Ανθεκτική ποικιλία αγιόκλημα Lapis lazuli με εξαιρετική γεύση

Το Lapis lazuli είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες μελισσόχορτου μεταξύ των Ρώσων κηπουρών. Κέρδισε την αναγνώριση λόγω της δυνατότητας καλλιέργειας σε διάφορες περιοχές, της αντοχής σε ασθένειες και παράσιτα, της εξαιρετικής γεύσης και της ευκολίας φροντίδας. Θα μιλήσουμε για τα χαρακτηριστικά του Lapis lazuli, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του, τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας και τις δυσκολίες που προκύπτουν μερικές φορές κατά την καλλιέργεια των καλλιεργειών, σε αυτό το άρθρο.

Περιγραφή της ποικιλίας μελισσόχορτου Lazurit

Πληροφορίες για τα κύρια χαρακτηριστικά της καλλιέργειας, τη γεύση του καρπού και το χρόνο ωρίμανσης, την απόδοση, την αντοχή στις κλιματικές συνθήκες, καθώς και μια σειρά από άλλες πληροφορίες για το φυτό θα σας βοηθήσουν να αποκτήσετε την πληρέστερη εικόνα της ποικιλίας και εκτιμήστε το.

Προέλευση και ανάπτυξη

Η ποικιλία φρούτων του μελισσόχορτου Lazurit εκτράφηκε από κτηνοτρόφους του Ekaterinburg, υπαλλήλους του Ερευνητικού Ινστιτούτου Οπωροκηπευτικών και Πατατοκαλλιέργειας του Νοτίου Ουραλίου.

Το 1999, η Κρατική Επιτροπή της Ρωσικής Ομοσπονδίας για τις δοκιμές και την προστασία των επιτευγμάτων αναπαραγωγής ενέκρινε την καλλιέργεια για καλλιέργεια, προτείνοντάς την για όλες τις περιοχές της χώρας.

Χαρακτηριστικά, εμφάνιση και γεύση

Το Lapis lazuli ανήκει στις μεσαίου μεγέθους και μερικώς αυτογόνιμες ποικιλίες μελισσόχορτου.

Το ύψος του θάμνου είναι 1,7-2 μ. Καμπύλα κλαδιά με εφηβεία σχηματίζουν ένα συμπαγές, ελαφρώς συμπιεσμένο στέμμα. Μεγάλες, τσαλακωμένες, σε σχήμα αυγού πλάκες φύλλων καλύπτονται με ανοιχτόχρωμα μαλλιά, αναπτύσσονται σε κοντές μίσχους και έχουν σκούρο πράσινο χρώμα.Ο θάμνος ανθίζει με μεγάλα ανοιχτό ροζ άνθη.

Το μήκος του καρπού φτάνει τα 2 εκ. Κάθε μακρόστενο μούρο σε σχήμα οβάλ ζυγίζει κατά μέσο όρο 1,4-1,5 γρ. Οι καρποί καλύπτονται με λεπτή μοβ φλούδα, πάνω στην οποία υπάρχουν ελαφριές κηλίδες κηρώδους επικάλυψης.

Ο πολτός έχει μια λεπτή δομή και μια υπέροχη γλυκιά γεύση με μια ελαφριά νότα ζάχαρης, ελαφριά ξινίλα και ένα λεπτό άρωμα βατόμουρου χωρίς πικράδα. Οι επαγγελματίες γευσιγνώστες βαθμολογούν τις γευστικές ιδιότητες αυτής της ποικιλίας μελισσόχορτου σε 4,8-5 βαθμούς σε μια κλίμακα 5 βαθμών.

Αναφορά. Τα φρούτα του λάπις λάζουλι περιέχουν έως και 64 g ασκορβικού οξέος, μεγάλες ποσότητες σιδήρου, καλίου, φωσφόρου, μαγνησίου και χρήσιμα οργανικά οξέα.

Χαρακτηριστικά της εφαρμογής

Τα μούρα του φυτού είναι βρώσιμα· η ποικιλία ταξινομείται ως επιδόρπιο. Η χρήση του βασίζεται ακριβώς στις υψηλές γευστικές ιδιότητες του φρούτου. Τρώγονται φρέσκα και αποξηραμένα, κατεψυγμένα ή επεξεργασμένα.

Παρασκευάζεται από μούρα:

• μαρμελάδες?
• χυμοί?
• κομπόστες?
• μαρμελάδα;
• πηκτή;
• κρασί που έχει τόσο καλή γεύση όσο το κρασί από σταφύλι.
• ποτά φρούτων.

