Τι να κάνετε εάν η πατάτα αποδειχθεί άσχημη και αδέξια και γιατί συνέβη αυτό

Άσχημες, αδέξιες, ραγισμένες πατάτες - μια τέτοια "έκπληξη" δεν θα ευχαριστήσει τον κηπουρό κατά τη συγκομιδή. Η παραμόρφωση των κονδύλων προκαλείται από διάφορους παράγοντες: από δυσμενείς καιρικές συνθήκες έως ανομοιόμορφο πότισμα.

Γιατί οι πατάτες γίνονται αδέξιες και άσχημες και αν είναι δυνατόν να φάμε "μεταλλαγμένους" κόνδυλους - θα μάθετε από το άρθρο.

Γιατί οι πατάτες σπάνε, παραμορφώνονται και παραμορφώνονται;

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό το φαινόμενο. Οι παραμορφωμένοι κόνδυλοι φαίνονται διαφορετικοί – τα ακριβή συμπτώματα εξαρτώνται από τον συγκεκριμένο παράγοντα. Όταν μολυνθεί με ασθένειες ή παράσιτα, εμφανίζεται ένα σύμπλεγμα συνοδευτικών συμπτωμάτων.

Καιρός

Ο κύριος λόγος για τον οποίο οι πατάτες γίνονται αδέξιες είναι μια ξαφνική αλλαγή από σταθερή ζέστη σε παρατεταμένα ντους και δροσιά.. Μια σημαντική διαφορά στη θερμοκρασία και την ποσότητα του ηλιακού φωτός είναι μια αγχωτική κατάσταση: είναι δύσκολο για τις πατάτες να προσαρμοστούν στις μεταβαλλόμενες συνθήκες, γεγονός που προκαλεί άνιση ανάπτυξη των κονδύλων. Εάν η ζέστη και η ξηρασία πέσει μετά τις βροχοπτώσεις, το λαχανικό σκάει και σχηματίζονται κενά μέσα του.

Ασθένειες

Η παραμόρφωση των κονδύλων είναι πιθανή συνέπεια μόλυνσης με ιογενείς ή μυκητιασικές λοιμώξεις. Το πρόβλημα καθορίζεται με ακρίβεια από την παρουσία άλλων σημείων ασθένειας - κηλίδες, σήψη, κιτρίνισμα της κορυφογραμμής της πατάτας.

Ασθένειες που οδηγούν σε παραμόρφωση κονδύλων:

• κοινή ψώρα?
• απατεώνας;
• φώμωση ή σήψη κουμπιών.

Οι μολυσμένες πατάτες σπάνε και στο άνοιγμα που προκύπτει είναι ορατός ο σάπιος ή σάπιος πολτός.

Παράσιτα

Οι κόνδυλοι της πατάτας δέχονται συχνά επίθεση από νηματώδεις, ένα μικροσκοπικό παρασιτικό σκουλήκι.. Το παράσιτο ζει στο έδαφος και αναπαράγεται στους κονδύλους της πατάτας. Η μόλυνση οδηγεί σε σκάσιμο και σχηματισμό μεγάλων σκούρων κηλίδων. Ο πολτός γίνεται σάπιος.

Αναφορά! Η εμφάνιση των νηματωδών είναι δύσκολο να εντοπιστεί σε πρώιμο στάδιο. Τα συμπτώματα γίνονται εμφανή μόνο όταν η προσβολή έχει ήδη φτάσει στο αποκορύφωμά της και η καλλιέργεια της πατάτας έχει υποστεί σημαντική παραμόρφωση.

Ένα άλλο επικίνδυνο παράσιτο είναι το συρματόσχοινο.. Αυτή είναι η προνύμφη ενός σκαθαριού που ζει σε έναν κόνδυλο πατάτας. Χαρακτηριστικό σύμπτωμα μόλυνσης είναι οι πολλές τρύπες στις πατάτες.

Ακατάλληλο έδαφος

Οι πατάτες καταλαμβάνουν μία από τις κορυφαίες θέσεις όσον αφορά τις απαιτήσεις σε γονιμότητα, ελαφρότητα και δομή του εδάφους. Το φυτό δεν ανέχεται το όξινο έδαφος. Μικρές και άσχημες ριζικές καλλιέργειες αναπτύσσονται σε αργιλώδες ή αργιλώδες έδαφος - αυτοί είναι οι βαρείς και «πνιγμένοι» τύποι. Υπάρχουν λίγα θρεπτικά συστατικά σε ένα τέτοιο έδαφος, η παροχή αέρα είναι φτωχή, το νερό λιμνάζει ή στεγνώνει τελείως - αυτός είναι ο λόγος που οι κόνδυλοι της πατάτας είναι αδέξιοι. Δεν μπορούν να αναπτυχθούν κανονικά, γεγονός που οδηγεί στο σχηματισμό «μεταλλαγμένων».

