, το φυτό ψεκάζεται με ανόργανα λιπάσματα. Πρόκειται για προϊόντα που περιέχουν ένα σύμπλεγμα απαραίτητων μικροστοιχείων: φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, βόριο.
Οι κάτοικοι του καλοκαιριού χρησιμοποιούν Novofert, Aminozol, MicroMix. Το λίπασμα αραιώνεται σε νερό σύμφωνα με τις οδηγίες. Οι σύνθετες συνθέσεις κάνουν τα μούρα μεγαλύτερα και πιο ζουμερά και βελτιώνουν την εμπορευσιμότητα τους.
Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Οι ασθένειες του βατόμουρου χωρίζονται σε μυκητιασικές, ιογενείς και μολυσματικές. Η σκουριά, το ωίδιο, οι μωβ κηλίδες και η γκρίζα σήψη βρίσκονται συχνά σε θάμνους.
Για να αποφευχθεί η εμφάνιση ασθενειών, ο θάμνος ψεκάζεται με διάλυμα μείγματος Bordeaux (απαιτούνται 10 g ουσίας ανά 1 λίτρο).
Εάν εμφανιστούν συμπτώματα ασθενειών (ξηρά φύλλα και βλαστοί, κηλίδες, παραμόρφωση καρπών), χρησιμοποιούνται επαγγελματικές μέθοδοι θεραπείας - τα φάρμακα "TiovitJet" ή "Topaz". Συνδυάζουν τις ιδιότητες μυκητοκτόνου και μικρολιπάσματος και έχουν ταχεία δράση επαφής.
Στα παράσιτα περιλαμβάνονται οι τυφλοπόντικες γρύλοι, οι αφίδες των βατόμουρων και οι τρυγόνια. Τα έντομα εμφανίζονται λόγω ζιζανίων, μολυσμένου εδάφους και πυκνών φυτεύσεων. Για προληπτικούς σκοπούς, οι θάμνοι ψεκάζονται με διάλυμα σαπουνιού (απαιτούνται 300 g τριμμένου σαπουνιού πλυντηρίου ανά 10 λίτρα νερού).
Σε ιατρικές εφαρμογές, χρησιμοποιούνται τα φάρμακα "Batrider" ή "Herold". Χαρακτηρίζονται από υψηλή ταχύτητα κρούσης και αποτελεσματικότητα. Η επεξεργασία πραγματοποιείται σε ξηρό και απάνεμο καιρό όχι νωρίτερα από 3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.
Χαλάρωση
Η χαλάρωση κάνει το έδαφος πιο ευάερο και ελαφρύτερο. Εάν δεν χαλαρώσετε το έδαφος, σχηματίζεται μια κρούστα εδάφους, η οποία εμποδίζει την πρόσβαση οξυγόνου στο ριζικό σύστημα.Εξαιτίας αυτού, αναπτύσσονται ασθένειες και εμφανίζονται παράσιτα εντόμων.
Χαλαρώστε το χώμα καθ 'όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, χρησιμοποιώντας μια σκαπάνη κήπου ή μπαλτά. Το βάθος χαλάρωσης είναι 5-7 cm, η διαδικασία πραγματοποιείται μετά το πότισμα και τη βροχή. Δεν συνιστάται να χαλαρώνετε τα βατόμουρα κάτω από τα φύλλα, είναι καλύτερα να υποχωρήσετε 15 cm από τον θάμνο.Η χαλάρωση απαιτείται ιδιαίτερα το ζεστό καλοκαίρι, όταν το έδαφος είναι στεγνό.
Μάλτσαρα
Απαιτείται επίστρωμα για να συγκρατηθεί η υγρασία. Κάτω από ένα στρώμα σάπια φύλλα, το έδαφος παραμένει υγρό, γεγονός που εμποδίζει τις ρίζες να στεγνώσουν. Ως σάπια φύλλα χρησιμοποιούνται σανός, γρασίδι και πριονίδι. Το επίστρωμα καταπολεμά επίσης τη διάβρωση του εδάφους και αποτρέπει τα παράσιτα.
