Μεγαλόκαρπη πεντανόστιμη ποικιλία φραγκοστάφυλου Serenada

Η μεγάλη ποικιλία φραγκοστάφυλου Serenada έχει κερδίσει δημοτικότητα λόγω των χαρακτηριστικών της: υψηλή απόδοση, αντοχή στον παγετό, ξηρασία, ασθένειες, καθώς και υψηλή γεύση. Επιπλέον, η αδύναμη ακανθότητα των βλαστών απλοποιεί πολύ τη φροντίδα της καλλιέργειας, η οποία είναι ευλογημένη με μεγάλα και αρωματικά μούρα.

Περιγραφή της ποικιλίας φραγκοστάφυλου Serenada

Το Gooseberry Serenada είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, όψιμης ωρίμανσης. Είναι ένας ελαφρώς απλωμένος, ψηλός, μέτρια πυκνός θάμνος με μεγάλους σκούρο κόκκινους καρπούς που διατηρούνται καλά κατά τη μεταφορά.

Ιστορία προέλευσης και διανομής

Ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των ποικιλιών φραγκοστάφυλου Captivator 0-271 με πλούσιο χρώμα μούρων και υψηλή απόδοση και Besshipnogo, που χαρακτηρίζεται από υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και απουσία αγκάθων, στο Πανρωσικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Οπωροκηπευτικών που πήρε το όνομά του. Ο I.V. Michurin απέκτησε μια νέα ποικιλία Serenade. Συγγραφείς: K. D. Sergeeva και T. S. Zvyagina. Από το 2004, η ποικιλία έχει συμπεριληφθεί στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής που έχει εγκριθεί για καλλιέργεια στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή θάμνων

Οι αναπτυσσόμενοι νεαροί βλαστοί του θάμνου είναι ίσιοι, μεσαίου πάχους, με ανοιχτό πράσινο φλοιό, χωρίς άκρες. Καθώς τα κλαδιά γίνονται λιγνωτά, αποκτούν πιο ανοιχτό τόνο. Υπάρχουν λίγα αγκάθια πάνω τους. Τα αγκάθια είναι μονά, κοντά, ματ, συγκεντρωμένα κυρίως στο κάτω μέρος του θάμνου. Βρίσκονται κάθετα στο βλαστό. Οι γεννητικοί οφθαλμοί είναι στρογγυλοί-ωοειδείς.Με την πάροδο του χρόνου, παράγουν χλωμά, μεσαίου μεγέθους άνθη.

Τα φύλλα του Serenade είναι ανοιχτό πράσινο, μεγάλα, κυρτά, με μικρά, ελαφρώς λυγισμένα δόντια και αμβλεία κορυφή. Η επιφάνεια είναι πυκνή, ματ ή με ελαφριά λάμψη. Το φύλλο αυτής της ποικιλίας έχει 3 ή 5 ευθύγραμμους λοβούς που χωρίζονται με βαθιές εγκοπές.

Αντοχή στη θερμοκρασία

Τα λιγνιωμένα κλαδιά της ποικιλίας μπορούν εύκολα να ανεχθούν χαμηλές θερμοκρασίες έως -40°C. Τα μπουμπούκια των καρπών είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στον παγετό έως -30°C.

Αντοχή στην υγρασία και την ξηρασία

Το Serenade είναι ένα φυτό ανθεκτικό στην ξηρασία και αυτό το σώζει σε ζεστό καιρό όταν το πότισμα καθυστερεί για κάποιο λόγο. Όμως κατά την περίοδο της ανθοφορίας και της ωρίμανσης των καρπών χρειάζεται επιπλέον πότισμα.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Ο πολιτισμός είναι ανθεκτικός στην αμερικανική ωίδιο.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή των φρούτων

Τα μούρα φραγκοστάφυλου μεγαλώνουν μεσαία και μεγάλα - από 4,0 έως 6,1 γρ. Αν και η περίοδος ωρίμανσης παρατείνεται (διαρκεί από τα τέλη Ιουλίου έως τα μέσα Αυγούστου), δεν υπάρχει τάση να ρίξει.

Οι καρποί έχουν σχήμα αχλαδιού ή μακρόστενο-κωνικό και έχουν πολύ ευχάριστο λιλά χρώμα. Είναι άτριχα, με ελαφρά κηρώδη επίστρωση. Το δέρμα είναι πυκνό, μεσαίου πάχους, με αδύναμες φλέβες. Οι φλέβες είναι ροζ, πιο ανοιχτές από το κύριο χρώμα του καρπού. Ο πολτός είναι πυκνός, ζουμερός, με μικρή ποσότητα σπόρων, έχει γλυκιά γεύση με ελαφρά ξινίλα. Βαθμολογία γευσιγνωσίας – 4,5 βαθμοί. Από τον θάμνο συλλέγονται έως και 5 κιλά φρούτων.