Να λάβει υπόψη:

Ποια λιπάσματα να εφαρμόσετε το φθινόπωρο μετά τη συγκομιδή των πατατών

Τύποι λίπανσης κατά τη φύτευση πατάτας

Οι καλύτερες ποικιλίες πατάτας: "Nayad", "Madeira", "Chaika" και άλλες

Ακατάλληλο πότισμα

Ένα μεγάλο διάλειμμα στο πότισμα και η πλημμύρα των θάμνων της πατάτας είναι οι κύριοι λόγοι σχηματισμός άσχημων και ανομοιόμορφων πατατών. Η ανομοιόμορφη παροχή νερού επιβραδύνει την ανάπτυξη και οδηγεί στο σχηματισμό παράξενων κονδύλων. Η στασιμότητα του νερού οδηγεί στην έναρξη διεργασιών σήψης.

Πρόληψη της αδεξιότητας και της ασχήμιας της πατάτας

Συμμόρφωση με τις απαιτήσεις της βλάστησης, πρόληψη και έγκαιρη καταπολέμηση ασθενειών και παράσιτα - βασικοί κανόνες που θα βοηθήσουν στην αποφυγή του προβλήματος των άσχημων κονδύλων.

Σωστή τεχνολογία γεωργικής καλλιέργειας

Η κατάλληλη γεωργική τεχνολογία αποτελείται από διάφορα στάδια. Το πρώτο είναι η προετοιμασία του εδάφους. Εάν το έδαφος στην τοποθεσία είναι αργιλώδες και δεν υπάρχει τρόπος να το αλλάξετε, απαιτείται προκαταρκτική προετοιμασία. Το φθινόπωρο εφαρμόζεται σάπιο ή φρέσκο ​​πριονίδι, ουρία ή οποιοδήποτε άλλο λίπασμα που περιέχει άζωτο. Σκάβουν με ένα φτυάρι πάνω σε μια ξιφολόγχη.

Προστίθεται άμμος για να αυξήσει την ελαφρότητα και τη διαπερατότητα. (κατά προτίμηση χοντρό ποτάμι) – 1 κουβάς ανά 1 m². Για την αποξείδωση το φθινόπωρο και την άνοιξη, προστίθεται κιμωλία, ασβέστης ή τέφρα ξύλου στο έδαφος πριν από τη φύτευση.

Σπουδαίος! Φρέσκια κοπριά δεν πρέπει να προστίθεται στο έδαφος. Αυτή είναι η πηγή της ψώρας. Τα βιολογικά προστίθενται μόνο σε σάπια μορφή.

Φυτεύονται μόνο υγιή δείγματα χωρίς παραμορφώσεις ή εξωτερικές παθολογίες.. Συνιστάται η επιλογή ποικιλιών με υψηλή ανοσία. Πριν από τη φύτευση, αντιμετωπίζονται κατά των παρασίτων και των ασθενειών - εμβάπτιση σε διάλυμα Fitosporin, Integral ή Baktofit.

Άλλες συστάσεις:

1. Για φύτευση, επιλέξτε μια καλά φωτισμένη περιοχή.
2. Ανηφορίστε για πρώτη φορά όταν η πράσινη μάζα αυξάνεται στα 10 cm, τη δεύτερη φορά μετά από 14 ημέρες, την τρίτη φορά πριν από την ανθοφορία.
3. Οι θάμνοι της πατάτας χρειάζονται δύο εντατικά ποτίσματα ανά εποχή (αν δεν υπάρχει ξηρασία). Το πρώτο πραγματοποιείται 5-7 ημέρες μετά την εμφάνιση, το δεύτερο - στην αρχή της διαδικασίας σχηματισμού κονδύλων.
4. Μετά από κάθε πότισμα, χαλαρώστε το χώμα.
5. Έγκαιρη απομάκρυνση των ζιζανίων, ειδικά σπέρνετε γαϊδουράγκαθο και σιταρόχορτο. Οι μακριές και ισχυρές ρίζες τους περνούν μέσα από τους κονδύλους και παραμένουν μέσα. Επίσης το σιταρόχορτο είναι φορέας συρματόσχοινα.

