Γιατί οι ντομάτες σε ένα θερμοκήπιο χάνουν χρώμα: τι να κάνετε για να σώσετε τη συγκομιδή της ντομάτας σας

Στη Ρωσία, οι ντομάτες άρχισαν να καλλιεργούνται τον 18ο αιώνα. Στη συνέχεια, το λαχανικό έγινε δεκτό με δυσπιστία, αλλά τώρα κατέχει δικαίως μια τιμητική θέση στο τραπέζι. Οι ντομάτες καλλιεργούνται σχεδόν σε κάθε οικόπεδο κήπου. Ωστόσο, δεν είναι πάντα δυνατό να επιτευχθεί καλή συγκομιδή αυτής της καλλιέργειας. Η ντομάτα είναι εγγενής στις τροπικές περιοχές της Νότιας Αμερικής. Εκεί βρίσκονται ακόμα άγριες ποικιλίες ντομάτας.

Στο κλίμα μας, δεν είναι εύκολο να παρέχουμε τις απαραίτητες συνθήκες για το σχηματισμό των ωοθηκών και την ωρίμανση της τομάτας. Ένα από τα κοινά προβλήματα κατά την καλλιέργεια καλλιεργειών σε θερμοκήπιο είναι η απώλεια χρώματος. Σήμερα θα σας πούμε για τους κανόνες που πρέπει να ακολουθείτε για να αποφύγετε την απώλεια χρώματος στις ντομάτες.

Αιτίες απώλειας χρώματος

Σε εύκρατες κλιματικές ζώνες, η καλλιέργεια τομάτας δεν είναι εύκολη. Το φυτό είναι απαιτητικό σε φως και ζέστη λόγω της νότιας καταγωγής του. Αυτό εξηγεί τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι κηπουροί κατά την καλλιέργεια των καλλιεργειών.

Γιατί οι ντομάτες σε ένα θερμοκήπιο χάνουν χρώμα; Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για αυτό.

Αυξημένη υγρασία του εδάφους

Η παροχή νερού στους θάμνους τομάτας είναι μια από τις πιο σημαντικές προϋποθέσεις για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους. Ωστόσο, η υπερβολική υγρασία είναι επιβλαβής και οδηγεί, ειδικότερα, στο γεγονός ότι τα άνθη της ντομάτας πέφτουν. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι κατά τη διαδικασία ανάπτυξης οι ανάγκες του φυτού σε νερό δεν είναι οι ίδιες.

Οι περίοδοι μέγιστης ζήτησης νερού είναι ο χρόνος βλάστησης των σπόρων και πλήρωσης του καρπού.

Σπουδαίος! Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, τα φυτά πρέπει να παρουσιάζουν ένα συγκεκριμένο έλλειμμα υγρασίας. Αυτό αναστέλλει την εντατική ανάπτυξη της πράσινης μάζας του θάμνου και διεγείρει την καρπόδεση.

Ταυτόχρονα, το έδαφος δεν πρέπει να αφήνεται να στεγνώσει, οδηγώντας σε πτώση λουλουδιών και ακόμη και νεαρών ωοθηκών.

Οι ντομάτες σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο ποτίζονται με ηλιόλουστο καιρό το πρωί. Για άρδευση χρησιμοποιήστε καθιζάνον νερό σε θερμοκρασία 20–25 °C. Πριν την πήξη των καρπών στις πρώτες ταξιανθίες, ποτίζουμε πολύ μέτρια.

Η υπερβολική υγρασία του εδάφους, μεταξύ άλλων, οδηγεί σε αυξημένη υγρασία αέρα στο θερμοκήπιο. Ένας δείκτης άνω του 60–70% θεωρείται αυξημένος. Όταν η περιεκτικότητα σε υγρασία στον αέρα είναι υψηλή, δεν πραγματοποιείται λίπανση των λουλουδιών, αφού η γύρη κολλάει μεταξύ τους και σταματά να χύνεται έξω από τους σάκους γύρης. Άγονα λουλούδια μαραίνονται και πετούν μακριά.

