Ένας φωτεινός και εξωτικός επισκέπτης στον κήπο: η ντομάτα Orange
Η ποικιλία Orange έχει γίνει ο ηγέτης ανάμεσα στις πορτοκαλόντοματες στη χώρα μας. Οι ψηλοί θάμνοι με εξωτικά φρούτα παράγουν καλή συγκομιδή ντομάτας. Η υπέροχη γεύση και το ασυνήθιστο χρώμα τους αρέσουν τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Το λαχανικό έχει ισχυρό ανοσοποιητικό και είναι εύκολο στη φροντίδα του.
Για να αποφύγετε λάθη κατά την καλλιέργεια, είναι καλύτερο να βασιστείτε σε κριτικές από έμπειρους καλλιεργητές λαχανικών και να γνωρίζετε εκ των προτέρων τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι πορτοκαλί ντομάτες είναι μια ημι-καθορισμένη (δηλαδή, με απεριόριστη ανάπτυξη) ποικιλία ντομάτας μεσοεποχής. Αυτή η ποικιλία αγαπά τη ζεστασιά, επομένως είναι πιο κατάλληλη για θερμοκήπια.
Το λαχανικό είναι ψηλό και καταλαμβάνει λιγότερη περιοχή από άλλα είδη ντομάτας. Το ύψος του θάμνου μερικές φορές φτάνει τα 150 cm, το φυτό διακλαδίζεται έντονα και χρειάζεται υποστήριξη. Οι θάμνοι καλύπτονται με μεσαίου μεγέθους φύλλωμα. Οι ταξιανθίες σχηματίζονται πάνω από 8-9 φύλλα. Ανά τύπο, οι επόμενες ταξιανθίες χωρίζονται σε απλές και ενδιάμεσες και σχηματίζονται μετά από 2-3 φύλλα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα πλεονεκτήματα του τύπου περιλαμβάνουν:
- υψηλή παραγωγικότητα?
- αισθητική έφεση;
- εξαιρετική γεύση?
- ευχάριστο άρωμα?
- συμπαγή των θάμνων?
- οφέλη για την υγεία.
Οι καρποί της ποικιλίας Orange ομαλοποιούν τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για παιδικές τροφές.
Η ποικιλία έχει επίσης μειονεκτήματα: το λαχανικό είναι πολύ τρυφερό, γεγονός που καθιστά δύσκολη τη μεταφορά και αδύνατη την αποθήκευση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, οι θάμνοι πρέπει να είναι δεμένοι και τσιμπημένοι, διαφορετικά η απόδοση θα μειωθεί σημαντικά. Το πορτοκαλί δεν μπορεί να ονομαστεί πρώιμο.Η συγκομιδή των καρπών γίνεται 100-120 ημέρες μετά τη φύτευση σπορόφυτα στο έδαφος και με την απευθείας σπορά θα πρέπει να περιμένετε ακόμη περισσότερο.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Οι ντομάτες έχουν ελκυστικό λαμπερό κίτρινο ή πορτοκαλί δέρμα με μερικές διαμήκεις κίτρινες ρίγες. Οι ντομάτες έχουν σχήμα στρογγυλό, ζυγίζουν 0,2-0,3 κιλά και σε ιδιαίτερα ευνοϊκές συνθήκες, το βάρος των λαχανικών μερικές φορές φτάνει τα 400 γρ. Η φλούδα είναι απαλή αλλά ανθεκτική, ικανή να προστατεύει το λαχανικό από το ράγισμα. Η μυρωδιά είναι ελαφρώς γλυκιά και ευχάριστη.
Ο πολτός της ντομάτας είναι γλυκός και σαρκώδης με ελαφριά ξινίλα, περιέχει 3,2% ζάχαρη και 6,2% ξηρή ουσία. Όταν κόβετε μια ντομάτα μέσα, μπορείτε να δείτε 2-3 θαλάμους με μικρή ποσότητα σπόρων. Το λαχανικό καταναλώνεται συχνά φρέσκο. Αυτό σας επιτρέπει να διατηρήσετε το άρωμα και τις ευεργετικές του ιδιότητες. Η ντομάτα ενδείκνυται για διαιτητική διατροφή και αλλεργικούς, καθώς και για παρασκευή πάστες και χυμούς. Οι καρποί χρησιμοποιούνται και για συντήρηση για το χειμώνα.
