Ένα υβρίδιο που δημιουργήθηκε από εγχώριους κτηνοτρόφους που παράγει εξαιρετική συγκομιδή - η ντομάτα "Evpator".

Ένα υβρίδιο ρωσικής επιλογής που ονομάζεται Evpator είναι μια ιδανική ντομάτα για καλλιέργεια σε περιοχές με δυσμενές κλίμα σε κλειστό έδαφος. Κατάλληλο για κυκλοφορία καλοκαίρι-χειμώνα. Τα φρούτα έχουν ευχάριστη γλυκόξινη γεύση και καθολική χρήση στη μαγειρική.

Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε μια περιγραφή της ποικιλίας, χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με τις μεθόδους καλλιέργειας σε προστατευμένο έδαφος, τις αποχρώσεις της φροντίδας του φυτού και τρόπους καταπολέμησης ασθενειών και εντόμων.

Περιγραφή του υβριδίου

Το Tomato Evpator είναι προϊόν συνεργασίας μεταξύ των κτηνοτρόφων του Ερευνητικού Ινστιτούτου Εκτροφής Λαχανικών και της Agrofirm Gavrish. Ο πολιτισμός συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2002.

Ακαθόριστος Το υβρίδιο δημιουργήθηκε για καλλιέργεια σε όλη τη χώρα σε εκτεταμένη αμειψισπορά. Οι θάμνοι έχουν μεσαία κλαδιά και απαιτούν τσιμπήματα και δέσιμο σε πασσάλους ή πέργκολα.

Οι ντομάτες καλλιεργούνται σε θερμοκήπια γιατί είναι σε τέτοιες συνθήκες που το φυτό φτάνει στο μέγιστο των δυνατοτήτων του. Σε κλειστό έδαφος είναι ευκολότερο να δημιουργηθεί ένα ευνοϊκό μικροκλίμα.

Οι θάμνοι μπορούν να σχηματίσουν ωοθήκες σε μεγάλες ποσότητες σε χαμηλές θερμοκρασίες αέρα. Η πρώτη ταξιανθία εμφανίζεται πάνω από το ένατο φύλλο, οι επόμενες - κάθε 3 φύλλα. Κάθε ένα από αυτά παράγει από 6 έως 8 καρπούς.

Στη φωτογραφία - ντομάτα Evpator f1.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Ο πίνακας δείχνει τα χαρακτηριστικά του υβριδίου.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Οι εργασίες για την καλλιέργεια δενδρυλλίων ντομάτας Evpator ξεκινούν το δεύτερο δεκαήμερο του Μαρτίου. Περιλαμβάνει προετοιμασία εδάφους, σπορά σπόρων, συλλογή και φροντίδα δενδρυλλίων.

Προετοιμασία του εδάφους και σπορά σπόρων

Το χαλαρό και θρεπτικό έδαφος είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια δενδρυλλίων. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να πάρετε ένα έτοιμο υπόστρωμα, εμπλουτισμένο με θρεπτικά συστατικά, από ένα κατάστημα κηπουρικής και να το φρύσετε στο φούρνο σε θερμοκρασία 110 °C.

Μια πιο εντατική, αλλά αξιόπιστη επιλογή είναι να προετοιμάσετε μόνοι σας το μείγμα εδάφους. Για να γίνει αυτό θα χρειαστείτε χλοοτάπητα, ποτάμια άμμο και χούμο σε αναλογία 1:1:1. Το χώμα απολυμαίνεται επίσης στο φούρνο ή επεξεργάζεται με ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Τα δοχεία για τα σπορόφυτα γεμίζονται με υγρό χώμα και οι κόκκοι τοποθετούνται σε εσοχές 2 εκ., με μεσοδιάστημα 2-3 εκ. Πασπαλίζουμε την κορυφή με ένα στρώμα χώματος 1 εκ., σκεπάζουμε τα δοχεία με μεμβράνη και τα πηγαίνουμε σε ζεστό μέρος. . Η θερμοκρασία του αέρα για γρήγορη βλάστηση δεν είναι χαμηλότερη από 25 °C.

Φροντίδα

Μόλις εκκολαφθούν τα λάχανα, αφαιρείται η μεμβράνη και τα κουτιά με τα σπορόφυτα τοποθετούνται στο περβάζι στη νότια πλευρά. Τα νεαρά σπορόφυτα χρειάζονται αρκετό ηλιακό φως. Η διάρκεια του φωτός της ημέρας πρέπει να είναι τουλάχιστον 16 ώρες. Οι φυτολαμπτήρες χρησιμοποιούνται ως πρόσθετη πηγή φωτός.

