Ο κάτοχος του ρεκόρ για την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά είναι η ντομάτα “Orange Heart”.
Πρόσφατα, επιστήμονες από τις ΗΠΑ έκαναν μια δήλωση ότι οι κίτρινες ντομάτες είναι πιο υγιεινές από τις κόκκινες και ροζ. Τέτοιες ντομάτες θεωρούνται λιγότερο αλλεργιογόνες. Περιέχουν όχι μόνο αυξημένες ποσότητες βιταμινών, μετάλλων και καροτίνης, αλλά και τετρα-σις-λυκοπένιο. Χάρη σε αυτή την ένωση, τα κίτρινα μούρα ντομάτας έχουν την ικανότητα να παρατείνουν τη νεότητα του σώματος.
Ανάμεσα σε όλες τις ποικιλίες με κίτρινα φρούτα, η ντομάτα Orange Heart είναι ιδιαίτερα δημοφιλής. Έχει ενδιαφέρον σχήμα και παράγει μεγάλους, γλυκούς καρπούς που απολαμβάνουν να τρώνε τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά.
Γενική περιγραφή της ποικιλίας
Το Tomato Orange Heart είναι μια ποικιλία που εκτρέφεται από εγχώριους κτηνοτρόφους. Περιλαμβάνεται στο ρωσικό κρατικό μητρώο και είναι δημοφιλές στους κηπουρούς σε όλο τον κόσμο.
Αυτό είναι ενδιαφέρον! Η ποικιλία ονομάζεται ευρέως Liskin Nos. Αυτό οφείλεται στο χαρακτηριστικό σχήμα των καρπών του, που θυμίζει πρόσωπο κόκκινου ζώου. Αυτό το όνομα εξαπλώθηκε γρήγορα στους κηπουρούς και τώρα βρίσκεται συχνά σε ξένους ιστότοπους.
Χαρακτηριστικά της Πορτοκαλί Καρδιάς
Το κύριο χαρακτηριστικό της ποικιλίας Orange Heart είναι το σχήμα και το χρώμα του καρπού. Τα μούρα αυτής της ντομάτας έχουν σχήμα καρδιάς με επιμήκη και μυτερή μύτη. Το χρώμα της ντομάτας είναι πορτοκαλί ή σκούρο κίτρινο.
Η γεύση της ντομάτας είναι επίσης εντυπωσιακή - γλυκιά, με έντονη φρουτώδη νότα και ελάχιστα αισθητή ξινίλα. Τα μούρα είναι σαρκώδη και μέτρια ζουμερά. Η σύνθεση περιέχει μεγάλη ποσότητα σακχάρων.
Ένα άλλο χαρακτηριστικό είναι οι θάμνοι. Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία είναι απροσδιόριστη, οι κηπουροί σημειώνουν τη διάδοσή του.
Σημείωση! Η ανατροφοδότηση από τους κηπουρούς είναι ότι οι καρποί στο πάνω μέρος του θάμνου είναι μεγαλύτεροι και έχουν πιο μυτερή άκρη από ότι στο κάτω μέρος του φυτού.
Τα κύρια χαρακτηριστικά
Περιγραφή της ποικιλίας Orange Heart προσελκύει πολλούς κηπουρούς. Μετά από όλα, αυτή η ντομάτα δεν είναι μόνο χρήσιμη και όμορφη, αλλά και δεν είναι απαιτητική στη φροντίδα.
