Οδηγίες βήμα προς βήμα για τη φύτευση βολβών σκόρδου πριν από το χειμώνα: βασικοί κανόνες και μυστικά έμπειρων κηπουρών

Λίγοι γνωρίζουν ότι η φύτευση βολβών σκόρδου πριν από το χειμώνα είναι η πιο οικονομική και ταυτόχρονα παραγωγική μέθοδος καλλιέργειας του φυτού. Οι χειμερινές ποικιλίες πολλαπλασιάζονται επίσης με σπόρους και γαρίφαλο, αλλά αυτό καταναλώνει περισσότερο υλικό. Η μέθοδος φύτευσης βολβών είναι έντασης εργασίας, αλλά σας επιτρέπει να διατηρήσετε όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του φυτού και να το προστατέψετε από ασθένειες.

Βολβοί σκόρδου - τι είναι;

Οι βολβοί είναι μικρές σκελίδες σκόρδου που σχηματίζονται στην κορυφή του βολβού σε ένα ημιδιαφανές κουτί. Εμφανίζονται στις αρχές του καλοκαιριού και συχνά αφαιρούνται από τους καλοκαιρινούς κατοίκους ως περιττές.

Η φωτογραφία που παρουσιάζεται δείχνει πώς μοιάζει ένα κουτί με λαμπτήρες αέρα.

Αυτά είναι τα βλαστικά όργανα του φυτού που συμμετέχουν στη διαδικασία αναπαραγωγής του σκόρδου. Μερικοί κηπουροί τους αποκαλούν σπόρους. Αυτό δεν είναι απολύτως σωστό από βοτανική άποψη, αφού το φυτό δεν ανθίζει. Ωστόσο, αυτός ο ορισμός χρησιμοποιείται συχνά στους καλοκαιρινούς κατοίκους.

Γιατί να χρησιμοποιήσετε λαμπτήρες

Το σκόρδο καλλιεργείται από βολβούς για να αποτρέψει τον εκφυλισμό της ποικιλίας. Εάν καλλιεργείτε ένα φυτό από γαρίφαλο για 3-4 χρόνια, κάθε χρόνο τα κεφάλια θα είναι μικρότερα σε μέγεθος και βάρος από τα προηγούμενα. Είναι επίσης πιο ευαίσθητα σε μυκητιασικές ασθένειες. Ως αποτέλεσμα, η ποικιλία χάνει τις θετικές της ιδιότητες και γίνεται ακατάλληλη για φύτευση (εκφυλίζεται).

Προσοχή! Από τον βολβό αναπτύσσεται ένας βολβός που ζυγίζει όχι περισσότερο από 7 g, ονομάζεται μονόδοντο.Αφού το φυτέψετε, το επόμενο καλοκαίρι θα πάρετε ένα μεγάλο κεφάλι σκόρδου.

Η καλλιέργεια του σκόρδου από τα κεφάλια συνδέεται με συχνές ασθένειες των φυτών. Ένα κοινό παράσιτο είναι ο νηματώδης μίσχος, ο οποίος καταστρέφει το κεφάλι κατά τον σχηματισμό του. Αυτό το παράσιτο δεν αγγίζει τον βολβό, έτσι ο κηπουρός λαμβάνει σπόρους υψηλής ποιότητας από αυτόν.

Αυτή η φύτευση εξοικονομεί τα οικονομικά του κηπουρού. Εάν πάρετε 1 κεφαλή χειμερινής ποικιλίας, θα λάβετε περίπου 10 σκελίδες για μεταγενέστερη φύτευση. Ο λαμπτήρας περιέχει περίπου εκατό από αυτούς. Όταν φυτευτούν το επόμενο έτος, θα παράγουν 100 σκελίδες και μετά από άλλους 12 μήνες - 100 μεγάλα κεφάλια σκόρδου υψηλής ποιότητας.

Πώς να μεγαλώσετε και να συλλέξετε βολβούς

Η διαδικασία καλλιέργειας βολβών είναι απλή. Σχηματίζονται ανεξάρτητα στο στέλεχος μιας χειμερινής ποικιλίας σκόρδου. Αφού εμφανιστεί η ωοθήκη στο βλαστό, θα πρέπει να περιμένετε μέχρι να σχηματιστεί ένα κουτί με ευάερους «σπόρους» και να σκάσει το προστατευτικό ημιδιαφανές φιλμ πάνω του. Μετά από αυτό, οι βλαστοί κόβονται και ξηραίνονται για 10 ημέρες.

Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό 1-1,5 μήνα πριν από την προβλεπόμενη φύτευση. Στη μεσαία ζώνη, αυτή η περίοδος εμπίπτει στο μήνα Σεπτέμβριο-Οκτώβριο.

