Μυστικά σωστής φροντίδας για τις ντομάτες: πώς να ταΐζετε τις ντομάτες με μαγιά σε ένα θερμοκήπιο και τι θα δώσει

Είναι δυνατή η καλλιέργεια ντομάτας χωρίς χρήση χημικών! Η μαγιά είναι ένα προϊόν γνώριμο σε πολλές νοικοκυρές, αλλά έχει βρει εφαρμογή και στον κήπο. Όχι μόνο η ζύμη, αλλά και τα φυτά μεγαλώνουν με μαγιά. Πώς να ταΐζετε τις ντομάτες με μαγιά σε ένα θερμοκήπιο και τι να κάνετε εάν έχετε υπερβεί τη δόση και το έδαφος έχει ζυμωθεί - θα μάθετε όλα αυτά από το άρθρο μας.

Δράση και αποτελεσματικότητα της μαγιάς

Η μαγιά αρτοποιίας, η οποία ανήκει στην ομάδα των μονοκύτταρων μυκήτων, είναι το καλύτερο οικονομικό μέσο για τη διατροφή των νυχτολούλων. Το προϊόν περιέχει πρωτεΐνες, αμινοξέα και βιταμίνες. Όταν απελευθερώνονται στο έδαφος, οι ενεργές ενώσεις ζύμης αρχίζουν να αλληλεπιδρούν με τοπικούς μικροοργανισμούς, γεγονός που επιτρέπει την απελευθέρωση θρεπτικών συστατικών. Ειδικότερα, το έδαφος είναι εμπλουτισμένο με άζωτο και φώσφορο. Οι ζύμες αναστέλλουν επίσης παθογόνους μικροοργανισμούς.

Δεν είναι μυστικό ότι πολλά προβλήματα στην ανάπτυξη των νυχτολούλουδων εμφανίζονται λόγω έλλειψης θρεπτικών συστατικών. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού έμαθαν για τα οφέλη της μαγιάς στον κήπο στη δεκαετία του 1970. Ωστόσο, αργότερα αυτό το φάρμακο δεν χρησιμοποιήθηκε πλέον λόγω της εμφάνισης χημικών ουσιών στην αγορά. Τώρα πολλοί καλλιεργητές λαχανικών επιστρέφουν στην εμπειρία του παρελθόντος προκειμένου να καλλιεργήσουν το πιο φιλικό προς το περιβάλλον προϊόν.

Οφέλη από τη χρήση μαγιάς

Η επίδραση της μαγιάς στο φυτό είναι παρόμοια με την επίδραση των παρασκευασμάτων αποτελεσματικών μικροοργανισμών:

• ταχεία απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από το φυτό.
• ενεργή ανάπτυξη των ριζών και των υπέργειων τμημάτων του φυτού.
• αύξηση του αριθμού των ωοθηκών και των φρούτων.
• αυξανόμενη αντοχή σε ασθένειες, παράσιτα και αλλαγές θερμοκρασίας.
• γρήγορη προσαρμογή μετά από κατάδυση.
• βελτίωση των ιδιοτήτων του εδάφους - εμπλουτισμός με φώσφορο και άζωτο.
• ευκολία αραίωσης του διαλύματος και διατήρηση των αναλογιών.

Ιδιορρυθμία. Το προϊόν είναι κατάλληλο για τη διατροφή καρότων, αγγουριών, πιπεριών, λουλουδιών και θάμνων κήπου. Ωστόσο, δεν συνιστάται η λίπανση σκόρδου, κρεμμυδιού και πατάτας με το προϊόν.

Έλλειψη διατροφής μαγιάς

Οι ειδικοί συμφωνούν ότι το προϊόν διεγείρει καλά την ανάπτυξη των ριζών και είναι μια καλή εναλλακτική σε πολλά ακριβά σκευάσματα ΕΜ. Ωστόσο, λόγω της υψηλής δραστηριότητας των βακτηρίων, το κάλιο και το ασβέστιο ξεπλένονται γρήγορα από το έδαφος. Για να λειτουργήσει η μαγιά, πρέπει να υπάρχουν επαρκείς οργανικές ενώσεις στο έδαφος.

Η συχνή χρήση μαγιάς στον κήπο μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα το χώμα να είναι βραχώδες, δύσκολο να εργαστεί και οργανικά φτωχό.