Υπάρχει μια άποψη ότι το αγιόκλημα Lapis lazuli έχει φαρμακευτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται στη δημιουργία φαρμάκων, καθώς και ως μέσο παραδοσιακής ιατρικής:

• για τη βελτίωση της όρεξης?
• για κρυολογήματα?
• να υποστηρίζει το σώμα κατά την εξάντληση.
• για υπέρταση?
• για τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος.

Η ποικιλία Lapis Lazuli δεν είναι χωρίς διακοσμητικές ιδιότητες και μπορεί να γίνει μια άξια διακόσμηση του τοπίου τόσο όταν φυτευτεί μεμονωμένα όσο και σε ομαδικές φυτεύσεις.

Παραγωγικότητα και καρποφορία

Η καλλιέργεια αρχίζει να αποδίδει καρπούς 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση και συνεχίζει να παράγει μούρα για 20-25 χρόνια εάν τηρηθούν οι συστάσεις φροντίδας.

Το φυτό δεν μπορεί να καυχηθεί για υψηλή απόδοση: μέχρι 2 κιλά μούρα συγκομίζονται από 1 θάμνο.

Περίοδος ωρίμανσης

Το Lapis lazuli είναι μια ποικιλία μελισσόχορτου μέτριας ωρίμανσης. Τα μούρα αρχίζουν να ωριμάζουν στα μέσα Ιουνίου και η καρποφορία συνεχίζεται για ένα μήνα.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Το Lapis lazuli χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στις μυκητιασικές ασθένειες και στα περισσότερα έντομα, ωστόσο, ειδικά εάν παραβιάζονται οι κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, το φυτό μπορεί να υποφέρει από μύκητες, αφίδες, έντομα απολέπισης και μια σειρά από άλλα παράσιτα.

Αντοχή στο κρύο και την ξηρασία

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντοχή στον παγετό, ανέχεται με επιτυχία παγετούς και θερμοκρασίες έως -40°C.

Κατά την ξηρή περίοδο, το φυτό συνεχίζει να αναπτύσσεται με επιτυχία, με την προϋπόθεση ότι τηρείται το καθεστώς ποτίσματος.

Κατάλληλες περιοχές

Ανθεκτικό στη ζέστη και το κρύο, το Lapis lazuli ριζώνει καλά σε οποιαδήποτε περιοχή της χώρας, αλλά αναπτύσσεται ιδιαίτερα καλά στο κλίμα:

• μεσαία ζώνη?
• Αλτάι;
• Ural;
• Σιβηρία.

Η ποικιλία, μη απαιτητική στις κλιματικές συνθήκες, δίνει υψηλότερες αποδόσεις όπου δεν υπάρχουν:

• παρατεταμένη ξηρασία?
• πολύ έντονοι παγετοί.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το Lapis lazuli έχει πολλά πλεονεκτήματα, από τα οποία αξίζει να σημειωθεί πρώτα απ 'όλα:

1. Υψηλή αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες.
2. Αντοχή στην ξηρασία.
3. Υπέροχη γεύση μούρων.
4. Μεγάλα φρούτα.
5. Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
6. Μέσος χρόνος ωρίμανσης.
7. Η ευελιξία της χρήσης φρούτων.
8. Διακοσμητική εμφάνιση του θάμνου.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:

1. Σχετικά χαμηλή απόδοση.
2. Αποβολή καρπών (πάνω από το μέσο όρο).
3. Απαίτηση για επικονιαστές.
4. Δυνατότητα εκ νέου ανθοφορίας.

Διαφορά από άλλες ποικιλίες και υβρίδια

Το Lapis lazuli διακρίνεται από άλλες ποικιλίες μελισσόχορτου από:

• ιδιαίτερα ευχάριστη γεύση φρούτων.
• μέσης ωρίμανσης?
• αυξημένη αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Όσον αφορά την παραγωγικότητα, το Lapis Lazuli είναι κατώτερο από πολλές άλλες ποικιλίες μελισσόχορτου και έχει το μειονέκτημα της σημαντικής αποβολής.

Γεωργική τεχνολογία

Για να ριζώσει επιτυχώς το φυτό σε νέο μέρος, εφαρμόστε το φθινόπωρο προσγείωση.

Η συμμόρφωση με τις συστάσεις για τη διενέργεια αγροτεχνικών μέτρων εξασφαλίζει την έγκαιρη συγκομιδή νόστιμων φρούτων.

