Μια πρώιμη ποικιλία, ιδανική για δροσερά κλίματα - η ντομάτα Buyan και οδηγίες για την καλλιέργειά της

Όσοι ονειρεύονται να μαζέψουν νόστιμες ντομάτες στις αρχές του καλοκαιριού, θα πρέπει να εξοικειωθούν με την πρώιμη ποικιλία Buyan, που ονομάζεται επίσης Fighter. Αυτές οι ντομάτες έχουν μια σημαντική ποιότητα - αντοχή στο κρύο, η οποία είναι σημαντική για περιοχές με δροσερά κλίματα. Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας, συστάσεις για καλλιέργεια και κριτικές βρίσκονται στο άρθρο μας.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία Buyan είναι το αποτέλεσμα της δουλειάς των κτηνοτρόφων της Σιβηρίας: το 2012 εκτράφηκε ειδικά για καλλιέργεια σε συνθήκες σύντομων και δροσερών καλοκαιριών. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Η ντομάτα είναι εύκολη στη φροντίδα, καρποφορεί καλά και είναι ιδανική για σπιτικές παρασκευές.

Άλλα ονόματα και ποικιλίες

Δεν είναι τυχαίο που οι άνθρωποι το ονόμασαν Fighter - αυτή η ποικιλία δεν είναι ευαίσθητη στην κλιματική αλλαγή: επιβιώνει με ασφάλεια στο κρύο και δεν υποφέρει από ξηρασία. Οι ιοί και οι μυκητιασικές λοιμώξεις δεν είναι επίσης τρομακτικοί για αυτόν - ο Μαχητής έχει εξαιρετική ανοσία σε διάφορα είδη μικροοργανισμών.

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας μπορεί να είναι κόκκινοι ή κίτρινοι. Ταυτόχρονα, η κίτρινη ποικιλία του Buyan δεν διαφέρει στη γεύση από την κόκκινη: οι διαφορές είναι μόνο στο χρώμα και σε πιο επίμηκες σχήμα, όπως φαίνεται στη φωτογραφία.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Η ντομάτα Buyan είναι ένα φυτό καθαρής ποικιλίας, που εκτρέφεται όχι με τη διασταύρωση πολλών ποικιλιών μεταξύ τους, αλλά με την επιλογή των καλύτερων φυτών. Οι σπόροι του διατηρούν όλα τα γονικά χαρακτηριστικά, πράγμα που σημαίνει ότι όλα τα χαρακτηριστικά του φυτού κληρονομούνται.

Αυτή η ντομάτα ανήκει στον τύπο φυτών χαμηλής ανάπτυξης (καθοριστικός ποικιλία), δηλαδή, όταν φτάσει σε ένα ορισμένο μέγεθος, σταματά να αναπτύσσεται, κάτι που είναι πολύ βολικό για τους κηπουρούς: δεν χρειάζεται να δένετε θάμνους ή να αφαιρέσετε τα υπερβολικά φύλλα. Χάρη σε αυτό, το Buyan είναι επίσης καλό να καλλιεργείται σε θερμοκήπιο.

Το φυτό ανέχεται καλά τις αλλαγές θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύχτας, σύντομο βροχερό καλοκαίρι, υψηλή υγρασία. Η περίοδος από τα βλαστάρια μέχρι την καρποφορία είναι εκατό ημέρες. Διαφέρει στην πρώιμη ωρίμανση.

Μια πρώιμη ποικιλία, ιδανική για δροσερά κλίματα - ντομάτα Buyan και οδηγίες για την καλλιέργειά της

Χαρακτηριστικά καρπού, απόδοση

Οι καρποί του Buyan έχουν στρογγυλεμένο, επίμηκες σχήμα σε σχήμα δαμάσκηνου. Ένα ώριμο φρούτο μπορεί να ζυγίζει κατά μέσο όρο από 80 έως 150 g, έχει σαρκώδη πολτό και παχύ λείο δέρμα και ξινή-γλυκιά γεύση. Υπάρχουν λίγοι σπόροι στον πολτό: ένας καρπός έχει 3-6 θαλάμους σπόρων.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Με τη σωστή προσέγγιση, το Buyan καρποφορεί τακτικά καθ 'όλη τη διάρκεια της εποχικής ζωής του. Αλλά για να θερίσετε μια πλούσια συγκομιδή, θα πρέπει να φροντίσετε τα σπορόφυτα εκ των προτέρων. Οι σπόροι μπορούν να αγοραστούν στο κατάστημα, αλλά είναι καλύτερο να τους συλλέξετε μόνοι σας μέχρι τις αρχές του φθινοπώρου από τα μεγαλύτερα φρούτα.

