Μια παραγωγική και εύκολη στη φροντίδα ποικιλία αγγουριών «Παλχίκι» με εξαιρετικά γευστικά φρούτα

Οι αγρότες λατρεύουν τα αγγούρια για τη γεύση τους χωρίς πικρία, την ευκολία στη φροντίδα και το σχήμα του καρπού, κατάλληλα για παρασκευές και φρέσκα πιάτα. Η πρώιμη ωρίμανση και η ομοιόμορφη καρποφορία του θα επιτρέψουν ακόμη και σε ένα μικρό οικόπεδο να έχει καλή σοδειά όλο το καλοκαίρι. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε λεπτομερώς για τα πλεονεκτήματα και τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας αγγουριών.

Περιγραφή της ποικιλίας

Τα αγγούρια είναι μια πρώιμη ποικιλία. Είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και χαμηλές θερμοκρασίες, κατάλληλο για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Χαρακτηρίζεται από ομοιόμορφη καρποφορία, η οποία διαρκεί δύο μήνες.

Η ποικιλία εκτράφηκε για ανοιχτό έδαφος, οπότε για να καλλιεργηθούν αγγούρια σε θερμοκήπιο, τοποθετείται ένας ανεμιστήρας εκεί κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας ή εισάγεται μια κυψέλη. Το διάλυμα της κυψέλης είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια λαχανικών το χειμώνα σε μεγάλα θερμοκήπια. Τα έντομα χρησιμοποιούνται σε ποσοστό μίας οικογένειας ανά χίλια μέτρα.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Πρόκειται για μια ποικιλία αγγουριού που επικονιάζεται με μέλισσες.. Το φυτό έχει θηλυκά άνθη. Σε αντίθεση με άλλα αγγούρια, τα δάχτυλα δεν έχουν σχεδόν καθόλου αγκάθια στον καρπό. Δεν μπορούν να μείνουν για πολύ καιρό στους θάμνους, καθώς ωριμάζουν υπερβολικά και χάνουν τη γεύση και την παρουσίασή τους.

Σύνθεση, ιδιότητες, οφέλη, περιεκτικότητα σε θερμίδες

Όταν καταναλώνονται με μέτρο, τα αγγούρια είναι ευεργετικά. Εκτός από νερό (95%), η σύνθεση περιλαμβάνει κάλιο (141 mg ανά 100 g), ιώδιο, ασβέστιο (23 mg ανά 100 g), μαγνήσιο (14 mg ανά 100 g) απαραίτητα για τη λειτουργία της καρδιάς και άλλα μέταλλα, βιταμίνες Α , C , RR, ομάδα Β και άλλα.

Λόγω της μεγάλης ποσότητας φυτικών ινών, τα αγγούρια βοηθούν στην γρήγορη απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα και βελτιώνουν την εντερική κινητικότητα. Η χαμηλή περιεκτικότητά τους σε θερμίδες τα καθιστά ιδανική διαιτητική τροφή. 100 γραμμάρια αγγουριού περιέχουν μόνο 10-15 kcal.

Χαρακτηριστικά

Το ύψος των θάμνων φτάνει τα 2-2,5 μ. Το φυτό σχηματίζει δυνατές και πυκνές βλεφαρίδες. Οι καρποί έχουν σκούρο πράσινο χρώμα και έχουν ελαφρώς φυματιώδη επιφάνεια χωρίς αγκάθια. Έχουν γλυκιά και τραγανή γεύση, χωρίς πικρία. Το μέγιστο μήκος των χόρτων είναι 12 cm, το βάρος - περίπου 130 g.

Η περίοδος καρποφορίας είναι δύο μήνες. 40-45 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, μπορείτε ήδη να συλλέξετε τα πρώτα "δάχτυλα". Εάν ακολουθούνται γεωργικές πρακτικές, ένας θάμνος παράγει περίπου 7 κιλά αγγούρια.

