Τα μυστικά των καλύτερων γεωπόνων: πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια σε ανοιχτό έδαφος

Κάθε κάτοικος του καλοκαιριού θέλει να πάρει μια καλή συγκομιδή αγγουριών στον κήπο του. Η καλλιέργεια αυτών των λαχανικών έχει τις δικές της λεπτότητες, η τήρηση των οποίων την αυξάνει. Αποτελούνται από την επιλογή του σωστού τόπου φύτευσης, την προετοιμασία των σπόρων, την τήρηση των κανόνων ποτίσματος, τη λίπανση, το όργωμα του εδάφους και την έγκαιρη συλλογή των λαχανικών.

Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε πώς να προσεγγίσουμε σωστά τη φύτευση και τη φροντίδα των αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος· θα σας πούμε όχι μόνο για τις βασικές αποχρώσεις, αλλά και θα αποκαλύψουμε τα μυστικά των έμπειρων καλλιεργητών λαχανικών.

Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια σε ανοιχτό έδαφος

Αν και δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο στην τεχνολογία της καλλιέργειας αγγουριών, πρέπει να γνωρίζετε τους βασικούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας. Αυτή η κουλτούρα απαιτεί υγρασία, φως και θερμότητα. Όταν καλλιεργούνται, τα φυτά προστατεύονται από ισχυρούς ανέμους, παγετούς, ασθένειες και παράσιτα. Αλλά εκτός από τους βασικούς κανόνες, υπάρχουν και ορισμένα χαρακτηριστικά.

Βασικές προϋποθέσεις για την ανάπτυξη μιας καλής σοδειάς

Η βέλτιστη θερμοκρασία αέρα για την καλλιέργεια αυτού του λαχανικού είναι από +22 έως +26°C. Εάν πέσει κάτω από τους +15°C ή ανέβει πάνω από +42°C, η καλλιέργεια σταματά να αναπτύσσεται. Εάν η θερμοκρασία παραμείνει κάτω από τους +12°C για μεγάλο χρονικό διάστημα, το φυτό πεθαίνει. Οι ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία του αέρα είναι επίσης επιβλαβείς για τη φύτευση.

Τι αρέσει στα αγγούρια;

Τα αγγούρια αγαπούν το γόνιμο έδαφος. Τα αγγούρια είναι καλά καλλιεργώ σε αμμοπηλώδη εδάφη πλούσια σε οργανική ουσία. Όταν καλλιεργείτε λαχανικά, ακολουθήστε απλές οδηγίες και τότε θα έχετε εγγυημένη πλούσια συγκομιδή.

Προετοιμασία των σπόρων

Εάν αγοράσατε σπόρους από τα χέρια σας ή τους μαζέψατε από τη δική σας συγκομιδή, τότε προετοιμάστε τους πριν από τη σπορά. Πρώτα, κάντε τη βαθμονόμηση. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τους σπόρους για 15 λεπτά σε διάλυμα επιτραπέζιου αλατιού 3%. Ανακατεύουμε καλά τους σπόρους σε αλατισμένο νερό για να φύγουν όλες οι φυσαλίδες από την επιφάνειά τους. Οι σπόροι που επιπλέουν είναι άχρηστοι· πετάξτε τους. Ξεπλύνετε και στεγνώστε το υπόλοιπο. Αντιμετωπίστε μόνο σπόρους ηλικίας 1-2 ετών.

Στη συνέχεια, οι σπόροι απολυμαίνονται: χύνονται σε διάλυμα 1% υπερμαγγανικού καλίου για 20-30 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλένονται. Η διαδικασία πραγματοποιείται για την προστασία των κόκκων από μολύνσεις.

Για να βλαστήσουν σπόρους, τοποθετήστε τους σε ζεστό νερό για μια μέρα, στη συνέχεια αφαιρέστε τους και τυλίξτε τους σε βρεγμένο βαμβακερό πανί. Αφήνονται σε αυτή τη μορφή μέχρι να εμφανιστούν βλαστάρια σε μέγεθος κόκκου. Το ύφασμα υγραίνεται ελαφρά περιοδικά.

