Γιατί οι σταφίδες στεγνώνουν μαζί με τα μούρα και τι να κάνετε για αυτό
Η ωρίμανση της σταφίδας ξεκινά τον Ιούνιο και συνεχίζεται μέχρι τον Αύγουστο. Οι περισσότεροι κηπουροί καλλιεργούν πολλούς θάμνους ταυτόχρονα - με κόκκινα και μαύρα μούρα. Οι σταφίδες διακρίνονται όχι μόνο από τη λαμπερή τους γεύση, αλλά και από την ευεργετική τους σύνθεση· είναι ιδιαίτερα πλούσια σε βιταμίνη C. Η φροντίδα του θάμνου είναι απλή και δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες. Ωστόσο, μερικές φορές οι θάμνοι αρχίζουν να μαραίνονται, τα φύλλα γίνονται κίτρινα και θρυμματίζονται και οι βλαστοί και τα μούρα στεγνώνουν. Τι να κάνετε σε αυτή την περίπτωση και πώς να βρείτε την αιτία, θα εξετάσουμε περαιτέρω.
Λόγοι για την ξήρανση των σταφίδων και των μούρων στα κλαδιά και τι να κάνετε γι 'αυτό
Για να καταλάβετε γιατί τα κλαδιά κόκκινης και μαύρης σταφίδας με μούρα στεγνώνουν, πρέπει να καθορίσετε τον λόγο. Αυτά μπορεί να είναι ασθένειες ή παράσιτα, ακατάλληλη φροντίδα ή ξαφνικές αλλαγές στον καιρό.
Μόλις ανακαλυφθεί η αιτία, εξαλείφεται - ξεκινά η θεραπεία ή προσαρμόζονται οι αγροτεχνικές διαδικασίες. Όσο πιο γρήγορα αρχίσετε να εξαλείφετε την αιτία, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα διατήρησης της συγκομιδής μούρων.
Συνθήκες ανάπτυξης και φροντίδα
Οι σταφίδες είναι ανεπιτήδευτες στη φροντίδα, αλλά εάν παραβιαστούν οι κανόνες καλλιέργειας, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι θα μείνουν με ξηρούς θάμνους και μικρά μούρα. Το μεγαλώνουν κατά μήκος φράχτων, αλλά πολλοί κάνουν ένα κοινό λάθος - φυτεύουν τον θάμνο κοντά στο φράχτη. Εξαιτίας αυτού, οι σταφίδες δεν έχουν αρκετό χώρο για να αναπτυχθούν υγιείς. Η συνιστώμενη απόσταση μεταξύ του θάμνου και του φράχτη είναι τουλάχιστον 2,5 m, μεταξύ των φυτών - όχι περισσότερο από 2 m.
Η σταφίδα δεν μπορεί να καλλιεργηθεί σε πεδινά ή σε ανοιχτούς λόφους. Στα πεδινά εγχύεται κρύος αέρας που βλάπτει το ριζικό σύστημα και στα ύψη πάντα χιονίζει πολύ. Οι κηπουροί επιλέγουν μια επίπεδη ή ελαφρώς λοφώδη περιοχή για τον θάμνο, που βρίσκεται μακριά από υπόγεια και υπόγεια νερά. Διαφορετικά, οι σταφίδες συχνά υποφέρουν από μυκητιασικές ασθένειες και μολύνουν τις κοντινές καλλιέργειες που αναπτύσσονται.
Λόγω των χαρακτηριστικών του ριζικού συστήματος, η σταφίδα δεν ανέχεται την ξηρασία, επομένως οι κάτοικοι του καλοκαιριού δίνουν ιδιαίτερη προσοχή πότισμα. Η συχνότητα και η ένταση της διαδικασίας εξαρτώνται από το κλίμα και την περιοχή ανάπτυξης. Κατά μέσο όρο, οι σταφίδες ποτίζονται μία φορά κάθε 10 ημέρες, χρησιμοποιούνται 3-4 κουβάδες ανά θάμνο. Για να αποφευχθεί η εξάτμιση της υγρασίας, ο κύκλος του κορμού του δέντρου επικαλύπτεται με ένα στρώμα 5-10 εκ. Εάν το καλοκαίρι είναι βροχερό, η ποσότητα του ποτίσματος μειώνεται στο μισό.
Προσοχή! Η αιτία της ξήρανσης μπορεί να είναι η έλλειψη μικροστοιχείων. Ο θάμνος των μούρων χρειάζεται λιπάσματα αζώτου-φωσφόρου-καλίου. Αυτά τα στοιχεία λαμβάνονται από ουρία, κοπριά, νιτρικό αμμώνιο, διπλό υπερφωσφορικό και νιτροαμμοφωσφορικό. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, οι σταφίδες γονιμοποιούνται τέσσερις φορές. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται σε υγρή μορφή, μετά το πότισμα του εδάφους.
