Ανασκόπηση της ντομάτας Ogorodnik: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, συνθήκες καλλιέργειας και χαρακτηριστικά της τελικής καλλιέργειας

Οι ντομάτες της ποικιλίας Ogorodnik έχουν προσελκύσει την προσοχή των Ρώσων καλοκαιρινών κατοίκων λόγω της γεύσης, του σχήματος, της ευκολίας φροντίδας και της υψηλής απόδοσης. Η ποικιλία καλλιεργείται με επιτυχία σε διάφορες περιοχές της χώρας: οι ντομάτες ανέχονται καλά τόσο τον δροσερό όσο και τον ζεστό καιρό.

Αν ψάχνετε για μια αξιόπιστη, παραγωγική ποικιλία, τότε το Ogorodnik είναι η επιλογή σας.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία εκτράφηκε από ειδικούς από το All-Union Research Institute for Selection and Seed Production of Vegetable Crops (το 2017 μετατράπηκε σε Ομοσπονδιακό Επιστημονικό Κέντρο για την Καλλιέργεια Λαχανικών). Σχεδιασμένο για καλλιέργεια σε εκ περιτροπής άνοιξη-καλοκαίρι τόσο σε θερμοκήπια φιλμ όσο και σε ανοιχτά κρεβάτια.

Προσδιορίστε την ποικιλία, στη μέση της σεζόν. Η περίοδος ωρίμανσης του καρπού είναι 95-105 ημέρες. Το ύψος των θάμνων είναι 120-150 cm σε θερμοκήπια, έως 60-80 cm σε ανοιχτό έδαφος. Τα φύλλα δεν αναπτύσσονται πυκνά, γεγονός που σας επιτρέπει να καλλιεργείτε ντομάτες κάτω από μεμβράνη και να μην τις κόβετε.

Χαρακτηριστικά και απόδοση καρπού

Στην παραπάνω φωτογραφία μπορείτε να το δείτε Τα φρούτα είναι έντονο κόκκινο, στρογγυλό σχήμα με γυαλιστερό δέρμα και πυκνό, σαρκώδες, γλυκό πολτό.

Επιπλέον, χαρακτηρίζονται οι «κηπουροί».:

• διακριτικό άρωμα ντομάτας.
• μη εκφρασμένοι θάλαμοι σπόρων.
• με βάρος 140-160 g (μέχρι 6 ωοθήκες σχηματίζονται στη βούρτσα, εάν αφαιρεθεί μέρος, το βάρος μιας ντομάτας φτάνει τα 250-300 g).
• σε ανοιχτό έδαφος, συγκομίζονται 5,5-6 κιλά ντομάτας ανά 1 τ.μ., σε θερμοκήπιο - 11-14 κιλά.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Σπέρνουμε σπόρους για σπορόφυτα 60 ημέρες πριν τη μεταφύτευση σε σπορεία. Στην κεντρική Ρωσία, οι ημερομηνίες είναι οι εξής: τον Μάρτιο - για θερμοκήπια και τον Απρίλιο - για ανοιχτό έδαφος.

Παρασκευή σπόρων

Οι έμπειροι κηπουροί πραγματοποιούν προετοιμασία σπόρων σε επτά στάδια.

Το πρώτο στάδιο είναι η επιλογή του υλικού φύτευσης. Ρίξτε τους σπόρους, εξετάστε και χωρίστε ανά μέγεθος: μικρά, μεσαία και μεγάλα. Αν υπάρχουν πολλοί σπόροι, αφήστε τις δύο τελευταίες κατηγορίες για φύτευση.

Διαλύουμε 1 κουταλιά της σούπας αλάτι σε 200 ml νερό, τοποθετούμε τους κόκκους στο διάλυμα για 15-20 λεπτά. Πετάξτε τους σπόρους που επιπλέουν στην επιφάνεια και ξεπλύνετε αυτούς που βυθίζονται στο κάτω μέρος με καθαρό νερό.

