Αντιμετωπίζουμε μόνοι μας τις ασθένειες του σκόρδου και απαλλαγούμε από παράσιτα: αποτελεσματικές μέθοδοι και προληπτικά μέτρα
Από την παιδική ηλικία, όλοι γνωρίζουν ότι το σκόρδο είναι ένα εξαιρετικό μέσο για την πρόληψη διαφόρων ασθενειών. Όλος αυτός ευεργετικά χαρακτηριστικά οπότε δεν μπορείτε να το μετρήσετε αμέσως. Ωστόσο, το ίδιο το σκόρδο, όπως και άλλα φυτά, μπορεί να προσβληθεί από παράσιτα και διάφορες ασθένειες.
Σε αυτό το άρθρο θα ρίξουμε μια λεπτομερή ματιά στις ασθένειες του σκόρδου, καθώς και στους τρόπους καταπολέμησής τους και μεθόδους πρόληψης.
Ασθένειες σκόρδου: θεραπεία και πρόληψη
Το σκόρδο προσβάλλεται κυρίως από μυκητιασικές ασθένειες. Υπάρχουν επίσης ιογενείς (κίτρινος νανισμός) και βακτηριακές (βακτηριώσεις).
Τα παράσιτα που επιτίθενται συχνότερα στο σκόρδο περιλαμβάνουν τα ακάρεα του σκόρδου και τους νηματώδεις μίσχους.
Ροζ σήψη ρίζας
Η ροζ σήψη είναι μια μυκητιακή ασθένεια (που προκαλείται από τον μύκητα Phoma terrestris), η οποία μεταδίδεται κυρίως μέσω του εδάφους ή του μολυσμένου υλικού φύτευσης.
Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη της νόσου είναι από +25 έως +30 βαθμούς.
- Σημάδια. Η ροζ σήψη επηρεάζει τη ρίζα και τα εξωτερικά λέπια, σχεδόν ποτέ δεν οδηγεί στο θάνατο του φυτού. Στην αρχή οι ρίζες γίνονται ανοιχτό ροζ, μετά κόκκινες και μοβ. Τελικά σκοτεινιάζουν και πεθαίνουν.
- Θεραπεία. Τα μυκητοκτόνα μπορούν να καταπολεμήσουν τη ροζ σήψη των ριζών. Για παράδειγμα, το "Quadris".
- Πρόληψη. Φροντίστε να ακολουθήσετε τους κανόνες της αμειψισποράς: το σκόρδο δεν μπορεί να φυτευτεί για 4 χρόνια στον τόπο όπου αναπτύχθηκαν τα βολβώδη φυτά. Πριν από τη φύτευση, συνιστάται η επεξεργασία του υλικού φύτευσης με απολυμαντικά.
Λευκή σήψη
Λευκή σήψη του πυθμένα - σκληροτίνια.Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι ο μύκητας Sclerotium cepivorum. Η μόλυνση εμφανίζεται μέσω του εδάφους σε θερμοκρασίες από +10 έως +24 βαθμούς. Η λευκή σήψη είναι μια από τις πιο επικίνδυνες ασθένειες για τους βολβούς.
Σημάδια. Η λευκή σήψη καταστρέφει τη ρίζα του φυτού, στη συνέχεια ο βολβός σταδιακά αποσυντίθεται. Ο μύκητας εμφανίζεται με τη μορφή λευκού μυκηλίου στη ρίζα και τον βολβό. Τα εξωτερικά σημάδια της νόσου περιλαμβάνουν κιτρίνισμα των φύλλων, ξεκινώντας από τις άκρες.
Θεραπεία. Στα πρώτα σημάδια της νόσου, τα μυκητοκτόνα θα βοηθήσουν: "Custodia", "Switch", "Uniform".
Πρόληψη. Για την προετοιμασία του υλικού φύτευσης, χρησιμοποιήστε το φάρμακο "Maxim XL", το οποίο βοηθά στην προστασία του φυτού, συμπεριλαμβανομένης της λευκής σήψης. Για να αποφύγετε τη λευκή σήψη, χρησιμοποιήστε μόνο καθαρό και υγιεινό υλικό φύτευσης, καθαρίστε τα εργαλεία και τα δοχεία. Μην ξεχνάτε τη σωστή αμειψισπορά.