Φύτευση σπόρων στο έδαφος

Το αγγούρι είναι μια καλλιέργεια που αγαπά τη θερμότητα. Οι σπόροι σπέρνονται σε θερμαινόμενο έδαφος. Η υπερθέρμανση του πρώτου Απριλίου μπορεί να είναι παραπλανητική· συχνά μετατρέπεται σε μακροχρόνιο κρυολόγημα, που κάνει τους σπόρους να σαπίσουν, να σαπίσουν στο έδαφος και να πεθάνουν.

Τα αγγούρια σπέρνονται όταν το έδαφος θερμαίνεται στους +12-13°C. Οι κόκκοι αρχίζουν να φυτεύονται στις τρύπες σύμφωνα με το σχέδιο 40x40. Η συγκεκριμένη απόσταση φύτευσης εξαρτάται από την ποικιλία και την περιοχή. Σε κάθε τρύπα τοποθετείται τέφρα ξύλου και χούμο. Από πάνω χύνεται χώμα και οι σπόροι βαθαίνουν μέσα σε αυτό κατά 3-5 εκ. Οι καλλιέργειες υγραίνονται και καλύπτονται με μεμβράνη.

Όταν εμφανίζονται φύτρα, αφαιρείται το υλικό κάλυψης. Τα κρεβάτια είναι επίσης μονωμένα με πριονίδι.

Φύτευση δενδρυλλίων

Για μια πρώιμη και πιο άφθονη συγκομιδή, τα αγγούρια καλλιεργούνται σε σπορόφυτα. Επιπλέον, τα σπορόφυτα με αυτή τη μέθοδο θα είναι δυνατά και μπορούν εύκολα να αντιμετωπίσουν τις αντίξοες καιρικές συνθήκες.

Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται για 20-25 ημέρες. Φυτεύονται σε μόνιμο τόπο ανάπτυξης στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου. 10 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση, το έδαφος αρχίζει να ζεσταίνεται: ποτίζεται περιοδικά με ζεστό νερό και καλύπτεται με μεμβράνη.

Όταν φυτεύετε φυτά αφήνετε 50 εκ. μεταξύ των σειρών, και 30-40 εκ. μεταξύ των φυτών.Η αναφύτευση γίνεται προσεκτικά για να μην καταστραφεί το ριζικό σύστημα. Τα φρεάτια ποτίζονται με ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Πάνω από τις φυτεύσεις τοποθετούνται πλαστικά τόξα και τεντώνεται η μεμβράνη.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, σε θερμοκρασία αέρα +25°C, το καταφύγιο στη μία πλευρά ανοίγει κατά 25 cm.

Προετοιμασία του εδάφους και του αγγουριού

Το οικόπεδο για φύτευση αγγουριών έχει ετοιμαστεί από το φθινόπωρο. Όλα τα υπολείμματα προηγούμενων καλλιεργειών απομακρύνονται και το έδαφος τροφοδοτείται με οργανικά λιπάσματα.

την άνοιξη έναυσμα σκάβουμε περίπου 15-20 εκ. Μετά από αυτό αφαιρούνται όλα τα ζιζάνια από την περιοχή και αφήνονται σε αυτή τη μορφή να ζεσταθούν για περίπου δύο εβδομάδες. Για καλύτερο αποτέλεσμα, καλύψτε το έδαφος με μαύρη πλαστική μεμβράνη ή αγρο-ύφασμα.

Μετά τη φύτευση των αγγουριών, πραγματοποιείται σάπια φύλλα. Για να το κάνετε αυτό, καλύψτε το έδαφος με ένα στρώμα 5-6 cm από σανό, φύλλα και άχυρο. Το μούλτι διατηρεί την υγρασία στο έδαφος περισσότερο. Το άχυρο απωθεί τους γυμνοσάλιαγκες και άλλα έντομα.

Χαρακτηριστικά της υπαίθριας φροντίδας

Η φροντίδα κατά τη διάρκεια της καρποφορίας συνίσταται στον σχηματισμό θάμνου, την έγκαιρη εφαρμογή λιπασμάτων, το πότισμα, τη χαλάρωση του εδάφους και την αναρρίχηση.

Τα μυστικά του σωστού ποτίσματος

Η επιφάνεια των φύλλων του αγγουριού είναι λεπτή, οπότε εάν υπάρχει έλλειψη υγρασίας, χάνουν την περιστροφή τους. Εξαιτίας αυτού, οι πρώτες ωοθήκες που εμφανίζονται πέφτουν, γεγονός που οδηγεί σε μείωση της απόδοσης. Η υπερβολική υγρασία είναι επίσης επιβλαβής, αυξάνοντας την ευαισθησία του φυτού σε ασθένειες.

