Η ντομάτα Ανδρομέδα, δημοφιλής και αγαπημένη στους καλοκαιρινούς κατοίκους: την καλλιεργούμε και απολαμβάνουμε μια πλούσια σοδειά

Η ντομάτα Ανδρομέδα είναι ενδιαφέρουσα για το πολύχρωμο υποείδος της. Άλλωστε, αν και οι τρεις ποικιλίες φυτευτούν σε μια περιοχή, θα έχετε έναν πραγματικό κήπο με λουλούδια ντομάτας! Τα ώριμα λαχανικά προσελκύουν όχι μόνο με τα ποικίλα χρώματα τους, αλλά και με την εξαιρετική τους γεύση. Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε βιταμίνες και βήτα-καροτίνη, τα οποία είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της υγείας του καθενός μας. Ως εκ τούτου, προσκαλούμε όλους τους λάτρεις των υβριδίων πρώιμης ωρίμανσης να εξοικειωθούν με μια μοναδική ντομάτα από έναν Ρώσο κτηνοτρόφο.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή

Ο δημιουργός του υβριδίου f1, Alexey Alekseevich Mashtakov, ανέπτυξε την κουλτούρα το 1998. Όλο το έργο του πραγματοποιήθηκε στην περιοχή του Ροστόφ. Χάρη στα πλεονεκτήματά του, είναι γνωστός όχι μόνο στη Ρωσία, αλλά και στις γειτονικές χώρες.

Το υβρίδιο έχει πολλά υποείδη: ροζ, χρυσό, κόκκινο. Εξωτερικά, είναι όλα παρόμοια: αυτά είναι αποφασιστικά, μη τυποποιημένα φυτά που προορίζονται για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Η κύρια διαφορά μεταξύ του υποείδους είναι το χρώμα των ώριμων λαχανικών και το άνισο βάρος τους.

Η Golden Andromeda έχει τους μεγαλύτερους καρπούς από τα τρία υποείδη, με βάρος έως 320 g. Ο πολτός των ώριμων λαχανικών περιέχει βιταμίνη Β, διαιτητικές ίνες, λυκοπένιο και βήτα-καροτίνη. Αυτή η σύνθεση ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και καταστέλλει την κατάθλιψη. Η γεύση του φρούτου είναι γλυκιά με ελαφριά ξινίλα.

Στη φωτογραφία φαίνεται η ντομάτα Golden Andromeda f1.

Το βάρος της ντομάτας Pink Andromeda f1 είναι 135-150 g, η εμφάνιση είναι ελκυστική λόγω του απαλού κατακόκκινου χρώματος του.Είναι επίσης ενδιαφέρον για τα υψηλά ποσοστά καρποφορίας του: από 1 τ. m συλλέξτε τουλάχιστον 8 κιλά. Η γεύση είναι εξαιρετική, γλυκιά. Τα ώριμα λαχανικά αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και ανέχονται καλά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Αυτό το υποείδος έχει τον πιο πρώιμο χρόνο ωρίμανσης - έως και 90 ημέρες.

Η φωτογραφία δείχνει ντομάτες Pink Andromeda.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Από τις τρεις ποικιλίες, το κόκκινο υποείδος θεωρείται το κύριο.

Ο τύπος είναι καθορισμένος, όχι στάνταρ, το ύψος του θάμνου είναι μέχρι 70 εκ. Το φύλλωμα είναι μέτριο, τα φύλλα είναι βεραμάν, τα κλαδιά είναι ημι-απλωμένα. Οι ταξιανθίες είναι απλές, η πρώτη ταξιανθία σχηματίζεται πάνω από το 6ο φύλλο, οι επόμενες - κάθε 2 φύλλα. Ένα πινέλο δίνει 5-7 καρπούς.

Η περίοδος ωρίμανσης είναι πρώιμη, από τη στιγμή της σποράς μέχρι την πλήρη ωρίμανση διαρκεί 90-110 ημέρες.

Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, από 1 τετρ. m συγκομιδή έως 10 κιλά, με την προϋπόθεση ότι φυτεύονται 4 σπορόφυτα ανά 1 τ.μ. Μ.

Η ποικιλία δεν είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στις ασθένειες της οικογένειας των νυχτολιθικών· συχνά αρρωσταίνει όψιμη μάστιγα.

Οι ντομάτες καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος και συνθήκες θερμοκηπίου. Αντέχει πολύ καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες του αέρα.

Η κουλτούρα δεν απαιτεί υποχρεωτικό βηματισμό στις νότιες περιοχές. Στις βόρειες περιοχές, για να αποφευχθούν οι πυκνές φυτεύσεις, το φυτό κλαδεύεται σχηματίζοντας δύο μίσχους.

Παρά το μικρό ανάστημα, η καλτσοδέτα δεν μπορεί να αποφευχθεί, διαφορετικά τα κλαδιά που φέρουν καρπούς θα απλωθούν κατά μήκος του εδάφους κάτω από το βάρος των ώριμων καρπών.

Χαρακτηριστικά φρούτων

Το μέσο βάρος ενός φρούτου είναι 80-120 g. Το σχήμα είναι στρογγυλό, το χρώμα είναι έντονο κόκκινο. Η γεύση είναι εξαιρετική, γλυκιά με ελάχιστα αισθητή ξινίλα, η σάρκα είναι ζουμερή, η φλούδα είναι πυκνή και δεν σκάει. Υπάρχουν 4-5 θαλάμοι σπόρων, πολλοί σπόροι.

Η ντομάτα είναι καθολική στη χρήση: κατάλληλη τόσο για φρέσκα πιάτα όσο και για χειμωνιάτικες παρασκευές. Χρησιμοποιείται για την ευρεία παραγωγή τουρσιών.Τα ώριμα λαχανικά προστίθενται σε μους, κοκτέιλ και πίτσες.

Με την επιφύλαξη μακροχρόνιας αποθήκευσης, τα λαχανικά μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερούς χώρους για 4 μήνες. Αντέχει στη μεταφορά μεγάλων αποστάσεων σε οποιοδήποτε σημείο.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα πραγματοποιείται από την 1η Μαρτίου έως τις 15 Μαρτίου. Ο τελικός χρόνος εξαρτάται από την περιοχή και τις συνθήκες καλλιέργειας. Αλλά μην ξεχνάτε ότι τα φυτά μεταμοσχεύονται στο έδαφος σε θερμοκρασία εδάφους τουλάχιστον 15°C.

Παρασκευή σπόρων

Δεν θα μπορείτε να προετοιμάσετε μόνοι σας υβριδικούς σπόρους., αφού δεν διατηρούν γονικές ιδιότητες στην επόμενη γενιά. Οι αγορασμένοι σπόροι δεν χρειάζονται απολύμανση· ο κατασκευαστής υβριδίων έχει ήδη φροντίσει γι' αυτό.

Το υλικό σπόρου ελέγχεται προσεκτικά για ορατά ελαττώματα και ελέγχεται για κενό. Για να το κάνετε αυτό, διαλύστε 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σε ένα ποτήρι νερό και τοποθετήστε τους κόκκους σε αυτό για 10 λεπτά. Αυτά που έχουν επιπλεύσει στην επιφάνεια δεν είναι κατάλληλα για προσγείωση.

Για να βελτιωθεί η βλάστηση, οι κόκκοι μουλιάζονται σε έναν διεγέρτη ανάπτυξης για 12 ώρες.

Αναφορά. Τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα διεγερτικά ανάπτυξης είναι τα Epin, Kornevin, Zircon.

Εκτός από εξειδικευμένα προϊόντα, ο χυμός αλόης χρησιμοποιείται ως διεγερτικό. Όχι μόνο βελτιώνει τη βλάστηση, αλλά και απολυμαίνει επιπλέον από μυκητιάσεις.

