Διάφορα χρώματα στα κρεβάτια: κίτρινες και κόκκινες ποικιλίες ντομάτας "Rocket" και ένας πρακτικός οδηγός για την καλλιέργειά της
Λόγω της υψηλής απόδοσης και του ασυνήθιστου σχήματος, η ντομάτα Rocket ενδιαφέρει τους καλοκαιρινούς κατοίκους. Πολλοί άνθρωποι αγαπούν αυτή την ποικιλία ντομάτας, και για καλό λόγο! Τα φρούτα έχουν ιδιαίτερη γεύση και άρωμα, και επίσης συμπληρώνουν τέλεια κάθε γιορτινό τραπέζι.
Για να μην χάνετε χρόνο αναζητώντας αυτό το προϊόν στα σούπερ μάρκετ και για να μην κάνετε λάθος με τη φυσικότητά του, μπορείτε να καλλιεργήσετε αυτές τις ντομάτες απευθείας στο σπίτι ή στον ιστότοπό σας. Σε αυτό το άρθρο σας προσφέρουμε οδηγίες βήμα προς βήμα για το πώς να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους για φύτευση, πώς να φροντίσετε τα λάχανα και να μαζέψετε τη δική σας συγκομιδή ντομάτας.
Tomato Rocket - χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας
Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτής της ποικιλίας ντομάτας είναι η συμπαγής της. Η ρόκα συνήθως δεν μεγαλώνει περισσότερο από 60 εκατοστά, γεγονός που καθιστά δυνατή την καλλιέργεια αυτών των ντοματών στο σπίτι.
Οι ντομάτες ωριμάζουν 120 ημέρες μετά την εμφάνιση των φύτρων· η ποικιλία θεωρείται μεσοεποχής. Τα μεσαίου μεγέθους φρούτα με ευχάριστη γεύση έχουν ένα συγκεκριμένο σχήμα: μακρόστενο, με μυτερή μύτη, εξ ου και το όνομα - Rocket tomatoes.
Η απόδοση δεν απογοητεύει: με μια αρκετά πυκνή σπορά (περίπου 10 θάμνους ανά 1 m²), μπορείτε να συλλέξετε 6-8 κιλά φρούτων από κάθε μέτρο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η ποικιλία είναι τόσο δημοφιλής μεταξύ των αγροτών: μπορείτε να φυτέψετε το ένα κοντά στο άλλο και να συγκομίσετε μεγάλη συγκομιδή.
Όταν ο καρπός αποκτά έντονο κόκκινο ή κίτρινο (ανάλογα με τη φυτεμένη ποικιλία) απόχρωση, μπορούμε να μιλήσουμε για την ωριμότητά του (βλ.φωτογραφία). Η κίτρινη ντομάτα Rocket δεν διαφέρει εκτός από το χρώμα της: είναι εξίσου εύκολη στην καλλιέργεια με την κόκκινη ρόκα.
Οι καρποί της ποικιλίας είναι αρκετά πυκνοί και σαρκώδεις, δεν απλώνονται ούτε σπάνε όταν κόβονται. Ανέχονται καλά τις αλλαγές θερμοκρασίας και τη μεταφορά, μπορούν να διαρκέσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χαλάσουν (σε σχέση με άλλες ποικιλίες) και είναι επίσης ανθεκτικά στις ασθένειες.
Καλλιεργούμε σπορόφυτα
Για να καλλιεργήσετε σπορόφυτα αυτής της ποικιλίας τομάτας στο σπίτι, πρέπει να προετοιμάσετε τους σπόρους. Να θυμάστε ότι η καλύτερη εποχή για να βλαστήσουν οι σπόροι είναι το δεύτερο μισό του Μαρτίου.
Πρέπει πρώτα να μουλιάσουν σε ζεστό νερό για περίπου μισή ώρα για να απολυμανθούν. Το επόμενο βήμα είναι η βλάστηση. Τοποθετήστε τους σπόρους σε μια σκληρή επιφάνεια και καλύψτε με υγρή γάζα.
