Καλλιέργεια ποικιλίας μανταρίνι "Unshiu" στο σπίτι

Τα μανταρίνια Unshiu απολαμβάνουν σταθερή δημοτικότητα. Τα φρούτα τους βρίσκονται συχνά στα ράφια των παντοπωλείων. Διακρίνονται για τη γλυκιά τους γεύση, το πλούσιο άρωμα και την απουσία σπόρων. Καλλιεργούνται στην Ιαπωνία, την Κίνα, την Ευρώπη, την Αμπχαζία και τον Καύκασο. Η επικράτηση της καλλιέργειας καθορίζεται όχι μόνο από τα νόστιμα φρούτα της, αλλά και από την αυξημένη αντοχή της σε αρνητικούς περιβαλλοντικούς παράγοντες.

Το Unshiu είναι κατάλληλο για καλλιέργεια όχι μόνο σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια, αλλά και σε γλάστρα. Αυτό το είδος αναπτύσσεται πιο γρήγορα από άλλα μανταρίνια και αρχίζει να αποδίδει καρπούς. Δεν είναι απαιτητικό να φροντίζετε, αλλά είναι σημαντικό να ακολουθείτε τους βασικούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.

Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να καλλιεργείτε μανταρίνι Unshiu στο σπίτι και πώς να το ξεχωρίζετε από άλλες ποικιλίες.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας Unshiu

Το Unshiu είναι το λεγόμενο «πραγματικό μανταρίνι». Το όνομά του κυριολεκτικά σημαίνει «χωρίς σπόρους».

Το βοτανικό είδος Unshiu περιλαμβάνει μια ολόκληρη ομάδα ποικιλιών. Τα φυτά μπορεί να έχουν κάποιες διαφορές, οι οποίες συχνά προκαλούν διαφωνίες μεταξύ των κηπουρών. Παρόλα αυτά, υπάρχουν ορισμένα μέσα χαρακτηριστικά αυτής της ομάδας.

Ιστορία προέλευσης

Η πατρίδα του Unshiu είναι η Κίνα. Ωστόσο, ήταν στην Ιαπωνία που η ποικιλία έγινε πιο διαδεδομένη και από εκεί άρχισε να εξαπλώνεται σε άλλες χώρες του κόσμου. Αυτό συνέβη λόγω της αυξημένης χειμερινής ανθεκτικότητας.Το φυτό καλλιεργείται στο Αζερμπαϊτζάν και τον Καύκασο - τις βορειότερες χώρες που είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια εσπεριδοειδών σε ανοιχτό έδαφος.

Εκτροφείς από την Ιαπωνία, την Κίνα, τη Γεωργία και την Ευρώπη εργάστηκαν στις πρώτες ποικιλίες μανταρινιού Unshiu. Τώρα έχει εκτραφεί ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών που περιλαμβάνονται σε αυτήν την ομάδα. Μερικά από αυτά είναι πολύ διαφορετικά μεταξύ τους.

Χαρακτηριστικά φυτών

Υπάρχει μια μέση περιγραφή όλων των ποικιλιών της ομάδας:

