Σταθερά παραγωγικό και δοκιμασμένο στο χρόνο αγγούρι "πεθερά"
Η πεθερά του αγγουριού είναι ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης. Σχεδιασμένο για καλλιέργεια φιλμ και θερμοκηπίου και, όπως μια πραγματική πεθερά, επιβιώνει σε κάθε καιρό: ζέστη, ντους και δροσιά. Ανθεκτικό σε μυκητιασικές ασθένειες. Θα μιλήσουμε για αυτά και άλλα πλεονεκτήματα των αγγουριών της πεθεράς στο άρθρο.
Αγγούρια πεθεράς: λεπτομερής περιγραφή
Το αγγούρι της πεθεράς είναι υβρίδιο: η συσκευασία με σπόρους φέρει σήμανση επιβεβαίωσης F1. Ανήκει στα επιτεύγματα της εγχώριας επιλογής: εκτρέφεται με βάση τη γεωργική εταιρεία Gavrish μαζί με επιστήμονες από το Ερευνητικό Ινστιτούτο Λαχανοκομίας της Μόσχας.
Αναφορά! Το αγγούρι πεθερά F1 συνιστάται για καλλιέργεια στην κεντρική και κεντρική Ρωσία. Η καλλιέργεια στις περιοχές της Σιβηρίας και της Άπω Ανατολής είναι ανεπιθύμητη λόγω του κινδύνου σημαντικής μείωσης της απόδοσης.
Χαρακτηριστικά γνωρίσματα
Αυτό είναι ένα παρθενοκαρπικό υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης: τα χόρτα ωριμάζουν εντός 45-50 ημερών μετά τη βλάστηση και η συμμετοχή των εντόμων δεν απαιτείται για τη γονιμοποίηση. Οι αγρότες ελκύονται από την ανεπιτήδευτη συμπεριφορά του υβριδίου, την υψηλή απόδοση και την αντοχή σε πολλές ασθένειες των λαχανικών. Η καλλιέργεια είναι ανοσία στο ωίδιο και στα περονόσπορα.
Σύνθεση, ιδιότητες, οφέλη, περιεκτικότητα σε θερμίδες
Το Cucumber Pether-in-law F1, όπως και τα αδέρφια του, αποτελείται από 95% δομημένο νερό. Υπάρχουν και άλλα στοιχεία στη σύνθεση:
- Β καροτίνη;
- βιταμίνες όλων των ομάδων.
- μεταλλικά στοιχεία;
- κυτταρίνη.
Τα φρέσκα αγγούρια έχουν μια σειρά από ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό: βελτίωση της εντερικής λειτουργίας, ευεργετική επίδραση στον θυρεοειδή αδένα, πρόληψη του σχηματισμού πλακών χοληστερόλης και γενική τονωτική δράση. Αυτό είναι ένα από τα προϊόντα με τις χαμηλότερες θερμίδες - 100 γραμμάρια λαχανικών περιέχουν μόνο 15 kcal.
Άλλα χαρακτηριστικά
| Μέρος | Περιγραφή |
| Θάμνος | Ισχυρό φυτό με μεγάλα σκούρα πράσινα φύλλα, μέσο επίπεδο διακλάδωσης, απροσδιόριστους (ψηλούς) θάμνους, έως τρεις ωοθήκες σε κάθε μασχάλη. |
| Καρπός | Σκούρο πράσινο χρώμα, ελαφρώς διαγραμμένες λευκές ρίγες, κανονικό κυλινδρικό σχήμα, μικρά αγκάθια και σπυράκια. Μήκος – 11-13 cm, βάρος – 100-150 g, μικροί σπόροι. |
| Γευστικές ιδιότητες | Ο πολτός είναι πυκνός, ομοιογενής, ζουμερός, δεν υπάρχουν κενά, δεν υπάρχει πικρία. |
| Παραγωγικότητα | Η μέγιστη απόδοση από έναν θάμνο είναι μέχρι 7 κιλά. Παραγωγικότητα ανά 1 τετρ. m – έως 12 κιλά. |
Πώς να μεγαλώσεις μόνη σου την πεθερά
Η τεχνολογία καλλιέργειας είναι κλασική: προκαταρκτική επιλογή και προετοιμασία μιας τοποθεσίας, καλλιέργεια δενδρυλλίων ή φύτευση σπόρων στο έδαφος. Παρακάτω είναι η βήμα προς βήμα φροντίδα για το βλαστάρι: πότισμα, σίτιση, σχηματισμός θάμνων.
