Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ντομάτας Torbay: γιατί πρέπει να προσπαθήσετε να την καλλιεργήσετε

Η ολλανδική ντομάτα Torbay όχι μόνο ρίζωσε με επιτυχία στα ρωσικά κρεβάτια, αλλά διατήρησε και όλες τις πολύτιμες ιδιότητές της. Οι ροζ ντομάτες δεν έχουν υψηλό επίπεδο καρποφορίας, αλλά αυτό το υβρίδιο αποτελεί εξαίρεση. Είναι ανώτερη σε απόδοση από πολλές παραδοσιακές ερυθρές ποικιλίες.

Η εξαιρετική γεύση των ώριμων λαχανικών συμπληρώνεται από εξαιρετική παρουσίαση, η οποία επιτρέπει στους επιχειρηματίες να εξετάσουν την καλλιέργεια για εμπορικούς σκοπούς.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Το υβριδικό f1 κυκλοφόρησε στην Ολλανδία το 2010. Εγγράφηκε στη Ρωσία το 2012. Είναι πολύ δημοφιλές στους λάτρεις της ροζ ντομάτας. Συνιστάται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και σε συνθήκες θερμοκηπίου.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Θάμνος καθοριστικός, στάνταρ, το ύψος εξαρτάται από τις συνθήκες ανάπτυξης: σε ανοιχτό έδαφος δεν υπερβαίνει τα 80 cm, σε προστατευμένες δομές ο θάμνος φτάνει το 1,5 μ. Ο μίσχος είναι ισχυρός, τα κλαδιά εξαπλώνονται, το φύλλωμα είναι πυκνό.

Αναφορά! Ο όρος «καθοριστικός παράγοντας» προέρχεται από τη λέξη «καθορισμός», που είναι στα λατινικά για περιορισμός. Αυτό σημαίνει ότι ένα τέτοιο φυτό έχει περιορισμένο σημείο ανάπτυξης.

Στη μέση της σεζόν, περνούν 110-115 ημέρες από τη στιγμή της σποράς των σπόρων μέχρι την πλήρη ωρίμανση. Η καρποφορία παρατείνεται, διαρκεί μέχρι τον Οκτώβριο σε περιοχές με θερμά κλίματα.

Τα υβριδικά γονίδια περιέχουν υψηλή αντοχή σε επικίνδυνες ασθένειες της οικογένειας των νυχτολούλουδων, όπως: verticillium wilt, fusarium. Το υβρίδιο είναι πρακτικά απρόσβλητο στη σήψη των άκρων και των ριζών.

Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, συγκομίζονται έως και 6 κιλά καρπών από 1 σπορόφυτο, με την προϋπόθεση ότι φυτεύονται τέσσερα φυτά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Μ.

Η καλλιέργεια απαιτεί υποχρεωτική καλτσοδέτα ακόμη και σε ανοιχτό έδαφος, παρά το μικρό ανάστημα και το δυνατό στέλεχος της. Οι ώριμες ντομάτες είναι αρκετά βαριές και μπορούν να σπάσουν κλαδιά με το βάρος τους. Εκτός από την υποχρεωτική καλτσοδέτα, η ντομάτα χρειάζεται κανονική πατριός.

Χαρακτηριστικά φρούτων

Μέσο βάρος 175-210 g, στρογγυλό σχήμα, ελαφρώς πεπλατυσμένο από πάνω, χρώμα ροζ. Η γεύση είναι εξαιρετική, γλυκιά με ελαφριά ξινίλα, η σάρκα είναι ζουμερή, η φλούδα δυνατή, ανθεκτική στη θερμική επεξεργασία. Υπάρχουν 4-5 θαλάμοι σπόρων, λίγοι σπόροι.

Ο σκοπός στη μαγειρική είναι καθολικός: κατάλληλος για νωπή κατανάλωση, κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων και για επεξεργασία. Χάρη στην ανθεκτική φλούδα τους, τα ώριμα λαχανικά μπορούν να αντέξουν τη μακροχρόνια αποθήκευση και τη μακροχρόνια μεταφορά, διατηρώντας τέλεια την παρουσίασή τους.