Επιλογή θέσης στον κήπο και προετοιμασία τρυπών

Όταν επιλέγετε ένα κατάλληλο μέρος για έναν θάμνο, θα πρέπει να προσέξετε:

1. Φωτισμός. Οι κορυφές των θάμνων πρέπει να παρέχονται με καλό φως για το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας.
2. Υγρασία. Το βάθος των υπόγειων υδάτων πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 m ώστε οι ρίζες του φυτού να μην υποφέρουν από υπερβολική υγρασία.

Σε απόσταση 1,5 m μεταξύ τους, σχηματίζονται τρύπες φύτευσης με βάθος 20-25 cm και μέγεθος 40x60 cm, στον πυθμένα των οποίων τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης από σπασμένο τούβλο, θρυμματισμένη πέτρα ή διογκωμένο πηλό.

Σπουδαίος! Για να προστατεύσετε το ριζικό σύστημα και τα κλαδιά από την υπερθέρμανση, συνιστάται να φυτεύετε το μελισσόχορτο κοντά σε άλλους τύπους θάμνων φρούτων που έχουν μικρό ύψος.

Προετοιμασία για προσγείωση

Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες των δενδρυλλίων απολυμαίνονται:

• βύθιση για 15-20 λεπτά σε ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
• θεραπεία με μυκητοκτόνα παρασκευάσματα ("Fitosporin", "Baktofit").

Απαιτήσεις εδάφους

Πριν από τη φύτευση, το έδαφος στην περιοχή σκάβεται, προσθέτοντας 10 kg χούμου ή κομπόστ ανά 1 m² επιφάνειας για τη βελτίωση της γονιμότητας.

Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, αποοξειδώστε το προσθέτοντας:

• άσβεστος;
• τέφρα ξύλου.

Το στρώμα χώματος που αφαιρείται όταν σκάβουμε μια τρύπα αναμιγνύεται με 40 g λίπασμα καλίου και 50 g υπερφωσφορικό.

Ημερομηνίες, σχήμα και κανόνες φύτευσης

Η καλλιέργεια φυτεύεται το φθινόπωρο, πριν από τον πρώτο παγετό, ανάλογα με την περιοχή:

• στη μεσαία ζώνη - από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου.
• στις βόρειες περιοχές, στη Σιβηρία και στα Ουράλια - από τα τέλη Αυγούστου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου.
• στο νότο - από τις αρχές Οκτωβρίου έως τις αρχές Νοεμβρίου.

Στο κάτω μέρος των προετοιμασμένων οπών, που βρίσκονται σε απόσταση 1,5 m το ένα από το άλλο, σχηματίζεται ένας λόφος από χώμα κήπου σύμφωνα με το μέγεθος του ριζικού συστήματος των δενδρυλλίων.

Το δέντρο είναι τοποθετημένο έτσι ώστε οι ρίζες του να είναι ομοιόμορφα κατανεμημένες στην επιφάνεια του τύμβου. Πασπαλίστε την κορυφή με ένα στρώμα χώματος αναμεμειγμένο με προ-εφαρμοσμένα λιπάσματα. Βεβαιωθείτε ότι το κολάρο της ρίζας είναι θαμμένο όχι περισσότερο από 3 cm.

Για να αποφευχθεί ο σχηματισμός θυλάκων αέρα, το έδαφος συμπιέζεται ελαφρά. Ποτίστε το φυτεμένο φυτό σε πολλά περάσματα, προσθέτοντας συνολικά έναν κουβά νερό κάτω από τον θάμνο. Ο κύκλος του κορμού του δέντρου καλύπτεται με ένα στρώμα σάπια φύλλα για να συγκρατεί την υγρασία στο έδαφος.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Για να αποκτήσετε μια συγκομιδή Lapis Lazuli υψηλής ποιότητας, ένα φυτό με συμπαγές ριζικό σύστημα πρέπει να παρέχεται με σωστό πότισμα - έτσι ώστε η υγρασία να εισχωρεί απευθείας κάτω από τη ρίζα και να φτάνει σε όλα τα κλαδιά της.

Η καλλιέργεια χρειάζεται ιδιαίτερα υγρασία κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και κατά τον σχηματισμό των μούρων:

• πάρτε καθιζάνον νερό, κατά προτίμηση σε θερμοκρασία δωματίου.
• ποτίστε τον θάμνο καθώς το έδαφος στεγνώνει σε βάθος 40-50 cm.
• Το πότισμα πραγματοποιείται σε μερίδες, περιμένοντας μέχρι να απορροφηθεί η υγρασία στο έδαφος.