Δεύτερο στάδιο - προθέρμανση. Αφού απλώσετε τους σπόρους σε ένα βαμβακερό πανί, τοποθετήστε τους σε ένα καλοριφέρ κεντρικής θέρμανσης για 1,5-2 ημέρες.

Ενδιαφέρων! Υπάρχει ένας πιο γρήγορος τρόπος: τοποθετήστε ένα μεταλλικό πλέγμα σε ένα επιτραπέζιο (επιδαπέδιο) φωτιστικό σε σχήμα κυλίνδρου, με χαρτί και μια σακούλα με κόκκους από πάνω. Καλύψτε με χάρτινο καπάκι. Βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία δεν υπερβαίνει τους +60 βαθμούς. Η διάρκεια της διαδικασίας είναι 3 ώρες.

Το τρίτο στάδιο - απολύμανση. Ετοιμάστε ένα διάλυμα 1% υπερμαγγανικού καλίου: διαλύστε ένα κουταλάκι του γλυκού υπερμαγγανικό κάλιο σε τρία ποτήρια νερό. Τοποθετήστε τους σπόρους στο προετοιμασμένο διάλυμα για 15-20 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό.

Εάν δεν υπάρχει υπερμαγγανικό κάλιο, χρησιμοποιήστε υπεροξείδιο του υδρογόνου: διαλύστε 1 κουταλιά της σούπας σε δύο ποτήρια ζεστό (+40 βαθμούς) νερό. μεγάλο. 3% υπεροξείδιο, τοποθετήστε στους σπόρους για 12 ώρες. Αυτή η μέθοδος επιταχύνει επίσης τη βλάστηση των σπόρων. Θυμηθείτε: το διάλυμα υπεροξειδίου δεν χρησιμοποιείται για σπόρους με σφαιρίδια (με θρεπτική επικάλυψη) και επικαλυμμένους σπόρους (με λεπτό υδατοδιαλυτό στρώμα που περιέχει απολυμαντικά και διεγερτικά συστατικά).

Το τέταρτο στάδιο - φυσαλίδες. Τοποθετούμε τους σπόρους σε νερό που έχει θερμανθεί στους +26-30 βαθμούς και τους ανακατεύουμε ζωηρά κάθε ώρα.Ολοκληρώστε τη διαδικασία μόλις εμφανιστούν έμβρυα στους κόκκους ή μετά από 15-18 ώρες.

Πέμπτο στάδιο - μούλιασμα. Γεμίστε τους κόκκους με ζεστό νερό ή διάλυμα βιοδιεγερτικών παρασκευασμάτων: "Ζιργκόν", "Επίν", "Ανοσοκυτταρόφυτο".

Στάδιο έκτο - σκλήρυνση. Τυλίγουμε τους σπόρους με βαμβακερό ύφασμα ή γάζα, σκεπάζουμε με πλαστικό από πάνω και αφήνουμε για 8 ώρες σε δροσερό (-2-3 βαθμούς) μέρος: ψυγείο, μπαλκόνι ή ανοιχτή βεράντα. Στη συνέχεια το ξαναβάζουμε σε ζεστό μέρος για 8 ώρες. Αλλάξτε τη θερμοκρασία 5-6 φορές.

Σπουδαίος! Εάν δεν είστε σίγουροι ότι θα εκτελέσετε τη διαδικασία σωστά, μην σκληρύνετε όλο το υλικό φύτευσης - υπάρχει μεγάλος κίνδυνος καταστροφής των σπόρων.

Έβδομο στάδιο - βλάστηση. Τοποθετήστε τους κόκκους πάνω σε γάζα, βαμβακερό υλικό ή βαμβάκι, βρέξτε και τοποθετήστε σε ένα επίπεδο πιάτο. Βεβαιωθείτε ότι το ύφασμα είναι πάντα υγρό και η θερμοκρασία του αέρα διατηρείται στους +25-30 βαθμούς. Μετά την εμφάνιση εμβρύων διαστάσεων 2-3 mm, σπείρουμε τους σπόρους.