Συμβουλή. Μην καλύπτετε τους σπόρους με χοντρό ύφασμα, αυτό θα εμποδίσει το οξυγόνο να τους φτάσει.
Είναι απαραίτητο να διασφαλίσουμε ότι η γάζα παραμένει υγρή, γιατί η υγρασία είναι αυτή που θα εξασφαλίσει τη βλάστηση. Μετά από δύο ημέρες, μπορείτε να αρχίσετε να φυτεύετε τους σπόρους, αλλά πάντα σε υγρό έδαφος. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε σε σειρές, υποχωρώντας 1,5 εκ. από κάθε δενδρύλλιο, διατηρώντας βάθος περίπου 2 εκ. Καλό είναι να τοποθετήσετε 2-3 σπόρους σε μια τρύπα για να είναι σίγουρο ότι θα βλαστήσουν.
Για καλύτερες συνθήκες, κοντά σε συνθήκες θερμοκηπίου, μπορείτε να καλύψετε το κουτί με σπόρους με σελοφάν. Με τακτικό πότισμα, δεν θα πρέπει να προκύψουν προβλήματα με τη βλάστηση των σπόρων εάν έχουν τηρηθεί όλες οι παραπάνω οδηγίες.
Στη συνέχεια, φροντίστε να τοποθετήσετε το δοχείο πιο κοντά στο φως: στο παράθυρο και επίσης να τηρείτε τον κανόνα θερμοκρασίας για ευνοϊκή καλλιέργεια: περίπου +20 μοίρες. Μετά από μια εβδομάδα, η θερμοκρασία μπορεί να αυξηθεί και να πλησιάσει την κανονική θερμοκρασία δωματίου. Το φως πρέπει να έρχεται από όλες τις κατευθύνσεις έτσι ώστε τα σπορόφυτα να μην τραβούν προς μία κατεύθυνση.Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να αλλάξετε τη θέση των συρταριών ή να προσθέσετε μια πρόσθετη μέθοδο φωτισμού - λαμπτήρες φθορισμού.
Μόλις τα σπορόφυτα έχουν φύλλα, πρέπει να μεταμοσχευθούν σε ξεχωριστά δοχεία: μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλαστικά κύπελλα. Για περαιτέρω επιτυχή ανάπτυξη, συνιστάται να βγάζετε περιοδικά τα σπορόφυτα έξω: αυτό θα τα βοηθήσει να σκληρύνουν και να τα προσαρμόσετε σε περαιτέρω μεταφύτευση στο θερμοκήπιο.
Καλλιέργεια ντομάτας σε θερμοκήπιο
Στα τέλη Μαΐου (ο βέλτιστος χρόνος μεταφύτευσης), οι ντομάτες φυτεύονται στο θερμοκήπιο, αλλά σε απόσταση περίπου 15-20 cm η μία από την άλλη. Μπορείτε να εναλλάξετε θάμνους κίτρινων και κόκκινων ποικιλιών: όταν εμφανιστούν τα φρούτα, το κρεβάτι του κήπου θα γίνει πολύ κομψό και φωτεινό.
Σπουδαίος! Η πυκνή φύτευση δεν επηρεάζει με κανέναν τρόπο την απόδοση αυτής της ποικιλίας. Επομένως, το Rocket είναι τέλειο ακόμη και για εκείνους τους καλοκαιρινούς κατοίκους που έχουν ένα μικρό οικόπεδο.
Πρώτα πρέπει να σκάψετε το έδαφος, να σχηματίσετε κρεβάτια και να πασπαλίσετε με λιπάσματα μερικές ημέρες πριν από τη φύτευση (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ορυκτό ή οργανικό: χούμο, λίπασμα ή κανονικό ψιλοκομμένο γρασίδι). Επίσης στο μέλλον μπορείτε να γονιμοποιήσετε τους θάμνους μία φορά το μήνα.
