Μια παγκόσμια ποικιλία ντομάτας για σαλάτες, τουρσί και στέγνωμα - η ντομάτα Metelitsa

Η ποικιλία τομάτας για τον κήπο σας θα πρέπει να επιλεγεί λαμβάνοντας υπόψη τα σχέδια συγκομιδής σας. Κατά τη φύτευση, είναι σημαντικό να γνωρίζετε αν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε τις ντομάτες σε σαλάτες και άλλα πιάτα ή αν θα τις αλατίσετε ή θα τις στεγνώσετε. Τι γίνεται αν έχετε ένα μικρό οικόπεδο και είναι δύσκολο να τοποθετήσετε πολλά κρεβάτια από διαφορετικές ποικιλίες ντομάτας; Πρέπει να επιλέξετε - φυτέψτε περισσότερες ντομάτες για τουρσί, σαλάτες ή ξήρανση.

Ευτυχώς, στις αρχές του 21ου αιώνα, το Ινστιτούτο Ερευνών Φυτών της Σιβηρίας ανέπτυξε μια ποικιλία τομάτας που ονομάζεται Metelitsa. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι κατάλληλες για σαλάτες, τουρσί, τουρσί και ξήρανση - χρησιμοποιούνται ακόμη και για την παρασκευή μαρμελάδας ντομάτας.

Ντομάτα Μετελίτσα Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Η ντομάτα Μετελίτσα δεν ανήκει στις υβριδικές ποικιλίες F1.

Περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας και συνιστάται για καλλιέργεια στην ύπαιθρο, αν και παράγει επίσης καλή συγκομιδή σε θερμοκήπια. Οι καρποί ωριμάζουν 105-108 ημέρες από τη στιγμή που οι σπόροι σπέρνονται για σπορόφυτα.

Η χιονοθύελλα είναι καθοριστικός ποικιλία με ύψος 45 έως 70 cm, δεν απαιτεί τσίμπημα. Οι ταξιανθίες είναι απλές, καθεμία από αυτές παράγει 5-6 καρπούς.

Οι ντομάτες Μετελίτσα είναι επίπεδες στρογγυλές, ελαφρώς ραβδωτές, κόκκινες. Το μέσο βάρος των καρπών κυμαίνεται από 60 έως 100 γρ. Καλύπτονται με λεία φλούδα, κάτω από την οποία βρίσκεται ένας πυκνός, σαρκώδης πολτός με τέσσερις φωλιές σπόρων. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη φρούτων είναι από 1,9 έως 2,9%. Η ξηρή ουσία στους καρπούς είναι 4,2-4,6%. Η γεύση του φρούτου είναι ευχάριστη με ελαφριά ξινίλα.

Η απόδοση μιας ποικιλίας ποικίλλει ανάλογα με την περιοχή και τις συνθήκες καλλιέργειας.Στην περιοχή των Ουραλίων, συλλέγονται από 172 έως 244 εκατοστά τομάτας ανά εκτάριο φυτεύσεων και στην επικράτεια της Δυτικής Σιβηρίας - από 72 έως 487 εκατοστά ανά εκτάριο.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Tomato Metelitsa χαρακτηριστικά:

• υψηλή αντοχή στις πιο κοινές ασθένειες.
• απόδοση έως 17-20 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
• Απόδοση εμπορεύσιμων φρούτων 97%·
• αντίσταση στο κρύο.
• ευελιξία χρήσης·
• δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Η ντομάτα είναι μια θερμόφιλη καλλιέργεια με μεγάλη καλλιεργητική περίοδο. Στην κεντρική Ρωσία, άρχισε να καλλιεργείται από τα τέλη του 18ου αιώνα χάρη στον διάσημο γεωπόνο Andrei Timofeevich Bolotov. Μετά από μακρά έρευνα από τον A.T. Ο Bolotov ανέπτυξε μια τεχνολογία για την καλλιέργεια τομάτας, όχι πολύ διαφορετική από τη σύγχρονη.

ΣΤΟ. Ο Bolotov εντόπισε τρία στάδια στην καλλιέργεια τομάτας:

• απόκτηση δενδρυλλίων σε δωμάτια ή θερμοκήπια πριν από τους τελευταίους παγετούς της άνοιξης.
• καλλιέργεια φυτών από σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος πριν από την έναρξη του κρύου καιρού.
• ωρίμανση των καρπών σε συνθήκες δωματίου.

