Ανθεκτική στον παγετό γλυκιά ποικιλία αγιόκλημα Borealis

Ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, το αγιόκλημα Borealis αναπτύσσεται με επιτυχία σε περιοχές με ψυχρά κλίματα, χάρη στα οποία γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής στους Ρώσους κηπουρούς. Θα μιλήσουμε για τα χαρακτηριστικά μιας ποικιλίας ανθεκτικής στον παγετό με γλυκά φρούτα, καθώς και για τους κανόνες και τις αποχρώσεις της καλλιέργειάς της σε αυτό το άρθρο.

Περιγραφή της ποικιλίας αγιόκλημα Borealis

Είναι χρήσιμο για έναν κηπουρό που αποφάσισε να φυτέψει το Borealis στο οικόπεδό του να εξοικειωθεί με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, να μάθει για τις θετικές ιδιότητες και τα μειονεκτήματά της, τον χρόνο ωρίμανσης των καρπών και τις απαιτήσεις του στις κλιματικές συνθήκες.

Προέλευση και ανάπτυξη

Το αγιόκλημα Borealis που εκτράφηκε το 2007 από Καναδούς κτηνοτρόφους, υπαλλήλους του Πανεπιστημίου του Saskatchewan, αναγνωρίστηκε ως πολλά υποσχόμενο και έγινε ο πρόγονος μιας ολόκληρης σειράς φυτικών ποικιλιών haskap, που σημαίνει «κλαδί με μούρα».

Αναφορά. Η βάση για την επιλογή της ποικιλίας Borealis ήταν η διασταύρωση του αγιόκλημα Καμτσάτκα Tomiczka με το Kuril Kiev-8.

Χάρη στην όψιμη περίοδο ανθοφορίας της, η ποικιλία έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη τόσο σε περιοχές με ψυχρά κλίματα όσο και στο νότο.

Χαρακτηριστικά, εμφάνιση, γεύση

Το Borealis είναι μια από τις πιο ανεπιτήδευτες και αξιόπιστες ποικιλίες μελισσόχορτου, ανθεκτικό στις δυσμενείς εξωτερικές επιδράσεις και παράγει υψηλές αποδόσεις από νόστιμα και μεγάλα μούρα.

Οι απλωμένοι, αλλά ταυτόχρονα συμπαγείς θάμνοι με στρογγυλεμένη κορώνα φτάνουν σε ύψος 1,4-1,5 m και η διάμετρος καθενός από αυτούς είναι περίπου 1,2 m.

Οι παχιοί, δυνατοί μεσαίου φύλλου μίσχοι καλύπτονται με πράσινα φύλλα μεσαίου μεγέθους, επιμήκους σχήματος, που βρίσκονται σε κοντές μίσχους. Τα άνθη της καλλιέργειας έχουν απαλό ροζ χρώμα, με ένα λεπτό ευχάριστο άρωμα.

Οι καρποί είναι γαλαζωπό-ιώδες, μήκους έως 2,5 cm και έχουν σχήμα ωοειδούς σχήματος βαρελιού. Ελαστική, σαρκώδης, ζουμερή κόκκινη σάρκα με χοντρό δέρμα. Το βάρος ενός μούρου είναι κατά μέσο όρο 1,6-2 g, αλλά υπάρχουν δείγματα που ζυγίζουν 3-3,5 g.

Σπουδαίος! Η γεύση των φρούτων Borealis διακρίνεται από μια ιδιαίτερη πλούσια γλύκα με ελαφριά ξινίλα χωρίς πικρή επίγευση.

Χαρακτηριστικά της εφαρμογής

Το Borealis ανήκει στις εδώδιμες ποικιλίες μελισσόχορτου με ιδιαίτερα υψηλή γευστικότητα του καρπού.

