Τι είναι καλό για την κολοκύθα αμυγδάλου και πώς να την καλλιεργήσετε

Η νόστιμη και υγιεινή κολοκύθα καλλιεργείται από τον άνθρωπο εδώ και εκατοντάδες χρόνια. Η γενέτειρα του πολιτισμού είναι το ζεστό Μεξικό. Παρά τη νότια καταγωγή της, η κολοκύθα είναι εκπληκτικά ανεπιτήδευτη και αναπτύσσεται σε μια μεγάλη ποικιλία κλιματικών συνθηκών.

Ποικιλία ποικιλιών, που εκτρέφονται από κτηνοτρόφους, είναι εκπληκτικό. Για εκείνους που αποφάσισαν για πρώτη φορά να καλλιεργήσουν μια ομορφιά βιταμινών μόνοι τους, είναι εύκολο να μπερδευτούν όταν βλέπουν την ποικιλία σχημάτων, χρωμάτων και μεγεθών. Το άρθρο περιγράφει λεπτομερώς την ποικιλία Almond 35 με λεπτό άρωμα αμυγδάλου και πώς να καλλιεργήσετε αυτά τα νόστιμα φρούτα στον ιστότοπό σας.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία Almond 35 αναπτύχθηκε πριν από 70 χρόνια. Συνιστήθηκε για καλλιέργεια σε όλη τη Ρωσία (εκτός από τις βόρειες περιοχές).

Αυτή η ποικιλία καλλιέργειας κολοκύθας διακρίνεται από ισχυρούς θάμνους με μακριούς βλαστούς. Οι βλεφαρίδες φτάνουν τα 8 μέτρα σε μήκος. Τα φύλλα των φυτών είναι μεγάλα και πενταγωνικά σε σχήμα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Στα πλεονεκτήματα της ποικιλίας συγκαταλέγεται η εξαιρετική γεύση του καρπού. Ο πολτός της κολοκύθας αμυγδάλου είναι πυκνός και γλυκός (αυτή είναι μια από τις πιο ζαχαρωμένες ποικιλίες). Ιδανικό για κενά.

Οι καρποί διακρίνονται για την ποιότητα διατήρησης και την ικανότητά τους να αντέχουν τη μακροχρόνια μεταφορά. Η κολοκύθα αμυγδάλου είναι σχετικά ανθεκτική στην κολοκυθιά, το ωίδιο και τη βακτηριακή κηλίδα.

Η έντονη αναρριχητική συνήθεια της ποικιλίας δεν της επιτρέπει να καλλιεργηθεί σε μικρά αγροτεμάχια και λαχανόκηπους. Για πλήρη ανάπτυξη, η αμυγδαλιά ομορφιά χρειάζεται πολύ χώρο. Η ποικιλία είναι απαιτητική για τη διατροφή του εδάφους. Χρειάζεται τακτικό, άφθονο πότισμα και λίπανση.

Όπως υποδηλώνει το όνομα, χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας είναι το λεπτό άρωμα αμυγδάλου του πολτού. Χάρη στην υψηλή του γεύση, τα παιδιά τρώνε πιάτα από αυτή την κολοκύθα με ευχαρίστηση.

Χαρακτηριστικά και απόδοση καρπού

Τι είδους κολοκύθας αμυγδάλου είναι; Αυτή είναι μια ποικιλία με σκληρό φλοιό, μακράς αναρρίχησης που είναι απαιτητική για τη ζέστη και τις συνθήκες ανάπτυξης.

Με την κατάλληλη φροντίδα, οι κολοκύθες αμυγδάλου φτάνουν τα 5 κιλά. Το σχήμα της κολοκύθας είναι πεπλατυσμένο ή κυλινδρικό. Ο φλοιός είναι λείος ή ελαφρώς τμηματικός. Ο μίσχος είναι ραβδωτός, πενταγωνικός.

Τα ώριμα φρούτα έχουν πλούσιο καφέ-πορτοκαλί χρώμα. Όπως μπορείτε να δείτε στη φωτογραφία, στο φλοιό του φρούτου υπάρχουν σκούρες πράσινες ρίγες, οι οποίες ανοίγουν καθώς ωριμάζουν οι κολοκύθες. Ο φλοιός είναι πυκνός και ελαστικός. Το πάχος του ζουμερού, πορτοκαλί πολτού είναι 4-5 cm.

Το Pumpkin Almond 35 είναι μια ποικιλία μεσαίας σεζόν. Χρειάζονται 110-120 ημέρες από την εμφάνιση των δενδρυλλίων για τη συγκομιδή. Οι μέσες αποδόσεις είναι 2,2-4,4 kg ανά m².