Χάρη στις σύγχρονες εξελίξεις στην αναπαραγωγή, το τρίτο στάδιο (ωρίμανση των καρπών σε συνθήκες δωματίου) μπορεί να παραλειφθεί, καθώς οι καρποί της ποικιλίας Metelitsa, όταν αναπτυχθούν σωστά, ωριμάζουν στους θάμνους.

Παρασκευή σπόρων

Η καλλιέργεια δενδρυλλίων ξεκινά με την προετοιμασία των σπόρων για σπορά. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε μεγάλους σπόρους πλήρους βάρους και, σε μικρές μερίδες, ανακατεύοντας, βυθίστε τους σε διάλυμα 5% επιτραπέζιου αλατιού (50 g επιτραπέζιου αλατιού ανά 1 λίτρο νερού).

Μετά από 2 ώρες, οι γεμάτοι σπόροι βυθίζονται στον πυθμένα και οι μικροί και άδειοι επιπλέουν στην επιφάνεια. Μετά την αφαίρεση των επιπλέοντων σπόρων, το διάλυμα στραγγίζεται και όσοι σπόροι έχουν βυθιστεί στον πυθμένα πλένονται καλά και στεγνώνουν.

Δοχείο και χώμα

Μία ή δύο εβδομάδες πριν από τη σπορά των σπόρων, ποτίζουμε το έδαφος με διάλυμα Fitosporin. Αυτό βοηθά να απαλλαγούμε από ασθένειες· επιπλέον, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου τα βακτήρια θα αρχίσουν να εργάζονται στο έδαφος, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη των δενδρυλλίων

Οποιοδήποτε δοχείο θα κάνει: ένα μεγάλο πλαστικό δοχείο, φλιτζάνια καφέ, δοχεία μαγιονέζας κ.λπ. Εάν κάθε σπόρος φυτευτεί σε ξεχωριστό δοχείο, τότε οι ντομάτες δεν θα χρειαστούν μάζεμα.

Το χώμα για την καλλιέργεια δενδρυλλίων πωλείται σε οποιοδήποτε ανθοπωλείο, αλλά κάποιοι το προετοιμάζουν μόνοι τους το φθινόπωρο αναμειγνύοντας χλοοτάπητα με χούμο ή λίπασμα και προσθέτοντας λίγη άμμο ποταμού και στάχτη ξύλου.

Σπορά σπόρων

Πολλοί αρχάριοι αγρότες πιστεύουν λανθασμένα ότι δεν υπάρχει ανάγκη συμμόρφωσης με το χρονοδιάγραμμα της σποράς και της καλλιέργειας δενδρυλλίων. Ωστόσο, η μη τήρηση των προθεσμιών οδηγεί σε φυτά χαμηλής ποιότητας. Οι σπόροι της ποικιλίας Metelitsa πρέπει να σπαρθούν για σπορόφυτα 50-60 ημέρες πριν από την προβλεπόμενη φύτευση στο έδαφος, δηλαδή στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου.

Το έδαφος ποτίζεται πριν τη σπορά. Οι σπόροι πιέζονται στο έδαφος σε βάθος 1 εκ., διατηρώντας απόσταση μεταξύ τους 5-10 εκ. Πριν από τη βλάστηση, το δοχείο με τους σπόρους καλύπτεται με γυαλί ή πλαστική σακούλα και τοποθετείται σε δωμάτιο με θερμοκρασία 25-30 ° C.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Οι πρώτοι βλαστοί ντομάτας εμφανίζονται μετά από 5-6 ημέρες, μερικές φορές νωρίτερα.

Προσοχή! Μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε τη μεμβράνη ή το γυαλί μετά τη βλάστηση.

Σε αυτό το στάδιο, θα πρέπει να ληφθεί μέριμνα για την εξασφάλιση επαρκούς φωτισμού. Για να αυξήσετε την επίδραση του φωτισμού, εγκαταστήστε μια ανακλαστική οθόνη, για παράδειγμα, από χοντρό χαρτόνι καλυμμένο με αλουμινόχαρτο, κοντά στα δοχεία με σπορόφυτα απέναντι από το παράθυρο. Οι ώρες φωτός της ημέρας των φυτών πρέπει να είναι 12-14 ώρες. Τοποθετήστε ένα φυτολάμπα.

Ποτίστε τα σπορόφυτα καθώς στεγνώνει το έδαφος. Αρδευόμενος ζεστό, καθιζάνον νερό. Η θερμοκρασία για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των φυταρίων είναι χαμηλότερη από τη θερμοκρασία που απαιτείται για τη βλάστησή τους - 20-25 °C.