Ασθένειες και αντιμετώπισή τους
Οι ασθένειες της σταφίδας χωρίζονται σε ιογενείς, βακτηριακές και μυκητιακές.
Αιτίες μόλυνσης: υγρός καιρός, πάγωμα του εδάφους, ακατάλληλη θέση φύτευσης, επιλογή αδύναμων ποικιλιών. Μερικές φορές εμφανίζονται ασθένειες λόγω έλλειψης μικροστοιχείων ή πάχυνσης των φυτεύσεων.
Ξήρανση βλαστών με νέκτρια
Εμφανίζεται λόγω του μύκητα Nectria ribis, ο οποίος διεισδύει στο έδαφος μαζί με το νερό. Οι νεαροί βλαστοί και τα ενήλικα κλαδιά καλύπτονται με κοκκινωπές κουκκίδες, οι οποίες με την πάροδο του χρόνου μετατρέπονται σε καφέ φυμάτια.
Όταν ωριμάσουν τα σπόρια του μύκητα, προκαλεί το μαύρο των κλαδιών. Τα φύλλα της σταφίδας κιτρινίζουν, τα κλαδιά στεγνώνουν και πεθαίνουν.Εάν εντοπιστούν σημάδια ξήρανσης νέκταρ, τα προσβεβλημένα κλαδιά κόβονται και καίγονται σε απόσταση από το οικόπεδο του κήπου. Τα υπόλοιπα κλαδιά επεξεργάζονται με διάλυμα θειικού χαλκού - 100 g της ουσίας ανά 10 λίτρα νερού.
Προσοχή! Το διάλυμα θειικού χαλκού χρησιμεύει επίσης ως προφυλακτικό. Για την προστασία των νεαρών φυτών από ασθένειες, πριν από τη φύτευση, οι ρίζες σταφίδας εμποτίζονται για 5 λεπτά σε διάλυμα 1%. Η διαδικασία προστατεύει όχι μόνο από την ξήρανση με νέκταρ, αλλά και από την ψώρα, το ωίδιο και τις αφίδες.
Ανθρακνόζη
Η μυκητιακή νόσος προσβάλλει ενήλικα και νεαρά φυτά και είναι συχνή σε όλες τις περιοχές της χώρας. Στα φύλλα εμφανίζονται καφέ κηλίδες, οι οποίες αυξάνονται σε μέγεθος με την πάροδο του χρόνου. Οι μίσχοι και οι βλαστοί ξεραίνονται και χάνουν την ικανότητά τους να καρποφορούν. Η ιδιαιτερότητα της ανθρακνόζης είναι ότι πιο συχνά επηρεάζει τους θάμνους της κόκκινης σταφίδας.
Η εξάπλωση της νόσου διευκολύνεται από βροχερό και ζεστό καιρό, μη συμμόρφωση με τους κανόνες φύτευσης - μερικές φορές οι κηπουροί ξεχνούν να απολυμάνουν το έδαφος και να επεξεργαστούν τα εργαλεία κήπου με μείγμα Bordeaux. Η ανθρακνόζη επεξεργάζεται με διάλυμα κολλοειδούς θείου - 30-40 g της ουσίας αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού. Οι θάμνοι αντιμετωπίζονται την πρώτη φορά μετά την ανίχνευση της νόσου, τη δεύτερη φορά μετά από 10 ημέρες.
Σκουριά στηλών
Η ασθένεια εκδηλώνεται στα μέσα της καλλιεργητικής περιόδου ως κιτρινωπές κηλίδες στις λεπίδες των φύλλων. Μετά από 2-3 εβδομάδες γίνονται καφέ, και μετά από άλλες 5-10 ημέρες στεγνώνουν και πέφτουν. Οι βλαστοί γίνονται νωθροί και ξηροί, τα μούρα παραμορφώνονται και σταματούν να αναπτύσσονται.
Τα μολυσμένα φύλλα κόβονται και καίγονται και τα υπόλοιπα αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα - "Agrolekar", "Gamair", "Rubigan". Πριν από την επεξεργασία, μελετήστε τη συνιστώμενη δόση και τις προφυλάξεις.
Παράσιτα και η καταπολέμησή τους
Εάν οι σταφίδες στεγνώσουν μαζί με τα μούρα, ο λόγος μπορεί να βρίσκεται στην εμφάνιση παρασίτων εντόμων. Μερικοί ξεχειμωνιάζουν στο έδαφος και βγαίνουν όταν ζεστάνει ο καιρός, ενώ άλλοι καταλήγουν στην περιοχή με βροχή ή ανέμους.
