Οδηγίες για την καλλιέργεια σύκων στο σπίτι από σπόρο ή βλαστάρι
Συκιά, ficus carica, σύκο είναι τα ονόματα του ίδιου φυτού. Πρόκειται για μια καλλιέργεια φρούτων που παράγει νόστιμους και υγιεινούς καρπούς με σκούρο μοβ κέλυφος. Είναι καλά φρέσκα και σε μορφή αποξηραμένων φρούτων, ως προσθήκη σε επιδόρπια, κρεατικά και ψάρια.
Η Μεσόγειος θεωρείται η γενέτειρα των σύκων. Στη χώρα μας, το φυτό που αγαπά τη θερμότητα καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος μόνο σε περιοχές με νότιο κλίμα. Αλλά ως φυτό εσωτερικού χώρου, η συκιά καλλιεργείται σε όλη τη Ρωσία. Πώς να καλλιεργήσετε σύκα στο σπίτι για να καρποφορήσουν, διαβάστε το άρθρο.
Είναι δυνατόν να καλλιεργήσουμε σύκα στο σπίτι;
Μεγαλώνοντας σύκα στο σπίτι είναι πολύ πιθανό. Ακόμη και στη φύση, μια συμπαγής συκιά σπάνια μεγαλώνει πάνω από 2-2,5 m. Σε μια γλάστρα, το φυτό φτάνει σε ύψος όχι περισσότερο από 1-1,5 m. Μπορεί επίσης να χαμηλώσει διαμορφώνοντας και τσιμπώντας το σημείο ανάπτυξης.
Προκειμένου η συκιά όχι μόνο να αναπτυχθεί σε γλάστρα στο περβάζι ως πράσινο φυτό εσωτερικού χώρου, αλλά και να καρποφορήσει, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία. Οι συκιές χωρίζονται σε τρεις τύπους:
- που απαιτεί επικονίαση·
- δεν απαιτεί επικονίαση (παρθενοκαρπικό).
- απαλλάσσοντας την ανοιξιάτικη επικονίαση, αλλά απαιτεί φθινοπωρινή επικονίαση (μικτή).
Για οικιακή καλλιέργεια, επιλέξτε ποικιλίες που δεν απαιτούν επικονίαση.. Οι κηπουροί συνιστούν επίσης να προτιμάτε επιλογές χαμηλής ανάπτυξης. Έχουν προσεγμένη κορώνα και διαμορφώνονται εύκολα.
Εξετάζονται οι καλύτερες ποικιλίες σύκων για καλλιέργεια στο σπίτι:
- Ηλιακός;
- Σότσι 7;
- Kadota;
- Μωβ Σουχούμι.
Θα λειτουργήσουν και άλλες ποικιλίες, αλλά εάν απαιτούν επικονίαση, θα είναι εξαιρετικά δύσκολο να καρποφορήσει το φυτό. Οι ψηλές ποικιλίες συκιών απαιτούν συχνό σχηματισμό, είναι λιγότερο ανθεκτικές και πιο απαιτητικές στη φροντίδα.
Απαιτήσεις για συνθήκες κράτησης
Όταν καλλιεργείτε σύκα σε ένα διαμέρισμα, είναι σημαντικό να παρέχετε στο φυτό τις βέλτιστες συνθήκες.. Διαφορετικά, θα αρχίσει να μαραίνεται, θα αρρωσταίνει, θα στεγνώσει και τελικά θα πεθάνει.
Κατάλληλες συνθήκες καλλιέργειας:
- Θερμοκρασία. Τα σύκα είναι φυτό που αγαπά τη θερμότητα. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την καλλιέργειά του από την αρχή της άνοιξης έως το τέλος του φθινοπώρου είναι +25...+27°C. Η συκιά αναπτύσσεται επίσης σε θερμοκρασία δωματίου – +20…+22°C. Το χειμώνα, όταν η συκιά ρίχνει τα φύλλα της, η θερμοκρασία μειώνεται στους +10°C. Κατά τη διάρκεια του χειμερινού λήθαργου, το δέντρο μπορεί να αντέξει χαμηλές θερμοκρασίες έως και 0°C.