Τα σπορόφυτα τρέφονται μία φορά την εβδομάδα. Πριν από τη λίπανση, το έδαφος πρέπει να ποτίζεται ελαφρά με συνηθισμένο νερό για να μην καούν οι εύθραυστες ρίζες με λιπάσματα. Τρέφονται με παρασκευάσματα όπως: "Agricola", "Effekton", "Fitosporin", "Gumi", καθώς και λαϊκές θεραπείες: τέφρα, διάλυμα μαγιάς.

Από καιρό σε καιρό είναι απαραίτητο να γίνεται πρόληψη ασθενειών με πότισμα του εδάφους με διάλυμα Trichodermin, Glyokladin, Fitosoprin και άλλα παρόμοια φάρμακα.

Όταν εμφανίζονται 2-3 φύλλα στα φυτά, πρέπει να μαζευτούν σε ξεχωριστά δοχεία για να αυξηθεί η περιοχή τροφοδοσίας και να τους δοθεί η ευκαιρία να αναπτύξουν ομοιόμορφα το υπέργειο τμήμα.

Θυμάμαι! Η καθυστέρηση της συλλογής των δενδρυλλίων οδηγεί στο γεγονός ότι τα φυτά απλώνονται και γίνονται πιο εύθραυστα, ειδικά με την παχύρρευστη σπορά.

Κατά τη φύτευση, τα φυτά θάβονται μέχρι τις κοτυληδόνες και οι ρίζες κόβονται στο 1/3 του μήκους. Μετά το μάζεμα, τα φυτά πρέπει να σκιαστούν τις πρώτες 3-4 ημέρες, μέχρι να ριζώσουν.

Πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο, τα σπορόφυτα σκληρύνονται και συνηθίζονται σε νέες συνθήκες καλλιέργειας. Αυτή η διαδικασία αποτρέπει τα φυτά από το τέντωμα, προάγει την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και βελτιώνει τις προσαρμογόνες ιδιότητες. Ξεκινά γύρω στο πρώτο μισό του Απριλίου. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται στο ψυγείο και διατηρούνται εκεί για περίπου μία ώρα. Μια εβδομάδα αργότερα, επαναλάβετε τη διαδικασία και αυξήστε το χρόνο σε 3-4 ώρες.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Τα υγιή σπορόφυτα είναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή, αλλά η ακατάλληλη φροντίδα των ντοματών μετά τη φύτευσή τους σε μόνιμο μέρος σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο μπορεί να καταστρέψει όλες τις προσπάθειές σας.

Αν και οι ντομάτες είναι ανεπιτήδευτα φυτά, για να αποκτήσετε υγιή, μεγάλα, ώριμα φρούτα «στο θάμνο», θα χρειαστεί να δώσετε λίγη προσοχή στην καλλιέργεια.

Μεταμόσχευση σε ανοιχτό έδαφος

Τα φυτά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος όταν έχει περάσει ο κίνδυνος παγετού, συνήθως στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Οι ντομάτες φυτεύονται στο θερμοκήπιο νωρίτερα. Εάν έχει έρθει η ώρα για φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, αλλά δεν είναι δυνατό να τα φυτέψετε σε μόνιμο μέρος, περιορίστε το πότισμα.

Για τη βελτίωση του ποσοστού επιβίωσης των δενδρυλλίων, 5 ημέρες πριν από τη φύτευση σε μόνιμο μέρος, τροφοδοτούνται με διάλυμα νιτρικού ασβεστίου σε αναλογία 2 g νιτρικού ασβεστίου ανά 1 λίτρο νερού.

Τα παρασκευασμένα σπορόφυτα φυτεύονται σε τρύπες με την προσθήκη μιας κουταλιάς της σούπας διπλό υπερφωσφορικό, χούφτες στάχτη ξύλου, μια χούφτα κομπόστ ή σάπιο φλόγκο, πολλά φτερά πουλιών (πηγή πυριτίου). Κατά τη φύτευση ντομάτας, κατεβαίνουν στις τρύπες, βαθαίνοντάς τις κατά 2-5 cm.

Εάν τα σπορόφυτα έχουν ένα κύριο στέλεχος που είναι πολύ μακρύ, εμβαθύνεται στο έδαφος κατά τα 2/3 του μήκους του. Τα φυτεμένα σπορόφυτα ποτίζονται καλά και σάπια φύλλα οποιαδήποτε οργανική ύλη.