Η φωτογραφία δείχνει ντομάτες Torbay f1:

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Η σπορά των σπόρων για σπορόφυτα ξεκινά 2 μήνες πριν από τη μεταφύτευση στο έδαφος. Το χρονοδιάγραμμα είναι τέλος Φεβρουαρίου ή αρχές Μαρτίου. Η τελική ημερομηνία θα καθοριστεί από τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής.

Παρασκευή σπόρων

Το υλικό φύτευσης απλώνεται στο τραπέζι και ελέγχεται προσεκτικά για ορατά ελαττώματα. Οι σπόροι που είναι κατάλληλοι για σπορά πρέπει να έχουν ανοιχτόχρωμο χρώμα, χωρίς ορατές ζημιές ή παραμόρφωση. Επειτα σπόρους βυθίζεται σε αλατούχο διάλυμα για να διαπιστωθεί εάν είναι άδειο. Αυτά που επιπλέουν στην επιφάνεια πετιούνται.

Αναφορά! Το αλατούχο διάλυμα παρασκευάζεται διαλύοντας 1 κουτ. αλάτι σε ένα ποτήρι νερό.

Μετά από αυτό, οι υπόλοιποι κόκκοι απολυμαίνονται σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20 λεπτά και πλένονται με τρεχούμενο νερό.

Για να βελτιωθεί η βλάστηση, οι σπόροι βλασταίνουν σε υγρή γάζα για 2-3 ημέρες σε θερμοκρασία 24° C. Καθώς η γάζα στεγνώνει, βρέχεται με χλιαρό νερό. Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια, οι σπόροι είναι έτοιμοι για σπορά.

Αναφορά! Δεδομένου ότι το Torbay είναι ένα υβρίδιο, το υλικό σπόρων θα πρέπει να αγοράζεται κάθε χρόνο.

Δοχείο και χώμα

Το έδαφος παρασκευάζεται από χλοοτάπητα, τύρφη και χούμο, αναμειγνύοντας καλά όλα τα συστατικά. Λίγη στάχτη ή πλυμένη άμμος ποταμού προστίθεται στο μείγμα που προκύπτει για ελαφρύτητα. Το έδαφος, όπως και το υλικό των σπόρων, υφίσταται υποχρεωτική απολύμανση για την καταστροφή της παθογόνου χλωρίδας. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε το με ένα ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή βράστε το στον ατμό στον φούρνο για 10 λεπτά.

Αναφορά! Η απολύμανση του εδάφους είναι απαραίτητο μέτρο πρόληψης ασθενειών.

Στη συνέχεια, το χώμα χύνεται σε προετοιμασμένα δοχεία φύτευσης. Μπορείτε να φυτέψετε σε ένα κοινό ξύλινο κουτί ή σε ξεχωριστά δοχεία, για παράδειγμα, σε χάρτινες κηρήθρες, πλαστικά κύπελλα, γλάστρες τύρφης. Στο κάτω μέρος των δοχείων φύτευσης γίνονται μικρές τρύπες για να μην λιμνάζει η υπερβολική υγρασία.

Σπορά

Σπέρνουμε τους σπόρους σε βάθος 1,5-2 εκ. Ραντίζουμε από πάνω το χώμα, το ισοπεδώνουμε και το βρέχουμε ελαφρά με ένα μπουκάλι ψεκασμού με ζεστό, κατακάθιστο νερό. Τα δοχεία με σπόρους καλύπτονται με μεμβράνη για να δημιουργηθεί ένα φαινόμενο θερμοκηπίου και αφήνονται σε ζεστό δωμάτιο σε θερμοκρασία τουλάχιστον 25°C.