- Υγρασία. Τα σύκα απαιτούν υψηλή υγρασία. Κατά μέσο όρο, οι δείκτες πρέπει να φτάσουν το 75-80%. Ο ζεστός, ξηρός αέρας που προέρχεται από συσκευές θέρμανσης είναι επικίνδυνος για το ξύλο. Η εγκατάσταση δεν τοποθετείται κοντά σε θερμάστρες και καλοριφέρ. Εάν βρίσκεται σε εσωτερικό χώρο κατά την κρύα εποχή, τότε χρησιμοποιούνται υγραντήρες αέρα.
- Φωτισμός. Η βέλτιστη διάρκεια του φωτός της ημέρας για τα σύκα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι 12 ώρες. Ωστόσο, οι λάτρεις των εξωτικών φυτών υποστηρίζουν ότι δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν πρόσθετες πηγές φωτισμού. Αρκεί να επιλέξετε το σωστό μέρος για καλλιέργεια. Τα σύκα εσωτερικού χώρου δεν ανέχονται τις άμεσες ακτίνες του καυτό ήλιου, γι' αυτό συνιστάται να τα σκιάζετε από 12 έως 16 ώρες.
Το καλοκαίρι, το φυτό χρειάζεται αρκετό φυσικό φως.. Τοποθετείται κοντά στο νότιο παράθυρο, με κουρτίνα με ημιδιαφανή κουρτίνα ή στο ανατολικό περβάζι του παραθύρου χωρίς πρόσθετη προστασία από τον ήλιο.
Στη ζεστή εποχή, είναι χρήσιμο να βγάλετε το φυτό σε γλάστρα στον κήπο ή να το τοποθετήσετε στο μπαλκόνι. Επιλέξτε ένα μέρος μερικώς προστατευμένο από τον ήλιο.
Την άνοιξη και το φθινόπωρο το φυτό πρέπει να βρίσκεται σε ένα νότιο περβάζι. Δεν είναι απαραίτητο να καλύψετε το παράθυρο με τούλι.
Το χειμώνα τα σύκα μεταφέρονται σε δροσερό δωμάτιο. Αυτό μπορεί να είναι ένα τζάμι, προστατευμένο από τον παγετό μπαλκόνι ή χαγιάτι, ένα μη θερμαινόμενο δωμάτιο ή ένα περβάζι παραθύρου στην είσοδο (με την προϋπόθεση ότι το παράθυρο είναι μεγάλο και αφήνει πολύ φως). Συνιστάται να τοποθετήσετε το φυτό κοντά σε ένα νότιο περβάζι.
Σημείωση! Εάν στις αρχές της άνοιξης ή στα τέλη του φθινοπώρου το φυτό στέκεται σε ένα παράθυρο κάτω από το οποίο λειτουργεί μια συσκευή θέρμανσης, θα χρειαστεί προστασία από τον ζεστό ξηρό αέρα. Για να το κάνετε αυτό, απλώστε ένα υγρό πανί πάνω από το ψυγείο και φτιάξτε μια πλευρά από μονωτικό φύλλο αλουμινίου στην άκρη του περβάζι του παραθύρου.
Φύτευση σύκων
Η καλλιέργεια των σύκων είναι δυνατή με δύο τρόπους: σπόρους και μοσχεύματα. Οι περισσότεροι κηπουροί χρησιμοποιούν τη δεύτερη μέθοδο. Απαιτεί λίγο χρόνο, είναι εύκολο στην εκτέλεση και δίνει εγγυημένο αποτέλεσμα, γιατί τα μοσχεύματα συκιάς ριζώνουν εύκολα. Η πιθανότητα να καρποφορήσει ένα φυτό που καλλιεργείται με βλάστηση είναι υψηλότερη από αυτή των σύκων που καλλιεργούνται από τους σπόρους.