Πότισμα πραγματοποιείται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου, κατά προτίμηση καθιζάνον ή βρόχινο νερό.Σχέδιο: τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, 3-5 λίτρα νερό ανά φυτό.

Hilling

Με την εμφάνιση 2-3 αληθινών φύλλων, οι θάμνοι φούντωσαν. Αυτό γίνεται για να αναπτυχθούν επιπλέον ρίζες και να αυξηθεί η αντοχή της καλλιέργειας.

Προς ενημέρωσή σας. Όσο πιο ισχυρό είναι το ριζικό σύστημα των αγγουριών, τόσο πιο γρήγορα σχηματίζονται οι ωοθήκες.

Πότε και τι είδους λίπασμα να εφαρμοστεί

Η ακατάλληλη εφαρμογή λιπασμάτων έχει κακή επίδραση στα φυτά. Τρέφονται είναι κυρίως βιολογικό. Χρησιμοποιήστε κοπριά φλόμου ή κοτόπουλου αραιωμένη με νερό 1:10. Για κάθε θάμνο χρησιμοποιούνται 1-1,5 λίτρα λιπάσματος. Τα φυτά τρέφονται δύο φορές το μήνα. Εάν ο καιρός είναι ζεστός, αυτό γίνεται πιο συχνά.

Η καλλιέργεια ανταποκρίνεται καλά σε εναλλασσόμενα σύνθετα ορυκτά και οργανικά λιπάσματα. Για την εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων, χρησιμοποιούνται ειδικά παρασκευάσματα, για παράδειγμα, "Crystallin", "Solution" ή "Kemira". Ακόμα αποτελεσματικό τροφοδοτήστε τα φυτά με διάλυμα τέφρας (ένα ποτήρι στάχτη ανά 10 λίτρα νερού).

Σε μια σημείωση. Οι έμπειροι κηπουροί ταΐζουν τα αγγούρια με αγελαδινό γάλα αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1:2.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Λόγω ασθενειών και παρασίτων, η καλλιέργεια αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος γίνεται πιο δύσκολη. Οι ασθένειες μαστίζουν την καλλιέργεια καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Στην ύπαιθρο, η μόλυνση μεταδίδεται με τον αέρα.

Οι πιο κοινές ασθένειες των αγγουριών:

• ρίζα σαπίλα;
• ανθρακνόζη;
• ωίδιο.

Η σήψη των ριζών μπορεί να καταστρέψει ολόκληρη την καλλιέργεια. Τα πρώτα σημάδια εμφανίζονται αμέσως μετά τη φύτευση των φυτών σε μόνιμο μέρος. Όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει κατά τη διάρκεια της ημέρας, το φύλλωμα μαραίνεται και ανακτά την ελαστικότητά του τη νύχτα. Το κάτω μέρος του στελέχους των θάμνων γίνεται καφέ. Αυτή τη στιγμή, κάντε τα εξής:

• Μυκητοκτόνο "Hom" ή βιολογικό προϊόν "Bactofit" προστίθεται στο έδαφος.
• φουντώστε τους μίσχους για να αναπτύξετε νέες ρίζες.
• Για να γίνουν τα φυτά πιο ανθεκτικά στις ασθένειες, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με Effekton.

Η ανθρακνόζη επηρεάζει ολόκληρο το φυτό: βλεφαρίδες, φύλλα και ακόμη και φρούτα. Κίτρινες κηλίδες απλώνονται σε όλο το φύλλωμα, ροζ κηλίδες εμφανίζονται στα φρούτα, οι μίσχοι αρχίζουν να στεγνώνουν και τα λαχανικά γίνονται ακατάλληλα για κατανάλωση.

Όσο πιο γρήγορα θεραπευθεί το φυτό, τόσο μεγαλύτερες είναι οι πιθανότητες να σωθεί. Για την καταπολέμηση της ανθρακνόζης, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με 1% μείγμα Bordeaux.

