Η ντομάτα “Spetsnaz”, η οποία είναι ανθεκτική στις κακές καιρικές συνθήκες και έχει εξαιρετικές αποδόσεις: μια επισκόπηση της ποικιλίας και των αποχρώσεων της καλλιέργειας

Παρουσιάζουμε στην προσοχή σας ένα νέο επίτευγμα αναπαραγωγής - την ντομάτα Spetsnaz. Αναπτύχθηκε από κτηνοτρόφους της Σιβηρίας, η ποικιλία ενσωματώνει μοναδική αντοχή σε οποιουσδήποτε κλιματικούς παράγοντες. Η ικανότητά του να αποδίδει καρπούς σε ακραίες συνθήκες έχει κερδίσει την αναγνώριση από τους κατοίκους της Σιβηρίας, των Ουραλίων και άλλων περιοχών με απρόβλεπτα κλίματα.

Η ποικιλία διακρίνεται από μεγάλα, ζουμερά και ενισχυμένα φρούτα με υψηλές γευστικές ιδιότητες που δεν θα αφήσουν αδιάφορο ούτε τον πιο απαιτητικό γκουρμέ.

Περιγραφή της ποικιλίας

Ο πολιτισμός συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο το 2017, ο συγγραφέας του είναι ο Vladimir Nikolaevich Dederko, ένας διάσημος κτηνοτρόφος από το Νοβοσιμπίρσκ, ο οποίος έχει αναπτύξει περισσότερες από μία ποικιλίες. Οι σπόροι ντομάτας διανέμονται από την αγροτική εταιρεία Siberian Garden.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Απροσδιόριστος τύπος, ύψος 1,5-1,8 m, μέτριο φύλλωμα, βαθυπράσινα φύλλα. Οι ταξιανθίες είναι απλές, οι καρποφόροι κλάδοι δεν είναι διακλαδισμένοι, σχηματίζονται 3-5 καρποί στον καθένα.

Είδη μέσης εποχής, η ωρίμανση γίνεται σε δύο κύματα. Η πρώτη συλλογή διαρκεί μέχρι τις αρχές Αυγούστου, το δεύτερο κύμα διαρκεί μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου.

Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, από 1 τετρ. m συγκομιδή έως 10 κιλά, με την προϋπόθεση ότι φυτεύονται 3 σπορόφυτα ανά 1 τ.μ. Μ.

Η καλλιέργεια δεν έχει σταθερή ανοσία σε μυκητιασικές ασθένειες και χρειάζεται προστασία από την όψιμη προσβολή και την αλτερνάρια.

Λόγω της ενεργού ανάπτυξης των βλαστών, απαιτείται τακτικό τσίμπημα.Επίσης, οι ψηλοί θάμνοι χρειάζονται υποχρεωτική καλτσοδέτα, διαφορετικά θα υποφέρουν όχι μόνο από το βάρος των ώριμων φρούτων, αλλά και από ριπές ανέμου ή βροχοπτώσεων.

Χαρακτηριστικά φρούτων

Οι καρποί είναι μεγάλοι, το μέσο βάρος στην πρωτογενή συγκομιδή φτάνει τα 500-800 γρ.. Η δευτερεύουσα συγκομιδή παράγει καρπούς βάρους 200-250 γρ. Το σχήμα είναι στρογγυλό, το χρώμα είναι βατόμουρο, η γεύση είναι εξαιρετική, γλυκιά, με ξεχωριστή ξινίλα ντομάτας. Ο πολτός είναι ζουμερός, σαρκώδης, υπάρχουν λίγοι σπόροι. Η φλούδα είναι πυκνή και δεν είναι επιρρεπής σε σκάσιμο.

Καθολική χρήση: κατάλληλο για νωπή κατανάλωση και για χειμερινές παρασκευές. Χάρη στην ανθεκτική φλούδα τους, οι ντομάτες μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και αντέχουν τη μακροχρόνια μεταφορά.