Δοχείο και χώμα

Χρησιμοποιήστε ειδικά πλαστικά δοχεία ή πλαστικά δοχεία ποιότητας τροφίμων, φλιτζάνια ή κομμένα μπουκάλια.

Αγοράστε το χώμα στο κατάστημα ή ετοιμάστε το μόνοι σας. Για να γίνει αυτό, ανακατέψτε χώμα κήπου, μη όξινη τύρφη, άμμο και χούμο ή κοσκινισμένο ώριμο λίπασμα σε αναλογία 2:4:1:2, προσθέστε κοσκινισμένη τέφρα ξύλου (ή αλεύρι δολομίτη), βρύα σφάγνου και πεσμένες πευκοβελόνες.

Σπουδαίος! Επεξεργαστείτε τα δοχεία και το μείγμα εδάφους με ένα ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Σπορά

Τοποθετούμε το χώμα σε επιλεγμένα δοχεία, κάνουμε ένα αυλάκι εκατοστού, τοποθετούμε τους σπόρους και σκεπάζουμε με χώμα.. Βρέξτε το χώμα με ένα μπουκάλι ψεκασμού, καλύψτε τα δοχεία με πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε τα σε ζεστό μέρος.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Μετά τη βλάστηση, μεταφέρετε τα κουτιά σε ένα καλά φωτισμένο περβάζι και αφαιρέστε το φιλμ. Ποτίστε τα σπορόφυτα καθώς στεγνώνει το χώμα χρησιμοποιώντας κουτάλι, σύριγγα ή ψεκαστήρα για να μην πλύνετε τις ακόμα αδύναμες ρίζες με νερό.

Με την εμφάνιση των δύο πρώτων αληθινών φύλλων, μαζέψτε τις ντομάτες φυτεύοντάς τις σε ξεχωριστά δοχεία. Προσθέστε ορυκτά λιπάσματα στο έδαφος με ρυθμό 1 κ.σ. κουτάλι για 5 λίτρα μίγματος χώματος. Εφαρμόστε σύνθετο λίπασμα κάθε 10-14 ημέρες.

Ποτίστε τα σπορόφυτα ντομάτας μόνο στη ρίζα, προσέχοντας να μην βραχούν τα φύλλα κοτυληδόνας.

2-3 εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση στα κρεβάτια, αρχίστε να σκληρύνετε τα σπορόφυτα: βγάζετε τα κουτιά στο ύπαιθρο κατά τη διάρκεια της ημέρας, πρώτα για 2-3 ώρες και κάθε επόμενη μέρα προσθέτετε μία ώρα. 3-4 μέρες νωρίτερα, αφήστε τα σπορόφυτα να διανυκτερεύσουν έξω αν δεν υπάρχουν νυχτερινοί παγετοί.

Διαβάστε επίσης:

Ντομάτα "Mashenka" και τα μυστικά της καλλιέργειάς της

Νόστιμες, γλυκές και ζουμερές ντομάτες “Podsinsky miracle”

Καλλιεργούμε ντομάτα "Pink miracle f1" από τη σπορά έως τη συγκομιδή

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Για τις ντομάτες, επιλέξτε μια περιοχή όπου προηγουμένως φύτρωναν αγγούρια, κολοκυθάκια, άνηθος ή καρότα. Οι ντομάτες και οι πατάτες θεωρούνται κακοί προκάτοχοι. Προετοιμάστε το έδαφος εκ των προτέρων: εφαρμόστε χούμο και λιπάσματα το φθινόπωρο και την ημέρα της φύτευσης δενδρυλλίων, ποτίστε την περιοχή με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Προσγείωση

Αφαιρέστε τα σπορόφυτα μαζί με τη χωμάτινη μπάλα, προσέχοντας να μην καταστρέψετε τις ρίζες. Φυτέψτε ντομάτες Gardener σύμφωνα με το σχέδιο 50x50 cm - ανά 1 τετρ. m τοποθετήστε όχι περισσότερα από 4 τεμάχια.