Πώς να καλλιεργήσετε μόνοι σας κολοκύθα αμυγδάλου

Εάν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε κολοκύθα αμυγδάλου στο οικόπεδό σας, λάβετε υπόψη μερικά σημεία:

• το ριζικό σύστημα της κολοκύθας βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια της γης, επομένως είναι σημαντικό να παρέχουμε στα φυτά γόνιμο επιφανειακό έδαφος.
• Η κολοκύθα αμυγδάλου έχει πολλά κλαδιά, οι θάμνοι χρειάζονται πολύ χώρο.
• Επιλέξτε ένα ηλιόλουστο μέρος για φύτευση.

Προσγείωση

Το κρεβάτι προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Το έδαφος σκάβεται και εφαρμόζονται οργανικά και ορυκτά λιπάσματα. Εάν το έδαφος είναι ελαφρύ, τότε οι σπόροι φυτεύονται απευθείας στο έδαφος. Εάν το έδαφος είναι βαρύ και υγρό, κάντε ψηλά κρεβάτια.

Πρέπει να ξέρω. Καλοί προκάτοχοι για την κολοκύθα είναι οι μελιτζάνες, τα καρότα, τα μπιζέλια, οι πατάτες, το λάχανο και οι βολβώδεις καλλιέργειες. Οι κακές είναι συγγενείς καλλιέργειες, όπως τα κολοκυθάκια, τα αγγούρια και η κολοκύθα.

Ο βέλτιστος χρόνος για σπορά εμφανίζεται όταν το έδαφος έχει θερμανθεί σε θερμοκρασία τουλάχιστον +14 °C. Σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, οι σπόροι δεν βλασταίνουν και σαπίζουν στο έδαφος.

Οι προετοιμασμένες τρύπες ποτίζονται με ζεστό νερό. Οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 10 cm εάν το έδαφος είναι ελαφρύ και 3-4 cm εάν το έδαφος είναι βαρύ. Οι φυτεύσεις καλύπτονται με τσιπς τύρφης ή χούμο. Αυτά τα απλά μέτρα αυξάνουν τη βλάστηση και διευκολύνουν την περαιτέρω φροντίδα των καλλιεργειών.

Η κολοκύθα αμυγδάλου καλλιεργείται με 2 τρόπους:

1. Σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαΐου.
2. Μέσω σπορόφυτων που καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο ή στο σπίτι ένα μήνα πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.

Σπουδαίος. Τα σπορόφυτα κολοκύθας δεν τους αρέσουν οι συλλογές. Οι σπόροι φυτεύονται αμέσως σε ατομικά δοχεία των 500 ml.

Το κλειδί για την απόκτηση δυνατών και υγιών δενδρυλλίων είναι η σωστή επιλογή και προετοιμασία του υλικού σπόρου. Οι σπόροι κολοκύθας παρασκευάζονται ανεξάρτητα ή αγοράζονται σε εξειδικευμένα καταστήματα. Η προετοιμασία των σπόρων περιλαμβάνει θέρμανση, απολύμανση και βλάστηση.

Ζεσταίνουμε τους σπόρους σε θερμοκρασία 40 °C για αρκετές ώρες. Για φύτευση επιλέξτε υγιείς, βαρείς σπόρους χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας.

Στη συνέχεια, οι σπόροι κολοκύθας εμποτίζονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Η απολύμανση θα προστατεύσει τα τρυφερά νεαρά φυτά από ασθένειες και παράσιτα. Μετά από μισή ώρα, οι σπόροι αφαιρούνται από το υπερμαγγανικό κάλιο, πλένονται και τυλίγονται σε ένα υγρό πανί. Έτσι οι σπόροι διατηρούνται για αρκετές ημέρες πριν από την εκκόλαψη.

Αφού εμφανιστούν τα φύτρα, οι σπόροι φυτεύονται στο έδαφος. Το μίγμα εδάφους παρασκευάζεται ανεξάρτητα από τύρφη, χλοοτάπητα και χούμο (σε αναλογία 2:2:1) ή χρησιμοποιείται έτοιμο χώμα για καλλιέργειες κολοκύθας. Τα προετοιμασμένα δοχεία γεμίζουν τα 2/3 με χώμα και ξεκινά η φύτευση.