Κίτρινες ντομάτες Συνιστάται για άτομα που έχουν έλλειψη σε καροτίνη και βιταμίνες. Το λαχανικό ομαλοποιεί τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα και εξαλείφει χαρακτηριστικές ασθένειες.
Σε μια σημείωση. Η ποικιλία ντομάτας Orange είναι μη υβριδική, επομένως το υλικό σπόρου μπορεί να συλλεχθεί ανεξάρτητα για την ανάπτυξη της καλλιέργειας στο μέλλον.
Αποχρώσεις της καλλιέργειας
Αν και η ντομάτα Orange προορίζεται για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές, εξακολουθεί να γίνεται παντού. Η ποικιλία αναπτύσσεται καλά σε εύκρατα κλίματα, καθώς καλλιεργείται κυρίως με σπορόφυτα.
Πριν τη σπορά υλικό σπόρου επεξεργάζεται με διεγέρτη ανάπτυξης και απολυμαίνεται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. 60 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
Χαρακτηριστικά αναπαραγωγής
Χάρη σε εγχώριους κτηνοτρόφους, η ντομάτα εκτράφηκε το 2000. Δεδομένου ότι η καλλιέργεια δημιουργήθηκε αρχικά για ιδιώτες κηπουρούς, δεν είναι συνηθισμένο να καλλιεργούνται τέτοιες ντομάτες σε βιομηχανική κλίμακα.
Περίοδος παραγωγικότητας και καρποφορίας
Σε ένα θερμοκήπιο, η καλλιέργεια παράγει μεγαλύτερη απόδοση από ό,τι σε ένα κρεβάτι κήπου χωρίς κάλυψη με φιλμ: έως και 6-7 κιλά καρπών συλλέγονται από έναν θάμνο ανά εποχή. Από ένα φυτό που αναπτύσσεται σε ανοιχτό έδαφος, συλλέγονται 3-4 κιλά ντομάτας. Από 1 τετρ. m, οι καλλιεργητές λαχανικών λαμβάνουν έως και 22 κιλά ντομάτας.
Η πλήρης ωρίμανση της ποικιλίας Orange γίνεται 3-3,5 μήνες μετά τη φύτευση. Οι ντομάτες ωριμάζουν σταδιακά. Η καρποφορία στο θερμοκήπιο γίνεται νωρίτερα από ό,τι σε ανοιχτό έδαφος (στα τέλη Ιουλίου) και συνεχίζεται μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου.
Προς ενημέρωσή σας. Η φρέσκια ντομάτα πορτοκαλιού είναι ακατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση.
Καλλιέργεια ντομάτας
Για να αποκτήσετε μια συγκομιδή υψηλής ποιότητας, πρέπει να ληφθεί μέριμνα για την κατάλληλη προετοιμασία του εδάφους και του ίδιου του φυτού. Η ποικιλία ντομάτας Orange καλλιεργείται τόσο με σπορόφυτα όσο και με απευθείας σπορά σε ανοιχτό έδαφος.
Σε μια σημείωση. Πριν από τη σπορά, ο σπόρος πρέπει να θερμανθεί σε θερμοκρασία 50°C και να κρυώσει σε κρύο νερό ή να εμποτιστεί σε ελαφρώς ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20-30 λεπτά. Αυτό θα ενισχύσει την ανοσία του φυτού και θα βοηθήσει στην αποφυγή ασθενειών και παρασίτων.
Προσγείωση
Οι πρώτες μέρες του Μαρτίου είναι η καλύτερη εποχή για τη φύτευση της ποικιλίας. Η αποστράγγιση τοποθετείται στο κάτω μέρος του δοχείου και στη συνέχεια καλύπτεται με υπόστρωμα. Προστίθενται επίσης οργανικά λιπάσματα. Για να κάνετε τα σπορόφυτα να βλαστήσουν πιο γρήγορα, τοποθετήστε το δοχείο σε ζεστό μέρος. Μετά από 60 ημέρες, οι θάμνοι μεταφέρονται σε μόνιμο τόπο ανάπτυξης.