Το ωίδιο εμφανίζεται λόγω δροσερό (+15-20°C) με υψηλή υγρασία αέρα. Η ασθένεια εμφανίζεται αρχικά ως λευκή επικάλυψη στα φύλλα. Στη συνέχεια, το φύλλωμα στεγνώνει και κιτρινίζει.

Οι θάμνοι αγγουριού αντιμετωπίζονται κατά του ωιδίου με ένα υδατικό έγχυμα φλόμου (1:10). Εάν η ασθένεια έχει ήδη προχωρήσει, οι θάμνοι ψεκάζονται με διάλυμα θειικού σιδήρου (5%).

Συχνά επιτίθεται στα φυτά ψείρα των φυτών, γεγονός που περιπλέκει τη φροντίδα της καλλιέργειας. Τα φύλλα των κατεστραμμένων θάμνων μαραίνονται και κιτρινίζουν, οι οφθαλμοί και οι ωοθήκες επιδεινώνονται. Τα έντομα αναπαράγονται γρήγορα, μπορούν να καταστρέψουν ένα ολόκληρο κρεβάτι κήπου σε κυριολεκτικά 10 ημέρες.

Για την καταπολέμηση, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα σαπουνιού-στάχτης. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας σε 1 λίτρο νερό. μεγάλο. στάχτη και σαπούνι πλυντηρίου αραιωμένο σε ζεστό νερό. Τα φύλλα και οι μίσχοι των αγγουριών πλένονται με αυτό το προϊόν. Η διαδικασία πραγματοποιείται το πρωί και το μεσημέρι ρίχνεται ένα υλικό κάλυψης πάνω από τα φυτά, προστατεύοντας τα φύλλα από το ηλιακό έγκαυμα. Μετά από πέντε ημέρες το συμβάν επαναλαμβάνεται.

Σε μια σημείωση. Για να αποκρούσουν τα παράσιτα και να ταΐσουν αδύναμα φυτά, το έδαφος από κάτω πασπαλίζεται με στάχτη ξύλου.

Σχηματίζοντας ένα θάμνο αγγουριού και τσιμπώντας τον

Για να μην βλάψετε τα φυτά, το τσίμπημα πραγματοποιείται με αυτόν τον τρόπο:

1. Ο σχηματισμός βλεφαρίδων περιλαμβάνει την αφαίρεση των περιττών λουλουδιών και βλαστών μετά το έκτο φύλλο. Για τις υβριδικές καλλιέργειες, απομένουν τουλάχιστον τρεις βλαστοί, για τους υπόλοιπους - ένας.
2. Περαιτέρω ενέργειες στοχεύουν στη διατήρηση μιας ομοιόμορφης μορφής του φυτού: για παράδειγμα, εάν επιλεγούν τέσσερα σημεία ανάπτυξης, τότε δεν επιτρέπεται η εμφάνιση πρόσθετων - αυτό θα μειώσει την απόδοση.

Τεχνικές για την αύξηση της απόδοσης των αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος

Η καλλιέργεια του αγγουριού υγραίνεται με την προσθήκη μηλόξυδου.. Η βροχή ή το νερό της βρύσης χύνεται σε ένα βαρέλι. Όταν ζεσταθεί, προσθέστε μηλόξυδο σε αυτό. Για 200 λίτρα αρκεί 1,5 φλιτζάνι. Τα αγγούρια ποτίζονται με αυτό το όξινο διάλυμα καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Θα είναι δυνατή η συγκομιδή 15% περισσότερων αλεσμένων αγγουριών από ό,τι όταν ποτίζονται με κανονικό νερό.

Εάν τα φυτά επικονιάζονται ελάχιστα, βοηθούνται με μια βούρτσα. Με τη βοήθειά της, η γύρη μεταφέρεται από τα αρσενικά άνθη στα θηλυκά. Τα αρσενικά και τα θηλυκά άνθη διακρίνονται εύκολα: τα αρσενικά έχουν στήμονες, τα θηλυκά έχουν ένα ύπερο. Το πρώτο παράγει γύρη, το δεύτερο παράγει την ωοθήκη.

Εάν υπάρχουν πολλά κρεβάτια με αγγούρια στην τοποθεσία που δεν πήζουν και οι εργασίες επικονίασης δεν είναι πρακτικές, είναι απαραίτητο να διακόψετε το πότισμα για λίγο. Όταν πιέζονται, τα αγγούρια αρχίζουν να παράγουν πολλά θηλυκά άνθη.