Παρασκευή σπόρων

Για τη λήψη σπορόφυτων, χρησιμοποιούνται λείοι, ομοιόμορφοι σπόροι χωρίς ελαττώματα.

Ανεξάρτητα από το αν οι σπόροι σας αγοράζονται ή συλλέγονται μόνοι σας, Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να τους παρέχεται προστασία από ιούς και μολύνσεις - τουρσί τους σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Το κύριο πράγμα εδώ δεν είναι να το παρακάνετε σπόρους: 15 λεπτά είναι αρκετά.

Μετά το υπερμαγγανικό κάλιο, οι σπόροι πρέπει να πλένονται με τρεχούμενο νερό. Αμέσως πριν από τη φύτευση, πρέπει να διατηρούνται σε αλμυρό νερό - αυτό αυξάνει τη βιωσιμότητα των μελλοντικών φυτών. Οι σπόροι από γνωστούς κατασκευαστές δεν χρειάζεται να υποβληθούν σε τέτοια επεξεργασία - είναι εντελώς έτοιμοι για σπορά.

Δοχείο και χώμα

Για φύτευση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι έχετε στο χέρι: κεραμικές γλάστρες, ξύλινα ή πλαστικά κουτιά, κύπελλα κ.λπ. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το ύψος των πλευρών δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 10 εκ. Αξίζει επίσης να φροντίσετε για την αποστράγγιση.

Εάν το χώμα για τα σπορόφυτα λαμβάνεται από το κρεβάτι του κήπου, τότε πρέπει να απολυμανθεί, καθώς η πιθανότητα να περιέχει μυκητιάσεις και προνύμφες παρασίτων είναι πολύ υψηλή. Μπορείτε να απολυμάνετε το χώμα κρατώντας το σε καλά θερμαινόμενο φούρνο ή ρίχνοντάς το βραστό νερό. Μπορείτε να χαράξετε με το ίδιο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Προς ενημέρωσή σας. Για αξιόπιστη απολύμανση, οι μέθοδοι επεξεργασίας του εδάφους μπορούν να συνδυαστούν μεταξύ τους.

Για μεγαλύτερη ασφάλεια, είναι προτιμότερο να αγοράζετε ήδη επεξεργασμένο χώμα σε καταστήματα κηπουρικής.

Μια πρώιμη ποικιλία, ιδανική για δροσερά κλίματα - ντομάτα Buyan και οδηγίες για την καλλιέργειά της

Σπορά

Μέχρι τα τέλη Μαρτίου, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση, σπέρνοντας τους σπόρους στο έδαφος σε απόσταση 2 cm μεταξύ τους και όχι μεγαλύτερη από 1 cm. Θα πρέπει να διατηρείται σταθερή θερμοκρασία + 20-25 βαθμών στο δωμάτιο με σπορόφυτα. Αλλά το έδαφος δεν μπορεί να υπερθερμανθεί· οι σπόροι μπορεί να πεθάνουν.

Εάν δεν είναι δυνατή η παροχή σταθερής θερμότητας, μπορείτε να καλύψετε δοχεία με σπορόφυτα με μεμβράνη για να δημιουργήσετε ένα συγκεκριμένο μικροκλίμα. Εάν η σπορά οργανωθεί σωστά, οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν σε 6-7 ημέρες.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Για να αναπτυχθούν ταχύτερα τα σπορόφυτα, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν συνθήκες για πρόσθετο φωτισμό.

Αφού εμφανιστούν τα σπορόφυτα με τη μορφή δύο ή τριών φύλλων, είναι απαραίτητο να μεταμοσχευθούν τα σπορόφυτα σε μεγαλύτερα δοχεία.