Κατά τη φύτευση, θα πρέπει να τηρείτε το σχέδιο: τουλάχιστον 50 cm μεταξύ των θάμνων και 40-50 cm μεταξύ των σειρών. Θεωρείται βέλτιστο να τοποθετούνται όχι περισσότερα από 6 φυτά ανά 1 τ.μ.

Φροντίδα

Η περαιτέρω φροντίδα για τις ντομάτες συνίσταται σε τακτικό πότισμα με ζεστό νερό μετά τη δύση του ηλίου, διατήρηση χαμηλής υγρασίας αέρα, λίπανση και χαλάρωση του εδάφους.

Η σίτιση ντομάτας πραγματοποιείται κάθε 10 ημέρες. Πριν από τη φάση της καρποφορίας, είναι απαραίτητο να επιλέξετε λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο και μετά την πήξη της πρώτης συστάδας φρούτων και κατά την περίοδο ωρίμανσης - λιπάσματα ποτάσας.

Τον Αύγουστο, 2 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, κάθε λίπανση πρέπει να σταματήσει για να αποφευχθεί η συσσώρευση νιτρικών αλάτων στους καρπούς της ντομάτας και να επιταχυνθεί η ωρίμανση της ντομάτας στους θάμνους.

Θυμάμαι! Η χρήση λιπασμάτων κατά την καλλιέργεια ντομάτας όχι μόνο ευνοεί την αύξηση της απόδοσης, αλλά και την αύξηση της περιεκτικότητας σε χρήσιμες ουσίες στα φρούτα, βελτιώνει τη διάρκεια ζωής των φρούτων, αυξάνει την αντοχή σε διάφορες ιογενείς και μυκητιακές ασθένειες και αυξάνει την αντίσταση σε αρνητικά περιβαλλοντικά προβλήματα. επιρροές.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Η φροντίδα της Μετελίτσας είναι σχετικά εύκολη - όπως και άλλες ντομάτες, πρέπει να ποτιστεί, να ξεχορτανιαστεί, να χαλαρώσει, να ανυψωθεί και να ταΐσει.

Η κύρια διαφορά από άλλες ποικιλίες είναι ότι δεν απαιτείται τσίμπημα και καλτσοδέτα των στελεχών. Ωστόσο, ορισμένοι κηπουροί σημειώνουν ότι τα καλύτερα αποτελέσματα επιτεύχθηκαν κατά τη φύτευση του φυτού μέχρι την πρώτη συστάδα λουλουδιών, η οποία εμφανίζεται πάνω από τα φύλλα 6-8.

Ασθένειες και παράσιτα

Η Μετελίτσα παρουσιάζει καλή αντοχή στις κύριες ασθένειες της ντομάτας, αλλά συνιστάται, ειδικά όταν ο καιρός είναι υγρός και δροσερός, η επεξεργασία των φυτών με διάλυμα Fitosporin.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Οι καρποί συλλέγονται σε γαλακτώδη ωρίμανση, καθώς ωριμάζουν καλά χωρίς να χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες.

Συγκομιδή

Οι ώριμες ντομάτες μαζεύονται σε ξηρό, ηλιόλουστο καιρό, τοποθετούνται σε κουτιά ή τελάρα και αποθηκεύονται σε δωμάτιο σε θερμοκρασία δωματίου.

Διατήρηση Οι συγκομισμένες ντομάτες είναι καλύτερα εκτός ψυγείου. Οι χαμηλές θερμοκρασίες κατά την αποθήκευση αλλοιώνουν τη γεύση των φρούτων και προκαλούν σήψη.

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, οι ντομάτες Metelitsa, σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας και τις κριτικές από τους κηπουρούς, έχουν παγκόσμιο σκοπό.Είναι καλά για τουρσί και στέγνωμα· χρησιμοποιούνται ακόμη και για την παρασκευή μαρμελάδας ντομάτας.

Συνταγές

Παρακάτω είναι τα πιο δημοφιλή συνταγές τουρσί και στέγνωμα ντομάτας. Οποιαδήποτε νοικοκυρά μπορεί να τα φτιάξει.