Μερικοί λάτρεις των εξωτικών φυτών εσωτερικού χώρου ενδιαφέρονται για τη διαδικασία της καλλιέργειας των σύκων από την αρχή.Επιπλέον, δεν είναι πάντα δυνατό να αποκτήσετε μοσχεύματα. Σε αυτή την περίπτωση, οι σπόροι που συλλέγονται από φρούτα είναι κατάλληλοι. Έχουν χαμηλή βλαστική ικανότητα και τα σπορόφυτα που λαμβάνονται από αυτά αναπτύσσονται αργά.
Καλλιέργεια σύκων από φύτρα
Πριν φυτέψετε ένα βλαστάρι συκιάς, είναι σημαντικό να επιλέξετε κατάλληλο υλικό φύτευσης. Ένα κλαδί χωρίς ίχνη ζημιάς κόβεται από ένα καρποφόρο δέντρο ασθένειες και παράσιτα.
Μια τέτοια απόσταση αφαιρείται από το άνω άκρο έτσι ώστε 3-4 μασχαλιαία μπουμπούκια να παραμείνουν στο μελλοντικό κόψιμο. Η τομή γίνεται λεία. Αφαιρούνται 2 cm από τον κάτω οφθαλμό και κόβονται υπό γωνία 45°. Εάν το κλαδί χωρίζεται σε πολλά μοσχεύματα, τότε μένει μια απόσταση 1 cm από το επάνω μπουμπούκι μέχρι το κόψιμο.
Οποιοδήποτε μικρό δοχείο με τρύπες στο κάτω μέρος είναι κατάλληλο για ριζοβολία μοσχευμάτων.. Συχνά χρησιμοποιούνται πλαστικά κομμένα μπουκάλια ή κύπελλα μιας χρήσης. Το δοχείο αποστειρώνεται με βραστό νερό ή σκούρο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Το κοινό χώμα γενικής χρήσης θα λειτουργήσει επίσης ως χώμα. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την ανάμειξή του με σφάγνο. Το έδαφος επίσης απολυμαίνεται.
Πώς να μεγαλώσετε ένα δενδρύλλιο από ένα μοσχεύματα στο σπίτι σε μια γλάστρα:
- Στο κάτω μέρος του δοχείου τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης. Ο υπόλοιπος όγκος είναι γεμάτος με χώμα. Το έδαφος υγραίνεται με ζεστό νερό.
- Τα μοσχεύματα εμποτίζονται για 30 λεπτά σε ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Γίνονται ρηχές εγκοπές στο φλοιό του κάτω μέρους του κλάδου (μέχρι το μπουμπούκι). Το κλαδί τοποθετείται σε έναν διεγέρτη σχηματισμού ριζών (Heteroauxin, Kornevin) για μια ημέρα.
- Το κόψιμο κολλάει στο έδαφος μέχρι το δεύτερο μπουμπούκι. Ψεκάζεται με νερό, σκεπάζεται με σακούλα ή πάνω από κομμένο μπουκάλι και τοποθετείται σε ζεστό, καλά φωτισμένο μέρος.
Κατά μέσο όρο, το φυτό χρειάζεται 2-4 εβδομάδες για να ριζώσει.. Ο σχηματισμός των φύλλων δείχνει ότι το σύκο έχει ριζώσει.
Σημείωση! Μερικοί κηπουροί ριζώνουν τα μοσχεύματα στο νερό και μόνο μετά τα μεταφυτεύουν στο έδαφος.
Πριν ριζώσει το κόψιμο, το ποτίστε καθώς στεγνώνει το χώμα, αερίστε για 15 λεπτά καθημερινά και ψεκάστε με ζεστό νερό.Μετά την ριζοβολία, η διάρκεια του αερισμού αρχίζει να αυξάνεται, συνηθίζοντας σταδιακά το φυτό σε θερμοκρασία δωματίου. Όταν η διάρκεια του αερισμού φτάσει μια μέρα, το θερμοκήπιο αποσυναρμολογείται.