Είναι χρήσιμο να ταΐζετε τα λάχανα με διάλυμα τέφρας: 1 κουταλιά της σούπας στάχτη ξύλου ανά 1 λίτρο μη κρύο νερό. Δεν χρειάζεται να παρασυρθείτε με τη λίπανση: 2-3 φορές πριν μαζέψετε φυτά είναι αρκετές.

Πριν από τη φύτευση στον κήπο, τα σπορόφυτα μπορούν σταδιακά να εξοικειωθούν με την εξωτερική θερμοκρασία: 12 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση, πρέπει να μειώσετε σταδιακά τη θερμοκρασία στο δωμάτιο και να το αερίζετε συχνά. Εάν είναι δυνατόν, βγάλτε γλάστρες με σπορόφυτα έξω για λίγο.

Οι νεαρές ντομάτες φυτεύονται στο έδαφος καθώς το έδαφος θερμαίνεται: Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 15 βαθμοί Κελσίου. 10-15 ημέρες μετά τη μεταμόσχευση, κατά τη διάρκεια του σχηματισμού της ωοθήκης, μπορεί να δοθεί στα φυτά λίπανση φωσφόρου-αζώτου. Όταν το Buyan ανθίζει, τροφοδοτήστε το με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα· συνιστάται να συμπεριλάβετε θειικό κάλιο. Μετά από αυτό, προσθέστε λίπασμα δύο ακόμη φορές - κατά την ενεργό ανάπτυξη και καρποφορία των φυτών.

Δεδομένου ότι ο Buyan είναι θάμνος χαμηλής ανάπτυξης, Είναι σημαντικό να σχηματίσετε σωστά τον θάμνο στο στάδιο της ανάπτυξης - 3-4 μίσχοι. Ένα φυτό που σχηματίζεται σε ένα στέλεχος θα δώσει λίγους καρπούς.

Το πότισμα της ντομάτας μπορεί να γίνει με τον συνηθισμένο τρόπο ή με σταγόνες, αλλά πάντα στη ρίζα. Μην ξεχνάτε το ξεβοτάνισμα και την αφαίρεση σάπιων και νεκρών φύλλων και μίσχων, καθώς αυτό είναι ένα γόνιμο περιβάλλον για την ανάπτυξη ασθενειών και παρασίτων.

Μια πρώιμη ποικιλία, ιδανική για δροσερά κλίματα - ντομάτα Buyan και οδηγίες για την καλλιέργειά της

Πιθανές δυσκολίες κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας Buyan

Για τους αρχάριους κηπουρούς, δεν πάνε όλα πάντα ομαλά - τόσο στη βλάστηση των σπόρων όσο και στην περαιτέρω φροντίδα των φυτών.

Προβλήματα με τα σπορόφυτα

Έχουν δημιουργηθεί όλες οι συνθήκες, έχει δημιουργηθεί τεχνητός φωτισμός, οι σπόροι καλύπτονται προσεκτικά με μεμβράνη, αλλά δεν υπάρχουν βλαστάρια. Ποιός είναι ο λόγος? Εκτός από τους σπόρους χαμηλής ποιότητας, οι ακόλουθοι λόγοι μπορούν να οδηγήσουν σε αυτό το αποτέλεσμα:

  • Μπορεί να έχετε φυτέψει τους σπόρους πολύ βαθιά σε χώμα που είναι πολύ βαρύ για αυτούς. Οι σπόροι απλώς πνίγηκαν κάτω από ένα στρώμα αεροστεγούς χώματος.
  • η αποστράγγιση δεν έχει μελετηθεί: το έδαφος υπεροξειδώνεται και ζυμώνεται, γεγονός που προκαλεί τη σήψη των σπόρων.
  • τοποθετήσατε το κουτί με σπόρους σε ένα πολύ ζεστό δωμάτιο - ίσως δίπλα σε συσκευές θέρμανσης. Οι σπόροι θα μπορούσαν να έχουν υποκύψει στον υπερκορεσμό του ατμού.

