Τι είναι τα παρθενοκαρπικά αγγούρια και ποιες ποικιλίες να επιλέξω;

Τα παρθενοκαρπικά αγγούρια είναι υβρίδια με θηλυκά άνθη που μπορούν να σχηματίσουν καρπούς χωρίς γύρη. Η δημοτικότητα τέτοιων ποικιλιών έχει αυξηθεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια. Στα καταστήματα κηπουρικής, μπορείτε να βρείτε όλο και περισσότερο σπόρους που επισημαίνονται ως παρθενοκαρπική ποικιλία.

Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τη φύση της παρθενοκαρπίας, θα δώσουμε παραδείγματα που περιγράφουν τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες και συμβουλές για την επιλογή τους.

Τι είναι η παρθενοκαρπία

Παρθενοκαρπία κυριολεκτικά σημαίνει «παρθένος καρπός» στα ελληνικά. Η γονιμοποίηση και η καρπόδεση συμβαίνουν στα θηλυκά άνθη. Τα αρσενικά κύτταρα δεν συμμετέχουν σε αυτή τη διαδικασία. Οι σπόροι τέτοιων αγγουριών είναι μικροί ή απουσιάζουν εντελώς.

Προηγουμένως, οι αγρότες έπρεπε να στήσουν κυψέλες μελισσών σε θερμοκήπια για να επιτύχουν τη λίπανση. Αλλά μέχρι το τέλος του εικοστού αιώνα, οι κτηνοτρόφοι κατάφεραν να αποκτήσουν ποικιλίες που αναπαράγονται χωρίς επικονίαση.

Αναφορά. Τα πρώτα παρθενοκαρπικά αγγούρια αποδείχθηκαν τεράστια, μήκους έως 50 εκ. Τα ασυνήθιστα φρούτα δεν μπόρεσαν να κερδίσουν την αγάπη του καταναλωτή, αν και είχαν ευχάριστη γεύση και αναγνωρίσιμο άρωμα. Αργότερα εμφανίστηκαν ποικιλίες που παρήγαγαν αγγούρια με γνώριμη εμφάνιση, που γρήγορα έγιναν δημοφιλή.

Κύρια χαρακτηριστικά

Τα παρθενοκαρπικά είναι κατάλληλα για φύτευση σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος. Ο κατασκευαστής αναφέρει αυτές τις πληροφορίες στη συσκευασία. Για παράδειγμα, υπάρχουν καλλιέργειες που καρποφορούν μόνο σε θερμοκήπια και δεν είναι κατάλληλες για φύτευση σε απροστάτευτο έδαφος. Τέτοια φυτά είναι εξαιρετικά ασταθή στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.Καθώς μεγαλώνουν, τα αγγούρια παίρνουν σχήμα σαν αγκίστρι και γίνονται πικρά.

Χάρη στη συνεχή ανάπτυξη της αναπαραγωγής, κατά καιρούς εμφανίζονται ποικιλίες που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα των παρθενοκαρπικών:

• άφθονη ανθοφορία?
• το ύψος του φυτού φτάνει τα δύο μέτρα.
• ίδιο μέγεθος και χρώμα?
• έλλειψη πικρίας εάν ακολουθούνται οι κανόνες καλλιέργειας.
• υπέροχη γεύση?
• ευελιξία στην εφαρμογή?
• υψηλή διάρκεια ζωής και δυνατότητα μεταφοράς.
• έλλειψη κιτρινισμού.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Πλεονεκτήματα των παρθενοκαρπικών ποικιλιών:

• σταθερή συγκομιδή?
• δυνατότητα καλλιέργειας σε οποιεσδήποτε συνθήκες: θερμοκήπια, κρεβάτια, λότζες.
• βελτιωμένη δομή και γεύση, λόγω της πλήρους ή μερικής απουσίας σπόρων.
• γρήγορη ανάπτυξη?
• όλα τα πράσινα είναι ίσα, σαν από επιλογή?
• μεγάλοι και δυνατοί βλαστοί.
• καρποφορία μπουκέτο - πολλά αγγούρια σχηματίζονται ταυτόχρονα στην μασχάλη.
• υψηλή παραγωγικότητα?
• Η πυκνή φύτευση είναι αποδεκτή.
• αντοχή σε ιούς και βακτήρια ασθένειες.

