Ποιες ποικιλίες τομάτας χαμηλής ανάπτυξης είναι οι πιο παραγωγικές;
Η ποικιλία των κηπευτικών είναι αμέτρητη. Καμία εξαίρεση και το αγαπημένο όλων ντομάτα. Οι ντομάτες καλλιεργήθηκαν από τους Αζτέκους το 700 π.Χ. Υπάρχουν περίπου 10.000 είδη ντομάτας στον σύγχρονο κόσμο. Τα είδη ομαδοποιούνται ανάλογα με το ύψος του στελέχους, τον χρόνο ωρίμανσης και τον τρόπο κατανάλωσης.
Με βάση το ύψος του στελέχους και του θάμνου, οι ντομάτες χωρίζονται σε χαμηλής ανάπτυξης και ψηλές. Στο άρθρο θα εξετάσουμε τις ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης, τα χαρακτηριστικά και την απόδοσή τους.
Τα οφέλη της ντομάτας χαμηλής ανάπτυξης
Οι χαμηλής ανάπτυξης αναπτύσσουν έναν μικρό, συμπαγή θάμνο με παχύ, δυνατό μίσχο. Αυτά τα ντομάτες καταλαμβάνουν λίγο χώρο στο θερμοκήπιο και στο έδαφος, μην λυγίζετε στο έδαφος, μην σπάτε. Οι θάμνοι μεγαλώνουν μέχρι ένα ορισμένο σημείο, μετά σταματά η ανάπτυξη.
Είναι βολικό να φροντίζετε τέτοιους θάμνους, καθώς χάρη στην πρώιμη σταθεροποίηση της ανάπτυξης, δεν υπάρχει ανάγκη για τσίμπημα. Αυτό εξοικονομεί σημαντικά χρόνο στη φροντίδα των ντοματών· δεν χρειάζεται να παρακολουθείτε την εμφάνιση νέων βλαστών και να τους αφαιρέσετε.
Οι θάμνοι ντοματών χαμηλής ανάπτυξης σχηματίζουν 2-3 ταξιανθίες. Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για να αναπτυχθούν, επομένως όλα τα θρεπτικά συστατικά χρησιμοποιούνται για τη διαμόρφωση της καλλιέργειας. Οι καρποί εμφανίζονται γρήγορα και ωριμάζουν ταυτόχρονα.
Όσον αφορά τη γεύση και τις ευεργετικές ιδιότητες, οι ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης δεν είναι κατώτερες, ακόμη και ξεπερνούν, τις ψηλές αντίστοιχές τους.
Όλες οι τυπικές ποικιλίες είναι ανθεκτικές παράσιτα και ο καιρός, είναι πολύ χαμηλής ταλαιπωρίας, καθιστώντας τα ιδανικά για αρχάριους κηπουρούς.
Σπουδαίος! Οι ντομάτες χαμηλής ανάπτυξης δεν έχουν χρόνο να αρρωστήσουν με όψιμη μάστιγα, όπως φαίνεται μέχρι το τέλος του καλοκαιριού.
Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και απόδοση
Εάν ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες για τη φροντίδα των ποικιλιών χαμηλής ανάπτυξης, μπορείτε εύκολα και γρήγορα να πάρετε μια συγκομιδή. Ποιοι σπόροι ντομάτας είναι οι πιο παραγωγικοί θα μάθουμε αργότερα στην περιγραφή των ποικιλιών.
Αφού αγοράσετε σπόρους, πρέπει να τους προετοιμάσετε για φύτευση. Οι σπόροι τοποθετούνται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για μισή ώρα (10 g υπερμαγγανικού καλίου ανά μισό λίτρο νερού), στη συνέχεια απλώνονται σε ένα πανί, καλυμμένο με μεμβράνη και τοποθετούνται σε ζεστό μέρος. Μετά από 2-3 ημέρες, οι σπόροι θα βλαστήσουν. Είναι επιτακτική ανάγκη να τηρείται ο χρόνος σποράς, διαφορετικά η καλλιέργεια δενδρυλλίων θα είναι άχρηστη εάν τα φυτά έχουν ξεπεράσει πολύ κατά την ημερομηνία φύτευσης.
