Μια νέα ποικιλία που έχει γίνει ήδη αγαπημένη στους αγρότες είναι η ντομάτα «Sugar Nastasya».

Πολλές ποικιλίες ντομάτας είναι δύσκολο να διακριθούν μεταξύ τους, καθώς μοιάζουν σε γεύση και εμφάνιση. Όχι η ποικιλία Sugar Nastasya, η οποία, παρά τη νεότητά της, έχει κερδίσει την προσοχή πολλών θαυμαστών με την εξαιρετική γεύση και το ασυνήθιστο σχήμα της, που συνδυάζονται αρμονικά με ένα βαθύ κόκκινο χρώμα.

Η καλλιέργεια καλλιεργείται με ευχαρίστηση σε όλες τις περιοχές, απολαμβάνοντας τη γλυκύτητα του λαχανικού με μια πρωτότυπη φρουτώδη νότα.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Tomato Sugar Nastasya από την Gavrish, μια εταιρεία αναπαραγωγής και σπόρων, συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο το 2015. Συνιστάται για αναπαραγωγή σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσικής Ομοσπονδίας σε ανοιχτό έδαφος και συνθήκες θερμοκηπίου.

Αναφορά! Η Gavrish είναι μια από τις κορυφαίες ρωσικές εταιρείες στη δημιουργία σπόρων υψηλής ποιότητας.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Θάμνος ακαθόριστος, ύψος - 1,5–1,7 μ. Το φύλλωμα είναι μέτριο, τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, σκούρο πράσινο χρώμα. Οι ταξιανθίες είναι απλές, το στέλεχος είναι ισχυρό. Καρποφόρα κλαδιά βρίσκονται σε όλο τον κορμό και το καθένα δίνει 8-9 καρπούς. Απαιτεί υποχρεωτικό βηματισμό, σχηματισμό και καλτσοδέτες.

Η ποικιλία ανήκει στην όψιμη ποικιλία: περνούν 120–130 ημέρες από τη στιγμή της σποράς έως την πλήρη ωρίμανση.

Η παραγωγικότητα είναι υψηλή: συλλέγονται έως και 15 κιλά καρπών από 1 m2, φυτεύοντας 3-4 σπορόφυτα ανά 1 m2.

Η ντομάτα έχει ισχυρή ανοσία σε ασθένειες όπως η όψιμη προσβολή, η καφέ κηλίδα και ο μαρασμός των φύλλων Fusarium.

Χαρακτηριστικά φρούτων

Το βάρος των ώριμων ντοματών φτάνει τα 400 g, το σχήμα μοιάζει με καρδιά, το χρώμα είναι ροζ-κόκκινο. Η γεύση είναι γλυκιά λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, χωρίς ξινίλες. Ο πολτός είναι ζουμερός, υπάρχουν λίγοι σπόροι. Η φλούδα είναι λεπτή και λεπτή, έτσι οι ντομάτες δεν αντέχουν τη μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά.

Η ποικιλία είναι αποκλειστικά για σαλάτες, κατάλληλη για την παρασκευή φρέσκων πιάτων. Τα ώριμα λαχανικά μεταποιούνται σε εξαιρετικούς χυμούς, κέτσαπ και σάλτσες, αλλά τα φρούτα δεν είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.

Η φωτογραφία δείχνει ντομάτες Sugar Nastasya.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται στις αρχές Μαρτίου ή στα τέλη Φεβρουαρίου, 2 μήνες πριν από τη φύτευση στο έδαφος. Τα κατάφυτα σπορόφυτα δεν ριζώνουν καλά όταν μεταφυτεύονται σε μόνιμη θέση.

Παρασκευή σπόρων

Δεδομένου ότι η καλλιέργεια δεν είναι υβρίδιο, μπορείτε να προετοιμάσετε σπόρους για φύτευση μόνοι σας, επιλέγοντάς τους από τους μεγαλύτερους καρπούς. Ωστόσο, ένας τέτοιος σπόρος απαιτεί προσεκτική απολύμανση.

Αρχικά, οι κόκκοι ελέγχονται για ορατές ζημιές και στη συνέχεια ελέγχονται για γέμισμα στο εσωτερικό. Για να γίνει αυτό, οι σπόροι διατηρούνται για 10 λεπτά σε αλατούχο διάλυμα (1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ανά ποτήρι ζεστό νερό). Αυτά που επιπλέουν στην επιφάνεια είναι ακατάλληλα για προσγείωση, αφού είναι άδεια στο εσωτερικό τους.