Ο αιτιολογικός παράγοντας της λευκής σήψης του σκόρδου (σπόρια) παραμένει σε ξηρή μορφή για αρκετά χρόνια. Μπορεί να βρίσκεται σε κουτιά, εργαλεία και άλλες επιφάνειες που έρχονται σε επαφή με το άρρωστο φυτό. Επομένως, είναι απαραίτητο να απολυμάνετε τα πάντα καταγραφή εμπορευμάτων.
Φουζάριο
Η σήψη της ρίζας Fusarium του σκόρδου προκαλείται από μύκητες του γένους Fusarium. Η μόλυνση με φουζάριο εμφανίζεται μέσω του βολβού, του εδάφους και των φυτικών υπολειμμάτων.
Η ασθένεια εξαπλώνεται καλύτερα σε ζεστό καιρό (28-32 βαθμούς) και υψηλή υγρασία.
- Σημάδια. Τα φύλλα αρχίζουν να κιτρινίζουν και να καφέ από τις άκρες, σταδιακά προς τα κάτω. Στο ψεύτικο στέλεχος διακρίνεται μια ροζ επίστρωση. Η ρίζα και ο βολβός γίνονται ροζ και σαπίζουν. Ένας λευκός μύκητας εξαπλώνεται μέσα στον βολβό.
- Θεραπεία. Τα μέσα για την καταπολέμηση των πρώτων σημαδιών του φουζαρίου είναι τα ίδια όπως και για τη λευκή σήψη: "Custodia", "Switch", "Uniform".
- Πρόληψη.Χρησιμοποιήστε μυκητοκτόνα ως απολυμαντικά - για παράδειγμα, το φάρμακο "Maxim XL". Αφαιρέστε τα μολυσμένα φυτά μαζί με ένα στόκο χώματος και κάψτε τα. Απολυμάνετε τα εργαλεία και διατηρήστε την αμειψισπορά.
Σπουδαίος! Ο μύκητας που προκαλεί το φουζάριο παράγει τοξίνες. Μπορεί να προκαλέσει σοβαρή δηλητηρίαση.
Αυχενική σήψη
Η σήψη του τραχήλου της μήτρας προκαλείται από μύκητα του γένους Botrytis. Η ασθένεια προσβάλλει κυρίως το σκόρδο κατά την αποθήκευση. Η μόλυνση εμφανίζεται μέσω έδαφος ή άρρωστο υλικό φύτευσης. Η ιδανική θερμοκρασία για την ανάπτυξη της νόσου είναι από 15 έως 20 βαθμούς.
Σημάδια. Η ασθένεια εμφανίζεται 1-2 μήνες μετά τη συγκομιδή. Ο λαιμός του κρεμμυδιού αρχίζει να σαπίζει: το τελευταίο γίνεται μαλακό και γλοιώδες και εμφανίζεται μια γκρίζα αφράτη επίστρωση.
Μια γκρι-καφέ επίστρωση καλύπτει τις σκελίδες σκόρδου σε κηλίδες. Με την πάροδο του χρόνου, η ασθένεια εξαπλώνεται σε όλο τον βολβό. Σε 1-2 μήνες, η σήψη του λαιμού επηρεάζει εντελώς τον βολβό (σαπίζει) και μολύνει το υγιές σκόρδο.
Θεραπεία. Δεδομένου ότι η ασθένεια δεν εκδηλώνεται με κανέναν τρόπο κατά την ανάπτυξη των φυτών, είναι σχεδόν αδύνατο να ληφθούν έγκαιρα μέτρα για την καταπολέμησή της. Αλλά τα μυκητοκτόνα καταπολεμούν αποτελεσματικά τη σήψη του λαιμού κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου του σκόρδου. Για παράδειγμα, τα προαναφερθέντα "Custodia", "Switch", "Uniform", καθώς και "Ridomil Gold" και "Acrobat".
Πρόληψη. Επίδεσμος με Maxim XL, συμμόρφωση με την αμειψισπορά, διαδικασίες εφαρμογής λιπάσματος, υποχρεωτική χρήση φωσφορικών λιπασμάτων. Είναι σημαντικό να συγκομίσετε την καλλιέργεια εγκαίρως και να στεγνώσετε τους βολβούς πριν τους αποθηκεύσετε μέχρι να στεγνώσουν τα φύλλα.
Μην τεμπελιάζετε να ταξινομείτε το σκόρδο σας για να αποθηκεύετε μόνο υγιείς βολβούς. Συνθήκες αποθήκευσης: θερμοκρασία από 0 έως -2 βαθμούς, υγρασία - όχι μεγαλύτερη από 70%.