Ελαττώματα:

• είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν οι ταχέως αναπτυσσόμενοι πλευρικοί βλαστοί για να διασφαλιστεί η ταχεία καρπόδεση.
• Τα σγουρά κλαδιά απαιτούν καλτσοδέτα και ενίσχυση.
• Λόγω του λεπτού δέρματος, ορισμένες ποικιλίες παρθενοκαρπικών είναι ακατάλληλες για συντήρηση.

Δημοφιλείς παρθενοκαρπικές ποικιλίες

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός υβριδικών ποικιλιών αγγουριών με θηλυκά άνθη. Θα περιγράψουμε τα καλύτερα παρθενοκαρπικά που έχουν κερδίσει την εμπιστοσύνη των κατοίκων του καλοκαιριού και των αγροτών. Όλες οι υβριδικές ποικιλίες είναι ανθεκτικές σε βακτηριακές και ιογενείς ασθένειες.

Emelya F1

Αυτό είναι το αγαπημένο μεταξύ των ποικιλιών αγγουριού για όλες τις χρήσεις. Χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα - έως 16 kg/m². Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για το τουρσί, το τουρσί και την προετοιμασία σαλατών. Τα αγγούρια ωριμάζουν σε 39-42 ημέρες και φτάνουν τα 15 εκατοστά σε μήκος.Έχουν ομοιόμορφο πράσινο χρώμα με ανοιχτόχρωμες ρίγες. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε σπορεία και σε δαμαλίδες.

Herman F1

Μια πρώιμη παγκόσμια ποικιλία, για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Οι καρποί ωριμάζουν 40 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης. Η απόδοση είναι υψηλή - έως και 35 κιλά μπορούν να συλλεχθούν από ένα τετραγωνικό μέτρο με την κατάλληλη φροντίδα. Τα αγγούρια έχουν ένα πυκνό, σβώλο δέρμα σκούρου πράσινου χρώματος, διατηρούν τη φρεσκάδα για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν έχουν πικρή γεύση. Το μήκος του καρπού είναι 8-10 εκ. Κατάλληλο για τουρσί και σαλάτες.

Καλλιτέχνης F1

Πρώιμη ποικιλία με ανεπτυγμένα ριζώματα και δυνατά κλαδιά. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια φιλμ και σε ανοιχτούς χώρους. Οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται μετά από 45 ημέρες. Τα αγγούρια έχουν σκούρο πράσινο χρώμα με υπόλευκη άκρη, μήκους 9-10 εκ. Η σάρκα είναι πυκνή και ζουμερή. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή - έως 9 kg ανά 1 m². Τα φρούτα είναι καλά φρέσκα και κονσερβοποιημένος.

Βιτρίνα F1

Μια πρώιμη ποικιλία αγγουριού για καλλιέργεια σε χαγιάτι, σε σκεπασμένα θερμοκήπια και στο ύπαιθρο. Οι θάμνοι είναι χαμηλής ανάπτυξης με αδύναμο σχηματισμό κλαδιών. Κάθε τσαμπί περιέχει 2-6 ωοθήκες. Οι καρποί είναι ατρακτόμορφοι, ωοειδείς, με ανοιχτοπράσινες ρίγες, μήκους 8-10 εκ. Η πυκνή και τραγανή δομή του καρπού τους καθιστά κατάλληλους για τουρσί.

Αρίνα F1

Υβρίδιο υψηλής απόδοσης για φύτευση σε χειμερινά θερμοκήπια. Είναι ανθεκτικό στον παγετό. Οι καρποί εμφανίζονται 36-45 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης. Σε 1 m² συλλέγονται έως και 6 κιλά. Το πολύ δύο ωοθήκες σχηματίζονται στους κόμβους. Τα φρούτα είναι λαμπερά πράσινα - 15 cm, τρώγονται μόνο φρέσκα· η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για συντήρηση. Το δέρμα είναι γυαλιστερό, σβολιασμένο. Για να αυξηθεί η απόδοση, οι πλευρικοί βλαστοί τσιμπούν.

Τουρκικό Gambit F1

Ποικιλία μεσαίας εποχής για υπαίθρια και εσωτερική καλλιέργεια. Οι καρποί εμφανίζονται 53-65 ημέρες μετά τη φύτευση.Τα χόρτα είναι μεσαίου μεγέθους - 10-12 cm, πολύ αρωματικά, όχι πικρά, χωρίς εσωτερικά κενά. Κατάλληλο για νωπή κατανάλωση. Η ποικιλία δεν είναι ευαίσθητη στην ξηρασία και τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Από 1 m² παίρνετε έως και 15 κιλά.