Επιπλέον, η περίσσεια νερού οδηγεί σε μόλυνση των φυτών με μυκητιασικές ασθένειες και σήψη των ριζών.

Έλλειψη ηλιακού φωτός

Το φως είναι ο κύριος παράγοντας στη ζωή των φυτών, συμπεριλαμβανομένων των ντοματών.. Οι καλλιέργειες που καλλιεργούνται σε συνθήκες θερμοκηπίου εξαρτώνται πολύ από το ηλιακό φως. Η έλλειψη φυσικού φωτός είναι ένας κοινός λόγος για τον οποίο οι ωοθήκες της τομάτας στεγνώνουν και πέφτουν. Επιπλέον, με καλό φωτισμό, οι θάμνοι ντομάτας αντέχουν καλύτερα τον κρύο καιρό.

Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για ένα θερμοκήπιο, δώστε προσοχή στο πώς θα βρίσκεται σε σχέση με τον ήλιο. Ο χώρος εγκατάστασης των θερμοκηπίων, των εστιών και των καταφυγίων φιλμ δεν πρέπει να σκιάζεται από κτίρια ή δέντρα καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Η ιδανική τοποθεσία είναι ψηλή, ανοιχτή, φωτισμένη από τον ήλιο από την ανατολή μέχρι τη δύση του ηλίου.

Συμβαίνει το οικόπεδο του κήπου να είναι μικρό και να φυτρώνουν πολλά καλά οπωροφόρα δέντρα, που είναι κρίμα να ξεριζωθούν.Στη συνέχεια επιλέγεται το μέρος ώστε ο ήλιος να μπαίνει στο θερμοκήπιο από το πρωί έως το μεσημέρι. Ταυτόχρονα, μπορείτε να περιμένετε ότι τα φυτά θα γίνουν δυνατά, θα ανθίσουν και θα καρποφορήσουν καλά.

Συμβουλή. Καθαρίζετε τακτικά τους τοίχους και την οροφή του θερμοκηπίου από σκόνη και βρωμιά. Αυτό το απλό μέτρο αυξάνει την πρόσβαση του ηλιακού φωτός στα φυτά κατά 10-20%.

Μεταβολές θερμοκρασίας

Μία από τις κύριες προϋποθέσεις για την απόκτηση καλής συγκομιδής τομάτας (ιδιαίτερα πρώιμων) είναι η διατήρηση ενός βέλτιστου καθεστώτος θερμοκρασίας για την καλλιέργεια.

Η ντομάτα είναι πολύ ευαίσθητη στη ζέστη και στο κρύο. Οι αλλαγές θερμοκρασίας οδηγούν στην εμφάνιση μεγάλου αριθμού άγονων λουλουδιών, ξήρανση και πτώση των λουλουδιών.

Προσοχή! Μικροί και αδύναμοι μίσχοι λουλουδιών δείχνουν ότι ο θάμνος δεν έχει αρκετή θερμότητα.

Σε ζεστό καιρό, ο αερισμός αποτρέπει την υπερθέρμανση των φυτών σε ένα προστατευτικό φιλμ. Καλό είναι να τοποθετείτε σκούρα δοχεία με κρύο νερό στο θερμοκήπιο - μαζεύουν περίσσεια θερμότητας.

Όταν κάνει κρύο, οι θερμάστρες βοηθούν.

Ποτίστε τις ντομάτες μόνο με ζεστό νερό στις ρίζες, φροντίζοντας να μην πέσει το νερό στα φύλλα και τα άνθη.

Θάμνοι πολύ κοντά

Οι πολυσύχναστες φυτεύσεις είναι ένας από τους συνηθισμένους λόγους για τους οποίους ένα φυτό ρίχνει λουλούδια χωρίς να καρποφορήσει. Εάν οι ντομάτες φυτευτούν πολύ κοντά η μία στην άλλη, η ροή του αέρα στους θάμνους παρεμποδίζεται και η υπερβολική υγρασία δεν εξατμίζεται. Τα φυτά αρχίζουν να αρρωσταίνουν και ρίχνουν τους μίσχους των λουλουδιών τους.