Αυτό το πρόβλημα μπορεί να λυθεί χρησιμοποιώντας τις ακόλουθες μεθόδους:

1. Πριν από τη φύτευση, προσθέστε οργανικά λιπάσματα στο έδαφος.
2. Για προστασία από την έκπλυση χρήσιμων στοιχείων, χρησιμοποιήστε τέφρα ξύλου. Εάν χρησιμοποιήθηκε καθαρό διάλυμα μαγιάς, τότε την επόμενη μέρα είναι απαραίτητο να διασκορπιστεί η στάχτη στα κρεβάτια.
3. Λιπάνετε καλά θερμαινόμενο έδαφος.

Αντίδραση ντομάτας σε μαγιά

Το διάλυμα μαγιάς είναι κατάλληλο για τη θεραπεία τόσο φυταρίων όσο και ενηλίκων φυτά που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια. Η πλούσια περιεκτικότητα σε χρήσιμα στοιχεία επιτρέπει στα φυτά να αποκτούν δύναμη πιο γρήγορα και να αντιστέκονται στις ασθένειες.

Η μαγιά σας επιτρέπει να πάρετε μια πλούσια συγκομιδή. Το φυτό ανθίζει και καρποφορεί άγρια. Οι ντομάτες γίνονται μεγάλες, σαρκώδεις και ζουμερές.

Ταΐζοντας σπορόφυτα

Τα σπορόφυτα που καλλιεργούνται στο σπίτι συχνά υποφέρουν από έλλειψη ηλιακού φωτός, το οποίο αποδυναμώνει το ριζικό τους σύστημα. Η λίπανση με μαγιά επιτρέπει τη δημιουργία ισχυρών ριζών αρκετές εβδομάδες νωρίτερα από τα μη επεξεργασμένα νυχτολούλουδα.

Το φυσικό λίπασμα δρα στα σπορόφυτα έτσι ώστε να αρχίσουν να αναπτύσσονται σε πλάτος και όχι προς τα πάνω. Βοηθά επίσης στην αύξηση της σταθερότητας του φυτού, πράγμα που σημαίνει ότι θα ανεχθεί πιο εύκολα τη φύτευση στο έδαφος.

Για την επεξεργασία δενδρυλλίων, φτιάξτε το ακόλουθο διάλυμα: 10 g ξηρής μαγιάς, 2 κ.σ. μεγάλο. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη και 10 λίτρα χλιαρό νερό και αφήνουμε για αρκετές ώρες. Το συμπύκνωμα αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:5.

Λίγες ημέρες μετά τη θεραπεία, τα σπορόφυτα αυξάνονται αισθητά σε μέγεθος, τα φύλλα πυκνώνουν και αποκτούν πλούσιο χρώμα.

Ταΐζοντας τις ντομάτες σε ένα θερμοκήπιο

Για να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή στο θερμοκήπιο, πρέπει να παρέχετε τις βέλτιστες συνθήκες: να διατηρήσετε μια ισορροπία υγρασίας, θερμοκρασίας και φωτισμού. Το πότισμα είναι επίσης σημαντικό, καθώς και η έγκαιρη λίπανση των φυτών - η παραβίαση αυτών των κανόνων θα οδηγήσει σε αναστολή της ανάπτυξης των φυτών και εξαθλίωση των ωοθηκών. Η σίτιση με μαγιά επιτρέπει στις ντομάτες να αναπτυχθούν ενεργά.

Ο βασικός κανόνας για την καλλιέργεια νυχτολούλουδου σε θερμοκήπιο είναι η προετοιμασία του εδάφους πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων. Τα καλύτερα φυσικά λιπάσματα είναι το κομπόστ και η κοπριά, ανά 1 τετρ. m περιοχή θα χρειαστείτε έναν κουβά με λίπασμα. Μόλις φυτευτούν τα φυτά, πρέπει να πολτοποιηθούν με άχυρο. Τότε οι ντομάτες χρειάζονται μόνο τροφοδοσία με μαγιά, δεν χρειάζονται άλλα λιπάσματα.

Πότε και πώς να ταΐζετε τις ντομάτες

Η πρώτη λίπανση με μαγιά πραγματοποιείται μια εβδομάδα μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων· 0,5 λίτρα διαλύματος είναι αρκετά για έναν θάμνο. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται αφού οι ντομάτες ριζώσουν καλά και εμφανιστούν τα δύο τρία πρώτα φύλλα - θα χρειαστείτε 1 λίτρο μείγματος ανά θάμνο. Οι ντομάτες μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία για τρίτη φορά λίγο πριν την περίοδο της ανθοφορίας - 2 λίτρα διαλύματος ανά φυτό.