Πώς να καλλιεργήσετε μια ποικιλία μόνοι σας

Η ποικιλία Fingers καλλιεργείται εύκολα. Η φροντίδα του δεν διαφέρει από τη φροντίδα άλλων ποικιλιών αγγουριών. Τα φυτά πρέπει να είναι τακτικά νερό με μικρή ποσότητα νερού, λιπάνετε και εξασφαλίστε μια άνετη θερμοκρασία αέρα. Μετά από δυνατή βροχή και κάθε πότισμα, το χώμα χαλαρώνει.

Σπουδαίος! Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη διαμόρφωση φυτών. Για να το κάνετε αυτό, τσιμπήστε το κύριο αμπέλι του θάμνου πάνω από το καφασωτό όταν μεγαλώνετε σε θερμοκήπιο.

Φύτευση με σπόρους και σπορόφυτα

Η ποικιλία Fingers καλλιεργείται τόσο με σπόρους όσο και με σπορόφυτα. Εάν επιλέξετε την πρώτη μέθοδο, τότε δώστε προσοχή στη θερμοκρασία του αέρα - δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από +15 °C. Συνιστάται να ζεσταθούν και να μουλιάσουν οι σπόροι. Φυτεύονται στα κρεβάτια στα μέσα Μαΐου. Πριν από τη σπορά, το σπορείο καθαρίζεται από ζιζάνια, χαλαρώνει και γονιμοποιείται με φρέσκια κοπριά. Οι σπόροι τοποθετούνται στο έδαφος σε βάθος 2-3 cm.

Προσοχή! Εάν μουλιάζετε τους σπόρους σε ένα υγρό πανί για αρκετές ημέρες, θα φυτρώσουν αρκετές ημέρες νωρίτερα από τους ξηρούς.

Μπορείτε να αγοράσετε το υπόστρωμα έτοιμο ή να το φτιάξετε μόνοι σας:

• χλοοτάπητα - 4 μέρη.
• πεδινή τύρφη - 4 μέρη.
• κοπριά - ένα μέρος?
• πριονίδι - ένα μέρος.

Τοποθετήστε τους σπόρους σε ρηχές διαμήκεις τρύπες και καλύψτε τους ελαφρά με χώμα. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται για τη θρέψη του εδάφους. Για 10 λίτρα χώματος θα χρειαστείτε:

• ουρία - 6 g;
• υπερφωσφορικό - 14 g;
• θειικό κάλιο - 8 g;
• θειικό μαγνήσιο - 2 g.

Μεγαλώνοντας σταδιακά και φροντίδα

Πριν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί σε ανοιχτό έδαφος, το κρεβάτι καλύπτεται με μεμβράνη.

Τα δοχεία με σπορόφυτα καλύπτονται με πολυαιθυλένιο και μεταφέρονται σε δωμάτιο με θερμοκρασία περίπου +25 °C. Μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων, η θερμοκρασία του δωματίου μειώνεται κατά 5 °C. Τα σπορόφυτα πρέπει να είναι εφοδιασμένα με φωτισμό, θερμοκρασία +20...23 °C, τακτικό πότισμα και θρεπτική σίτιση.

Όταν οι βλαστοί φτάσουν τα 25 εκατοστά σε ύψος και σχηματιστούν πέντε αληθινά φύλλα στο στέλεχος, τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε ανοιχτό έδαφος. Τα φυτά φυτεύονται σύμφωνα με ένα σχέδιο 50 cm επί 30 cm.

Κατά την περίοδο της μαζικής ανθοφορίας των αγγουριών, χρησιμοποιούνται λιπάσματα φωσφόρου για λίπανση· κατά τη διάρκεια της ενεργού καλλιεργητικής περιόδου, χρησιμοποιούνται λιπάσματα αζώτου-καλίου.