Πριν την ανάδυση, η μεμβράνη αφαιρείται περιοδικά και αερίζεται για 15 λεπτά.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Με τους πρώτους βλαστούς αφαιρείται η μεμβράνη και τα δοχεία μεταφέρονται σε ένα καλά φωτισμένο μέρος, στο περβάζι. Αυτή τη στιγμή, είναι σημαντικό τα σπορόφυτα να μην εκτίθενται στο άμεσο ηλιακό φως, διαφορετικά τα λάχανα θα υποστούν σοβαρά εγκαύματα.Όταν οι ώρες της ημέρας είναι μικρότερες από 14 ώρες, οι φυτεύσεις φωτίζονται με λαμπτήρες φθορισμού.

Βρέξτε το ανώτερο στρώμα του εδάφους καθώς στεγνώνει. Ποτίστε με ζεστό, καθιζάνον νερό από ένα ρηχό ποτιστήρι. Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνει επιφανειακά, χωρίς να αγγίζει τις νεαρές ρίζες. Μην υπερποτίζετε τα σπορόφυτα, διαφορετικά το ριζικό σύστημα μπορεί να σαπίσει.

Αφού εμφανιστούν δύο αληθινά φύλλα, τα σπορόφυτα φυτεύονται, φυτεύονται σε ξεχωριστά δοχεία. Αν σπορόφυτα αφήνεται σε ένα κοινό κουτί, τότε η απόσταση μεταξύ των θάμνων αυξάνεται στα 10 cm.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου δενδρυλλίων πραγματοποιούνται τουλάχιστον τρεις λιπάνσεις με υγρά λιπάσματα ειδικά για σπορόφυτα. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται μαζί με το πότισμα, μετά το οποίο χαλαρώνεται το έδαφος για καλύτερη απορρόφηση των λιπασμάτων.

2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα σπορόφυτα αρχίζουν να σκληραίνουν για να αυξήσουν την ανοσία των φυτών και να τα προσαρμόσουν γρήγορα στις εξωτερικές συνθήκες. Η διαδικασία περιλαμβάνει παραμονή έξω για 1 ώρα. Σταδιακά, αυτός ο χρόνος αυξάνεται σε 14 ώρες, ενώ ταυτόχρονα μειώνεται η νυχτερινή θερμοκρασία στο δωμάτιο όπου μεταφέρονται τα σπορόφυτα στους 13°C.

Αναφορά! Το μάζεμα προάγει την καλύτερη ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Η διαδικασία περιλαμβάνει την αποκοπή της κύριας ρίζας κατά το ένα τρίτο.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες

Μετά από 2 μήνες, τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για μεταφύτευση στο έδαφος. Μέχρι αυτή τη στιγμή, οι θάμνοι έχουν τουλάχιστον πέντε αληθινά φύλλα και ένα πλήρως σχηματισμένο ριζικό σύστημα.

Προσγείωση

Το έδαφος για τις ντομάτες προετοιμάζεται το φθινόπωρο, σκάβεται και αναμιγνύεται με χούμο. Την άνοιξη ξανασκάβουν το χώμα αφαιρώντας όλα τα ζιζάνια με ρίζες. Είναι καλύτερα να επιλέξετε κρεβάτια για ντομάτες στην ηλιόλουστη πλευρά, προστατευμένα από ρεύματα.

Μοτίβο φύτευσης: 40 cm είναι η απόσταση μεταξύ των φυταρίων, 65 απομένουν μεταξύ των σειρών. Για 1 τετρ. m τοποθετήστε όχι περισσότερα από 4 σπορόφυτα.Σε ρηχά πηγάδια, προσθέστε όχι περισσότερο από 10 g υπερφωσφορικού στον πυθμένα και γεμίστε με νερό. Είναι καλύτερα να το ξαναφυτέψετε σε συννεφιασμένη μέρα ή μετά τη δύση του ηλίου.