Στο στάδιο των 2-3 φύλλων, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε τύρφη ή πλαστικές γλάστρες.

Η φροντίδα για τα σπορόφυτα περιλαμβάνει μέτριο πότισμα 2-3 φορές κάθε 10 ημέρες και εφάπαξ λίπανση με έτοιμες ορυκτές ενώσεις: "Agricola", "Universal", "Effecton".

Αναφορά. 2 εβδομάδες πριν από τη μεταφορά στο έδαφος, τα σπορόφυτα βγαίνουν στον καθαρό αέρα κάθε μέρα για σκλήρυνση - για 30-60 λεπτά.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Το Hybrid Evpator καλλιεργείται χρησιμοποιώντας τυπική τεχνολογία σε κλειστό έδαφος. Το χώμα σκάβεται το φθινόπωρο και τα θερμοκήπια πλένονται με απολυμαντικό διάλυμα. Την άνοιξη πραγματοποιείται χαλάρωση και λίπανση με χούμο. Οι ψηλοί θάμνοι απαιτούν τσιμπήματα, ποντάρισμα και τυπική φροντίδα.

Η δεύτερη μέθοδος καλλιέργειας ενός υβριδίου είναι η καλλιέργεια μικρού όγκου ή υδροπονία, στην οποία τα φυτά λαμβάνουν όλες τις απαραίτητες ουσίες όχι από το έδαφος, αλλά από ένα θρεπτικό διάλυμα.

Προσγείωση

Τα σπορόφυτα μεταφέρονται στο έδαφος στα τέλη Μαΐου, όταν η θερμοκρασία του εδάφους ανέλθει στους +15 °C.. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα σπορόφυτα θα έχουν μεγαλώσει σε ύψος 15-25 cm. Είναι σημαντικό να έχετε χρόνο να φυτέψετε τους θάμνους πριν εμφανιστεί η συστάδα λουλουδιών. Τέτοια σπορόφυτα προσαρμόζονται γρήγορα σε μια νέα τοποθεσία και αναπτύσσουν πράσινη μάζα πιο ενεργά.

Το φθινόπωρο τα θερμοκήπια πλένονται και απολυμαίνονται με βόμβες θείου. Το χώμα σκάβεται και προστίθενται 10 λίτρα χούμου ανά 1 m². Την άνοιξη, το έδαφος χαλαρώνει και τροφοδοτείται με χούμο - 10 λίτρα ανά 1 m².

Σχέδιο αποβίβασης – 40x60 cm, 3 θάμνοι ανά 1 m².

Στο χώρο σχηματίζονται λάκκοι σε 2 σειρές βάθους 20 εκ. Κάθε μία γεμίζεται με βραστό νερό και προστίθεται μια χούφτα στάχτη ξύλου. Οι θάμνοι ντομάτας σε δοχεία τύρφης μεταφέρονται σε τρύπες απευθείας μέσα τους και μεταφέρονται από πλαστικά ποτήρια με ένα κομμάτι γης.

Φροντίδα

Αμέσως μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα δένονται σε πέργκολα ή μακριές ξύλινες πασσάλους. Οι θάμνοι καλλιεργούνται σε 1-2 μίσχους, αφαιρώντας όλους τους νεαρούς βλαστούς.Οι διαδικασίες πραγματοποιούνται το βράδυ, ώστε οι πληγές να επουλωθούν γρηγορότερα.

Το έδαφος είναι καλυμμένο σάπια φύλλα (αγροΐνες, τύρφη, πριονίδι, άχυρο, σανός, πευκοβελόνες). Η επίστρωση διατηρεί την υγρασία, μειώνοντας τη συχνότητα ποτίσματος και χαλάρωσης και αποτρέπει την ανάπτυξη ζιζανίων και την εξάπλωση μυκήτων και βακτηρίων.

Οι ντομάτες προτιμούν άφθονες, αλλά σπάνιες πότισμα (1-2 φορές την εβδομάδα), αυστηρά κάτω από θάμνο, με ζεστή βροχή ή καθιζάνον νερό.

Εγκαιρος σίτιση Τα λιπάσματα αζώτου και καλίου-φωσφόρου αυξάνουν την παραγωγικότητα.

