Μια νεαρή ποικιλία που έχει γίνει αγαπημένη στους κηπουρούς - η ντομάτα μήλου Σιβηρίας.

Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία ντομάτας Siberian Apple αναπτύχθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους σχετικά πρόσφατα, έχει ήδη καταφέρει να κερδίσει την εύνοια των αγροτών και των κηπουρών. Από αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς μοιάζει η ποικιλία μήλου της Σιβηρίας, τις αποχρώσεις της καλλιέργειάς της και τη σωστή γεωργική τεχνολογία που εξασφαλίζει μια πλούσια συγκομιδή.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία ντομάτας Siberian Apple είναι στη μέση της σεζόν - περνούν περίπου 115 ημέρες από τη στιγμή που οι σπόροι φυτεύονται στο έδαφος μέχρι να ωριμάσουν πλήρως οι καρποί. Κρεμασμένοι άφθονα με λείες και στρογγυλές ντομάτες, οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος 1,5-1,8 m, αλλά υπάρχουν δείγματα ύψους ακόμη και 2,5 m.

Αναφορά. Αν και η ποικιλία εκτράφηκε ειδικά για καλλιέργεια σε θερμοκήπια, μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Ιδιαιτερότητες της ποικιλίας μήλων της Σιβηρίας:

• υψηλή απόδοση;
• εμφάνιση τομάτας - τέλεια λεία φρούτα με πλούσιο χρώμα.
• Η διαδικασία ωρίμανσης της τομάτας μοιάζει επιφανειακά με τη διαδικασία ωρίμανσης των μήλων - στην αρχή οι καρποί έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα και μετά γίνονται ροζ.

Χαρακτηριστικά και απόδοση καρπού

Χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων, οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας έχουν ελκυστικά χαρακτηριστικά:

• τα φρούτα είναι στρογγυλά και μοιάζουν με μήλο.
• το δέρμα των ντοματών είναι μαργαριταρένιο ροζ, πυκνό και λείο στην αφή.
• τα φρούτα φτάνουν σε βάρος 200 g.
• ο πολτός είναι σαρκώδης, ζουμερός και ζαχαρούχος.
• οι ντομάτες έχουν φωτεινή, πλούσια γεύση με ξινίλα και ευχάριστο άρωμα.
• Το επίπεδο ξηρής ουσίας στους καρπούς είναι μέτριο.

Η ποικιλία έχει υψηλή παραγωγικότητα. Από ένα τετραγωνικό μέτρο γης μπορείτε να μαζέψετε 8,5 κιλά ντομάτες.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Τα σπορόφυτα αρχίζουν να φυτεύονται για σπορόφυτα στα τέλη Μαρτίου ή αρχές Απριλίου, περίπου 50-60 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση στο έδαφος.

Παρασκευή σπόρων

Πριν από τη φύτευση των τελικών σπόρων, υποβάλλονται σε επεξεργασία με διεγέρτη ανάπτυξης ή διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και στη συνέχεια πλένονται με ζεστό νερό.

Για να ταΐσετε τους σπόρους, χρησιμοποιήστε μία από τις συνταγές:

• 1 κουτ. ορυκτό λίπασμα ανά 5 λίτρα νερού.
• φλόμος σε αναλογία 1,5 κ.γ. μεγάλο. για 5 λίτρα νερό.

Προετοιμασία και σπορά

Πριν φυτέψετε δενδρύλλια, πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε το χώμα με χούμο σε ίσα μέρη και προσθέστε τέφρα ξύλου (1 φλιτζάνι στάχτη ανά κουβά χώματος).

Σε κάθε τρύπα φυτεύονται 2 σπόροι σε βάθος 2-3 cm. Το χώμα υγραίνεται με ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Για να εξασφαλιστεί η επιθυμητή θερμοκρασία 24–26 °C, τα κουτιά με τα σπορόφυτα καλύπτονται με μεμβράνη.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Αφού εμφανιστούν οι βλαστοί, αφαιρέστε τη μεμβράνη από τα κουτιά και μετακινήστε τα σε ένα ηλιόλουστο μέρος.

Τα μικρά φυτά δεν χρειάζεται να ποτίζονται. Αρκεί να τα ψεκάσετε με ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Για να αναπτυχθούν υγιή και δυνατά τα σπορόφυτα πρέπει να λιπαίνονται στη ρίζα με σύνθετο λίπασμα 2-3 φορές σε όλη την περίοδο ανάπτυξης.

Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη δενδρυλλίων είναι 23–25 °C.

Σπουδαίος! Περίπου μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση των τελικών δενδρυλλίων στο έδαφος, σκληρύνονται έτσι ώστε οι ντομάτες να αντέξουν με επιτυχία την περίοδο προσαρμογής.

Η περαιτέρω φροντίδα των δενδρυλλίων συνίσταται στο ξεβοτάνισμα και τη χαλάρωση του εδάφους.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Η τεχνολογία για την καλλιέργεια ντομάτας μήλου Σιβηρίας διαφέρει ελάχιστα από τις συνήθεις ενέργειες που κάνουν οι κάτοικοι του καλοκαιριού κοντά στα κρεβάτια της τομάτας τους.Για να έχετε μεγάλη συγκομιδή, ακολουθήστε τους βασικούς κανόνες.