Η φωτογραφία δείχνει ντομάτες Spetsnaz.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Η καλλιέργεια δεν ανήκει σε μια υβριδική καλλιέργεια, πράγμα που σημαίνει ότι είναι δυνατό να συλλέξετε σπόρους για σπορά μόνοι σας. Ένας τέτοιος σπόρος απαιτεί ειδική προετοιμασία.

Παρασκευή σπόρων

Οι σπόροι επιθεωρούνται προσεκτικά για ορατή ζημιά, απλώνονται στο τραπέζι ένας κάθε φορά. Οι σπόροι κατάλληλοι για σπορά πρέπει να έχουν ανοιχτόχρωμο χρώμα και χωρίς παραμόρφωση. Στη συνέχεια, παρασκευάστε ένα αλατούχο διάλυμα διαλύοντας 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε ένα ποτήρι νερό. Με αυτόν τον τρόπο, ο σπόρος ελέγχεται για εσωτερικά κενά. Οι κόκκοι που επιπλέουν στην επιφάνεια δεν θα βλαστήσουν. Οι υπόλοιποι σπόροι τοποθετούνται σε ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση. Μετά από 20 λεπτά, πλένονται με τρεχούμενο νερό και στεγνώνουν.

Για να αυξηθεί το ποσοστό βλάστησης, οι κόκκοι μουλιάζονται σε διεγέρτη ανάπτυξης για 10-12 ώρες. Εκτός από εξειδικευμένα φάρμακα, ως διεγερτικά χρησιμοποιούνται ο χυμός αλόης, το λιωμένο νερό και ο χυμός πατάτας.

Δοχείο και χώμα

Το έδαφος παρασκευάζεται από χώμα κήπου, χούμο και τύρφη σε ίσες ποσότητες. Λίγη πλυμένη άμμος ποταμού προστίθεται στο μείγμα που προκύπτει για ελαφρότητα. Αφού αναμειχθούν καλά όλα τα συστατικά, το έδαφος απολυμαίνεται για να καταστραφούν τα παθογόνα. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε το με ένα ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή βράστε το στον ατμό στο φούρνο για 10 λεπτά σε θερμοκρασία 60°C. Μετά την απολύμανση, το προετοιμασμένο χώμα απλώνεται σε δοχεία φύτευσης, με μικρά βότσαλα ή πριονίδι στο κάτω μέρος.

Αναφορά! Το υλικό αποστράγγισης στο κάτω μέρος του δοχείου είναι υπεύθυνο για την αποτελεσματική κατανομή και εκροή του νερού.

Μπορείτε να φυτέψετε σε ένα κοινό ξύλινο κουτί και σε ξεχωριστά δοχεία, για παράδειγμα: πλαστικά κύπελλα και γλάστρες τύρφης. Κατά τη σπορά σε γλάστρες τύρφης, τα σπορόφυτα στη συνέχεια απαιτούν ελάχιστη φροντίδα.

Σπορά

Οι σπόροι σπέρνονται σε βάθος 1-1,5 cm, το έδαφος υγραίνεται ελαφρώς με ζεστό, καθιζάνον νερό χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού και καλύπτεται με μεμβράνη για να δημιουργηθούν συνθήκες θερμοκηπίου. Τα δοχεία αφήνονται σε ζεστό δωμάτιο σε θερμοκρασία 24-26°C, αφαιρώντας περιοδικά το φιλμ για αερισμό. Εάν είναι απαραίτητο, το ανώτερο στρώμα του εδάφους υγραίνεται με ζεστό, καθιζάνον νερό.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, τα δοχεία φύτευσης μετακινούνται στο περβάζι. Την πρώτη εβδομάδα μετά τη βλάστηση, η θερμοκρασία μειώνεται στους 18°C. Σε αυτή τη θερμοκρασία, τα σπορόφυτα δεν θα τεντωθούν και θα γίνουν πιο δυνατά. Μετά από μια εβδομάδα, η θερμοκρασία αυξάνεται στους 23°C. Η διάρκεια του φωτός της ημέρας για τα σπορόφυτα είναι τουλάχιστον 12 ώρες. Όταν υπάρχει έλλειψη φυσικού φωτός, χρησιμοποιούνται φυτολάμπες.

