Μεσαία όψιμη ποικιλία φραγκοστάφυλου Shershnevsky: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, χαρακτηριστικά καλλιέργειας

Το Gooseberry Shershnevsky είναι το αποτέλεσμα της δουλειάς των εγχώριων κτηνοτρόφων. Η ποικιλία λατρεύεται από τους κηπουρούς λόγω της ευκολίας φροντίδας, της γεύσης του επιδόρπιου των μούρων και ορισμένων άλλων θετικών χαρακτηριστικών, όπως η καλή ανοσία, η ξηρασία και η αντοχή στον παγετό. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τα πλεονεκτήματα, τα μειονεκτήματα, τις απαιτήσεις για τη φύτευση και τη φροντίδα του φραγκοστάφυλου Shershnevsky.

Τι είδους φραγκοστάφυλο είναι αυτό;

Ο Shershnevsky ανήκει στις μεσαίες-όψιμες ποικιλίες φραγκοστάφυλου. Η συγκομιδή ωριμάζει στις αρχές Αυγούστου, αλλά τα μούρα μπορούν να παραμείνουν στους θάμνους χωρίς απώλεια γεύσης μέχρι τον Σεπτέμβριο.

Παραγωγικότητα – 3-3,5 kg ανά θάμνο ή 53,1 c/ha. Για να διατηρηθούν περισσότερο οι καρποί και να αντέχουν καλύτερα στη μεταφορά, η συγκομιδή τους γίνεται 10-12 ημέρες πριν την πλήρη ωρίμανση. Τα μούρα φυλάσσονται στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 10 ημέρες.

Ιστορία προέλευσης και διανομής

Το φραγκοστάφυλο Shershnevsky εκτράφηκε στο Ερευνητικό Ινστιτούτο Οπωροκηπευτικών και Πατατοκαλλιέργειας Νοτίου Ουραλίου από τον κτηνοτρόφο V. S. Ilyin ως αποτέλεσμα της επικονίασης του σπορόφυτου Lefort με ένα μείγμα γύρης από την Αφρική και Slaboshipovaty-2.

Η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσίας το 2006, συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές των Ουραλίων, της Μέσης Βόλγας, της Δυτικής και της Ανατολικής Σιβηρίας.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή θάμνων

Το φυτό είναι ένας ζωηρός θάμνος μεσαίας διασποράς με ευθύγραμμους πράσινους βλαστούς, οι κορυφές των οποίων είναι μοβ χρώματος. Στους βλαστούς, εκτός από το πάνω μέρος τους, υπάρχουν αιχμηρά, μεσαίου πάχους, μακριά, μονά ή διπλά αγκάθια ανοιχτού μπεζ ή καφέ χρώματος.

Τα μοσχεύματα είναι πράσινα, ελαφρώς εφηβικά. Οι λεπίδες των φύλλων είναι μεσαίου μεγέθους, με 5 λοβούς, κοίλες, εφηβικές, μαλακές και ελαφρώς ζαρωμένες, γυαλιστερές, σκούρο πράσινο χρώμα. Υπάρχει μια βαθιά εσοχή στη βάση, με κοντά, μη λυγισμένα δόντια κατά μήκος των άκρων.

Τα μπουμπούκια είναι στρογγυλά με αιχμηρή κορυφή, μικρά, ανοιχτό καφέ. Τα άνθη είναι μεσαίου μεγέθους, απαλό ροζ, συλλέγονται σε ταξιανθίες των 2 τεμαχίων.

Αντοχή στη θερμοκρασία

Χωρίς πρόσθετο καταφύγιο, οι θάμνοι μπορούν να αντέξουν τους παγετούς έως και -20°C. Ωστόσο, σε συνθήκες ελάχιστου χιονιού το χειμώνα, το ριζικό σύστημα μπορεί να υποφέρει.