Οι σπόροι θάβονται 2-3 cm.Οι βλαστημένοι σπόροι θα φυτρώσουν σε 3-5 ημέρες, οι απροετοίμαστοι σπόροι - σε 10-14 ημέρες. Μετά τη βλάστηση, τα δοχεία με σπορόφυτα μεταφέρονται σε δροσερό μέρος. Η μείωση της θερμοκρασίας στους 15-18 °C θα αποτρέψει το τέντωμα των φυτών. Μετά από μια εβδομάδα, τα σπορόφυτα μεταφέρονται και πάλι στη ζεστασιά.

Ποτίστε τα σπορόφυτα τακτικά, αλλά μέτρια. Για άρδευση χρησιμοποιήστε καθιζάνον νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Το έδαφος δεν πρέπει να αφήνεται να στεγνώσει πριν εμφανιστούν τα λάχανα, αυτό θα οδηγήσει στο θάνατο των φυτών. Η υπερβολική υγρασία του εδάφους είναι επίσης επικίνδυνη για τα σπορόφυτα. Η υπερβολική υγρασία προκαλεί την εμφάνιση σήψης και ασθενειών.

7-10 ημέρες μετά την ανάδυση, τα σπορόφυτα τρέφονται. Καλό είναι να χρησιμοποιείτε το nitrophoska ως λίπασμα (σύμφωνα με τις οδηγίες).

Τις ζεστές μέρες, τα σπορόφυτα βγαίνουν έξω για σκλήρυνση. Οι κολοκύθες φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος όταν έχει περάσει η απειλή επιστροφής παγετών. Άλλωστε, αυτή η νότια κουλτούρα δεν ανέχεται τον κρύο καιρό.

Φροντίδα

Η φροντίδα των φυτειών κολοκύθας αμυγδάλου περιλαμβάνει έγκαιρο πότισμα, χαλάρωση του εδάφους, εφαρμογή λιπασμάτων και σχηματισμό θάμνων.

Πότισμα

Το Pumpkin Almond 35 είναι μια ποικιλία που αγαπά την υγρασία που απαιτεί άφθονο πότισμα. Οι ισχυροί θάμνοι έχουν ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και τα μεγάλα φύλλα εξατμίζουν πολλή υγρασία.

Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στο πότισμα κατά την περίοδο της ανθοφορίας των φυτών και του σχηματισμού των καρπών. Χρησιμοποιείται ζεστό και καθιζάνον νερό. Σταματήστε το πότισμα 3-4 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή. Έτσι τα φρούτα θα αποκτήσουν περισσότερα σάκχαρα και θα έχουν καλύτερη γεύση.

Σίτιση

Λήψη μεγάλων κολοκύθες Αυτό είναι δυνατό μόνο εάν προστεθεί επαρκής ποσότητα λιπάσματος στο έδαφος. Η πρώτη τροφοδοσία πραγματοποιείται όταν σχηματιστούν 3-5 φύλλα. Την επόμενη φορά που εφαρμόζεται λίπασμα μετά από 3 εβδομάδες.

Για τη σίτιση, χρησιμοποιήστε nitrophoska (σύμφωνα με τις οδηγίες).Σε υγρό καιρό, τα λιπάσματα εφαρμόζονται σε ξηρή μορφή. Όταν στεγνώσει, η λίπανση συνδυάζεται με το πότισμα.

Η τροφοδοσία των φυτειών κολοκύθας με τέφρα (1 φλιτζάνι ανά φυτό) και διάλυμα φλόμου (1:8) είναι αποτελεσματική.

Σχηματισμός θάμνων

Όταν μεγαλώνει κολοκύθα αμυγδάλου στις νότιες περιοχές της χώρας μας δεν χρειάζεται να σχηματιστούν θάμνοι κολοκύθας. Με αρκετές ηλιόλουστες, ζεστές μέρες, όλα τα σχηματισμένα φρούτα θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν.

Ωστόσο, στις συνθήκες του σύντομου και δροσερού καλοκαιριού της Σιβηρίας, η κολοκύθα της νότιας ομορφιάς δεν έχει πάντα χρόνο να φτάσει σε τεχνική ωριμότητα πριν από το τέλος της σεζόν. Μια γεωργική τεχνική όπως ο σχηματισμός θάμνου κολοκύθας σας επιτρέπει να επιταχύνετε την ωρίμανση των φρούτων.

Συμβουλή. Όταν καλλιεργείτε κολοκύθα αμυγδάλου σε περιοχές με σύντομα και δροσερά καλοκαίρια, μην παραμελείτε το σχηματισμό θάμνων κολοκύθας. Αυτή η απλή τεχνική θα φέρει τη συγκομιδή πιο κοντά.