Μαριναρισμένες ντομάτες "Μετελίτσα"

Για το μαρινάρισμα θα χρειαστείτε:

• 2 κιλά ντομάτες?
• 1,5 κουταλιά της σούπας αλάτι;
• 6 κ.σ. μεγάλο. κρυσταλλική ζάχαρη;
• 1 κουτ. κιτρικό οξύ;
• 3 μπιζέλια μπαχάρι?
• 1 λοβό γλυκό πιπέρι?
• 10 κόκκους μαύρου πιπεριού?
• 1 κ.γ. μεγάλο. τριμμένο σκόρδο?
• 1,5 λίτρο νερό?
• 2 κλωναράκια μαϊντανό.

Παρασκευή:

1. Τοποθετήστε όλα τα υλικά εκτός από μια κουταλιά τριμμένο σκόρδο σε ένα αποστειρωμένο βάζο.
2. Γεμίζουμε το βάζο με ντομάτες και ρίχνουμε 1,5 λίτρο βραστό νερό.
3. Μετά από 15 λεπτά, ρίξτε το νερό στο τηγάνι, αφήστε το να πάρει βράση και ρίξτε το ξανά στο βάζο για 15 λεπτά.
4. Στραγγίστε ξανά το νερό στο τηγάνι, προσθέστε αλάτι - 1,5 κ.σ. κουτάλια, κρυσταλλική ζάχαρη - 6 κουταλιές της σούπας. κουτάλια και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
5. Τοποθετήστε μια κουταλιά της σούπας τριμμένο σκόρδο και ένα κουταλάκι του γλυκού κιτρικό οξύ σε ένα βάζο.
6. Ρίχνουμε βραστό αλάτι με αλάτι και ζάχαρη σε ένα βάζο με ντομάτες και τυλίγουμε σε ρολό με μεταλλικά καπάκια.

Αποξηραμένες ντομάτες (λιαστές)

Στην Ιταλία, οι ντομάτες αποξηραίνονται στον ήλιο, πασπαλίζονται με δεντρολίβανο, θυμάρι, μαντζουράνα, βασιλικό, ρίγανη και φασκόμηλο. Αποξηραμένος Οι ντομάτες προστίθενται κατά την προετοιμασία της πίτσας, της σούπας και του κιμά.

Για να ετοιμάσετε αποξηραμένες (αποξηραμένες) ντομάτες θα χρειαστείτε:

• 2 κιλά ντομάτες με χοντρή φλούδα, όχι πολύ ζουμερά, χωρίς φθορές.
• 1 λίτρο εξευγενισμένο ηλιέλαιο.
• 1 πακέτο μπαχαρικά από ιταλικά βότανα.
• 20 γλυκά μπιζέλια?
• αλάτι - για γεύση.

Παρασκευή:

1. Ξεπλύνετε καλά τα φρούτα, μετά κόψτε το καθένα στη μέση και αφαιρέστε την «ουρά» και τη μέση με τα κουκούτσια με ένα μαχαίρι, κόψτε σε άλλες 3-4 φέτες και βάλτε τα σε ηλεκτρικό στεγνωτήριο, φούρνο ή στον καυτό ήλιο.
2. Για όσους δεν έχουν ηλεκτρικό στεγνωτήριο και δεν τους χαλάει ο ήλιος, πρέπει να πάρουν ένα μεγάλο ταψί, να το σκεπάσουν με περγαμηνή, να τοποθετήσουν τις φέτες ντομάτας με το δέρμα προς τα κάτω και να τις βάλουν στο φούρνο. Στεγνώστε σε χαμηλή φωτιά με το φούρνο ανοιχτό για αρκετές ώρες.
3. Όταν οι φέτες ντομάτας τριπλασιαστούν σε μέγεθος, είναι έτοιμες.
4. Εξετάστε προσεκτικά τις αποξηραμένες ντομάτες, προσθέστε ένα πακέτο μπαχαρικά από ιταλικά βότανα και αλάτι. Συμπληρώστε τις λιαστές ντομάτες με μπαχάρι και κόκκους πιπεριού.
5. Αποστειρώστε τα βάζα της ντομάτας για 10 λεπτά, τοποθετώντας τα ανάποδα σε ένα μπολ με νερό. Τοποθετούμε εκεί τα καπάκια των βάζων για να καθαρίσουν και αυτά τέλεια.
6. Τοποθετήστε τις φέτες ντομάτας σε ζεστά βάζα, γεμίζοντας όχι όλο το χώρο με αυτές (κατά την αποθήκευση, οι ντομάτες θα «απλωθούν» ελαφρώς και θα αρχίσουν να καταλαμβάνουν περισσότερο χώρο).
7. Προσθέστε καρυκεύματα για να κατανεμηθούν ομοιόμορφα σε όλα τα βάζα.
8. Ρίξτε ραφιναρισμένο λάδι σε κάθε βάζο, επίσης μη φτάνοντας στην κορυφή. Βιδώστε αμέσως τα καπάκια στα βάζα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Οπως αναφέρθηκε προηγουμένως, Η Μετελίτσα δεν είναι υβρίδιο, αλλά ποικιλία ντομάτας. Ωστόσο, έχει αυξημένη βιωσιμότητα, παραγωγικότητα, ανέχεται δυσμενείς συνθήκες καλλιέργειας, είναι ανθεκτικό στις ασθένειες, είναι καθολική στη χρήση, μεταφέρεται και οι καρποί είναι καλά αποθηκευμένοι (σχεδόν μέχρι την Πρωτοχρονιά).