Τομείς χρήσης

Τα φρέσκα μούρα χρησιμοποιούνται για επιδόρπιο. Από τους ώριμους στύβονται χυμοί, φτιάχνεται κρασί, μαρμελάδα και γέμιση για γλυκά. Τα άγουρα φρούτα χρησιμοποιούνται για κονσέρβες, μαρμελάδες, κομπόστες κ.λπ. Τα μούρα με ένα όμορφο πρωτότυπο χρώμα είναι υπέροχα για τη διακόσμηση γλυκών και άλλων πιάτων.

Για τη βελτίωση της υγείας, χρησιμοποιούνται όχι μόνο φρούτα πλούσια σε βιταμίνες και μικροστοιχεία, αλλά και όλα τα μέρη του θάμνου. Τα μούρα έχουν στυπτικές ιδιότητες, οι ρίζες και οι σπόροι έχουν καθαρτικές ιδιότητες, τα φύλλα έχουν εφιδρωτικό, αποχρεμπτικό και καταπραϋντικό αποτέλεσμα.

Χρησιμοποιούνται οι πολύτιμες ιδιότητες του φυτού:

1. Στη λαϊκή ιατρική. Τα αφεψήματα των μούρων χρησιμοποιούνται ως καθαρτικό και τα φύλλα χρησιμοποιούνται για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της οστεοχόνδρωσης και της αρθρίτιδας. Το έγχυμα του φρούτου έχει διουρητική και χολερετική δράση.
2. Στην κοσμετολογία. Χάρη στη βιταμίνη C, ο πολτός των φρέσκων μούρων είναι αποτελεσματικός σε μάσκες για τη λεύκανση του δέρματος του προσώπου και τη βελτίωση του χρώματός του. Αφεψήματα από φύλλα, μίσχους και ρίζες δυναμώνουν τα μαλλιά.
3. Στη διαιτητική διατροφή. Τα φραγκοστάφυλα είναι ένα προϊόν με λίγες θερμίδες: 100 γραμμάρια φρούτων περιέχουν μόνο 44 kcal. Τα φρέσκα μούρα ομαλοποιούν το μεταβολισμό, κάτι που είναι σημαντικό για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους.

Το μούρο εξαλείφει την κατάθλιψη και την κακή διάθεση λόγω της παρουσίας της ορμόνης της χαράς - σεροτονίνης.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες και υβρίδια

Η ποικιλία φραγκοστάφυλου Serenada εκτιμάται για διάφορους λόγους:

• μεγάλα φρούτα?
• υψηλή παραγωγικότητα?
• ευελιξία στην εφαρμογή?
• ανοσία στο ωίδιο.
• αντοχή στην ξηρασία και τις χαμηλές θερμοκρασίες (έως -40°C).
• καλή δυνατότητα μεταφοράς των φρούτων.
• οι ράχες είναι αραιές και μαλακές.

Δεν εντοπίστηκαν σημαντικές ελλείψεις στην ποικιλία. Το μόνο πράγμα είναι ότι, όπως κάθε είδος φραγκοστάφυλου, δεν ανέχεται απότομες αλλαγές θερμοκρασίας κατά την περίοδο της ανθοφορίας.

Αναπτυσσόμενη τεχνολογία

Προκειμένου ο θάμνος του φραγκοστάφυλου να αναπτυχθεί καλά και να αποφέρει καρπούς με συνέπεια, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν κατάλληλες συνθήκες για αυτό.

Βέλτιστες συνθήκες

Η Serenade προτιμά τις καλά φωτισμένες περιοχές.Στη σκιά, η απόδοση του θάμνου μειώνεται, τα μούρα δεν παίρνουν αρκετή ζάχαρη, γίνονται μικρότερα και η ποικιλία εκφυλίζεται.

Η καλλιέργεια δεν ανέχεται καθόλου την υπερχείλιση - το ριζικό σύστημα αρχίζει να σαπίζει, οι βλαστοί στεγνώνουν γρήγορα, επομένως κατά τη φύτευση συνιστάται να αποφεύγετε περιοχές με υψηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων.

Προσοχή! Πεδινά με υψηλή υγρασία και κρύο αέρα δημιουργούν ευνοϊκό περιβάλλον για την ανάπτυξη μυκητιακών ασθενειών.