Δοχείο και χώμα

Το έδαφος παρασκευάζεται από χώμα κήπου, τύρφη, χούμο και ποταμίσια άμμο σε ίσες ποσότητες. Έχοντας αναμειχθεί καλά όλα τα συστατικά, το χώμα χύνεται με ζεστό διάλυμα σκουρόχρωμου υπερμαγγανικού καλίου για να καταστραφεί η παθογόνος χλωρίδα. Οι επιβλαβείς μικροοργανισμοί καταστρέφονται με τον ατμό του εδάφους σε φούρνο σε θερμοκρασία 50°C για τουλάχιστον 10-15 λεπτά.

Για τη σπορά χρησιμοποιήστε ένα κοινό ξύλινο κουτί ή μεμονωμένα δοχεία: πλαστικά ποτήρια, γλάστρες τύρφης, χάρτινες κηρήθρες. Η περαιτέρω φροντίδα εξαρτάται από τη μέθοδο καλλιέργειας δενδρυλλίων. Με την ατομική σπορά μειώνεται στο ελάχιστο.

Αναφορά. Κατά τη σπορά σε δοχεία τύρφης, δεν απαιτείται μεταφύτευση δενδρυλλίων: φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος μαζί με τη γλάστρα. Διαλύεται στο έδαφος, τροφοδοτώντας το ριζικό σύστημα με πρόσθετες ευεργετικές ουσίες.

Σπορά

Το υλικό σπόρου τοποθετείται σε δοχεία φύτευσης σε βάθος 1-2 cm, πασπαλίζεται με χώμα από πάνω, ισοπεδώνεται και καλύπτεται με μεμβράνη ή γυαλί για να δημιουργηθεί ένα φαινόμενο θερμοκηπίου. Τα δοχεία αφήνονται σε ένα ζεστό και φωτεινό δωμάτιο σε θερμοκρασία 22-24°C.

Περιοδικά το φιλμ αφαιρείται για αερισμό. Το ανώτερο στρώμα του εδάφους υγραίνεται καθώς στεγνώνει με ζεστό, καθιζάνον νερό χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Περαιτέρω φροντίδα των δενδρυλλίων

Όταν εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί, τα δοχεία μετακινούνται στο περβάζι για να παρέχουν στα σπορόφυτα πλήρες φως της ημέρας. Εάν υπάρχει έλλειψη φυσικού φωτός, προσθέστε φυτολάμπες.

Ποτίστε όσο χρειάζεται με ζεστό, καθιζάνον νερό χρησιμοποιώντας ένα ρηχό ποτιστήρι ή κουταλιά της σούπας. Μετά το πότισμα, το έδαφος χαλαρώνει, δημιουργώντας συνθήκες για καλύτερη διείσδυση του οξυγόνου.

Όταν εμφανιστούν 2 αληθινά φύλλα, τα σπορόφυτα βουτούν, φυτεύοντάς τα σε ξεχωριστά δοχεία. Εάν τα σπορόφυτα μείνουν σε ένα κοινό δοχείο, αυξήστε την απόσταση μεταξύ των θάμνων στα 15 cm.

Αναφορά. Η διαδικασία συλλογής σάς επιτρέπει να επιλέξετε ισχυρότερα φυτά για περαιτέρω ανάπτυξη.

2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα σπορόφυτα αρχίζουν να σκληραίνουν. Για να γίνει αυτό, βγαίνει έξω κατά τη διάρκεια της ημέρας σε θερμοκρασία 16°C για 1 ώρα. Σταδιακά ο χρόνος αυτός αυξάνεται σε 12 ώρες.Ταυτόχρονα, η νυχτερινή θερμοκρασία μειώνεται στους 13°C.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Μετά από 2 μήνες, τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για φύτευση στο έδαφος. Όσον αφορά το χρονοδιάγραμμα, πρόκειται για τα μέσα Μαΐου. Μέχρι αυτή τη στιγμή, οι θάμνοι έχουν 5-7 αληθινά φύλλα και πλήρως σχηματισμένες νεαρές ρίζες.

