Γιατί σαπίζουν τα αγγούρια σε ένα θερμοκήπιο και τι να κάνετε για να σώσετε τη σοδειά σας;

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς το καλοκαίρι χωρίς νόστιμα, τραγανά αγγούρια που καλλιεργούνται στη ντάκα σας. Όσοι θέλουν να καλλιεργήσουν πρώιμα αγγούρια σε μεγάλες ποσότητες τα φυτεύουν σε θερμοκήπιο.

Σε συνθήκες προστατευμένου εδάφους δημιουργείται ένα ιδιαίτερο μικροκλίμα με υψηλές θερμοκρασίες και υψηλή υγρασία αέρα. Τέτοιες συνθήκες αρέσουν όχι μόνο στα αγγούρια, αλλά και στα παθογόνα. Όταν καλλιεργεί αγγούρια σε θερμοκήπιο, ένας κηπουρός αντιμετωπίζει συχνά το πρόβλημα των διάφορων σήψεων φρούτων και φύλλων. Εάν αυτές οι ασθένειες δεν αντιμετωπιστούν έγκαιρα, υπάρχει κίνδυνος να χαθεί η μισή σοδειά.

Είδη σήψης

Οι σήψεις ποικίλλουν ως προς το χρώμα, τη θέση και την αιτία εμφάνισης. Η σήψη συμβαίνει:

1. Ασπρο. Εμφανίζεται σε οποιαδήποτε φάση ανάπτυξης του αγγουριού. Τα προσβεβλημένα μέρη του φυτού καλύπτονται με μια λευκή, βαμβακερή επικάλυψη που δακρύζει και στεγνώνουν. Εάν ο μύκητας αναπτυχθεί μέσα στο στέλεχος, ολόκληρο το μολυσμένο ζαχαροκάλαμο καλύπτεται από βλέννα.
2. Γκρί. Επηρεάζει όλα τα μέρη του φυτού, συμπεριλαμβανομένων των ριζών. Τα πρώτα σημάδια της νόσου εμφανίζονται με τη μορφή ανοιχτό καφέ, ολισθηρών, θολών κηλίδων στους μίσχους και στα φύλλα. Στη συνέχεια, η μόλυνση εξαπλώνεται στην ωοθήκη. Οι νεαροί καρποί καλύπτονται με γκρι χνουδωτό επίχρισμα, μαλακώνουν, γίνονται υδαρείς και ρέουν.
3. Καφέ. Εμφανίζονται καφέ κηλίδες σε νεαρούς καρπούς. Καθώς ο καρπός μεγαλώνει, το μέγεθος των κηλίδων αυξάνεται, καλύπτοντας τα αγγούρια με μια βαλτοπράσινη επικάλυψη.
4. Μαύρος. Στους μίσχους εμφανίζονται στρογγυλές μαύρες κηλίδες, οι οποίες γίνονται καφέ καθώς εξελίσσεται η μόλυνση και τελικά γίνονται λευκές.
5. Ρίζα. Το πρώτο «καμπάνα» ότι τα αγγούρια είναι άρρωστα με σήψη των ριζών θα είναι μια έντονη πτώση των αμπελιών αγγουριού, σαν να διψάει πολύ η καλλιέργεια. Εάν ξύσετε το χώμα μακριά από το κολάρο της ρίζας με το χέρι σας, θα δείτε ένα λεπτό καφέ μίσχο στη βάση με σημάδια σάπιων ριζών.
6. Κορυφή. Επηρεάζει νεαρές ωοθήκες και φρούτα. Εμφανίζεται με τη μορφή μεμονωμένων γκρι ή καφέ ξηρών κηλίδων στους καρπούς, οι οποίες, μεγαλώνοντας, μετατρέπονται σε μια συνεχή παχιά σκούρα γκρίζα εφηβεία. Με την πάροδο του χρόνου, η πλάκα καλύπτει πλήρως τον καρπό, ο οποίος γίνεται υδαρής και απαλός. Τα ίδια τα φυτά σταματούν να αναπτύσσονται, τα φύλλα αρχίζουν να μαραίνονται, να κατσαρώνουν και να στεγνώνουν.