Χαρακτηριστικά της ντομάτας Orange Heart:
Παράμετρος | δείκτες |
Τύπος θάμνου | Ακαθόριστος. Φτάνει σε ύψος 1,6-2 μ. Οι μίσχοι είναι ισχυροί και ανθεκτικοί. Οι θάμνοι απλώνονται, με πολύ φύλλωμα. Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα, μεσαίου μεγέθους, απλή ντομάτα. Η πρώτη ταξιανθία σχηματίζεται στη μασχάλη του 7ου ή 8ου φύλλου. Τα επόμενα πινέλα εμφανίζονται κάθε 2 φύλλα. Οι καρποί σχηματίζονται σε συστάδες, με κάθε συστάδα να περιέχει από 3 έως 6 μούρα. |
Μέθοδος καλλιέργειας | Σχεδιασμένο για καλλιέργεια στις κλιματολογικές συνθήκες της χώρας μας. Καλλιεργείται σε θερμοκήπια, καταφύγια φιλμ και ανοιχτό έδαφος. |
Παραγωγικότητα | Μέση τιμή. Από έναν θάμνο συλλέγονται έως και 4 κιλά καρπών κατά τη διάρκεια της καρποφορίας. Από ένα τετρ. m παράγει κατά μέσο όρο 8 κιλά ντομάτες. |
Καρπός | Μεγάλες. Το βάρος μιας ντομάτας κυμαίνεται από 250 έως 400 γρ.. Οι πρώτοι καρποί είναι πάντα μεγαλύτεροι από τους επόμενους. Το εξωτερικό του καρπού είναι έντονο πορτοκαλί ή σκούρο κίτρινο. Ο πολτός είναι πορτοκαλί, χωρίς ανοιχτόχρωμα και πράσινα στίγματα. Οι καρποί είναι σαρκώδεις, όχι υδαρείς. Μερικοί κηπουροί σημειώνουν ότι δεν είναι αρκετά ζουμερά. Τα μούρα έχουν σχήμα καρδιάς, με έντονη μυτερή άκρη. Υπάρχει έντονη ραβδώσεις στη βάση, που κάνει τις ντομάτες ακόμα πιο καρδιές. Υπάρχουν πολλοί θάλαμοι στους καρπούς, αλλά υπάρχουν λίγοι σπόροι σε αυτούς. |
Μετακομιστό | Χαμηλός.Λόγω της λεπτής φλούδας τους, οι ντομάτες δεν είναι κατάλληλες για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Αυτές οι ντομάτες δεν αντέχουν πολύ. Έχουν την τάση να ραγίζουν. |
Χρόνος ωρίμανσης | Ποικιλία μεσαίας σεζόν. Η πρώτη συγκομιδή γίνεται μετά από 100-110 ημέρες. |
Αντοχή σε ασθένειες | Είναι ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες της τομάτας. Δεν είναι ανθεκτικό σε όψιμη μάστιγα. |
Καλλιέργεια δενδρυλλίων
Οι ντομάτες καλλιεργούνται με σπορόφυτα. Οι σπόροι Orange Heart σπέρνονται στα τέλη Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου. Στις βόρειες περιοχές, τα σπορόφυτα αρχίζουν να καλλιεργούνται αργότερα - στα τέλη Μαρτίου.
Οι κηπουροί συνιστούν να εξοικειωθείτε με το σεληνιακό ημερολόγιο για να επιλέξετε τον βέλτιστο χρόνο για την καλλιέργεια δενδρυλλίων. Όταν μεγαλώνετε σπορόφυτα χρησιμοποιώντας την κινεζική μέθοδο, πρέπει να περιμένετε τη φθίνουσα σελήνη στον αστερισμό του Σκορπιού.
Προετοιμασία φυτικού υλικού
Πριν από τη χρήση, οι σπόροι πρέπει να προετοιμαστούν. Αυτό θα μειώσει την πιθανότητα μόλυνσης και θα επιταχύνει τη βλάστηση.
Το υλικό φύτευσης που αγοράζεται σε ένα κατάστημα είναι συνήθως ήδη τουρσί. Αυτό αποδεικνύεται από τα σημάδια στη συσκευασία και το πράσινο ή πορτοκαλί χρώμα των σπόρων.
Εάν δεν υπάρχουν ενδείξεις που να υποδεικνύουν ότι οι σπόροι έχουν απολυμανθεί ή ότι το υλικό φύτευσης ελήφθη από την περσινή συγκομιδή, η διαδικασία πρέπει να πραγματοποιηθεί ανεξάρτητα. Για να γίνει αυτό, οι σπόροι βυθίζονται για μισή ώρα σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, μετά το οποίο πλένονται.
Για να επιταχυνθεί η βλάστηση, οι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία με διεγερτικό ανάπτυξης: "Epin", διάλυμα μελιού, σόδας ή αλόης, "Fitosporin".
Επιλογή δοχείων και χώματος
Συχνά, οι σπόροι ντομάτας σπέρνονται σε ένα μεγάλο, ρηχό δοχείο. Τα φυτρωμένα φυτά φυτεύονται σε γλάστρες με όγκο τουλάχιστον 300 ml.
Τα δοχεία για σπορόφυτα απολυμαίνονται - εμποτίζονται σε ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για μισή ώρα ή χύνονται με βραστό νερό.
Το μείγμα εδάφους για ντομάτες πωλείται σε εξειδικευμένο κατάστημα. Το έδαφος προετοιμάζεται επίσης ανεξάρτητα. Για να γίνει αυτό, ανακατέψτε τύρφη, μαύρο χώμα και χούμο σε ίσες ποσότητες. Τέφρα και άμμος προστίθενται στη σύνθεση.
Το έδαφος για τα σπορόφυτα απολυμαίνεται επίσης - ποτίζεται με βραστό νερό, διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή φρύσσεται στο φούρνο.