Ognevka
Η κάμπια αυτής της πεταλούδας καταστρέφει τις κόκκινες και μαύρες σταφίδες τρώγοντας άγουρα φρούτα, γι' αυτό και τα τελευταία ωριμάζουν πρόωρα και στεγνώνουν. Η ενήλικη είναι μια καφέ πεταλούδα που γεννά αυγά στα φύλλα. Μια κάμπια μπορεί να βλάψει έως και 15 φρούτα.
Το έντομο είναι ανθεκτικό στον παγετό - με τον ερχομό του φθινοπώρου, κρύβεται στο έδαφος, και τη νέα χρονιά βγαίνει με ζεστασιά για να ολοκληρώσει τον κύκλο ανάπτυξης. Εάν εντοπιστεί παράσιτο, συνιστάται να αφαιρέσετε τις φωλιές από τον θάμνο και να τις καταστρέψετε. Στη συνέχεια, οι σταφίδες υποβάλλονται σε επεξεργασία με Karbofos - 60 g της ουσίας και 8 λίτρα νερού απαιτούνται για την προετοιμασία του διαλύματος εργασίας. Καταναλώνεται 1,5 λίτρο ανά θάμνο.
Ακάρεα οφθαλμού σταφίδας
Οι θηλυκές σταφίδες είναι επικίνδυνες για τις σταφίδες. ακάρεα των νεφρών - λευκά έντομα μήκους 0,3 mm. Εάν το παράσιτο εμφανιστεί σε θάμνο σταφίδας, το φυτό θα πεθάνει με πιθανότητα 80%. Τα θηλυκά διαχειμάζουν στο έδαφος και γεννούν έως και 100 αυγά. Είναι εύκολο να αναγνωρίσετε τη ζημιά - τα μούρα στη σταφίδα στεγνώνουν, τα μπουμπούκια διογκώνονται και τα φύλλα παραμορφώνονται και φωτίζονται. Το τσιμπούρι μεταφέρεται από ανθρώπους, έντομα, πουλιά και άνεμο.
Για να απαλλαγείτε από το παράσιτο, η έγχυση καπνού βοηθά - 400 g ξηρών φύλλων χύνονται σε 10 λίτρα ζεστού νερού και εγχέονται για δύο ημέρες. Το έγχυμα διηθείται και αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:1. Εφαρμόστε το προϊόν αμέσως μετά την προετοιμασία - ψεκάστε τους θάμνους με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Το διάλυμα καπνού δεν είναι κατάλληλο για αποθήκευση.
Σνίκι χοληδόχου σταφίδας
Αυτό είναι ένα μικρό ιπτάμενο έντομο παρόμοιο με ένα κουνούπι. Υπάρχουν σκνίπες χοληδόχου φύλλων και βλαστών. Φύλλο επιτίθεται σε νεαρούς βλαστούς, βλαστό — κατάφυτοι παλιοί θάμνοι. Οι προνύμφες της χοληδόχου μήτρας ενεργοποιούνται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας - οι ωοθήκες πέφτουν, οι θάμνοι στεγνώνουν και τα κλαδιά γίνονται εύθραυστα και εύθραυστα. Εάν δεν ληφθούν έγκαιρα μέτρα αποκατάστασης, η σταφίδα θα πεθάνει.
Ξεφορτώνονται τις χοληδόχους με τα φάρμακα "Karbofos" ή "Aktellik" ή χρησιμοποιούν μια λαϊκή θεραπεία - έγχυμα μουστάρδας. Για την προετοιμασία, 100 g σκόνης μουστάρδας χύνονται σε 5 λίτρα νερού. Αφήστε για 24 ώρες και αραιώστε σε νερό σε αναλογία 1:5. Ψεκάστε σταφίδες νωρίς το πρωί.
Προσοχή! Πολλά έντομα είναι δύσκολο να τα δεις στους θάμνους - μερικά είναι μεταμφιεσμένα στο χρώμα των φύλλων, άλλα φτάνουν μόνο τα 0,1 mm σε μήκος. Ως εκ τούτου, οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να επιθεωρούν τακτικά τις φυτεύσεις - ελέγχοντας τα φύλλα και στις δύο πλευρές, τους βλαστούς και τη βάση του θάμνου.