Τα αγγούρια αυτής της ποικιλίας χρειάζονται τακτικό και προσεκτικό πότισμα. Η υπερβολική υγρασία του εδάφους είναι γεμάτη με την εμφάνιση μυκητιακών ασθενειών και σήψης των ριζών. Νωρίς το πρωί, πριν την ανατολή, οι θάμνοι ποτίζονται στις ρίζες με ζεστό νερό. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε νερό που έχει σταθεί κάτω από τις ακτίνες του ήλιου.

Σπουδαίος! Το κρύο νερό δεν είναι κατάλληλο για πότισμα. Μπορεί να προκαλέσει μαζική αποβολή των ωοθηκών και να προκαλέσει κακή συγκομιδή.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Αυτή η ποικιλία αρέσει να αναπτύσσεται σε καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Η περιοχή καθαρίζεται πρώτα από τα υπολείμματα φυτών που φύτρωσαν σε αυτήν πριν.

Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ο ρυθμός βλάστησης των σπόρων στο έδαφος εξαρτάται από τη θέση τους. Ξάπλωσε σπόρους μύτη προς τα πάνω, σε γωνία 45 μοιρών. Αυτό θα βοηθήσει τα λάχανα να απαλλαγούν γρήγορα από το τρίχωμα του σπόρου και να αναπτυχθούν προς τα πάνω. Σε αυτή την περίπτωση, το ριζικό σύστημα του αγγουριού θα σχηματιστεί παράλληλα με το έδαφος και θα πάει βαθιά.

Σπουδαίος! Η ποικιλία καλλιεργείται σε κάθετες πέργκολες και λαμβάνεται μέριμνα για την επικονίαση από έντομα.

Τα θερμοκήπια με αγγούρια αερίζονται καλά για να μην διαταραχθεί το θερμικό καθεστώς και εφαρμόζεται διαφυλλική λίπανση.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία έχει καλή ανοσία στις ασθένειες. Τα φυτά πρακτικά δεν υποφέρουν από περονόσπορο, αλλά συχνά προσβάλλονται από ακάρεα και αφίδες. Για να αποφευχθεί αυτό, τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με θειικό χαλκό ή διάλυμα σαπουνιού για πρόληψη. Οι γυμνοσάλιαγκες και τα παράσιτα στις ρίζες των θάμνων καταστρέφονται χρησιμοποιώντας τέφρα ή αλεύρι τέφρας, το οποίο εφαρμόζεται απευθείας στο έδαφος.

Για να απαλλαγείτε από τις αφίδες, κάντε τα εξής: αφήστε 400 g shag σε έναν κουβά με νερό για δύο ημέρες και στη συνέχεια προσθέστε 80 g σαπούνι. Μαύρη αφίδα στα αγγούρια θα εξαφανιστεί με αυτή τη θεραπεία. Μπορείτε επίσης να το ξεφορτωθείτε με τη βοήθεια πασχαλίτσες: μπορείτε να αγοράσετε προνύμφες ή να συλλέξετε μόνοι σας τα έντομα.

Καταστροφή ακάρεων αράχνης εγγυώνται εντομοακαρεοκτόνα ("Aktellik", "Fitoverm") και ακαρεοκτόνα ("Neoron").

Συγκομιδή και εφαρμογή

Δεν συνιστάται να αφήνετε ώριμα αγγούρια στους θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Αναφορά. Οι ώριμοι καρποί που κρέμονται για αρκετή ώρα στο αμπέλι γίνονται υπερώριμοι και γίνονται κίτρινοι και υδαρείς.

Η ποικιλία Fingers χρησιμοποιείται συχνά για τουρσί ή τουρσί. Μετά τη θερμική επεξεργασία, τα αγγούρια αυτής της ποικιλίας δεν χάνουν το τραγανό τους. Τα φρέσκα αγγούρια είναι κατάλληλα για διάφορα πιάτα - για παράδειγμα, σαλάτες, okroshka, σάντουιτς.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της ποικιλίας, οι κηπουροί σημειώνουν τα εξής:

• μακρά περίοδος καρποφορίας.
• εξαιρετική γεύση του φρούτου.
• καλή παρουσίαση?
• αντοχή στους παγετούς της άνοιξης και του φθινοπώρου.
• ανοσία σε πολλές μυκητιασικές ασθένειες.
• αντοχή στον περονόσπορο.
• υψηλή παραγωγικότητα?
• η ποικιλία δεν χάνει την εμφάνισή της κατά τη μεταφορά.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας:

• την ανάγκη για έγκαιρη συγκομιδή ·
• την ανάγκη να τσιμπήσετε τα αγγούρια.
• Οι μέλισσες χρειάζονται για την επικονίαση.