Επιλογές αζωτούχου λίπανσης:

1. 1 λίτρο έγχυμα φλόμου, 1 λίτρο στάχτη ξύλου ανά 10 λίτρα νερού. Χρήση για πότισμα.
2. 20 g κοπριάς κοτόπουλου ανά 1 λίτρο νερού, φέρτε τον όγκο της έγχυσης στα 10 λίτρα. Χρήση για πότισμα.
3. Γεμίζουμε έναν κουβά 10 λίτρων κατά τα 2/3 με ψιλοκομμένες τσουκνίδες και κορυφές και τον γεμίζουμε μέχρι πάνω με νερό, αφήνουμε για 2 εβδομάδες. Για πότισμα, αραιώστε το συμπύκνωμα με νερό 1:10, για την επεξεργασία θάμνων - 1:20.
4. 500 g τέφρας ξύλου ανά 10 λίτρα νερού. Αφήνουμε για 3 μέρες, σουρώνουμε και περιχύνουμε τις ντομάτες.

Αναφορά. Τα αζωτούχα λιπάσματα εφαρμόζονται 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση, μία φορά και μετά μεταβαίνουν σε λιπάσματα καλίου-φωσφόρου - μία φορά κάθε 2 εβδομάδες.

Συμπληρώματα μετάλλων:

1. Για 10 λίτρα νερού – 40 g θειικού καλίου. Χρήση για διαφυλλική επεξεργασία.
2. Για 1 λίτρο ζεστού νερού – 20 g υπερφωσφορικού. Αφήστε για 24 ώρες και αυξήστε τον όγκο στα 10 λίτρα.
3. Για 10 λίτρα νερού – 10 g διαμμοφόσκα. Η σύνθεση περιλαμβάνει: κάλιο 26%, φώσφορο 26%, άζωτο 10%. Χρησιμοποιήστε το διάλυμα για να ποτίσετε 1 m² χώματος.
4. Για 10 λίτρα νερό 1 κ.σ. μεγάλο. nitroammofoski. Η σύνθεση περιέχει 16% κάλιο, φώσφορο και άζωτο. Κατανάλωση ποτίσματος ανά φυτό – 500 ml.

Μεταξύ των έτοιμων ορυκτών λιπασμάτων, τα ακόλουθα είναι δημοφιλή: "Kemira Lux", "Nitrate Calcium", "Bio Master", "Solution".

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Το υβρίδιο είναι κατάλληλο για καλλιέργεια με τη μέθοδο της υδροπονίας, στην οποία οι ντομάτες δεν χρειάζονται χώμα· όλες οι απαραίτητες φυτικές ουσίες λαμβάνονται από ένα θρεπτικό διάλυμα.

Αναφορά. Η υδροπονία δεν είναι νέα τεχνολογία. Η μέθοδος θα ήταν γνωστή από την εποχή των Αζτέκων. Οι Ινδιάνοι έχτισαν σχεδίες στο νερό από μακριά μίσχους καλαμιών και αντί για χώμα χρησιμοποιούσαν λάσπη από τον πυθμένα των δεξαμενών. Σε αυτό το περιβάλλον μπόρεσαν να καλλιεργήσουν λαχανικά, ακόμη και οπωροφόρα δέντρα.

Πλεονεκτήματα της μεθόδου:

• σημαντική αύξηση της απόδοσης·
• τα φυτά δεν συσσωρεύουν επιβλαβείς ουσίες από το έδαφος.
• δεν υπάρχει ανάγκη για συχνό πότισμα.
• οι ντομάτες δεν έχουν μολυνθεί με βακτήρια και μύκητες.
• τη δυνατότητα απόκτησης προϊόντων φιλικών προς το περιβάλλον χωρίς τη χρήση χημικών.

Ένα σημαντικό μειονέκτημα της μεθόδου είναι το υψηλό κόστος εργασίας και χρημάτων για την αγορά και εγκατάσταση εξοπλισμού. Η καλλιέργεια μικρής κλίμακας γίνεται κυρίως από μεγάλες φάρμες.

