Ένα υπέροχο υβρίδιο με ένα χαρακτηριστικό όνομα - αγγούρια "Σε ζήλεια όλων"

Ένα καταπληκτικό υβρίδιο αγγουριού που ονομάζεται Everyone’s Envy δημιουργήθηκε από τη διάσημη γεωργική εταιρεία «Ural Summer Resident». Το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση, ανεπιτήδευτο και είναι πολύ δημοφιλές μεταξύ των αγροτών στη Ρωσία και τις χώρες της ΚΑΚ.

Περιγραφή των αγγουριών

Η καλλιέργεια είναι υβριδική, ανέχεται εύκολα τις αλλαγές στη θερμοκρασία και τις βροχοπτώσεις και είναι ανοσία στις κύριες ασθένειες της οικογένειας της κολοκύθας.

Το φυτό φτάνει το 1 m σε ύψος. Τα αγγούρια αναπτύσσονται γρήγορα και το υβρίδιο μπορεί ανεξάρτητα να ρυθμίσει τη διακλάδωση με συνεχή ανάπτυξη του άνω μέρους και ένα φορτίο φρούτων στο κύριο στέλεχος. Τα φύλλα είναι μεγάλα, σε μακριούς μίσχους, σε σχήμα γωνιακής καρδιάς, με τραχιά επιφάνεια στην οποία διακρίνονται καθαρά οι φλέβες.

Το υβρίδιο αγγουριού θεωρείται καθολικό όσον αφορά τις συνθήκες καλλιέργειας. Μπορεί να φυτευτεί σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο. Το υβρίδιο μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και σε εσωτερικούς χώρους. Συνδυάζει τις καλύτερες ιδιότητες των μητρικών ποικιλιών, που εμφανίζονται αποκλειστικά στην πρώτη γενιά.

Το φυτό είναι παρθενοκαρπικό, δηλαδή δεν απαιτεί επικονίαση από έντομα. Σε τέτοια υβρίδια, ο ανθοφόρος τύπος είναι πάντα θηλυκός. Αυτό σημαίνει ότι όλα τα λουλούδια έχουν ωοθήκες, οι οποίες, όταν είναι τοποθετημένες σε τσαμπιά, παράγουν μεγάλο αριθμό βλαστών. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μπορείτε να πάρετε έως και 10 κιλά συγκομιδής από 1 θάμνο.

Οι καρποί έχουν εμπορεύσιμη εμφάνιση: διαφέρουν ελάχιστα σε μέγεθος και χρώμα, δεν κιτρινίζουν ή μεγαλώνουν υπερβολικά, επιβιώνουν κατά τη μεταφορά με ασφάλεια και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.Οι σπόροι μέσα στον καρπό είναι αόρατοι.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα

Τα αγγουράκια ζηλεύουν όλοι και έχουν μια σειρά από ιδιαίτερα χαρακτηριστικά:

• ευχάριστη γεύση?
• όμορφη εμφάνιση?
• αποδόσεις που δεν εξαρτώνται από τις καιρικές συνθήκες·
• ευελιξία στη χρήση·
• οι βλαστοί δεν χρειάζονται επικονίαση.
• μακρά αποθήκευση?
• καλή ανοχή μεταφοράς.
• έλλειψη πικρίας?
• πρώιμη ωρίμανση - η συγκομιδή συλλέγεται 1,5 μήνα μετά τη φύτευση.
• η περίοδος καρποφορίας συνεχίζεται μέχρι τον πρώτο παγετό.
• ανέχεται καλά τις διακοπές πότισμα.

Σύνθεση, ιδιότητες, οφέλη, περιεκτικότητα σε θερμίδες

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των αγγουριών είναι 28,2 Kcal ανά 100 g προϊόντος. Περιεχόμενο:

• πρωτεΐνες - 1,2 g;
• λίπη - 0,1 g;
• υδατάνθρακες - 6 g;
• οργανικά οξέα - 0,1 g;
• φυτικές ίνες - 0,5 g;
• νερό - 90 g;
• τέφρα - 1 g.

