Γιατί η ντομάτα "Gardener's Dream" είναι τόσο αγαπητή και δημοφιλής: περιγραφή της ποικιλίας και κριτικές από έμπειρους καλοκαιρινούς κατοίκους

Κανένας κηπουρός δεν θα αρνηθεί τις πρώιμες ντομάτες με εξαιρετική γεύση. Μετά από έναν μακρύ χειμώνα, θέλω πολύ βιταμίνες από το εξοχικό μου!

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η ντομάτα Gardener’s Dream είναι ένα πραγματικό εύρημα για τους καλοκαιρινούς κατοίκους. Άλλωστε αυτά τα λαχανικά ωριμάζουν ήδη το τελευταίο δεκαήμερο του Ιουνίου. Επιπλέον, τα φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνες και λυκοπένιο και γεμίζουν κάθε πιάτο με εξαιρετική γεύση. Η ποικιλία είναι αγαπημένη από πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους για την υψηλή της απόδοση και την εύκολη περιποίηση.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Η ντομάτα Gardener's Dream ανήκει στις ελίτ ποικιλίες. Λήφθηκε ως αποτέλεσμα της επίπονης εργασίας των Ρώσων κτηνοτρόφων. Σχεδιασμένο για αναπαραγωγή σε καταφύγια φιλμ και θερμοκήπια.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Θάμνος καθοριστικός, ύψους έως 70 εκ. Το φύλλωμα είναι μέτριο, τα φύλλα σκούρα πράσινα. Κάθε βούρτσα σχηματίζει 5 ωοθήκες. Είναι απαραίτητο να συγκολληθούν οι καρποφόρες συστάδες, καθώς δεν αντέχουν το βάρος των ώριμων καρπών.

Η περίοδος ωρίμανσης είναι πρώιμη, από τη στιγμή της σποράς των σπόρων μέχρι την πλήρη ωρίμανση περνούν 90-100 ημέρες.

Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, από 1 τετρ. m, συλλέγονται έως και 7 κιλά καρπών, με την προϋπόθεση ότι δεν φυτεύονται περισσότερα από 4 σπορόφυτα ανά 1 τ.μ. μ. Για να αυξηθεί ο ποσοτικός δείκτης, η καλλιέργεια διαμορφώνεται σε 1 ή 2 μίσχους.

Η ντομάτα χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντοχή σε επικίνδυνες ασθένειες όπως η Alternaria, ο μαρασμός των φύλλων Verticillium, η σήψη των άκρων και των ριζών, το φουζάριο και η όψιμη μάστιγα.

Χαρακτηριστικά φρούτων

Το μέσο βάρος του καρπού είναι 160-180 g, στρογγυλό σχήμα, βαθύ κόκκινο χρώμα.Η γεύση είναι εξαιρετική, γλυκιά λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και λυκοπένιο. Ο πολτός είναι σαρκώδης και ζουμερός, υπάρχουν πολλοί σπόροι.

Η φωτογραφία δείχνει τις ντομάτες του Gardener's Dream.

Η ντομάτα ανήκει στην οικογένεια των σαλατών, επομένως είναι ιδανική για την παρασκευή διαφόρων φρέσκων πιάτων. Τα ώριμα λαχανικά μεταποιούνται επίσης σε προϊόντα ντομάτας, με αποτέλεσμα εξαιρετικούς χυμούς.

Οι ώριμες ντομάτες αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και διατηρούν την παρουσία τους κατά τη μακροχρόνια μεταφορά.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα ξεκινά στα μέσα Μαρτίου. Πριν από τη σπορά, το υλικό του σπόρου υφίσταται ειδική επεξεργασία για τη βελτίωση της βλάστησης και την υγιή ανάπτυξη.

Παρασκευή σπόρων

Το πρώτο στάδιο στην προετοιμασία είναι η απόρριψη σπόρων. Απλώνονται στο τραπέζι και ελέγχονται προσεκτικά για ορατές ζημιές. Στη συνέχεια ελέγξτε για κενό βυθίζοντας σε αλατούχο διάλυμα για 10 λεπτά.