Φροντίδα

Ποτίστε τους θάμνους καθώς στεγνώνει το χώμα με ζεστό νερό στη ρίζα. Αφαιρέστε τα ζιζάνια και χαλαρώστε το χώμα κάθε φορά που ποτίζετε. Εφαρμόστε λίπασμα 3-4 φορές την εποχή (κάθε 2-3 εβδομάδες), εναλλάξ ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων.

Θυμάμαι! Τα λιπάσματα δεν πρέπει να έρχονται σε επαφή με το υπέργειο μέρος του φυτού (μίσχος, φύλλα).

Ανάλογα με το πού αναπτύσσονται οι ντομάτες - σε θερμοκήπιο ή σε εξωτερικούς χώρους - επιλέξτε τη μέθοδο σχηματισμού του θάμνου: σε ένα, τρία στελέχη και με τη μεταφορά του σημείου ανάπτυξης.

Λύστε το θέμα του δέσιμου – ανάλογα με την ευκολία, τη διαθεσιμότητα κεφαλαίων και τον χρόνο. Σε κάθε περίπτωση, η ντομάτα θα δώσει καλή συγκομιδή.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Σε ξηρό και ζεστό καιρό, ποτίστε τις ντομάτες σας κάθε μέρα. — η ποικιλία Ogorodnik είναι απαιτητική όσον αφορά το πότισμα. Τοποθετήστε ένα στρώμα σάπια φύλλα (σανό ή κουρευμένο γρασίδι) ανάμεσα στις σειρές - αυτό θα μειώσει την εξάτμιση της υγρασίας και τη βλάστηση των ζιζανίων.

Για να αυξήσετε το βάρος ενός φρούτου, αφαιρέστε μέρος της ωοθήκης.

Συμβουλή! Τοποθετήστε δοχεία με κοπριά αραιωμένη με νερό γύρω από το θερμοκήπιο - αυτό θα αντικαταστήσει τη διατροφή των ριζών.

Δεν υπάρχουν δυσκολίες στην ανάπτυξη: μπορείτε να αρνηθείτε να σχηματίσετε θάμνο, και από λίπανση, και από συχνό πότισμα, αλλά θα έχετε ακόμα μια συγκομιδή.

Ασθένειες και παράσιτα

Οι ντομάτες έχουν ανοσία σε μια σειρά από ασθένειες: όψιμος ιός, φουζάριο, στόλιος και ιός μωσαϊκού καπνού. Ωστόσο, η προληπτική θεραπεία των φυτειών κατά των μυκήτων με Fitosporin, Ecosil ή Quadris δεν θα είναι περιττή.

Από τα παράσιτα, ο κηπουρός απειλείται από νηματώδεις και το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο.

Ο νηματώδης εμφανίζεται συχνότερα στις ντομάτες θερμοκηπίου. Τα φυτά που έχουν υποστεί ζημιά από τα σκουλήκια έχουν φύλλα που μαραίνονται. Για έλεγχο, σκάψτε προσεκτικά τις ρίζες: αναδύονται πράσινες ή λευκές ρίζες από το προσβεβλημένο φυτό, εντοπίζονται συμπίεση και πρηξίματα. Ξεθάψτε και κάψτε τον κατεστραμμένο θάμνο και τα φυτά ένα μέτρο μακριά από αυτόν. Χύστε το έδαφος με βραστό νερό ή ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Για να απαλλαγείτε από τα παράσιτα χρησιμοποιήστε:

• βρωμιούχο μεθύλιο;
• νηματαγόν;
• καρμποφος?
• λινδάνης.