Φύτευση με σπόρους και σπορόφυτα
Είναι προτιμότερο να καλλιεργούνται αγγούρια πεθερά F1 σε σπορόφυτα. Η διαδικασία προσγείωσης ξεκινά στα τέλη Απριλίου. Για να γίνει αυτό, οι σπόροι τοποθετούνται σε ξεχωριστά δοχεία: κύπελλα, δισκία τύρφης. Στη συνέχεια χύνουν το χώμα, σκεπάζουν τα δοχεία με μεμβράνη, και τα μεταφέρουν να ζεσταθούν (+20-24°C). Η βέλτιστη εσωτερική υγρασία είναι 60-80%. Η υβριδική πεθερά F1 χρειάζεται μακροχρόνιο φωτισμό, τουλάχιστον 12 ώρες.
Μετά την εμφάνιση των φύτρων κοτυληδόνας, η θερμοκρασία μειώνεται κατά 2-3 βαθμούς. Ποτίστε τα σπορόφυτα καθημερινά με νερό σε θερμοκρασία δωματίου.Φυτεύεται σε μόνιμο μέρος μετά το σχηματισμό 2-3 πλήρων φύλλων.
Μεταμοσχεύθηκε σύμφωνα με τον αλγόριθμο:
- Χύστε το δοχείο γενναιόδωρα.
- Αναποδογυρίστε το δοχείο μαζί με ένα κομμάτι γης.
- Χαμηλώστε το βλαστάρι με χώμα στην προετοιμασμένη τρύπα. Το βέλτιστο βάθος είναι 1-2 cm.
Τα αγγούρια φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος όχι νωρίτερα από τον Μάιο. Το πρώτο δεκαήμερο του Μαΐου τα σπορόφυτα καλύπτονται με μεμβράνη τη νύχτα.
Μεγαλώνοντας σταδιακά και φροντίδα
Μετά τη μεταφύτευση των βλαστών σε μόνιμο μέρος, δίνεται χρόνος στο φυτό να προσαρμοστεί: 10-12 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, δεν συνιστάται να αγγίζετε τα σπορόφυτα. Μια μέρα μετά τη φύτευση, τα λάχανα ποτίζονται με καθιζάνον νερό. Περαιτέρω πότισμα πραγματοποιείται καθημερινά· σε ιδιαίτερα ζεστές μέρες, οι θάμνοι ποτίζονται δύο φορές την ημέρα. Αφού σχηματιστούν οι ωοθήκες, το πότισμα μειώνεται σε μία φορά κάθε 2-3 ημέρες. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε νερό που θερμαίνεται στον ήλιο.
Το επόμενο συστατικό της φροντίδας είναι η εφαρμογή λίπανσης. Η διαδικασία ξεκινά 4-6 ημέρες μετά τη φύτευση των βλαστών σε ανοιχτό έδαφος (όταν υπάρχουν 3-4 ζεύγη φύλλων στον θάμνο). Κατάλληλες επιλογές είναι ένα μείγμα φλόμου και νερού (1:10) ή ένα μείγμα κοπριάς κοτόπουλου και νερού (1:20). Ρίξτε το διάλυμα αυστηρά στη ρίζα.
Άλλες παραλλαγές λίπανσης για θάμνους αγγουριού:
- Φυτικό έγχυμα. Οποιοδήποτε ζιζάνιο με χυμώδη μίσχο θα κάνει. Ρίχνουμε βραστό νερό και αφήνουμε να ζυμωθεί για 7-10 ημέρες. Αραιώστε το προκύπτον μείγμα με νερό σε αναλογία 1:5.
- Βοήθεια μαγιάς. Διαλύουμε τη ξηρή μαγιά (1 φακελάκι) σε 3 λίτρα χλιαρό νερό. Γλυκάνουμε το μείγμα, προσθέτουμε 2 κουτ. Σαχάρα. Χτυπάμε μέχρι να εμφανιστεί αφρός. Στη συνέχεια, προσθέστε 10 λίτρα νερό και χύστε το χώμα κάτω από τους θάμνους.
- Εφαρμογή ειδικών σύνθετων λιπασμάτων. Αυτά είναι τα "Gumi-Omi", "BioHumus", "Bogatyr".