Η απολύμανση του υλικού σπόρου πραγματοποιείται σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Διαλύοντας 1 g υπερμαγγανικού καλίου σε 1/2 κ.γ. νερό, τοποθετήστε τους σπόρους στο διάλυμα για 20 λεπτά. Μετά την απολύμανση πλένονται με τρεχούμενο νερό και στεγνώνουν.

Για να βελτιωθεί η βλάστηση, οι κόκκοι μουλιάζονται για 10 ώρες σε έναν διεγέρτη ανάπτυξης. Αφού φουσκώσουν οι σπόροι, φυτεύονται στο έδαφος.

Αναφορά! Τα εξειδικευμένα διεγερτικά περιλαμβάνουν το Zircon, το Epin ή το Kornevin.

Δοχείο και χώμα

Το έδαφος για τα σπορόφυτα παρασκευάζεται θρεπτικό και γόνιμο. Αναμείξτε χλοοτάπητα με χούμο σε ίσες ποσότητες και προσθέστε πριονίδι ή πλυμένη ποταμίσια άμμο για ευκολία. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας στο μείγμα που προκύπτει. κουταλιά στάχτη ξύλου και ανακατεύουμε ξανά.

Το χώμα χύνεται με ζεστό, σκουρόχρωμο διάλυμα μαγγανίου για απολύμανση. Αφού κρυώσει το έδαφος, απλώνεται σε δοχεία φύτευσης.

Μπορείτε να φυτέψετε σε ένα κοινό ξύλινο κουτί και σε ξεχωριστά δοχεία (για παράδειγμα, πλαστικά κύπελλα, γλάστρες τύρφης). Όταν φυτεύετε σε πλαστικά δοχεία, φροντίστε να κάνετε μικρές τρύπες στο κάτω μέρος για αποστράγγιση. Διαφορετικά, η συσσώρευση υπερβολικής υγρασίας θα οδηγήσει στην εξάπλωση της μυκητιακής ασθένειας blackleg.

Αναφορά! Το Blackleg είναι ένα συλλογικό όνομα για ασθένειες με παρόμοια συμπτώματα. Το κάτω μέρος του στελέχους σκουραίνει και στενεύει, ο μεταβολισμός του φυτού διαταράσσεται, με αποτέλεσμα να πεθαίνει λόγω έλλειψης θρέψης. Τα παθογόνα είναι απλοί μύκητες και βακτήρια που προσβάλλουν τη ριζική ζώνη των φυτών. Η ασθένεια μπορεί να καταστρέψει όλες τις φυτεύσεις.

Τα δοχεία φύτευσης πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο εμφάνισης λοιμώξεων.

Σπορά

Οι σπόροι τοποθετούνται στα αυλάκια σε βάθος 1 εκ., πασπαλίζονται με χώμα από πάνω και συμπιέζονται ελαφρά. Βρέξτε το έδαφος με ένα μπουκάλι ψεκασμού με ζεστό, καθιζάνον νερό και καλύψτε τα δοχεία με μεμβράνη για να δημιουργήσετε συνθήκες θερμοκηπίου. Πριν από την ανάδυση, τα δοχεία αφήνονται σε ζεστό δωμάτιο σε θερμοκρασία τουλάχιστον +24 °C.

Αναφορά! Όταν φυτεύονται ρηχά, οι σπόροι βλασταίνουν μαζί με το κέλυφος, γεγονός που επιβραδύνει την περαιτέρω ανάπτυξή τους.

Φροντίδα δενδρυλλίων

Όταν εμφανίζονται τα σπορόφυτα, τα δοχεία μετακινούνται στο περβάζι.Για πλήρη ανάπτυξη, οι ώρες φωτός της ημέρας πρέπει να είναι τουλάχιστον 12 ώρες. Ο πρόσθετος φωτισμός μπορεί να αναπληρώσει την έλλειψη έκθεσης στο ηλιακό φως.

Ποτίστε τα σπορόφυτα με ζεστό, καθιζάνον νερό κατά μήκος της άκρης του φυτωρίου. Δεν μπορείτε να υπερποτίσετε τα λάχανα, καθώς η υπερβολική υγρασία θα επηρεάσει αρνητικά τις νεαρές ρίζες.

Μετά το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα με ένα ξύλινο ραβδί ή ένα κανονικό πιρούνι.