Μετά τη θεραπεία, μην φυτεύετε καρποφόρα φυτά στην περιοχή που έχει υποβληθεί σε θεραπεία για ένα χρόνο..

Για αναφορά. Φυτέψτε ταγκέτες και καλέντουλα κοντά στις ντομάτες - τα αρώματά τους απωθούν τους νηματώδεις.

Υπάρχει φιλικά προς το περιβάλλον, αλλά ιδιαίτερα στοχευμένα νηματοκτόνα φάρμακα:

• "Nematophagin BT";
• "Basamil"?
• "Αβερσεκτίνη S";
• "Metarizin";
• Πεκιλομυκίνη.

Εφαρμόστε τα 15-20 ημέρες πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων ή απευθείας στις τρύπες κατά τη φύτευση.

Επιθεωρείτε συνεχώς τους θάμνους. Αν βρείτε σκαθάρια πατάτας του Κολοράντο, μαζέψτε τα σε ένα βάζο και καταστρέψτε τα.

Σπουδαίος! Προετοιμάστε δηλητήριο από τα ίδια τα σκαθάρια. Συλλέξτε ένα βάζο λίτρου από ενήλικες, ρίξτε σε ένα κουβά 20 λίτρων και γεμίστε μέχρι το χείλος με νερό. Αφού πεθάνουν τα σκαθάρια (βυθίζονται στον πυθμένα), εγχύστε το δηλητήριο για άλλη μια εβδομάδα. Ψεκάστε τις ντομάτες με ένα φρεσκοπαρασκευασμένο διάλυμα αραιωμένο με νερό 1:1 ή 1:2 (επιλέξτε μόνοι σας την απαιτούμενη αναλογία).

Από τα χημικά παρασκευάσματα, έχουν αποδειχθεί καλά:

• "Διοικητής";
• "Τυφώνας";
• "Βομβαρδιστής";
• «Μπάνκολ».

Σχετικά με άλλες ποικιλίες τομάτας:

Ντομάτα "Hummingbird" για σαλάτες, χυμούς και κονσέρβες

Υψηλή απόδοση με ελάχιστο κόστος - ντομάτα "Spasskaya Tower f1"

Οι αποχρώσεις της καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπιο

Ανοίξτε συχνά θερμοκήπια για να εξασφαλίσετε Ο κηπουρός χρειάζεται βέλτιστη κυκλοφορία αέρα.

Οι αγρότες που έχουν ήδη καλλιεργήσει αυτήν την ποικιλία το σημειώνουν σε ανοιχτό έδαφος στον ήλιο οι θάμνοι καρποφορούν πιο αδύναμα.

Στα θερμοκήπια, σχηματίστε τις ντομάτες σε τρία στελέχη ή με το σημείο ανάπτυξης να μεταφερθεί σε πλάγιο βλαστό. Τι σημαίνουν τρία στελέχη: αφήστε το κύριο στέλεχος και δύο κάτω βλαστούς. Κοντύνετε τους πλευρικούς θετούς γιους, αφήνοντας το καθένα με μια βούρτσα με ένα λουλούδι και ένα φύλλο από πάνω.

Με τη μεταφορά του σημείου ανάπτυξης σε πλάγιο βλαστό: αφήστε τον κύριο βλαστό, έναν χαμηλότερο θετό γιο και μετά έναν άλλο βλαστό, αλλά όχι στο κύριο στέλεχος, αλλά στον κάτω θετό γιο. Η παρακάτω φωτογραφία δείχνει διαγράμματα σχηματισμού τομάτας.

Σε ανοιχτό έδαφος, σχηματίστε έναν κηπουρό σε ένα στέλεχος. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να το δέσετε έτσι ώστε ο θάμνος να μην πέσει στο έδαφος κάτω από το βάρος του καρπού.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται στα κλαδιά ήδη στις 95-105 ημέρες. Από 1 τετρ. m σε ανοιχτά κρεβάτια παίρνετε 5,5-6 κιλά ντομάτες και σε φιλμ ή γυάλινα καταφύγια - 11-14 κιλά. Η καρποφορία διαρκεί μέχρι τον πρώτο παγετό, μετά τον οποίο σταματά ο σχηματισμός των ωοθηκών.