Πενικιλίωση
Το πενικίλιο του σκόρδου ονομάζεται επίσης μπλε, μπλε ή πράσινη μούχλα. Οι αιτιολογικοί παράγοντες είναι μύκητες του γένους Penicillium. Τις περισσότερες φορές, η ασθένεια εξαπλώνεται με τη χρήση μολυσμένου υλικού φύτευσης.
Κατά την αποθήκευση, τα σπόρια μετακινούνται από άρρωστους βολβούς σε υγιείς. Το αποτέλεσμα φαίνεται ξεκάθαρα στη φωτογραφία.
Η ασθένεια αναπτύσσεται σε υψηλή θερμοκρασία και υγρασία στην αποθήκευση.
- Σημάδια. Εξωτερικά, η πενικιλίωση γίνεται αντιληπτή από τα κιτρινισμένα φύλλα, το κοντό ανάστημα και μια γαλαζοπράσινη επικάλυψη στη βάση του φυτού. Ο βολβός καλύπτεται με μια λευκή επίστρωση, η οποία αργότερα γίνεται πράσινη. Το κρεμμύδι διαλύεται σε γαρύφαλλα που είναι χαλαρά στην αφή.
- Θεραπεία. Στο πρώτο σημάδι της νόσου, χρησιμοποιήστε μυκητοκτόνα. Για παράδειγμα, "Quadris", "Shirlan" ή "Bumper Super".
- Πρόληψη. Επιλέξτε προσεκτικά το υλικό φύτευσης - φυτέψτε μόνο υγιή, έχοντας προηγουμένως αντιμετωπιστεί με αντιμυκητιακά φάρμακα. Θυμηθείτε να κάνετε σωστή αμειψισπορά και να καταστρέψετε τους μολυσμένους βολβούς αντί για το λίπασμα.
Το συγκομισμένο σκόρδο πρέπει να στεγνώσει για 3-4 εβδομάδες πριν από την αποθήκευση. Αποθηκεύστε το σκόρδο σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 10 βαθμούς και υγρασία όχι μεγαλύτερη από 60%.
Ασπεργίλλωση
Η ασπεργίλλωση ονομάζεται επίσης μαύρη μούχλα ή αιθάλη σκόρδου. Η ασθένεια προκαλείται από μύκητες του γένους Aspergillus. Η ασθένεια μεταδίδεται μέσω του εδάφους (φυτικά υπολείμματα), του αέρα (τα σπόρια μεταφέρονται από τον άνεμο) και του μολυσμένου φυτικού υλικού. Αναπτύσσεται σε συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας και υγρασίας.
Σημάδια. Μαύρη σκονισμένη μούχλα γύρω από το λαιμό, η οποία στη συνέχεια εξαπλώνεται σε όλο τον βολβό.
Θεραπεία. Για την καταπολέμηση της μαύρης μούχλας κατά την ανάπτυξη του σκόρδου, μπορεί να είναι κατάλληλα τα ίδια μυκητοκτόνα όπως για την πενικιλίωση: "Quadris", "Shirlan" ή "Bumper Super".
Πρόληψη. Επεξεργασία του υλικού φύτευσης με αντιμυκητιακά απολυμαντικά, αποθήκευση σκόρδου και υλικού φύτευσης σε χαμηλές θερμοκρασίες (+1 - +12 βαθμούς, υγρασία όχι μεγαλύτερη από 65%). Ξήρανση του σκόρδου μετά τη συγκομιδή πριν από την αποθήκευση.
Περονόσπορος
Ο περονόσπορος, ή ο περονόσπορος, καταστρέφει το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας του σκόρδου. Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι το Peronospora destructor Casp. Ευδοκιμεί σε δροσερό και υγρό καιρό.
Μεταδίδεται μέσω του εδάφους (φυτικά υπολείμματα), του μολυσμένου φυτικού υλικού και των εργαλείων κήπου.
- Σημάδια. Κίτρινες κηλίδες εμφανίζονται στους βλαστούς του σκόρδου, οι οποίοι στη συνέχεια καλύπτονται με γκρι ή μοβ σπόρια. Τα φύλλα πρώτα κατσαρώνουν και μετά στεγνώνουν.
- Θεραπεία. Για την καταπολέμηση του περονόσπορου, συνιστάται η χρήση μυκητοκτόνων. Για παράδειγμα, "Quadris", "Areva Gold" ή "Ridomil Gold".