Κορεσμένα με βιταμίνες, ευεργετικά οργανικά οξέα, μακρο- και μικροστοιχεία, τα μούρα καταναλώνονται φρέσκα, κατεψυγμένα και αποξηραμένα και από αυτά παρασκευάζονται νόστιμοι χυμοί, κομπόστες, ποτά φρούτων, μαρμελάδες και κονσέρβες.

Εκτός από την εξαιρετική γεύση, τα φρούτα Borealis έχουν μια σειρά από θεραπευτικές ιδιότητες και βοηθούν στην υποστήριξη του οργανισμού με:

• υψηλή πίεση του αίματος;
• γαστρίτιδα;
• ημικρανίες?
• καρδιακή ασθένεια;
• πονόλαιμος;
• ανεπάρκεια βιταμινών.

Η όμορφη εμφάνιση των θάμνων καθορίζει τη χρήση της καλλιέργειας για να δώσει στην περιοχή μια πιο ευπαρουσίαστη και ευγενή εμφάνιση.

Η ποικιλία χρησιμοποιείται με επιτυχία για βιομηχανικές φυτεύσεις.

Παραγωγικότητα και καρποφορία

Η καλλιέργεια είναι υψηλής απόδοσης· συλλέγονται 2,5-3 κιλά καρπών από έναν θάμνο.

Προσοχή! Ο όγκος της συγκομιδής εξαρτάται άμεσα από τον αριθμό των επικονιαστών που φυτεύονται κοντά στο φυτό. Όσο περισσότερες διαφορετικές ποικιλίες μελισσόχορτου αναπτύσσονται δίπλα σε ένα θάμνο, τόσο πιο άφθονα καρποφορεί.

Η καλλιέργεια παράγει τους πρώτους καρπούς της 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση και μετά από 7-8 χρόνια φέρνει μέγιστη απόδοση.Η καρποφορία συνεχίζεται για 20-25 χρόνια.

Περίοδος ωρίμανσης

Το Borealis ωριμάζει:

• σε περιοχές με ζεστά και εύκρατα κλίματα - το δεύτερο μισό του Ιουνίου.
• στα Ουράλια και σε άλλες ψυχρές περιοχές - στις αρχές Ιουλίου.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η καλλιέργεια έχει υψηλή ανοσία σε διάφορες μυκητιασικές λοιμώξεις και σπάνια προσβάλλεται από έντομα, ωστόσο, σε συνθήκες υψηλής υγρασίας μπορεί να υποφέρει από ωίδιο και μερικές φορές προσβάλλεται από τέτοια παράσιτα, Πως:

• λέπια έντομο;
• ψείρα των φυτών;
• δακτυλοδεσία?
• κύλινδρος φύλλων?
• οβολός.

Αντοχή στο κρύο και την ξηρασία

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό έως και -46°C και δεν φοβάται τον παγετό.

Το Borealis ανέχεται επίσης με επιτυχία τις ξηρές περιόδους με σωστό πότισμα.

Κατάλληλες περιοχές

Ο θάμνος αντέχει σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες:

• το φυτό δεν φοβάται τον παγετό.
• η καλλιέργεια δεν υποφέρει από βραχυπρόθεσμη ξηρασία.

Το μόνο που χρειάζεται το Borealis είναι άφθονο ήλιο, μέτρια υγρασία του εδάφους και προστασία από τους δυνατούς ανέμους.

Το μελισσόχορτο αισθάνεται πιο άνετα σε μέρη όπου δεν υπάρχουν σημαντικές απότομες πτώσεις της θερμοκρασίας και μεγάλες περιόδους ξηρασίας.