Όταν εμφανιστούν 1-2 αληθινά φύλλα, τα σπορόφυτα μαζεύονται και τοποθετούνται σε ξεχωριστά δοχεία. Πολλοί κηπουροί κονταίνουν την κύρια ρίζα κατά το ένα τρίτο. Μετά από αυτό, οι πλευρικές ρίζες αναπτύσσονται εντατικά και τα νεαρά φυτά αναπτύσσονται πιο εντατικά. Όταν καλλιεργείται σε δοχεία τύρφης, δεν απαιτείται μάζεμα.

2 εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση, τα σπορόφυτα σκληρύνονται στο ύπαιθρο. Για να γίνει αυτό, βγαίνουν έξω για 1 ώρα, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο σε 10 ώρες.

Αναφορά! Η διαδικασία σκλήρυνσης ενισχύει την ανοσία των νεαρών φυτών.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Στις αρχές Μαΐου, τα σπορόφυτα στέλνονται στο θερμοκήπιο. Στα τέλη Μαΐου, είναι δυνατή η φύτευση κάτω από καταφύγια μεμβράνης και σε ανοιχτό έδαφος - όχι νωρίτερα από τον Ιούνιο.

Προσγείωση

Φυτεύεται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα: 40 cm - απόσταση μεταξύ δενδρυλλίων, 60 cm - απόσταση σειρών. Δεν τοποθετούνται περισσότερα από 4 φυτά ανά 1 m2.

Οι τρύπες προετοιμάζονται εκ των προτέρων· λίγη στάχτη ή πριονίδι τοποθετείται στο κάτω μέρος του καθενός. Τα σπορόφυτα θάβονται μέχρι τα πρώτα φύλλα, ποτίζονται με χλιαρό, καθιζάνον νερό και αφήνονται να συνηθίσουν στις νέες συνθήκες για 1 εβδομάδα.

Περαιτέρω φροντίδα

Τακτικά αρδευόμενος καθώς οι νεαροί θάμνοι ριζώνουν. Δεν συνιστάται να ποτίζετε υπερβολικά τα κρεβάτια - αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη. Το βέλτιστο πότισμα είναι 2 φορές την εβδομάδα, τουλάχιστον 3 λίτρα για κάθε φυτό. Για να διατηρηθούν τα κρεβάτια υγρά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, είναι πολτοποιημένα.

Μετά το πότισμα, το έδαφος χαλαρώνει, βελτιώνοντας την πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες. Η αφαίρεση των ζιζανίων είναι απαραίτητη για τη μείωση του κινδύνου μυκητιακών ασθενειών. Επιπλέον, τα ζιζάνια εξάγουν πολλές χρήσιμες ουσίες από το έδαφος.

Αναφορά! Αυτό το γρασίδι χρησιμοποιείται ως σάπια φύλλα. Όταν σαπίζει, τροφοδοτεί το ριζικό σύστημα της καλλιέργειας λαχανικών με πρόσθετα θρεπτικά συστατικά.

Πρώτα σίτιση εφαρμόζεται 2 εβδομάδες μετά τη μεταμόσχευση. Λιπάνετε με ένα πλήρες σύμπλεγμα μετάλλων. Η δεύτερη σίτιση εφαρμόζεται τη στιγμή του σχηματισμού των ωοθηκών. Εδώ χρησιμοποιούν νερό έγχυμα φλόμου σε αναλογία 1:10. Την τρίτη φορά τα φυτά τρέφονται την ώρα της καρποφορίας με πλήρες σύμπλεγμα μετάλλων με προσθήκη αλάτων καλίου.

Χαρακτηριστικά φροντίδας και πιθανές δυσκολίες

Ο πολιτισμός χρειάζεται υποχρεωτική διαμόρφωση. Ο θάμνος οδηγείται σε 1 στέλεχος, διαφορετικά η απόδοση θα μειωθεί αισθητά και οι καρποί θα είναι μικρότεροι. Δεν έχουν μείνει περισσότερες από 6 καρποφόρες συστάδες στο στέλεχος, καθεμία από τις οποίες δεν έχει περισσότερες από 5 ωοθήκες. Με αυτή τη φροντίδα, η καρποφορία θα σας ενθουσιάσει με μεγαλύτερα και πιο ζουμερά λαχανικά.

θετά παιδιά αφαιρούνται τακτικά για να αποφευχθεί η πάχυνση των φυτεύσεων. Η διαδικασία πραγματοποιείται το πρωί, έτσι ώστε μέχρι το βράδυ όλες οι πληγές να έχουν χρόνο να επουλωθούν. Για ταχύτερη επούλωση, τα τμήματα πασπαλίζονται με στάχτη ξύλου.

