Μια φωτεινή και νόστιμη διακόσμηση για κρεβάτια κήπου - ντομάτα "Cranberry in Sugar"

Το cranberry σε ζάχαρη δεν είναι μόνο ένα πιάτο βιταμινών με μούρα, αλλά και μια ποικιλία ντομάτας υψηλής απόδοσης. Καλλιεργείται σε λαχανόκηπους και θερμοκήπια, καθώς και στο μπαλκόνι του σπιτιού. Τα μινιατούρα φρούτα έχουν ασυνήθιστη εμφάνιση και ευχάριστη γεύση. Παρακάτω θα μιλήσουμε για τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και τα μυστικά της γεωργικής τεχνολογίας που θα σας βοηθήσουν να έχετε μια πλούσια σοδειά.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η ντομάτα Cranberry σε ζάχαρη εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους. Δημιουργός είναι η αγροτική εταιρεία Aelita.

Πρώιμη ωρίμανση καθοριστικός ποικιλία που καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, σε ανοιχτό έδαφος, στον καθαρό αέρα σε γλάστρες και κουτιά, καθώς και στο σπίτι. Αυτή η ποικιλία συνδυάζει μικρά φρούτα με υψηλή απόδοση.

Οι καρποί είναι κόκκινοι, στρογγυλοί σε σχήμα, λείοι, με παχιά, γυαλιστερή φλούδα. Μέσο βάρος - 12-15 g.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Ανεξάρτητα από τις συνθήκες καλλιέργειας (περβάζι παραθύρου διαμερίσματος, θερμοκήπιο, ανοιχτό έδαφος), χρησιμοποιείται η ίδια γεωργική τεχνολογία. Πρώτα πρέπει να καλλιεργήσετε σπορόφυτα. Οι σπόροι σπέρνονται τη δεύτερη δεκαετία του Μαρτίου.

Παρασκευή σπόρων

Για καλύτερη βλάστηση, οι σπόροι μουλιάζονται σε έναν διεγέρτη βλάστησης. Κατά τη διάρκεια του εμποτισμού, τυχόν σπόροι που επιπλέουν στην επιφάνεια απορρίπτονται.

Σπουδαίος! Όταν χρησιμοποιείτε διεγέρτη βλάστησης, ακολουθήστε αυστηρά τις οδηγίες για το προϊόν. Η υπερβολική συγκέντρωση ή η υπερβολική έκθεση μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο των σπόρων.

Δοχείο και χώμα

Οι ντομάτες Cranberry σε ζάχαρη χρειάζονται ελαφρύ αλλά θρεπτικό χώμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γενικά αστάρια.Η δεύτερη επιλογή είναι να αναμίξετε ανεξάρτητα το υπόστρωμα από εύφορο χλοοτάπητα, χούμο και άμμο ποταμού σε αναλογία 2:2:1.

Συνιστάται η αποστείρωση του εδάφους με θερμότητα ή ατμό. Μια άλλη επιλογή είναι να το παγώσετε. Πριν από τη φύτευση των σπόρων, το έδαφος ποτίζεται μέτρια και ισοπεδώνεται.

Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων χρησιμοποιούνται δοχεία βάθους 7-8 cm.

Σπορά

Οι σπόροι τοποθετούνται στις αυλακώσεις σε βάθος 2-3 mm. Η απόσταση μεταξύ των σπόρων είναι 3-4 εκ. Πασπαλίζονται ελαφρά με τύρφη ή ψιλή άμμο από πάνω. Διαβρέχονται ελαφρά με νερό σε θερμοκρασία δωματίου χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Στη συνέχεια, τα δοχεία καλύπτονται με γυαλί ή διαφανές φιλμ. Μέχρι να εμφανιστούν τα λάχανα, τα δοχεία διατηρούνται σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία 25-27ºС. Το έδαφος πρέπει να παραμείνει ελαφρώς υγρό. Μία φορά την ημέρα, το ποτήρι ή η μεμβράνη αφαιρείται για 10-15 λεπτά για αερισμό.

Φροντίδα δενδρυλλίων

Όταν οι σπόροι έχουν φυτρώσει, τα δοχεία με τα σπορόφυτα τοποθετούνται στο πιο φωτεινό και ζεστό μέρος. Σε περίπτωση ανεπαρκούς φωτισμού, οι καλλιέργειες φωτίζονται επιπλέον με φυτολάμπα ή κανονικό λαμπτήρα φθορισμού.