Πώς να αποθηκεύσετε και να ταξινομήσετε

Δεν χρειάζεται να δημιουργηθούν ειδικές συνθήκες για την αποθήκευση των λαμπτήρων. Ανέχονται θερμοκρασίες γύρω στους 15 βαθμούς Κελσίου καλά όλο το χειμώνα. Περίπου 2 μήνες πριν από την προβλεπόμενη φύτευση, είναι απαραίτητο να μεταφερθούν οι "σπόροι" σε δροσερό μέρος.

Είναι ιδανικό για μετέπειτα αποθήκευση ώστε να διατηρείται θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 5 βαθμούς Κελσίου. Κάτω από τέτοιες συνθήκες, συμβαίνει φυσική σκλήρυνση των βολβών. Συνιστάται η ταξινόμηση των εναέριων «σπόρων» κατά διάμετρο (μεγάλοι, μεσαίοι και μικροί).Αφού το έδαφος ζεσταθεί στους +7 βαθμούς, μπορούν να φυτευτούν σε απόσταση 5-6 cm το ένα από το άλλο.

Χρόνος φύτευσης χειμερινού σκόρδου το φθινόπωρο

Το πότε θα φυτέψετε το χειμερινό σκόρδο εξαρτάται άμεσα από τα χαρακτηριστικά της κλιματικής ζώνης. Στη μεσαία ζώνη, συνιστάται να το κάνετε αυτό περίπου 14-21 ημέρες πριν από τον παγετό. Αυτός ο χρόνος είναι αρκετός για να ριζώσει το φυτό. Σε τρεις εβδομάδες, το σκόρδο θα σχηματίσει ένα ριζικό σύστημα, αλλά το υπέργειο πράσινο μέρος δεν θα εκκολαφθεί ακόμα.

Η θερμοκρασία ανοιχτού εδάφους πρέπει να είναι περίπου +10-12°C. Επιτρέπονται επίσης χαμηλότερες τιμές, αλλά απαγορεύεται η φύτευση σκόρδου σε παγωμένο έδαφος.

Αν κάνουμε κατανομή ανά περιοχή, τότε οι ημερομηνίες φύτευσης είναι οι εξής:

1. Η μεσαία ζώνη είναι από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου.
2. Νότιες περιοχές - από τα τέλη Οκτωβρίου έως τα τέλη Νοεμβρίου.
3. Βόρειες περιοχές - από το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου.

Οι έμπειροι κηπουροί καθορίζουν ανεξάρτητα τον βέλτιστο χρόνο φύτευσης σκόρδου, εστιάζοντας στις καιρικές συνθήκες.

Είναι δυνατόν να φυτέψουμε βολβούς σκόρδου την άνοιξη;

Μπορείτε να φυτέψετε βολβούς σκόρδου την άνοιξη και στη συνέχεια να τους αφήσετε στο έδαφος όλο το χειμώνα. Εάν το φυτό δεν σκάψει, θα πρέπει να αραιωθεί έτσι ώστε να σχηματιστούν μεγάλα κεφάλια σκόρδου το επόμενο έτος.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε τους βολβούς την άνοιξη και να τους σκάψετε το φθινόπωρο και να τους αφήσετε για αποθήκευση σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από +15 ° C. Το επόμενο έτος, οι «σπόροι» απαιτούν επαναφύτευση σε μόνιμη θέση. Είναι σημαντικό να διατηρηθεί ένα διάστημα μεταξύ των «σπόρων» 5-6 cm.

Καλλιέργεια σκόρδου από βολβούς σε ανοιχτό έδαφος

Οι αρχάριοι κηπουροί μετά βίας γνωρίζουν πώς να φυτέψουν σωστά το σκόρδο από βολβούς σε ανοιχτό έδαφος για να λάβουν μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή.Οι εναέριοι «σπόροι» τοποθετούνται στο έδαφος την άνοιξη. Γύρω στις αρχές Αυγούστου ή στα τέλη Ιουλίου, τα φύλλα του φυτού θα αρχίσουν να κιτρινίζουν. Μέχρι να στεγνώσει το τμήμα που βρίσκεται πάνω από το έδαφος, σκάβονται τα κεφάλια του σκόρδου.

Συμβουλή. Το λαχανικό πρέπει να μείνει στη σκιά και να περιμένει μέχρι τα φλοιά να αρχίσουν να ξεχωρίζουν από το στέλεχος μόνα τους, στη συνέχεια να τα δέσει σε τσαμπιά και να τα κρεμάσει στη σοφίτα ή στον αχυρώνα.