Πρόβλημα με τα λάχανα

Οι σπόροι σας έχουν φυτρώσει, αλλά δεν φέρνουν χαρά: είναι πολύ ξεθωριασμένοι και επιμήκεις, σαν ξεχαρβαλωμένοι. Αυτό μπορεί να οφείλεται στους ακόλουθους λόγους:

  • έλλειψη φωτός - θα πρέπει να φροντίσετε τον τεχνητό φωτισμό ακριβώς πάνω από το κουτί με τα σπορόφυτα.
  • Όταν φυτεύατε τους σπόρους, τους τοποθετούσατε πολύ κοντά ο ένας στον άλλο. Η μεταφύτευση μερικών από τα λάχανα σε άλλο δοχείο θα βοηθήσει εδώ. Αλλά μια τέτοια αναγκαστική συλλογή επιβραδύνει την ανάπτυξη του φυτού κατά 12-15 ημέρες, αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
  • Ίσως το παρακάνατε με τα λιπάσματα, οπότε είναι καλύτερο να μεταφυτεύσετε τα σπορόφυτα σε άλλο, πιο «ήρεμο» έδαφος.

Μια πρώιμη ποικιλία, ιδανική για δροσερά κλίματα - ντομάτα Buyan και οδηγίες για την καλλιέργειά της

Ασθένειες

Το Buyan είναι ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες, αλλά εάν ένα θερμοκήπιο ή ένας κήπος έχει μολυνθεί μέσω του εδάφους ή των παρασίτων του κήπου (για παράδειγμα, αφίδες), τότε μπορεί επίσης να κινδυνεύει.

Μυκητιασικές ασθένειες:

  1. Μια πρώιμη ποικιλία, ιδανική για δροσερά κλίματα - ντομάτα Buyan και οδηγίες για την καλλιέργειά τηςΓκρι σήψη - μια ασθένεια που επηρεάζει στενά φυτεμένα φυτά. Χαρακτηριστικά σημάδια της νόσου είναι μια λευκή επικάλυψη που μοιάζει με χνούδι στους καρπούς, κηλίδες στα φύλλα και τους μίσχους. Τα φάρμακα "Fundazol" ή "Switch" θα βοηθήσουν στην καταπολέμηση της νόσου.
  2. Fomoz (καφέ σήψη) - Επηρεάζεται όλο το υπέργειο τμήμα της τομάτας. Η ασθένεια μπορεί να εντοπιστεί από την εμφάνιση των φύλλων: καλύπτονται με καφέ κηλίδες, οι οποίες αυξάνονται με την εξέλιξη της νόσου. Εάν η φώμωση επηρεάζει τους καρπούς, τότε είναι ορατές πάνω τους μικρές μαύρες κηλίδες, οι οποίες επίσης αναπτύσσονται. Σε αυτή την περίπτωση επηρεάζεται και ο πυρήνας του καρπού. Στο αρχικό στάδιο της νόσου, τα παρασκευάσματα με βάση το οξυχλωριούχο χαλκό και το μείγμα Bordeaux θα βοηθήσουν.
  3. Μαύρο πόδι - Ο μύκητας επιτίθεται στο ριζικό σύστημα του φυτού. Προϋποθέσεις για την αναπαραγωγή του μπορεί να είναι η συνεχής χρήση της ίδιας γης, οι αλλαγές θερμοκρασίας και η υψηλή υγρασία. Η καταπολέμηση της νόσου θα συνίσταται στη θεραπεία του μολυσμένου εδάφους: πότισμα με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, χαλάρωση και, εάν είναι απαραίτητο, αντικατάσταση του εδάφους.

Βακτηριακές ασθένειες:

  1. Βακτηριακός καρκίνος - βακτήρια μολύνουν τα αγγεία του φυτού, αρχίζει να μαραίνεται μπροστά στα μάτια μας. Η ασθένεια εξελίσσεται από κάτω προς τα πάνω: από τα κάτω φύλλα, τα οποία κατσαρώνουν και μαραίνονται, στους καρπούς, όπου εμφανίζονται μαύρα στίγματα πάνω τους.
  2. Νέκρωση του πυρήνα του στελέχους - εμφανίζεται κατά την καρποφορία. Στα φύλλα εμφανίζονται ελαφριές κηλίδες και τα ίδια τα φύλλα κατσαρώνουν. Ως αποτέλεσμα της ασθένειας, το στέλεχος της ντομάτας γίνεται κοίλο και εύθραυστο από το εσωτερικό και το φυτό πεθαίνει.
  3. Βακτηριακή κηλίδωση φρούτων - επηρεάζει πρώιμες ποικιλίες που φυτεύονται νωρίς την άνοιξη. Όλα τα μέρη του φυτού υποφέρουν, η ασθένεια εκδηλώνεται με τη μορφή κηλίδων ανάπτυξης στα φύλλα και τα στελέχη. Όταν ανθίζουν, τα λουλούδια επηρεάζονται - στεγνώνουν.