Τι να κάνετε εάν δεν μπορεί να βρεθεί η αιτία
Εάν η αιτία της ξήρανσης των θάμνων και των μούρων δεν έχει εντοπιστεί, συνιστάται η διεξαγωγή υγειονομικών κλάδεμα - αφαιρέστε τα ξερά και κατεστραμμένα κλαδιά. Μπορεί να εμφανίζουν σήψη, λεκέδες και κηρώδη επίστρωση. Τα φύλλα με κόκκινες, λευκές και κίτρινες κηλίδες είναι επίσης κομμένα - αυτά είναι σημάδια ασθένειας. Τέλος, αφαιρούνται οι αποξηραμένοι και καλυμμένοι με βρύα βλαστοί. Όλοι οι βλαστοί που αφαιρούνται καίγονται για να αποφευχθεί η εξάπλωση ασθενειών και εντόμων.
Είναι σημαντικό να δίνετε προσοχή στη φροντίδα. Ίσως ο λόγος για την ξήρανση να βρίσκεται στην έλλειψη λιπασμάτων. Αν δεν υπάρχουν σταφίδες τάισα περισσότερο από δύο χρόνια, η σάπια κοπριά εφαρμόζεται κάτω από τον θάμνο (κατά προτίμηση στα τέλη Απριλίου). Εάν ο θάμνος στεγνώσει το καλοκαίρι, συνιστάται να τον ποτίζετε με διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου. Επίσης, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, δίνεται προσοχή στο πότισμα, τη χαλάρωση και το σάπιασμα του εδάφους.Όλες αυτές οι διαδικασίες στοχεύουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην υγιή ανάπτυξη της σταφίδας.
Μέτρα πρόληψης
Προκειμένου οι σταφίδες να καρποφορούν με συνέπεια και να απολαμβάνουν τη συγκομιδή κάθε χρόνο, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στα προληπτικά μέτρα. Είναι καλύτερο να αποτρέψετε την εμφάνιση προβλημάτων παρά να σπαταλήσετε χρόνο και προσπάθεια για να τα διορθώσετε.
Οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν:
- Επιλέξτε μια ποικιλία σύμφωνα με την περιοχή ανάπτυξης (πρώιμη - για τα Ουράλια και τη Σιβηρία, μέση ωρίμανση - για τη μεσαία ζώνη, αργά - για τις νότιες περιοχές).
- Φυτέψτε σταφίδες σε λοφώδεις ηλιόλουστες περιοχές, προστατευμένες από τον άνεμο και τα υπόγεια νερά. Ευνοϊκοί γείτονες για τις σταφίδες είναι τα βατόμουρα και τα φραγκοστάφυλα.
- Για φύτευση, επιλέξτε σπορόφυτα δύο ετών, απολυμάνετε τα και μουλιάστε τα σε διεγέρτη ανάπτυξης (Epin, Kornevin).
- Καλύψτε τους θάμνους για το χειμώνα για να τους προστατέψετε από τον παγετό και τον άνεμο.
- Μία φορά κάθε 10 ημέρες, ψεκάστε τους θάμνους με διάλυμα σαπουνιού - 5 λίτρα νερού απαιτούν 250 g τριμμένου σαπουνιού πλυντηρίου.
- Πραγματοποιήστε υγειονομικό κλάδεμα ετησίως, διαμορφωτικό κλάδεμα μία φορά το χρόνο και αναζωογονητικό κλάδεμα μία φορά κάθε 5 χρόνια.
- Μία φορά κάθε 10 ημέρες, χαλαρώνετε το έδαφος σε βάθος 5 εκ. Αυτή η διαδικασία διατηρεί την υγρασία και βελτιώνει τη θρέψη των ριζών.
- Καλύψτε το φυτό με πριονίδι, πευκοβελόνες, φύλλα και γρασίδι.
- Εναλλακτικά οργανικά και ορυκτά λιπάσματα.
συμπέρασμα
Η ξήρανση της σταφίδας είναι συνέπεια ασθενειών ή παρασίτων, σφαλμάτων στην επιλογή ενός τόπου φύτευσης και στην ανάπτυξη. Η κόκκινη και η μαύρη σταφίδα υποφέρουν από ξήρανση των βλαστών με νέκταρ, στηλώδη σκωρίαση, ανθρακνόζη, χοληδόχο άκαρι και ακάρεα μπουμπουκιών.
Μερικές φορές οι λόγοι έγκεινται σε έλλειψη ή υπερβολική διατροφή και υγρασία.Για να αποφευχθεί η ξήρανση, οι κηπουροί επιθεωρούν τακτικά τους θάμνους σταφίδας και λαμβάνουν προληπτικά μέτρα: κόβουν παλιούς και ξηρούς βλαστούς, καλύπτουν τις φυτεύσεις και ψεκάζουν τις σταφίδες με διάλυμα σαπουνιού.