Πολλαπλασιασμός των σύκων με σπόρους
Οι σπόροι σύκου λαμβάνονται από φρέσκα φρούτα, αγορασμένο σε σούπερ μάρκετ. Πρέπει να είναι πλήρως ώριμα, να έχουν μωβ απόχρωση και το σωστό σχήμα. Είναι σημαντικό να μην υπάρχουν λεκέδες, σήψη, τρύπες ή άλλα σημάδια ασθένειας ή προσβολής από παράσιτα.
Ο ώριμος καρπός κόβεται και οι σπόροι εξάγονται από αυτόν.. Πλένονται σε ζεστό νερό, καθαρίζοντάς τα από τον πολτό. Στη συνέχεια οι σπόροι ξηραίνονται για 24 ώρες.
Σημείωση! Δεν πρέπει να αποθηκεύετε σπόρους σύκου για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτό μειώνει τον ρυθμό βλάστησής τους. Είναι καλύτερο να φυτέψετε το υλικό φύτευσης αμέσως μετά τη συλλογή και τη διεξαγωγή προπαρασκευαστικών διαδικασιών.
Σπείρετε σπόρους συκιάς σε ένα ρηχό κοινόχρηστο δοχείο με οπές αποστράγγισης στο κάτω μέρος. Πριν από τη φύτευση, τα δοχεία απολυμαίνονται.
Το αγορασμένο χώμα γενικής χρήσης είναι κατάλληλο για βλάστηση σπόρων. ή ένα μείγμα από χώμα κήπου, πεδινή τύρφη και άμμο. Το έδαφος απολυμαίνεται με σκούρο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Οδηγίες για αρχάριους κηπουρούς, πώς να φυτέψετε σπόρους σύκου:
- Το δοχείο γεμίζεται με στράγγιση και χώμα έτσι ώστε να μείνουν 3 εκ. ελεύθερα μέχρι την άκρη.Το χώμα βρέχεται με χλιαρό νερό.
- Οι σπόροι φυτεύονται σε απόσταση 2 cm ο ένας από τον άλλο. Φυτεύονται σε βάθος 2-3 cm.
- Το έδαφος υγραίνεται με ζεστό νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού. Καλύψτε το δοχείο με μεμβράνη και τοποθετήστε το σε ζεστό μέρος. Αερίστε καθημερινά για 15 λεπτά, βρέξτε το χώμα καθώς στεγνώνει από ένα μπουκάλι ψεκασμού.
Μετά την εμφάνιση των βλαστών, ο χρόνος αερισμού αυξάνεται σταδιακά και αυξάνεται σε μία ημέρα. Στη συνέχεια το θερμοκήπιο αποσυναρμολογείται.
Όταν εμφανίζονται 2-3 αληθινά φύλλα, τα φυτά βουτούν σε μεμονωμένα δοχεία, επιλέγοντας τα πιο δυνατά δείγματα. Είναι σημαντικό ο όγκος της κατσαρόλας να μην υπερβαίνει τα 0,5 λίτρα και να υπάρχουν οπές αποστράγγισης στον πάτο των δοχείων. Κατά τη μεταφύτευση, το κολάρο της ρίζας δεν θάβεται.
Ενδιαφέροντα πράγματα στον ιστότοπο:
Πώς να καλλιεργήσετε ρόδι σε εσωτερικούς χώρους: χαρακτηριστικά φροντίδας
Πώς να καλλιεργήσετε ένα βερίκοκο από έναν σπόρο σε μια γλάστρα
Κανόνες για τη φροντίδα των σύκων
Για να αναπτυχθεί σωστά το φυτό και να μην αρρωστήσει, χρειάζεται σωστή φροντίδα.:
- Πότισμα. Το έδαφος υγραίνεται κάθε δεύτερη μέρα. Είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι το έδαφος δεν στεγνώνει, αλλά ότι η υγρασία δεν λιμνάζει σε αυτό. Μερικοί κηπουροί χρησιμοποιούν πότισμα από κάτω, προσθέτοντας συνεχώς νερό σε θερμοκρασία δωματίου στο δίσκο κάτω από τη γλάστρα. Η διαδικασία πραγματοποιείται το πρωί ή το βράδυ, όταν ο ήλιος είναι ανενεργός.