Ποτίστε μέτρια με ζεστό, καθιζάνον νερό κατά μήκος της άκρης του φυτωρίου χρησιμοποιώντας ένα ρηχό ποτιστήρι. Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει επιφανειακά, χωρίς να αγγίζει τις νεαρές ρίζες.

Όταν σχηματιστούν 2 αληθινά φύλλα, τα σπορόφυτα βουτούν, φυτεύοντάς τα σε ξεχωριστά δοχεία.Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων σε γλάστρες τύρφης, δεν απαιτείται συλλογή.

Αναφορά! Μετά τη διαδικασία συλλογής, τα φυτά αναπτύσσονται πιο εντατικά.

2 εβδομάδες μετά τη συλλογή γίνεται η πρώτη λίπανση. 20 g ουρίας διαλύονται σε 10 λίτρα νερού και κατανέμονται 100 ml ανά θάμνο. Η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται 2 εβδομάδες μετά την πρώτη. 20 g nitrophoska διαλύονται σε 1 λίτρο νερού.

Αναφορά! Η κύρια δραστική ουσία της ουρίας είναι το άζωτο, το οποίο είναι απαραίτητο για την πλήρη ανάπτυξη των φυταρίων.

2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα σπορόφυτα σκληρύνονται βγάζοντάς τα έξω για 1-1,5 ώρα σε θερμοκρασία 16°C. Σταδιακά, το χρονικό διάστημα αυξάνεται σε 12 ώρες, ενώ ταυτόχρονα μειώνεται η νυχτερινή θερμοκρασία στο δωμάτιο στους 13°C.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Μετά από 2 μήνες, τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για μεταφύτευση στο έδαφος. Μέχρι αυτή τη στιγμή, έχει σχηματιστεί 1 ταξιανθία στους θάμνους.

Προσγείωση

Οι τρύπες προετοιμάζονται αρκετές ημέρες πριν από τη φύτευση, ποτίζοντας τις γενναιόδωρα με νερό. Λίγο ορυκτό λίπασμα ή τέφρα ξύλου τοποθετείται πρώτα στο κάτω μέρος.

Μοτίβο φύτευσης: 60 cm – απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων, 65 cm αριστερά μεταξύ των σειρών. Για 1 τετρ. m τοποθετήστε όχι περισσότερα από 3 φυτά.

Φυτέψτε ξανά μια συννεφιασμένη μέρα ή το βράδυ, συμπιέστε τις τρύπες, ποτίστε με ζεστό, καθιζάνον νερό και αφήστε τα σπορόφυτα να συνηθίσουν στις νέες συνθήκες για 1 εβδομάδα.

Περαιτέρω φροντίδα για την ντομάτα Spetsnaz

Τακτικός πότισμα τοποθετήστε 2 φορές την εβδομάδα, αρχικά ποτίζοντας με ζεστό, καθιζάνον νερό στη ρίζα. Όταν σχηματίζονται οι ωοθήκες, η ποσότητα του ποτίσματος αυξάνεται, αφού τα φυτά χρειάζονται περισσότερη υγρασία. Αλλά δεν χρειάζεται να δημιουργηθεί υπερβολική υγρασία στα κρεβάτια, αυτό θα επηρεάσει αρνητικά το ριζικό σύστημα και τη γεύση των αναπτυσσόμενων καρπών. Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει, αφαιρώντας τα ζιζάνια με ρίζες.

Για να συγκρατεί την υγρασία στα κρεβάτια σάπια φύλλα άχυρο. Το επίστρωμα όχι μόνο προστατεύει το έδαφος από την ξήρανση, αλλά χρησιμεύει και ως προληπτικό μέτρο για την καταπολέμηση των παρασίτων εντόμων με βάση το έδαφος.