Η διαμόρφωση περιλαμβάνει την αφαίρεση της περίσσειας των βλεφαρίδων και των ωοθηκών. Η διαδικασία επιτρέπει στο φυτό να συγκεντρωθεί στην ωρίμανση των σχηματισμένων καρπών χωρίς να σπαταλά ενέργεια στην πράσινη μάζα. Υπάρχουν 2 κύριοι τρόποι για να σχηματίσετε μια κολοκύθα - σε 1 ή 2 μίσχους.

Όταν σχηματίζονται σε 1 στέλεχος, όλες οι πλευρικές βλεφαρίδες και η περίσσεια των ωοθηκών αφαιρούνται αμέσως μετά την εμφάνισή τους. 2-3 ωοθήκες έχουν μείνει στο στέλεχος. Μετά την τελευταία ωοθήκη μετρώνται 4-5 φύλλα και τσιμπά η άκρη του βλαστού. Έτσι θα πάρετε τα μεγαλύτερα φρούτα. Όλοι οι νεοεμφανιζόμενοι βλαστοί και τα άνθη αφαιρούνται.

Όταν σχηματίζεται ένας θάμνος κολοκύθας με 2 μίσχους, αφήνονται 2 καρποί στον κύριο βλαστό και 1 στον πλαϊνό βλαστό. Σε κάθε βλεφαρίδα, μετά τον τελευταίο καρπό, μένουν 4-5 φύλλα, και οι κορυφές των βλαστών είναι τσιμπημένες.

Οι κατάφυτες βλεφαρίδες τοποθετούνται προς την επιθυμητή κατεύθυνση και πασπαλίζονται με χώμα σε πολλά σημεία.Με αυτόν τον τρόπο σχηματίζονται επιπλέον ρίζες, στερεώνοντας τις βλεφαρίδες στη θέση τους και δίνοντας στους καρπούς πρόσθετη θρέψη.

Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων

Οι φυτείες κολοκύθας, όπως και άλλες καλλιέργειες κήπου, υπόκεινται σε επιθέσεις από παράσιτα και την ανάπτυξη ασθενειών. Παραθέτουμε τις κοινές ασθένειες στις οποίες είναι ευαίσθητα τα φυτά κολοκύθας.

Βακτηρίωση

Μία από τις κοινές ασθένειες που επηρεάζουν τις φυτεύσεις κολοκύθας. Η ασθένεια αναγνωρίζεται από ανοιχτό καφέ κηλίδες στις κοτυληδόνες και γωνιώδεις κηλίδες στο φύλλωμα. Οι προσβεβλημένοι φυτικοί ιστοί γίνονται σκούροι, ξηραίνονται και πεθαίνουν.

Ένα αποτελεσματικό προληπτικό μέτρο για την πρόληψη της ανάπτυξης βακτηρίωσης είναι η συμμόρφωση με τους κανόνες της αμειψισποράς. Ο ψεκασμός με 1% μείγμα Bordeaux πραγματοποιείται όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια της νόσου. Η θεραπεία επαναλαμβάνεται μετά από 10-14 ημέρες.

σήψη ρίζας

Η ασθένεια επηρεάζει το ριζικό σύστημα του φυτού. Οι μίσχοι σκουραίνουν, ο θάμνος σταματά να αναπτύσσεται, τα κάτω φύλλα κιτρινίζουν και στεγνώνουν. Η ανάπτυξη της νόσου προκαλείται από διαφορές στις θερμοκρασίες ημέρας και νύχτας, καθώς και από τη χρήση κρύου νερού για άρδευση. Στα πρώτα σημάδια σήψης των ριζών, προστίθεται χώμα στους μίσχους για να σχηματιστούν πρόσθετες ρίζες.

Λευκή σήψη

Η ανάπτυξη της νόσου υποδεικνύεται από την εμφάνιση μιας λευκής επικάλυψης στο φύλλωμα και τους μίσχους του θάμνου κολοκύθας. Τα προσβεβλημένα μέρη του φυτού γίνονται μαλακά και γλοιώδη στην αφή. Εάν εντοπιστεί ασθένεια, τα προσβεβλημένα μέρη του θάμνου κόβονται. Οι περιοχές κοπής επεξεργάζονται με διάλυμα θειικού χαλκού (το διάλυμα παρασκευάζεται σε αναλογία 30 g ανά 3 λίτρα νερού).

ωίδιο

Μια άλλη κοινή ασθένεια που επηρεάζει όλες τις καλλιέργειες κολοκύθας. Η ασθένεια αναγνωρίζεται από μια λευκή επικάλυψη που προκαλεί ρυτίδες και θάνατο του φυλλώματος.Η ασθένεια αντιμετωπίζεται με αλεσμένο θείο και 80% κολλοειδές διάλυμα θείου. Αυτά τα προϊόντα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία των προσβεβλημένων τμημάτων του θάμνου.