- Ψεκασμός. Τα σύκα ψεκάζονται καθημερινά το πρωί ή το βράδυ με ζεστό, καθιζάνον νερό. Αυτή η διαδικασία όχι μόνο βοηθά στη διατήρηση ενός βέλτιστου επιπέδου υγρασίας, αλλά επίσης αποτρέπει την εμφάνιση ακάρεων σκόνης.
- Χαλάρωση. Το χώμα χαλαρώνει τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Αυτό είναι απαραίτητο για την καταστροφή της χωμάτινης κρούστας, η οποία παρεμβαίνει στην κανονική ανταλλαγή αέρα των ριζών και προάγει τη στασιμότητα του υγρού στις ρίζες.
- Σίτιση. Αρχίζουν να εφαρμόζονται νωρίς την άνοιξη, ακόμη και πριν φουσκώσουν τα μπουμπούκια. Χρησιμοποιήστε αζωτούχα λιπάσματα. Αφού διογκωθούν οι οφθαλμοί και σχηματιστούν φύλλα, εναλλάσσονται κάλιο-φώσφορο και οργανικό. Η λίπανση εφαρμόζεται κατά μέσο όρο 1-2 φορές το μήνα.
- Σχηματισμός. Όταν το φυτό φτάσει σε ύψος 30 cm, τσίμπησε τον κεντρικό κορμό. Σε κάθε επίπεδο, αφήνονται 3-4 από τα ισχυρότερα σκελετικά κλαδιά, κατευθυνόμενα σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Όλοι οι βλαστοί που αναπτύσσονται προς τα μέσα αφαιρούνται. Τα κλαδιά συντομεύονται για να σχηματίσουν μια τακτοποιημένη κορώνα.
- Υγειονομικό κλάδεμα. Η διαδικασία πραγματοποιείται κάθε χρόνο το φθινόπωρο. Αφαιρέστε τα ξερά, κατεστραμμένα και παλιά κλαδιά.
- ΜΕΤΑΦΟΡΑ. Όταν οι ρίζες γεμίσουν τη γλάστρα, τα σύκα μεταφυτεύονται σε ένα νέο μεγαλύτερο δοχείο. Αυτό γίνεται μέσω μεταφόρτωσης. Το φυτό αφαιρείται από τη γλάστρα μαζί με ένα κομμάτι γης. Μεταφέρεται σε νέο δοχείο και ο όγκος που λείπει γεμίζει με χώμα. Δεν μπορείτε να φυτέψετε αμέσως το φυτό σε ένα μεγάλο δοχείο. Θα σχηματιστεί λανθασμένα και δεν θα καρποφορήσει.
Χαρακτηριστικά της χειμερινής φροντίδας
Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, η φροντίδα των σύκων αλλάζει, γιατί αυτή την περίοδο το φυτό είναι αδρανές. Όταν το φυτό ρίχνει τα φύλλα του, τοποθετείται σε ψυχρότερο δωμάτιο. Η σίτιση διακόπτεται. Η συχνότητα του ποτίσματος μειώνεται σε 3-4 φορές το μήνα.
Ανθοφορία και καρποφορία
Τα σύκα που καλλιεργούνται από σπόρους αρχίζουν να ανθίζουν και να καρποφορούν 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση. Εάν ο καλλιεργητής αποφασίσει να πολλαπλασιάσει το φυτό χρησιμοποιώντας σπόρους, τότε θα λάβει την πρώτη συγκομιδή μόνο σε 4-5 χρόνια.
Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας είναι σημαντικό σχηματίστε σωστά το δέντρο. Δεν μένουν περισσότερα από 2-3 φρούτα σε κάθε κλαδί. Τα υπόλοιπα διαγράφονται.