1. Κορμός και κλαδιά. Σε ανοιχτό έδαφος, το ύψος του φυτού κυμαίνεται μεταξύ 2-2,5 μ. Στο σπίτι καλλιεργούνται νάνοι, το μέγεθος των οποίων δεν ξεπερνά το 1,5 μ. Τα κλαδιά του μανταρινιού είναι ελαφρώς πεσμένα και λεπτά. Διακρίνονται από την απουσία αγκαθιών. Ο φλοιός έχει βρώμικο πράσινο χρώμα. Τα παλιά κλαδιά παίρνουν μια καφέ απόχρωση. Το φυτό παράγει πολλούς βλαστούς.
2. Φύλλα. Οι λεπίδες των φύλλων έχουν κοντούς λεπτούς μίσχους και οβάλ σχήμα, μυτερό και στις δύο πλευρές. Είναι παχιά και πυκνά, έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, έχουν δερματώδη υφή και ευδιάκριτη κεντρική φλέβα. Έχουν ένα χαρακτηριστικό πικρό άρωμα. Η διάρκεια ζωής ενός φύλλου είναι 2-4 χρόνια.
3. Ταξιανθίες. Αποτελείται από 5-6 τεμ. μινιατούρα λευκά λουλούδια με 5 μυτερά πέταλα. Έχουν πλούσιο γλυκό άρωμα.
4. Ανθίζω. Το δέντρο ανθίζει τον Μάιο. Μερικές φορές η επανάνθιση εμφανίζεται στο τέλος του καλοκαιριού. Το Unshiu είναι ένα αυτογονιμοποιούμενο φυτό, γι' αυτό και δεν σχηματίζει σπόρους. Οι πρώτες ταξιανθίες εμφανίζονται στα δέντρα μετά από 2 χρόνια.
5. Ριζικό σύστημα. Δυνατό, εξαπλωμένο.
6. Καρπός. Στρογγυλό, πεπλατυσμένο πάνω και κάτω. Το βάρος κάθε φρούτου κυμαίνεται μεταξύ 70-100 γρ. Η φλούδα είναι πορτοκαλί, λεπτή, δεν εφαρμόζει σφιχτά στον πολτό και διαχωρίζεται εύκολα από τον καρπό. Ο καρπός αποτελείται από 10-12 τμήματα. Δεν περιέχει σπόρους.Η γεύση είναι γλυκιά, με μια ελαφριά ξινίλα. Το άρωμα είναι πλούσιο. Οι καρποί θα ωριμάσουν στις αρχές Νοεμβρίου. Το δέντρο καρποφορεί για 4-5 χρόνια.
7. Αντοχή σε αρνητικούς περιβαλλοντικούς παράγοντες. Χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στον παγετό και την ικανότητα να αντέχει σύντομες περιόδους ψύχους έως -12°C. Ο ανεπαρκώς υγρός αέρας και η έλλειψη πρόσθετου φωτισμού δεν θα αποτελέσουν εμπόδιο στην καλλιέργεια μανταρινιών της ομάδας Unshiu.
8. Μετακομιστό. Υψηλός.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το Unshiu είναι δημοφιλές στους κηπουρούς σε όλο τον κόσμο. Αυτό οφείλεται στα πλεονεκτήματά του:

• ελκυστική εμφάνιση του ξύλου?
• καλή ανεκτικότητα γαρνιτούρες και κουρέματα?
• υψηλά ποσοστά απόδοσης?
• απουσία σπόρων στους καρπούς.
• αντίσταση στην έλλειψη φωτός.
• ικανότητα επιβίωσης στην ξηρασία.
• αντοχή στον παγετό?
• υψηλά γευστικά χαρακτηριστικά.
• καλή δυνατότητα μεταφοράς?
• ενεργή ανάπτυξη βλαστών.

Το Mandarin έχει επίσης μειονεκτήματα. Αυτά περιλαμβάνουν:

• αδυναμία γενετικής αναπαραγωγής.
• κακή ριζοβολία των βλαστών.
• δυσκολίες στη φροντίδα?
• απαιτήσεις για τη σύνθεση του εδάφους.

Καλλιέργεια Unshiu στο σπίτι

Το Unshiu είναι ιδανικό για καλλιέργεια στο σπίτι. Θα συγχωρήσει κάποια λάθη των αρχάριων κηπουρών και δεν θα πεθάνει με το πρώτο λάθος.

Όταν καλλιεργείται στο σπίτι, το αποτέλεσμα είναι ένα νάνος δέντρο. Είναι μικρό σε μέγεθος αλλά παράγει καλή σοδειά.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Ο πολλαπλασιασμός του μανταρινιού Unshiu είναι το πιο δύσκολο μέρος της καλλιέργειας του. Τα φρούτα Unshiu δεν έχουν σπόρους, επομένως δεν θα είναι δυνατό να αναπτυχθεί ένα δέντρο με γενετικό τρόπο.

Σε αντίθεση με άλλα εσπεριδοειδή, τα μανταρίνια δεν ριζώνουν καλά. Οι πιθανότητες να ριζώσει το δενδρύλλιο είναι κοντά στο μηδέν.Εξαίρεση θεωρούνται επιτυχημένες περιπτώσεις αυτού του είδους πολλαπλασιασμού (ειδικά στην περίπτωση των ποικιλιακών μανταρινιών).