Τα ακόλουθα παράσιτα προκαλούν μεγάλη βλάβη στις φυτεύσεις κολοκύθας: ακάρεα αράχνης, γυμνοσάλιαγκες και αφίδες πεπονιού.

Ακάρεα αράχνης

Το ακάρεα εγκαθίσταται στην κάτω πλευρά των φύλλων, περιπλέκοντας το φυτό με έναν λεπτό ιστό. Το φύλλωμα κιτρινίζει και στεγνώνει. Εάν το παράσιτο δεν αντιμετωπιστεί, ολόκληρος ο θάμνος θα πεθάνει. Ο ψεκασμός των φύλλων με ένα ισχυρό διάλυμα φλούδας κρεμμυδιού (3 κιλά ανά 10 λίτρα νερού) βοηθά στην αποτελεσματική καταπολέμηση των ακάρεων.

γυμνοσάλιαγκες

Τρώνε νεαρά φύλλα φυτών, επιβραδύνοντας την ανάπτυξη του θάμνου. Η χαλάρωση του εδάφους και η απομάκρυνση των ζιζανίων είναι μια αποτελεσματική πρόληψη των επιθέσεων παρασίτων. Η τοποθέτηση παγίδων από βρεγμένα κουρέλια, φύλλα λάχανου και φλούδες καρπουζιού βοηθά επίσης.

αφίδα πεπονιού

Αυτό το έντομο ζει με ζιζάνια, μετά από τα οποία μετακινείται σε φυτά κολοκύθας. Οι αφίδες ζουν στην κάτω πλευρά των φύλλων, των βλαστών, των ωοθηκών και των λουλουδιών. Τρέφεται με χυμό φυτών. Τα προσβεβλημένα από το παράσιτο φύλλα κατσαρώνουν και πέφτουν. Η ανάπτυξη του θάμνου επιβραδύνεται ή σταματά εντελώς. Ένα αποτελεσματικό μέτρο ελέγχου και πρόληψης είναι ο ψεκασμός των φυτών με διάλυμα karbofos (σε αναλογία 100 g ανά 10 λίτρα νερού).

Κριτικές από κηπουρούς

Τι λένε οι κηπουροί για αυτή την ασυνήθιστη ποικιλία με το άρωμα των αμυγδάλων; Εδώ είναι μερικές κριτικές.

Elizaveta, Kommunar: «Καλλιεργούμε κολοκύθα αμυγδάλου κάθε χρόνο. Φυτέψτε τους σπόρους απευθείας σε ανοιχτό έδαφος. Δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Το κυριότερο είναι να μην αργήσουμε με την έναρξη της εκστρατείας σποράς, διαφορετικά οι κολοκύθες δεν θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν από την έναρξη του κρύου καιρού».

Τατιάνα, Ταμπόφ: «Φυτεύουμε κολοκύθες κάθε καλοκαίρι. Η κουλτούρα είναι ανεπιτήδευτη και δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Η κολοκύθα αμυγδάλου είναι ιδιαίτερα νόστιμη. Τρίβουμε τον πολτό, τον συσκευάζουμε σε σακουλάκια και τον παγώνουμε. Και το χειμώνα μαγειρεύω νόστιμο χυλό με κολοκύθα.Σε όλη μου την οικογένεια αρέσει, ακόμα και τα παιδιά το τρώνε με ευχαρίστηση. Νόστιμο και υγιεινό!».

Andrey, Velikiye Luki: «Η κολοκύθα αμυγδάλου δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες καλλιέργειας. Η σοδειά αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε τρώμε κολοκυθόπιτες μέχρι την άνοιξη. Είναι βολικό να καλλιεργείτε κολοκύθα σε βαρέλια. Αυτό εξοικονομεί πολύ χώρο στον ιστότοπο."

συμπέρασμα

Η καλλιέργεια μιας πλούσιας συγκομιδής νόστιμης και υγιεινής κολοκύθας αμυγδάλου δεν είναι δύσκολη. Αρκεί να επιλέξετε ένα ευρύχωρο, ηλιόλουστο μέρος για το κρεβάτι του κήπου, να ποτίσετε και να λιπάνετε τα φυτά έγκαιρα.

Όταν καλλιεργείται στην κεντρική Ρωσία, χρησιμοποιείται η μέθοδος δενδρυλλίων, τότε οι κολοκύθες έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν από το τέλος της σεζόν και αποθηκεύονται καλά το χειμώνα.