Συχνά οι κηπουροί παραπονιούνται ότι αν και η συκιά καρποφορεί, δεν ανθίζει. Αυτό είναι στην πραγματικότητα ένα χαρακτηριστικό της συκιάς. Στο σπίτι, οι καρποί του μπορούν να πέσουν σε ένα δέντρο χωρίς φύλλα.
Αν τα σύκα δεν καρποφορήσουν καθόλου, πιθανότατα επιλέχθηκε μια ποικιλία που απαιτεί επικονίαση. Για να λυθεί το πρόβλημα, ένα κλαδί καρποφόρου σύκου εμβολιάζεται στο φυτό.
Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Στο σπίτι, τα σύκα προσβάλλονται από ασθένειες και παράσιτα πολύ λιγότερο συχνά από ό,τι στον κήπο. Ωστόσο μπορεί να προκύψουν κάποια προβλήματα κατά την καλλιέργεια του:
- Ακάρεα αράχνης. Μικρά μαύρα ή κόκκινα έντομα που τρέφονται με τους χυμούς του φυτού το προκαλούν μαρασμό.Το παράσιτο μπορεί να ανιχνευθεί από τους ιστούς αράχνης στο πίσω μέρος των φύλλων. Η κύρια αιτία της προσβολής από ακάρεα είναι ο ξηρός εσωτερικός αέρας. Για να αντιμετωπίσει το πρόβλημα, η συκιά πλένεται στο ντους και στη συνέχεια ψεκάζεται με διάλυμα σαπουνιού.
- Σημείο κοραλλιών. Μια μυκητιακή ασθένεια που εμφανίζεται ως κοκκινωπές κηλίδες στους βλαστούς της συκιάς. Εάν εντοπιστεί πρόβλημα, αφαιρούνται όλα τα επηρεαζόμενα μέρη και το φυτό ψεκάζεται με διάλυμα θειικού χαλκού.
Άλλα πιθανά προβλήματα κατά την καλλιέργεια και τρόποι επίλυσής τους
Αρχάριοι κηπουροί αντιμετωπίζουν πολλά προβλήματα κατά την καλλιέργεια σύκων σε εσωτερικούς χώρους:
- Το χειμώνα τα φύλλα δεν πέφτουν. Συνήθως, τα σύκα μεταφέρονται σε δροσερό δωμάτιο μετά την πτώση των φύλλων. Εάν τα φύλλα δεν έχουν πέσει από το στέμμα, η συκιά μεταφέρεται σε ένα δροσερό δωμάτιο στο τέλος του φθινοπώρου. Μια αλλαγή στη θερμοκρασία θα προκαλέσει την πτώση των φύλλων.
- Τα φύλλα άρχισαν να κιτρινίζουν και να πέφτουν. Αυτό συμβαίνει εάν το φυτό είναι σε ρεύμα, ποτίζεται με κρύο νερό ή ο αέρας στο δωμάτιο είναι πολύ ξηρός. Για να διορθωθεί η κατάσταση, εξαλείφονται όλοι οι αρνητικοί παράγοντες.
- Το δέντρο άρχισε να κιτρινίζει και να μαραίνεται αφού στάλθηκε για χειμώνα, μεταφέρθηκε στον κήπο ή πίσω στο σπίτι. Αυτό συμβαίνει όταν υπάρχει μια ξαφνική αλλαγή στη θερμοκρασία. Για να μην συμβεί αυτό, το φυτό σκληραίνει πρώτα.
συμπέρασμα
Τα σύκα είναι φυτό που αγαπά τη θερμότητα, που είναι προβληματικό να αναπτυχθεί σε ανοιχτό έδαφος στη χώρα μας. Αλλά νιώθει άνετα σε μια γλάστρα στο σπίτι.
Με την κατάλληλη φροντίδα, η συκιά θα σας ενθουσιάσει όχι μόνο με όμορφα φύλλα, αλλά και με τακτική καρποφορία έως και 2 φορές το χρόνο. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε μια ποικιλία που δεν απαιτεί επικονίαση και να παρέχει άνετες συνθήκες διαβίωσης.