Η καλλιέργεια ανταποκρίνεται στη λίπανση. Τροφοδοτείται τακτικά με σύνθετα λιπάσματα.

2 εβδομάδες μετά τη μεταμόσχευση, γονιμοποιήστε με έγχυμα φλόμου σε αναλογία 1:15. Για κάθε θάμνο χρησιμοποιούνται 500 ml διαλύματος.

Όταν ανθίσει η δεύτερη συστάδα, τα φυτά γονιμοποιούνται με περιττώματα κοτόπουλου σε αναλογία 1:15 και 25 g θειικού καλίου αραιωμένο σε 10 λίτρα νερού. Το προκύπτον διάλυμα χρησιμοποιείται για κάθε θάμνο: 1 λίτρο.

Όταν ανθίσει η τρίτη συστάδα, ταΐστε την με ένα πλήρες σύμπλεγμα ορυκτών λιπασμάτων σε ποσότητα 1 λίτρου για κάθε φυτό.

Αναφορά! Όλη η λίπανση εφαρμόζεται μετά το πότισμα.

Χαρακτηριστικά φροντίδας και πιθανές δυσκολίες

Κατά τη φύτευση στο έδαφος, τοποθετείται ένα ξύλινο ή μεταλλικό στήριγμα αμέσως δίπλα σε κάθε θάμνο, στο οποίο στερεώνεται το στέλεχος. Αυτή η τεχνική βοηθά το νεαρό στέλεχος να δυναμώσει γρήγορα και να γίνει ομοιόμορφο. Καθώς μεγαλώνουν τα καρποφόρα κλαδιά, στερεώνονται επίσης στο στήριγμα.

Αλλη επιλογή καλτσοδέτες – στερέωση φυτών σε πέργκολα. Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται στηρίγματα σε διαφορετικές πλευρές του κρεβατιού, μεταξύ των οποίων το σύρμα τραβιέται οριζόντια. Το στέλεχος και τα κλαδιά είναι δεμένα στο σύρμα με μαλακές κορδέλες. Αυτή η μέθοδος καλτσοδέτας είναι η πιο βολική, αφού το απαλό ύφασμα δεν βλάπτει το φυτό.

Ο πολιτισμός χρειάζεται τακτική πατριός λόγω του μεγάλου αριθμού αποδράσεων. Συνιστάται η αφαίρεση θετών που έχουν φτάσει τα 4-5 εκ. Αν αφαιρέσετε πιο κοντούς, θα εμφανιστούν αμέσως νέα.

Τα φυτά αναπτύσσονται σε 1-2 μίσχους. Αυτή είναι η καλύτερη επιλογή για τη λήψη μέγιστων ποσοστών καρποφορίας.

Μετά τη συγκομιδή της αρχικής συγκομιδής, οι κορυφές των θάμνων τσιμπούνται, επιταχύνοντας έτσι την εμφάνιση νέων ωοθηκών.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ντομάτα είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στις αλλαγές των καιρικών συνθηκών, αλλά δεν είναι πολύ ανθεκτική στις μυκητιακές ασθένειες. Ένας από τους χειρότερους εχθρούς του είναι όψιμη μάστιγα. Όταν μολυνθούν, οι περισσότερες από τις φυτεύσεις πεθαίνουν, επομένως είναι ιδιαίτερα απαραίτητα προληπτικά μέτρα κατά την καλλιέργεια ντομάτας.

Η πρόληψη περιλαμβάνει:

• μέτριο πότισμα με έλεγχο της υγρασίας στα κρεβάτια.
• συστηματική χαλάρωση?
• αφαίρεση ζιζανίων?
• σάπια φύλλα?
• θεραπεία φυτών με μυκητοκτόνα.
• αερισμός προστατευόμενων κατασκευών.