Μια υποχρεωτική διαδικασία κατά την καλλιέργεια αγγουριών πεθεράς F1 είναι ο σχηματισμός θάμνων και το δέσιμο των αμπελιών.Το υβρίδιο μεγαλώνει σε ένα στέλεχος, επομένως συνιστάται να αφαιρέσετε το μουστάκι και τους θετούς γιους εγκαίρως. Τα μακριά κλήματα αγγουριού πρέπει να σηκωθούν και να δεθούν σε πέργκολα.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες
Αδύναμη ανάπτυξη και χλωμό χρώμα των φύλλων - τέτοια προβλήματα προκαλούνται από το γεγονός ότι δεν ακολουθείται η τεχνολογία καλλιέργειας. Ο πολιτισμός αγαπά την υγρασία, αλλά δεν ανέχεται την περίσσεια της. Στα αγγούρια της πεθεράς F1 δεν αρέσουν τα ρεύματα και οι φυσημένες περιοχές.
Προσοχή! Καθώς ο θάμνος του αγγουριού μεγαλώνει, η καρποφορία αυξάνεται. Τα κάτω παλιά φύλλα αφαιρούνται έγκαιρα ώστε να μην συσσωρεύονται πάνω τους βρωμιά, υγρασία και επιβλαβείς μύκητες.
Ασθένειες και παράσιτα
Πίνακας επισκόπησης τυπικών ασθενειών της υβριδικής πεθεράς F1.
| Ονομα | Συγκεκριμένα | Μετρα ελεγχου |
| Alternaria ή ξηρή κηλίδωση | Επηρεάζει τα φυτά του θερμοκηπίου.
Το κύριο σύμπτωμα είναι ανυψωμένες καφέ κηλίδες στα φύλλα. |
Ψεκασμός θάμνων με σκευάσματα «Bravo», «Quadris», «Poliram». Το μείγμα Bordeaux (1%) είναι επίσης κατάλληλο. |
| Μωσαϊκό | Εμφανίζεται μετά από ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας. Συνοδεύεται από κιτρίνισμα και παραμόρφωση των φύλλων, κακή ανθοφορία, έλλειψη νέων ωοθηκών και πτώση παλαιών. | Αφαίρεση μολυσμένων θάμνων, ψεκασμός με διάλυμα Farmayod-3. |
| Κλαδοσπορίωση ή κηλίδα ελιάς | Η ασθένεια μπορεί να αναγνωριστεί από την ξηρή άκρη του φύλλου. Στους μίσχους εμφανίζονται έλκη και οι καρποί καλύπτονται με καφέ λακκούβες. | Σταματήστε το πότισμα για επτά ημέρες. Θεραπεία με μείγμα Bordeaux ή Oxyx. |
Πίνακας επισκόπησης πιθανών παρασίτων της πεθεράς του αγγουριού F1.
| Ονομα | Πως μοιάζει | Πώς να πολεμήσετε |
| κουνούπι αγγουριού | Έντομο, μήκος σώματος – 4 mm. Σκούρο γκρι χρώμα, με καφέ ή κόκκινες αποχρώσεις. |
|
| Ακάρεα αράχνης | Μικρά καφέ άτομα. Μήκος σώματος – 0,5 cm, 4 ζεύγη ποδιών. | Καταστροφή των προσβεβλημένων τμημάτων του φυτού.
Θεραπεία με λαϊκές θεραπείες (αραιωμένο υπεροξείδιο ή αμμωνία, έγχυση ντόπας, κρεμμύδι και σκόρδο). Χρήση βιολογικών προϊόντων "Fitoverm", "Kleschevit", "Akarin" και αναλόγων.