Εάν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο άμεσης φύτευσης (σπείρετε σπόρους ντομάτας απευθείας στο κρεβάτι του κήπου), αυτό πρέπει να γίνει στις αρχές Μαΐου, σε ηλιόλουστες και προστατευμένες περιοχές. Με μια τέτοια φύτευση, δεν πρέπει να υπολογίζετε σε μια γρήγορη συγκομιδή: οι καρποί θα χρειαστούν πολύ περισσότερο χρόνο για να ωριμάσουν.
Φροντίδα
Η συμμόρφωση με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας είναι σημαντική για την καλλιέργεια οποιασδήποτε καλλιέργειας. Γνωρίζοντας μερικές από τις αποχρώσεις θα σας βοηθήσει να επιτύχετε υψηλές αποδόσεις χωρίς μεγάλη δυσκολία.
Οι ντομάτες ποτίζονται καθώς στεγνώνει το έδαφος, αλλά όχι περισσότερο από 2-3 φορές την εβδομάδα. Ένας θάμνος καταναλώνει 3-4 λίτρα νερού. Μην ξεχνάτε ότι η καλλιέργεια ποτίζεται αποκλειστικά στη ρίζα. Δεν μπορείτε να ποτίσετε κάτω από τον καυτό ήλιο· είναι καλύτερο να επιλέξετε την ώρα του πρωινού ή του βράδυ για αυτό.
Μεταξύ των διαδικασιών νερού, το έδαφος γύρω από τους θάμνους πρέπει να χαλαρώσει, ταυτόχρονα απαλλάσσοντάς τους από παρασιτικά ζιζάνια, τα οποία δεν είναι τόσο αβλαβή όσο φαίνονται με την πρώτη ματιά. Εάν δεν αφαιρέσετε τα ζιζάνια εγκαίρως, όλα τα λίπανση, το πότισμα και άλλα μέτρα για τη φροντίδα των ντοματών θα είναι άχρηστα. Το φυτό θα μαραθεί και θα αρρωστήσει, και τα μη αγαπημένα «ζιζάνια» όλων θα πρασινίσουν, θα μεγαλώσουν και θα ευημερήσουν.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η καρποφόρα καλλιέργεια τρέφεται τουλάχιστον τρεις φορές. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε οργανική ύλη ως λιπάσματα. Μια εβδομάδα μετά τη φύτευση των φυτών σε ανοιχτό έδαφος, εκτελέστε την πρώτη σίτιση κοπριά με αναλογία 1 κιλό λιπάσματος ανά 1 λίτρο νερού. Την επόμενη φορά γονιμοποιήστε 2-3 συστάδες φρούτων κατά την περίοδο της ανθοφορίας.
Οι κηπουροί συνιστούν επίσης τη χρήση κοπριάς, αλλά με την προσθήκη 2-3 g υπερμαγγανικού καλίου και θειικού χαλκού ανά 10 λίτρα του μείγματος. Τα φυτά γονιμοποιούνται για τελευταία φορά κατά την ωρίμανση των πρώτων καρπών: χρησιμοποιείται επίσης κοπριά διαλυμένη σε νερό (1:1).
Σε μια σημείωση. Οι ντομάτες περιέχουν μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ουσιών. Η τακτική κατανάλωση ντομάτας μειώνει τον κίνδυνο κατάθλιψης και καρκίνου. Ένα άλλο μεγάλο πλεονέκτημα αυτών των φρούτων είναι ότι 100 γραμμάρια λαχανικών περιέχουν μόνο 22 kcal.
Συνθήκες ανάπτυξης
Οι πορτοκαλί ντομάτες απαιτούν συνεχές τσίμπημα. Οι βλαστοί τσιμπούν όπως εμφανίζονται για να μην αφαιρέσουν τη ζωτικότητα του φυτού. Τις περισσότερες φορές, ο θάμνος σχηματίζεται σε 1-2 μίσχους. Ένα μήνα πριν από το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, οι κορυφές του φυτού πρέπει να τσιμπηθούν και να αφαιρεθούν οι μικρές ταξιανθίες.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία έχει ισχυρή ανοσία, αλλά υπό δυσμενείς συνθήκες μερικές φορές προσβάλλεται από ασθένειες. Για την πρόληψη του κινδύνου ασθένειας, υπάρχουν ορισμένα προληπτικά μέτρα.