Το επίστρωμα εκτελεί επίσης μια διακοσμητική λειτουργία - ο κορμός του δέντρου φαίνεται περιποιημένος και τακτοποιημένος και αναπτύσσονται λιγότερα ζιζάνια.
Πώς να στρώσετε σωστά το έδαφος:
- Επιλέξτε μια ξηρή και χωρίς αέρα μέρα.
- Χαλαρώστε, σκάψτε το χώμα και αφαιρέστε τα ζιζάνια.
- Τοποθετήστε το μούλτι σε ομοιόμορφη στρώση χωρίς να το συμπιέζετε.
Κατά την εδαφοκάλυψη βατόμουρων το καλοκαίρι, συνιστάται να χρησιμοποιείτε μόνο ξηρά πράσινα υλικά, για παράδειγμα, αποκόμματα γρασιδιού από το γκαζόν.
Αναπαραγωγή
Τα βατόμουρα πολλαπλασιάζονται με σπόρους, στρώσεις ή μοσχεύματα. Η τελευταία μέθοδος είναι η πιο δημοφιλής και απλούστερη. Στα τέλη του φθινοπώρου ή στις αρχές της άνοιξης, σκάψτε ολόκληρο το ριζικό σύστημα του θάμνου και χωρίστε το σε μέρη. Για φύτευση, χρησιμοποιούνται νεαρά μοσχεύματα ηλικίας όχι μεγαλύτερης των 3 ετών. Αποθηκεύστε τα σε πλαστική σακούλα σε σκοτεινό και ξηρό μέρος.
Το πάχος της κοπής πρέπει να είναι περίπου 1 εκ., μήκος - 15 εκ. Το υλικό φύτευσης ελέγχεται για την παρουσία ασθενειών και παρασίτων. Τα μοσχεύματα πρέπει να είναι απαλλαγμένα από λεκέδες, σήψη και άλλα συμπτώματα μόλυνσης.
Στη συνέχεια, το κόψιμο απολυμαίνεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, βυθίζεται σε πολτό αργίλου και τοποθετείται σε λάκκο φύτευσης.Τα μοσχεύματα τοποθετούνται σε τρύπες σε σειρές σε βάθος 10-12 cm.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Μετά το κλάδεμα τον Αύγουστο, τα βατόμουρα προετοιμάζονται για το χειμώνα. Οι βλαστοί υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα θειικού χαλκού και καθώς η θερμοκρασία μειώνεται, δένονται και λυγίζουν στο έδαφος.
Οι φυτεύσεις είναι μονωμένες με ξύλινες σανίδες, σανό και σάπια φύλλα - όλα αυτά θα βοηθήσουν τα βατόμουρα να μην παγώσουν. Ένα υλικό κάλυψης τοποθετείται από πάνω - πυκνό πολυαιθυλένιο ή αγροϊνές.
Οι κηπουροί συνιστούν τη χρήση φαρδιών καμβάδων Agrospan ή Lutrasila. Τα μη υφασμένα συνθετικά υλικά επιτρέπουν στον αέρα και την υγρασία να περάσουν και ταυτόχρονα προστατεύουν τα βατόμουρα από το πάγωμα και την απόσβεση. Το καταφύγιο απαιτείται ιδιαίτερα σε ψυχρές περιοχές της χώρας.
Αποχρώσεις καλοκαιρινής φροντίδας ανάλογα με τον τύπο/ποικιλία των βατόμουρων
Στους κήπους καλλιεργούνται θάμνοι, αναρριχητικά και βατόμουρα χωρίς αγκάθια. Τα σμέουρα του θάμνου είναι παρόμοια στην εμφάνιση με τα σμέουρα· όταν τα φροντίζετε, είναι σημαντικό να δίνετε προσοχή στο κλάδεμα και τη διαμόρφωση. Κάθε χρόνο, οι κηπουροί πραγματοποιούν διαμορφωτικό και υγειονομικό κλάδεμα, έτσι ώστε να αναπτύσσονται περισσότερα μεγάλα και ζουμερά μούρα στους βλαστούς.
Τα βατόμουρα του θάμνου καρποφορούν σε βλαστούς δύο ετών, το ύψος του φυτού φτάνει τα 2,5 μέτρα. Νόστιμες ποικιλίες βατόμουρων - Ruben, Apache, Gazda.