- Πρόληψη. Χρησιμοποιώντας μόνο υγιές υλικό φύτευσης και επεξεργασία του πριν από τη φύτευση. Αποφύγετε την κορυφή στιλβώ, ή ποτίστε το σκόρδο το πρωί, ώστε το νερό στα φύλλα να έχει χρόνο να στεγνώσει πριν το βράδυ.
Σκουριά
Η σκουριά του σκόρδου προκαλείται από τον μύκητα Puccinia alli. Αυτή η ασθένεια δεν σκοτώνει το φυτό, αλλά επιβραδύνει την ανάπτυξή του. Ευδοκιμεί σε δροσερό και υγρό καιρό.
Σημάδια. Στα φύλλα εμφανίζονται σκουριασμένες κηλίδες ή κηλίδες, που αργότερα μαυρίζουν.
Θεραπεία. Για την καταπολέμηση της εξάπλωσης της σκουριάς, συνιστάται να κόψετε αμέσως τα προσβεβλημένα φύλλα. Τα καλύτερα αποτελέσματα στην καταπολέμηση αυτής της ασθένειας έδειξαν μυκητοκτόνα όπως τα Quadris, Bayer, Nativo και Syngenta.
Πρόληψη. Αμειψισπορά, πρόσβαση στο ηλιακό φως. Αποφύγετε το βραδινό πότισμα.
Κίτρινος νανισμός
Ο κίτρινος νανισμός είναι μια ιογενής ασθένεια του σκόρδου.Ο ιός μεταδίδεται από παράσιτα (αφίδες, ακάρεα σκόρδου, νηματώδεις μίσχους) και μέσω μολυσμένου φυτευτικού υλικού.
- Σημάδια. Τα φύλλα καλύπτονται με κίτρινες κηλίδες, λυγίζουν στη βάση και λυγίζουν προς το έδαφος. Τα άρρωστα φυτά παρουσιάζουν καθυστέρηση σε σύγκριση με τα υγιή.
- Θεραπεία. Δεν υπάρχουν χημικές μέθοδοι για την καταπολέμηση του κίτρινου νανισμού του σκόρδου, γι' αυτό λάβετε προφυλάξεις.
- Πρόληψη. Χρησιμοποιήστε μόνο υγιές υλικό φύτευσης, καταπολεμήστε τα παράσιτα που μεταφέρουν τον ιό. Καταστρέψτε τα μολυσμένα φυτά αντί για κομποστοποίηση.
Βακτηρίωση
Βακτηρίωση σκόρδου, ή μαλακή βακτηριακή σήψη. Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι το βακτήριο Erwinia carotovora. Εξάπλωση από έντομα, βροχή και νερό άρδευσης. Αναπτύσσεται σε ζεστό και υγρό καιρό.
Σημάδια. Ένα ή περισσότερα γαρίφαλα μαλακώνουν και κορεσμένα με υγρό. Ο λαιμός είναι μαλακός όταν πιέζεται και απελευθερώνει ένα δύσοσμο υγρό.
Θεραπεία. Μυκητοκτόνα: “Pergado”, “Kurzat R”.
Πρόληψη. Ξήρανση πριν την αποθήκευση, αποθήκευση σε χαμηλή θερμοκρασία και υγρασία όχι μεγαλύτερη από 65%. Αποφύγετε το πότισμα από πάνω, σκοτώστε τα παράσιτα και χρησιμοποιήστε βακτηριοκτόνα με βάση τον χαλκό.
Νηματώδης στελέχους
Ο νηματώδης είναι ένα μικροσκοπικό σκουλήκι που προσβάλλει όλα τα μέρη του σκόρδου εκτός από τις ρίζες. Τρέφεται με το χυμό του φυτού και τον καταστρέφει εντελώς.
- Σημάδια. Ανοιχτές ρίγες στα φύλλα, κατσάρωμα και στέγνωμα φτερών και βολβών. Δυσάρεστη μυρωδιά σήψης.
- Θεραπεία. Για την καταπολέμηση των νηματωδών στελέχους, συνιστάται η χρήση νηματοκτόνων εντομοκτόνων, για παράδειγμα, Akarin, Fitoverm, Nemabakt. Μπορούν να διαλυθούν σε νερό για άρδευση ή να ενσωματωθούν στο έδαφος.