Περαιτέρω φροντίδα για την ντομάτα Torbay F1

Καθιερώνεται τακτικό πότισμα καθώς οι νεαροί θάμνοι προσαρμόζονται στις συνθήκες του δρόμου. Ποτίστε όχι περισσότερες από 2 φορές την εβδομάδα, με ζεστό, καθιζάνον νερό, στη ρίζα του φυτού. Η καλλιέργεια ανταποκρίνεται καλά στην στάγδην άρδευση. Μετά από κάθε πότισμα, το χώμα χαλαρώνει και λοφιάζει, αφαιρώντας τα ζιζάνια με τις ρίζες.

Αναφορά! Η χαλάρωση του εδάφους προωθεί την καλύτερη διείσδυση του οξυγόνου που χρειάζονται οι νεαρές ρίζες.

Για να διατηρηθούν τα κρεβάτια υγρά περισσότερο, καλύπτονται με άχυρο ή τύρφη. Το επίστρωμα από τα ζιζάνια αργότερα, όταν σαπίσει, παρέχει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Η ντομάτα αγαπά την απαραίτητη λίπανση με τη μορφή λιπασμάτων καλίου και φωσφόρου μόνο στο αρχικό στάδιο, πριν σχηματιστούν οι ωοθήκες. Στο μέλλον, τα ενήλικα φυτά τρέφονται τακτικά με οργανική ύλη, μία φορά κάθε 2 εβδομάδες. Το έγχυμα φλόμου ή τα περιττώματα πτηνών σε αναλογία 1:15 είναι κατάλληλα ως οργανική ύλη.

Προσοχή! Οι ντομάτες δεν γονιμοποιούνται με φρέσκια κοπριά, αφού μετά από τέτοια λίπανση οι θάμνοι αναπτύσσονται πράσινη μάζα, όχι ωοθήκες.

Χαρακτηριστικά φροντίδας και πιθανές δυσκολίες

Κατά τη μεταφύτευση, δίπλα σε κάθε θάμνο τοποθετείται ένα ξύλινο ή μεταλλικό στήριγμα για την καλτσοδέτα των φυτών. Τα κλαδιά δεν μπορούν να αντέξουν το βάρος των ώριμων βαρέων καρπών· είναι επίσης στερεωμένα στο στήριγμα. Η καλύτερη επιλογή στερέωσης είναι να το δέσετε στο καφασωτό με μαλακές υφασμάτινες ταινίες. Για να το κάνετε αυτό, οδηγήστε δύο μανταλάκια από διαφορετικές πλευρές του κρεβατιού και τεντώστε και στερεώστε ένα σύρμα μεταξύ τους.

Για να επιτευχθεί η μεγαλύτερη ποσοτική απόδοση, ο σχηματισμός θάμνων είναι σημαντικός. Το φυτό καλλιεργείται σε 1 ή 2 μίσχους.Όταν σχηματίζονται σε 1 μίσχο, οι καρποί είναι μεγαλύτεροι και ωριμάζουν γρηγορότερα, αλλά τέτοιοι θάμνοι είναι πολύ ψηλότεροι από ό,τι όταν σχηματίζονται σε θάμνο με 2 μίσχους. Όλοι οι άλλοι πλεονάζοντες βλαστοί αφαιρούνται (θετά παιδιά) έτσι ώστε οι ευεργετικές ουσίες να δαπανώνται για την ανάπτυξη των καρπών και όχι για την ανάπτυξη περιττών κλαδιών.

Αναφορά! Η διαδικασία τσιμπήματος πραγματοποιείται το πρωί, έτσι ώστε οι πληγές να έχουν χρόνο να επουλωθούν μέχρι το βράδυ. Αυτή η μέθοδος μειώνει τον κίνδυνο μόλυνσης.