Αφού εμφανιστούν δύο ζεύγη αληθινών φύλλων, τα σπορόφυτα μαζεύονται και τοποθετούνται σε ξεχωριστές γλάστρες (μπορούν να χρησιμοποιηθούν πλαστικά και τύρφη κύπελλα). Για να αποφευχθεί η καταστροφή των ριζών, τα σπορόφυτα σκάβονται μαζί με ένα κομμάτι γης. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα ξύλινο ραβδί.

3-4 ημέρες μετά τη μεταφύτευση, τα φυτά τροφοδοτούνται με γενικά λιπάσματα για σπορόφυτα. Το πότισμα γίνεται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.

Σπουδαίος! Το νερό χύνεται κατά μήκος των άκρων της γλάστρας και όχι στη ρίζα. Θα πρέπει να είναι ζεστό.

Σε αυτό το στάδιο, η θερμοκρασία του αέρα μπορεί να μειωθεί στους 18ºC κατά τη διάρκεια της ημέρας και στους 15ºC τη νύχτα.

Καλλιέργεια ντομάτας

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μόνιμη τοποθεσία τον Μάιο. Πρέπει να περάσουν 50-60 ημέρες από τη στιγμή που φυτεύονται οι σπόροι.Εάν οι ντομάτες μεγαλώσουν σε ανοιχτό έδαφος, τότε θα πρέπει να ζεσταθούν έως 10ºС σε εξωτερική θερμοκρασία αέρα τουλάχιστον 15ºС. Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να σκληρύνετε τα σπορόφυτα - να τα βγάλετε έξω για μικρό χρονικό διάστημα.

Χρόνος αποβίβασης στο έδαφος εξαρτάται από το κλίμα. Οι έμπειροι κηπουροί συχνά βασίζονται σε λαϊκά σημάδια - άνθη κερασιών και σημύδες σε πλήρη άνθηση.

Συνιστάται ο ψεκασμός των δενδρυλλίων με διάλυμα βορικού οξέος: αυτό μειώνει το στρες στο φυτό (1 g οξέος ανά 1 λίτρο νερού).

Φυτεύονται σε αργιλώδες έδαφος. Τέφρα ξύλου και υπερφωσφορικό προστίθενται στην τρύπα κάτω από κάθε φυτό. Η απόσταση μεταξύ των οπών είναι 45 εκ., μεταξύ των σειρών είναι τουλάχιστον 60 εκ. Συνιστάται η φύτευση φυτών σε μοτίβο σκακιέρας.

Σπουδαίος! Οι ντομάτες δεν πρέπει να φυτεύονται σε κρεβάτι όπου έχουν προηγουμένως αναπτυχθεί άλλα νυχτολούλουδα. Ιδανικοί «προκάτοχοι» είναι τα αγγούρια, τα κολοκυθάκια, τα κρεμμύδια, το λάχανο.

Φροντίδα

Όπως και άλλες ντομάτες, τα Cranberries σε ζάχαρη απαιτούν πότισμα, χαλάρωση, λίπανση και ξεχορτάριασμα. Οι συμπαγείς θάμνοι αυτής της ποικιλίας δεν απαιτούν στοίχημα ή τσίμπημα. Πριν την ανθοφορία, οι ντομάτες ποτίζονται μέτρια το πρωί με ζεστό νερό μία φορά την εβδομάδα. Μετά την εμφάνιση των μπουμπουκιών, τα φυτά χρειάζονται πιο συχνό πότισμα.

Σπουδαίος! Προτιμάται η σταγόνα μέθοδος ποτίσματος. Δεν πρέπει να χύνεται νερό κάτω από τις ρίζες!