Λανθασμένη εφαρμογή λιπασμάτων

Ένα άλλο συνηθισμένο λάθος είναι η ακατάλληλη τροφοδοσία της ντομάτας. Συχνά, οι κηπουροί, προσπαθώντας να πάρουν την υψηλότερη δυνατή συγκομιδή, παραβιάζουν το χρονοδιάγραμμα και τη δοσολογία κατά την εφαρμογή λιπασμάτων.

Η περίσσεια θρεπτικών συστατικών οδηγεί σε «λίπανση» των φυτών. Οι θάμνοι φυτρώνουν πολύ πράσινο, σχηματίζουν ισχυρούς βλαστούς, αλλά δεν σχηματίζουν καρπούς.

Η έλλειψη θρεπτικών συστατικών είναι εξίσου καταστροφική για την καλλιέργεια με την περίσσεια τους. Με έλλειψη μαγνησίου, για παράδειγμα, εμφανίζονται κιτρινισμένες περιοχές στα φύλλα, η φωτοσύνθεση διαταράσσεται και η ποιότητα του καρπού μειώνεται.

Ασθένειες

Οι ασθένειες της τομάτας είναι μια άλλη πιθανή αιτία αποβολής λουλουδιών.

Το γκρι και το λευκό είναι πολύ επικίνδυνα σαπίλα. Αναπτύσσονται συνήθως στη βάση του καρπού. Η γκρίζα σήψη είναι μια υδαρή γκρίζα κηλίδα που εξαπλώνεται γρήγορα σε ολόκληρο τον καρπό. Όταν προσβάλλεται από λευκή σήψη, η ντομάτα καλύπτεται με λευκό μυκήλιο. Ασθένεια Επηρεάζει επίσης τους μίσχους, τα φύλλα και τις ταξιανθίες της τομάτας.

Μια άλλη κοινή ασθένεια είναι όψιμη μάστιγα. Η μόλυνση μπορεί να αναγνωριστεί από αποξηραμένα, κατσαρά φύλλα με καφέ κηλίδες. Η ασθένεια αναπτύσσεται γρήγορα και επηρεάζει τόσο τους ώριμους καρπούς όσο και τις ωοθήκες.

Κακή ποιότητα σπόρων

Οι κακής ποιότητας σπόροι παράγουν αδύναμα και άρρωστα σπορόφυτα. Επομένως, η επιλογή του υλικού σποράς θα πρέπει να ληφθεί σοβαρά υπόψη. Φροντίστε να προσέχετε την ημερομηνία παραγωγής και την ημερομηνία λήξης που αναγράφονται στη συσκευασία. Αγοράστε σπόρους από αξιόπιστους προμηθευτές.

Προβλήματα επικονίασης

Τα προβλήματα με την επικονίαση προκαλούν επίσης πτώση λουλουδιών στις ντομάτες. Η επικονίαση της τομάτας έχει τα δικά της χαρακτηριστικά.

Η γύρη σχηματίζεται τη νύχτα και ωριμάζει σε θερμοκρασία όχι χαμηλότερη από 15 ° C. Εάν το θερμοκήπιο είναι πιο κρύο, η γύρη δεν ωριμάζει και δεν μπορεί να καρποφορήσει.

Η επικονίαση των λουλουδιών γίνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εάν αυτή τη στιγμή το θερμοκήπιο είναι πολύ ζεστό (πάνω από 30 ° C), η ωριμασμένη γύρη γίνεται στείρα. Ως αποτέλεσμα, σχηματίζεται ένα άγονο λουλούδι και τα άνθη πέφτουν χωρίς να καρποφορήσουν. Θερμοκρασίες κάτω των 14°C είναι επίσης κρίσιμες για τη γονιμοποίηση και τη βλάστηση της γύρης.