Για να υγράνετε επαρκώς έναν ενήλικο θάμνο μελισσόχορτου, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε έως και 20 λίτρα νερού ανά πότισμα.

Το φθινόπωρο, πριν από τον πρώτο παγετό, οι θάμνοι κλαδεύονται, αφαιρώντας σπασμένα κλαδιά.Στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου, το φυτό κλαδεύεται ξανά, αφαιρώντας παγωμένους, άρρωστους και σπασμένους βλαστούς, καθώς και σχηματίζοντας ένα στέμμα. Για αυτό:

• κόψτε τα κλαδιά που αναπτύσσονται μέσα στον θάμνο, αφήνοντας 5 σκελετικούς βλαστούς τον πρώτο χρόνο.
• στο μέλλον, το στέμμα επιθεωρείται και αραιώνεται ετησίως, αποτρέποντας την πάχυνση.

Για πρώτη φορά μετά τη φύτευση σε μόνιμο μέρος, το Lapis lazuli, που φυτεύεται σε προγονιμοποιημένο έδαφος, τροφοδοτείται ένα χρόνο αργότερα (την άνοιξη), προσθέτοντας 1 m.^² χώμα 20 g ουρίας ή άλλου αζωτούχου λιπάσματος.

Είναι χρήσιμο να κάνετε τη δεύτερη τροφοδοσία κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας ψεκάζοντας το φύλλωμα με διάλυμα τέφρας (200 g τέφρας ξύλου ανά κουβά με νερό).

Την τρίτη φορά η διαδικασία είναι κατάλληλη κατά την περίοδο καρποφορίας. Το έδαφος στον κύκλο του κορμού του δέντρου εμπλουτίζεται με την προσθήκη 50 g:

• υπερφωσφορικό?
• αλάτι καλίου.

Επικονιαστές

Το λάπις λάζουλι είναι 27% αυτογόνιμο. Για να πετύχει καλή συγκομιδή, το φυτό χρειάζεται επικονιαστές, οι πιο κατάλληλοι από τους οποίους είναι:

• Vlada;
• κυβικά ζιρκόνια;
• Οπάλιο φωτιάς.

Φυτεύονται σε ομάδες (τουλάχιστον 2-3 θάμνους) σε απόσταση 2 m από τους γονιμοποιημένους θάμνους.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Παρά το γεγονός ότι η καλλιέργεια είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε βλάβες από μύκητες και έντομα, δεν είναι πάντα δυνατό να αποφευχθούν πλήρως τα προβλήματα. Εάν εμφανιστούν, λαμβάνονται τα κατάλληλα μέτρα.

Ψεκάστε τον θάμνο με διάλυμα Actellika (σε αναλογία 2 ml ανά 2 λίτρα νερού) για να απαλλαγείτε από:

• αφίδες;
• λέπια έντομα;
• κύλινδροι φύλλων?
• προνύμφες εντόμων.

Για να αντιμετωπίσετε μυκητιασικές ασθένειες, εφαρμόστε θεραπεία με το φάρμακο "Baktofit", διαλύοντας 20 ml του προϊόντος σε 10 λίτρα νερού:

• όταν επηρεάζονται από σκουριά και όψιμη προσβολή, ψεκάστε τους θάμνους.
• από σεπτόρια και ωίδιο, ποτίστε το χώμα στον κύκλο του κορμού του δέντρου.

Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες απολυμαίνονται με εμβάπτιση σε διάλυμα (1 ml προϊόντος ανά 1 λίτρο νερού) για 15 λεπτά.

Σπουδαίος! Το «Baktofit» αναφέρεται σε βιολογικά παρασκευάσματα, η χρήση των οποίων επιτρέπεται σε οποιοδήποτε στάδιο της καλλιεργητικής περιόδου του μελισσόχορτου.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Το αγιόκλημα Lazurit, που εκτρέφεται στα Ουράλια, χαρακτηρίζεται από αυξημένη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και δεν απαιτεί χειμερινό καταφύγιο.

Για να προετοιμαστείτε για χειμερινή χρήση:

• φθινοπωρινό κλάδεμα κατεστραμμένων κλαδιών έτσι ώστε το χειμώνα το φυτό να μην ξοδεύει ενέργεια για την αποκατάστασή τους.
• σάπια φύλλα του κύκλου του κορμού του δέντρου με πριονίδι, τύρφη, ξερά φύλλα.