Ήδη το φθινόπωρο, σύμφωνα με συστάσεις σχετικά με το κλίμα στην περιοχή, φυτεύεται στον κήπο σκόρδο με ένα δόντι. Το καλοκαίρι θα εμφανιστούν βέλη από τα σπορόφυτα και τον Αύγουστο θα εμφανιστούν κουτιά με βολβούς. Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη όλους τους «σπόρους» και να αξιολογήσετε την ποιότητά τους. Το καλό σκόρδο αναπτύσσεται από υγιείς βολβούς μεγάλου μεγέθους, χωρίς να σκουραίνει, να σαπίζει ή να μουχλιάζει.

Προετοιμασία γης και κλινών για φθινοπωρινή φύτευση σκόρδου

Με αυτήν την τεχνολογία καλλιέργειας, η καλλιέργεια γίνεται ιδιαίτερα απαιτητική για τη σύνθεση του εδάφους.

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να πληρούνται τρεις προϋποθέσεις:

1. Προετοιμασμένο χώμα.
2. Υγιής και σκληρυμένος σπόρος.
3. Προσεκτική φροντίδα των κρεβατιών.

Το έδαφος στην περιοχή όπου προβλέπεται να καλλιεργηθεί σκόρδο είναι σκαμμένο. Στη διαδικασία αφαιρούνται τα ζιζάνια και τα υπολείμματα των ριζών τους.

Προετοιμασία φυτικού υλικού

Πριν από τη σπορά πρέπει να προετοιμαστούν οι βολβοί. Αρχικά, οι «σπόροι» σκληραίνουν. Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται στο ψυγείο, όπου η θερμοκρασία διατηρείται στους 3-5 βαθμούς, για 20-30 ημέρες. Για να πραγματοποιηθεί η απολύμανση, το υλικό φύτευσης υποβάλλεται σε επεξεργασία με συγκέντρωση 1% διαλύματος θειικού χαλκού.

Αρχικά, οι "σπόροι" εμποτίζονται για 2 λεπτά σε διάλυμα επιτραπέζιου αλατιού (3 κουταλιές της σούπας ανά 5 λίτρα νερού), στη συνέχεια μεταφέρονται σε δοχείο με θειικό χαλκό (1 κουταλάκι του γλυκού της ουσίας αραιώνεται σε 10 λίτρα νερού).Το μελλοντικό σκόρδο αφήνεται στο υγρό για 30 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρείται και στεγνώνει. Τώρα οι «σπόροι» είναι έτοιμοι για φύτευση.

Πώς να φυτέψετε

Οι προετοιμασμένοι και προσεκτικά ταξινομημένοι βολβοί σκόρδου φυτεύονται σε σειρές. Το πλάτος της σειράς πρέπει να είναι περίπου 10 εκ. Οι μεγάλοι «σπόροι» απλώνονται σε απόσταση 4 εκ. ο ένας από τον άλλο. Φυτεύονται 3-4 δωδεκάδες βολβοί ανά 1 m².

Δεν συνιστάται η φύτευση σκόρδου σε μέρη όπου προηγουμένως φύτρωναν ντομάτες ή πατάτες. Μετά από αυτές τις καλλιέργειες, ο κίνδυνος μόλυνσης από Fusarium αυξάνεται.

Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα οικόπεδο όπου φύτρωσε κολοκύθα, λάχανο, φασόλια, φασόλια, μηδική ή μουστάρδα. Οι απλωμένοι βολβοί πασπαλίζονται προσεκτικά με χώμα, αλλά δεν συμπιέζονται και ποτίζονται.

Το φθινόπωρο συνιστάται η τροφοδοσία του εδάφους. Για 1 m², πάρτε ένα μείγμα από 5 kg χούμου, 30 g υπερφωσφορικού και 20 g χλωριούχου καλίου. Εάν το έδαφος έχει όξινο pH, ασβεστοποιήστε το. Ασβεστόλιθος αλεσμένος σε αλεύρι είναι κατάλληλος για το σκοπό αυτό. Πριν από τη φύτευση των βολβών, προστίθενται στις σειρές 0,3-0,5 kg ασβεστόλιθου ανά 1 m².

Πρακτική εμπειρία στην καλλιέργεια σκόρδου από βολβούς

Πολλοί κηπουροί έχουν μεγάλη εμπειρία στην καλλιέργεια σκόρδου από βολβούς. Αλλά τα έργα του Andrei Aleksandrovich Panin, ενός κηπουρού από το Kuban, αξίζουν ιδιαίτερης προσοχής. Η τεχνολογία του περιγράφηκε σε ένα από τα εξειδικευμένα περιοδικά το 1997. Ανέπτυξε μια μέθοδο για την καλλιέργεια εμπορικών βολβών σκόρδου το δεύτερο έτος αποκτώντας μεγάλους βολβούς.