Συμβουλή. Για να μειωθεί η πιθανότητα να καταστραφούν τα σπορόφυτα από το μαύρο πόδι, η αποστράγγιση χύνεται στον πυθμένα των δοχείων συλλογής. Ο ρόλος του μπορεί να είναι σπασμένο τούβλο, διογκωμένος πηλός ή κεραμικά.
Σπορά σπόρων
Το υλικό φύτευσης Orange Heart θάβεται 1-1,5 εκ. Πρέπει να διατηρείται απόσταση τουλάχιστον 2 εκ. μεταξύ των σπόρων.
Μετά τη σπορά των σπόρων, βρέξτε το έδαφος με ζεστό νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού. Τα σπορόφυτα καλύπτονται με μεμβράνη και τοποθετούνται σε ζεστό μέρος. Όσο πιο ζεστό είναι το δωμάτιο, τόσο πιο γρήγορα θα εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Το φως δεν είναι απαραίτητο για τους μη βλαστημένους σπόρους.
Φροντίδα δενδρυλλίων
Η σωστή φροντίδα των δενδρυλλίων θα σας επιτρέψει να αναπτύξετε υγιή και δυνατά φυτά. Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα:
- Πριν βλαστήσουν οι σπόροι, τα δοχεία καλύπτονται με μεμβράνη. Αυτό θα προσφέρει υψηλή υγρασία και το απαραίτητο μικροκλίμα για τη βλάστησή τους.
- Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, το δοχείο με τα σπορόφυτα τοποθετείται σε καλά φωτισμένο μέρος. Για να αποτρέψετε το τέντωμα των φυτών, οι κηπουροί συνιστούν τη χρήση λαμπτήρων φθορισμού.
- Μια εβδομάδα μετά τη βλάστηση των σπόρων, η μεμβράνη αφαιρείται. Μέχρι τότε, τα σπορόφυτα χρειάζονται ακόμα ακραία υγρασία.
- Για άρδευση, χρησιμοποιήστε μόνο καθιζάνον νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Ποτίστε τις ντομάτες για να μην πέσει νερό στα χόρτα.
- Τα φυτά βουτούν όταν εμφανίζονται πάνω τους τα πρώτα αληθινά φύλλα.Δεν χρειάζεται να τσιμπήσετε τη ρίζα κατά τη διαδικασία της μεταμόσχευσης.
- Τα φυτά ποτίζονται για πρώτη φορά μετά τη συλλογή μία εβδομάδα αργότερα. Μετά από άλλη μια εβδομάδα, τα σπορόφυτα τρέφονται.
- Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου καλλιέργειας δενδρυλλίων, τρέφονται τρεις φορές. Χρησιμοποιήστε σύνθετα λιπάσματα ή βερμικομπόστ. 3 ημέρες πριν από τη φύτευση σε μόνιμο μέρος, οι ντομάτες τροφοδοτούνται με λιπάσματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο.
- Πριν από τη φύτευση σε μόνιμο μέρος, οι ντομάτες σκληραίνουν. Για να γίνει αυτό, τα φυτά αρχίζουν να βγαίνουν έξω δύο εβδομάδες πριν από τη συλλογή, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο παραμονής τους εκεί.
Γεωργική τεχνολογία ντομάτας Πορτοκαλί καρδιά
Η πορτοκαλί καρδιά καλλιεργείται σε ανοιχτό και προστατευμένο έδαφος. Σε ψυχρές περιοχές, η επιλογή 2 είναι προτιμότερη.
Οι ντομάτες φυτεύονται όταν το έδαφος ζεσταίνεται. Ο Μάρτιος θεωρείται η βέλτιστη εποχή για το μάζεμα. Στις νότιες περιοχές, η φύτευση είναι δυνατή στα τέλη Απριλίου και στις βόρειες περιοχές - στις αρχές Ιουνίου.
Πριν από τη συλλογή, οι ντομάτες πρέπει να προετοιμαστούν. Για να γίνει αυτό, 3 ημέρες πριν από τη διαδικασία, τα φυτά ποτίζονται και τρέφονται.
Κανόνες προσγείωσης
Τα κρεβάτια για τις ντομάτες προετοιμάζονται εκ των προτέρων. Το φθινόπωρο, το χώμα σκάβεται και καθαρίζεται από ζιζάνια, μετά το οποίο εμπλουτίζεται με φλόγκο, τέφρα και ασβέστη. Την άνοιξη, το χώμα ξανασκάβεται και ποτίζεται με διάλυμα θειικού χαλκού.