Προσγείωση

Δεν πρέπει να φυτέψετε σπορόφυτα πολύ νωρίς. Πρέπει να γίνει αρκετά δυνατό για να ριζώσει στο έδαφος.

Σπουδαίος! Τα σπορόφυτα που είναι πολύ αδύναμα θα αναπτυχθούν υπερβολικά επιμήκη, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει απώλεια ολόκληρης της συγκομιδής ντομάτας.

Μόλις εμφανιστούν μπουμπούκια στα φυτά, φυτεύονται στο θερμοκήπιο.

Μπορείτε να φυτέψετε σπορόφυτα σε εστίες και θερμοκήπια ήδη από τα μέσα Μαΐου, αλλά σε ανοιχτό έδαφος είναι καλύτερα όχι νωρίτερα από τις αρχές Ιουνίου, έτσι ώστε το έδαφος να έχει χρόνο να ζεσταθεί καλά και να έχει περάσει η απειλή του παγετού.

Πρόγραμμα φύτευσης: όχι περισσότερα από 3 φυτά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Φροντίδα

Οι ντομάτες πρέπει να ποτίζονται τακτικά με ζεστό (20–25 °C) νερό σε όλη την περίοδο ωρίμανσης. Κατά τη διάρκεια του ποτίσματος, τα φύλλα δεν πρέπει να βραχούν, επομένως ένα σύστημα στάγδην άρδευσης ή κάτω από τη ρίζα είναι το πιο κατάλληλο. Εάν το χώμα είναι καλυμμένο (καλυμμένο με άχυρο ή κομμένο γρασίδι), σε ζεστό καιρό οι ντομάτες ποτίζονται μία φορά κάθε 5-7 ημέρες. Αν όχι, τότε πιο συχνά.

Τα φυτά χρειάζονται διαμόρφωση, και τα ψηλά χρειάζονται και ποντάρισμα, που πρέπει να γίνει αμέσως μετά τη φύτευση.

Σπουδαίος! Η ποικιλία παράγει πλούσια συγκομιδή όταν οι θάμνοι σχηματίζονται σε δύο μίσχους.

Διαδικασίες φροντίδας φυτών:

1. Σε όλη την περίοδο ανάπτυξης ταίζω ντομάτα μήλο Σιβηρίας 2-3 φορές με σύνθετα υδατοδιαλυτά ορυκτά λιπάσματα.
2. Αφαιρείτε τακτικά τα παλιά κάτω φύλλα και θετά τέκνα. Απαλλαγείτε από αυτούς τους θετούς γιους που μεγαλώνουν κάτω από την πρώτη βούρτσα του θάμνου, καθώς παίρνουν όλη τη διατροφή από τα φρούτα.
3. Μετά από κάθε στιλβώ χαλαρώστε το χώμα. Πραγματοποιήστε την πρώτη χαλάρωση μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στο έδαφος και την επόμενη μετά από 2 εβδομάδες.
4. Εάν καλλιεργείτε ντομάτες σε θερμοκήπιο, αερίστε το για να αποφύγετε τη συμπύκνωση στην οροφή.
5. 10 ημέρες μετά τη φύτευση, ταΐστε το έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε το mullein με νερό σε αναλογία 1:10. Το Mullein μπορεί να αντικατασταθεί με περιττώματα πουλιών.
6. Κάθε σίτιση Συνδυάστε με το πότισμα των φυτών.

Δεδομένου ότι η ποικιλία δημιουργήθηκε στη Σιβηρία, έχει καλή ικανότητα να προσαρμόζεται σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες. Χάρη σε αυτό, η ντομάτα Siberian Apple μπορεί να καλλιεργηθεί σε διάφορες περιοχές της Ρωσίας.

Λόγω του απρόβλεπτου καλοκαιριού στην κεντρική ζώνη της χώρας, στα Ουράλια και τη Σιβηρία, είναι καλύτερο να φυτέψετε αυτή την ποικιλία σε θερμοκήπια με φιλμ και στο νότιο τμήμα της χώρας η ντομάτα αισθάνεται τέλεια σε ανοιχτό έδαφος.

Οι ντομάτες της ποικιλίας Siberian Apple είναι ανθεκτικές σε όλους τους γνωστούς τύπους ασθενειών και πρακτικά δεν αρρωσταίνουν. Όσον αφορά τα παράσιτα, τα τυπικά εντομοκτόνα παρασκευάσματα θα βοηθήσουν στην καταπολέμησή τους.

Οι αποχρώσεις της καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια

Οι ψηλές ντομάτες φυτεύονται στη μέση του κρεβατιού σε σειρά ή σε μοτίβο σκακιέρας κάθε 60 εκατοστά.

Για να καρποφορήσουν οι ντομάτες θερμοκηπίου πρέπει να γονιμοποιηθούν τεχνητά. Για να το κάνετε αυτό, κατά τη διάρκεια της ημέρας σε ηλιόλουστο καιρό, ανακινήστε τις βούρτσες των λουλουδιών και στη συνέχεια ποτίστε το χώμα.