Στάδια μικρού όγκου καλλιέργειας τομάτας:

1. Το υπόστρωμα χρησιμοποιείται μόνο για την καλλιέργεια δενδρυλλίων στο αρχικό στάδιο.
2. Στο στάδιο των 2-3 φύλλων, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε κύβο από φελλό ή ορυκτοβάμβακα και στη συνέχεια τοποθετούνται σε ένα διχτυωτό δοχείο, το κάτω μέρος του οποίου είναι γεμάτο με διογκωμένο πηλό.
3. Ο κύβος τοποθετείται στην κατσαρόλα για να μην ξεφεύγει από τα όριά του.
4. Ο υπόλοιπος χώρος είναι γεμάτος με διογκωμένο πηλό για να στερεωθεί με ασφάλεια ο κύβος στο κέντρο.
5. Το δοχείο με τα σπορόφυτα τοποθετείται σε υδροπονικό σύστημα, που είναι μεγαλύτερο δοχείο.
6. Το σύστημα γεμίζει με φιλτραρισμένο νερό ή νερό πηγής με pH=5,5-6,2. Το νερό πρέπει να καλύπτει τα 2/3 του δικτυωτού δοχείου.
7. Στο αρχικό στάδιο, οι θάμνοι παίρνουν αρκετά θρεπτικά συστατικά από το νερό και στη συνέχεια στο νερό προστίθενται ορυκτά διαλύματα που περιέχουν άζωτο, κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο και μαγνήσιο.
8. Τα φυτά είναι δεμένα σε κάθετα στηρίγματα.
9. Στο θερμοκήπιο υπάρχει συνεχής έλεγχος του επιπέδου υγρασίας (60-70%) και της θερμοκρασίας του αέρα (18-24 °C την ημέρα, 15-18 °C τη νύχτα).
10. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, οι σφήκες και οι βομβίνοι απελευθερώνονται στο θερμοκήπιο για να επικονιάσουν τις ντομάτες.
11. Οι ρίζες των φυτών πλένονται περιοδικά με νερό - οι γλάστρες με πλέγμα αφαιρούνται από το σύστημα και ποτίζονται με το χέρι. Αυτή είναι μια απαραίτητη διαδικασία για την πρόληψη της συσσώρευσης επιβλαβών αλάτων στο ριζικό σύστημα.

Ασθένειες και παράσιτα

Το υβρίδιο προστατεύεται γενετικά από τον ιό του μωσαϊκού του καπνού, φουζάριο, κλαδοσπορίωση, νηματώδης ρίζας, σκάσιμο καρπών, σήψη των άκρων των ανθέων, όψιμη μάστιγα.

Σημαντικές απώλειες απόδοσης είναι δυνατές με φώμωση (καστανή σήψη) και ξηρή κηλίδωση.

Το Fomoz είναι μια μυκητιακή ασθένεια που χαρακτηρίζεται από μια παροδική διαδικασία. Το παθογόνο διεισδύει μέσω βλάβης στα φυτά. Η μόλυνση ευνοείται από την υψηλή υγρασία στο θερμοκήπιο και τα ρεύματα.

Σημάδια φώμασης:

• εμφανίζεται μια μικρή κηλίδα στη βάση του καρπού.
• Η σήψη εξαπλώνεται γρήγορα στους μίσχους και την επιφάνεια της ντομάτας.

Η καταπολέμηση της ασθένειας είναι δύσκολη και μερικές φορές αδύνατη. Με τα πρώτα συμπτώματα, τα προσβεβλημένα φυτά αφαιρούνται από τις ρίζες και καίγονται. Για την πρόληψη χρησιμοποιείται ψεκασμός με το σκεύασμα «HOM», μειώνοντας τη συγκέντρωση αζώτου και τη συχνότητα ποτίσματος.

Η ξηρή κηλίδωση, ή η λοίμωξη Alternaria, είναι μια μυκητιακή ασθένεια, που εκδηλώνεται ως ξηρές καφέ κηλίδες σε στρογγυλά φύλλα και μίσχους. Η μόλυνση ευνοείται από τον ζεστό καιρό (+25…+30 °C) και τη νυχτερινή δροσιά. Χωρίς θεραπεία, τα φυτά πεθαίνουν.

Για την καταπολέμηση της ξηρής κηλίδωσης, χρησιμοποιούνται ειδικά παρασκευάσματα: Antrakol, Tattu, Radomil Gold, Infinity, Flint, Quadris.Για την πρόληψη, οι θάμνοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με Trichodermin και Fitosporin, παρατηρείται αμειψισπορά και αφαιρούνται τα φυτικά υπολείμματα από την περιοχή.