Ασθένειες και παράσιτα

Τα γονίδια του υβριδίου περιέχουν υψηλή αντοχή στις κύριες ασθένειες της οικογένειας των νυχτολούλουδων. Η καλλιέργεια είναι ανοσία σε ασθένειες όπως βερτισίλλιο, φουζάριο, σήψη κόμης και ρίζας. Ωστόσο, υπάρχει κίνδυνος μαύρου ποδιού. Αυτή είναι μια μυκητιακή ασθένεια που είναι δύσκολο να θεραπευθεί. Τα προληπτικά μέτρα παίζουν τεράστιο ρόλο εδώ. Τα σπόρια των μυκήτων εξαπλώνονται σε υψηλή υγρασία και υψηλές θερμοκρασίες. Παρακολουθήστε την κατάσταση των κρεβατιών.

Εάν η ντομάτα φυτεύεται σε θερμοκήπιο, μην ξεχνάτε να αερίζετε τακτικά τις εγκαταστάσεις για να καταστρέψετε το παθογόνο περιβάλλον. Η εισροή καθαρού αέρα είναι επιζήμια για πολλά παθογόνα. Εάν ο μύκητας επιτεθεί, οι προσβεβλημένοι θάμνοι καταστρέφονται και το έδαφος αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνα.

Τα πιο επικίνδυνα έντομα για τις ντομάτες είναι η λευκή μύγα, ψείρα των φυτών και το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Ένα διάλυμα σαπουνιού που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των μίσχων και των φύλλων των φυτών βοηθά να απαλλαγούμε από τις λευκές μύγες και τις αφίδες. Το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο συλλέγεται με το χέρι, επιθεωρώντας προσεκτικά τους θάμνους. Εάν υπάρχουν πάρα πολλά σκαθάρια, αντιμετωπίζονται με το φάρμακο "Prestige".

Σπουδαίος! Το έδαφος δεν πρέπει να υγραίνεται υπερβολικά, καθώς αυτό προκαλεί μυκητιακές και βακτηριακές ασθένειες. Αλλά η ξήρανση του εδάφους είναι επίσης απαράδεκτη.

Οι αποχρώσεις της καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπιο

Η καλλιέργεια καλλιεργείται τόσο σε συνθήκες θερμοκηπίου όσο και σε ανοιχτά κρεβάτια. Όταν φυτεύεται σε θερμοκήπιο, το ύψος των φυτών μπορεί να φτάσει τα 2 μέτρα, επομένως το φυτό τσιμπάται για να περιοριστεί η ανάπτυξη.

Τα υψηλότερα ποσοστά καρποφορίας παρατηρούνται σε απροστάτευτο έδαφος στα νότια. Σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, καλό είναι να καλύπτεται με φιλμ για να διατηρούνται υψηλές αποδόσεις. Στις βόρειες περιοχές, η καλλιέργεια καλλιεργείται σε θερμαινόμενα θερμοκήπια. Οι μέθοδοι καλλιέργειας δεν επηρεάζουν τη γεύση των φρούτων· τα λαχανικά έχουν πάντα εξαιρετική γεύση.

Όταν σχηματίζεται ένας θάμνος με 2 μίσχους, οι καρποί είναι μικρότεροι και χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να ωριμάσουν. Όσο περισσότεροι μίσχοι απομένουν, τόσο μεγαλύτερη είναι η καρποφορία.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Η ωρίμανση της τομάτας είναι ομοιόμορφη, κάτι που είναι βολικό για μαζική συγκομιδή. Είναι εύκολο να συλλέξετε ώριμα λαχανικά από δεμένα κλαδιά. Η καρποφορία είναι μακροχρόνια, στις νότιες περιοχές διαρκεί μέχρι τον Οκτώβριο. Εάν ο παγετός εμφανιστεί πριν ωριμάσουν τα λαχανικά, δεν είναι μεγάλη υπόθεση· οι ντομάτες μπορούν να πάρουν χρώμα από μόνες τους σε θερμοκρασία δωματίου χωρίς να χάσουν τη γεύση τους.

