Δημοφιλής ανθεκτική ποικιλία μελισσόχορτου Fianit

Το αγιόκλημα Fianit έχει κερδίσει δημοτικότητα λόγω της αντοχής του σε χαμηλές θερμοκρασίες, παράσιτα και ασθένειες. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία έχει υψηλές γευστικές ιδιότητες. Με ελάχιστη φροντίδα, οι θάμνοι παράγουν μια άφθονη συγκομιδή. Θα μιλήσουμε για τα χαρακτηριστικά και τη γεωργική τεχνολογία της ποικιλίας σε αυτό το άρθρο.

Περιγραφή της ποικιλίας αγιόκλημα Fianit

Το ύψος ενός δυνατού και ελαφρώς απλωμένου θάμνου κυμαίνεται από 1 έως 1,5 μ. Οι βασικοί βλαστοί έχουν μεγάλα, ωοειδή φύλλα. Την άνοιξη ο θάμνος καλύπτεται με ωχροκίτρινα άνθη. Μετά το τέλος της ανθοφορίας, εμφανίζονται στο φυτό ωοειδείς-επιμήκεις καρποί.

Προέλευση και ανάπτυξη

Η ποικιλία εμφανίστηκε χάρη στην ανοιχτή επικονίαση του μελισσόχορτου Smolinskaya.

Η κυβική ζιρκονία εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους το 1995. Περιλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2002. Μετά από μακρά έρευνα, η καλλιέργεια ταξινομήθηκε ως ποικιλία Ural.

Χημική σύνθεση και ευεργετικές ιδιότητες

Ο καρπός του μελισσόχορτου περιέχει βιταμίνη C, φώσφορο, ασβέστιο, ανθοκυανίνες και αντιοξειδωτικά. Υπάρχουν 6 φορές περισσότερες από αυτές τις ουσίες στα μούρα από ότι στα βατόμουρα και τα κόκκινα φραγκοστάφυλα.

Το αγιόκλημα Fianit περιλαμβάνει επίσης:

• βιταμίνη P;
• βιταμίνες του συμπλέγματος Β;
• κάλιο;
• νάτριο;
• μαγγάνιο;
• χαλκός;
• μαγνήσιο;
• καροτίνη?
• φολικό οξύ;
• πολυφαινόλη;
• πηκτίνη.

Τα μούρα μελισσόχορτου ενεργοποιούν την πέψη και αυξάνουν την έκκριση του γαστρικού υγρού. Χρησιμοποιούνται ως διουρητικό, στυπτικό και αντιφλεγμονώδες μέσο. Τα φρέσκα φρούτα συνιστώνται επίσης για αναιμία, στομαχικές διαταραχές και ελονοσία. Κάνουμε γαργάρες με το αφέψημα.

Χαρακτηριστικά της εφαρμογής

Τα μούρα χρησιμοποιούνται φρέσκα, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας, κομπόστες, βάμματα και προετοιμασία γεμίσεων για ψήσιμο. Οι καρποί και τα φύλλα χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική.

Το αγιόκλημα Fianit χρησιμοποιείται επίσης στο σχεδιασμό τοπίου. Συμπαγείς θάμνοι με μεγάλα λουλούδια διακοσμούν τέλεια κάθε περιοχή.

Περίοδος ωρίμανσης, απόδοση και καρποφορία

Τα μούρα αυτής της ποικιλίας είναι εντελώς ώριμος στα τέλη Ιουλίου.

Η καλλιέργεια έχει μέση απόδοση. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, συλλέγονται έως και 2 κιλά φρούτων από τον θάμνο. Τα μούρα ωριμάζουν μαζί.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, κρύο και ξηρασία

Η ποικιλία έχει καλή ανοσία σε πολλές ασθένειες και παράσιτα. Η κυβική ζιρκονία είναι ανθεκτική στον παγετό. Οι θάμνοι επιβιώνουν εύκολα από παγετούς έως -50°C.

Η καλλιέργεια δεν ανέχεται έντονη ξηρασία, όπως πολλές άλλες ποικιλίες μελισσόχορτου. Τα ξηρά καλοκαίρια, οι θάμνοι καρποφορούν χειρότερα και τα μούρα γίνονται μικρά και ξινά.

Χαρακτηριστικά, περιγραφή εμφάνισης, γεύση

Τα μούρα είναι αρκετά μεγάλα. Το βάρος τους κυμαίνεται από 1,2 έως 1,6 g, και το μήκος τους είναι περίπου 1,6 εκ. Το σχήμα του καρπού είναι οβάλ-επιμήκη. Τα μούρα έχουν γλυκόξινη γεύση επιδόρπιου χωρίς στυφή ή πικρία.