Ο Αντρέι Αλεξάντροβιτς μεγάλωσε το σκόρδο σε σωλήνες αλουμινίου μήκους όχι περισσότερο από 4,5 εκ. Έβαλε τη σκελίδα στη μία πλευρά και βύθισε την άλλη στο έδαφος. Την άνοιξη, μπορούσε κανείς να παρατηρήσει την εμφάνιση βελών.Η ουσία της τεχνικής είναι ότι λόγω της περιορισμένης διαμέτρου του σωλήνα, το κεφάλι του σκόρδου δεν μεγαλώνει και το φυτό χρησιμοποιεί όλη του τη δύναμη σε βέλη.

Αφού κιτρινίσουν τα φύλλα του σκόρδου και σχεδόν ραγίσει το κέλυφος του κουτιού με τους βολβούς, κόβονται τα βέλη. Για μετέπειτα ωρίμανση, κρεμιούνται με τη μορφή μικρών στάχυων στη σκιά. Μετά από ένα μήνα περίπου αφαιρούνται οι φλοιοί από τους «σπόρους» και επιλέγονται για φύτευση μόνο όσοι βολβοί έχουν μέγεθος τουλάχιστον φασολιού. Διαφορετικά, η διαδικασία σκλήρυνσης, φύτευσης και συγκομιδής είναι στάνταρ.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της μεθόδου

Όπως οι περισσότερες γεωργικές τεχνολογίες, η καλλιέργεια σκόρδου από βολβούς έχει τα δικά της μειονεκτήματα και πλεονεκτήματα. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων σημειώνονται τα ακόλουθα:

• την ικανότητα ανεξάρτητης καλλιέργειας υλικού φύτευσης.
• διατήρηση, ανανέωση και αναζωογόνηση των ποικιλιών σκόρδου.
• απόκτηση υγιών «σπόρων»·
• άμεση σπορά βολβών σε ανοιχτό έδαφος.
• εύκολη φροντίδα κατά την περίοδο ανάπτυξης.

Το κύριο μειονέκτημα της μεθόδου είναι ότι για να αποκτήσετε μια συγκομιδή θα πρέπει να περιμένετε δύο καλλιεργητικές περιόδους. Τον πρώτο χρόνο βγάζουν μονά δόντια και μόνο τον επόμενο χρόνο γεμάτα κεφάλια.

Με την πρώιμη έναρξη του χειμώνα, αυξάνεται η πιθανότητα κατάψυξης του υλικού φύτευσης.

Μερικές χρήσιμες συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Οι κηπουροί με μεγάλη πρακτική εμπειρία στην καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας συνιστούν να ακούσουν τις ακόλουθες συμβουλές:

1. Αφήστε βέλη σε αυτούς τους θάμνους που έχουν σχηματίσει μεγάλα κεφάλια.
2. Συγκομίστε τα κεφάλια μαζί με τα βέλη.
3. Μπορείτε να φυτέψετε σκόρδο από βολβούς την άνοιξη και το φθινόπωρο, αλλά είναι καλύτερο να προτιμάτε την πρώτη επιλογή για να αποτρέψετε το πάγωμα των σπόρων.
4. Πετάξτε προσεκτικά τυχόν υαλώδεις ή αποξηραμένους βολβούς πριν από τη φύτευση.
5. Ξεθάψτε τα γαρίφαλα γύρω στα μέσα Αυγούστου.

Το σκόρδο είναι μια καλλιέργεια που δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Αφού εμφανιστούν τα σπορόφυτα, πρέπει να εφαρμόσετε λίπασμα και να ποτίσετε το έδαφος.

Διαβάστε επίσης:

Πώς να φυτέψετε σωστά το σκόρδο πριν από το χειμώνα;

Κρεμμύδι σκόρδο ή κρεμμύδι μαλλιών - τι είναι το σκόρδο Rocambole;

Τι να φυτέψετε μετά το σκόρδο το επόμενο έτος και ποιες καλλιέργειες πρέπει να αποφεύγετε.

συμπέρασμα

Η καλλιέργεια σκόρδου από εναέριους «σπόρους» είναι μια ιδανική τεχνική για τη διατήρηση της ποικιλίας των φυτών και την πρόληψη της μόλυνσης από ιούς, μύκητες ή βακτήρια. Ωστόσο, για να αποκτήσετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε αυστηρά τη γεωργική τεχνολογία, επομένως οι άπειροι κηπουροί συχνά εγκαταλείπουν αυτήν την τεχνική φύτευσης.