Οι φρέσκες ντομάτες χρησιμοποιούνται σε σαλάτες, σάντουιτς, σνακ σε κονσέρβα, lecho, σάλτσες, και τα μικρότερα φρούτα τρώγονται ολόκληρα. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για βιομηχανική καλλιέργεια και ανέχεται καλά την αποθήκευση και τη μεταφορά.

Οι ντομάτες που συλλέγονται σε κατάσταση βιολογικής ωρίμανσης (όχι ώριμες, πράσινες) ωριμάζουν στο σπίτι.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Σε αντίθεση με πολλές άλλες ποικιλίες Οι ντομάτες Ogorodnik δεν έχουν ορατά ή σημαντικά ελαττώματα.

Τα οφέλη περιλαμβάνουν:

• παραγωγικότητα;
• μεγάλα φρούτα?
• γεύση και παρουσίαση?
• αντοχή στον κρύο καιρό.
• ευελιξία χρήσης.

Κριτικές αγροτών

Οι κηπουροί σημειώνουν ότι με καλή φροντίδα, μεγαλώνουν μεγάλα φρούτα. Οι ντομάτες λατρεύονται για τη γεύση και το άρωμά τους. Πολλοί άνθρωποι καλλιεργούν την ποικιλία για πώληση και για συντήρηση.

Veronica Azarova, Rostov-on-Don: «Γνωρίζω καλά αυτή την ποικιλία. Αφαιρώ τακτικά τις ωοθήκες από τα χέρια για να σχηματίσω μεγάλα φρούτα. Εάν τα κάνετε όλα σωστά, είναι πιθανό να σχηματιστούν πραγματικοί γίγαντες στους θάμνους. Βάζω το Ogorodnik προς πώληση και ακούω εξαιρετικά θετικές κριτικές από τον κόσμο.Αυτή τη στιγμή δεν πρόκειται να αλλάξω την ντομάτα Ogorodnik με άλλες ποικιλίες»..

Natalya Karpova, Ekaterinburg: «Όταν εμφανίζονται έντομα στους θάμνους του Ogorodnik, τα συλλέγω με το χέρι. Σε ακραίες περιπτώσεις, το αφέψημα χαμομηλιού μπορεί να βοηθήσει. Βοηθά επίσης στους βακτηριακούς λεκέδες.».

Sergey Pashko, Ufa: «Η ποικιλία δύσκολα μπορεί να ονομαστεί σταθερή. Μια χρονιά μάζεψα μικρές ντομάτες, τη δεύτερη χρονιά έγινα τόσο μεγάλη που η γυναίκα μου δεν μπορούσε να τις χρησιμοποιήσει για κονσερβοποίηση. Παρ' όλα αυτά, δίνω στο Ogorodnik ένα «+» και δεν έχω σκοπό να σταματήσω να το μεγαλώσω. Οι ντομάτες είναι πραγματικά νόστιμες και υψηλής ποιότητας».

συμπέρασμα

Η υψηλή απόδοση της ντομάτας της ποικιλίας Ogorodnik επιτυγχάνεται με απλή φροντίδα: συχνό πότισμα, καλτσοδέτα και τσιμπήματα. Ωστόσο, οι θάμνοι θα καρποφορήσουν (αν και με μικρότερο βάρος) ακόμη και χωρίς προσεκτική φροντίδα. Οι ντομάτες χρησιμοποιούνται σε κονσέρβες, φρέσκες σαλάτες και καλλιεργούνται για πώληση τόσο σε μικρή όσο και σε βιομηχανική κλίμακα. Τα φρούτα ανέχονται καλά την αποθήκευση και τη μεταφορά.