Αναπτύσσεται καλά:

• στα Ουράλια?
• στη μεσαία ζώνη?
• Στο Βορά;
• στην Άπω Ανατολή?
• στο Αλτάι?
• στη Σιβηρία.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Από τα κύρια πλεονεκτήματα του μελισσόχορτου Borealis, αξίζει να επισημανθούν:

1. Υπέροχη γλυκιά γεύση μούρων.
2. Καμία αποβολή φρούτων.
3. Εύκολο στη φροντίδα.
4. Αυξημένη αντοχή στον παγετό.
5. Η ικανότητα να αντιστέκεται επιτυχώς σε ασθένειες και παράσιτα εντόμων.
6. Καθυστερημένη ανθοφορία και ωρίμανση.
7. Μεγάλη περίοδος καρποφορίας.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:

1. Αυτοστειρότητα, ανάγκη για επικονιαστές.
2. Μέση διάρκεια ζωής και δυνατότητα μεταφοράς.

Διαφορά από άλλες ποικιλίες και υβρίδια

Το Borealis διαφέρει από πολλές ποικιλίες μελισσόχορτου:

1. Μεταγενέστερη ανθοφορία, που αποτρέπει τον κίνδυνο επανεμφάνισης των λουλουδιών κατά τη διάρκεια της εποχής και μη συγκομιδής την επόμενη χρονιά.
2. Όψιμες περίοδοι ωρίμανσης, επιτρέποντας την παράταση της κατανάλωσης φρέσκων φρούτων για 3-4 εβδομάδες, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις βόρειες περιοχές.
3. Καρποφορία για μεγάλο χρονικό διάστημα (έως 1 μήνα).
4. Μεγαλόκαρπος.
5. Μούρα σε σχήμα οβάλ με επιφάνεια χωρίς εξογκώματα.
6. Η γλύκα του φρούτου, όχι αραιωμένη με πικρία.
7. Ισχυρή στερέωση μούρων σε κλαδιά.

Γεωργική τεχνολογία

Η επιτυχής ανάπτυξη της καλλιέργειας και η έγκαιρη λήψη μιας άφθονης και ποιοτικής συγκομιδής εξαρτώνται από τη σωστή εφαρμογή των αγροτεχνικών μέτρων.

Επιλογή θέσης στον κήπο και προετοιμασία τρυπών

Για να φυτέψετε το αγιόκλημα Borealis, επιλέξτε ένα οικόπεδο που να φωτίζεται καλά από το φως του ήλιου.

Εάν τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια (σε βάθος μικρότερο από 1 m), είναι απαραίτητο να αποστραγγιστεί το έδαφος - το φυτό δεν ωφελείται από την υψηλή υγρασία.

Η προετοιμασία των οπών φύτευσης πραγματοποιείται με την ακόλουθη σειρά:

1. Σε απόσταση 1-1,5 m μεταξύ τους, ανοίγονται τρύπες διαστάσεων 40x50 cm και βάθους 30-50 cm.
2. Στο κάτω μέρος τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης (θρυμματισμένη πέτρα, σπασμένο τούβλο, διογκωμένος πηλός).
3. Από πάνω σχηματίζεται ένα ανάχωμα γόνιμου εδάφους που αποτελείται από χούμο, τέφρα, φωσφορικά και καλιούχα λιπάσματα.

Προετοιμασία για προσγείωση

Νέοι (2-3 ετών) θάμνοι προετοιμάζονται για φύτευση:

• αφαιρέστε τα κατεστραμμένα κλαδιά και τις ρίζες.
• βυθίστε το ριζικό σύστημα για 20 λεπτά σε χωμάτινο πολτό με την προσθήκη διεγέρτη ανάπτυξης και υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση.

Απαιτήσεις εδάφους

Το φυτό αναπτύσσεται καλά σε γόνιμα εδάφη με επίπεδο οξύτητας που αντιστοιχεί σε pH 5,5-7,5, δηλαδή ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο.Για την αποξείδωση του εδάφους, προστίθενται 200-400 g ασβέστη ανά 1 m² επιφάνειας.

Σπουδαίος! Το φυτό δεν πρέπει να φυτεύεται σε περιοχές με υψηλή υγρασία και βαρύ αργιλώδες έδαφος.