Στη συνέχεια, παρακολουθούμε την ανάπτυξη των θάμνων, δένοντάς τους εάν είναι απαραίτητο (ωστόσο, κατά κανόνα, αυτή η ποικιλία τομάτας δεν χρειάζεται δέσιμο). Εάν φτιάχνετε μια κάθετη καλτσοδέτα σε θερμοκήπιο, αξίζει να φτιάξετε ένα στήριγμα για τον θάμνο (μπορεί να είναι μανταλάκι ή ραβδί) και να δέσετε ένα κλαδί ή/και μίσχο που είναι χαμηλωμένο κάτω από το βάρος σε αυτό με ένα κομμάτι σχοινί. - αυτό θα διευκολύνει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του φυτού.
Με οριζόντιο δέσιμο, χρησιμοποιείται σύρμα ή σχοινί υψηλής τάσης από τη μια άκρη του θερμοκηπίου στην άλλη. Θα στερεωθούν σχοινιά για να στηρίξουν τα κλαδιά και τους μίσχους των φυτών.
Πότισμα των ντοματών στο θερμοκήπιο χρειάζεστε νερό σε θερμοκρασία δωματίου 2-3 φορές την εβδομάδα. Προσπαθήστε να μην το κολλήσετε στα φύλλα των φυτών, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει μυκητίαση. Ωστόσο, εάν ξεχάσετε να ποτίσετε τα φυτά σας εγκαίρως, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε: οι ντομάτες ρόκα είναι αρκετά ανθεκτικές στην ξηρασία.
Μετά το πότισμα, συνιστάται να χαλαρώσετε το έδαφος - αυτό θα επιτρέψει στις ρίζες των φυτών να αναπνέουν καλύτερα. Μπορείτε να το χαλαρώσετε με μια ειδική σκαπάνη ή πιρούνι κήπου, καλλιεργώντας το χώμα 5 εκ. βάθος. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να αποτρέψετε ασθένειες των ριζών του φυτού και να επιταχύνετε την ανάπτυξή του.
Σπουδαίος! Μην συγχέετε τη χαλάρωση και το ξεχορτάρισμα. Πρέπει να χαλαρώσετε το χώμα μετά το πότισμα και να ξεριζώσετε τα κρεβάτια μόνο καθώς τα ζιζάνια φυτρώνουν πάνω του.
Είναι απαραίτητο να θυμάστε για το έγκαιρο τσίμπημα: κόψτε τους νεαρούς βλαστούς από τους μίσχους των φυτών. Μετά την αφαίρεση των θετών γιων, ο θάμνος θα πρέπει να μοιάζει με στέλεχος με πολλά κλαδιά που θα καρποφορήσουν στο μέλλον. Αυτό θα επιτρέψει στο φυτό να αναπτυχθεί στην κανονική του λειτουργία και να καρποφορήσει εγκαίρως.
Όταν πρόκειται για την καλλιέργεια ντομάτας, πρέπει να γνωρίζετε τα παράσιτα και τις ασθένειες των φυτών. Παρά την αντοχή αυτής της ποικιλίας σε ασθένειες, οι μυκητιασικές ασθένειες είναι συχνές. όψιμη μάστιγα. Αυτό υποδεικνύεται από κηλίδες που εμφανίζονται στα φύλλα. Αυτό μπορεί να οφείλεται στο συχνό πότισμα, επομένως με το πρώτο σημάδι είναι απαραίτητο να μειωθεί η ποσότητα υγρασίας που παρέχεται στο φυτό.
Μια άλλη κοινή ασθένεια της ποικιλίας είναι το μωσαϊκό. Ο φορέας του είναι οι αφίδες. Αν δείτε λευκές ή κίτρινες κηλίδες στα φύλλα, αυτό είναι μωσαϊκό. Τα προσβεβλημένα φύλλα πέφτουν, αλλά δεν πρέπει να το αφήσετε να συμβεί: κόψτε τα άρρωστα φύλλα εκ των προτέρων.