Οι θάμνοι αναπτύσσονται καλά σε χαλαρό έδαφος με καλή διαπερατότητα νερού και αέρα, με ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη αντίδραση.

Ημερομηνίες και κανόνες προσγείωσης

Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε φραγκοστάφυλα είναι τα μέσα Σεπτεμβρίου. Σε αυτή την περίπτωση, τα σπορόφυτα ριζώνουν καλύτερα και επιβιώνουν τον χειμώνα με ασφάλεια. Οι έμπειροι κηπουροί τηρούν ορισμένους κανόνες:

1. Τα μοσχεύματα φυτεύονται σε νέο μέρος σε θερμοκρασία αέρα +8...+10°C.
2. Επιλέξτε ένα δυνατό δενδρύλλιο ηλικίας 1-2 ετών με ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και βλαστούς στο στάδιο της λιγνοποίησης.
3. Προεμποτίζεται για 1-2 ώρες σε "Epin" ή "Heteroauxin" για την τόνωση της ριζοβολίας και της ανάπτυξης.
4. Σκάψτε μια τρύπα διαστάσεων 50x50 cm.
5. Το ανώτερο στρώμα του εδάφους αφαιρείται από την περιοχή φύτευσης και αφήνεται στην άκρη, στη συνέχεια αναμιγνύεται με λιπάσματα: 5 kg οργανικής ύλης, 40 g θειικού καλίου και 40 g υπερφωσφορικού. Εάν το έδαφος στην περιοχή είναι αργιλώδες, προσθέστε 5 κιλά άμμο.
6. Κατά τη φύτευση ενός θάμνου, μέρος του μίγματος του εδάφους χύνεται σε μια τρύπα και σχηματίζεται ένας λόφος.
7. Έχοντας τοποθετήσει το φυτό σε ένα λόφο, οι ρίζες ισιώνονται, κατευθύνοντάς τις στα πλάγια.
8. Το υπόλοιπο χώμα γεμίζεται τμηματικά και συμπιέζεται ώστε να μην μείνουν κενά.
9. Το σημείο ανάπτυξης βαθαίνει 7 cm από το επίπεδο του εδάφους. Μετά τη φύτευση, πραγματοποιήστε το πρώτο πότισμα - έως 10 λίτρα νερού.
10. Οι βλαστοί κλαδεύονται αφήνοντας μήκος 50-60 cm με 5-7 μπουμπούκια.

Περαιτέρω φροντίδα

Τα φραγκοστάφυλα ποτίζονται καθώς στεγνώνει το χώμα, και πάντα στον κύκλο του κορμού του δέντρου του θάμνου. Όταν αρδεύεται με ψεκασμό, η καλλιέργεια είναι επιρρεπής σε ασθένειες.

Παρά την αντοχή του φυτού στην ξηρασία, η συνεχής ξήρανση του εδάφους είναι απαράδεκτη - οι καρποί γίνονται μικροί και ξινοί. Συνολικά, κατά τη διάρκεια της σεζόν, το πότισμα πραγματοποιείται 3-4 φορές, 20 λίτρα ανά θάμνο. Το νερό λαμβάνεται ζεστό και καθιζάνει.

Για καλή καλλιεργητική περίοδο, το έδαφος σκάβεται ή χαλαρώνει τακτικά. Εάν δεν υπάρχει χρόνος για αυτό, ο κύκλος του κορμού του δέντρου καλύπτεται με οποιοδήποτε οργανικό υλικό (τύρφη, άχυρο). Το σάπια φύλλα συγκρατεί την υγρασία και αναστέλλει την ανάπτυξη των ζιζανίων.

Το Gooseberry Serenade είναι μια πολύ παραγωγική καλλιέργεια, επομένως απαιτεί άφθονη ετήσια διατροφή, ειδικά εάν αναπτύσσεται σε φτωχό έδαφος. Η ώρα της γονιμοποίησης είναι νωρίς την άνοιξη. Τυπικό σετ λιπασμάτων για έναν θάμνο:

• 10 κιλά χούμου ή κομπόστ.
• 60 g υπερφωσφορικό;
• 40 γραμμάρια αλάτι;
• 20 g χλωριούχου καλίου.

Το πρώτο κλάδεμα πραγματοποιείται την άνοιξη για να διαμορφωθεί ο θάμνος και να τοποθετηθούν καρποφόρα κλαδιά. Για να το κάνετε αυτό, αφήστε 4-6 από τους ισχυρότερους βλαστούς που προέρχονται από τη ρίζα, οι υπόλοιποι αφαιρούνται.