Κενοί σπόροι επιπλέουν στην επιφάνεια. Για την απολύμανση, οι σπόροι τοποθετούνται σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά. Μετά από όλες τις διαδικασίες, πλένονται καλά με τρεχούμενο νερό και στεγνώνουν.

Για να βελτιωθεί η βλάστηση, το υλικό σπόρου βλασταίνει σε υγρή γάζα για 2 ημέρες σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία 27 °C. Καθώς η γάζα στεγνώνει, βρέξτε την ελαφρά με ζεστό νερό. Όταν εμφανίζονται τα λάχανα, οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν στο έδαφος.

Δοχείο και χώμα

Φυτέψτε τα λάχανα σε ένα κοινό ξύλινο κουτί ή σε ξεχωριστά πλαστικά και τύρφη κύπελλα. Μικρές οπές αποστράγγισης γίνονται στο κάτω μέρος των δοχείων φύτευσης και επεξεργάζονται με σκούρο διάλυμα μαγγανίου. Η απολύμανση των δοχείων είναι ιδιαίτερα σημαντική εάν αυτά τα δοχεία χρησιμοποιήθηκαν για τις περσινές φυτεύσεις, καθώς ενδέχεται να παραμείνουν παθογόνα σπόρια σε αυτά.

Το έδαφος παρασκευάζεται αναμειγνύοντας χώμα κήπου με χλοοτάπητα σε ίσες ποσότητες και προσθέτοντας λίγο χούμο. Ανακατέψτε τα πάντα καλά και περιχύστε με ένα ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Το χώμα που προκύπτει απλώνεται σε δοχεία φύτευσης, γεμίζοντας τα μέχρι τη μέση. Καθώς μεγαλώνουν τα σπορόφυτα, το υπόλοιπο χώμα προστίθεται στα δοχεία. Αυτή η τεχνική διασφαλίζει ότι λαμβάνονται τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά σε όλη τη διάρκεια της περιόδου δενδρυλλίων.

Σπορά

Οι σπόροι θάβονται 1 cm σε απόσταση 2 cm ο ένας από τον άλλο και πασπαλίζονται με τύρφη από πάνω. Ελαφρώς συμπαγές, ποτίστε με ένα μπουκάλι ψεκασμού με ζεστό, καθιζάνον νερό και καλύψτε τα δοχεία με γυαλί ή μεμβράνη. Πριν από την ανάδυση, τα δοχεία αφήνονται σε ένα φωτεινό και ζεστό δωμάτιο σε θερμοκρασία 23 °C.

Φροντίδα δενδρυλλίων

Όταν εμφανίζονται βλαστοί, η μεμβράνη αφαιρείται και τα δοχεία τοποθετούνται στο περβάζι, παρέχοντας έτσι καλό φωτισμό. Η διάρκεια της ημέρας είναι 12 ώρες. Εάν απαιτείται πρόσθετος φωτισμός, τοποθετήστε λαμπτήρες φθορισμού.

Ποτίστε καθώς το ανώτερο στρώμα του εδάφους στεγνώνει χρησιμοποιώντας ένα ρηχό ποτιστήρι με ζεστό, καθιζάνον νερό. Είναι αδύνατο να υγρανθεί υπερβολικά το έδαφος, καθώς μπορεί να αναπτυχθούν μυκητιακές ασθένειες. Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει για να εξασφαλιστεί η αναπνοή.

Μετά την εμφάνιση 2 αληθινών φύλλων, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ξεχωριστά δοχεία. Κατά τη συλλογή, απομένουν μόνο αδύναμα και υγιή σπορόφυτα για περαιτέρω ανάπτυξη.

Αναφορά. Το μάζεμα προάγει την αυξημένη ανάπτυξη των πλευρικών ριζών.

Εάν τα σπορόφυτα μείνουν σε κοινό ξύλινο κουτί, η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων αυξάνεται στα 15 cm.

Μετά τη συλλογή, τα σπορόφυτα τροφοδοτούνται με μια πλήρη σειρά ορυκτών λιπασμάτων. Η εφαρμογή λίπανσης συνδυάζεται με πότισμα.