Για να αυξηθεί η γονιμότητα, το χώμα που αφαιρείται από την τρύπα φύτευσης αναμιγνύεται με:

• 1 κουβά κομπόστ ή χούμο.
• 30 g θειικό κάλιο.
• 300 g τέφρα ξύλου;
• 100 g διπλό υπερφωσφορικό.

Ημερομηνίες, σχήμα και κανόνες φύτευσης

Φύτευση καλλιέργειας διεξάγεται κυρίως το φθινόπωρο, από τα μέσα Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου (ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες - 2 εβδομάδες νωρίτερα ή αργότερα), αλλά είναι επίσης δυνατή μια ανοιξιάτικη επιλογή (για περιοχές με ζεστό κλίμα) - πριν από την έναρξη της καλλιέργειας σεζόν, Μάρτιο - Απρίλιο.

Η απόσταση μεταξύ των οπών φύτευσης είναι 1-1,5 m και η απόσταση των σειρών είναι 2 m.

Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, τηρήστε τους ακόλουθους κανόνες:

1. Ο θάμνος τοποθετείται σε ένα λόφο, ισιώνοντας τις ρίζες.
2. Γεμίστε την τρύπα με μίγμα εδάφους έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας του φυτού να είναι θαμμένο όχι περισσότερο από 3-5 cm.
3. Το χώμα συμπιέζεται και υγραίνεται με 10-20 λίτρα νερό.
4. Ο κύκλος του κορμού του δέντρου καλύπτεται στα 4-8 cm με ξερά φύλλα, φλοιό ή πριονίδι.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Κατά την καλλιέργεια του μελισσόχορτου Borealis, πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα ώστε το φυτό να λαμβάνει αρκετή υγρασία, αλλά το έδαφος να μην είναι υδατωμένο.

Η τήρηση του καθεστώτος άρδευσης θα βοηθήσει στη διατήρηση της απαραίτητης ισορροπίας:

• ποτίστε την καλλιέργεια 3-4 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
• με κάθε πότισμα, ρίξτε έναν κουβά νερό κάτω από τον θάμνο.
• το βρεγμένο χώμα γύρω από τον κορμό καλύπτεται με ένα στρώμα φλοιού ή πριονιδιού.

Κατά τη διάρκεια της ξηρασίας Borealis αρδευόμενος στη ρίζα κάθε δεύτερη μέρα και χρησιμοποιήστε επίσης ψεκασμό, υγράνοντας καλά το φύλλωμα του φυτού χρησιμοποιώντας έναν εύκαμπτο σωλήνα με ειδικό ακροφύσιο.

Ο θάμνος είναι ανεπιτήδευτος στη φροντίδα, αλλά για επιτυχή ανάπτυξη πρέπει να παρέχεται όχι μόνο με τακτικό πότισμα, αλλά και με περιοδική χαλάρωση του εδάφους σε βάθος 5-10 cm και έγκαιρη σίτιση:

• στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, μία φορά κάθε 2-3 χρόνια, το έδαφος γύρω από τον κορμό καλύπτεται με ένα στρώμα τύρφης ή χούμου 7-8 cm.
• Τον Απρίλιο, προστίθεται νιτρικό αμμώνιο (30 g ανά θάμνο) ή ουρία (20 g) σε βάθος 20-30 cm.
• τον Ιούλιο, μετά τη συγκομιδή, ταΐστε με νιτροφόσκα (20 g του φαρμάκου ανά κουβά με νερό).
• κατά τη διάρκεια του σχηματισμού μπουμπουκιών, οι θάμνοι ψεκάζονται με το παρασκεύασμα "Aquarin", διαλύοντας 20 g της ουσίας σε 10 λίτρα νερού.
• Μέχρι το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, το φθινόπωρο, το έδαφος γονιμοποιείται με τέφρα ξύλου (150 g ανά φυτό), αλάτι καλίου και υπερφωσφορικό (15 g το καθένα).