Ο μόνος τρόπος πολλαπλασιασμού του Unshiu είναι εμβολιάζοντάς το σε άλλα εσπεριδοειδή. Για αυτό κοτσάνι μπολιασμένο σε λεμόνι ή μανταρίνι που καλλιεργείται από σπόρους. Όλα τα φύλλα κόβονται από το υποκείμενο, αφήνοντας μόνο τον κορμό. Το αποτέλεσμα είναι ένα πλήρες δέντρο μανταρίνι.

Υπάρχουν επίσης ορισμένες δυσκολίες που σχετίζονται με τον εμβολιασμό. Το Mandarin χρειάζεται πολύ χρόνο για να εξοικειωθεί με άλλα εσπεριδοειδή και η διαδικασία δεν είναι πάντα επιτυχημένη.

Ο ευκολότερος τρόπος για να αποκτήσετε το Unshiu είναι να αγοράσετε ένα δέντρο σε ένα κατάστημα. Πωλούνται όχι μόνο επιτυχώς εμβολιασμένα, αλλά και καρποφόρα δέντρα.

Συμβουλή! Μερικές φορές στις αγορές και τα καταστήματα, τα φρούτα Unshiu περιέχουν τα κλαδιά τους. Είναι επίσης κατάλληλα για εμβολιασμοί.

Απαιτήσεις μικροκλίματος

Το Mandarin θα αποφέρει καρπούς μόνο εάν το μικροκλίμα είναι το βέλτιστο:

1. Θερμοκρασία. Το νεαρό, μη ανθισμένο μανταρίνι αισθάνεται καλά σε θερμοκρασίες από +17 έως +26°C. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, οι θερμοκρασίες δωματίου διατηρούνται εντός +17…+18°C. Το χειμώνα, η θερμοκρασία μειώνεται και διατηρείται στην περιοχή από +8 έως 12°C.
2. Υγρασία. Το μανταρίνι είναι φυτό που αγαπά την υγρασία. Συνιστάται ο ψεκασμός του καθημερινά με ζεστό, καθιζάνον νερό. Το χειμώνα ο αέρας είναι ιδιαίτερα ξηρός. Για να ομαλοποιήσετε το επίπεδο υγρασίας, τοποθετήστε δοχεία με νερό ή έναν υγραντήρα κοντά στην κατσαρόλα. Εάν υπάρχει ροή ζεστού αέρα από τις μπαταρίες στο λεμόνι, τότε για να προστατεύσουν το φυτό κάνουν ένα φράγμα από μια μεμβράνη θερμοκηπίου. Διαφορετικά, τα φύλλα του δέντρου θα αρχίσουν να στεγνώνουν και να αρρωσταίνουν και η πιθανότητα μόλυνσης από ακάρεα αράχνης θα αυξηθεί.
3. Φωτισμός. Ο Unshiu δεν είναι απαιτητικός στο φωτισμό. Στη ζεστή εποχή, τοποθετείται σε ένα νότιο, ανατολικό ή δυτικό περβάζι παραθύρου.Από τις 11 π.μ. έως τις 4 μ.μ., το παράθυρο καλύπτεται με μια ημιδιαφανή κουρτίνα, προστατεύοντας το φυτό από το άμεσο ηλιακό φως. Εάν εξασφαλιστεί το βέλτιστο καθεστώς θερμοκρασίας, το μανταρίνι είναι αδρανές το χειμώνα και δεν χρειάζεται πρόσθετο φωτισμό.

Όταν μεγαλώνουν μόνα τους τα μανταρίνια τα πρώτα 2 χρόνια, ορισμένοι κηπουροί δεν αλλάζουν τη φροντίδα τους το χειμώνα, συνεχίζοντας να κρατούν ζεστό το φυτό, να το ποτίζουν συχνά και να το ταΐζουν. Αυτό γίνεται για ταχύτερο σχηματισμό βλαστών. Σε αυτή την περίπτωση, το χειμώνα, θα πρέπει να φωτίζετε το δέντρο με λαμπτήρες φθορισμού που τοποθετούνται σε απόσταση 20 cm από τη γλάστρα για 12 ώρες την ημέρα.

Μετά την πρώτη ανθοφορία, ο χειμερινός λήθαργος είναι υποχρεωτικός για το Unshiu, διαφορετικά θα αρρωστήσει και δεν θα καρποφορήσει.