Η σίτιση πραγματοποιείται μία φορά κάθε δύο εβδομάδες. Κατά την ανάπτυξη, η ντομάτα απαιτεί λιπάσματα που περιέχουν άζωτο και μετά την εμφάνιση των ωοθηκών και των φρούτων - κάλιο και φώσφορο.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Η φροντίδα αυτής της ποικιλίας συνήθως δεν είναι δύσκολη. Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, η καρποφορία ξεκινά τον Ιούλιο και συνεχίζεται μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο φουζάριο και όψιμη μάστιγα, αλλά πάσχει από ασθένεια μωσαϊκού. Αυτός είναι ένας ιός που διακόπτει τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης.Στα φύλλα του προσβεβλημένου φυτού εμφανίζονται ωχροπράσινες κουκκίδες, οι οποίες τελικά μετατρέπονται σε κηλίδες. Τα στελέχη γίνονται εύθραυστα. Οι κηλίδες εμφανίζονται και στα φρούτα.

Η καταπολέμηση της ασθένειας του μωσαϊκού έγκειται στη σωστή φροντίδα της ντομάτας. Είναι σημαντικό να διατηρείτε τη βέλτιστη θερμοκρασία και υγρασία, καθώς και να ταΐζετε τακτικά το φυτό, ενισχύοντας έτσι την ανοσία του. Οι μολυσμένοι θάμνοι αφαιρούνται από το κρεβάτι του κήπου και καίγονται. Το έδαφος στη θέση τους απολυμαίνεται με διάλυμα θειικού χαλκού 2% ή σκούρο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Για την αποφυγή μυκητιασικών ασθενειών, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα φυτά ψεκάζονται με ένα διάλυμα μυκητοκτόνου: θειικός χαλκός, μείγμα Bordeaux ή πιο σύγχρονα μέσα.

Σε θερμοκήπια και διαμερίσματα, οι ντομάτες μπορεί να βλάψουν τα ακάρεα της αράχνης και τις αφίδες. Εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται εναντίον τους. Η επεξεργασία πραγματοποιείται πριν αρχίσει να ωριμάζει ο καρπός.

Ο ψεκασμός των φύλλων με διάλυμα αμμωνίας 2-3% σώζει τα φύλλα από γυμνοσάλιαγκες.

Καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους

Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας σας επιτρέπουν να πάρετε μια καλή συγκομιδή σε ένα θερμοκήπιο ή στο σπίτι.

Στο θερμοκήπιο

Εάν οι ντομάτες φυτεύονται σε θερμοκήπιο, τότε το έδαφος θερμαίνεται πρώτα, καθώς η διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ του εδάφους και του αέρα επιβραδύνει την ανάπτυξη των ριζών. Επομένως, το έδαφος ποτίζεται πρώτα με βραστό νερό και καλύπτεται με μαύρο φιλμ.

Στο διαμέρισμα

Οι ντομάτες που αναπτύσσονται σε μπαλκόνι ή περβάζι είναι πιο επιρρεπείς σε ασθένειες και απαιτούν πιο προσεκτική φροντίδα. Πριν ανθίσουν οι μπουμπούκια, το φυτό πρέπει να περιστρέφεται μία φορά κάθε 3-5 ημέρες, έτσι ώστε ο θάμνος να σχηματίζεται ομοιόμορφα.

Η ιδανική τοποθεσία για έναν κήπο στο σπίτι είναι ένα παράθυρο στη νότια, νοτιοανατολική ή νοτιοδυτική πλευρά. Διαφορετικά, θα πρέπει να συμπληρώσετε τον φωτισμό με φθορίζοντες ή φυτολαμπτήρες, οι οποίοι τοποθετούνται σε ύψος 25-30 cm από την κορυφή του φυτού.Συνιστάται η τεχνητή επέκταση των ωρών της ημέρας σε 14-16 ώρες.

Σπουδαίος! Ο όγκος μιας γλάστρας ή ενός κουτιού για ένα φυτό είναι περίπου 6 λίτρα.

Όταν καλλιεργούνται στο σπίτι, τα λουλούδια απαιτούν τεχνητή επικονίαση. Για να γίνει αυτό, οι θάμνοι ανακινούνται απαλά αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η γύρη μπορεί να μεταφερθεί από το ένα λουλούδι στο άλλο με μια μαλακή βούρτσα ή φτερό.

Ποτίστε σπιτικές ντομάτες με νερό σε θερμοκρασία δωματίου κάθε 3-5 ημέρες. Φροντίζετε πάντα να μην στεγνώνει το χώμα.