Για την επεξεργασία δενδρυλλίων, χρησιμοποιήστε το ακόλουθο διάλυμα: 100 g υγρής μαγιάς αναμιγνύονται με 1 λίτρο ζεστού νερού, μετά από μερικές ώρες το συμπύκνωμα αραιώνεται με νερό έτσι ώστε ο όγκος του να είναι 10 λίτρα. Εάν υπάρχουν λίγοι θάμνοι, τότε μπορείτε να πάρετε λιγότερα συστατικά - αραιώστε 10 g μαγιάς σε 100 g νερού, ο συνολικός όγκος του διαλύματος πρέπει να είναι 1 λίτρο.

Σπουδαίος! Το παρασκευασμένο διάλυμα πρέπει να χρησιμοποιηθεί την ίδια ημέρα. Μην ταΐζετε τα σπορόφυτα με μείγμα που έχει υποστεί ζύμωση!

Το διάλυμα χύνεται προσεκτικά κάτω από τη ρίζα του φυτού. Είναι καλύτερο να ποτίζετε τα φυτά το πρωί ή το βράδυ σε ήρεμο καιρό.

Για τη δεύτερη διαδικασία, μπορείτε να φτιάξετε ένα διάλυμα που χρησιμοποιεί ζυμωμένη μαγιά. Όσο μεγαλύτερα είναι τα φυτά, τόσο περισσότερο χρειάζεται να καθίσει το συμπύκνωμα. 1 κιλό υγρής μαγιάς διαλύεται σε 5 λίτρα χλιαρό νερό. Μερικές μέρες μετά την εμφάνιση της μυρωδιάς της ζύμωσης, το διάλυμα αραιώνεται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου σε αναλογία 1:10. 0,5 λίτρα λιπάσματος είναι αρκετά για έναν θάμνο.

Εκτός από την εφαρμογή στη ρίζα, η μαγιά χρησιμοποιείται για το πότισμα των φυτών πριν από την ανθοφορία. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, πρέπει να επεξεργαστείτε προσεκτικά το στέλεχος και το φύλλο και στις δύο πλευρές. Για να γίνει αυτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα δοχείο ποτίσματος με διαχύτη. Η διαδικασία δεν μπορεί να πραγματοποιηθεί κατά τη διάρκεια της ημέρας, καθώς το άμεσο ηλιακό φως θα εξατμίσει την υγρασία.

Συνταγές για μαγιά

Το κόστος των λιπασμάτων με βάση τη μαγιά αρτοποιίας είναι πολύ χαμηλότερο από τα χημικά. Τόσο τα ξηρά όσο και τα υγρά προϊόντα είναι κατάλληλα για τον κήπο. Εάν έχετε πολλά κρεβάτια, επιλέξτε υγρή μαγιά, χρησιμοποιείται πιο οικονομικά.

Σπουδαίος! Δεν μπορείτε να προετοιμάσετε λίπασμα για ντομάτες από ληγμένη μαγιά.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι παρασκευής λιπάσματος ντομάτας με βάση τη μαγιά αρτοποιίας.

Ζάχαρη-μαγιά

3 λίτρα ζεστό νερό, 100 γρ υγρή μαγιά, 100 γρ ζάχαρη. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται, μετά το οποίο το δοχείο καλύπτεται με καπάκι και αφήνεται στην άκρη σε ζεστό μέρος. Πριν από τη σίτιση, 200 g συμπυκνώματος αραιώνονται με 10 λίτρα νερού· ένας θάμνος απαιτεί 1 λίτρο υγρού.

Καλό είναι να χρησιμοποιείτε υγρή μαγιά για λίπασμα, αλλά αν έχετε ξηρό ισοδύναμο, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε. 10 γρ μαγιά και 2 κ.σ. μεγάλο. η ζάχαρη αραιώνεται σε 10 λίτρα ζεστού νερού. Αφού κατακαθίσει το μείγμα, πρέπει να αραιωθεί με νερό σε αναλογία 1:5.

Λίπανση «μαγιά στο γάλα»

Ανακατεύουμε 1 κιλό μαγιά και 5 λίτρα παστεριωμένο γάλα και αφήνουμε μια μέρα. Αυτά τα συστατικά είναι αρκετά για 10 κουβάδες λιπάσματος. Αραιώστε 0,5 λίτρα από το μείγμα με 10 λίτρα καθαρό νερό. Για έναν θάμνο, αρκούν 0,5 λίτρα διαλύματος.

