Μια νόστιμη και σταθερή ποικιλία με υψηλή περιεκτικότητα σε β-καροτίνη - η ντομάτα "Fairy's Gift": κριτικές και φωτογραφίες της συγκομιδής

Οι κίτρινες ντομάτες γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς τον τελευταίο καιρό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι πολύ λιγότερο πιθανό να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση από τις κόκκινες ντομάτες. Επιπλέον, θεωρούνται πιο υγιεινά λόγω της αυξημένης περιεκτικότητάς τους σε β-καροτίνη. Επομένως, είναι αυτά τα φρούτα που συνιστάται να περιλαμβάνονται στη διατροφή παιδιών και ενηλίκων με ανεπάρκεια βιταμινών.

Δεν είναι όλες οι κίτρινες ντομάτες εύκολες στη φροντίδα και μπορούν να αναπτυχθούν σε ανοιχτό έδαφος στις συνθήκες της χώρας μας. Ανάμεσα στην αφθονία τέτοιων ποικιλιών ξεχωρίζει η ντομάτα της Νεράιδας. Είναι ανθεκτικό στον παγετό και είναι εύκολο να αναπτυχθεί.

Γενική περιγραφή της ποικιλίας

Το The Fairy's Gift είναι μια ποικιλία ντομάτας που εκτρέφεται από εγχώριους κτηνοτρόφους. Κυκλοφόρησε στην αγορά το 2008.

Η ποικιλία περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής. Παρά την παρουσία του στην πώληση για περισσότερα από 10 χρόνια, εξακολουθεί να μην έχει χάσει τη δημοτικότητά του. Παράγεται από πολλές εγχώριες εταιρείες και καλλιεργείται από κηπουρούς σε όλο τον κόσμο.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Το δώρο της νεράιδας είναι μια κιτρινόκαρπη ποικιλία ντομάτας. Οι καρποί του έχουν χρώμα σκούρο κίτρινο ή κόκκινο-πορτοκαλί. Το σχήμα τέτοιων ντοματών είναι επίμηκες, σε σχήμα καρδιάς (βλ. φωτογραφία).

Οι ντομάτες περιέχουν υψηλή συγκέντρωση βήτα-καροτίνης. Αυτή η ουσία βελτιώνει την όραση και την κατάσταση των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών, ενεργοποιεί τις ανοσοποιητικές διαδικασίες, διεγείρει την ανάπτυξη στα παιδιά και βοηθά στην εξάλειψη της κακής χοληστερόλης.

Οι ντομάτες περιέχουν και άλλες χρήσιμες ουσίες: βιταμίνες Β, C, Κ, μέταλλα, πηκτίνες, φυτικές ίνες, άμυλο, πρωτεΐνες, οργανικά οξέα.

Το Δώρο της Νεράιδας είναι μια πρώιμη ποικιλία. Οι καρποί του ωριμάζουν λίγο περισσότερο από τρεις μήνες μετά τη σπορά των σπόρων, έτσι ώστε το φυτό να μην έχει χρόνο να κολλήσει όψιμο.

Η ποικιλία διακρίνεται επίσης από την αυξημένη αντοχή της στο κρύο. Καλλιεργείται σε όλες τις περιοχές της χώρας μας. Η φροντίδα για τις ντομάτες δεν είναι επίσης ιδιαίτερα δύσκολη.

Το δώρο της νεράιδας είναι απρόσβλητο στις περισσότερες ασθένειες αυτού του πολιτισμού. Αυτό μειώνει την ανάγκη για χημική επεξεργασία.

Χαρακτηριστικά

Η ντομάτα της Νεράιδας έχει κατάλληλα χαρακτηριστικά για καλλιέργεια στις κλιματολογικές συνθήκες της χώρας μας. Ακόμη και οι αρχάριοι κηπουροί μπορούν να αντιμετωπίσουν την καλλιέργειά του.