Αναπαραγωγή

Ο πολιτισμός διαδίδεται με τρεις τρόπους:

1. Ριζοβολώντας τα στελέχη, τοποθετώντας τα κάτω κλαδιά σε αυλακώσεις βάθους 10 cm, σκεπάζοντάς τα με χώμα και υγράνοντάς τα τακτικά μέχρι να βλαστήσουν. Νέοι βλαστοί που εμφανίζονται επαναφυτεύονται.
2. Με μοσχεύματα, ριζοβολώντας μοσχεύματα που παρασκευάζονται το φθινόπωρο το χειμώνα και φυτεύοντάς τα στον κήπο την άνοιξη.
3. Διαιρώντας τους θάμνους, χωρίζοντάς τους σε ίσα μέρη με ένα κοφτερό φτυάρι.

Δυσκολίες στην ανάπτυξη

Μια ποικιλία που είναι μόνο 27% αυτογόνιμη μπορεί να μην παράγει συγκομιδή. Σε αυτή την περίπτωση είναι απαραίτητο:

• αύξηση του αριθμού των φυτών επικονίασης που αναπτύσσονται κοντά.
• Για να προσελκύσετε έντομα κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, επεξεργαστείτε τους θάμνους με ένα γλυκό διάλυμα, προσθέτοντας 2 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα νερού. μεγάλο. Σαχάρα.

Εάν η απόδοση του φυτού μειωθεί, πρέπει να κάνετε αντιγηραντικό κλάδεμα των θάμνων και να το επαναλαμβάνετε κάθε 2-3 χρόνια.

Συγκομιδή

Για να μην χαθεί εν μέρει η συγκομιδή του Lapis Lazuli, που είναι μια ποικιλία με υψηλή αποβολή καρπών, είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε τη συλλογή των καρπών αμέσως μετά την ωρίμανση τους.

Το γεγονός ότι οι καρποί έχουν ωριμάσει υποδηλώνεται από το ομοιόμορφο μωβ χρώμα της φλούδας τους.

Μόλις συμβεί αυτό:

1. Τοποθετήστε μια καθαρή πλαστική μεμβράνη κάτω από τον θάμνο.
2. Ανακινήστε τον θάμνο, προσπαθώντας να βγάλετε όλα τα μούρα από πάνω του.
3. Η συγκομιδή χύνεται σε ένα λεπτό στρώμα σε προπαρασκευασμένα ρηχά δοχεία.

Κατά τη μεταφορά των φρούτων του μελισσόχορτου Lapis Lazuli, πρέπει να προσέχετε να μην βλάψετε τον ευαίσθητο πολτό τους.

Συμβουλές και κριτικές από έμπειρους κηπουρούς

Οι κηπουροί αφήνουν θετικές κριτικές για το αγιόκλημα Lapis Lazuli.

Έλενα, Ομσκ: «Στον κήπο μου καλλιεργώ 2 θάμνους αγιόκλημα Lapis Lazuli. Παρατήρησα ότι η απόδοση της καλλιέργειας εξαρτάται από τη θέση φύτευσης: σε ανοιχτό χώρο ο θάμνος παγώνει και αποδίδει λιγότερους καρπούς. Τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση, μάζεψα 0,6 κιλά μούρα από έναν θάμνο».

Natalya, Chelyabinsk: «Είμαι χαρούμενος που καλλιεργώ την ποικιλία αγιόκλημα Lazurit στον κήπο μου. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο, σχεδόν ποτέ δεν αρρωσταίνει και ανέχεται καλά το κρύο. Αν και η συγκομιδή είναι μικρή, η γεύση των μούρων είναι απλά καταπληκτική, ιδιαίτερη και φτιάχνουν εξαιρετική μαρμελάδα».

συμπέρασμα

Το μελισσόχορτο Lapis lazuli με τα κύρια πλεονεκτήματά του - εξαιρετική γεύση και αντοχή στο κρύο - είναι μια καλή επιλογή για έναν κηπουρό που θέλει να καλλιεργήσει μια καλλιέργεια στο οικόπεδό του, ειδικά εάν η περιοχή χαρακτηρίζεται από σκληρές κλιματολογικές συνθήκες.

Η συμμόρφωση με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας θα σας επιτρέψει να συγκομίσετε μια μικρή, αλλά ασυνήθιστα νόστιμη συγκομιδή εγκαίρως.