Για τις ντομάτες, σκάψτε τρύπες σε σειρές. Για 1 τετρ. m τοποθετήστε 2-3 φυτά. 1 κουταλιά της σούπας στάχτη χύνεται σε κάθε κοιλότητα.
Τα σπορόφυτα αφαιρούνται προσεκτικά από τις γλάστρες. Τοποθετείται στις τρύπες στο κέντρο. Τα βαθουλώματα γεμίζουν με νερό και καλύπτονται με χώμα. Το επόμενο πότισμα μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων είναι δυνατό όχι νωρίτερα από 2 εβδομάδες αργότερα.
Πώς να φροντίσετε μια ντομάτα
Οι θάμνοι της ποικιλίας Orange Heart χρειάζονται καλτσοδέτα. Η υποστήριξη που επιλέχθηκε είναι ισχυρή και υψηλή. Αυτό μπορεί να είναι ένα ξύλινο μανταλάκι ή πέργκολα.
Το φυτό σχηματίζεται σε 2 ή 3 μίσχους.Όσο περισσότεροι μίσχοι, τόσο πιο αργά θα ωριμάσει η συγκομιδή και τόσο μικρότεροι θα είναι οι καρποί.
Αφαιρέστε τακτικά τα κάτω φύλλα και τους πλεονάζοντες βλαστούς ντομάτας. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται το πρωί ή το βράδυ σε καθαρές μέρες.
Το έδαφος υγραίνεται καθώς στεγνώνει. Είναι σημαντικό να το λάβετε υπόψη αυτό σε ξηρό καιρό ή υψηλή υγρασία, οι καρποί ραγίζουν.
Λιπάνετε τις ντομάτες 3-4 φορές την εποχή. Οι κηπουροί συνιστούν εναλλαγή σύνθετων ορυκτών λιπασμάτων και κοπριάς. Διαφυλλικό σίτιση με βόριο θα βοηθήσει να σχηματιστούν γρηγορότερα οι ωοθήκες.
Προσοχή. Το λύσιμο των κρεβατιών είναι υποχρεωτικό. Αυτή η διαδικασία καταστρέφει την κρούστα και βελτιώνει την ανταλλαγή αέρα στις ρίζες. Χαλάρωση γίνεται μετά από κάθε πότισμα και βροχή.
Οι αποχρώσεις της καλλιέργειας ντομάτας Πορτοκαλί Καρδιά
Η πορτοκαλί καρδιά είναι μια ανεπιτήδευτη ποικιλία. Δεν είναι απαιτητικό όσον αφορά τη λίπανση και ακολουθώντας τους βασικούς κανόνες, ακόμη και οι αρχάριοι κηπουροί μπορούν να το καλλιεργήσουν με επιτυχία.
Οι περισσότερες ντομάτες απαιτούν τρεις έως τέσσερις τροφές ανά εποχή, αλλά η Orange Heart χρειάζεται δύο. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε σύνθετα λιπάσματα.
Όταν τσιμπάτε, είναι σημαντικό να αφαιρέσετε ολόκληρο το σώμα του βλαστού. Εάν ο βλαστός δεν αφαιρεθεί εντελώς, η πιθανότητα να μολυνθεί το φυτό θα αυξηθεί πολύ.
Ασθένειες και επιβλαβή έντομα
Το Tomato Orange Heart έχει ανοσία σε ιογενείς και μυκητιακές ασθένειες. Ωστόσο, επηρεάζεται από την όψιμη μάστιγα.
Για να αποφύγετε τις ασθένειες της τομάτας, ακολουθήστε τους κανόνες για τη φροντίδα τους. Μην υγράνετε ή στεγνώνετε υπερβολικά το έδαφος. Τέτοιες συνθήκες είναι ιδανικές για την ανάπτυξη παθογόνων μικροοργανισμών.
Είναι απαραίτητο να απολυμάνετε όχι μόνο το έδαφος και το υλικό φύτευσης. Όλα τα εργαλεία κήπου που θα αλληλεπιδράσουν με τις ντομάτες πρέπει να υποβληθούν σε διαδικασία απολύμανσης. Μπορεί να περιέχουν μύκητες και ιούς.
Για να αποφευχθεί η όψιμη προσβολή, τα φυτά ψεκάζονται με σκευάσματα χαλκού. Ενας άλλος τρόπος - ψεκασμός με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Είναι σημαντικό να προστατεύονται τα φυτά από επιβλαβή έντομα. Όχι μόνο χαλάνε τους ίδιους τους θάμνους, αλλά και τους μολύνουν με μύκητες και ιούς.