Σε ασταθείς καιρικές συνθήκες, ο επιτυχής σχηματισμός των ωοθηκών διευκολύνεται από τη χρήση φαρμάκων που βελτιώνουν τεχνητά την επικονίαση.

Τι να κάνετε για να σώσετε τη συγκομιδή της ντομάτας

Δεν έχει σημασία ποια λάθη οδήγησαν τα λουλούδια να πετούν τριγύρω. Μπορείτε να σώσετε τη συγκομιδή της ντομάτας σας. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να ξεκινήσετε είναι να δημιουργήσετε το σωστό μικροκλίμα στο θερμοκήπιο.

Δημιουργία του σωστού μικροκλίματος

Το μικροκλίμα ενός θερμοκηπίου νοείται ως ένας συνδυασμός της θερμοκρασίας του αέρα και του εδάφους, της υγρασίας, του φωτισμού, της κίνησης του αέρα και της σύνθεσής του. Το μικροκλίμα δεν είναι σταθερό. Αλλάζει με την αλλαγή της ημέρας και της νύχτας, σε ηλιόλουστο και συννεφιασμένο καιρό και όταν η δομή αερίζεται.

Για την καλλιέργεια ντομάτας σε εσωτερικούς χώρους, η θερμοκρασία πρέπει να παρακολουθείται συνεχώς, από τη βλάστηση των σπόρων μέχρι την καρποφορία.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε: η βέλτιστη θερμοκρασία για τις ντομάτες σε κλειστό έδαφος κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι 20–22 °C, τη νύχτα – 16–18 °C (πριν την ανθοφορία). Όταν οι ντομάτες ανθίζουν, η θερμοκρασία στο θερμοκήπιο πρέπει να είναι 26–32 °C κατά τη διάρκεια της ημέρας και 14–16 °C τη νύχτα.

Η θερμοκρασία δεν πρέπει να πέσει κάτω από τις μέσες τιμές, διαφορετικά ο σχηματισμός μπουμπουκιών θα σταματήσει. Εάν οι τιμές είναι κάτω από 10 °C, τα φυτά θα σταματήσουν να αναπτύσσονται. Σε υψηλές θερμοκρασίες (36–40 °C), τα σπορόφυτα μπορεί ακόμη και να πεθάνουν.

Ο αερισμός βοηθά στη ρύθμιση της θερμοκρασίας. Η υγρασία του εδάφους διατηρείται στο 80% και η υγρασία του αέρα στο 60%.

Η δημιουργία κατάλληλων συνθηκών φωτός διευκολύνεται από τη χρήση δομών θερμοκηπίου με μικρότερη σκίαση, την επιλογή της σωστής θέσης στο χώρο, τα κατάλληλα μοτίβα τοποθέτησης φυτών και το σχηματισμό τους.

Προσοχή! Το μικροκλίμα ενός θερμοκηπίου δεν θα είναι ποτέ ευνοϊκό χωρίς συνεχή ανθρώπινη παρέμβαση.

Συμμόρφωση με τους κανόνες προσγείωσης

Για να υπολογίσετε σωστά το σχέδιο φύτευσης, ξεκινούν από τη δύναμη ανάπτυξης ενός θάμνου μιας ή άλλης ποικιλίας ή υβριδίου. Οι ψηλές ντομάτες φυτεύονται λιγότερο συχνά, 3-4 θάμνοι ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Τα μεσαίου μεγέθους φυτά τοποθετούνται 4-5 τεμάχια ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Επικονίαση, ψεκασμός και σίτιση

Σε ανοιχτό έδαφος, οι ντομάτες επικονιάζονται από τον άνεμο και τα έντομα. Σε ένα θερμοκήπιο, η φυσική επικονίαση διευκολύνεται από ρεύματα και φυτά που προσελκύουν τις μέλισσες.