Τις περισσότερες φορές, η σήψη προκαλείται από διάφορους τύπους μυκήτων. Υπάρχουν όμως και εκείνα που προκύπτουν λόγω βλάβης των φυτών από παράσιτα.

Σαπίζουν τα φύλλα, οι ωοθήκες, τα μικρά αγγούρια

Εάν οι μίσχοι, οι ωοθήκες ή ακόμα και τα μικρά αγγούρια καλύπτονται με γκρι ή υπόλευκο χνουδωτό επίχρισμα και εμφανίζονται στα φύλλα καφέ ή γκρίζες κηλίδες ακανόνιστου σχήματος, τότε έχουμε να κάνουμε με διαδικασίες σήψης. Δεν πρέπει να κάνετε βιαστικά συμπεράσματα χωρίς να προσδιορίσετε με ακρίβεια το παθογόνο και να κατανοήσετε πώς και από πού προήλθε στα φυτά.

Αιτίες σήψης αγγουριών θερμοκηπίου

Λοιπόν, γιατί σαπίζουν τα αγγούρια στο θερμοκήπιο και τι να κάνουμε; Πολλά παθογόνα εισέρχονται μέσω μολυσμένου εδάφους και φυτικού υλικού. Εάν δεν έχουν πραγματοποιηθεί προληπτικές θεραπείες κατά των μυκητιασικών ασθενειών και μούχλας στο θερμοκήπιο για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε ακόμη και οι τοίχοι μπορεί να είναι η πηγή μόλυνσης.

Ασθένειες

Οι περισσότερες σήψεις των αγγουριών θερμοκηπίου προκαλούνται από μυκητιακά και βακτηριακά παθογόνα.Η κύρια πηγή είναι τα μολυσμένα μέρη φυτών της οικογένειας Cucurbitaceae που δεν έχουν συγκομιστεί. Σε υψηλή υγρασία, η ασθένεια αναπτύσσεται ταχύτερα.

Η υγρασία και το κρύο είναι ιδανικές συνθήκες για την εξάπλωση και την ανάπτυξη μυκητιακών σπορίων. Τα παθογόνα αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται, αιχμαλωτίζοντας όλο και περισσότερες βλεφαρίδες και φρούτα. Ένα άλλο πρόβλημα είναι ότι σε συνθήκες θερμοκηπίου είναι αδύνατο να τοποθετηθούν τα φυτά μακριά το ένα από το άλλο λόγω περιορισμένου χώρου.

Ασθένειες των ριζών:

1. Απατεώνας. Η ασθένεια είναι επικίνδυνη για τα σπορόφυτα. Αυτή είναι μια πολύπλοκη ασθένεια, που περιλαμβάνει πολλά παθογόνα: μύκητες, βακτήρια και ιούς. Το κολάρο της ρίζας αλλάζει χρώμα από πράσινο σε σκούρο πράσινο και γίνεται υγρό, μετά το οποίο το στέλεχος γίνεται πιο λεπτό και το δενδρύλλιο ξαπλώνει. Η αιτία της νόσου μπορεί να είναι ρεύματα, μολυσμένο έδαφος ή σπόροι.
2. Φουζάριο μαρασμό. Η ασθένεια ξεκινά με σάπιες ρίζες. Εξωτερικά, αυτό εκδηλώνεται ως έντονα πεσμένα φύλλα και βλεφαρίδες. Ο μαρασμός συμβαίνει με αστραπιαία ταχύτητα. Μερικές φορές τα αγγούρια πεθαίνουν μέσα σε 12 ώρες. Η μόλυνση εμφανίζεται όταν το μυκήλιο διεισδύει σε μικρές ρωγμές, πληγές σε αμπέλια και φύλλα.
3. σήψη ρίζας. Προκαλείται από διάφορα παθογόνα: Pythium debaryanum, P. ultimum και P. aphanidermatum. Το τελευταίο είναι επικίνδυνο όχι μόνο για την οικογένεια Pumpkin, αλλά και για τα Solanaceae και τα όσπρια.