Περιγραφή δώρου Νεράιδα:

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Τα δώρα από νεράιδες συχνά καλλιεργούνται χρησιμοποιώντας σπορόφυτα. Αυτό καθιστά δυνατή τη λήψη νωρίτερης συγκομιδής.

Οι σπόροι σπέρνονται για σπορόφυτα 55-60 ημέρες πριν από τη φύτευση των φυτών σε μόνιμο μέρος. Οι ημερομηνίες φύτευσης εξαρτώνται από την περιοχή όπου καλλιεργείται η καλλιέργεια. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι εργασίες ξεκινούν το δεύτερο μισό του Μαρτίου.

Προσοχή! Το δώρο της νεράιδας καλλιεργείται επίσης χωρίς σπορόφυτα. Σε αυτή την περίπτωση, η συγκομιδή δεν θα ωριμάσει μέχρι τον Αύγουστο.

Επεξεργασία σπόρων

Πριν ξεκινήσετε την καλλιέργεια δενδρυλλίων, πρέπει να προετοιμάσετε τους σπόρους. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή μόλυνσης των φυτών και θα επιταχύνει τη βλάστηση του φυτικού υλικού.

Όταν αγοράζετε σπόρους Fairy Gift, φροντίστε να ελέγξετε την ημερομηνία λήξης. Το ληγμένο φυτευτικό υλικό έχει μειωμένο ρυθμό βλάστησης.

Για να ελέγξετε τη βλάστηση των σπόρων, μουλιάστε τους σε αλατούχο διάλυμα (1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ανά ποτήρι υγρού).

Απολυμάνετε τους σπόρους για να μην αρρωστήσουν τα φυτά. Υπάρχουν διάφορες επιλογές για την επεξεργασία του υλικού φύτευσης:

1. Διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Η πιο δημοφιλής μέθοδος, η οποία περιλαμβάνει εμποτισμό των σπόρων σε διάλυμα που παρασκευάζεται από 100 ml νερού και 1 g υπερμαγγανικού καλίου. Μετά από μισή ώρα, οι σπόροι πλένονται.
2. Χυμός αλόης. Αναμιγνύεται με νερό σε ίσες αναλογίες. Οι σπόροι εμποτίζονται σε αυτή τη σύνθεση για 12 ώρες. Δεν χρειάζεται να τα ξεπλύνετε. Το προϊόν έχει την ικανότητα να διεγείρει τη βλάστηση του φυτικού υλικού.
3. Διάλυμα σόδας. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα σε ένα ποτήρι νερό. Οι σπόροι τοποθετούνται στο προϊόν για 12 ώρες. Έχει διεγερτικές ιδιότητες.

Μετά την επεξεργασία των σπόρων, εμποτίζονται σε έναν διεγέρτη ανάπτυξης. Μερικές από τις παρουσιαζόμενες συνθέσεις με απολυμαντικό αποτέλεσμα μπορούν να διεγείρουν τη βλάστησή τους. Εάν χρησιμοποιείται διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, οι σπόροι επεξεργάζονται επιπλέον με Epin.

Προσοχή! Ορισμένες εταιρείες παράγουν το Δώρο της Νεράιδας σε ήδη απολυμασμένη μορφή. Αυτό αναγράφεται στη συσκευασία. Οι σπόροι έχουν χρώμα πορτοκαλί ή ανοιχτό πράσινο.

Επιλογή δοχείων και προετοιμασία εδάφους

Το έδαφος για τις ντομάτες επιλέγεται να είναι ελαφρύ και θρεπτικό. Κατάλληλα μείγματα πωλούνται σε καταστήματα κηπουρικής.

Επίσης παρασκευάζουν μόνοι τους μίγματα εδάφους. Η πιο δημοφιλής επιλογή είναι η τύρφη, το χούμο και το μαύρο χώμα αναμεμειγμένα σε ίσες αναλογίες. Πριονίδι καρύδας, τέφρα και υπερφωσφορικό προστίθενται στη σύνθεση.