Για την πρόληψη μυκητιακών ασθενειών, ο θάμνος ψεκάζεται με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου περίπου μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Σε ένα θερμοκήπιο, η απόδοση φτάνει τα 3 κιλά ανά 1 τετρ. Μ.

Η ποικιλία είναι καθολική στη χρήση — τα φρούτα τρώγονται φρέσκα, σε κονσέρβα, τουρσί και χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση των έτοιμων πιάτων.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας και μειονεκτήματα

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της ποικιλίας είναι τα ακόλουθα:

1. Χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης. Το φυτό προσαρμόζεται καλά σε διάφορες συνθήκες και είναι κατάλληλο για αρχάριους κηπουρούς.
2. Προσδιορισμός. Με την επίτευξη του γενετικά καθορισμένου ύψους, η ανάπτυξη του θάμνου σταματά.
3. Τυπικότητα. Το φυτό δεν χρειάζεται τσίμπημα.
4. Συμπαγές. Το ύψος του φυτού συνήθως δεν ξεπερνά τα 80 cm.
5. Ευστροφία. Η ποικιλία καλλιεργείται σε περιοχές με διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες.
6. Αντοχή σε ασθένειες. Ασθενώς ευπαθές σε όψιμη μάστιγα και μυκητιακές ασθένειες.
7. Αισθητική εμφάνιση. Ένας καρποφόρος θάμνος φαίνεται εντυπωσιακός σε παράθυρο ή μπαλκόνι.
8. Ευχάριστη γεύση. Τα ζαχαρωμένα κράνμπερι έχουν γλυκούς καρπούς με ελαφρά ξινίλα.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν το παχύ δέρμα και την ξινίλα, αλλά αυτό είναι θέμα γούστου. Επίσης, ορισμένοι σημειώνουν ότι σε ένα θερμοκήπιο ο θάμνος μπορεί να φτάσει το ενάμισι μέτρο σε ύψος.

Κριτικές αγροτών

Στο Διαδίκτυο υπάρχουν διαφορετικές απόψεις από κατοίκους του καλοκαιριού και κηπουρούς σχετικά με την ποικιλία Cranberry στη ζάχαρη. Ας δούμε μερικά από αυτά.

Ναταλία: «Λόγω του κρύου και της ομίχλης, έπρεπε να μαζέψουμε άγουρες τις σοδειές. Μάζεψα έναν μεγάλο κουβά από δύο θάμνους. Οι ντομάτες ωρίμασαν στο σπίτι χωρίς κανένα πρόβλημα, αλλά η γεύση ήταν απογοητευτική. Και το δέρμα είναι λίγο χοντρό. Δεν ξέρω ακόμα αν θα φυτέψω Cranberries σε ζάχαρη τον επόμενο χρόνο».

Λιουντμίλα: «Το φύτεψα ως πείραμα στο περβάζι και στον κήπο. Η γεύση δεν είναι κακή, αλλά το δέρμα είναι λίγο σκληρό. Στα παιδιά άρεσε όμως. Γενικά η ποικιλία είναι πολύ καλή. Η απόδοση στον κήπο και στο περβάζι είναι περίπου η ίδια».

Νικόλ: «Η καλλιέργεια των κράνμπερι σε ζάχαρη δεν είναι δύσκολη. Σε κάθε περίπτωση, όχι πιο δύσκολο από άλλες ποικιλίες. Είναι αλήθεια ότι στο θερμοκήπιο οι ντομάτες μεγάλωσαν σχεδόν τόσο ψηλά όσο εγώ. Κατά τα άλλα, χάρηκα: πολύ γλυκό και καλό για κονσερβοποίηση.»

συμπέρασμα

Τα ζαχαρωμένα κράνμπερι είναι μια πρώιμη ποικιλία που είναι κατάλληλη για καλλιέργεια τόσο από έμπειρους κηπουρούς όσο και από αρχάριους. Είναι ευέλικτο και μπορεί να καρποφορήσει σε διαφορετικές συνθήκες: σε ανοιχτό έδαφος, σε θερμοκήπιο, σε μπαλκόνι και περβάζι.

Η γεωργική τεχνολογία είναι ίδια με την καλλιέργεια άλλων τύπων τομάτας. Η ποικιλία είναι ελκυστική όχι μόνο για τη γεύση του φρούτου, αλλά και για την εμφάνισή του.