Σαπίδα βλαστών και φύλλων αγγουριού:

1. Σκληροτινία ή λευκή σήψη. Μια μυκητιακή ασθένεια που προκαλείται από μύκητα του γένους Sclerotinia sclerotiorum. Αυτή η μόλυνση είναι ιάσιμη μόνο στο αρχικό στάδιο, όταν εμφανίζεται μια λευκή επίστρωση που μοιάζει με βαμβάκι.
2. Γκρι σήψη. Ένοχος της νόσου είναι ο μύκητας Botrytis cinerea. Συχνά, μια δευτερογενής μόλυνση, καφέ κηλίδα, αναπτύσσεται σε ένα αγγούρι που έχει προσβληθεί από γκρίζα σήψη.
3. Ασκοχυτάτωση. Μαύρη σήψη μίσχου μυκοσφαιρέλας του αγγουριού. Προσβάλλονται μόνο αδύναμα φυτά. Τα φύλλα και οι καρποί μπορεί επίσης να σαπίσουν σε ένα μολυσμένο φυτό. Οι καρποί γίνονται καφέ και υγραίνονται. Το παθογόνο επιμένει στο υλικό των σπόρων, στα ζιζάνια και στους τοίχους των θερμοκηπίων.

Αναφορά. Η μόνη σήψη που αρχίζει να εξαπλώνεται από τον καρπό είναι η σήψη των ανθέων. Εάν η ασθένεια δεν αντιμετωπιστεί, οι ρίζες και το σημείο ανάπτυξης του αγγουριού σαπίζουν. Τα παχυντικά, υπερτροφοδοτούμενα φυτά είναι επιρρεπή σε σήψη από τα άκρα των ανθέων.

Παράσιτα

Όχι μόνο μύκητες και μούχλα, αλλά και πολλά παράσιτα μπορούν να προκαλέσουν σήψη στα αγγούρια. Καταστρέφοντας τους ιστούς των στελεχών, των φύλλων και των καρπών, τα έντομα απορροφούν τους χυμούς των αγγουριών. Τα φυτά γίνονται αδύναμα και οι κατεστραμμένες περιοχές, όπως οι ανοιχτές πληγές, προσελκύουν μύκητες και βακτήρια.

Τα κύρια παράσιτα θερμοκηπίου του αγγουριού που μπορούν να προκαλέσουν σήψη:

1. Μπαχτσεβάγια ψείρα των φυτών. Αυτό το μικρό παράσιτο κατοικεί στην κάτω πλευρά των φύλλων, των βλαστών και των σημείων ανάπτυξης. Κυκλοφορεί σε πράσινο και μαύρο. Τα μυρμήγκια συμβάλλουν στην εξάπλωση των αφίδων.
2. Θερμοκήπιο λευκή μύγα. Οι μικρές λευκές πεταλούδες οδηγούν έναν κρυφό τρόπο ζωής. Αν ταρακουνήσετε τα φυτά, τα έντομα φτερουγίζουν και πετούν. Όπου έχει επισκεφθεί η λευκή μύγα, παραμένουν υπόλευκα εγκλείσματα.
3. θρίπες καπνού. Στην εμφάνιση θυμίζει μικρά, επιμήκη σχήματα, λευκά και γκρίζα ζωύφια. Είναι εύκολο να παρατηρήσετε ένα μικρό έντομο από τα χτυπήματα και τις παύλες στην πάνω πλευρά του φύλλου, το οποίο αφήνει ενώ ρουφάει τους χυμούς από το φυτό.

Δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες

Σε ένα θερμοκήπιο, οι κλιματικές συνθήκες δημιουργούνται τεχνητά. Το αν θα είναι ιδανικά ή δυσμενή για την ανάπτυξη της καλλιέργειας εξαρτάται από τον κηπουρό.