Συμβουλή! Εάν είναι αδύνατο να ρυθμίσετε την απαιτούμενη θερμοκρασία στο δωμάτιο το χειμώνα, τότε το μανταρίνι μεταφέρεται σε ένα τζάμι μπαλκόνι. Το κύριο πράγμα είναι ότι η θερμοκρασία σε αυτό δεν πέφτει κάτω από 0°C.

Έδαφος και μεταφυτεύσεις

Το Unshiu διακρίνεται από άφθονη καρποφορία, αλλά είναι πολύ απαιτητικό για τη σύνθεση του εδάφους. Για το λόγο αυτό, το δέντρο απαιτεί συχνή αναφύτευση.

Πριν από την πρώτη καρποφορία, το δέντρο επαναφυτεύεται ετησίως. Στη συνέχεια, η διαδικασία πραγματοποιείται όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 2-3 χρόνια. Για κάθε μεταμόσχευση, πάρτε ένα δοχείο 5-6 cm μεγαλύτερο από το προηγούμενο.

Φυτέψτε ξανά το μανταρίνι αφού οι ρίζες γεμίσουν ολόκληρη τη γλάστρα. Μεταφέρεται σε ένα νέο δοχείο μαζί με ένα κομμάτι χώματος, αφαιρώντας μόνο το πάνω μέρος του χώματος. Ο ελεύθερος χώρος γεμίζει με μείγμα φρέσκου εδάφους.

Όταν το δέντρο φτάσει στο επιθυμητό μέγεθος, η αναφύτευση διακόπτεται. Αντίθετα, το ανώτερο στρώμα χώματος αφαιρείται από τη γλάστρα κάθε χρόνο, αντικαθιστώντας το με νέο χώμα.

Σπουδαίος! Με κάθε μεταμόσχευση, ένα στρώμα αποστράγγισης χύνεται στον πάτο της γλάστρας.

Ένα γενικό μείγμα εδάφους που αγοράζεται από το κατάστημα δεν είναι κατάλληλο για μανταρίνια. Περιέχει τύρφη, η οποία είναι ακατάλληλη για την καλλιέργεια εσπεριδοειδών. Για νεαρά και ενήλικα φυτά, χρησιμοποιούνται διάφορες επιλογές:

• χλοοτάπητα - 2 μέρη.
• βερμικουλίτης - 1 μέρος.
• χούμο - 1 μέρος;
• χοντρή άμμος - 1 μέρος.

Όταν ανακατεύετε συστατικά για ενήλικα φυτά, χρησιμοποιήστε τις ίδιες αναλογίες, αλλά προσθέστε 3 μέρη χλοοτάπητα.

Η ιδανική οξύτητα του εδάφους για το μανταρίνι είναι 6,5-7. Εάν οι δείκτες είναι ανυψωμένοι, προστίθεται ξηρή τέφρα στο έδαφος.

Συμβουλή! Τα εσπεριδοειδή που αγοράζονται από ανθοπωλεία φυτεύονται συνήθως σε μίγμα τύρφης. Συνιστάται η επαναφύτευσή τους 1-2 μήνες μετά την αγορά.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Για να ανθίσει το φυτό, να καρποφορήσει και να μην αρρωστήσει, του παρέχεται τακτική φροντίδα. Οι κανόνες για την καλλιέργεια του Unshiu διαφέρουν ελάχιστα από άλλες ποικιλίες:

1. Πότισμα. Στη ζεστή εποχή, τα μανταρίνια ποτίζονται κάθε πρωί με καθιζάνον νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Το χειμώνα, υγράνετε το χώμα 1-2 φορές την εβδομάδα, αποτρέποντας το να στεγνώσει.
2. Χαλάρωση. Μια φορά την εβδομάδα, χαλαρώστε το χώμα χρησιμοποιώντας ένα κανονικό πιρούνι.
3. Σίτιση. Το δέντρο τρέφεται μία φορά κάθε δύο εβδομάδες. Εναλλακτικά ορυκτά και οργανικά λιπάσματα χωρίς χλώριο. Είναι σημαντικό το φυτό να λαμβάνει αρκετό κάλιο. Οι απαραίτητες συνθέσεις αγοράζονται σε καταστήματα κηπουρικής ή παρασκευάζονται ανεξάρτητα (από κοπριά, τέφρα, απόβλητα τροφίμων κ.λπ.). Από τη μεταφύτευση του μανταρινιού και το πρώτο τάισμα πρέπει να περάσει τουλάχιστον ένας μήνας. Το χειμώνα, το έδαφος δεν γονιμοποιείται.
4. Καθάρισμα. Μια φορά την εβδομάδα, τα φύλλα μανταρινιού σκουπίζονται με ένα υγρό πανί. Μια φορά το μήνα τα ξύλα πλένονται στο ντους.
5. Σχηματισμός. Το Unshiu ανέχεται καλά το κλάδεμα και το κούρεμα. Όταν το φυτό φτάσει στο επιθυμητό ύψος, τσιμπιέται. Κάντε το ίδιο με τους πλάγιους βλαστούς.Το δέντρο σχηματίζεται μέχρι να σχηματιστούν κλαδιά 4ης και 5ης τάξης με καρπούς.
6. Ανθοφορία και καρποφορία. Το Unshiu συχνά ανθίζει ήδη 2 χρόνια μετά τη φύτευση. Σε αυτή την περίπτωση, όλες οι ταξιανθίες κόβονται. Το ίδιο ισχύει και για τα φρούτα που εμφανίστηκαν νωρίτερα από 3 χρόνια αργότερα.