Εάν η βλάστηση των σπόρων είναι 100% και η απόσταση μεταξύ των φύτρων είναι μικρότερη από την αποδεκτή, τα φυτά που έχουν σχηματίσει 2-3 φύλλα μεταφυτεύονται σε ξεχωριστά κύπελλα ή τραβιέται έξω. Αυτό λέγεται μάζεμα.
Αφού βλαστήσουν οι σπόροι, παίρνουμε το χώμα, το θερμαίνουμε σε θερμοκρασία δωματίου και το διανέμουμε σε δοχεία, για παράδειγμα, πλαστικά κύπελλα. Τα σπορόφυτα πρέπει να αναπτυχθούν σε ένα ηλιόλουστο περβάζι για περίπου 2 μήνες. Όσο φυτρώνουν τα λάχανα, μπορείτε να τα ταΐσετε 1-2 φορές με ορυκτά λιπάσματα.
Ο χρόνος φύτευσης της τομάτας σε μόνιμο μέρος εξαρτάται από τον τύπο φύτευσης (σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος), καθώς και ανάλογα με την περιοχή. Αυτή είναι συνήθως η περίοδος από τον Μάρτιο έως τον Απρίλιο. Εάν έχετε θερμαινόμενο θερμοκήπιο, μπορείτε να φυτέψετε τον Φεβρουάριο, αλλά σε αυτή την περίπτωση είναι απαραίτητο να παρέχετε επιπλέον φωτισμό στο θερμοκήπιο.
Όταν φυτεύετε δενδρύλλια σε θερμοκήπιο, κρατήστε απόσταση μεταξύ των θάμνων περίπου 30-40 cm και φυτέψτε τα λάχανα σε μοτίβο σκακιέρας έτσι ώστε να είναι βολικό να φτάσετε σε κάθε θάμνο.
Σημείωση. Κατά τη μεταφόρτωση - φύτευση δενδρυλλίων - συνιστάται να τα ποτίζετε άφθονο για να μην τραυματιστούν οι ρίζες.
Ορισμένες ποικιλίες ντομάτας χαμηλής ανάπτυξης απαιτούν ποντάρισμα. Δεδομένου ότι ο θάμνος είναι μικρός και παράγει πολλούς καρπούς, το στέλεχος μπορεί να σπάσει.
Συνιστάται η φύτευση ντομάτας σε θερμοκήπια από κυτταρικό πολυανθρακικό. Πριν φυτέψετε δενδρύλλια, πλύνετε τους τοίχους του θερμοκηπίου με σαπουνόνερο και ρίξτε βραστό νερό ή διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου στο έδαφος. Αυτό είναι απαραίτητο για την καταστροφή των παρασίτων.
Είναι σημαντικό ο σχεδιασμός του θερμοκηπίου να απαιτεί σύστημα εξαερισμού και καλό φωτισμό. Το έδαφος στο θερμοκήπιο πρέπει πρώτα να σκάψει μαζί με χούμο ή σάπια κοπριά. Η φρέσκια κοπριά δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί καθώς περιέχει μύκητες και παράσιτα.
Το πότισμα ξεκινά μόνο αφού τα σπορόφυτα έχουν ριζώσει στο έδαφος. Είναι σωστό να ποτίζετε μία φορά την εβδομάδα, 5-7 λίτρα ανά 1 m². Ποτίστε το πρωί ή το βράδυ με καθιζάνον νερό. Ποτίστε στη ρίζα για να μην πέσει η υγρασία στα φύλλα και τους μίσχους.
Σημείωση. Για να διατηρηθεί η υγρασία στο έδαφος κοντά στον θάμνο, συνιστάται να τοποθετήσετε ένα στρώμα άχυρου πάχους περίπου 4-5 cm γύρω από το στέλεχος.
Για να επιτρέψετε στις ρίζες να αναπνέουν, είναι απαραίτητο να χαλαρώνετε το έδαφος γύρω από τους μίσχους μετά από κάθε πότισμα. Χάρη στη χαλάρωση, βελτιώνονται οι συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας του εδάφους και το σάπιασμα.