Οι θρίπες, οι λευκές μύγες και τα ακάρεα της αράχνης φοβούνται την έγχυση σελαντίνης. Οι γυμνοσάλιαγκες απωθούνται με διάλυμα αμμωνίας. Για να απαλλαγείτε από τις αφίδες, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα σαπουνιού. Τα υπέργεια μέρη του φυτού ψεκάζονται με αυτό το προϊόν.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σε προστατευμένο και ανοιχτό έδαφος
Όταν καλλιεργείτε ντομάτες Orange Heart σε ανοιχτό έδαφος, είναι σημαντικό να προστατεύετε τα φυτά από τον παγετό για τις πρώτες δύο εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση. Για να γίνει αυτό, καλύπτονται με μεμβράνη τη νύχτα. Η ίδια τεχνική χρησιμοποιείται και τις δροσερές μέρες.
Σάπια φύλλα Τα κρεβάτια ντομάτας που καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος είναι απαραίτητο. Αυτό θα προστατεύσει τα φυτά από τον παγετό, την ξήρανση του εδάφους, τα παράσιτα και τα παράσιτα.
Τα θερμοκήπια με ντομάτες αερίζονται καθημερινά ανοίγοντας τα παράθυρα στο δωμάτιο.
Συγκομιδή και εφαρμογή
Τα πρώτα φρούτα Orange Heart ωριμάζουν τον Ιούλιο. Τα μούρα ντομάτας γίνονται λαμπερά πορτοκαλί και μαλακά.
Τις συννεφιασμένες μέρες ή κατά τη διάρκεια μιας επιδημίας, η όψιμη λοίμωξη μαζεύει μεγάλους άγουρους καρπούς. Σε αυτή την περίπτωση, φροντίστε να αφήσετε το κοτσάνι. Τότε οι ντομάτες θα ωριμάσουν γρήγορα σε εσωτερικούς χώρους.
Οι ντομάτες Orange Heart προορίζονται για φρέσκια κατανάλωση. Είναι δυνατή η παρασκευή σαλτσών και χυμών από τα φρούτα. Γενικά δεν διατηρούνται λόγω του ότι ραγίζουν και μαλακώνουν.
Συμβουλή. Οι κηπουροί συνιστούν να μην πετάτε τον πολτό που έχει απομείνει από την προετοιμασία του χυμού ντομάτας. Αυτή η πρώτη ύλη χρησιμοποιείται ως λίπασμα για ντομάτα και άλλες καλλιέργειες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Τα οφέλη της ντομάτας:
- ευκολία φροντίδας?
- γλυκιά φρουτώδη γεύση?
- έντονο άρωμα?
- μεγάλα φρούτα?
- ανοσία στις ασθένειες της τομάτας.
- όμορφο σχήμα και λαμπερό χρώμα.
Στα μειονεκτήματα συγκαταλέγεται η χαμηλή δυνατότητα μεταφοράς της ντομάτας και η ανάγκη για τσιμπήματα.
Κριτικές αγροτών
Οι κριτικές για την ντομάτα Orange Heart είναι θετικές. Οι κηπουροί σημειώνουν τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά αυτών των ντοματών.
Ilya Sadovnik, Klin: «Μου έδωσαν σπόρους ντομάτας Orange Heart πέρυσι. Τα μεγάλωσα σε θερμοκήπιο. Οι μίσχοι μεγάλωσαν ψηλά και δυνατά. Τα πρώτα φρούτα είχαν πολύ μυτερό σχήμα και έμοιαζαν με καρδιά. Οι επόμενες ντομάτες ήταν πιο στρογγυλές. Πιο κοντά στο φθινόπωρο, τα φυτά μολύνθηκαν από την όψιμη προσβολή».
Alina Kryukova, Σότσι:Καλλιεργώ ντομάτες Liskin Nose (Orange Heart) εδώ και δύο χρόνια. Μου αρέσουν τα όμορφα γλυκά φρούτα που είναι υπέροχα για σαλάτες. Δεν παρατήρησα ιδιαίτερες δυσκολίες στην ανάπτυξη. Η μεγαλύτερη ντομάτα αυτής της ποικιλίας ζύγιζε 378 γραμμάρια.»
συμπέρασμα
Η ποικιλία ντομάτας Orange Heart είναι δημοφιλής τόσο στους αρχάριους όσο και στους έμπειρους κηπουρούς. Παράγει υγιεινά και νόστιμα πορτοκαλί φρούτα σε σχήμα καρδιάς. Οι ντομάτες δεν χρειάζονται φροντίδα· καλλιεργούνται ακόμη και σε ντάκες. Οι ντομάτες φαίνονται υπέροχες σε σαλάτες και άλλα πιάτα και είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.