Υπάρχει ένας ευκολότερος τρόπος προετοιμασίας του εδάφους για τις ντομάτες. Σε αυτή την περίπτωση, το χούμο και η θαλάσσια άμμος αναμειγνύονται σε ίσες αναλογίες.

Το παρασκευασμένο μίγμα εδάφους πρέπει να απολυμανθεί. Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι απολύμανσης:

• πότισμα του εδάφους με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
• πότισμα του εδάφους με βραστό νερό.
• φρύξη του εδάφους στους 100°C.
• καλλιέργεια γης με ζεστό ατμό.

Τα δοχεία σποράς πρέπει να είναι μεγάλα για να χωρέσουν επαρκή αριθμό φυταρίων. Τα καταστήματα πωλούν κουτιά και δίσκους.Οι κηπουροί χρησιμοποιούν συχνά κομμένα μπουκάλια των πέντε λίτρων, συσκευασίες από κέικ, στιγμιαία νουντλς, ημικατεργασμένα προϊόντα και επιτραπέζια σκεύη μιας χρήσης.

Για τη συλλογή φυτών, πάρτε δοχεία των 300 ml. Είναι πιο βολικό να χρησιμοποιείτε γλάστρες τύρφης, αλλά οι πλαστικές γλάστρες και τα ποτήρια μιας χρήσης θα λειτουργήσουν επίσης.

Σπορά φυτευτικού υλικού

Το δώρο της νεράιδας συνήθως καλλιεργείται με τον συνηθισμένο τρόπο. Για να το κάνετε αυτό, ποτίστε γενναιόδωρα το χώμα στο κουτί. Σε αυτό γίνονται αυλακώσεις σε απόσταση 3 cm το ένα από το άλλο.

Τοποθετείται σε αυλακώσεις σπόρους. Ανάμεσά τους πρέπει να τηρείται απόσταση 2 εκ. Το υλικό φύτευσης πασπαλίζεται από πάνω με ένα στρώμα χώματος που δεν συμπιέζεται.

Τα δοχεία με σπόρους καλύπτονται με μεμβράνη και τοποθετούνται σε ζεστό μέρος. Σε αυτό το στάδιο, δεν απαιτείται φως για τα φυτά.

Φροντίδα δενδρυλλίων

Σπορόφυτα ντομάτας Δώρο από τη Νεράιδα απαιτούν τακτική φροντίδα. Εάν ακολουθείτε όλους τους κανόνες, τότε δεν πρέπει να προκύψουν δυσκολίες:

1. Σπορόφυτα νερό καθώς το χώμα στεγνώνει. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ζεστό, καθιζάνον νερό. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν μπαίνει στο πράσινο των φυτών. Διαφορετικά θα μαραθούν.
2. Η μεμβράνη αφαιρείται από τα κουτιά μια εβδομάδα μετά τη βλάστηση των σπόρων. Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, πρέπει να ανοίγετε το φιλμ καθημερινά για να αερίζετε τα φυτά.
3. Μετά την εμφάνιση δύο αληθινών φύλλων, οι ντομάτες βυθίζονται σε ξεχωριστά δοχεία. Τα φυτά αφαιρούνται προσεκτικά από τα κουτιά και ξαναφυτεύονται. Είναι σημαντικό να εργαστείτε προσεκτικά για να μην καταστρέψετε τις ρίζες.
4. Οι ντομάτες τρέφονται τρεις φορές κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου καλλιέργειας δενδρυλλίων. Η πρώτη - δύο εβδομάδες μετά την κατάδυση, η δεύτερη - άλλες δύο εβδομάδες, η τελευταία - τρεις ημέρες πριν από την προσγείωση. Για τη σίτιση, χρησιμοποιήστε vermicompost ή σύνθετα λιπάσματα στη μισή μερίδα που καθορίζεται στις οδηγίες.Το τελευταίο τάισμα πρέπει να περιέχει φώσφορο.
5. Δύο εβδομάδες πριν μαζέψουν τις ντομάτες, αρχίζουν να τις σκληραίνουν. Για να γίνει αυτό, τα σπορόφυτα βγαίνουν έξω, αυξάνοντας σταδιακά τη διάρκεια της παραμονής τους εκεί.
6. Η τελευταία φορά που οι ντομάτες ποτίζονται και τροφοδοτούνται είναι τρεις ημέρες πριν από τη φύτευση στο έδαφος.