Μετά την πήξη των πρώτων καρπών, συνιστάται να κόβετε τα περιττά φύλλα έτσι ώστε το φυτό να ξοδεύει θρεπτικά συστατικά στους καρπούς και όχι στο φύλλωμα.
Οι ντομάτες γονιμοποιούνται για πρώτη φορά 2-3 εβδομάδες μετά την τοποθέτηση των δενδρυλλίων στο θερμοκήπιο, τη δεύτερη φορά - μετά από άλλες 10 ημέρες. Για λίπασμα χρησιμοποιείται διάλυμα νερού, κοπριάς και «Nitrophoska».
Προσοχή! Τα αζωτούχα λιπάσματα και η οργανική ουσία δεν μπορούν να εφαρμοστούν κατά την ανθοφορία και την καρποφορία.
Η φύτευση σε ανοιχτό έδαφος διαφέρει από τη φύτευση σε θερμοκήπιο μόνο χρονικά· όλες οι άλλες διαδικασίες εκτελούνται με τον ίδιο τρόπο.
Μόλις εμφανιστούν και ωριμάσουν οι πρώτες ντομάτες, θα εκπλαγείτε πόσο παραγωγικοί είναι αυτοί οι μικροί θάμνοι. Όλα τα φρούτα σε ένα φυτό ωριμάζουν περίπου την ίδια στιγμή και γίνονται ζουμερά, νόστιμα και αρωματικά.
Ντομάτες χαμηλής ανάπτυξης για θερμοκήπια
Μεταξύ των ποικιλιών χαμηλής ανάπτυξης, υπάρχουν ντομάτες που είναι πιο κατάλληλες για θερμοκήπια ή ανοιχτό έδαφος.
Αυτά είναι κατάλληλα για θερμοκήπια ποικιλίες, όπως Alaska, Riddle, Raja, Pink Honey, Hazel Grouse. Ας δούμε το καθένα από αυτά με περισσότερες λεπτομέρειες.
Αλάσκα
Η Αλάσκα είναι μια υψηλής απόδοσης, πρώιμης ωρίμανσης ποικιλία ντομάτας χαμηλής ανάπτυξης. Οι καρποί εμφανίζονται ήδη τον Ιούνιο, η περίοδος ωρίμανσης είναι 80-100 ημέρες. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι ότι οι καρποί γίνονται γρήγορα κόκκινοι και γλυκοί.
Το ύψος του θάμνου δεν υπερβαίνει τα 0,5 m, επομένως η ποικιλία ονομάζεται νάνος. Χάρη στον χαμηλό θάμνο της, αυτή η ποικιλία μπορεί να αντέξει εύκολα τις δύσκολες καιρικές συνθήκες. Ωστόσο, παρά το μικρό ανάστημά τους, οι θάμνοι πρέπει να διαμορφωθούν και να δεθούν έτσι ώστε οι καρποί να μην σπάσουν το στέλεχος. Αυτή η ποικιλία ανήκει στις ντομάτες χωρίς τσιμπήματα. Είναι καλύτερα να φυτέψετε 6-7 φυτά ανά 1 m².
Η συγκομιδή είναι πλούσια (2 κιλά ανά θάμνο), οι καρποί ωριμάζουν ταυτόχρονα και γρήγορα, αφού το φυτό είναι ικανό να παράγει ωοθήκες ακόμα και σε χαμηλές θερμοκρασίες, κάτι σπάνιο για τις ντομάτες. Χάρη σε αυτό το χαρακτηριστικό, είναι δυνατή η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας όλο το χρόνο στο μπαλκόνι.
Οι καρποί έχουν μέτρια πυκνή φλούδα, που τους καθιστά κατάλληλους τόσο για κονσερβοποίηση όσο και για νωπή κατανάλωση. Ανέχονται καλά την αποθήκευση και τη μεταφορά.