Για να μην ποτίζουν το μανταρίνι κάθε μέρα, πολλοί κηπουροί οργανώνουν πότισμα βυθού. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε νερό στη γλάστρα στην οποία βρίσκεται το φυτό.

Σημείωση! Εάν τα φύλλα του Unshiu αρχίσουν να κιτρινίζουν και το δέντρο έχει σταματήσει να αναπτύσσεται, σημαίνει ότι χρειάζεται μεταμόσχευση. Τα συμπτώματα δείχνουν ότι δεν έχουν απομείνει θρεπτικά συστατικά στο έδαφος και οι ρίζες έχουν γεμίσει εντελώς το δοχείο.

Ποικιλίες Unshiu

Η ομάδα Unshiu περιλαμβάνει πολλές ποικιλίες:

1. Mandarin Owari-unshiu. Πήρε το όνομά του από μια από τις ιαπωνικές επαρχίες. Έχει τις υψηλότερες αποδόσεις.
2. Dzairai. Η παλαιότερη ποικιλία είναι το Unshiu. Έχει υψηλή αντοχή στον παγετό, αλλά μέτρια απόδοση.
3. Washo-unshiu. Το κύριο χαρακτηριστικό είναι η πρώιμη ωρίμανση. Σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες της ομάδας, έχει μειωμένη αντοχή στο κρύο.
4. Ikeda. Μια μικρή ποικιλία Unshiu. Κατώτερο από όλες τις απόψεις από τις προηγούμενες επιλογές. Καλλιεργείται σπάνια.
5. Ikiriki. Άλλη μια σπάνια ποικιλία. Όπως και η προηγούμενη επιλογή, δεν χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στον παγετό ή πρώιμη καρποφορία.

Η ομάδα Unshiu περιλαμβάνει ποικιλίες που εκτρέφονται από σοβιετικούς κτηνοτρόφους. Από αυτά, τα πιο δημοφιλή είναι τα Michurinets, Pioneer και Sochi. Όλες οι ποικιλίες που παρουσιάζονται περιλαμβάνονται στις ομάδες Dzairai ή Washo.

συμπέρασμα

Το Unshiu είναι μια από τις μεγαλύτερες ομάδες μανταρινιών. Περιλαμβάνει πολλές ποικιλίες και είναι δημοφιλές σε όλο τον κόσμο. Το δέντρο δεν φοβάται τον κρύο καιρό και μπορεί να αντέξει τους παγετούς έως -12°C.Παράλληλα διακρίνεται για υψηλή απόδοση, απουσία σπόρων και εξαιρετική γεύση του καρπού. Αυτό κάνει την ποικιλία ιδιαίτερα δημοφιλή στους κηπουρούς.

Το Unshiu είναι επίσης κατάλληλο για καλλιέργεια σε γλάστρα. Τα μανταρίνια ανθίζουν και καρποφορούν ακόμα και σε τέτοιες συνθήκες. Όταν σχηματίζονται σωστά, το πυκνό στέμμα τους έχει σφαιρικό σχήμα. Χάρη σε αυτό, το δέντρο φαίνεται διακοσμητικό. Η φροντίδα ενός φυτού δεν είναι δύσκολη, το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζετε τους βασικούς κανόνες και τις αποχρώσεις.