Σε περίπτωση βακτηριακών ασθενειών, είναι απαραίτητο να ληφθούν προστατευτικά μέτρα με τη μορφή ζιζανίων και αφαίρεσης προσβεβλημένων τμημάτων του φυτού. Εάν εντοπιστούν σημεία ασθένειας, τα φυτά πρέπει να ψεκαστούν με διάλυμα Abiga-Pik. Τα σκευάσματα "Fitolavin-300", "Gamair" και "Baktofit" συνιστώνται ως τα πιο αποτελεσματικά για την καταπολέμηση βακτηριακών ασθενειών.

Προς ενημέρωσή σας. Μπορεί να εμφανιστούν πρασινωπές κηλίδες στους καρπούς της ποικιλίας Buyan. Αυτό δεν είναι ασθένεια, αλλά χαρακτηριστικό της ποικιλίας. Καθώς ο καρπός ωριμάζει, οι κηλίδες εξαφανίζονται.

Παράσιτα

Οι ντομάτες Buyan που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια προσβάλλονται συχνότερα από ακάρεα αράχνης.Το τσιμπούρι τρέφεται με το χυμό του φυτού, δαγκώνοντας τα φύλλα του, τα οποία ως αποτέλεσμα αρχίζουν να κιτρινίζουν, καλύπτονται με μικρές κουκκίδες και στεγνώνουν.

Εάν το άκαρι βρεθεί σε αφθονία στα φυτά, θα είναι ορατός ένας ιστός αράχνης - ένα απόβλητο προϊόν του παρασίτου. Αν δείτε ιστούς αράχνης στις ντομάτες σας, ήρθε η ώρα να δράσετε, γιατί αυτό είναι σημάδι ότι τα φυτά διατρέχουν υψηλό κίνδυνο και μπορεί να πεθάνουν.

Ο ψεκασμός των θάμνων με διάλυμα σαπουνιού θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από το τσιμπούρι. Δεδομένου ότι τα ακάρεα δεν μπορούν να ανεχθούν τη γεύση και τη μυρωδιά του θείου, η επεξεργασία του θερμοκηπίου με καπνό θείου θα είναι αποτελεσματική.

Οι ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος μπορούν επίσης να προσβληθούν από ακάρεα. Εάν οι παραδοσιακές μέθοδοι δεν βοηθήσουν, τότε συνιστάται η χρήση των φαρμάκων "Plant-Pin", "Ethisso", "Actellik".

Οι αποχρώσεις της καλλιέργειας του Buyan σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπιο

Η ντομάτα Buyan, ως πρώιμη, χαμηλής ανάπτυξης ποικιλία, είναι ιδανική για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Δεν φουσκώνει και δεν δημιουργεί πυκνότητες, δεν χρειάζεται να τσιμπηθεί ή να δεθεί.

Ακολουθούν μερικές συστάσεις για την καλλιέργεια του Buyan σε θερμοκήπιο:

  1. Μια πρώιμη ποικιλία, ιδανική για δροσερά κλίματα - ντομάτα Buyan και οδηγίες για την καλλιέργειά τηςΕίναι καλύτερα να φυτέψετε ντομάτες κατά μήκος του τοίχου θερμοκήπιαπαρά απέναντι - με αυτόν τον τρόπο θα έχουν μεγαλύτερη πρόσβαση στο φως.
  2. Δημιουργήστε σειρές έτσι ώστε να είναι βολικό να προσεγγίζετε όλους: πλευρικές σειρές κατά μήκος των τοίχων, κεντρικές σειρές στο κέντρο.
  3. χώμα με σπορόφυτα μην τρέφεστε υπερβολικά με λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο.
  4. Οι ντομάτες είναι φυτά που αγαπούν το φως, επομένως η πρόσβαση στο φως πρέπει να είναι μέγιστη.
  5. Το θερμοκήπιο πρέπει να καθαρίζεται τακτικά, τα νεκρά κλαδιά και τα φύλλα πρέπει να αφαιρούνται και να βγαίνουν έξω, διαφορετικά μπορεί να εμφανιστούν παράσιτα.