Κατά τη μεταφύτευση, τοποθετείται ένα ξύλινο ή μεταλλικό στήριγμα δίπλα σε κάθε θάμνο. Το στέλεχος στερεώνεται σχεδόν αμέσως κατά τη μεταμόσχευση έτσι ώστε να σχηματίζεται ομοιόμορφο και δυνατό. Καθώς αναπτύσσονται, τα καρποφόρα κλαδιά δένονται επίσης στο στήριγμα, καθώς δεν αντέχουν το βάρος των ώριμων καρπών.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ντομάτα είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε ασθένειες όπως η όψιμη λοίμωξη, η καφέ κηλίδα και το φουζάριο.Ωστόσο, για λόγους πρόληψης, είναι απαραίτητο να εξετάζεται προσεκτικά κάθε δενδρύλλιο για να παρατηρούνται έγκαιρα τυχόν αλλαγές. Επιπλέον, η επιθεώρηση των φυτών αποτρέπει την εξάπλωση των παρασίτων.

Επιπλέον, οι προληπτικές μέθοδοι περιλαμβάνουν:

• μέτριο πότισμα και έλεγχος των επιπέδων υγρασίας.
• αφαίρεση ζιζανίων με ρίζες.
• χαλάρωση και σάπια φύλλα?
• αερισμός του θερμοκηπίου.

Κατά τη μεταφύτευση, τα σπορόφυτα ψεκάζονται με ροζ διάλυμα μαγγανίου και το έδαφος χύνεται με θειικό χαλκό.

Εάν τα φυτά εξακολουθούν να επηρεάζονται από μύκητα, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνοι παράγοντες (για παράδειγμα, Fitosporin) για θεραπεία. Τα σπορόφυτα αντιμετωπίζονται επίσης με το ίδιο προϊόν για προληπτικούς σκοπούς.

Τα πιο επικίνδυνα παράσιτα είναι οι λευκές μύγες και οι αφίδες.. Οι αφίδες απαλλαγούμε από την επεξεργασία των μίσχων με διάλυμα σαπουνιού. Παρασκευάζεται από 1 κομμάτι σαπούνι πλυντηρίου διαλυμένο σε έναν κουβά νερό.

Για την καταπολέμηση των λευκών μυγών χρησιμοποιούνται φερομονικές παγίδες και δίπλα στην ντομάτα φυτεύονται βότανα με έντονη μυρωδιά, που απωθούν το παράσιτο με τη μυρωδιά τους. Τέτοια φυτά περιλαμβάνουν βασιλικό, κρεμμύδια και σκόρδο, θάμνους μουστάρδας. Όταν υπάρχει μεγάλη συγκέντρωση λευκών μυγών, χρησιμοποιείται το εντομοκτόνο «Confidor».

Αποχρώσεις κατά την καλλιέργεια σε θερμοκήπιο και σε ανοιχτό έδαφος

Το ύψος των φυτών του θερμοκηπίου υπερβαίνει την ανάπτυξη των σπορόφυτων του δρόμου και φθάνει τα 1,7–1,8 μ. Για να περιοριστεί η ανάπτυξη, το στέμμα των φυτών τσιμπάται, με αποτέλεσμα να διακόπτεται η ανάπτυξη και η ανάπτυξη περιττών κλαδιών. Σε ανοιχτό έδαφος, αυτό γίνεται στην αρχή της καρποφορίας, έτσι ώστε όλες οι προσπάθειες να δαπανώνται για την ωρίμανση των καρπών.

Για την αύξηση του ποσοτικού δείκτη, χρησιμοποιείται τεχνητή επικονίαση. Αυτή η τεχνική είναι πιο αποτελεσματική όταν καλλιεργούνται καλλιέργειες σε συνθήκες θερμοκηπίου.

Σύμφωνα με τους κανόνες της αμειψισποράς, οι ντομάτες δεν φυτεύονται σε εκείνα τα κρεβάτια όπου προηγουμένως φύτρωναν πατάτες, μελιτζάνες ή πιπεριές. Αυτές οι καλλιέργειες ανήκουν επίσης στην οικογένεια των νυχτολούλων και, καθώς αναπτύσσονται, αντλούν θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, καταστρέφοντας το έδαφος. Όταν φυτευτεί σε τέτοιο έδαφος, μια ντομάτα θα υποφέρει από έλλειψη θρεπτικών συστατικών. Επομένως, το έδαφος είτε είναι κορεσμένο με λιπάσματα είτε φυτεύονται ντομάτες σε άλλα κρεβάτια.