Από την ηλικία των 4 ετών, πραγματοποιείται υγειονομική αραίωση της στεφάνης: αδύναμοι, αποξηραμένοι και ακατάλληλα αναπτυσσόμενοι βλαστοί κόβονται για να παρέχουν φωτισμό και ομοιόμορφη θέρμανση στα μούρα που ωριμάζουν.

Στην ηλικία των 9-10 ετών, ο θάμνος αναζωογονείται - αφαιρούνται όλοι οι παλιοί ξυλώδεις βλαστοί, αφήνοντας μόνο νέους βλαστικούς οφθαλμούς στη ρίζα.

Πιθανά προβλήματα, ασθένειες, παράσιτα

Η ποικιλία Serenade είναι ανθεκτική στο ωίδιο, αλλά μερικές φορές την επηρεάζουν άλλες μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες. Ανάμεσα τους:

1. Ανθρακνόζη. Εμφανίζεται ως μικρές σκούρες καφέ κηλίδες στα φύλλα, μερικές φορές στους μίσχους και στους νεαρούς βλαστούς. Σταδιακά μεγαλώνουν και συγχωνεύονται, το φύλλο στεγνώνει και πέφτει.Για λόγους πρόληψης και θεραπείας ασθένειες χρησιμοποιείται ψεκασμός με Nitrofen και θειικό χαλκό.
2. Σκουριά. Τα συμπτώματα εμφανίζονται ως σκουριασμένες κηλίδες με κίτρινα επιθέματα σπορίων στα φύλλα και τις ωοθήκες, λιγότερο συχνά στους βλαστούς. Τα σημεία μόλυνσης είναι σαφώς ορατά στην κάτω πλευρά των φύλλων ή στο φόντο της πράσινης ωοθήκης. Τα προσβεβλημένα φύλλα στεγνώνουν πρόωρα και πέφτουν. Οι καρποί παραμένουν υπανάπτυκτοι και πέφτουν γρήγορα. Με την πάροδο του χρόνου, ο θάμνος πεθαίνει. Για την πρόληψη και την καταπολέμηση του μύκητα, οι θάμνοι ψεκάζονται με διάλυμα του βιολογικού παράγοντα "Gamair" (2 ταμπλέτες ανά 10 λίτρα νερού).
3. Ιογενές μωσαϊκό. Η μόλυνση μεταφέρεται συχνότερα από μυζητικά έντομα - αφίδες, λευκές μύγες και ακάρεα. Στα προσβεβλημένα φυτά, τα φύλλα καλύπτονται με μωσαϊκό κιτρινοπράσινο σχέδιο, που βρίσκεται κυρίως κατά μήκος των φλεβών. Οι άρρωστοι θάμνοι υστερούν σε ανάπτυξη και ανάπτυξη, καρποφορούν άσχημα, τα φύλλα ζαρώνουν και γίνονται μικρότερα. Οι ιογενείς ασθένειες είναι ανίατες. Το φυτό που επηρεάστηκε από το μωσαϊκό σκάβεται και καίγεται.

Χειμώνας

Να ξεφορτωθώ από επιβλαβή έντομα και παθογόνα μυκητιακών ασθενειών που έχουν συγκεντρωθεί για να ξεχειμωνιάσουν στο φυτό και στο έδαφος, ο κύκλος του κορμού του δέντρου καθαρίζεται από πεσμένα φύλλα και καρπούς, τα φραγκοστάφυλα αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα παρασκευάσματα. Στη συνέχεια, ο θάμνος ποτίζεται άφθονα και εφαρμόζεται φρέσκο ​​σάπια φύλλα. Μόλις πέσει το χιόνι, ένα παχύ στρώμα του πετιέται πάνω από τους θάμνους.

Ένα ενήλικο φυτό με λιγνιτωμένους βλαστούς δεν κινδυνεύει να παγώσει, αλλά ο θάμνος μερικές φορές δέχεται επίθεση από τρωκτικά. Το καταφύγιο θα βοηθήσει στην αποφυγή ζημιών: ο θάμνος είναι δεμένος σε μια δέσμη, καλυμμένος με κλαδιά lutrasil και ερυθρελάτης. Η άκρη είναι πασπαλισμένη με χώμα, στη συνέχεια ένα στρώμα χιονιού.