Η διαδικασία κλαδέματος πραγματοποιείται είτε την άνοιξη (τον Μάρτιο, πριν από την έναρξη της ροής του χυμού), είτε το φθινόπωρο, μετά το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου.

Κάθε χρόνο αφαιρούνται άρρωστα, κατεψυγμένα, ξερά, σπασμένα κλαδιά και κλαδεύονται φυτά ηλικίας άνω των 15 ετών έτσι ώστε να παραμένουν περίπου 0,5 m πάνω από το επίπεδο του εδάφους.

Αναφορά. Αρχίζουν να κλαδεύουν θάμνους για να σχηματίσουν στέμμα όταν το φυτό φτάσει τα 6 χρόνια, απαλλαγούμε από μη παραγωγικούς βλαστούς (1-2 το χρόνο) και αφαιρώντας τις κορυφές των κλαδιών με ασήμαντη ανάπτυξη.

Επικονιαστές

Το Borealis χρειάζεται διασταυρούμενη επικονίαση, γι' αυτό και άλλες ποικιλίες μελισσόχορτου φυτεύονται σε απόσταση περίπου 2 m από τους θάμνους με ταυτόχρονες ημερομηνίες ανθοφορίας.

Σπουδαίος! Για να εξασφαλίσετε πλήρη επικονίαση, χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 2-3 διαφορετικές ποικιλίες, φυτεύοντας φυτά σε ομάδες.

Ιδανικό για αυτό το σκοπό:

1. Τούντρα.
2. Μέλι Β.
3. Βόρειο σέλας.
4. Μπλε μπανάνα.
5. Βόρεια ομορφιά.
6. Αυγή.
7. Καρδιά ενός γίγαντα.
8. Βόρεια καταιγίδα.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Για να αντιμετωπίσετε το ωίδιο και άλλες μυκητιασικές ασθένειες που μπορούν να επηρεάσουν το φυτό, χρησιμοποιήστε το "Fitosporin", προετοιμάζοντας ένα διάλυμα εργασίας 5 g της δραστικής ουσίας και 10 λίτρα νερού. Ο όγκος που προκύπτει είναι αρκετός για την επεξεργασία 100 m² φυτεύσεων μελισσόχορτου.

Σε περίπτωση επίθεσης από έντομα, χρησιμοποιήστε το εντομοκτόνο παρασκεύασμα "Actellik", 6 λίτρα του οποίου είναι αρκετά για να ψεκάσετε 100 m² έκτασης φυτεμένης με θάμνους.

Το εντομοκτόνο είναι αποτελεσματικό κατά:

• τσιμπούρι;
• κύλινδροι φύλλων?
• αφίδες?
• Μελισσόχορτο δακτυλικό?
• Κολποειδή έντομα.

Την άνοιξη, πριν ανοίξουν οι μπουμπούκια, η επεξεργασία του θάμνου με Actellik 0,2% θα παρέχει στο φυτό αξιόπιστη προστασία από τα παράσιτα.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Λόγω της υψηλής αντοχής της στον παγετό, η ποικιλία δεν χρειάζεται καταφύγιο για τη χειμερινή περίοδο, αλλά σε ιδιαίτερα ψυχρές περιοχές, μπορούν να παρέχονται προστατευτικά μέτρα με τη μορφή:

• επικάλυψη του κύκλου του κορμού του δέντρου με φύλλα, πριονίδι ή φλοιό δέντρου.
• τύλιγμα με spunbond.

Αναπαραγωγή

Για τον πολλαπλασιασμό της καλλιέργειας χρησιμοποιούνται 3 διαφορετικές μέθοδοι:

1. Μοσχεύματα. Τα μοσχεύματα λαμβάνονται το φθινόπωρο, ριζώνονται το χειμώνα και φυτεύονται στο έδαφος την άνοιξη.
2. Διαίρεση του θάμνου. Διαχωρίστε το ρίζωμα του θάμνου με ένα κοφτερό φτυάρι σε ίσα μέρη.
3. Διαστρώσεις. Τα κάτω κλαδιά σκάβονται, ποτίζονται και οι νεαροί βλαστοί που εμφανίζονται μεταφυτεύονται.