Μυστήριο
Η ποικιλία Riddle ανήκει στον καθοριστικό (με περιορισμένη ανάπτυξη) τύπο τομάτας.Αυτή η καλλιέργεια έχει δυνατό κορμό ύψους 60 εκ. Οι θάμνοι μεγαλώνουν συμπαγείς. Πάνω από το πέμπτο ή έκτο φύλλο, αναπτύσσεται η πρώτη συστάδα, πάνω στην οποία δένονται περίπου πέντε έως έξι καρποί.
Οι ντομάτες είναι έντονο κόκκινο, στρογγυλό σχήμα. Η επιφάνεια είναι ραβδωτή κοντά στο κοτσάνι. Το βάρος μιας ντομάτας είναι περίπου 112 g. Η φλούδα του καρπού είναι πυκνή και δεν ραγίζει, έτσι αυτές οι ντομάτες ανέχονται καλά τη μεταφορά και την αποθήκευση. Ο σαρκώδης πολτός έχει ευχάριστη γεύση.
Από 1 m² είναι δυνατή η συγκομιδή 22 κιλών καλλιέργειας. Οι πρώτοι καρποί θα ωριμάσουν αρχές Ιουνίου. Ο πολιτισμός δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα.
Το προτεινόμενο πρόγραμμα φύτευσης είναι 6-8 θάμνοι ανά τετραγωνικό μέτρο έκτασης. Οι ντομάτες δεν πρέπει να παρεμβαίνουν μεταξύ τους. Κάθε ντομάτα ποικιλίας Riddle πρέπει να λαμβάνει το μέγιστο φως και αέρα. Επομένως, οι τρύπες τοποθετούνται σε μια σειρά με βήμα 35-40 cm και αφήνεται απόσταση σειρών 70-80 cm.
Η καλύτερη επιλογή – Τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε 2 σειρές αφήνοντας 70-80 εκ. ανά μονοπάτι Προετοιμάζονται τρύπες βάθους 15-20 εκ.
Ινδός ηγεμών
Η Raja είναι μια χαμηλής ανάπτυξης, μεγαλόκαρπη ποικιλία ντομάτας. Οι κριτικές από κηπουρούς σχετικά με αυτήν την ποικιλία είναι εξαιρετικά θετικές.
Οι καρποί δεν έχουν τυπικό στρογγυλό, αλλά οβάλ σχήμα. Το βάρος μιας ντομάτας είναι περίπου 300 γρ. Ο πολτός είναι γλυκός, σαρκώδης και υπάρχουν λίγοι σπόροι. Τα φρούτα είναι κατάλληλα για σαλάτες, κονσέρβες και σάλτσες.
Οι ντομάτες φαίνονται όμορφες σε ένα θερμοκήπιο· οι καρποί στους θάμνους μεγαλώνουν σε μεγάλες ομάδες των 5-7 τεμαχίων. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 85-95 ημέρες, κατάλληλη και για τα βορειοδυτικά της Ρωσίας. Ο θάμνος είναι ισχυρός, μεγαλώνει από 1 έως 1,5 μέτρο σε ύψος, εξαπλώνεται. Απαιτεί σχηματισμό. Πολύ αξιοπρεπής απόδοση - από 3-4 κιλά ανά θάμνο. Ανθεκτικό σε μυκητιασικές και ιογενείς ασθένειες, δεν απαιτεί προληπτικές θεραπείες.
Μοτίβο φύτευσης: μεταξύ των σειρών - 60 cm, διάστημα στη σειρά - 40 cm.Εάν φυτέψετε περισσότερα από τρία ανά τετραγωνικό μέτρο, τα φυτά θα δημιουργήσουν αδιαπέραστα αλσύλλια. Το πότισμα πρέπει να γίνεται το βράδυ, 2-3 ώρες πριν τη δύση του ηλίου. Στις ντομάτες δεν αρέσει η υπερβολική υγρασία· η ξήρανση του εδάφους είναι επίσης απαράδεκτη.