Υπάρχει επίσης μια ασθένεια των φυτών που εκδηλώνεται ως καφέ κηλίδες.Μπορεί να θεραπευτεί με ψεκασμό με μυκητοκτόνα.
Ωστόσο, υπάρχουν και παράσιτα που τρώνε τα φυτά, για παράδειγμα, η κατσαρίδα. Οι προνύμφες του δαγκώνουν τις ρίζες του φυτού και πεθαίνει. Μπορείτε να τα καταπολεμήσετε με απευθείας συλλογή προνυμφών ή με ειδικά σκευάσματα. από παράσιτα.
Υπόκειται στο καθεστώς ποτίσματος, χαλάρωσης και σίτιση, καθώς και με την κατάλληλη παρακολούθηση και πρόληψη ασθενειών και παρασίτων, είναι εγγυημένο ότι θα έχετε μια καλή συγκομιδή ντομάτας Rocket.
Οι αποχρώσεις της ανάπτυξης σε ανοιχτό έδαφος
Δεν συνιστάται η καλλιέργεια αυτών των ντοματών σε ανοιχτό έδαφος, καθώς υπάρχουν ορισμένες αποχρώσεις που εμποδίζουν την υγιή ανάπτυξη και ανάπτυξη του φυτού:
- Θερμοκρασιακό καθεστώς. Αν το καλοκαίρι είναι αρκετά κρύο, τα λάχανα μπορεί απλά να παγώσουν και να μην καρποφορήσουν.
- Βροχές. Εάν υπάρχει υπερβολική βροχή, το φυτό μπορεί να αναπτύξει μυκητιασικές ασθένειες ή να πεθάνει από την υπερβολική υγρασία.
- Τα φυτά που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος γίνονται πιο ευάλωτα σε επιθέσεις από παράσιτα και ασθένειες. Για παράδειγμα, η όψιμη μάστιγα αρχίζει λόγω βροχής.
Συγκομιδή και εφαρμογή
Μόλις οι ντομάτες γίνουν έντονο κόκκινο ή κίτρινο (ανάλογα με την ποικιλία), μπορούν να συγκομιστούν. Κατά κανόνα, η ωρίμανση γίνεται τον Ιούλιο. Πρέπει να μαζέψετε τις ντομάτες προσεκτικά για να μην καταστρέψετε ούτε τα κλαδιά ούτε την ίδια την ντομάτα. Για αποθήκευση Μπορείτε να βάλετε τα φρούτα σε κουτί στρωμένο με εφημερίδα. Δεν χρειάζεται να βάλετε πολλές ντομάτες σε ένα κουτί, καθώς τα φρούτα που βρίσκονται από κάτω μπορεί να ζαρώσουν.
Το κουτί πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό μέρος, αλλά όχι σε άμεσο ηλιακό φως. Η θερμοκρασία δωματίου δεν πρέπει να υπερβαίνει τους +6 βαθμούς, διαφορετικά οι ντομάτες μπορεί να αρχίσουν να αλλοιώνονται.
Εάν υπάρχει ανάγκη για μακροχρόνια αποθήκευση ντομάτας (πάνω από 3 εβδομάδες), πρέπει να αφαιρεθούν από τα κλαδιά ελαφρώς άγουρα και να τοποθετηθούν σε κουτιά για να ωριμάσουν με τον ίδιο τρόπο.
Η χρήση της καλλιέργειας μπορεί να είναι πολύ διαφορετική: οι καρποί της περιγραφόμενης ποικιλίας είναι πολύ βολικοί στη διατήρηση, ταιριάζουν τέλεια σε βάζα.