Κριτικές

Στο Διαδίκτυο υπάρχουν πολλές θετικές κριτικές για την ποικιλία Fingers, που επιβεβαιώνουν τα χαρακτηριστικά της.

Μαρία, Μινσκ: «Φέτος αγόρασα σπόρους αγγουριού Palchiki. Τα φύτεψα σε ανοιχτό έδαφος αρχές Μαΐου, αλλά τα σκέπασα με λευκό υλικό επικάλυψης και τα αφαίρεσα στα τέλη Μαΐου. Οι σπόροι φύτρωσαν μαζί. Μεγάλωσαν και ήταν ευχάριστα στο μάτι. Είναι ενδιαφέρον ότι τα αγγούρια μου ήταν ακριβώς όπως στην εικόνα. Κάποτε έλειπα για πολύ καιρό, πήγαμε διακοπές και κατά την άφιξη τα αγγούρια μου δεν μεγάλωσαν πολύ, ή μάλλον μεγάλωσαν, αλλά μόνο σε μήκος και ταυτόχρονα δεν έχασαν την ελκυστική τους εμφάνιση, δεν πήραν παχαίνουν ή κιτρινίζουν. Τα χρησιμοποίησα για να φτιάξω μια φρέσκια σαλάτα».

Τάνια, Τιουμέν: «Η ποικιλία δεν μεγαλώνει πάρα πολύ - αυτή είναι η ομορφιά της. Τα αγγούρια με λεπτές, μάλλον φραγκόσυκες ράχες κρατάνε σφιχτά στα κλαδιά, οπότε τα έκοψα με ψαλίδι. Η γεύση είναι καλή! Τα φρούτα είναι τρυφερά, ζουμερά και γλυκά. Δεν έφαγα πικρά. Το δέρμα είναι λεπτό».

Όλγα, Βίτεμπσκ: «Πέρυσι δοκίμασα μια νέα ποικιλία αγγουριών που ονομάζεται Fingers. Φύτεψα σπορόφυτα. Σχεδόν όλοι οι σπόροι φύτρωσαν τέλεια. Αυτό σίγουρα με έκανε χαρούμενο. Φύτεψα τα σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος. Τα αγγούρια μεγάλωσαν ένα προς ένα. Όμορφοι τύποι - δυνατοί, μικροί.Τραγανό, ο πυρήνας δεν είναι νερουλός, χωρίς πικρία. Προς το τέλος του καλοκαιριού άρχισα να παστώνω τη σοδειά. Τα αγγούρια είναι μικρά σε μέγεθος και χωράνε τέλεια σε ένα βάζο του λίτρου. Πήρα την πιο απλή συνταγή μου. Τα αγγούρια χαροποίησαν την οικογένεια όχι μόνο το καλοκαίρι, αλλά και το χειμώνα».

συμπέρασμα

Η ποικιλία Fingers είναι ελκυστική λόγω της εξαιρετικής γεύσης και της υψηλής αντοχής της στις ασθένειες και το κρύο. Τα αγγούρια ωριμάζουν νωρίς και καρποφορούν καλά. Τα τραγανά και ζουμερά φρούτα είναι κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση και ως μέρος διαφόρων πιάτων. Ακολουθώντας τους απλούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, σίγουρα θα καταφέρετε να έχετε μια υπέροχη σοδειά - αυτή που θα γλείφει τα δάχτυλά σας!