Ανακατέψτε 200 g υγρής μαγιάς με 1 λίτρο γάλα, αφήστε το μείγμα για 2 ώρες σε ζεστό μέρος και στη συνέχεια αραιώστε με νερό σε αναλογία 1:10.

Λίπασμα με βάση μαγιά και τέφρα ξύλου

Αυτή η σίτιση θα αντισταθμίσει την ανεπάρκεια καλίου. Θα χρειαστείτε: 1 κιλό υγρή μαγιά, 5 λίτρα ζεστό νερό, 2 κιλά στάχτη ξύλου, 0,5 κιλό ζάχαρη. Η μαλακωμένη μαγιά, η ζάχαρη και η στάχτη προστίθενται στο νερό. Το μείγμα αναδεύεται καλά για να αποφευχθεί ο σχηματισμός σβώλων και στη συνέχεια αφήνεται για 3 ώρες. Το συμπύκνωμα αραιώνεται με νερό 1:10.

Λίπασμα με πρόσθετα δημητριακών

Αυτός ο ορεκτικός χρησιμοποιήθηκε ενεργά από τους κηπουρούς στην ΕΣΣΔ· κατέστησε δυνατή την απαλλαγή από το μη φαγωμένο ψωμί και την εξοικονόμηση μαγιάς. Γεμίστε ένα δοχείο 10 λίτρων με κρούστες ψωμιού και ζεστό νερό και μετά προσθέστε ένα πακέτο ξηρή μαγιά, 1 κ.σ. στάχτη και ξινόγαλα.

Μπορείτε να προσθέσετε ένα βάζο μαρμελάδας που έχει υποστεί ζύμωση στο διάλυμα.Τοποθετήστε το δοχείο σε ζεστό μέρος για μια εβδομάδα, ανακατέψτε 2 φορές την ημέρα. Πριν από τη χρήση, ο εκκινητής αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:10. 1 λίτρο διαλύματος είναι αρκετό για έναν θάμνο.

Κανόνες σίτισης

Απλοί κανόνες επιτρέπουν στη μαγιά να λειτουργεί αποτελεσματικά στο έδαφος.

1. Η θεραπεία πραγματοποιείται σε ζεστές μέρες, όταν το έδαφος έχει θερμανθεί επαρκώς.
2. Το λίπασμα εφαρμόζεται σε υγρό έδαφος. Εάν υπάρχει ξηρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα, πρέπει να υγράνετε το έδαφος πριν από τη διαδικασία.
3. Σε μια εποχή, αρκούν τρία τάισμα με μαγιά.
4. Το υπόλοιπο διάλυμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία των στελεχών και των φύλλων των φυτών κατά της όψιμης προσβολής.

Μερικά μυστικά χρήσης

Πρόσφατα, υπήρξε ταραχή μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού γύρω από τη μαύρη μαγιά. Πιστεύεται ότι είναι πιο κατάλληλα για τη λίπανση του εδάφους. Το προϊόν αυξάνει το ποσοστό επιβίωσης των φυταρίων και αυξάνει την αντοχή των φυτών.

Σπουδαίος! Η μαγιά δεν μπορεί να θεωρηθεί πανάκεια για όλες τις ασθένειες. Επιπλέον, είναι απίθανο να είναι σε θέση να αυξήσουν σημαντικά την απόδοση σε κακώς γόνιμο έδαφος.

Η μαγιά λειτουργεί αποτελεσματικά μόνο σε θερμαινόμενο έδαφος. Η πρώτη λίπανση μπορεί να πραγματοποιηθεί μόλις ανέβει η θερμοκρασία του εδάφους στους +15C. Στα θερμοκήπια αυτή η περίοδος εμφανίζεται συνήθως ένα μήνα νωρίτερα.

Στα θερμοκήπια από πολυανθρακικό, η ανάπτυξη των φυτών γίνεται πιο γρήγορα λόγω των ευνοϊκότερων θερμοκρασιών. Για τις δύο πρώτες τροφές, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα μαγιάς χωρίς έγχυση.

Ο μύκητας της ζύμης δεν φοβάται τον παγετό, τη θερμότητα και τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Ωστόσο, άλλοι ενεργοί μικροοργανισμοί μπορούν να αναστείλουν τη δράση του, επομένως οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού δεν χρησιμοποιούν μαγιά σε συνδυασμό με περιττώματα πτηνών, κοπριά και ψιλοκομμένο γρασίδι. Είναι καλύτερα να εφαρμόζετε όλα αυτά τα φυσικά λιπάσματα πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων.