Προσγείωση

Φυτεύονται σε προπαρασκευασμένες τρύπες, στον πάτο των οποίων προστίθεται λίγη στάχτη ξύλου και ορυκτά λιπάσματα.

Μοτίβο φύτευσης: 40 cm – απόσταση μεταξύ των φυταρίων, 65 cm – μεταξύ των σειρών. Για 1 τετρ. m τοποθετήστε όχι περισσότερα από 4 φυτά.

Μετά τη μεταφύτευση, οι τρύπες ποτίζονται με χλιαρό νερό, το χώμα χαλαρώνει και τα σπορόφυτα αφήνονται να προσαρμοστούν στις νέες συνθήκες για 1 εβδομάδα.

Συμβουλή. Είναι καλύτερο να ξαναφυτέψετε τις ντομάτες το πρωί ή μετά τη δύση του ηλίου. Με αυτόν τον τρόπο, τα νεαρά φυτά προσαρμόζονται γρήγορα στις νέες συνθήκες.

Φροντίδα

Οι ντομάτες ποτίζονται τακτικά, όχι περισσότερο από 2 φορές την εβδομάδα. Οι ντομάτες αγαπούν την υγρασία, γι' αυτό ποτίστε τις γενναιόδωρα, τουλάχιστον 3 λίτρα νερό για κάθε θάμνο. Αλλά δεν μπορείτε να πλημμυρίσετε τα κρεβάτια: η υπερχείλιση μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη μυκητιασικών λοιμώξεων.

Μετά από κάθε πότισμα, το χώμα χαλαρώνει και αφαιρούνται όλα τα ζιζάνια. Αυτές οι απλές διαδικασίες χρησιμεύουν ως απαραίτητο προληπτικό μέτρο κατά των παρασίτων.

Αναφορά. Τα ζιζάνια είναι ο αγαπημένος βιότοπος πολλών παρασιτικών εντόμων.

Το υβρίδιο έχει αδύναμο ριζικό σύστημα, οπότε χρειάζεται σίτιση. Διαφορετικά, δεν θα μπορεί να παρέχει σε όλες τις ωοθήκες τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Η πρώτη λίπανση πραγματοποιείται κατά τον σχηματισμό της πρώτης καρποφόρας συστάδας. Τροφοδοτήστε με ένα πλήρες σύμπλεγμα ορυκτών λιπασμάτων ή οργανικής ύλης. Για 1 τετρ. m χρησιμοποιήστε όχι περισσότερο από 30 g λιπάσματος. Ως οργανικά χρησιμοποιούνται ιώδιο, μαγιά, τέφρα ξύλου ή βορικό οξύ. Επίσης γονιμοποιούνται με περιττώματα πτηνών ή έγχυμα φλόμου σε αναλογία 1:15.Αυτή η σίτιση πραγματοποιείται τακτικά, μία φορά κάθε 2 εβδομάδες. Φώσφορος και κάλιο προστίθενται στην υποχρεωτική λίπανση μία φορά το μήνα για την ενίσχυση της ανοσίας των φυτών.

Αναφορά. Δεν συνιστάται η λίπανση των ντοματών με φρέσκια κοπριά, καθώς αρχίζουν να αναπτύσσονται εντατικά πράσινη μάζα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Κατά την καλλιέργεια φυτών σε θερμοκήπιο, είναι απαραίτητο πρέζα Και προσδέσου. Για καλτσοδέτα, δίπλα σε κάθε θάμνο τοποθετούνται ξύλινα ή μεταλλικά στηρίγματα, στα οποία στερεώνονται, ανάλογα με τις ανάγκες, κλαδιά καρποφόρων.