Η Μετελίτσα δεν έχει πρακτικά μειονεκτήματα, χωρίς να υπολογίζουμε τα υποκειμενικά.

Κριτικές αγροτών για την ποικιλία ντομάτας Μετελίτσα

Παρά τα εγκωμιαστικά χαρακτηριστικά των κατασκευαστών, είναι ενδιαφέρον να γνωρίζουμε τις κριτικές των ερασιτεχνών κηπουρών σχετικά με το πώς εμφανίζεται η Metelitsa στη ζωή.

Svetlana, Ekaterinburg: «Μου αρέσουν περισσότερο οι ντομάτες χαμηλής ανάπτυξης γιατί είναι πολύ πιο εύκολο στη φροντίδα τους από τους ψηλούς θάμνους. Την ντομάτα Μετελίτσα την καλλιεργώ εδώ και πέντε χρόνια. Εξαιρετικές ντομάτες με υψηλή απόδοση και καρποί εξαιρετικής γεύσης. Κατάλληλο για νωπή κατανάλωση και για χειμερινές παρασκευές. Σας συμβουλεύω να φυτέψετε τουλάχιστον 2-3 θάμνους, δεν θα κάνετε λάθος».

Victor, περιοχή Ιρκούτσκ: «Η γυναίκα μου και εγώ φυτεύουμε ντομάτες σε ένα θερμοκήπιο και ανοιχτό έδαφος. Την περασμένη άνοιξη είδα σπόρους με ενδιαφέρον όνομα. Γνώρισα την περιγραφή, τα χαρακτηριστικά και αγόρασα μια τσάντα. Δεν απογοητεύτηκα καθόλου. Τα φρούτα άρεσαν σε όλη μου την οικογένεια. Άφησα μια ντομάτα για σπόρους. Ας δούμε τι θα γίνει."

Ekaterina, Trans-Baikal Territory: «Όταν αγόρασα σπόρους ντομάτας της ποικιλίας Metelitsa, παρακολούθησα ένα βίντεο για την καλλιέργεια αυτού του φυτού. Αυτό που μου άρεσε περισσότερο ήταν ότι οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν σε ξαπλωμένη θέση. Αυτό ήταν μια αποκάλυψη για μένα. Δεν έδεσα τους θάμνους, οι καρποί ήταν πάνω στο σάπια φύλλα. Ούτε ένα δεν πήγε άσχημα. Η συγκομιδή έξω είναι εξαιρετική. Αλλά το πιο σημαντικό, ελάχιστη φροντίδα, πραγματικά μια ποικιλία για «τεμπέληδες» καλοκαιρινούς κατοίκους που είναι απασχολημένοι στη δουλειά».

Έτσι, κριτικές από κηπουρούς χαρακτηρίζουν την ποικιλία ως ανθεκτική στο κρύο, πιο κατάλληλη για ανοιχτό έδαφος. Σύμφωνα με τις περισσότερες κριτικές, η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες και καιρικές συνθήκες.

συμπέρασμα

Όπως μπορείτε να δείτε, η ποικιλία Μετελίτσα έχει εξαιρετική γεύση και είναι εύκολη στη φροντίδα. Παρόλα αυτά, ορισμένοι κηπουροί δυσκολεύονται να το καλλιεργήσουν.Ελπίζουμε ότι το άρθρο και το βίντεο παρακάτω θα σας βοηθήσουν να καλλιεργήσετε μια πλούσια συγκομιδή αυτής της ποικιλίας ντομάτας και να την προετοιμάσετε για το χειμώνα.