Θάμνοι
Το τμήμα είναι αφιερωμένο σε θάμνους όπως σταφίδες, μελισσόχορτα, σμέουρα, σταφύλια, φραγκοστάφυλα, βατόμουρα και βίμπουρνουμ.
Στην αρχαιότητα, τα σμέουρα θεωρούνταν σύμβολο καλοσύνης. Σύμφωνα με το μύθο, το τσάι από τα φύλλα του βοήθησε κατά τον τοκετό. Ένα κλαδί που βρίσκεται στην είσοδο του σπιτιού διώχνει τα κακά πνεύματα και ένα καλάμι κολλημένο στο λαιμό του αλόγου...
Η αγορά και η φύτευση σύγχρονων, υψηλής παραγωγικότητας ποικιλιών βατόμουρων δεν σημαίνει ότι η καλλιέργεια θα παράγει άφθονες συγκομιδές κάθε χρόνο. Η φροντίδα του έχει τα δικά της χαρακτηριστικά, τα οποία διαφέρουν από τη φροντίδα των συνηθισμένων σμέουρων. ...
Το Viburnum είναι ένας φωτεινός εκπρόσωπος της οικογένειας Adoxaceae. Ο θάμνος εκτιμάται για τη διακοσμητική του εμφάνιση και τους πικρούς καρπούς του με φαρμακευτικές ιδιότητες. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την αναφύτευση του viburnum το φθινόπωρο. Γιατί τη συγκεκριμένη στιγμή, ας δούμε...
Η φθινοπωρινή συγκομιδή των μοσχευμάτων σταφυλιών είναι ένας τρόπος πολλαπλασιασμού μιας καλλιέργειας χωρίς απώλεια ποικιλιακών χαρακτηριστικών. Όλα τα στάδια της μεθόδου είναι εύκολο να εφαρμοστούν. Για να αποκτήσετε δυνατά φυτά την επόμενη σεζόν, είναι σημαντικό να επιλέξετε τους σωστούς βλαστούς, να τους διατηρήσετε...
Το Raspberry Jam Day είναι μια ασυνήθιστη γιορτή που γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 16 Αυγούστου. Είναι στενά συνδεδεμένο με τη σλαβική παράδοση να τιμάται αυτό το μούρο. Από καιρό εκτιμάται για τη γεύση, το άρωμά του...
Ανάμεσα στις πολλές ποικιλίες σταφυλιών, οι σουλτανίνες είναι μια από τις πιο δημοφιλείς.Αυτό οφείλεται όχι μόνο στην απουσία σπόρων, αλλά και στον πλούτο της παλέτας γεύσης. Τα γλυκά μούρα διακρίνονται από μια ειδική σύνθεση, χάρη στην οποία αυτή η ποικιλία...
Τα σμέουρα είναι η τέλεια προσθήκη στο πρωινό ή στο απογευματινό τσάι. Η μαρμελάδα γίνεται από τα μούρα και προστίθεται σε μάφιν και μπισκότα. Ωστόσο, το χειμώνα είναι πολύ δύσκολο να βρεις φρέσκα, υγιεινά και οικονομικά φρούτα. Τα καταστήματα προσφέρουν...
Τα αποξηραμένα σμέουρα δεν επεξεργάζονται σε υψηλές θερμοκρασίες, επομένως διατηρούν το χρώμα, το σχήμα και τις περισσότερες από τις ευεργετικές ουσίες. Υπάρχουν πολλοί τρόποι χρήσης τέτοιων μούρων: προστίθενται σε αρτοσκευάσματα, τσάι και κομπόστες, αλκοολούχα ποτά...
Στις ρωσικές ντάκες, η μαύρη σταφίδα είναι το πιο δημοφιλές μούρο. Ο θάμνος είναι ανεπιτήδευτος και μεγαλώνει σχεδόν παντού. Έχει εκτραφεί μεγάλη ποικιλία ποικιλιών: ξινή και γλυκιά με ελαφριά ξινίλα, μικρή και διάμετρο πάνω από ένα εκατοστό, πρώιμα...