Τα αναρριχητικά βατόμουρα ονομάζονται «dewberries». Έχει μακριούς βλαστούς που απλώνονται κατά μήκος του εδάφους. Οι μίσχοι των αναρριχώμενων βατόμουρων σχηματίζονται και οι υπόλοιπες άκρες τσιμπούνται ετησίως. Οι κηπουροί επιθεωρούν επίσης τακτικά τους βλαστούς για να παρατηρήσουν έντομα που κρύβονται εύκολα μέσα στον θάμνο.
Μία φορά κάθε 2 εβδομάδες, τα βατόμουρα αναρρίχησης αντιμετωπίζονται με Tanrek. Προστατεύει το φυτό από τις αφίδες και τις λευκές μύγες και έχει μακροχρόνια δράση. Η αντοχή στον παγετό του dewberry είναι χαμηλή· το φυτό απαιτεί υποχρεωτικό καταφύγιο για το χειμώνα. Δημοφιλείς ποικιλίες αναρριχώμενων βατόμουρων είναι το Abundant, το Oregon, το Texas.
Ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης
Όταν αναπτύσσονται στις βόρειες περιοχές, οι κάτοικοι του καλοκαιριού δίνουν προσοχή σε πολύπλοκα συμπληρώματα ορυκτών, τα οποία είναι απαραίτητα για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Χάρη σε αυτούς, οι θάμνοι αρρωσταίνουν λιγότερο συχνά. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το φυτό γονιμοποιείται 2-3 φορές - πριν και μετά την καρποφορία. Χρησιμοποιούνται διπλά υπερφωσφορικά, ουρία και άλας καλίου. Εφαρμόστε το σύμπλεγμα σε ξηρή ή υγρή μορφή κάτω από τον θάμνο και, στη συνέχεια, πασπαλίστε με γη.
Εάν τα βατόμουρα αναπτύσσονται σε περιοχές με υψηλή υγρασία, χαλαρώστε και καλύψτε το έδαφος μία φορά κάθε 3-4 ημέρες. Αυτό διατηρεί το έδαφος ελαφρύ και θρεπτικό, προστατεύει από παθογόνα και έντομα παράσιτα. Η ποσότητα άρδευσης σε τέτοιες περιοχές μειώνεται.
Διαβάστε επίσης:
Χρήσιμες συμβουλές
Τα μούρα ωριμάζουν τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο, ανάλογα με την περίοδο ωρίμανσης.
Για να γίνει η συγκομιδή νόστιμη, οι κηπουροί συνιστούν:
- το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση, δέστε τα βατόμουρα στο καφασωτό.
- μαζέψτε μούρα αμέσως μετά την ωρίμανση.
- για φύτευση, επιλέξτε ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο έδαφος.
- φτιάξτε ένα στρώμα σάπια φύλλα πάχους όχι περισσότερο από 5 cm.
- Μην φυτεύετε βατόμουρα δίπλα σε σμέουρα.
- για ψεκασμό και λίπανση, χρησιμοποιήστε λαϊκές θεραπείες - έγχυμα τσουκνίδας ή κελύφη αυγών.
- πραγματοποιήστε το κλάδεμα με αιχμηρά ψαλίδια κλαδέματος.
συμπέρασμα
Η φροντίδα των βατόμουρων το καλοκαίρι είναι απλή. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε τις βασικές συστάσεις. Το μούρο δεν του αρέσει η υπερχείλιση, οπότε όταν ποτίζετε, δώστε προσοχή στην κατάσταση του εδάφους. Εάν είναι ακόμα υγρό, η διαδικασία αναβάλλεται για άλλη μέρα.
Τα βατόμουρα γονιμοποιούνται με οργανική ύλη και μέταλλα, με εναλλασσόμενες μεθόδους ρίζας και φυλλώματος. Χρησιμοποιείται ουρία, υπερφωσφορικό και άλας καλίου.Κάθε χρόνο ο θάμνος κλαδεύεται και διαμορφώνεται και πραγματοποιούνται τακτικά προληπτικές διαδικασίες για την προστασία από ασθένειες και παράσιτα.