Εκτός από το ότι είναι ευάλωτες σε μυκητιασικές ασθένειες, οι ντομάτες βλάπτονται από έντομα: λευκές μύγες, σκουλήκια, αφίδες και σκαθάρια πατάτας του Κολοράντο. Τα εντομοκτόνα θα έρθουν στη διάσωση: "Strela", "Confidor", "Flumite", "Borneo", "Iskra".

Προσοχή! Τα προληπτικά μέτρα δεν είναι λιγότερο αποτελεσματικά και σας επιτρέπουν να αποκτήσετε φιλικές προς το περιβάλλον ντομάτες: βοτάνισμα, χαλάρωση, κάλυψη του εδάφους με αγροΐνες, σανό, τύρφη, πευκοβελόνες.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Η συγκομιδή της τομάτας ξεκινά 100-110 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Η καρποφορία είναι ενεργή και άφθονη, συλλέγονται έως και 6 κιλά καρπών από έναν θάμνο.

Οι ντομάτες χρησιμοποιούνται για νωπή κατανάλωση και διατήρηση. Το δέρμα δεν ραγίζει κατά τη θερμική επεξεργασία. Τα φρούτα είναι κατάλληλα για την παρασκευή χυμού ντομάτας, ζυμαρικών, adjika, χαβιαριού λαχανικών και σάλτσες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα ενός υβριδικού

Τα οφέλη της ντομάτας:

• δυνατότητα καλλιέργειας με τη μέθοδο της υδροπονίας.
• ρεκόρ υψηλής παραγωγικότητας·
• ευχάριστη γλυκιά και ξινή γεύση και ζουμερός πολτός.
• ευελιξία χρήσης·
• φιλική ωρίμανση και δυνατότητα ωρίμανσης φρούτων σε κουτιά.
• μεγάλη διάρκεια ζωής?
• ανέχεται καλά τη μεταφορά μεγάλων αποστάσεων.
• τα φρούτα είναι περίπου ίσα σε σχήμα και μέγεθος.
• αντοχή σε ασθένειες?
• ανέχεται ήρεμα ελλείμματα φωτισμού.
• Κατάλληλο για χειμερινή χρήση σε θερμαινόμενα θερμοκήπια.

Μειονεκτήματα ενός υβριδικού:

• την ανάγκη για τσιμπήματα, διαμόρφωση και δέσιμο των θάμνων.
• δεν παρέχεται η δυνατότητα καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος.
• τάση για Alternaria και Phoma blight της τομάτας.

Κριτικές

Οι αγρότες και οι κηπουροί μιλούν μόνο θετικά για το υβρίδιο Evpator.

Βέρα, κ.Βόλγκογκραντ: «Ο σύζυγός μου και εγώ καλλιεργούμε το εγχώριο υβριδικό Evpator προς πώληση εδώ και επτά χρόνια. Αυτή η υπέροχη ντομάτα παράγει υψηλή απόδοση κάτω από οποιεσδήποτε συνθήκες και δεν φοβάται ούτε το κρύο ούτε τη ζέστη. Από 1 m² συλλέγουμε περισσότερα από 40 κιλά επιλεγμένες ντομάτες. Η φροντίδα του φυτού είναι αρκετά απλή. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι τα υβρίδια αγαπούν το νερό και τα άφθονα μεταλλικά συμπληρώματα».

Βλαντιμίρ, Τσέχοφ: «Φυτεύω ντομάτες Evpator σε θερμοκήπιο όλο το χρόνο. Το χειμώνα, η απόδοση μειώνεται ελαφρώς, και το καλοκαίρι δεν έχουμε χρόνο για συγκομιδή. Το υβρίδιο είναι εξαιρετικά παραγωγικό, σπάνια αρρωσταίνει με την κατάλληλη φροντίδα. Τα φρούτα έχουν γλυκόξινη γεύση, όλα ομοιόμορφα, σαν επιλεγμένα.»

συμπέρασμα

Το Evpator είναι μια από τις καλύτερες υβριδικές ντομάτες κατάλληλη για καλλιέργεια σε κλειστό έδαφος με δυνατότητα εκτεταμένης εναλλαγής. Η καλλιέργεια καλλιεργείται με τον τυπικό τρόπο (μέσω φύτευσης στο έδαφος) και με χρήση τεχνολογίας υδροπονίας.

Η ντομάτα χαρακτηρίζεται από ευκολία στη φροντίδα, υψηλή γεύση, ομαλή ωρίμανση των καρπών και αντοχή σε αντίξοες καιρικές συνθήκες και ασθένειες.