Εάν αυτό δεν είναι αρκετό, ειδικά σκευάσματα που διεγείρουν την επικονίαση βοηθούν στην αύξηση του αριθμού των ωοθηκών.

Σπουδαίος! Δεν συνιστάται ο ψεκασμός θάμνων σε ζεστό καιρό. Ορισμένες ενώσεις μπορούν να κάψουν το φύλλωμα.

Η σωστή εφαρμογή λιπασμάτων βοηθά επίσης στη διόρθωση της κατάστασης. Για τη δημιουργία νέων ταξιανθιών, τα φυτά τροφοδοτούνται με άζωτο, κάλιο και φώσφορο.

Σωστός σχηματισμός θάμνων

Ο αριθμός των λουλουδιών εξαρτάται άμεσα από τον αριθμό των στελεχών και των κλαδιών. Όσο περισσότερο μεγαλώνει ο θάμνος, τόσο περισσότερο χρώμα σχηματίζει. Ωστόσο, το περισσότερο δεν είναι καλύτερο. Ένα σύντομο καλοκαίρι δεν θα επιτρέψει σε όλους τους καρπούς που έχουν σχηματιστεί να ωριμάσουν. Επομένως, η ανάπτυξη ενός θάμνου ντομάτας περιορίζεται με το τσίμπημα.

Προληπτικά μέτρα

Η πρόληψη της απώλειας χρώματος στις ντομάτες περιλαμβάνει μέτρα για τεχνητή επικονίαση, έγκαιρη εφαρμογή λιπασμάτων στη σωστή δοσολογία και προστασία των φυτών από ασθένειες και παράσιτα.

Η εφαρμογή λιπάσματος διεγείρει το σχηματισμό μεγάλου αριθμού ωοθηκών. Τα φυτά αρχίζουν να τρέφονται πριν την ανθοφορία.

Η επεξεργασία των θάμνων με διάλυμα θειικού χαλκού προστατεύει από ασθένειες. Τα φυτά που εξασθενούν από μολύνσεις δεν θα μπορέσουν να καρποφορήσουν, επομένως η πρόληψη είναι πολύ σημαντική.

Συμβουλές από έμπειρους γεωπόνους

Για να αποφευχθεί η απώλεια χρώματος στις ντομάτες, οι έμπειροι γεωπόνοι δίνουν τις ακόλουθες συστάσεις:

1. Χρήση τεχνητή επικονίαση. Η γύρη είναι πιο ενεργή το πρωί, μεταξύ 9 και 11 π.μ. Αυτή τη στιγμή, περπατήστε κατά μήκος των σειρών ντομάτας και ανακινήστε τα πέργκολα ή τα ίδια τα φυτά για καλύτερη επικονίαση.
2. Επιπλέον, χρησιμοποιήστε τα σκευάσματα "Ovary" και "Bud". Αυτά τα βιοδιεγερτικά βελτιώνουν την καρπόδεση, αυξάνουν την απόδοση κατά 15-30% και την αντίσταση στην όψιμη μάστιγα κατά 4-6 φορές και μειώνουν τον χρόνο ωρίμανσης κατά 5-7 ημέρες. Ψεκάστε τα φυτά στην αρχή της ανθοφορίας της πρώτης ή της δεύτερης συστάδας.
3. Νερό μέτρια. Η υπερβολική υγρασία οδηγεί σε προβλήματα επικονίασης και ασθένειες.
4. Καταστρέψτε εγκαίρως αφίδες στις ντομάτες. Τα παράσιτα μεταφέρουν πολλές ιογενείς ασθένειες.

συμπέρασμα

Η διατήρηση ενός βέλτιστου μικροκλίματος στο θερμοκήπιο, η σωστή εφαρμογή λιπασμάτων, η συμμόρφωση με τους κανόνες φύτευσης και η πρόληψη ασθενειών βοηθούν στην αποφυγή ξήρανσης και απώλειας χρώματος στις ντομάτες. Μην παραμελείτε τις συστάσεις και το πρόβλημα θα εξαφανιστεί.