Αντοχή στην υγρασία και την ξηρασία

Η ποικιλία ανέχεται καλά την ξηρασία και τις υψηλές θερμοκρασίες αέρα· τα μούρα δεν ψήνονται στον ήλιο. Η υπερβολική υγρασία και η υγρασία του εδάφους προκαλούν σήψη των ριζών.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Το Shershnevsky χαρακτηρίζεται από υψηλή ανοσία, ανθεκτικό στο ωίδιο, αλλά σε σπάνιες περιπτώσεις μπορεί να προσβληθεί από ανθρακνόζη, σκουριά, λευκή κηλίδα, γυαλί σταφίδας, ακάρεα αράχνης, αφίδες, σκώρους, πριονίδια.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή των φρούτων

Τα μούρα είναι μεγάλα ή μεσαίου μεγέθους, στρογγυλά οβάλ, άτριχα, ζυγίζουν κατά μέσο όρο 3-5 g, καλυμμένα με πυκνό σκούρο ροζ δέρμα με ματ επίστρωση.

Τα φρούτα χαρακτηρίζονται από μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση.

Περιοχή εφαρμογής

Τα μούρα Shershnevsky καταναλώνονται φρέσκα, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κονσερβών, μαρμελάδων ή κομπόστες.

Οι καρποί του φραγκοστάφυλου έχουν τονωτική, καθαρτική, χολική και διουρητική δράση.Λόγω της πλούσιας σύστασής τους σε βιταμίνες, χρησιμοποιούνται ως συμπλήρωμα για καρδιαγγειακά νοσήματα και στην κοσμετολογία.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα κύρια πλεονεκτήματα του Shershnevsky:

• αντοχή στον παγετό και την ξηρασία.
• παραγωγικότητα;
• καλή ανοσία και αντοχή στο ωίδιο.
• αυτο-γονιμότητα?
• γεύση επιδόρπιο?
• διατήρηση της ποιότητας και της μεταφοράς.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας:

• η παρουσία αγκάθων στους βλαστούς.
• την τάση του ριζικού συστήματος να παγώνει και να καταστρέφεται από έντομα και μύκητες.

Αναπτυσσόμενη τεχνολογία

Οι αγροτεχνικές απαιτήσεις του Shershnevsky ουσιαστικά δεν διαφέρουν από εκείνες άλλων ποικιλιών φραγκοστάφυλου. Για φύτευση, επιλέξτε μια περιοχή κατάλληλη για την καλλιέργεια, παρακολουθήστε το πότισμα, τη συχνότητα λίπανσης και το κλάδεμα των θάμνων.

Αναφορά. Με την κατάλληλη φροντίδα, οι θάμνοι καρποφορούν σταθερά για περισσότερα από 20 χρόνια.

Βέλτιστες συνθήκες

Κατά την αγορά υλικού φύτευσης, προτιμώνται σπορόφυτα ηλικίας 1 ή 2 ετών με κλειστό ριζικό σύστημα. Εάν οι ρίζες είναι ανοιχτές, πριν από τη φύτευση στο έδαφος ελέγχονται προσεκτικά και αφαιρούνται όλες οι κατεστραμμένες και ξηρές περιοχές.

Για προσγείωση επιλέξτε ένα μέρος που είναι φωτισμένο και προστατευμένο από τον κρύο αέρα. Η καλλιέργεια προτιμά χαλαρό, γόνιμο έδαφος με καλή διαπερατότητα αέρα και υγρασίας, χαμηλή ή μέτρια οξύτητα. Οι πιο κατάλληλες επιλογές είναι ο πηλός, ο πηλός, ο αμμοπηλός και η άμμος. έδαφος.

Αναφορά. Η έλλειψη φωτός προκαλεί μείωση της απόδοσης και σχηματισμό μικρών καρπών και το υδαρές ή όξινο έδαφος προκαλεί σήψη των ριζών.

Ημερομηνίες και κανόνες προσγείωσης

Η φύτευση πραγματοποιείται την άνοιξη, αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού και πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια (αρχές Μαρτίου) ή το φθινόπωρο (μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου). Η φθινοπωρινή φύτευση είναι προτιμότερη, γιατί τα σπορόφυτα ριζώνουν καλύτερα και πιο γρήγορα.