Για να εξασφαλιστεί επαρκής παροχή οξυγόνου, το θερμοκήπιο πρέπει να αερίζεται τακτικά. Αν πέσουν σταγόνες από το ταβάνι του θερμοκηπίου πάνω στα φυτά, αυτό θα βλάψει τις ντομάτες.

Οι ντομάτες μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος όταν έχουν τελειώσει οι νυχτερινοί παγετοί και το έδαφος έχει θερμανθεί μέχρι τους 15 °C.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Πρέπει να συλλέξετε σωστά τις ντομάτες: χωρίς μίσχους, τοποθετώντας τις σε ειδικά κουτιά. Το καλοκαίρι, μπορείτε να μαζέψετε από 15 έως 20 καλές ντομάτες από έναν θάμνο.

Οι ντομάτες της ποικιλίας Siberian Apple χρησιμοποιούνται όχι μόνο για φρέσκια κατανάλωση και προετοιμασία σαλατών, αλλά και για ολόκληρα φρούτα κονσερβοποίηση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν τις ακόλουθες ιδιότητες:

• υπέροχη γεύση;
• υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και βιταμίνη C.
• οι εμπορικές ιδιότητες των φρούτων διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα τόσο στους θάμνους όσο και κατά την αποθήκευση.
• καλή δυνατότητα μεταφοράς ντομάτας.
• υψηλή παραγωγικότητα?
• αντοχή σε διάφορες ασθένειες και ιούς που επηρεάζουν τις ντομάτες.
• υψηλή ανάπτυξη - εξοικονομεί χώρο στο θερμοκήπιο.

Εκτός από την ανάγκη σχηματισμού, η ποικιλία μήλου της Σιβηρίας δεν έχει ουσιαστικά μειονεκτήματα, και ως εκ τούτου είναι πολύ δημοφιλής μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών.

Κριτικές αγροτών

Για να επιλέξετε τις σωστές ποικιλίες ντομάτας, καλό είναι να εξοικειωθείτε με όλες τις ποικιλίες και τα χαρακτηριστικά τους. Αλλά είναι καλύτερο να μελετήσετε τις κριτικές άλλων καλλιεργητών λαχανικών για να επωφεληθείτε από την εμπειρία και τις αποτελεσματικές συμβουλές τους.

Λιουντμίλα, Βλαδιβοστόκ: «Η ποικιλία μήλων της Σιβηρίας είναι πολύ παραγωγική. Οι ντομάτες ωριμάζουν νωρίς και τελειώνουν να καρποφορούν μόνο τον Σεπτέμβριο. Οι ίδιες οι ντομάτες είναι λείες, προσεγμένες, όπως στη φωτογραφία στο πακέτο με σπόρους, πολύ όμορφες και νόστιμες! Η ποικιλία δεν πάσχει από τίποτα, οπότε σίγουρα θα φυτέψω περισσότερο.”

Evgeniy, Tver: «Την περασμένη σεζόν αποφάσισα να φυτέψω το μήλο της Σιβηρίας και στο τέλος έμεινα ευχαριστημένος με το πείραμα. Καλλιέργησα ντομάτες όχι μόνο σε θερμοκήπιο, αλλά και σε ανοιχτό έδαφος και πήρα εξαιρετική συγκομιδή και στα δύο. Χάρη στην υψηλή του απόδοση, η ποικιλία μήλου της Σιβηρίας είναι εξαιρετική προς πώληση».

Irina, Kislovodsk: «Φύτεψα σπορόφυτα σε ένα ανοιχτό κρεβάτι κήπου. Ταυτόχρονα, δεν το αντιμετώπισα με τίποτα κατά των ασθενειών, αλλά ως αποτέλεσμα, το φυτό δεν αρρώστησε και πήρα καλή συγκομιδή.Χάρηκα ιδιαίτερα που τα φρούτα διατήρησαν την εμφάνιση και τη γεύση τους μέχρι την Πρωτοχρονιά».

Μαρία, Νόβγκοροντ: «Προσπάθησα να φυτέψω μήλο Σιβηρίας πέρυσι. Φύτεψα σπορόφυτα σε θερμοκήπιο. Η ποικιλία με ικανοποίησε με την πρώιμη συγκομιδή της. Το μεγάλωσα σε ένα στέλεχος, έκοψα όλους τους θετούς γιους και έδεσα τους θάμνους σε ένα στήριγμα. Αυτό βοήθησε στην εξοικονόμηση χώρου σε ένα μικρό θερμοκήπιο.»

συμπέρασμα

Η συμμόρφωση με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία και η φροντίδα για τις ντομάτες θα εξασφαλίσουν μια πλούσια και υψηλής ποιότητας συγκομιδή όχι μόνο νόστιμων, αλλά και υγιεινών ντοματών μήλου Σιβηρίας. Χρησιμοποιούνται τόσο για προσωπική κατανάλωση όσο και για πώληση, έτσι αυτές οι ντομάτες γίνονται συχνοί καλεσμένοι σε κάθε τραπέζι.