Αγγούρι

Συνταγές για την προετοιμασία των πιο νόστιμων αγγουριών χωρίς ξύδι για το χειμώνα
519

Η δυσκολία προετοιμασίας ραφών για το χειμώνα είναι ότι δεν χρειάζεται μόνο να αξιολογήσετε την τρέχουσα γεύση, αλλά και να προβλέψετε τις αλλαγές της. Τα λάθη κατά το τουρσί αγγουριών θα γίνουν ξεκάθαρα μόνο μετά από λίγους μήνες, όταν...

Γιατί τεντώνονται τα σπορόφυτα αγγουριού και πώς να τα μεγαλώσετε σωστά για να το αποφύγετε
454

Εάν δεν γνωρίζετε τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας δενδρυλλίων αγγουριού και δεν συμμορφώνεστε με τις απαιτούμενες προϋποθέσεις, τα λάχανα αρχίζουν να τεντώνονται. Τις περισσότερες φορές αυτό συμβαίνει λόγω έλλειψης φωτός, λανθασμένων συνθηκών θερμοκρασίας και πυκνών φυτεύσεων. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για...

Επιλέγουμε αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες αγγουριών για το θερμοκήπιο που είναι ανθεκτικές στις ασθένειες
536

Για καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου, τα αγγούρια πρώιμης ωρίμανσης, ανθεκτικά στις ασθένειες και αυτογονιμοποιούμενα ή παρθενοκαρπικά, έχουν μεγάλη ζήτηση. Ποια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα έχουν και ποιες είναι οι αποχρώσεις της φροντίδας...

Οι καλύτερες ολλανδικές ποικιλίες αγγουριών για θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος
767

Οι ολλανδικές ποικιλίες και τα υβρίδια αγγουριών είναι επάξια δημοφιλή. Υψηλή απόδοση, ανοσία σε ασθένειες, εξαιρετική γεύση - αυτά είναι όλα σχετικά με αυτά. Σας προσκαλούμε να εξοικειωθείτε με την ποικιλία των «ολλανδικών» ποικιλιών και τις συστάσεις για την καλλιέργειά τους. ...

Μια επιλογή από τις καλύτερες ποικιλίες αγγουριών για ανοιχτό έδαφος στην περιοχή της Μόσχας και συμβουλές για την επιλογή τους
481

Το 2018, η Ρωσία κατέλαβε την 4η θέση στον κόσμο όσον αφορά τον αριθμό των αγγουριών που καλλιεργήθηκαν. Σχεδόν κάθε οικιακός κηπουρός αφιερώνει μέρος του οικοπέδου στη φύτευση αυτής της καλλιέργειας λαχανικών. Το φυτό είναι εύκολο στη φροντίδα και δίνει...

Ποια είναι η απόδοση των αγγουριών σε ένα θερμοκήπιο ανά 1 τετραγωνικό μέτρο και πώς να την αυξήσετε
848

Πόσα αγγούρια μπορείτε να μαζέψετε από ένα κρεβάτι θερμοκηπίου; Ποιες ποικιλίες να χρησιμοποιήσετε και τι να κάνετε για να αυξήσετε την απόδοση; Θα βρείτε απαντήσεις σε αυτές τις ερωτήσεις παρακάτω. Θα σας πούμε αναλυτικά πόσα κιλά μπορείτε να μαζέψετε...

Πώς να προετοιμάσετε τα αγγούρια Nizhyn για το χειμώνα: συνταγές σαλάτας σύμφωνα με το GOST και άλλες επιλογές μαγειρέματος
223

Η εποχή του αγγουριού ξεκινά στα μέσα του καλοκαιριού. Αγγούρια διαφόρων ποικιλιών και υβρίδια με κίτρινα λουλούδια στις άκρες απολαμβάνουν τα μάτια των κηπουρών και προσθέτουν ευχάριστα προβλήματα στις νοικοκυρές. Πρέπει να έχετε χρόνο να τα αλατίσετε, να τα μαρινάρετε, να τα ψιλοκόψετε,...

Ιώδιο και λαμπερό πράσινο στη διάσωση: μυστικά επεξεργασίας αγγουριών για καλύτερη συγκομιδή
629

Η καλλιέργεια μιας φιλικής προς το περιβάλλον και υγιεινής καλλιέργειας στο δικό σας οικόπεδο δεν είναι εύκολη υπόθεση. Σχεδόν όλες οι καλλιέργειες κήπου, συμπεριλαμβανομένων των αγγουριών, είναι ευαίσθητες σε μια σειρά από μυκητιασικές λοιμώξεις. Κάποιοι καλλιεργητές λαχανικών...

Τι να κάνετε και τι να κάνετε εάν τα φύλλα αγγουριού μαραθούν σε ένα θερμοκήπιο: συνταγές για επεξεργασία
915

Ο μαρασμός των φύλλων, των ωοθηκών και των ολόκληρων αμπελιών αναστατώνει τους αρχάριους και έμπειρους καλλιεργητές λαχανικών. Παρά τα ίδια συμπτώματα - απώλεια ελαστικότητας στο βλαστικό τμήμα, οι λόγοι, καθώς και οι τρόποι διόρθωσης της κατάστασης, μπορεί να διαφέρουν. Ας σκεφτούμε...

Συνταγή για ένα νόστιμο χειμωνιάτικο σνακ: τραγανά αγγουράκια τουρσί με βότκα
282

Τα αγγουράκια τουρσί είναι μια από τις πιο αγαπημένες κονσέρβες και η βότκα, εκτός από την ιδιότητά της ως το κύριο ποτό όλων των ρωσικών γιορτών, έχει και συντηρητικές ιδιότητες. Για το λόγο αυτό, παρασκευάσματα από αγγούρια με βότκα έχουν ριζώσει στη μαγειρική ...

Κήπος

Λουλούδια