|
| Βλαστάρι μύγα | Μπροστινό σκόπευτρο μήκους έως 5 mm. Έχει τριχωτό σώμα, μεγάλα μάτια και κεραίες στο μέτωπό του. | Αντιμετώπιση θάμνων με εντομοκτόνα «Fufanon», «Kemifos», «Iskra». |
| Μπαχτσεβάγια ψείρα των φυτών | Ένα πιπιλιστικό κιτρινωπό έντομο, μέγεθος σώματος – 2-3 mm. | Επεξεργασία θερμοκηπίου ή εστίας με Karbafos, ψεκασμός θάμνων με Iskra και Confidor. |
| γυμνοσάλιαγκες | Επιμήκη μικρά μαλάκια. | Επεξεργασία κρεβατιών με θειικό σίδηρο ή χαλκό, χρησιμοποιώντας δηλητήρια - "Meta", "Slug Eater", "Thunderstorm". |
Συγκομιδή και εφαρμογή
Η πεθερά F1 διακρίνεται από τη σταδιακή επιστροφή της συγκομιδής - τα αναφερόμενα 6-7 κιλά λαμβάνονται από τον θάμνο όχι σε 1-2 φορές, αλλά σε όλη τη διάρκεια της σεζόν. Τα χόρτα μαζεύονται καθημερινά ή κάθε δύο μέρες. Τα φρέσκα αγγούρια θα διαρκέσουν σε κρύο μέρος έως και 5-7 ημέρες. Τρώγονται φρέσκα, παρασκευάζονται σε σαλάτες, τουρσί και ελαφρώς αλατισμένα. Τα αγγούρια καταψύχονται επίσης ολόκληρα και το χειμώνα τρίβονται ή ψιλοκομίζονται για να παρασκευαστεί η αρωματική okroshka ή η βιταμινούχα σαλάτα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα αγγούρια της πεθεράς F1 είναι ανθεκτικά στην ξηρασία και καλλιεργούνται σχεδόν σε όλη τη Ρωσία. Επίσης, μεταξύ των πλεονεκτημάτων συγκαταλέγονται οι υψηλές αποδόσεις και η σταδιακή, και όχι μαζική, απόδοση της καλλιέργειας.
Η ποικιλία δεν έχει εμφανή μειονεκτήματα. Μεταξύ των σχετικών μειονεκτημάτων, σημειώνεται το υψηλό κόστος των σπόρων.
Κριτικές από κηπουρούς
Ακολουθεί μια επισκόπηση των απόψεων των ερασιτεχνών αγροτών για τα αγγούρια της πεθεράς F1.
Gennady, Voronezh: «Ξοδέψαμε πολύ καιρό ψάχνοντας για αγγούρια κατάλληλα για το θερμοκήπιό μας. Δοκιμάσαμε πολλά, αλλά επιλέξαμε την πεθερά F1.Η ταυτόχρονη εμφάνιση δενδρυλλίων, η γρήγορη προσαρμογή στις συνθήκες του θερμοκηπίου, η πρώιμη ωρίμανση και η καλή μεταφορά είναι οι κύριοι λόγοι που σήμερα φυτεύουμε μόνο την πεθερά F1.»
Victoria, Cherepovets: «Το υβρίδιο με ελκύει με την ανεπιτήδευτη και παραγωγικότητά του. Δεν είναι ταλαιπωρία στη φροντίδα, αλλά φροντίζουμε να δένουμε τους θάμνους (αυτό διευκολύνει τη συγκομιδή). Πάνω από 3 χρόνια καλλιέργειας, μια μόνο προσβολή αφίδας είναι το μόνο πρόβλημα».
Σβετλάνα, Κρασνοντάρ: «Φυτέψαμε την πεθερά F1 την περασμένη άνοιξη. Η εποχή ήταν ανεπιτυχής: βροχές, αλλαγές θερμοκρασίας, κρύο. Αλλά το επιλεγμένο υβρίδιο άντεξε όλες τις δυσκολίες τέλεια και μας ικανοποίησε με μια καλή συγκομιδή. Υπήρχαν αρκετά χόρτα τόσο για φαγητό όσο και για τουρσί, αν και φυτέψαμε μόνο 15 θάμνους».
συμπέρασμα
Το Cucumber Pether-in-law F1 είναι ένα πρώιμο ωριμάζον παρθενοκαρπικό και απροσδιόριστο υβρίδιο της ρωσικής επιλογής. Ο θάμνος είναι ισχυρός, η διακλάδωση είναι μέτρια, το πράσινο φύλλωμα είναι σκούρο πράσινο με σπυράκια και αγκάθια. Το υβρίδιο διακρίνεται από την ευκολία φροντίδας και την ευελιξία στη χρήση των φρούτων: τρώγονται φρέσκα, τουρσί, τουρσί, κατεψυγμένα. Οι κανόνες καλλιέργειας και φροντίδας είναι τυπικοί - άφθονο πότισμα, δέσιμο και σχηματισμός θάμνου, τακτική λίπανση.