Καρουζέλ F1

Μια πρώιμη ποικιλία αγγουριού για καλλιέργεια σε υπαίθρια κρεβάτια, σε θερμοκήπια και σήραγγες. Οι θάμνοι είναι χαμηλής ανάπτυξης, με 3-6 ωοθήκες σε τσαμπιά. Από 1 m² συλλέγονται έως και 13 κιλά. Τα αγγούρια είναι κυλινδρικά, με ανοιχτόχρωμες ρίγες και λευκή εφηβεία. Μήκος – 10-13 εκ. Οι καρποί χρησιμοποιούνται για χειμερινές παρασκευές και τρώγονται φρέσκοι.

Το μυστικό της γιαγιάς F1

Υβριδική ποικιλία μέσης εποχής για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Η συγκομιδή γίνεται μετά από 46 ημέρες. Τα Zelentsy δεν είναι πολύ μεγάλα - 10-12 cm, πράσινου χρώματος με αγκάθια. Κατάλληλο για την παρασκευή χειμωνιάτικων παρασκευασμάτων και σαλατών. Από 1 m² συλλέγονται έως και 15 κιλά.

Summer κάτοικος F1

Μια πρώιμη υβριδική ποικιλία για φύτευση σε κλειστό και ανοιχτό έδαφος. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς μετά από 42 ημέρες. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή - έως 13 kg ανά 1 m². Οι καρποί έχουν σχήμα οβάλ, μήκους 10-11 cm, με σκούρα αγκάθια. Έχουν ευχάριστη γεύση, έντονο άρωμα αγγουριού και δεν είναι πικρά. Τα αγγούρια είναι κατάλληλα για χειμερινές ανατροπές.

Zozulya F1

Υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης για ανοιχτές και κλειστές μεθόδους καλλιέργειας. Υψηλές αποδόσεις συλλέγονται από φυτά που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια. Το Zelentsy εμφανίζεται μετά από 48 ημέρες. Από 1 m² παίρνετε έως και 20 κιλά. Οι καρποί είναι κυλινδρικοί με ελαφριά κάμψη. Το δέρμα είναι λεπτό, πλούσιο σε πράσινο χρώμα με μικρά φυμάτια. Η γεύση είναι ευχάριστη, το άρωμα έντονο.

Zelentsy αποθηκεύεται σε ψυγείο όχι περισσότερο από πέντε ημέρες. Τα αγγούρια είναι νόστιμα φρέσκα, αλλά είναι εντελώς ακατάλληλα για κονσερβοποίηση γιατί μαλακώνουν πάρα πολύ.

Έντυπο F1

Σούπερ πρώιμη ποικιλία αγγουριού για καλλιέργεια στην ύπαιθρο και σε θερμοκήπια. Η συγκομιδή ξεκινά μετά από 35 ημέρες.Τα χόρτα είναι κοντά, κυλινδρικά, σπυράκια, μήκους 7-8 εκ. Η σάρκα είναι τραγανή, όχι πικρή, με έντονο άρωμα. Οι καρποί είναι κατάλληλοι για συγκομιδή για το χειμώνα. Ένα τετραγωνικό μέτρο παράγει έως και 16 κιλά.

Pasamonte F1

Μια πρώιμη ανεπιτήδευτη ποικιλία. Κατάλληλο για φύτευση σε ανοιχτές και κλειστές συνθήκες. Από 1 m2 παίρνετε 12-15 κιλά. Το Zelentsy είναι κοντό - 6-9 cm, ανοιχτό πράσινο, σπυράκι, με λευκές ράχες και ανοιχτόχρωμες ρίγες. Η γεύση είναι ευχάριστη και αναζωογονητική. Η σάρκα είναι τραγανή και όχι νερουλή. Τα αγγούρια μπορούν να κονσερβοποιηθούν.

Απρίλιος F1

Μια υβριδική ποικιλία σαλάτας, ειδικά εκτρεφόμενη για θερμοκήπια και μπαλκόνια. Η πρώτη συγκομιδή εμφανίζεται 45-50 ημέρες μετά τη φύτευση. Τα Zelentsy είναι μεσαίου μεγέθους - 15-22 cm, με ανώμαλη επιφάνεια και διαμήκεις ρίγες. Εάν τηρηθούν οι κανόνες καλλιέργειας, μπορούν να συγκομιστούν έως και 30 κιλά καλλιέργειας από ένα τετραγωνικό μέτρο.