Αν και αυτή η ποικιλία είναι χαμηλής ανάπτυξης, απαιτεί τσίμπημα. Αφού εμφανιστούν 5-7 συστάδες φρούτων, είναι απαραίτητο να τσιμπήσετε το φυτό, δηλαδή να αφαιρέσετε το στέμμα. Λόγω της άφθονης απόδοσης, οι θάμνοι δένονται το αργότερο 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση, έως ότου η ντομάτα απλωθεί στο έδαφος.
Ροζ μέλι
Η ποικιλία Pink Honey ταξινομείται ως ντομάτα με μεγάλους καρπούς καθορισμένου τύπου. Το ύψος του θάμνου είναι από 60 έως 1,4 μ. Αυτό το φυτό απαιτεί δέσιμο και τσίμπημα. Ανέχεται καλά την ξηρασία και τις αντίξοες καιρικές συνθήκες. Έχει μέση αντοχή στις ασθένειες.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας είναι οι μεγάλοι καρποί (έως 1,5 κιλό) ευχάριστου ροζ χρώματος, πολύχωροι. Ο πολτός του καρπού είναι σαρκώδης, ζαχαρώδης, δεν έχει ξινίλες. Το σχήμα της ντομάτας είναι σε σχήμα καρδιάς, με ραβδώσεις.
Η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια στη μεσαία ζώνη και τις περιοχές της Σιβηρίας. Μετά τον πρώτο χρόνο καλλιέργειας σπόρους από τους καρπούς που προκύπτουν είναι κατάλληλοι για σπορά δενδρυλλίων. Η περίοδος ωρίμανσης της τομάτας είναι 111-115 ημέρες. Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα ξεκινά στις αρχές Μαρτίου. Η πρώτη συγκομιδή γίνεται τον Αύγουστο. Συνιστάται να σχηματιστεί ένας θάμνος με 2 μίσχους· απαιτείται τσίμπημα για να αυξηθεί ο αριθμός των ωοθηκών.
Σχέδιο φύτευσης τομάτας: 50 x 40 cm, 3-4 θάμνοι ανά 1 τετράγωνο. μ. Παραγωγικότητα – έως 6 κιλά ανά θάμνο.
Από 3 έως 10 ωοθήκες σχηματίζονται στο χέρι. Πρώτα ντομάτες τα μεγαλύτερα, τα επόμενα μικρότερα - από 600 έως 800 γρ. Έχουν την τάση να ραγίζουν λόγω του λεπτού δέρματος. Δεν ανέχονται καλά τη μεταφορά και την αποθήκευση. Είναι πιο νόστιμα όταν τρώγονται φρέσκα.Τα φρούτα χρησιμοποιούνται στην παρασκευή σαλατών, χυμού, ζυμαρικών, κέτσαπ, ως μέρος χειμωνιάτικων σαλατών, adjika, σούπες ακόμα και μαρμελάδας.
Το ροζ μέλι ντομάτας δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος όπου φύτρωναν λάχανο, ραπανάκια ή κρεμμύδια. Με αυτόν τον τρόπο, μπορούν να αποφευχθούν ασθένειες που είναι χαρακτηριστικές για τις καλλιέργειες νυχτολούλουδου. Η ποικιλία μελιού Pink είναι ανθεκτική στην ξηρασία και χρειάζεται πότισμα 2 φορές την εβδομάδα και το πότισμα πρέπει να είναι άφθονο, στη ρίζα.
Αγριόγαλος
Το αγριόπετεινο είναι μια μεσαίας εποχής χαμηλής ανάπτυξης ποικιλία. Το φυτό δεν είναι επιρρεπές σε έντονο τσίμπημα, το οποίο εξαλείφει την ανάγκη να τσιμπήσουν οι κηπουροί. Το ύψος του θάμνου κυμαίνεται από 60 έως 75 cm.
Η περίοδος καρποφορίας είναι 110-115 ημέρες από τον σχηματισμό των δενδρυλλίων. Το σχήμα του καρπού είναι πεπλατυσμένο. Η επιφάνεια είναι ριγέ, κοκκινοκίτρινη, η φλούδα ελαστική, οπότε οι καρποί δεν ραγίζουν. Βάρος καρπού - 200-300 g.