Καλλιέργεια ντοματών Δώρο από μια νεράιδα

Το δώρο της νεράιδας φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος όταν το χώμα ζεσταίνεται. Στις νότιες περιοχές αυτό συμβαίνει στα τέλη Απριλίου, στις κεντρικές περιοχές στα τέλη Μαΐου, στις βόρειες περιοχές στις αρχές Ιουνίου.

Οι ντομάτες φυτεύονται σε θερμοκήπια δύο εβδομάδες νωρίτερα. Είναι σημαντικό να μην υπερεκτίθενται τα σπορόφυτα σε γλάστρες.

Προσγείωση σε μόνιμη θέση

Τα κρεβάτια για ντομάτες προετοιμάζονται το φθινόπωρο. Καθαρίζονται από τα ζιζάνια. Στο έδαφος προστίθενται οργανικά λιπάσματα: χούμος, περιττώματα κοτόπουλου ή κοπριά αγελάδας. Η οξύτητα του εδάφους ελέγχεται με χαρτί λακκούβας. Εάν είναι υπερυψωμένο, τότε προστίθεται ξηρός ασβέστης στο έδαφος.

Την άνοιξη, τα κρεβάτια σκάβονται. Σκάψτε τρύπες. Για 1 τετρ. m τοποθετήστε όχι περισσότερες από έξι εσοχές σε σειρές σε μοτίβο σκακιέρας.

Πριν από τη φύτευση, τα φυτά αφαιρούνται από τις γλάστρες μαζί με ένα κομμάτι χώματος. Τοποθετούνται στις τρύπες, ελαφρώς βαθιές. Οι τρύπες είναι καλυμμένες με χώμα.

Οι ντομάτες ποτίζονται. Ένα φυτό καταναλώνει 1 λίτρο νερό. Την επόμενη φορά που το έδαφος υγραίνεται όχι νωρίτερα από 10 ημέρες αργότερα.

Φροντίδα ντομάτας

Οι θάμνοι δώρου της νεράιδας πρέπει να διαμορφωθούν. Συνήθως μένουν τρία στελέχη. Αυτό εξασφαλίζει την καλύτερη απόδοση, διατηρώντας παράλληλα το μέγεθος και την πρώιμη ωρίμανση του καρπού.

Αυτή η ποικιλία θέλει τσιμπήματα, παρά το γεγονός ότι περισσεύουν θετά τέκνα Λίγο σχηματίζεται πάνω στον θάμνο. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας αφαιρούνται επίσης τα πλεονάζοντα φύλλα στο κάτω μέρος του φυτού.

Ανάγκες ντομάτας καλτσοδέτα. Διαφορετικά, όλα τα φρούτα θα καταλήξουν στο έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ξύλινα στηρίγματα ή πέργκολα και συνθετικό νήμα. Οι φυσικές ίνες θα κάνουν το στέλεχος να σαπίσει.

Ποτίστε το χώμα καθώς στεγνώνει. Χρησιμοποιήστε 2-4 λίτρα νερού ανά φυτό. Την ημέρα της φύτευσης, το έδαφος δεν υγραίνεται.

Μετά από κάθε πότισμα και βροχή, το χώμα χαλαρώνει. Αυτό εξασφαλίζει τη βέλτιστη ανταλλαγή αέρα στο ριζικό σύστημα της τομάτας.