2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα σπορόφυτα σκληρύνονται στο ύπαιθρο. Αρχικά, ο χρόνος που περνάτε έξω είναι 40 λεπτά, αυξάνοντας σταδιακά σε 11 ώρες. Ταυτόχρονα με τη σκλήρυνση κατά τη διάρκεια της ημέρας, η νυχτερινή θερμοκρασία μειώνεται στους 13 °C.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Μετά από 2 μήνες, τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για μεταφύτευση. Φυτεύονται σε θερμοκήπιο στις αρχές Μαΐου και κάτω από φιλμ 1-2 εβδομάδες αργότερα, όταν το έδαφος θερμαίνεται στους 17 °C.

Προσγείωση

Το χώμα σκάβεται με προσθήκη χούμου και γίνονται ρηχές τρύπες, στον πάτο των οποίων τοποθετείται 1 κουταλιά της σούπας υπερφωσφορικό ή τέφρα ξύλου. Οι τρύπες γεμίζουν με ζεστό νερό.

Μοτίβο φύτευσης: 40 cm – απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων, 60 cm – απόσταση σειρών. Για 1 τετρ. m τοποθετήστε όχι περισσότερα από 4 φυτά.

Μετά τη μεταφύτευση, οι τρύπες συμπιέζονται, ποτίζονται μέτρια με ζεστό νερό και οι νεαροί θάμνοι αφήνονται να συνηθίσουν στις νέες συνθήκες.

Περαιτέρω φροντίδα

Καθιερώνεται τακτικό πότισμα καθώς τα σπορόφυτα ριζώνουν. Ποτίζουμε 2 φορές την εβδομάδα με καθιζάνον νερό στη ρίζα των φυτών. Για να διατηρηθεί η υγρασία στα κρεβάτια περισσότερο, πολτοποιούνται με τύρφη ή άχυρο. Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει και αφαιρούνται τα ζιζάνια με ρίζες.

Αναφορά. Μάλτσαρα προστατεύει από την ανάπτυξη ζιζανίων.

Ο κίνδυνος της ανάπτυξης των ζιζανίων είναι ότι παίρνουν από το έδαφος μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη της ντομάτας. Επιπλέον, παθογόνα σπόρια και παράσιτα πολλαπλασιάζονται στα ζιζάνια.

Σίτιση εφαρμόστε 3-4 φορές ανά σεζόν. Τρέφονται με λιπάσματα που περιέχουν ουσίες φωσφόρου και καλίου, εναλλάσσοντάς τες με οργανική ουσία.

Κατά την ανθοφορία γονιμοποιούνται με σύμπλεγμα ορυκτών με υψηλή περιεκτικότητα σε στοιχεία φωσφόρου και κατά την καρποφορία εφαρμόζονται λιπάσματα καλίου.

Από οργανική ύλη, χρησιμοποιήστε έγχυμα φλόμου ή περιττώματα πουλιών σε αραίωση 1:15.

Χαρακτηριστικά φροντίδας και πιθανές δυσκολίες

Παρά τον καθοριστικό τύπο, τα φυτά χρειάζονται καλτσοδέτα Και πατριός. Όχι μόνο το στέλεχος, αλλά και τα καρποφόρα κλαδιά δένονται σε κάθετα ή οριζόντια στηρίγματα. Κατά τη μεταφύτευση, δίπλα σε κάθε θάμνο τοποθετούνται ξύλινοι πάσσαλοι ή μεταλλικές ράβδοι, στους οποίους είναι στερεωμένο το φυτό.

Όσον αφορά την οριζόντια στήριξη, αυτή είναι η πιο πρακτική επιλογή στερέωσης. Από διαφορετικές πλευρές των κρεβατιών, ένα σύρμα τραβιέται ανάμεσα σε μεταλλικά στηρίγματα και τα κλαδιά στερεώνονται στο σύρμα με μαλακές υφασμάτινες ταινίες. Μια καλτσοδέτα σε πέργκολα διευκολύνει τη συγκομιδή.