Σπουδαίος! Εάν το διάλυμα ρίζας πέσει στα φύλλα του φυτού, πρέπει να το ξεπλύνετε με νερό, διαφορετικά θα καεί.

Πριν από τη λίπανση με μαγιά, πρέπει να ποτίσετε το έδαφος γενναιόδωρα με νερό που θερμαίνεται στον ήλιο και επίσης να το χαλαρώσετε ώστε οι ευεργετικές ουσίες να μπορούν να διεισδύσουν βαθύτερα.

Διαφυλλική σίτιση με μαγιά

Η διαφυλλική επεξεργασία αποσκοπεί στην προστασία του φυτού από ασθένειες και παράσιτα. Το διάλυμα μαγιάς είναι επίσης κατάλληλο για αυτή τη διαδικασία. Οι παρατηρήσεις έδειξαν ότι οι δραστικές ενώσεις του προϊόντος προστατεύουν από την όψιμη λοίμωξη.

Για να ψεκάσετε τις ντομάτες θα χρειαστείτε: 100 γραμμάρια μαγιά, 1 λίτρο ζεστό γάλα, 30 σταγόνες ιώδιο. Το γάλα και η μαγιά ανακατεύονται και μετά αφήνονται σε ζεστό μέρος για αρκετές ώρες. Το συμπύκνωμα αραιώνεται με νερό έτσι ώστε ο συνολικός όγκος να είναι 10 λίτρα, στη συνέχεια προστίθεται ιώδιο.

Οι θάμνοι ψεκάζονται καλά με διάλυμα για πρόληψη όψιμη μάστιγα. Η θεραπεία πραγματοποιείται δύο φορές την εποχή: πριν από την ανθοφορία και την καρποφορία.

Διαβάστε επίσης:

Πώς να ταΐσετε τις ντομάτες με βορικό οξύ, ιώδιο και τέφρα.

Πώς να ταΐσετε τις ντομάτες κατά τη διάρκεια της καρποφορίας σε ένα θερμοκήπιο.

Πώς και τι να ταΐζετε τις ντομάτες μετά τη φύτευση στο έδαφος.

Λίπανση σε ανοιχτό έδαφος

Μπορείτε να γονιμοποιήσετε το έδαφος με μαγιά σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

1. Κάντε μια μικρή τρύπα στο χώμα.
2. Τοποθετήστε λίγη μαγιά στην τρύπα.
3. Καλύψτε με χώμα.
4. Πρόσθεσε νερό.

Αυτή η τεχνική σας επιτρέπει να επηρεάσετε άμεσα τα βαθύτερα στρώματα του εδάφους, εμπλουτίζοντάς τα με άζωτο και φώσφορο.

Τι να κάνετε αν το παρακάνετε με τη δόση

Μια μεγάλη ποσότητα οργανικών λιπασμάτων ωφελεί τα φυτά, αλλά αν ξεπεραστεί η συγκέντρωση της μαγιάς, μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το έδαφος μετά από ένα χρόνο.

Η έλλειψη καλίου και ασβεστίου θα οδηγήσει σε πέτρα και εξάντληση του εδάφους.Εάν χρησιμοποιήθηκε λάθος δόση κατά την προετοιμασία του διαλύματος, η κατάσταση μπορεί να διορθωθεί προσθέτοντας τέφρα ξύλου στο μείγμα.

συμπέρασμα

Η μαγιά Baker's είναι ένα προσιτό προϊόν του οποίου η αποτελεσματικότητα δεν είναι κατώτερη από τα χημικά. Αυτή η τροφοδοσία κάνει τα φυτά πιο ανθεκτικά στις ασθένειες και τις αλλαγές θερμοκρασίας, ενισχύει το ριζικό σύστημα και κάνει τους καρπούς ζουμερούς και μεγάλους. Ωστόσο, είναι σημαντικό να τηρείτε το μέτρο - η λίπανση των ντοματών με μαγιά είναι αρκετή 3 φορές ανά εποχή. Το προϊόν μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για ψεκασμό ως προφύλαξη από την όψιμη προσβολή.

Το διάλυμα δεν χρειάζεται βράσιμο, απλά ανακατεύουμε τα απαραίτητα υλικά. Κριτικές από έμπειρους κηπουρούς δείχνουν ότι η μαγιά βοηθά στην καλλιέργεια βιολογικών λαχανικών.