Σχηματίστε θάμνους με 2 μίσχους. Για να το κάνετε αυτό, αφήστε έναν θετό γιο που μεγαλώνει κάτω από την πρώτη ταξιανθία. Οι υπόλοιπες ταξιανθίες αφαιρούνται. Εάν η καλλιέργεια θερμοκηπίου δεν φυτευτεί, η απόδοση θα μειωθεί αισθητά.

Ασθένειες και παράσιτα

Το υβρίδιο είναι ευαίσθητο στην όψιμη προσβολή, αλλά λόγω της πρώιμης περιόδου ωρίμανσης, οι θάμνοι συχνά δεν έχουν χρόνο να αρρωστήσουν με αυτό.

Ύστερη μάστιγα είναι μια μυκητιακή ασθένεια που απαιτεί υψηλή υγρασία για να αναπτυχθεί. Επομένως, είναι σημαντικό να ελέγχετε το επίπεδο υγρασίας στα κρεβάτια, αποφεύγοντας το υπερβολικό πότισμα. Οι κλειστές κατασκευές αερίζονται καθημερινά για να αποφευχθεί η στασιμότητα της υγρασίας.

Στην καταπολέμηση της όψιμης προσβολής, χρησιμοποιούνται συστηματικά μυκητοκτόνα, για παράδειγμα, Fitosporin. Ως προληπτικό μέτρο την άνοιξη, το έδαφος υποβάλλεται σε επεξεργασία με θειικό χαλκό, καθώς τα σπόρια μυκήτων διαχειμάζουν επιτυχώς στο έδαφος και αρχίζουν να αναπτύσσονται σε ζεστό καιρό.

Σε ανοιχτό έδαφος, οι ντομάτες είναι ευαίσθητες σε επιθέσεις παρασίτων.. Τα πιο επικίνδυνα από αυτά είναι: η πεταλούδα της λευκής μύγας, ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο, ο γρύλος, οι αφίδες και οι γυμνοσάλιαγκες. Το ριζικό σύστημα προστατεύεται από τα τριζόνια με θρυμματισμένες σκελίδες σκόρδου που σκάβονται στα κρεβάτια. Η επεξεργασία των στελεχών με διάλυμα σαπουνιού βοηθά κατά των αφίδων και των γυμνοσάλιαγκων.Οι ντομάτες προστατεύονται από άλλα έντομα από φυτά με έντονη μυρωδιά που φυτεύτηκαν κοντά.

Αποχρώσεις για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια

Το υβρίδιο προορίζεται για αναπαραγωγή στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης και στον Βόρειο Καύκασο. Ωστόσο, έχει ριζώσει καλά σε ψυχρές περιοχές σε συνθήκες θερμοκηπίου.

Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, το ύψος του φυτού φτάνει το 1 m, το οποίο είναι σημαντικά διαφορετικό από το ανοιχτό έδαφος.

Στις νότιες περιοχές, η ποικιλία δεν απαιτεί τσίμπημα· αφήνεται επαρκής απόσταση μεταξύ των φυταρίων, έτσι ώστε κάθε θάμνος να λαμβάνει την απαιτούμενη ποσότητα φωτός. Δεν υπάρχει πυκνή φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Και σε ένα θερμοκήπιο, τα φυτά πρέπει να κλαδεύονται, διαφορετικά δεν μπορεί να αποφευχθεί η πάχυνση, η οποία θα οδηγήσει στην εξάπλωση ασθενειών και παρασίτων.

Σε ανοιχτά κρεβάτια, για να μπορούν τα καρποφόρα κλαδιά να αντέχουν το βάρος του καρπού, τοποθετούνται πρόσθετα στηρίγματα κάτω από αυτά. Το στέλεχος δεν χρειάζεται καλτσοδέτα, αν και συχνά στερεώνεται σε ένα στήριγμα που είναι εγκατεστημένο δίπλα στο φυτό.

Σε βροχερό και κρύο καιρό, η καρποφορία καθυστερεί για 5-10 ημέρες.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Το υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης παράγει συγκομιδή 90 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων. Η ωρίμανση των καρπών είναι ομοιόμορφη, σε ολόκληρες συστάδες, γεγονός που απλοποιεί πολύ τη συλλογή.