Ο σχηματισμός μιας καλλιέργειας είναι απαραίτητος για μια πλήρη συγκομιδή. Το φυτό διαμορφώνεται σε 1 ή 2 μίσχους, αφαιρώντας όλους τους πλευρικούς βλαστούς. Παίρνουν θετούς γιους νωρίς το πρωί, ώστε μέχρι το βράδυ όλες οι πληγές να έχουν χρόνο να επουλωθούν. Οι κομμένες περιοχές πασπαλίζονται με στάχτη για να αποφευχθεί η μόλυνση.

Ασθένειες και παράσιτα

Σε συνθήκες θερμοκηπίου, η πιθανότητα μόλυνσης από μυκητιασικές ασθένειες αυξάνεται. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι προστατευόμενες κατασκευές αντιμετωπίζουν συχνά υψηλές θερμοκρασίες και επίπεδα υγρασίας. Αν και η καλλιέργεια έχει αποδειχθεί ότι είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε τέτοιες λοιμώξεις, συνιστάται να τηρούνται προληπτικά μέτρα χωρίς αποτυχία.

Η πρόληψη περιλαμβάνει μέτριο πότισμα, συστηματική χαλάρωση και υποχρεωτικό καθημερινό αερισμό. Η συμμόρφωση με τους κανόνες αμειψισποράς συμβάλλει στην ενίσχυση της ανοσίας των φυτών.

Πριν από τη φύτευση, το έδαφος χύνεται με διάλυμα μαγγανίου και επεξεργάζεται με θειικό χαλκό, το οποίο σκοτώνει τα σπόρια των μυκήτων.

Μεταξύ των παρασίτων που είναι επικίνδυνα για τις ντομάτες είναι τα ακάρεα της αράχνης, οι αφίδες, οι γρύλοι και οι γυμνοσάλιαγκες. Η θεραπεία με σαπουνόνερο ή αμμωνία μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των γυμνοσάλιαγκων και των αφίδων. Για να τρομάξετε τον κρεατοελιά από τα κρεβάτια, απλά φυτέψτε κρεμμύδια δίπλα στις ντομάτες ή σκάψτε θρυμματισμένες σκελίδες σκόρδου στο χώμα. Ο γρύλος του κρεατοελιά είναι επικίνδυνος επειδή κινείται υπόγεια και είναι δύσκολο να τον παρατηρήσει κανείς. Ως εκ τούτου, οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού δεν περιμένουν μέχρι το έντομο να βλάψει το ριζικό σύστημα και αμέσως μετά τη φύτευση στο έδαφος λαμβάνουν τα απαραίτητα μέτρα.

Όσο για το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, συλλέγεται με το χέρι, επιθεωρώντας προσεκτικά κάθε δενδρύλλιο από όλες τις πλευρές. Όταν υπάρχει μεγάλη συγκέντρωση του παρασίτου, χρησιμοποιείται το φάρμακο "Prestige".

Αναφορά. Ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο είναι ικανός να καταστρέψει έως και το 75% όλων των φυτεύσεων.

Αποχρώσεις κατά την καλλιέργεια ντομάτας

Παρά τη χαμηλή ανάπτυξη των δενδρυλλίων, δεν πρέπει να πυκνώσετε πολύ τις φυτεύσεις. Όταν τα φυτά είναι γεμάτα, υποφέρουν από έλλειψη φωτός, γεγονός που οδηγεί σε αρνητικές συνέπειες. Επιπλέον, οι θάμνοι δεν αερίζονται, γεγονός που προκαλεί ασθένειες.

Τα κάτω φύλλα μέχρι το πρώτο καρποφόρο κλαδί πρέπει να αφαιρεθούν για να μην έρθουν σε επαφή με βρεγμένα κρεβάτια. Διαφορετικά, τα φύλλα θα σαπίσουν και το φυτό θα αρρωστήσει.