Οι ντομάτες ρόκα θα διακοσμήσουν το γιορτινό σας τραπέζι ακόμα και με τη μορφή κανονικών κομματιών (ειδικά αν εναλλάσσετε κίτρινα και κόκκινα φρούτα).
Επίσης, δεν πρέπει να ξεχνάμε τις ευεργετικές ιδιότητες της ντομάτας: οι ντομάτες είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Το λυκοπένιο, που είναι μέρος της ντομάτας, βοηθά στη θεραπεία πολλών ασθενειών.
Επιπλέον, οι ντομάτες έχουν αντιβακτηριδιακή δράση. Οι ντομάτες μπορούν επίσης να καταπολεμήσουν τους θρόμβους αίματος και λόγω της σεροτονίνης που περιέχουν, βελτιώνουν τη διάθεσή σας.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Έτσι, τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας ντομάτας είναι:
- Συμπυκνότητα του θάμνου.
- Ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα, καθώς και στην ξηρασία.
- Ανάπτυξη και ανάπτυξη χωρίς δέσμευση.
- Παραγωγικότητα: νόστιμα, πυκνά, λαμπερά φρούτα, ευχάριστο άρωμα.
- Εύκολο στη φροντίδα και τη συγκομιδή.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:
- Για να καλλιεργήσετε ένα υγιές φυτό χρειάζεστε αρκετό φως και θερμότητα.
- η ανάγκη για λιπάσματα και λίπανση?
- δεν είναι οι πρώτοι όροι ωρίμανσης.
Τι λένε οι αγρότες
Οι κριτικές σχετικά με αυτήν την ποικιλία στο Διαδίκτυο είναι θετικές. Συχνά υπάρχουν σχόλια για την ευκολία καλλιέργειας ντομάτας Rocket και τη μεγάλη συγκομιδή. Υπάρχουν πολλές κριτικές με συνταγές. Να μερικά παραδείγματα:
Vasily, 54 ετών, Μόσχα:
«Η ρόκα είναι μια υπέροχη ποικιλία που καλλιεργείται εύκολα ακόμα και για αρχάριους κηπουρούς. Δεν φύτεψα τους θάμνους, απλώς τους πότιζα περιοδικά. Οι ντομάτες ανέχονταν καλά την ξηρασία».
Elizaveta, 48 ετών, Khabarovsk:
«Επέλεξα την ντομάτα Rocket με βάση φωτογραφίες, απόδοση και κριτικές στο διαδίκτυο. Η ποικιλία διακρίνεται από απαλούς, μικρούς καρπούς. Ταυτόχρονα, είναι αρκετά πυκνά και διατηρούν καλά το σχήμα τους μετά τη θερμική επεξεργασία.»
Valentina, 36 ετών, Izhevsk:
«Καλλιεργώ ντομάτες στο οικόπεδό μου για περισσότερα από 10 χρόνια. Κάθε χρόνο στα μέσα Μαρτίου φυτεύω την ποικιλία Rocket. Τον Μάιο μεταφέρω μερικά από τα σπορόφυτα στο θερμοκήπιο και τα υπόλοιπα τα φυτεύω έξω. Μου αρέσουν οι ντομάτες Rocket γιατί δεν χρειάζεται να τις δέσουν ή να τις τσιμπήσουν. Δεν ξεπερνούν τα 40 εκατοστά σε ύψος.»
συμπέρασμα
Συνοψίζοντας, μπορούμε να πούμε ότι η ντομάτα Rocket είναι μια ποικιλία που έχει αποδειχθεί όλα αυτά τα χρόνια. Είναι εξαιρετικά νόστιμο και εύκολο στην καλλιέργεια. Συνιστάται η φύτευση φυτών σε θερμοκήπιο και η έγκαιρη θεραπεία τους ενάντια σε παράσιτα και μολύνσεις.
Ακολουθώντας τις οδηγίες στο άρθρο μας, ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να πάρει μια πλούσια συγκομιδή ντομάτας.