Ντομάτες ταίζω κάθε δυο εβδομάδες. Συνιστάται η εναλλαγή οργανικών και ορυκτών λιπασμάτων. Μερικές φορές σύνθετοι κόκκοι μακράς δράσης προστίθενται στις τρύπες πριν από τη φύτευση. Σε αυτή την περίπτωση, κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, τα φυτά γονιμοποιούνται δύο φορές με περιττώματα κοτόπουλου ή φλόγκο αραιωμένο σε νερό.

Τα διαφυλλικά λιπάσματα πρέπει να περιέχουν βόριο. Τα φυτά ψεκάζονται με τέτοιες συνθέσεις δύο φορές.

Αποχρώσεις της καλλιέργειας

Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν μερικά κόλπα που θα τους βοηθήσουν να πάρουν την καλύτερη συγκομιδή. Η λίστα περιέχει τα πιο σημαντικά από αυτά:

1. Οι άσχημες ταξιανθίες πρέπει να αφαιρεθούν. Αυτό θα επιτρέψει στα υγιή φρούτα να σχηματιστούν πιο γρήγορα.
2. Μετά από μια μακρά ξηρασία, δεν πρέπει να ποτίζετε τα κρεβάτια με μεγάλες ποσότητες υγρού. Αυτό θα οδηγήσει σε σκάσιμο των φρούτων. Είναι καλύτερα να τα ποτίσετε πρώτα με μικρή ποσότητα νερού και να επαναλάβετε τη διαδικασία μια μέρα αργότερα.
3. Οι ντομάτες πρέπει να ανακινούνται τακτικά για να βοηθηθεί η επικονίαση. Αυτό πρέπει να γίνει όταν εμφανίζονται τα λουλούδια.
4. Οι ντομάτες πρέπει να φυτεύονται σε παρτέρια όπου δεν έχουν αναπτυχθεί προηγουμένως καλλιέργειες νυχτολούλουδου. Οι πατάτες δεν πρέπει να είναι γείτονες αυτής της καλλιέργειας.
5. Για τις ντομάτες, επιλέξτε την πιο ηλιόλουστη περιοχή του κήπου. Αυτό θα εξασφαλίσει την καλύτερη γεύση για τα φρούτα.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία Fairy Gift είναι ανθεκτική στις μεγάλες ασθένειες της τομάτας. Λόγω της πρώιμης ωρίμανσης του, σπάνια προσβάλλεται όψιμη μάστιγα.

Η ανοσία μιας ντομάτας δεν αποτελεί εγγύηση 100% ότι δεν θα αρρωστήσει ποτέ. Για να μειώσετε την πιθανότητα μόλυνσης, πρέπει να ακολουθήσετε όλους τους κανόνες πρόληψης.

Όχι μόνο οι σπόροι, το χώμα και τα δοχεία φύτευσης χρειάζονται απολύμανση. Όλα τα εργαλεία κήπου που αλληλεπιδρούν με τα φυτά απολυμαίνονται.

Είναι σημαντικό να διατηρείται η βέλτιστη υγρασία του εδάφους. Η τήρηση των κανόνων του τσιμπήματος θα βοηθήσει στην προστασία των ντοματών από ασθένειες.

Μερικοί κηπουροί προτιμούν να ψεκάζουν θάμνους ντομάτας για πρόληψη. Τυπικά, χρησιμοποιούνται Fitosporin, θειικός χαλκός και διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Είναι απαραίτητο να ξεριζώνετε τακτικά τα κρεβάτια με ντομάτες. Τα ζιζάνια μεταφέρουν παθογόνα και προσελκύουν παράσιτα.

Για την προστασία των φυτών από τα έντομα, αντιμετωπίζονται με σαπουνόνερο και αφεψήματα βοτάνων (σελαντίνι, πικραλίδα, χαμομήλι). Τα μεγάλα παράσιτα συλλέγονται με το χέρι.