Όταν καλλιεργείτε οποιαδήποτε καλλιέργεια σε θερμοκήπιο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε στάγδην άρδευση. Αυτό εξαλείφει πολλές πρόσθετες δυσκολίες, συμπεριλαμβανομένων των υψηλών επιπέδων υγρασίας στα κρεβάτια. Για στάγδην άρδευση, τοποθετήστε ένα κανονικό πλαστικό μπουκάλι χωρίς πάτο, με το λαιμό προς τα κάτω και γεμίστε το με νερό. Από αυτό, η υγρασία ρέει σταδιακά στο ριζικό σύστημα.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Στα τέλη Ιουνίου ωριμάζουν τα πρώτα λαχανικά. Δεν χρειάζεται να αφήσετε τις ντομάτες να υπερωριμάσουν· αφαιρούνται εγκαίρως, ξεφορτώνοντας τον θάμνο για μεταγενέστερη ωρίμανση.

Η ποικιλία σαλάτας είναι ιδανική για φρέσκια κατανάλωση.Οι ντομάτες κάνουν εξαιρετικές σαλάτες, ζεστά και λαχανικά πιάτα, φρεσκοστυμμένους χυμούς και σνακ. Εκτός από τις φρεσκοστυμμένες ντομάτες, παρασκευάζονται κονσερβοποιημένοι χυμοί, στους οποίους τα λαχανικά διατηρούν τέλεια τη γεύση τους.

Οι ώριμες ντομάτες δεν χάνουν την παρουσία τους για μεγάλο χρονικό διάστημα και αντέχουν τη μακροχρόνια μεταφορά.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Με βάση κριτικές με φωτογραφίες, μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα για τα πολυάριθμα πλεονεκτήματα του πολιτισμού:

• απλή γεωργική τεχνολογία.
• αντοχή σε ασθένειες?
• υψηλή παραγωγικότητα?
• πρώιμη ωρίμανση?
• χαμηλοί συμπαγείς θάμνοι.
• εξαιρετική γεύση φρούτων.
• εμπορεύσιμη κατάσταση?
• μακροχρόνια αποθήκευση?
• μεγάλες μεταφορές.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την υποχρεωτική στοίχιση και το σχηματισμό φυτών.

Κριτικές αγροτών

Με βάση τις θετικές κριτικές όσων φύτεψαν την καλλιέργεια στον κήπο τους, μπορεί κανείς να κρίνει τη δημοτικότητά της. Εδώ είναι μερικές απόψεις:

Ksenia, Taganrog: «Το φύτεψα για πρώτη φορά πριν από 2 χρόνια με συμβουλή φίλου. Δεν ξόδεψε σχεδόν καμία προσπάθεια ή χρόνο στη φροντίδα. Τα φυτά έχουν σχηματιστεί δυνατά και δυνατά. Μάζεψα τις πρώτες μου ντομάτες στα τέλη Ιουνίου και αμέσως ερωτεύτηκα τη γεύση τους. Τότε κατάλαβα: Δεν θα φυτέψω μεγάλες ποικιλίες».

Μαργαρίτα, Σύζραν: «Λατρεύω αυτή την ντομάτα για την ευκολία περιποίησης και την ασυνήθιστη γεύση των ώριμων λαχανικών. Τα φυτεύω χρόνια και είμαι πάντα ευχαριστημένος με τα αποτελέσματα. Η ποικιλία δεν αρρωσταίνει, δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή - αυτό ακριβώς χρειάζομαι. Χρησιμοποιώ τα φρούτα όχι μόνο για καλοκαιρινές σαλάτες, αλλά φτιάχνω και χυμούς από αυτά για το χειμώνα».

συμπέρασμα

Το όνειρο κάθε κηπουρού έγινε πραγματικότητα! Σε όλες τις περιοχές μπορείτε να καλλιεργήσετε πρώιμες ντομάτες με εξαιρετικούς καρπούς.Όχι μόνο έχει υψηλό ποσοστό καρποφορίας, αλλά έχει επίσης ανοσία σε επικίνδυνες ασθένειες και είναι τόσο εύκολο στη φροντίδα του που ακόμη και ένας αρχάριος στην κηπουρική μπορεί να κατακτήσει με επιτυχία τις γεωργικές του τεχνικές. Και οι έντονες γευστικές ιδιότητες των ώριμων ντοματών είναι η κύρια διακόσμηση οποιουδήποτε πιάτου.