Κατάλληλες περιοχές και κλιματικές απαιτήσεις

Η κυβική ζιρκονία καλλιεργείται με επιτυχία στις βορειοδυτικές περιοχές και την κεντρική Ρωσία. Συνιστάται να το φυτέψετε στην περιοχή της Μόσχας, τη Σιβηρία, τα Ουράλια, τις χώρες της Βαλτικής, τη Λευκορωσία και τη βόρεια Ουκρανία.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας αγιόκλημα Fianit

Κύρια πλεονεκτήματα:

• καλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
• υψηλή αντοχή στον παγετό.
• τα μούρα είναι γλυκά και νόστιμα, ωριμάζουν γρήγορα.
• Η κυβική ζιρκονία χρησιμεύει ως καλός επικονιαστής για άλλες ποικιλίες μελισσόχορτου.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων είναι:

• μέση απόδοση σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες·
• αδυναμία συλλογής με ανακίνηση.

Διαφορά από άλλες ποικιλίες και υβρίδια

Οι καρποί δεν πέφτουν μετά την ωρίμανση ακόμη και με δυνατό αέρα ή τίναγμα. Η ποικιλία έχει επίσης πολύ καλή αντοχή στο κρύο – μπορεί να ανεχθεί έως και -50°C.

Μελισσόχορτο Fianit: χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Η τήρηση των κανόνων φύτευσης και η τήρηση των γεωργικών πρακτικών είναι το κλειδί για μια πλούσια και νόστιμη συγκομιδή.

Προετοιμασία για προσγείωση

Τα σπορόφυτα δεν απαιτούν προετοιμασία. Μερικοί κηπουροί προ-απολύμουν το ριζικό σύστημα βυθίζοντάς το σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20 λεπτά.

Απαιτήσεις εδάφους

Συνιστάται η φύτευση της ποικιλίας σε καλά στραγγιζόμενα και θρεπτικά εδάφη. Εάν το έδαφος είναι αργιλώδες ή αμμώδες, αναμιγνύεται με άμμο και τύρφη και επίσης λιπαίνεται καλά.

Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία οπών

Το μελισσόχορτο δεν πρέπει να φυτεύεται σε πεδινά όπου συσσωρεύεται νερό μετά τη βροχή. Αυτό οδηγεί σε σήψη των ριζών.

Για να έχετε καλές σοδειές, ο χώρος πρέπει να φωτίζεται καλά από τον ήλιο και επίσης να προστατεύεται από ισχυρούς ανέμους και ρεύματα.

Καλή προετοιμασία:

1. Ανοίγεται μια τρύπα στην επιλεγμένη θέση. Το βάθος και η διάμετρος πρέπει να είναι περίπου 40 cm.
2. Στο κάτω μέρος τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης ξηρών και φρέσκων κλαδιών.
3. Το χώμα που ανασκάφηκε αναμειγνύεται με θειικό κάλιο, τέφρα ξύλου και χούμο. Ανακατεύουμε όλα καλά και τα ρίχνουμε στην τρύπα σε ένα ανάχωμα.

Ημερομηνίες, σχήμα και κανόνες φύτευσης

Τα σπορόφυτα μεταφέρονται στο έδαφος το φθινόπωρο, 4 εβδομάδες πριν από την άφιξη του παγετού.

Διαδικασία φύτευσης:

1. Οι ρίζες του δενδρυλλίου απλώνονται πάνω από το ανάχωμα που βρίσκεται στην τρύπα.
2. Μετά από αυτό, πασπαλίζονται με το προετοιμασμένο υπόστρωμα.
3. Το ανώτερο στρώμα της γης συμπιέζεται και ένας κουβάς νερό χύνεται έξω.
4. Ο κύκλος του κορμού του δέντρου είναι επικαλυμμένος.

Σε ένα σωστά φυτεμένο δενδρύλλιο, το κολάρο της ρίζας είναι εσοχή κατά 5 cm.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Μετά τη φύτευση, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί καλή φροντίδα. Το μελισσόχορτο Fianit είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία. Αν όμως η φροντίδα είναι σωστή, η σοδειά θα είναι πιο πλούσια.