Οι ακόλουθες συνθήκες συμβάλλουν στην εξάπλωση και την ανάπτυξη της σήψης:

• θερμοκρασία αέρα κάτω από +18°C.
• υψηλή υγρασία απουσία εξαερισμού.
• ανεπαρκής φωτισμός?
• υψηλή οξύτητα του εδάφους του θερμοκηπίου.

Αγροτεχνικά λάθη

Η σοβαρή παραβίαση των μέτρων φροντίδας του αγγουριού μπορεί να γίνει προδιαθεσικός παράγοντας για την εμφάνιση σήψης. Με κακή φροντίδα, τα φυτά αναπτύσσονται αποδυναμωμένα και υστερούν στην ανάπτυξη. Είναι πιο εύκολο για τα παθογόνα να «ξεπεράσουν» μια τέτοια καλλιέργεια.

Παραθέτουμε τα κύρια λάθη στη φροντίδα που μπορούν να συμβάλουν στον σχηματισμό σήψης:

• ακατέργαστο έδαφος?
• Πότισμα με κρύο νερό?
• υπερξήρανση ή υπερβολικό πότισμα αγγουριών.
• μη αφαιρεμένα μέρη άρρωστων φυτών.
• βρώμικα γυαλιά και τοίχους.
• υπερβολική εφαρμογή αζωτούχων λιπασμάτων ή κοπριάς.
• έλλειψη διατροφής?
• έλλειψη προληπτικών θεραπειών·
• μη συμμόρφωση με την αμειψισπορά·
• παχύρρευστη φύτευση θάμνων.
• πολύ βαθιά προσγείωση.

Τι να κάνετε, πώς να σώσετε τη συγκομιδή

Μόλις ανακαλυφθούν διεργασίες σήψης στα αγγούρια, είναι απαραίτητο:

1. Μειώστε τις δραστηριότητες ποτίσματος και άρδευσης.
2. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία του αέρα. Εάν είναι κρύο, τότε αυξήστε τους 22°C. Εάν είναι ζεστό, παρέχετε αερισμό, ασπρίστε την οροφή ή σκιάστε την με μη υφαντό υλικό.
3. Χρησιμοποιήστε πολύπλοκα χημικά για την καταπολέμηση. Μπορεί να μην υπάρχει αρκετός χρόνος για να βρεθεί η ακριβής αιτία. Οι περισσότερες σήψεις εξαπλώνονται μέσα σε λίγες μέρες και μερικές φορές ώρες.

Σπουδαίος! Μην αμελείτε τη χρήση χημικών! Μερικές φορές η άρνηση της «χημείας» έχει καταστροφική επίδραση στις φυτεύσεις. Τα λαϊκά μέτρα αγώνα είναι ανίσχυρα σε πολλές καταστάσεις.

Πώς να αντιμετωπίσετε τα αγγούρια για σήψη

Η αγορά προσφέρει ένα ευρύ φάσμα χημικών μυκητοκτόνων με συστηματική, πολύπλοκη δράση σε διάφορους τύπους μυκήτων ταυτόχρονα.

Ένα καθολικό σχέδιο δράσης για την επίλυση του προβλήματος:

1. Οποιαδήποτε σήψη αντιμετωπίζεται με ένα πολύπλοκο μυκητοκτόνο ("Topaz"; "Oxyx"). Τα φάρμακα διαλύονται σε 10 λίτρα νερού.
2. Κάθε δεύτερη μέρα, η λευκή σήψη λιπαίνεται με ένα μείγμα "Sumilex" και "Rovral", προετοιμάζοντας έναν πολτό νερού από αυτά.
3. Πραγματοποιήστε ενδελεχή απολύμανση του εδάφους, του γυαλιού και των κατασκευών του θερμοκηπίου με το σκεύασμα “HOM”.