Πριν από τη φύτευση τομάτας, το έδαφος χύνεται με ένα ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και επεξεργάζεται με θειικό χαλκό για να καταστραφούν τα σπόρια των μυκήτων.

Στην καταπολέμηση της όψιμης προσβολής, χρησιμοποιείται το συστηματικό μυκητοκτόνο "Fitosporin" ή "Hom".

Για την προστασία των καλλιεργειών από τα παράσιτα των εντόμων, τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με εντομοκτόνα ή εγχύονται με αφεψήματα από διάφορα βότανα με έντονη οσμή. Η χρήση χημικών είναι δυνατή μόνο πριν από την έναρξη της ανθοφορίας· οι παραδοσιακές μέθοδοι βοηθούν καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο συλλέγεται με το χέρι, επιθεωρώντας προσεκτικά κάθε θάμνο από διαφορετικές πλευρές για την παρουσία του παρασίτου. Οι φερομονικές παγίδες εγκαθίστανται ενάντια στις λευκές μύγες, οι οποίες αιχμαλωτίζουν μόνο παρασιτικά έντομα χωρίς να βλάπτουν τους άλλους. Επίσης, για να απωθήσουν τα παράσιτα από τα κρεβάτια, φυτεύονται βότανα με έντονη μυρωδιά δίπλα στις ντομάτες, για παράδειγμα: καλέντουλα ή μουστάρδα.

Αποχρώσεις για συνθήκες ανοιχτού εδάφους και θερμοκηπίου

Οι θάμνοι του θερμοκηπίου φτάνουν τα 1,8 m, ενώ σε ανοιχτά κρεβάτια η ανάπτυξή τους δεν ξεπερνά το 1,5 m.. Μην ξεχνάτε ότι στα θερμοκήπια υπάρχει συχνά αυξημένο επίπεδο υγρασίας, το οποίο συμβάλλει στην ταχεία εξάπλωση των μυκητιασικών λοιμώξεων. Για την αποφυγή ασθενειών, το θερμοκήπιο αερίζεται καθημερινά, χωρίς να δημιουργείται βύθισμα. Μια τακτική εισροή καθαρού αέρα καταστρέφει το συνηθισμένο περιβάλλον πολλών παρασίτων του θερμοκηπίου.

Για να αυξηθεί η μάζα των καρπών, απομένουν μόνο 1 ή 2 ωοθήκες στις κατώτερες καρποφόρες συστάδες. Με αυτή την τεχνική είναι δυνατό να αποκτήσετε λαχανικά βάρους έως 1 κιλό.

Οι σπόροι για την επόμενη φύτευση λαμβάνονται κυρίως από τους καρπούς της δεύτερης συστάδας. Είναι σε αυτά τα λαχανικά που το υλικό των σπόρων διατηρεί όσο το δυνατόν περισσότερο τις ιδιότητες των μητρικών γονιδίων.

Η απόσταση μεταξύ των θάμνων του θερμοκηπίου κατά τη μεταμόσχευση πρέπει να είναι μεγαλύτερη από ό,τι σε ανοιχτά κρεβάτια, διαφορετικά τα φυτά δεν θα λάβουν αρκετό φως. Επιπλέον, είναι δυνατές πυκνές φυτεύσεις, οι οποίες θα οδηγήσουν στην ανάπτυξη μολυσματικών ασθενειών.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Τα πρώτα λαχανικά συγκομίζονται πριν από τις αρχές Αυγούστου, προετοιμάζοντας τα φυτά για το δεύτερο κύμα. Τη δεύτερη φορά, τα λαχανικά ωριμάζουν μέχρι τον Σεπτέμβριο, αλλά το μέγεθός τους είναι ήδη μικρότερο.

Αναφορά! Η διπλή καρποφορία είναι ένα ιδιαίτερο επίτευγμα της σύγχρονης επιλογής, που ενσωματώνεται με επιτυχία στην ποικιλία Spetsnaz.