Η απόδοση της καλλιέργειας είναι υψηλή: κάτω από κανονικές καιρικές συνθήκες και κατάλληλη φροντίδα, φυτεύονται 5–6 καρποί στο κλαδί. Οι ντομάτες ωριμάζουν γρήγορα, σχεδόν ταυτόχρονα.
Η φροντίδα για τις ντομάτες Ryabchik δεν διαφέρει από άλλες ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης.
Οι καλλιέργειες λαχανικών δεν είναι πολύ απαιτητικές για την υγρασία, αλλά τα φυτά πρέπει να ποτίζονται τακτικά. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας γονιμοποιούνται με διάλυμα περιττωμάτων κοτόπουλου και κοπριάς και κομπόστ.
Ντομάτες χαμηλής ανάπτυξης για ανοιχτό έδαφος
Σύμφωνα με την εμπειρία των κηπουρών, οι καλύτερες ποικιλίες ντομάτας χαμηλής ανάπτυξης για ανοιχτό έδαφος μπορούν να ονομαστούν με ασφάλεια Aquarelle, Golden Stream, Red Fang, Supermodel, Eldorado.
Ακουαρέλα
Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας διακρίνονται από ένα ισχυρό ογκώδες στέλεχος ύψους έως 50 εκ. Οι ντομάτες δεν χρειάζεται να δένονται, ωστόσο, όταν συγκομιδή ωριμάζει, είναι καλύτερο να στηρίξετε τους θάμνους έτσι ώστε οι καρποί να μην έρχονται σε επαφή με το έδαφος και να μην σαπίσουν.
Η ποικιλία είναι κατάλληλη για περιοχές με διαφορετικά κλίματα και παράγει μια σταθερά καλή συγκομιδή. Κάθε κλαδί παράγει 6 ίδιους καρπούς ίδιου μεγέθους με στρογγυλό, ελαφρώς επίμηκες σχήμα. Ζυγίζουν από 60 έως 100 γρ. Οι έμπειροι κηπουροί ισχυρίζονται ότι από 1 m² γης στην οποία αναπτύσσεται η καλλιέργεια, μπορούν να συγκομιστούν από 6 έως 9 κιλά καλλιέργειας ανά εποχή. Η ντομάτα έχει γλυκιά γεύση, η σάρκα της είναι αρκετά πυκνή και σαρκώδης.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας Watercolor είναι οι κιτρινωπές κηλίδες που βρίσκονται στον καρπό γύρω από το κοτσάνι.
Οι ντομάτες ακουαρέλας αντέχουν τη μεταφορά χωρίς προβλήματα, αφού ο πολτός τους είναι αρκετά πυκνός. Συνιστάται να αποθηκεύετε τις ντομάτες για όχι περισσότερο από 1 μήνα.
Η πιο δημοφιλής χρήση είναι η κονσερβοποίηση. Πανομοιότυπες σε σχήμα, οι φωτεινές, μεσαίου μεγέθους ντομάτες φαίνονται όμορφες σε ένα βάζο.
Η φύτευση στο έδαφος πραγματοποιείται τον Μάιο. Τα σπορόφυτα φυτεύονται με ρυθμό 3-4 φυτών ανά 1 m². Η ποικιλία αγαπά τον καλό φωτισμό και το τακτικό πότισμα. Οι ντομάτες πρέπει να ποτίζονται κάθε 10-12 ημέρες. Το νερό πρέπει να καθιζάνει και να διατηρείται σε θερμοκρασία +20 °C. Είναι σημαντικό να εφαρμόζετε έγκαιρα λίπανση και ορυκτό λίπασμα στο έδαφος.
Χρυσό ρέμα
Η ποικιλία Golden Stream ξεχωρίζει μεταξύ άλλων ντοματών λόγω της εμφάνισής της. Οι καρποί είναι πλούσιοι σε χρυσαφί χρώμα, οβάλ, βάρους έως 80 g, σαν να ρέουν μέσα από τον θάμνο σε καταρράκτη.