Για παράδειγμα, εάν υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης από μωσαϊκό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε σπόρους ηλικίας ενός έτους για φύτευση. Και εάν υπάρχει πιθανότητα ασθένειας φουζάριο, η πρόληψη πραγματοποιείται σταδιακά, τον πρώτο μήνα μετά τη φύτευση. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιείται το Trichodermin.
Η πιο επικίνδυνη ασθένεια είναι ο βακτηριακός μαρασμός του φυτού. Τα προσβεβλημένα σπορόφυτα πεθαίνουν μέσα σε λίγες ημέρες. Εμφανίζονται επιβλαβείς μικροοργανισμοί επειδή οι σπόροι δεν υποβλήθηκαν σε κατάλληλη επεξεργασία πριν από τη φύτευση. Για θεραπεία, το φυτό πρέπει να υποβληθεί σε έγκαιρη επεξεργασία με το διάλυμα Fitolavina-300. Οι άρρωστοι και νεκροί θάμνοι αφαιρούνται και καίγονται για να αποφευχθεί η μόλυνση γειτονικών φυτών.
Οι κτηνοτρόφοι ισχυρίζονται ότι το πορτοκάλι είναι λιγότερο ευαίσθητο όψιμη μάστιγααπό άλλες ποικιλίες. Ωστόσο, για την πρόληψη, είναι καλύτερο να αντιμετωπίζετε τους θάμνους με αποτελεσματικά μέσα:
- "Εμπόδιο";
- "Εμπόδιο";
- "Φιτοσπορίνη".
Τα παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό θα βοηθήσουν στην προστασία της καλλιέργειας από μυκητιασικές ασθένειες.
Το πορτοκάλι είναι μια ψηλή ποικιλία, η οποία ενέχει ορισμένους κινδύνους ασθενειών. Οι ντομάτες αρχίζουν να σαπίζουν αν έρθουν σε επαφή με το έδαφος. Η εγκατάσταση ενός συστήματος πέργκολας θα βοηθήσει να αποφευχθεί αυτό· θα είναι επίσης εύκολο να αντιμετωπιστούν τα φρούτα από μικρά παράσιτα.
Τα έντομα συχνά παρασιτούν τον καρπό. Για να αποφευχθεί αυτό, οι θάμνοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με κατάλληλα φυτοφάρμακα, διάλυμα σαπουνιού (100 g ουσίας ανά 10 λίτρα νερού) ή έγχυση σκόρδου στην ίδια αναλογία (το σκόρδο πρέπει να θρυμματιστεί και να αφεθεί το μείγμα να παρασκευαστεί για μία ημέρα).
Προς ενημέρωσή σας. Παρά την ισχυρή ανοσία του Orange, τα προληπτικά μέτρα δεν πρέπει να αγνοούνται, γιατί κάθε χρόνο οι ιοί μεταλλάσσονται, προσαρμόζονται σε νέους αναστολείς και μαθαίνουν να τους παρακάμπτουν.
Η περιγραφόμενη διαδικασία καλλιέργειας τομάτας μπορεί να φαίνεται περίπλοκη. Ωστόσο, ο σωστός σχηματισμός του θάμνου παράγει μια πλούσια ωοθήκη τομάτας. Ένας θάμνος ενάμισι μέτρου μπορεί να παράγει μια άφθονη συγκομιδή και ταυτόχρονα να εξοικονομήσει χώρο στην τοποθεσία. Όμορφα πορτοκαλί φρούτα με ζουμερό πολτό θα διακοσμήσουν τον κήπο και θα ενθουσιάσουν τη γεύση. Η πορτοκαλί ντομάτα είναι ένας άξιος ανταγωνιστής της παραδοσιακής κόκκινης ντομάτας.
Αντοχή ποικιλίας σε εξωτερικούς παράγοντες
Τα πορτοκαλί φρούτα αγαπούν τη ζεστασιά και αντιδρούν βίαια στις αλλαγές του καιρού. Σε ασταθή κλίματα, συνιστάται η καλλιέργεια της ποικιλίας σε θερμοκήπια και η χρήση της ανοιχτής μεθόδου μόνο στις νότιες περιοχές.
Οι ψηλοί θάμνοι ντομάτας δεν δέχονται πολύ καλά τον αέρα. Χρειάζονται μια καλτσοδέτα, και ακόμα καλύτερα - ένα αξιόπιστο καταφύγιο.