Έλεγχος ασθενειών

Για την πρόληψη της μόλυνσης, μετά τη συγκομιδή γίνεται σπορά της περιοχής με χλωρή κοπριά (όσπρια ή δημητριακά). Αφού φτάσετε τα 10-15 εκατοστά, σκάψτε το κρεβάτι. Τα υπολείμματα πράσινης κοπριάς στο έδαφος θα σκοτώσουν σαπροφυτικούς μύκητες και παθογόνα.

Συνιστάται η προφύτευση κονδύλων με Fitosporin.. Στη συνέχεια, οι θάμνοι της πατάτας αντιμετωπίζονται 3 φορές την εποχή για προληπτικούς σκοπούς. Διάλυμα εργασίας – 1 φακελάκι ανά 3 λίτρα νερού.

Σε περίπτωση σοβαρής μόλυνσης ή ελλείψει θεραπευτικού αποτελέσματος, ο άρρωστος θάμνος σκάβεται και καίγεται. Η υπόλοιπη τρύπα είναι πασπαλισμένη με στάχτη ξύλου. Τα γειτονικά φυτά υπόκεινται σε προληπτικούς ψεκασμούς. Για τους σκοπούς αυτούς, πάρτε "Fitosporin", "Maxim", "Zircon" ή διάλυμα θειικού χαλκού - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. για 1 λίτρο νερό.

Έλεγχος παρασίτων

Για να τρομάξει νηματώδεις και άλλα παράσιτα, φυτά με συγκεκριμένη μυρωδιά φυτεύονται στις σειρές πατάτας: γλυκό τριφύλλι, κατιφέδες, καλέντουλα, νυστέρι. Τα αφεψήματα και τα αφεψήματα βοτάνων είναι αναποτελεσματικά στην καταπολέμηση των νηματωδών.

ρεΓια την εξάλειψη του παρασίτου χρησιμοποιούνται ειδικά χημικά:

• "Bazudin";
• "Κάρμποφος"?
• "Φωσφαμίδη";
• "Carbation"?
• «Νεμαγόν».

Τι να κάνετε με έναν γρυλισμένο και άσχημο κόνδυλο

Πατάτες που έχουν χάσει την εμπορεύσιμη όψη τους, μπορεί να καταναλωθεί με την προϋπόθεση ότι ο εσωτερικός πολτός δεν έχει υποστεί καμία αλλαγή. Τέτοιοι κόνδυλοι δεν μπορούν να αποθηκευτούν. Εάν οι πατάτες είναι μικρές, σκισμένες ή στραβές, είναι προτιμότερο να τις χρησιμοποιείτε ως ζωοτροφή χωρίς προκαταρκτικό καθαρισμό.

Είναι δυνατόν να φάτε και πώς να κάνετε οικονομία

Η συμμόρφωση με τα προληπτικά μέτρα θα βοηθήσει να σωθεί η καλλιέργεια από παραμόρφωση και καμπυλότητα.. Αν οι πατάτες έχουν ήδη γίνει άσχημη, δεν υπάρχει τρόπος να διορθωθεί η κατάσταση.

Τα "μεταλλαγμένα" που έχουν αναπτυχθεί λόγω μη συμμόρφωσης με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας μπορούν να καταναλωθούν, αλλά είναι εξαιρετικά δύσκολο να καθαριστούν τέτοιοι κόνδυλοι. Δεν συνιστάται να τρώτε πατάτες με ρωγμές και σήψη.

συμπέρασμα

Για να αποτρέψετε την παραμόρφωση των κονδύλων, φροντίστε να ακολουθείτε αγροτεχνικούς κανόνες και προληπτικά μέτρα. Δεν συνιστάται η φύτευση του φυτού σε φτωχά και βαριά εδάφη, απαγορεύεται να πλημμυρίζουν οι θάμνοι. Εφαρμόστε λίπανση και λίπασμα με μέτρο. Πραγματοποιήστε έγκαιρα προληπτικές θεραπείες έναντι ασθενειών και επιθέσεων παρασίτων.

Οι στραβές πατάτες δεν μπορούν να αποθηκευτούν. Τα μεγάλα δείγματα χωρίς σήψη ή ρωγμές επιτρέπεται να καταναλωθούν, τα μικρά δίνονται καλύτερα στα ζώα και τα σάπια δείγματα πρέπει να πετιούνται.