Προσοχή! 3-4 ημέρες μετά τη θεραπεία, ταΐστε τα αγγούρια με λίπασμα φωσφόρου-καλίου. Ο φώσφορος και το κάλιο θα βοηθήσουν τους κατεστραμμένους ιστούς να αποκαταστήσουν τη δύναμη και να αυξήσουν την αντίσταση των αγγουριών στις μολύνσεις.

Προληπτικά μέτρα για την πρόληψη του προβλήματος

Οι προληπτικές μέθοδοι καταπολέμησης της σήψης δεν είναι λιγότερο αποτελεσματικές. Είναι πολύ πιο εύκολο να προλάβεις μια ασθένεια παρά να την καταπολεμήσεις. Τα μέτρα πρόληψης συνίστανται στη χρήση ειδικών βιολογικών, χημικών προστατευτικών μέτρων και αγροτεχνικών μέτρων σε υγιή φυτά:

• συμμόρφωση με την αμειψισπορά: μην φυτεύετε αγγούρια μετά από πεπόνια, ντομάτες και πιπεριές, καθώς έχουν παρόμοιες ασθένειες.
• επιλογή ποικιλιών και υβριδίων ανθεκτικών στη σήψη και τις συναφείς ασθένειες·
• Πότισμα με ζεστό νερό το πρωί.
• άμεση απομάκρυνση των προσβεβλημένων φυτών.
• αντικατάσταση του εδάφους θερμοκηπίου κάθε τρία χρόνια.
• επεξεργασία του εδάφους στο θερμοκήπιο με ένα ισχυρό διάλυμα θειικού χαλκού.
• ετήσια εφαρμογή του βιολογικού προϊόντος «Trichodermin» στο έδαφος.
• ετήσια εαρινή προ-σπορική επεξεργασία τοίχων θερμοκηπίου με το παρασκεύασμα "HOM".
• επεξεργασία σπόρων με το φάρμακο "Tiram" ή αγορά έτοιμων επεξεργασμένων σπόρων.
• εφάπαξ ψεκασμός φυτεύσεων αγγουριού με Planriz ή διάλυμα 0,1% Euparen-multi στη φάση τριών αληθινών φύλλων.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Κηπουροί, πολύ παλιά καλλιέργεια αγγουριών, Ξέρουν για το πρόβλημα της σήψης από πρώτο χέρι. Η πολυετής εμπειρία τους θα σας βοηθήσει να καλλιεργήσετε με επιτυχία αγγούρια σε ένα θερμοκήπιο και να αποκομίσετε μια πλούσια σοδειά:

1. Τακτοποιήστε τον τακτικό αερισμό του θερμοκηπίου.
2. Καλλιεργήστε αγγούρια σε πέργκολα. Τα δεμένα αμπέλια θα είναι πιο εύκολο να επιθεωρηθούν για μυκητίαση και να φροντίσουν τα φυτά.
3. Τσιμπήστε τους μίσχους του αγγουριού πάνω από 5-6 φύλλα, αφήνοντας τα πλαϊνά για περαιτέρω ανάπτυξη. Τα σωστά διαμορφωμένα αμπέλια θα παράγουν άφθονη σοδειά και θα είναι δυνατά και υγιή.
4. Φροντίστε να κάνετε εντομοαπωθητικές θεραπείες και να μην καταστρέφετε τα φυτά κατά τη φροντίδα.
5. Μην ρίχνετε αγγούρια, και μετά στιλβώ χαλαρώστε το χώμα.

συμπέρασμα

Η έγκαιρη ανίχνευση οποιασδήποτε σήψης είναι η πιο σημαντική προϋπόθεση για επιτυχημένη θεραπεία. Ωστόσο, η πρόληψη είναι πάντα καλύτερη από τη θεραπεία. Αλλά αν η ασθένεια είναι ήδη ενεργή, μην παραμελείτε τα χημικά - κυριολεκτικά κάθε ώρα είναι ακριβή. Χρησιμοποιώντας συμβουλές και συστάσεις θεραπείας, μπορείτε να σώσετε τα φυτά σας και να αποκομίσετε την επιθυμητή σοδειά.