Ο σκοπός των λαχανικών είναι καθολικός, αν και η ποικιλία ανήκει στα λαχανικά σαλάτας. Χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία μιας ποικιλίας φρέσκων πιάτων: ζεστά, λαχανικά, καλοκαιρινές σαλάτες, διάφορα σνακ, πίτσες.

Για κονσερβοποίηση, χρησιμοποιήστε μικρότερες ντομάτες, που συλλέγονται για δεύτερη φορά. Χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή τουρσιών και μαρινάδων. Οι ντομάτες μεταποιούνται σε προϊόντα ντομάτας, παράγοντας εξαιρετικούς χυμούς, πάστες, κέτσαπ και adjika.

Τα ώριμα λαχανικά αντέχουν τη μακροχρόνια αποθήκευση και τη μακρά μεταφορά.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το κύριο πλεονέκτημα της ντομάτας είναι η διπλή καρποφορία. Επιπλέον, ο πολιτισμός έχει μια σειρά από άλλα πλεονεκτήματα:

• ευκολία φροντίδας?
• αντίσταση στο κρύο.
• καρπόδεση υπό οποιεσδήποτε συνθήκες?
• υψηλό ποσοστό καρποφορίας?
• ριζώνει σε όλες τις περιοχές.
• εξαιρετική γεύση?
• μεγάλα φρούτα?
• ευελιξία στο μαγείρεμα?
• μακρά αποθήκευση?
• μακρά μεταφορά?
• δυνατότητα ανεξάρτητης επιλογής σπόρων.

Οι αρνητικές πτυχές περιλαμβάνουν:

• Ζαρτιέρα απαιτείται?
• τακτικό παιγνίδι?
• μέση αντίσταση στις ασθένειες.

Κριτικές αγροτών

Οι περισσότερες κριτικές σχετικά με τη νέα ποικιλία προέρχονται από τη Σιβηρία. Οι κηπουροί σημειώνουν την εξαιρετική γεύση και τα μεγάλα φρούτα, ακόμη και με μια σύντομη και βροχερή καλοκαιρινή περίοδο.

Roman, περιοχή Ομσκ: «Φύτεψα αρκετούς θάμνους Spetsnaz. Το πακέτο με τους σπόρους έλεγε ότι μπορείτε να πάρετε διπλή συγκομιδή. Και έτσι έγινε. Στις αρχές Αυγούστου αφαίρεσα όλα τα μεγάλα φρούτα και μέχρι τον Σεπτέμβριο είχαν μεγαλώσει πολλά περισσότερα, μόνο μικρότερα σε μέγεθος. Η ντομάτα με έπεισε με την επιμονή της, παρά το κακό κλίμα».

Nadezhda, περιοχή Αλτάι: «Φύτεψα μια ντομάτα σε ένα θερμοκήπιο. Κατά την καλλιεργητική περίοδο έδωσε πολλή οργανική ουσία. Οι καρποί έφτασαν σε βάρος 400-600 γρ. Εξαιρετική γεύση, καλή απόδοση. Σίγουρα θα συνεχίσω να το μεγαλώνω. Οι σπόροι συλλέχθηκαν από τις μεγαλύτερες ντομάτες του πρώτου κύματος».

συμπέρασμα

Έτσι, γνωρίσατε ένα νέο προϊόν στη συλλογή Siberian - την ντομάτα Spetsnaz. Έχουν περάσει μόλις 2 χρόνια από την εμφάνιση της ποικιλίας, αλλά παρά τη σύντομη διάρκεια ζωής της, η ντομάτα κερδίζει με σιγουριά τις τάξεις των θαυμαστών.

Αξιόπιστα χαρακτηριστικά, υψηλές αποδόσεις, απλή γεωργική τεχνολογία, προσαρμογή σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες και πειστικές φωτογραφίες κάνουν κάθε κηπουρό να θέλει να δοκιμάσει ένα νέο προϊόν στα κρεβάτια του.