Καλλιέργεια τομάτας σε ανοιχτό και προστατευμένο έδαφος

Συχνά, η ντομάτα Fairy Gift καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος. Σε αυτή την περίπτωση, τις πρώτες 14 ημέρες μετά τη φύτευση, τα φυτά καλύπτονται με μεμβράνη τη νύχτα, προστατεύοντάς τα από τον παγετό. Σε τέτοιες συνθήκες, τα κρεβάτια καλύπτονται με χούμο, άχυρο ή σανό.

Όταν μεγαλώνετε σε θερμοκήπιο, πρέπει να επεξεργαστείτε τους τοίχους του με απολυμαντικό διάλυμα. Για να διατηρήσετε τη βέλτιστη υγρασία, αερίζετε το δωμάτιο καθημερινά ανοίγοντας όλα τα παράθυρα.

Συγκομιδή

Το δώρο της νεράιδας τις ντομάτες μαζεύεται στα τέλη Ιουνίου. Αυτή η ποικιλία ευχαριστεί τη φιλική της ωρίμανση, έτσι ώστε όλοι οι καρποί να μπορούν να αφαιρεθούν από τους θάμνους σχεδόν ταυτόχρονα.

Οι ντομάτες χρησιμοποιούνται για συντήρηση, επεξεργασία σε χυμό και πελτέ ντομάτας. Τα φρούτα είναι πιο ωφέλιμα όταν καταναλώνονται φρέσκα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Οφέλη από ένα δώρο νεράιδας:

• πρώιμη ωρίμανση?
• αντίσταση στο κρύο.
• υπέροχη γεύση;
• ευκολία φροντίδας?
• ανοσία σε σημαντικές ασθένειες τομάτας.
• υψηλή περιεκτικότητα σε βήτα-καροτίνη.

Η ποικιλία δεν έχει μειονεκτήματα, εκτός από κάποιες ενοχλήσεις κατά το σχηματισμό θάμνων, το τσίμπημα και το ποντάρισμα.

Κριτικές από κηπουρούς

Το δώρο της νεράιδας έχει καλές κριτικές από κηπουρούς που προσπάθησαν να το μεγαλώσουν. Οι περισσότεροι το φυτεύουν ξανά και ξανά.

Kristina Podolskaya, Τούλα: «Καλλιεργώ την ντομάτα Fairy’s Gift σε ανοιχτό έδαφος εδώ και αρκετά χρόνια. Η ποικιλία ευχαριστεί με την ανεπιτήδευσή της. Οι καρποί είναι έντονο πορτοκαλί, σε σχήμα καρδιάς. Η γεύση είναι γλυκιά. Το μεγαλύτερο δείγμα που κατάφερα να αποκτήσω ζύγιζε 150 γραμμάρια.»

Gennady Sokolov, Tver: «Πέρυσι, για τα γενέθλιά μου, έλαβα ένα δώρο σετ με σπόρους από φίλους, το οποίο περιελάμβανε και μια ντομάτα Fairy’s Gift. Προσπάθησα να το μεγαλώσω και δεν απογοητεύτηκα. Στο κλίμα μας, πολύ λίγες ντομάτες πρώιμης ωρίμανσης μπορούν να καλλιεργηθούν σε ανοιχτό έδαφος. Και αυτό έχει ριζώσει καλά, παρά τον όχι και τόσο ζεστό καιρό. Μου άρεσε η γεύση της ντομάτας. Μάζεψα σπόρους από τους καρπούς και θα τους φυτέψω ξανά».

συμπέρασμα

Η ποικιλία Fairy Gift διακρίνεται για την πρώιμη ωρίμανση και την αντοχή της στο κρύο. Οι καρποί του έχουν έντονο πορτοκαλί χρώμα και πρωτότυπο σχήμα. Έχουν γλυκιά γεύση και είναι ιδανικά για σαλάτες.

Η φροντίδα για τις ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι εύκολη. Δεν είναι πολύ επιλεκτικοί ως προς τη σύνθεση του εδάφους και την εξωτερική θερμοκρασία. Ως εκ τούτου, ακόμη και οι αρχάριοι κηπουροί μπορούν να αντιμετωπίσουν την καλλιέργειά τους.