Αναπαραγωγή

Σερενάτα με μεγαλόκαρπο φραγκοστάφυλο αναπαράγω βλαστική μέθοδος: στρωματοποίηση, διαίρεση του θάμνου, πράσινα και λιγνωμένα μοσχεύματα.Για ριζοβολία και ανάπτυξη, επιλέξτε καθαρής ποιότητας, παραγωγικούς θάμνους που δεν επηρεάζονται από παθογόνα βακτήρια. Ο πολλαπλασιασμός των σπόρων χρησιμοποιείται για την ανάπτυξη νέων ποικιλιών. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η καλλιέργεια πολλαπλασιάζεται με ριζοβολία μοσχευμάτων (κάτω κλαδιά του μητρικού θάμνου) με επακόλουθη μεταφύτευση σε μόνιμο τόπο ανάπτυξης.

Ποικιλίες επικονιαστών

Δεδομένου ότι η ποικιλία Serenada είναι αυτογόνιμη, το κάνει χωρίς να επικονιάζει γείτονες. Επικονιάζεται τέλεια από τις μέλισσες, έτσι το φυτό θεωρείται ένα από τα παραγωγικά φυτά μελιού. Αλλά αν οι σχετικοί θάμνοι αναπτυχθούν κοντά, η συγκομιδή θα είναι ακόμη πιο άφθονη.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ανάλογα με την περιοχή

Το μεγαλόκαρπο φραγκοστάφυλο Serenada προτάθηκε από κτηνοτρόφους για καλλιέργεια στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης. Όταν συνιστούσαν μια ποικιλία, οι ειδικοί καθοδηγήθηκαν από τα χαρακτηριστικά του εδάφους, το κλίμα και τις πιθανές αλλαγές θερμοκρασίας. Το κλίμα της περιοχής της Μαύρης Γης χαρακτηρίζεται από ήπιους χειμώνες και μέτρια ζεστά καλοκαίρια. Η μέση θερμοκρασία τον Ιανουάριο είναι -12°C, τον Ιούλιο – +18°C. Δεδομένου ότι η περιοχή βρίσκεται στη ζώνη της στέπας, ο συντελεστής ύγρανσης είναι μικρότερος από 1, επομένως είναι πιθανή η ξηρασία. Η ποικιλία καλλιεργείται με επιτυχία στην περιοχή, συγκομίζοντας υψηλές αποδόσεις μούρων με μεγάλους καρπούς - έως 5-6 κιλά ανά θάμνο.

Χάρη στα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματά του - αντοχή στην ξηρασία και τις χαμηλές θερμοκρασίες - το φραγκοστάφυλο καλλιεργείται με επιτυχία και σε περιοχές με πιο έντονες, μεταβλητές καιρικές και κλιματικές συνθήκες στη χώρα μας.

Κριτικές από κηπουρούς

Οι κηπουροί μιλούν θετικά για τα φραγκοστάφυλα Serenada, σημειώνοντας την καλή παρουσίαση των μούρων και τη δυνατότητα μεταφοράς, την ισχυρή ανοσία και την απουσία αγκαθιών.

Ivan Andreevich, Voronezh: «Φύτεψα 8 θάμνους φραγκοστάφυλου Serenada στον κήπο μου. Αγόρασα τα πάντα από ένα τοπικό φυτώριο.Το φυτό δεν έχει σχεδόν καθόλου αγκάθια, γεγονός που καθιστά εύκολη τη φροντίδα του. Για 4 χρόνια δεν αρρώστησε ούτε ένας θάμνος. Τα μούρα είναι πυκνά και δεν τσαλακώνονται· είναι εξαιρετικά προς πώληση.»

Irina Nikolaevna, περιοχή της Μόσχας: «Η Serenada έφερε φραγκοστάφυλα στην περιοχή της Μόσχας από το Κρασνοντάρ πριν από 5 χρόνια. Το δενδρύλλιο άντεξε καλά στο δρόμο και ρίζωσε χωρίς κανένα πρόβλημα. Κατά τη γνώμη μου, το κύριο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η απουσία αγκαθιών. Ο θάμνος είναι εύκολο να κλαδευτεί και τα μούρα είναι βολικά στη συλλογή. Λόγω των αφίδων, πέρυσι έπρεπε να το κόψουμε πολύ, αλλά αυτή τη σεζόν έχει ήδη δώσει μεγάλη ανάπτυξη. Μαζέψαμε 3 κιλά σοδειάς από τον θάμνο».

συμπέρασμα

Το Gooseberry Serenade επιλέγεται από πολλούς κηπουρούς για φύτευση στα οικόπεδά τους. Ευχαριστείται με τη συγκομιδή του - άφθονη και νόστιμη, ανεπιτήδευτη στη φροντίδα και ανέχεται τόσο τα ξηρά καλοκαίρια όσο και τους κρύους χειμώνες. Το λατρεύουν για τα μεγάλα φρούτα του, την ευελιξία στη χρήση και την ανοσία στο ωίδιο.