Η γεύση είναι εξαιρετική: γλυκιά, πλούσια. Ο πολτός είναι πυκνός. Υπάρχουν από 4 έως 6 θάλαμοι σπόρων, αλλά έχουν κακή έκφραση και υπάρχουν λίγοι σπόροι. Η ξηρή ουσία στο χυμό είναι τουλάχιστον 6%, η ζάχαρη 4,5-5%. Τα κίτρινα-πορτοκαλί φρούτα περιέχουν μεγάλη ποσότητα καροτίνης. Μετατρέπεται σε βιταμίνη Α στον οργανισμό. Η αυξημένη περιεκτικότητα σε καροτίνη επιτρέπει να περιλαμβάνεται στον αριθμό των ντοματών που συνιστώνται για διαιτητική διατροφή.
Αυτό δεν είναι το μόνο του πλεονέκτημα.Η ποικιλία είναι εξαιρετικά πρώιμη ωρίμανση, από τη βλάστηση έως την ωριμότητα - 82-86 ημέρες. Η ωρίμανση των καρπών γίνεται ταυτόχρονα. Καθολικής χρήσης - κατάλληλο για όλους τους τύπους επεξεργασίας. Έχει παρατηρηθεί αντίσταση σε αλλαγές θερμοκρασίας και ασθένειες. Η παραγωγικότητα είναι από 8 έως 10 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Η ποικιλία ντομάτας Golden Stream έχει καλή ανοσία. Το κύριο παράσιτο είναι ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο. Όταν εμφανιστεί, τα φυτά αντιμετωπίζονται με οποιοδήποτε εντομοκτόνο σύμφωνα με τις οδηγίες του φαρμάκου.
Κόκκινος Κυνόδοντας
Οι θάμνοι της ποικιλίας Red Fang είναι μικροί σε ύψος (80-90 cm), τακτοποιημένοι, συμπαγείς και δεν απαιτούν τσίμπημα. Μερικές φορές μπορείτε να στηρίξετε τους θάμνους για να μην πέσουν.
Το χρώμα του καρπού είναι κόκκινο. Το σχήμα είναι στενόμακρο, στρογγυλεμένο, συχνά υπάρχει ένα σημείο στην άκρη, γι 'αυτό το φρούτο μοιάζει με κυνόδοντα σε σχήμα (εξ ου και το όνομά του). Ο πολτός είναι πυκνός και ελαστικός. Η γεύση και το άρωμα των φρούτων είναι κλασικά.
Η φλούδα είναι πολύ ανθεκτική, τα φρούτα δεν ραγίζουν όταν ωριμάσουν και διατηρούν την παρουσίασή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μπορούν εύκολα να αντέξουν τη μακροχρόνια μεταφορά και ωριμάζουν γρήγορα όταν συλλέγονται.
Λόγω του συμπαγούς, τακτοποιημένου σχήματος και της πυκνής δομής του πολτού τους, αυτές οι ντομάτες συνήθως κονσερβοποιούνται· φαίνονται πολύ εντυπωσιακές σε βάζα. Ωστόσο, τα φρούτα είναι καλά και για φρέσκια κατανάλωση, ετοιμάζοντας καλοκαιρινές σαλάτες, σούπες και σάλτσες.
Η σπορά, όπως και άλλες πρώιμες ποικιλίες, ξεκινά 50-60 ημέρες πριν από τη φύτευση σε μόνιμο μέρος. Η ποικιλία δεν έχει ατομικά χαρακτηριστικά για τη βλάστηση των σπόρων και των φυταρίων. Μια ηλιόλουστη περιοχή είναι ιδανική για τη φύτευση αυτής της ποικιλίας.
Supermodel
Το Supermodel είναι μια πρώιμη ποικιλία ντομάτας χαμηλής ανάπτυξης. Η περίοδος από τη βλάστηση μέχρι τη συγκομιδή είναι 100-120 ημέρες. Οι θάμνοι είναι καθοριστικοί, φτάνουν σε ύψος τα 60-80 εκατοστά και χρειάζονται διαμόρφωση και δέσιμο σε στήριγμα.