Φροντίδα κατά την καρποφορία

Η περιοχή με τα αγγούρια διατηρείται καθαρή και τα ζιζάνια αφαιρούνται προσεκτικά. Τις πρώτες τρεις εβδομάδες, οι νεαροί θάμνοι χαλαρώνουν σε βάθος 3 cm.

Σπουδαίος! Η χαλάρωση πραγματοποιείται προσεκτικά, ώστε να μην βλάψει το αδύναμο ριζικό σύστημα. Όταν οι θάμνοι μεγαλώνουν, τους χαλαρώνουν κάθε εβδομάδα.

Τα αγγούρια χρειάζονται τακτική υποστήριξη. Αφού εμφανιστεί το έβδομο φύλλο, τσίμπησε το κύριο στέλεχος.Αυτό επιτρέπει στο φυτό να παράγει περισσότερους πλευρικούς βλαστούς, γεγονός που θα αυξήσει σημαντικά την απόδοση.

Συγκομιδή

Δεν πρέπει να περιμένετε τα φρούτα να αποκτήσουν μέγιστο βάρος. Όσο πιο συχνά συλλέγονται τα αγγούρια, τόσο πιο γρήγορα θα σχηματιστούν νέα. Η συγκομιδή των λαχανικών γίνεται τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα.

Συστάσεις για την καλλιέργεια μιας πλούσιας σοδειάς

Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού συμβουλεύουν να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα life hacks:

1. Για να ζεσταθεί η γη πιο γρήγορα την άνοιξη, καλύπτεται με μαύρο φιλμ.
2. Σε δροσερό καιρό, τα νεαρά φυτά προστατεύονται με κομμένα πλαστικά μπουκάλια ή εγκαθίσταται θερμοκήπιο από τόξα.
3. Εάν δεν υπάρχει αρκετός χώρος στο χώρο, τα φυτά φυτεύονται σε βαρέλια. Για τέτοια φύτευση, χρησιμοποιούνται ποικιλίες με έντονη αναρρίχηση.
4. Η καλλιέργεια αγγουριών σε πέργκολα θα διευκολύνει τη φροντίδα και τη συλλογή λαχανικών και θα εξοικονομήσει χώρο στον χώρο.
5. Το πότισμα πραγματοποιείται νωρίς το πρωί. Μέχρι το βράδυ, η γη υπερθερμαίνεται και το κρύο νερό βλάπτει το ριζικό σύστημα.
6. Η μεγαλύτερη συγκομιδή λαμβάνεται στις αρχές και στο τέλος του καλοκαιριού, καθώς τα αγγούρια απαιτούν μόνο 12 ώρες φως της ημέρας για καλή ανάπτυξη.
7. Φροντίστε να ανεβείτε τα αγγούρια έτσι ώστε να αναπτυχθούν επιπλέον ρίζες, καθώς αυτό προστατεύει το στέλεχος από μύκητες.
8. Για να τονωθεί ο σχηματισμός θηλυκών λουλουδιών, μειώστε το πότισμα πριν την ανθοφορία. Ο θάμνος ενεργοποιεί την ανάπτυξη των λουλουδιών για να αποφύγει το θάνατο.
9. Οι έμπειροι κηπουροί αφαιρούν τις πρώτες ωοθήκες. Κατά τη στιγμή του σχηματισμού τους, το φυτό έχει αδύναμο ριζικό σύστημα, επομένως μετά τη διαδικασία θα κατευθύνει τις δυνάμεις του για να το ενισχύσει.

συμπέρασμα

Κάθε κάτοικος του καλοκαιριού ξέρει πώς να καλλιεργεί αγγούρια: η φύτευση και η φροντίδα του κήπου δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Αλλά ακόμη και μια τέτοια ανεπιτήδευτη κουλτούρα έχει τις δικές της «επιθυμίες». Οι κύριες προϋποθέσεις είναι η κατάλληλη φροντίδα και φροντίδα.Ακολουθώντας τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας και προστατεύοντας τα φυτά από ασθένειες και παράσιτα εγκαίρως, θα έχετε μια καλή συγκομιδή αγγουριών στο ανοιχτό έδαφος.