Κριτικές από κηπουρούς
Οι περισσότεροι κάτοικοι του καλοκαιριού είναι εξοικειωμένοι με τις ντομάτες Orange και τις καλλιεργούν ενεργά. Αναδεικνύουν τη μοναδική γεύση του καρπού και την υψηλή απόδοση. Η ποικιλία δίνει επίσης τη δυνατότητα σε άτομα που είναι αλλεργικά στις κόκκινες ντομάτες να καταναλώνουν αυτά τα λαχανικά.Οι κριτικές σχετικά με τις ντομάτες Orange είναι κυρίως καλές.
Τατιάνα, Βόλγκογκραντ: «Καλλιεργώ το Orange για τρία συνεχόμενα χρόνια. Η περιγραφή της ποικιλίας και η φωτογραφία στη συσκευασία με σπόρους με έπεισαν ότι αυτό το είδος αξίζει προσοχής. Μου άρεσαν οι ντομάτες για την αξεπέραστη γεύση τους. Πριν από αυτό, μου άρεσε πολύ ο Ροζ Γίγαντας, αλλά αφού έφτιαξα μια σαλάτα με ντομάτες πορτοκαλιού, όλη μου η οικογένεια έπαψε να αναγνωρίζει άλλες ντομάτες. Τα εγγόνια μου ζητούν να τους κάνω «κόκκινο» χυμό, τους άρεσε πολύ. Καλλιεργώ πολλές ντομάτες: αρκετές για φαγητό, για πώληση και για κονσερβοποίηση. Προτείνω αυτή την ποικιλία σε όλους."
Evgeniy, Τούλα: «Έμαθα για το Orange από τον γείτονά μου στη χώρα. Κάποτε με κέρασε σε μια συγκέντρωση και μετά του ζήτησα αμέσως σπόρους. Δεν αφήνω κανέναν να πλησιάσει τις ντομάτες μου· τις καλλιεργώ μόνος μου. Όταν η γυναίκα μου είδε κίτρινες ντομάτες στον κήπο, γέλασε ότι καλλιεργούσα πορτοκάλια. Μου άρεσαν τα φρούτα για τη γεύση, το άρωμα, τη δομή και το μεγάλο τους μέγεθος. Δεν μπορούσα να τραβήξω τη γυναίκα μου από τα αυτιά. Δεν θα έλεγα ότι η απόδοση είναι μεγαλύτερη από αυτή άλλων ποικιλιών, αλλά όχι μικρότερη. Είμαι χαρούμενος και θα συνεχίσω να μεγαλώνω».
Σβετλάνα, Ιβάνοβο: «Πάντα καλλιεργούσαμε ντομάτες στη χώρα. Με τον ερχομό της εγγονής μου, άρχισαν να φυτεύουν κίτρινες ποικιλίες, αφού έχει διάθεσι και είναι αλλεργική σε οτιδήποτε κόκκινο, και το παιδί λατρεύει τις ντομάτες και τις μαζεύει κατευθείαν από τον κήπο - δεν μπορείς να τις παρακολουθήσεις. Σε όλη την οικογένεια άρεσε πολύ η ποικιλία Orange. Αυτές οι ντομάτες δεν προκαλούν άλλη αντίδραση εκτός από θετική στην εγγονή μου, ακόμα κι αν πιει τον χυμό. Γενικά μπορώ να πω ότι η ποικιλία είναι πολύ καλή. Αυτή είναι μια άξια αντικατάσταση για τις κόκκινες ντομάτες. Δεν χρειάζονται ιδιαίτερη φροντίδα».
συμπέρασμα
Το Orange (τομάτα Orange) είναι μια υγιεινή και όμορφη ντομάτα με λαμπερή γεύση και άρωμα. Καλλιεργείται τόσο από αρχάριους κατοίκους του καλοκαιριού όσο και από έμπειρους κηπουρούς.Οι ψηλοί θάμνοι παράγουν άφθονη συγκομιδή μεγάλων καρπών, αν και όχι πολύ νωρίς.
Η ισχυρή ανοσία και η έγκαιρη πρόληψη θα σας βοηθήσουν να ξεχάσετε προβλήματα με ασθένειες και παράσιτα. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του Orange είναι ότι αυτή η ποικιλία είναι μη υβριδική, επομένως δεν χρειάζεται να αγοράζετε σπόρους κάθε χρόνο για να την καλλιεργήσετε.