Γκέισα F1

Υβριδικό όψιμο, για ανοιχτά και κλειστά κρεβάτια. Η ποικιλία είναι εξαιρετικά ανθεκτική στο νερό και στον παγετό. Στις ωοθήκες σχηματίζονται αγγουράκια με μέγεθος 5-6 εκ. Τα Zelentsy διακρίνονται για την υψηλή διάρκεια ζωής τους - δεν μαραίνονται ούτε κιτρινίζουν για περισσότερο από ένα μήνα από τη στιγμή της συγκομιδής. Ο πολτός είναι πυκνός, η γεύση είναι ευχάριστη. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για στριφτάρια για το χειμώνα και για σαλάτες εποχής.

Διαβάστε επίσης:

Γιατί πρέπει να αντιμετωπίζετε τα αγγούρια με λαμπερό πράσινο και πώς να το κάνετε σωστά.

Γιατί το βορικό οξύ είναι χρήσιμο για τα αγγούρια και πώς να το χρησιμοποιήσετε σωστά.

Πώς να καταπολεμήσετε τις αφίδες πεπονιού στα αγγούρια όσο το δυνατόν πιο γρήγορα και αποτελεσματικά.

Συστάσεις για την επιλογή ποικιλίας

Όταν επιλέγετε παρθενοκαρπικές ποικιλίες αγγουριών, προσέξτε:

• χώρα προέλευσης;
• σκοπός της καλλιέργειας?
• τόπος προσγείωσης?
• αντοχή στις καιρικές συνθήκες?
• μέθοδος χρήσης της καλλιέργειας·
• χρόνος ωρίμανσης?
• παραγωγικότητα.

Οι ολλανδικές και εγχώριες ποικιλίες είναι δημοφιλείς στη Ρωσία.Το υλικό σπόρου είναι υψηλής ποιότητας και έχει υψηλό επίπεδο βλάστησης. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των ολλανδικών αγγουριών είναι το μεσαίο κονδυλώδες τους. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες: Dolomite F1, Angelina F1, German F1. Οι Ρώσοι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει εξαιρετικές ποικιλίες: Murashka F1, Siberian Garland F1, Kurazh F1.

Οι πιο ανθεκτικές στις καιρικές συνθήκες ποικιλίες – Απρίλιος F1, Arina F1, Kurazh F1.

Παράγονται υψηλές αποδόσεις: Γερμανική F1, Zozulya F1, Arina F1, Summer κάτοικος F1.

Οι καλύτερες πρώιμες ποικιλίες – Masha F1, Emelya F1, Artist F1, Balagan F1, mid-season – April F1, Turkish Gambit F1, όψιμη ωρίμανση – Geisha F1.

Όλα τα γνωστά παρθενοκαρπικά χρησιμοποιούνται για νωπή κατανάλωση. Τα παρακάτω είναι ιδανικά για κονσερβοποίηση: Blanca F1, Pasamonte F1, Babushkin Secret F1, Emelya F1.

Τα περισσότερα παρθενοκαρπικά υβρίδια είναι καθολικά: αναπτύσσονται και καρποφορούν καλά σε διαφορετικές συνθήκες.

Αναφορά. Οι έμπειροι αγρότες συμβουλεύουν τη φύτευση πολλών διαφορετικών ποικιλιών, με διαφορετικά χαρακτηριστικά, για να αυξηθούν οι πιθανότητες συγκομιδής μιας συμπαγούς σοδειάς.

συμπέρασμα

Τα παρθενοκαρπικά είναι ανώτερα από τις κλασικές ποικιλίες από πολλές απόψεις. Χαρακτηρίζονται από μεγάλη καλλιεργητική περίοδο, αναπτύσσονται καλά σε θερμοκήπια και ανοιχτούς χώρους, είναι ανθεκτικά στις κακές καιρικές συνθήκες και καρποφορούν όλο το καλοκαίρι. Τα χόρτα είναι ευχάριστα στη γεύση, δεν έχουν πικρή γεύση, έχουν το ίδιο μέγεθος, πυκνή και γλυκιά σάρκα.