Δεν συνιστάται η φύτευση λαχανικών δίπλα σε πατάτες, καθώς προσβάλλονται από τις ίδιες ασθένειες και παράσιτα. Οι πατάτες θεωρούνται φορέας μολύνσεων, επομένως οι γειτονικές καλλιέργειες υποφέρουν συχνότερα από αυτές.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Η συγκομιδή ξεκινά στα τέλη Ιουλίου ή αρχές Αυγούστου. Δεδομένου ότι η ποικιλία ανήκει στην ποικιλία σαλάτας, συνιστάται να χρησιμοποιείται σε οποιαδήποτε φρέσκα πιάτα. Οι ντομάτες κόβονται σε φρέσκες σαλάτες, ποικιλία σνακ, πίτσα και σάντουιτς. Τα λαχανικά κάνουν εξαιρετικούς φρεσκοστυμμένους γλυκούς χυμούς.

Οι ντομάτες Nastasya με ζάχαρη χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή κονσερβοποιημένων προϊόντων: χυμούς, κέτσαπ, lecho και adjika.

Η μακροχρόνια αποθήκευση των ώριμων λαχανικών είναι αδύνατη, επομένως καταναλώνονται αμέσως μετά τη συγκομιδή ή υποβάλλονται σε επεξεργασία για χειμερινή αποθήκευση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Ο πολιτισμός έχει πολλές θετικές ιδιότητες:

• δυνατότητα αναπαραγωγής σε όλες τις περιοχές·
• υψηλό ποσοστό καρποφορίας?
• ανεπιτήδευτη φροντίδα?
• αντοχή στις ασθένειες της τομάτας.
• σχηματισμός πολυάριθμων ωοθηκών.
• εξαιρετική γλυκιά γεύση.
• μεγάλα φρούτα?
• ασυνήθιστο σχήμα?
• την ικανότητα να συλλέγει ανεξάρτητα τους σπόρους για φύτευση.

Οι αρνητικές ιδιότητες περιλαμβάνουν:

• υποχρεωτική καλτσοδέτα?
• την ανάγκη για σχηματισμό και γονιμοποίηση·
• σύντομη αποθήκευση?
• αδυναμία μεταφοράς.

Κριτικές αγροτών

Οι καρποί της ντομάτας είναι τόσο όμορφοι όταν είναι ώριμοι που πολλοί κηπουροί φυτεύουν την ποικιλία στα οικόπεδά τους αφού δουν φωτογραφίες. Τα γευστικά χαρακτηριστικά δεν είναι λιγότερο εντυπωσιακά από την εμφάνιση ώριμων λαχανικών:

Όλγα, Σύζραν: «Μου αρέσουν πολύ οι μεγάλες ντομάτες έτσι ώστε οι σαλάτες να μπορούν να παρασκευάζονται φρέσκες. Δεν αποκαλώ την αγαπημένη μου ποικιλία τίποτα άλλο από την ντομάτα Sugar Nastya. Οι ντομάτες είναι πραγματικά ζαχαρούχες και πολύ γευστικές. Πάντα μαζεύω τα περιττά φύλλα, για να μην αρρωσταίνουν τα σπορόφυτά μου».

Evgeniy, Ryazan: «Είμαι έμπειρος καλοκαιρινός κάτοικος, έχω δοκιμάσει πολλές ποικιλίες. Τώρα είναι η σειρά της Sugar Nastenka. Έχω έναν μεγάλο κήπο, οπότε το μέγεθος των θάμνων δεν με ενοχλεί. Οι ντομάτες μεγάλωσαν πολύ όμορφες: μεγάλες, ροζ, γλυκές. Αλλά για αυτό πρέπει να ταΐζετε και να ποτίζετε τακτικά. Ωστόσο, όπως κάθε άλλη κουλτούρα».

συμπέρασμα

Η ποικιλία Sugar Nastasya, η οποία πρόσφατα εντάχθηκε στις τάξεις της τομάτας, έχει γίνει μια απαραίτητη καλλιέργεια για πολλούς κηπουρούς. Αυτό οφείλεται στην απλή γεωργική τεχνολογία, στην αντοχή σε μεγάλες επικίνδυνες ασθένειες (όψιμη λοίμωξη, καφέ κηλίδα, φουζάριο) και σε υψηλή ποσοτική απόδοση (από 1 m2 έως 15 kg εξαιρετικών καρπών).

Γλυκές, μεγάλες και ασυνήθιστες ντομάτες εμφανίζονται όλο και περισσότερο στα τραπέζια όχι μόνο σε φρέσκες σαλάτες, αλλά και σε χειμερινές παρασκευές.