Η χρήση των λαχανικών είναι καθολική: χρησιμοποιούνται για να φτιάχνουν καλοκαιρινές σαλάτες, ζεστά και λαχανικά πιάτα, μους, διάφορα σνακ, πίτσες και φρεσκοστυμμένο χυμό. Οι μικρές ντομάτες διατηρούν καλά τη γεύση τους σε κονσερβοποιήσεις ολικής αλέσεως, μαρινάδες και τουρσιά. Οι ντομάτες συνδυάζονται υπέροχα με άνηθο, χρένο, μελιτζάνα και κρέας. Τα ώριμα λαχανικά κάνουν νόστιμους χυμούς, lecho, adjika και κέτσαπ.

Τα ώριμα λαχανικά διατηρούν την παρουσία τους για 4 μήνες εάν φυλάσσονται σε δροσερό μέρος.Μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις σε οποιοδήποτε σημείο· η πυκνή φλούδα προστατεύει τα λαχανικά από το ράγισμα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Πλεονεκτήματα του υβριδικού Andromeda:

• ποικιλία ειδών: ροζ, πορτοκαλί και κόκκινο.
• αντίσταση στο κρύο.
• καλή προσαρμογή σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες.
• απλή γεωργική τεχνολογία.
• δεν απαιτεί τσίμπημα.
• υψηλό ποσοστό καρποφορίας?
• εξαιρετική γεύση λαχανικών.
• ευελιξία στο μαγείρεμα?
• μακρά μεταφορά?
• διατήρηση της παρουσίασης για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Οι αρνητικές πτυχές περιλαμβάνουν:

• ευαισθησία στην όψιμη μάστιγα.
• αδυναμία ανεξάρτητης επιλογής υλικού σπόρου.

Κριτικές αγροτών

Τα χαρακτηριστικά και οι κριτικές της ντομάτας Ανδρομέδα είναι σχεδόν ακριβώς τα ίδια. Όσοι φύτεψαν το υβρίδιο σημειώνουν πλήρη συμμόρφωση με τις δηλωμένες ιδιότητες. Ακολουθούν οι απόψεις ορισμένων κηπουρών:

Λιουντμίλα, Ροστόφ-ον-Ντον:Υπέροχη θέα. Κάνω διαζύγια για πάνω από πέντε χρόνια τώρα και δεν σε απογοήτευσα ποτέ. Τα άλλα τα παράτησα εδώ και πολύ καιρό, αλλά το φυτεύω σε θερμοκήπιο και σε ανοιχτά κρεβάτια. Τα λαχανικά ωριμάζουν αμέσως σε ολόκληρα τσαμπιά, οπότε η συλλογή τους δεν είναι δύσκολη. Οι ανατροπές αποδεικνύονται οι πιο νόστιμες.»

Ντμίτρι, Μπέλγκοροντ: «Φυτεύω το υβρίδιο σε εξωτερικούς χώρους και σε θερμοκήπιο. Σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, αυτή είναι πολύ καλύτερη. Δεν υπήρχε όψιμη λοίμωξη, αλλά το αντιμετωπίζω με μείγμα Bordeaux δύο φορές τη σεζόν. Δεν ασχολούμαι ιδιαίτερα με τη φροντίδα και τα αποτελέσματα είναι εξαιρετικά».

συμπέρασμα

Η ντομάτα Andromeda f1 προκαλεί μια ακαταμάχητη επιθυμία να την κάνετε καλεσμένη σας στον κήπο. Το υβρίδιο είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, υψηλής απόδοσης, ανθεκτικό στο κρύο και ριζώνει καλά σε ανοιχτό έδαφος και σε συνθήκες θερμοκηπίου. Αρκετοί θάμνοι θα δώσουν πλούσια σοδειά ακόμη και σε ψυχρές περιοχές με σύντομα καλοκαίρια.