Ο σκοπός στη μαγειρική είναι καθολικός: για φρέσκες σαλάτες, ποικιλία ορεκτικών, ζεστά και λαχανικά. Η ανθεκτική φλούδα τους τους επιτρέπει να χρησιμοποιηθούν για κονσερβοποιήσεις ολικής αλέσεως, τουρσιά και μαρινάδες.

Επίσης, οι ντομάτες δεν χάνουν τη γεύση τους στα προϊόντα ντομάτας. Για πιο κορεσμένο χρώμα, οι ροζ ντομάτες αναμιγνύονται με κόκκινες.

Τα ώριμα λαχανικά υπόκεινται σε μακροχρόνια αποθήκευση και μπορούν να αντέξουν τη μακροχρόνια μεταφορά, διατηρώντας τέλεια την παρουσίασή τους. Λόγω αυτών των παραγόντων, οι επιχειρηματίες εξετάζουν το υβρίδιο για εμπορικούς σκοπούς.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Ας ξεκινήσουμε την ανασκόπηση αυτής της ενότητας με θετικές ιδιότητες:

• υψηλό ποσοστό καρποφορίας?
• αντοχή σε επικίνδυνες ασθένειες.
• ποσοστό επιβίωσης σε όλες τις περιοχές·
• απλή γεωργική τεχνολογία.
• εξαιρετική γεύση φρούτων.
• φιλική ωρίμανση?
• ευελιξία στο μαγείρεμα?
• μακροχρόνια αποθήκευση?
• μακρά μεταφορά?
• Δυνατότητα εκτροφής προς πώληση.

Οι αρνητικές ιδιότητες περιλαμβάνουν:

• επιτακτικός καλτσοδέτα;
• τακτικό παιγνίδι?
• εξάρτηση της απόδοσης από το σχηματισμό φυτών.
• τακτική σίτιση?
• αδυναμία να προετοιμαστούν ανεξάρτητα οι σπόροι.

Κριτικές αγροτών

Η ολλανδική κουλτούρα λατρεύεται από πολλούς Ρώσους κηπουρούς. Εδώ είναι μερικές απόψεις.

Άννα, Ομσκ: «Φυτεύω ένα υβρίδιο σε ένα θερμοκήπιο. Όταν σχηματίζεται σε 1 μίσχο, το ύψος των φυτών είναι 2 μ. Όλα τα κλαδιά είναι διάσπαρτα με ντομάτες. Τα λαχανικά είναι πολύ νόστιμα και κατάλληλα για κάθε μέθοδο επεξεργασίας. Το Torbay είναι το αγαπημένο μου είδος ντομάτας.»

Σεργκέι, περιοχή Ροστόφ: «Με ενδιαφέρουν οι ολλανδικοί πολιτισμοί εδώ και πολύ καιρό. Αλλά αυτό το υβρίδιο ξεπέρασε όλες τις προσδοκίες μου. Του άφησε ένα ολόκληρο θερμοκήπιο. Καλλιεργώ μόνος μου σπορόφυτα από αγορασμένους σπόρους. Κατά τη διάρκεια της σεζόν τρυγώ τρία κύματα συγκομιδής. Θεωρώ ότι ένας κουβάς ντομάτες ανά σπορόφυτο είναι ο κανόνας».

συμπέρασμα

Όλες οι περιοχές γνωρίζουν το υβρίδιο ντομάτας Torbay. Όχι πολλές ντομάτες με ροζ καρπούς μπορούν να καυχηθούν με υψηλό ποσοστό καρποφορίας. Το ολλανδικό υβρίδιο αποτελεί εξαίρεση, για το οποίο έχει κερδίσει ευρύ σεβασμό. Επιπλέον, η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από την ανοσία της στις περισσότερες ασθένειες και το καλό ποσοστό επιβίωσης σε όλες τις κλιματικές συνθήκες.

Αν ακολουθήσετε τους βασικούς κανόνες της αμειψισποράς και τις αγροτεχνικές πρακτικές, θα σας ενθουσιάσει με εξαιρετικά λαχανικά μέχρι τον παγετό.