- Πρόληψη. Συμμόρφωση με αμειψισπορά 4-5 ετών.Επεξεργασία του υλικού φύτευσης με ζεστό νερό: 10-15 λεπτά στους 40 βαθμούς, 5-6 λεπτά στους 45 βαθμούς ή 2-4 λεπτά στους 55 βαθμούς. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε προσεκτικά το υλικό φύτευσης και να απολυμάνετε τα εργαλεία κήπου.
Ακάρεα σκόρδου
Το τετράποδο ακάρεα σκόρδου μολύνει το σκόρδο τόσο κατά την περίοδο ανάπτυξης όσο και κατά την περίοδο αποθήκευσης. Η μόλυνση γίνεται μέσω του εδάφους, του ανέμου και του μολυσμένου υλικού φύτευσης.
Το μέγεθος του κρότωνα δεν είναι μεγαλύτερο από 0,25 mm. Το θηλυκό γεννά αυγά στους ιστούς του φυτού, τα οποία ξεχειμωνιάζουν στα κεφάλια του σκόρδου μετά τη συγκομιδή.
Σημάδια. Εμφάνιση ανοιχτόχρωμων καφέ ή κίτρινων κηλίδων στα πράσινα μέρη του φυτού και του γαρίφαλου, με τους χυμούς των οποίων τρέφονται το άκαρι και η προνύμφη του. Κακή ανάπτυξη και καμπυλότητα των φύλλων. Μπορεί να εμφανιστεί λευκή επίστρωση.
Θεραπεία. Εάν εντοπιστούν ακάρεα, το φυτό πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με ακαρεοκτόνα ή εντομοακαρεοκτόνα (Vertimek, Bi-58 Novy).
Πρόληψη. Βαθύ όργωμα των κλινών, συμμόρφωση με την αμειψισπορά. Η υψηλή οξύτητα του εδάφους ευνοεί την ανάπτυξη των ακάρεων. Προφυτευτική επεξεργασία δοντιών με ακαρεοκτόνα ή εντομοακαρεοκτόνα.
Γενικές συστάσεις για την πρόληψη και προστασία του σκόρδου
Οι κύριοι κανόνες για την πρόληψη των ασθενειών του σκόρδου και των ζημιών από παράσιτα είναι η τήρηση 4-5 ετών αμειψισποράς και η προσεκτική επιλογή μόνο υγιούς υλικού φύτευσης. Ποτέ μην κάνετε κομποστοποίηση μολυσμένων φυτών· πρέπει να καούν.
Πολλές ασθένειες του σκόρδου αναπτύσσονται κατά την αποθήκευση. Επομένως, είναι απαραίτητο να τηρούνται οι κανόνες για τη συγκομιδή και την προετοιμασία της καλλιέργειας για αποθήκευση, καθώς και οι συνθήκες αποθήκευσης του σκόρδου.
Για την πρόληψη, συνιστάται επίσης η προεπεξεργασία του υλικού φύτευσης - με ξήρανση, ζεστό νερό ή χημικά.Μην ξεχνάτε την απολύμανση εργαλείων κήπου, παπουτσιών και ρούχων που μπορεί να έχουν έρθει σε επαφή με μολυσμένα φυτά.
Στα πρώτα σημάδια βλάβης από ασθένεια ή παράσιτο, οι μόνες μέθοδοι καταπολέμησης είναι τα χημικά: μυκητοκτόνα, εντομοκτόνα, ακαρεοκτόνα κ.λπ.
Σπουδαίος! Πρέπει να χρησιμοποιείτε πολύ προσεκτικά τα χημικά: τα φυτά μπορούν να αντιμετωπιστούν μόνο με χημικές ουσίες που προορίζονται για αυτά, που στοχεύουν στην καταπολέμηση μιας συγκεκριμένης ασθένειας ή μιας ομάδας ασθενειών. Ακολουθήστε προσεκτικά τις οδηγίες χρήσης αυτών των φαρμάκων.
συμπέρασμα
Το σκόρδο είναι μια χρήσιμη καλλιέργεια που κάθε κηπουρός και κηπουρός απλά πρέπει να καλλιεργήσει. Απλά προληπτικά μέτρα θα βοηθήσουν στην προστασία του από ασθένειες και παράσιτα.
Εάν η ασθένεια επηρεάζει πράγματι το σκόρδο, μην αποθαρρύνεστε. Σχεδόν οποιαδήποτε ασθένεια μπορεί να αντιμετωπιστεί, το κύριο πράγμα είναι να παρατηρήσετε τα πρώτα σημάδια της εγκαίρως.