Η κυβική ζιρκονία δεν χρειάζεται συνεχή προσοχή, αλλά για να αποκτήσετε μια άφθονη συγκομιδή για πολλά χρόνια, θα πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες:

1. Το έδαφος κάτω από τους θάμνους χαλαρώνει τακτικά και καθαρίζεται από ζιζάνια, έτσι ώστε επαρκής ποσότητα αέρα να διεισδύει στο ριζικό σύστημα.
2. Το φθινόπωρο, το έδαφος σκάβεται σε βάθος 10 cm.
3. Από το 4ο έτος μετά τη φύτευση των θάμνων ταίζω οργανικός. Για να γίνει αυτό, πριν από το φθινοπωρινό σκάψιμο, το έδαφος γύρω από το φυτό καλύπτεται με τύρφη και χούμο (1 κουβά το καθένα), καθώς και τέφρα ξύλου (βάζο 1 λίτρου).
4. Εάν το καλοκαίρι είναι πολύ ξηρό, οι θάμνοι ποτίζονται. Για να το κάνετε αυτό, κάντε χαρακώματα βάθους 10 cm γύρω από τα φυτά και ρίξτε νερό σε αυτά. 2-3 κουβάδες χύνονται κάτω από κάθε θάμνο. Μετά την απορρόφηση του νερού, η τάφρο σκάβεται και καλύπτεται.
5. Από το 10ο έτος αφαιρούνται ξερά και σπασμένα κλαδιά από τους θάμνους κάθε εποχή.
6. Στο 15ο έτος τα φυτά αναζωογονούνται. Για να γίνει αυτό, όλα τα παλιά κλαδιά κόβονται εντελώς.

Στο μελισσόχορτο δεν αρέσει η πολλή υγρασία. Ποτίζεται μόνο όταν το έδαφος είναι πολύ ξηρό.

Επικονιαστές

Ένας μοναχικός θάμνος αγιόκλημα δεν θα καρποφορήσει, αφού αυτή η καλλιέργεια δεν είναι αυτογόνιμη. Για να ολοκληρωθεί η επικονίαση, φυτεύονται στο χώρο 2 φυτά σε απόσταση 1,5-2 m το ένα από το άλλο. Η επικονίαση συμβαίνει λόγω των εντόμων.

Για τον Fianit, η ποικιλία Amphora θεωρείται ο καλύτερος επικονιαστής.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Ασθένειες και παράσιτα του μελισσόχορτου Fianit:

1. Μωσαϊκό φύλλου. Η ασθένεια εμφανίζεται ως ελαφριές κηλίδες ελιάς στο φύλλωμα. Είναι επικίνδυνο γιατί δεν θεραπεύεται. Για να αποφευχθεί η εξάπλωση της ασθένειας σε γειτονικά φυτά, ο θάμνος σκάβεται και καίγεται.
2. Καφέ κηλίδα. Τις περισσότερες φορές επηρεάζει τους θάμνους στα μέσα του καλοκαιριού.Αυτή είναι μια μυκητιακή ασθένεια στην οποία οι λεπίδες των φύλλων καλύπτονται με καφέ κηλίδες, μετά τις οποίες στεγνώνουν και πέφτουν. Η πενκοναζόλη χρησιμοποιείται για θεραπεία. Ο ψεκασμός πραγματοποιείται μετά συγκομιδή.
3. Ακάρεα αράχνης. Το παράσιτο καλύπτει το φυτό με μια λεπτή μεμβράνη, με αποτέλεσμα να σταματήσει την ανάπτυξή του. Για την καταστροφή των ακάρεων αράχνης, χρησιμοποιείται το φάρμακο "Malathion".
4. Μελισσόχορτο. Το παράσιτο τρώει τα μούρα. Η παρουσία του εντόμου προσδιορίζεται από πρώιμα ώριμα και στραβά φρούτα. Τέτοια μούρα δεν τρώγονται· συλλέγονται και καίγονται.

Δυσκολίες στην ανάπτυξη

Κατά τη διάρκεια των πολύ ξηρών καλοκαιριών, πρέπει να παρακολουθείτε συνεχώς το επίπεδο υγρασίας του εδάφους. Αν δεν γίνει αυτό, η σοδειά θα είναι πενιχρή και κακής ποιότητας. Επιπλέον, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ασθενειών ή επιθέσεων παρασίτων.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Οι καρποί μαζεύονται με το χέρι, γυρίζοντας κάθε μούρο για ξηρό σχίσιμο.