Κατά τη φύτευση ντομάτας σε ανοιχτό έδαφος, είναι επίσης απαραίτητο να τηρούνται ορισμένα πρότυπα, επειδή Οι σωστά φυτεμένοι θάμνοι είναι το κλειδί για την υγεία των φυτών:

  • Το έδαφος στα κρεβάτια πρέπει να προετοιμαστεί για φύτευση το φθινόπωρο.
  • οι ντομάτες αναπτύσσονται καλά στην περιοχή μετά από αγγούρια, καρότα, κρεμμύδια και λάχανο.
  • η απόσταση μεταξύ των σειρών δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 40 cm.
  • Οι ντομάτες μπορούν να φυτευτούν σε κρεβάτια με μοτίβο σκακιέρας και παράλληλα μεταξύ τους, αλλά η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι επαρκής για να εξασφαλίζεται η πρόσβαση στην επεξεργασία κάθε θάμνου.
  • Το ξεβοτάνισμα, η χαλάρωση του εδάφους, η αφαίρεση κιτρινισμένων και σάπιων τμημάτων του φυτού είναι υποχρεωτικές δραστηριότητες κατά τη διάρκεια της σεζόν.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Το Buyan παράγει μια συγκομιδή τρεις μήνες μετά τη βλάστηση, οπότε αν οι ντομάτες σας φύτρωσαν τον Απρίλιο, τότε τον Ιούνιο θα λάβετε τους πρώτους καρπούς. Πρέπει να συλλέγονται τακτικά, αλλά είναι καλύτερο να αφήνετε ένα ώριμο φρούτο σε κάθε θάμνο, καθώς συμβάλλει στην ωρίμανση των υπόλοιπων καρπών.

Εάν χάσετε χρόνο, τα φρούτα θα γίνουν υπερώριμα, πράγμα που σημαίνει ότι θα χάσουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες και την εμφάνισή τους και θα γίνουν χαλαρά και άγευστα. Αν θέλετε φρέσκες ντομάτες για το τραπέζι, καλύτερα να τις μαζέψετε όταν είναι ώριμες και έντονο κόκκινο ή κίτρινο.

Οι ντομάτες Buyan είναι ένα εξαιρετικό προϊόν για διατήρηση. Οι καρποί τους, ώριμοι και άγουροι (πράσινοι), μπορούν να είναι κονσερβοποιημένοι, τουρσί και αλατισμένοι. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι αυτές οι ντομάτες δεν διαρκούν πολύ όταν είναι φρέσκες. Είναι καλύτερα να πάνε από τον κήπο σε κονσέρβες ή χυμούς. Χάρη στον πυκνό πολτό της, η ντομάτα είναι κατάλληλη τόσο για ξήρανση όσο και για κατάψυξη.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Αν και το Buyan εκτράφηκε για περιοχές με κρύες καιρικές συνθήκες, έχει γίνει δημοφιλές παντού, καθώς έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα που αγαπούν οι αγρότες. Ένα από αυτά είναι η αφθονία της συγκομιδής: έως και 8 κιλά φρούτων λαμβάνονται από ένα τετραγωνικό μέτρο. Ταυτόχρονα, η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη: ανέχεται υπομονετικά την ξηρασία και τις αλλαγές θερμοκρασίας.Τέτοιες κοινές ασθένειες όπως η όψιμη προσβολή και το μωσαϊκό καπνού δεν αποτελούν απειλή για το Buyan.