Οι καρποί είναι αρκετά μακρύι σε σύγκριση με άλλους εκπροσώπους της τομάτας, φτάνοντας τα 10-15 cm, το βάρος σπάνια υπερβαίνει τα 120 g. Το χρώμα των καρπών είναι βαθύ ροζ. Ο πολτός είναι πυκνός, με λίγους σπόρους, συνήθως υπάρχουν 2-3 θαλάμοι. Το δέρμα είναι λεπτό και λείο.
Τα φυτά είναι ανεπιτήδευτα και ανθεκτικά στις μεγάλες ασθένειες της τομάτας. Η ποικιλία προτείνεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές.
Η καλλιέργεια τομάτας μέσω δενδρυλλίων περιλαμβάνει τη φύτευσή τους σε ηλικία 60-65 ημερών σε ανοιχτό έδαφος γύρω στις 10-25 Μαΐου. Τα πρώτα φρούτα μπορούν να ληφθούν ήδη στις αρχές Ιουλίου. Χάρη στον πυκνό πολτό τους, οι ντομάτες αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και ωριμάζουν καλά μετά τη συλλογή.
Ελ Ντοράντο
Η ποικιλία είναι χαμηλής ανάπτυξης, σταματά να αναπτύσσεται μετά το σχηματισμό 4-6 συστάδων. Το ύψος φτάνει τα 90 εκ. Το φυτό δεν ανέχεται καλά τις αλλαγές θερμοκρασίας, επομένως είναι πιο κατάλληλο για τις νότιες περιοχές της χώρας.
Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι νωρίς, περνούν 110-120 ημέρες από τη σπορά μέχρι την ωρίμανση του καρπού. Η απόδοση της ποικιλίας είναι υψηλή: περίπου 5 κιλά καρπού μπορούν να συλλεχθούν από κάθε θάμνο. Πάνω στο φυτό σχηματίζονται 4-6 συστάδες με 4-6 καρπούς μέσου βάρους περίπου 300 g. Για να έχετε καλά αποτελέσματα από τη φύτευση της ντομάτας Eldorado, συνιστάται να σχηματίσετε θάμνους σε 2-3 μίσχους. Τα φυτά χρειάζονται στοίχημα και τσίμπημα.
Το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι ότι οι καρποί της είναι πολύ γλυκοί και ανήκουν στις ντομάτες με γεύση επιδόρπιο. Ένα άλλο χαρακτηριστικό είναι το σχήμα και το χρώμα των καρπών: είναι έντονο κίτρινο, στρογγυλεμένο, σε σχήμα καρδιάς. Ο πολτός είναι ζουμερός και σαρκώδης, ευχάριστης σύστασης, ομοιόμορφα χρωματισμένος κίτρινος.
Η φλούδα είναι δυνατή, οι ώριμες ντομάτες δεν σκάνε και αποθηκεύονται καλά χωρίς να χάσουν τη γεύση τους. Η ποικιλία Eldorado είναι κατάλληλη για μακροχρόνια μεταφορά και ωρίμανση όταν αφαιρεθεί. Οι καρποί ωριμάζουν σε θερμοκρασία δωματίου. Το Eldorado είναι μια ποικιλία σαλάτας.
συμπέρασμα
Όπως φαίνεται από τις περιγραφές των ποικιλιών που δίνονται παραπάνω, όλες οι ντομάτες είναι διαφορετικές σε γεύση, εμφάνιση, μέγεθος, αλλά όλες οι ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης μοιράζονται μια σειρά από ιδιότητες: πρώιμη ωρίμανση των καρπών, μικρός τακτοποιημένος θάμνος, ευκολία φροντίδας, αντοχή σε καιρικές συνθήκες και ασθένειες.
Τέτοιες ποικιλίες φέρνουν ελάχιστη ταλαιπωρία· δεν χρειάζεται να τσιμπηθούν, να τσιμπηθούν, να αντιμετωπιστούν κατά των περισσότερων ασθενειών και παρασίτων ή να ξοδέψουν πολύ χρόνο για καλτσοδέτα. Παράλληλα η συγκομιδή είναι πολύ καλή και πρώιμη.