Πώς και πότε να συλλέξετε

Συγκομιδή στα τέλη Ιουλίου. Ταυτόχρονα, προσπαθήστε να μην καταστρέψετε το λεπτό δέρμα. Αλλά ακόμη και ολόκληρα φρούτα της ποικιλίας Fianit δεν μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς ειδικούς όρους. Όσον αφορά την ποιότητα διατήρησης, είναι ίδια με τη μαύρη σταφίδα. Επομένως, συνιστάται η συλλογή του μελισσόχορτου Fianit την ημέρα της επεξεργασίας.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης

Για νωπή κατανάλωση, τα μούρα φυλάσσονται στο ψυγείο για έως και 5 ημέρες. Για μεγαλύτερη αποθήκευση, καταψύχονται ή υποβάλλονται σε επεξεργασία.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Το μελισσόχορτο Fianit ανέχεται καλά τον παγετό, αλλά τα νεαρά φυτά (έως 3-4 ετών) προετοιμάζονται για το χειμώνα:

1. Το φθινόπωρο, 3-4 εβδομάδες πριν από την έναρξη του πρώτου παγετού, τα φυτά ποτίζονται άφθονα.
2. Ο κύκλος του κορμού του δέντρου καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα χούμου, τύρφης ή άχυρου.
3. Οι βλαστοί καλύπτονται με κλαδιά ελάτης ή αγροϊνά.

Αναπαραγωγή

Μέθοδοι πολλαπλασιασμού του μελισσόχορτου:

1. Σπερματικός. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται αποκλειστικά σε φυτώρια, καθώς είναι υπερβολικά εντάσεως εργασίας. Με τη βοήθειά του αναπτύσσονται νέες ποικιλίες και υβρίδια.
2. Μοσχεύματα. Τον Μάιο το πιο δυνατό κλαδί κόβεται σε μοσχεύματα μήκους 10 εκ. Είναι σημαντικό να έχουν 3-4 μπουμπούκια. Τα κάτω φύλλα των μοσχευμάτων αφαιρούνται και τα πάνω κόβονται στη μέση. Το υλικό φύτευσης εμποτίζεται σε έναν διεγέρτη ανάπτυξης, μετά τον οποίο φυτεύεται σε ένα θρεπτικό υπόστρωμα. Μέχρι το φθινόπωρο τα μοσχεύματα θα είναι έτοιμα για μεταφύτευση.
3. Διαίρεση του θάμνου. Ένας θάμνος πολλών ετών σκάβεται και χωρίζεται προσεκτικά σε πολλά μέρη. Κάθε ένα φυτεύεται σε ξεχωριστή τρύπα. Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες εμποτίζονται σε Kornevin και τα κλαδιά συντομεύονται κατά το ένα τρίτο.

Κριτικές από έμπειρους κηπουρούς

Οι κάτοικοι του καλοκαιριού σημειώνουν την ανεπιτήδευτη φύση του φυτού και την υψηλή γεύση των μούρων.

Όλγα Παβλόβνα, Ομσκ: «Λατρεύω πολύ το μελισσόχορτο. Εδώ μεγαλώνει σε φυσικές συνθήκες, αλλά δεν έχουμε χρόνο να πάμε στο δάσος και να μαζέψουμε μούρα. Ως εκ τούτου, αποφάσισα να φυτέψω την καλλιέργεια στον κήπο μου. Επέλεξα το Fianit γιατί μου προτάθηκε ως μια ανεπιτήδευτη και ανθεκτική στο κρύο ποικιλία. Επιπλέον, τα μούρα έχουν μια γεύση επιδόρπιου. Συνήθως συντηρώ τη σοδειά και φτιάχνω μαρμελάδα».

Marina Alexandrovna, Okha: «Καλλιεργώ κυβικά ζιρκονία για περισσότερα από 15 χρόνια. Μετά τη φύτευση νέων δενδρυλλίων, οι θάμνοι παράγουν συγκομιδή τον τρίτο χρόνο. Τα μούρα είναι μεγάλα και νόστιμα, κατάλληλα για κομπόστες για το χειμώνα. Το φυτό δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα. Το κύριο πράγμα είναι να μην ξεχάσετε να το ποτίζετε εγκαίρως. Συνιστώ αυτή την ποικιλία σε όλους. Εκτός από νόστιμα μούρα, ευχαριστεί το μάτι και με την εμφάνισή του κατά την ανθοφορία.»

συμπέρασμα

Το μελισσόχορτο Fianit δεν απαιτεί προσεκτική φροντίδα. Είναι εξαιρετικό για φύτευση σε βόρειες περιοχές. Με τακτικό πότισμα, κλάδεμα και έγκαιρη εφαρμογή λιπασμάτων, οι θάμνοι παράγουν καλές αποδόσεις για 20-30 χρόνια.