Δυσκολίες στην ανάπτυξη

Μετά από 13-14 χρόνια, η απόδοση της καλλιέργειας μπορεί να μειωθεί και το μέγεθος του καρπού να γίνει μικρότερο. Για να λυθεί το πρόβλημα, είναι απαραίτητο να αναζωογονήσετε τον θάμνο και στη συνέχεια να τον τροφοδοτήσετε με οργανικά λιπάσματα (κομπόστ, χούμο).

Εάν τα κρούσματα ασθενειών των φυτών γίνονται πιο συχνά, θα πρέπει να προσέξετε την πυκνότητα της κόμης.

Η έλλειψη ήλιου και αερισμού συχνά προκαλούν ασθένειες, οπότε την άνοιξη, μόλις η θερμοκρασία του αέρα φτάσει τους +6°C, αφαιρούνται όλοι οι αδύναμοι βλαστοί, αφήνοντας μόνο 8-10 από τους ισχυρότερους.

Συγκομιδή

Οι καρποί της ποικιλίας Borealis κρατούν σφιχτά στα κλαδιά και δεν πέφτουν ακόμη και όταν είναι πλήρως ώριμοι, και όταν τα μούρα σκίζονται, σχεδόν δεν απελευθερώνεται χυμός.

Αφού οι καρποί αποκτήσουν ένα ομοιόμορφο μπλε χρώμα, πρέπει να περιμένετε 7-10 ημέρες και στη συνέχεια να αρχίσετε να τα μαζεύετε.

Προσοχή! Η ωριμότητα των μούρων είναι εύκολο να προσδιοριστεί από το χρώμα του πολτού. Εάν είναι πράσινο, σημαίνει ότι είναι πολύ νωρίς για τη συγκομιδή· πρέπει να περιμένετε μέχρι οι καρποί να γίνουν κόκκινοι στη ρωγμή.

Τα μούρα αφαιρούνται με το χέρι και στη συνέχεια τοποθετούνται σε καλάθια που χωρούν από 1,5 έως 3 κιλά. Όταν είναι φρέσκο, το προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 2-3 ημέρες.

Κριτικές από έμπειρους κηπουρούς

Οι κηπουροί αγαπούν τα γλυκά μούρα του μελισσόχορτου Borealis και την ανεπιτήδευτη φύση του φυτού.

Zulfiya, Ufa:Καλλιεργώ το Borealis στο οικόπεδό μου εδώ και πέντε χρόνια. Τα μούρα είναι νόστιμα, τρυφερά, γλυκά και δεν θρυμματίζονται. Η συντήρηση είναι απλή και δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Προσπαθώ να ταΐζω και να κόβω τους θάμνους στην ώρα τους».

Vlad, Troitsk: «Έμαθα για τη νόστιμη καναδική ποικιλία αγιόκλημα Borealis και αποφάσισα να τη φυτέψω στη ντάτσα μου. Είμαι ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα. Το μελισσόχορτο ανέχεται πραγματικά καλά τον παγετό, δεν αρρωσταίνει και η γεύση των μούρων ξεπέρασε κάθε προσδοκία. Συνιστώ στους κατοίκους του καλοκαιριού να δώσουν προσοχή στο Borealis - δεν θα το μετανιώσετε».

συμπέρασμα

Η καλλιέργεια του αγιόκλημα Borealis είναι εύκολη. Ο ανθεκτικός στον παγετό θάμνος δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή και, αν ακολουθήσετε τους βασικούς κανόνες φύτευσης και φροντίδας, θα σας ενθουσιάσει με γλυκά μπλε μούρα μέσα σε 2-3 χρόνια. Οι χαριτωμένοι θάμνοι θα γίνουν μια άξια διακόσμηση για κάθε οικόπεδο κήπου.