Μοτίβο φύτευσης:

1. Στην προετοιμασμένη περιοχή, σκάψτε τρύπες φύτευσης, οι διαστάσεις των οποίων πρέπει να αντιστοιχούν στο ριζικό σύστημα.
2. Ρίξτε σε κάθε μείγμα θρεπτικών ουσιών 10 κιλά χούμο, 1 κ.γ. τέφρα ξύλου, 50 g διπλού υπερφωσφορικού και 30 g θειούχου καλίου.
3. Τοποθετήστε τα σπορόφυτα στις τρύπες με ελαφριά γωνία, γεμίστε τα κενά με χώμα και συμπιέστε το.
4. Ποτίστε γενναιόδωρα τις φυτείες.

Η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι 1-1,5 m.

Περαιτέρω φροντίδα

Το πότισμα των ενήλικων θάμνων πραγματοποιείται αρκετές φορές την εποχή: στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου και όταν ωριμάσει η συγκομιδή. Το φθινόπωρο (Σεπτέμβριος - Οκτώβριος) πραγματοποιείται άρδευση με επαναφόρτιση νερού. Η κατανάλωση νερού είναι περίπου 30 λίτρα για κάθε θάμνο. Τα νεαρά φυτά ποτίζονται 2-3 φορές το μήνα.

Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει για να βελτιωθεί η πρόσβαση της υγρασίας και του οξυγόνου στις ρίζες και αφαιρούνται τα ζιζάνια. Η έλλειψη έγκαιρης ζιζανίων οδηγεί σε αυξημένη υγρασία του εδάφους και δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη παρασίτων και ασθενειών.

Για να συγκρατηθεί η υγρασία, το χώμα καλύπτεται με τύρφη, λίπασμα, φρεσκοκομμένο γρασίδι ή άχυρο.

Τα φραγκοστάφυλα τρέφονται δύο φορές την εποχή: μετά την ανθοφορία και τη συγκομιδή. Για να γίνει αυτό, προστίθενται σε κάθε θάμνο 10 kg σάπιας κοπριάς, 80 g υπερφωσφορικού, 40 g άλατος και 20 g χλωριούχου καλίου.

Το κλάδεμα πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης, πριν από την έναρξη της ροής του χυμού και το φθινόπωρο. Όλοι οι κατεστραμμένοι, παλιοί, ξηροί βλαστοί και οι αδύναμοι νεαροί βλαστοί κόβονται, αφήνοντας κλαδιά διαφορετικών ηλικιών.

Πιθανά προβλήματα, ασθένειες, παράσιτα

Ασθένειες και παράσιτα που μπορούν να επηρεάσουν τον Shershnevsky:

Για να αποφευχθούν οι επιθέσεις παρασίτων, στα τέλη Μαρτίου, τα κλαδιά υποβάλλονται σε επεξεργασία με ζεστό (+75°C) νερό ή έγχυμα από φλούδες κρεμμυδιού (200 g ξηρών φύλλων ανά 10 λίτρα νερού). Για την πρόληψη μυκητιακών ασθενειών, οι θάμνοι ψεκάζονται με μείγμα Bordeaux στις αρχές της άνοιξης και μετά την ανθοφορία.

Χειμώνας

Η προετοιμασία των θάμνων Shershnevsky για το χειμώνα αποτελείται από διάφορα στάδια:

• θεραπεία φυτά με μείγμα Bordeaux μετά τη συγκομιδή.
• καθαρισμός του κύκλου του κορμού του δέντρου από πεσμένα φύλλα και άλλα φυτικά υπολείμματα.
• σκάβοντας το χώμα?
• άρδευση με επαναφόρτιση υγρασίας (40-50 λίτρα νερού για κάθε φυτό).
• σίτιση λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο, άζωτο και κάλιο.
• αφαίρεση ξηρών, κατεστραμμένων κλαδιών και βλαστών ηλικίας άνω των 5 ετών.
• επιστρώνοντας τον κύκλο του κορμού του δέντρου με κλαδιά χούμου και ελάτης.

Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, το χιόνι χύνεται κάτω από τους θάμνους για να προστατεύσει το ριζικό σύστημα από τον παγετό.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ανάλογα με την περιοχή

Χάρη στην αντοχή της στην ξηρασία και τον παγετό, η ποικιλία αναπτύσσεται καλά σε όλες τις περιοχές και οι απαιτήσεις φροντίδας δεν αλλάζουν ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες.

Ποικιλίες επικονιαστών

Το Shershnevsky είναι μια αυτογόνιμη ποικιλία φραγκοστάφυλου, επομένως δεν χρειάζεται ποικιλίες επικονίασης για να καρποφορήσει. Ωστόσο, οι δείκτες παραγωγικότητας αυξάνονται με τη συμμετοχή των μελισσών και ως αποτέλεσμα της διασταυρούμενης επικονίασης με άλλες ποικιλίες (Aristocrat, Chernomor, Russian).

Αναπαραγωγή

Ο Shershnevsky πολλαπλασιάζεται με σπόρους ή με βλάστηση: με διαίρεση του θάμνου, μοσχεύματα, στρωματοποίηση και εμβολιασμό.

Ο πολλαπλασιασμός των σπόρων χρησιμοποιείται συχνότερα μόνο από τους κτηνοτρόφους, καθώς είναι μια μακρά και εντατική διαδικασία και το φυτό που προκύπτει μπορεί να χάσει τα ποικιλιακά του χαρακτηριστικά.

Εάν είναι απαραίτητο, χρησιμοποιείται η μέθοδος διαίρεσης του θάμνου μεταφύτευση ενήλικου φυτού. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε το, χωρίστε το ρίζωμα σε 2-3 μέρη και φυτέψτε τα σε προετοιμασμένες τρύπες.

Τα λιγνισμένα μοσχεύματα μήκους περίπου 20 cm συγκομίζονται το φθινόπωρο και στη συνέχεια φυτεύονται σε οικόπεδο ή σε δοχείο με γόνιμο έδαφος υπό γωνία 45°, διατηρώντας απόσταση 15 cm μεταξύ των μοσχευμάτων.

Αναφορά. Λόγω κακής ριζοβολίας των λιγνοποιημένων μοσχευμάτων, αυτή η μέθοδος είναι αναποτελεσματική.

Τα πράσινα μοσχεύματα από το τρέχον έτος ριζώνουν καλύτερα. Κόβονται τον Ιούνιο και φυτεύονται σε δοχεία με γόνιμο έδαφος κάθε 7-10 εκατοστά.

Η πιο αποτελεσματική μέθοδος πολλαπλασιασμού είναι η χρήση κάθετης ή οριζόντιας στρωματοποίησης. Στην πρώτη περίπτωση, την άνοιξη, τα φραγκοστάφυλα καλύπτονται με υγρό χώμα σε ύψος 10-15 cm και το φθινόπωρο, οι σχηματισμένοι νεαροί θάμνοι διαχωρίζονται από το μητρικό φυτό.

Οι παλιοί βλαστοί που αναπτύσσονται στο κάτω μέρος του θάμνου επιλέγονται ως οριζόντια στρώση, λυγισμένοι στο έδαφος, στερεωμένοι και πασπαλισμένοι με χώμα. Όταν τα μοσχεύματα ριζώσουν, διαχωρίζονται από το μητρικό φυτό και φυτεύονται σε μόνιμο μέρος.

συμπέρασμα

Το Shershnevsky είναι μια ποικιλία φραγκοστάφυλου ανθεκτική στην ξηρασία και τον παγετό, της οποίας τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν την καλή ανοσία και αντοχή στο ωίδιο, τη γεύση του επιδόρπιου, τη διατήρηση της ποιότητας και τη δυνατότητα μεταφοράς των μούρων. Στα μειονεκτήματα της ποικιλίας συγκαταλέγεται η αιχμηρότητα των βλαστών και η τάση του ριζικού συστήματος να παγώνει.