Σε πολλούς κηπουρούς άρεσε επίσης η εμφάνιση του φρούτου: μεσαίου μεγέθους, τακτοποιημένο, ομαλό, λαμπερό. Κατά τη θερμική επεξεργασία, η φλούδα της ντομάτας παραμένει ανέπαφη και δεν ραγίζει. Στην οικιακή κονσερβοποίηση και ξήρανση διατηρείται όλη η γεύση και το άρωμα.

Οι αγρότες περιλαμβάνουν τα ακόλουθα μειονεκτήματα της ποικιλίας:

  • αδυναμία αποθήκευσης φρέσκων για μεγάλο χρονικό διάστημα.
  • Όταν ωριμάζει στον θάμνο, το δέρμα της ντομάτας συχνά σκάει. Αυτό το γεγονός από μόνο του δεν προκαλεί ζημιές, αλλά βλαβερά για τον άνθρωπο μικρόβια μπορούν να εγκατασταθούν στις ρωγμές.

Κριτικές αγροτών

Ας εξετάσουμε τις κριτικές των κατοίκων του καλοκαιριού που έχουν ήδη καλλιεργήσει την ντομάτα Buyan.

Μαργαρίτα: «Αγόρασα μια τσάντα γιατί είχα ήδη ακούσει ότι αυτή η ποικιλία είναι «για τους τεμπέληδες». Οι σπόροι φύτρωσαν με ένα κτύπημα. Δεν επέλεξα ιδιαίτερα το μέρος για τα σπορόφυτα: ο μόνος ελεύθερος χώρος ήταν στη σκιά του δέντρου. Λόγω του γεγονότος ότι δεν υπήρχε αρκετό φως για αυτές, οι ντομάτες εμφανίστηκαν αργότερα από άλλες ποικιλίες που φύτεψα στο χώρο. Όμως μάζευα φρούτα τακτικά. Ο θάμνος είναι χαμηλός, δασύτριχος, δεν χρειάζεται να κοπεί ή να δεθεί. Απλά μια ομορφιά, όχι ένα φυτό!».

Αλίνα: «Είμαστε αρχάριοι κηπουροί, αλλά τα σπορόφυτα του Buyan δεν απογοήτευσαν: τα πήγαμε στη ντάτσα χωρίς καμία ταλαιπωρία και ήταν ακόμα πλούσια, φρέσκα, τίποτα δεν είχε μαραθεί ή σπάσει. Ακριβώς όπως φυτεύτηκαν στο έδαφος, μεγάλωσαν - καμία ανησυχία μαζί τους, καμία ταλαιπωρία! Οι ίδιες οι ντομάτες είναι ωοειδείς, λείες, ένα θέαμα για πονεμένα μάτια. Από αυτά έφτιαχνα σαλάτες όλο το καλοκαίρι. Είναι αλήθεια ότι τα δέρματα τους σκάνε συχνά, αλλά αφού τα επεξεργαζόμουν αμέσως στην κουζίνα, ήταν εντάξει, όχι μοιραίο».

Ιγκόρ: “Καλή ποικιλία, δεν απογοήτευσα. Για χάρη του πειράματος, τα φύτεψα στο θερμοκήπιο με άλλες ντομάτες. Αυτό που προκάλεσε έκπληξη ήταν ότι τα σπορόφυτα, σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες, δεν τεντώθηκαν.Δεν ασχολήθηκα πολύ με αυτό. Φυτευμένοι τον Απρίλιο, ξεκινώντας τον Ιούνιο, οι θάμνοι καρποφόρησαν όλο το καλοκαίρι. Η σοδειά ήταν πλούσια· κάθε μέρα έφευγα από το θερμοκήπιο με δύο γεμάτους κουβάδες φρούτα. Σίγουρα θα το φυτέψω του χρόνου».

συμπέρασμα

Η ποικιλία ντομάτας Buyan είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να απολαμβάνουν ντομάτες όλο το καλοκαίρι χωρίς να καταβάλλουν πολλή προσπάθεια και για όσους εκτιμούν τη γεύση και το άρωμα των ντοματών. Έχοντας φυτέψει αυτήν την ποικιλία στο οικόπεδό σας, να είστε σίγουροι: παρά το κρύο ή την ξηρασία, θα σας μείνει καλή συγκομιδή - ο Μαχητής δεν θα σας απογοητεύσει!

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Κήπος

Λουλούδια