Βιταμίνες ανά 100 g προϊόντος:

• βιταμίνη Α - 20 mcg.
• βιταμίνη Β1 – 0,04 mg;
• βιταμίνη Β2 - 0,05 mg;
• βιταμίνη Β6 – 0,2 mg;
• βιταμίνη Β9 - 18,5 mcg;
• βιταμίνη C - 5 mg;
• βιταμίνη PP - 0,7992 mg;
• νιασίνη - 0,6 mg.

Μακροστοιχεία ανά 100 g προϊόντος:

• κάλιο – 238 mg;
• ασβέστιο - 15 mg;
• μαγνήσιο - 9 mg;
• νάτριο - 20 mg;
• φώσφορος - 34 mg;
• χλώριο - 47 mg.

Οφελος:

• τα αγγουράκια εξαλείφουν την αφυδάτωση λόγω της μεγάλης ποσότητας νερού στη σύνθεση.
• έχουν διουρητικές ιδιότητες και ανακουφίζουν από το πρήξιμο.
• ρυθμίζουν το μεταβολισμό, καθώς οι βιταμίνες Β συμμετέχουν στη διάσπαση των υδατανθράκων.
• βελτιώνουν τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος, μειώνουν την ποσότητα χοληστερόλης στο αίμα και είναι χρήσιμα για την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων.
• υποστηρίζει τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα λόγω της περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες και ιώδιο.
• βελτίωση της όρασης - η βιταμίνη Α έχει ευεργετική επίδραση στον αμφιβληστροειδή και στην έκκριση του δακρυϊκού αδένα.

Χαρακτηριστικά θάμνων και καρπών, απόδοση

Οι καρποί του υβριδίου είναι τύπου τουρσί.Χαρακτηριστικά των αγγουριών: κυλινδρικό σχήμα, φωτεινή χρώση με διαμήκεις ελαφριές ρίγες, παρουσία μεγάλων αλλά μαλακών λευκών αγκάθων. Η δομή του πολτού είναι μέτρια πυκνή, τραγανή και όχι πικρή.

Το υβρίδιο ανήκει στην υπερφουντωμένη ποικιλία· κάθε κόμβος φύλλου αναπτύσσει 3-6 ωοθήκες, αν και υπάρχει και μεγαλύτερος αριθμός από αυτές. Τα αγγουράκια φαίνονται προσεγμένα, μέγεθος 9-12 cm, βάρος 80-100 g. Οι πλαϊνοί βλαστοί αναπτύσσονται με μεγάλη ταχύτητα.

Η ποσότητα της συγκομιδής δεν επηρεάζεται από τις καιρικές συνθήκες και τις βροχοπτώσεις. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, μπορείτε να πάρετε έως και 10 κιλά αγγούρια από 1 φυτό και έως 40 κιλά από 1 m².

Οι καλλιεργητές λαχανικών σημειώνουν την ευχάριστη γεύση του φρούτου· τον χρησιμοποιούν φρέσκο, τουρσί και διατηρημένο.

Πώς να καλλιεργήσετε αυτή την ποικιλία μόνοι σας

Το υβρίδιο καλλιεργείται απευθείας (με σπόρο) και με σπορόφυτα.

Φύτευση με σπόρους και σπορόφυτα

Τα υβριδικά αγγουράκια φυτεύονται με 2 τρόπους - σπορόφυτο και φύτευση στο έδαφος. Για υψηλές αποδόσεις, πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες:

• Το υλικό σπόρων φυτεύεται στα τέλη Μαρτίου ή το πρώτο μισό του Απριλίου.
• οι σπόροι βυθίζονται στο έδαφος σε βάθος 2 cm.
• Η θερμοκρασία του αέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να είναι 25 °C, η θερμοκρασία του εδάφους δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 14 °C.
• τα σπορόφυτα φυτεύονται μετά το τέλος των νυχτερινών παγετών.
• η απόσταση για τη φύτευση ενός υβριδίου είναι 15x60 cm (60 cm απομένουν μεταξύ των σειρών και 15 cm μεταξύ των θάμνων) - με αυτή τη διάταξη, οι θάμνοι δεν παρεμβαίνουν ο ένας στην ανάπτυξη του άλλου και ο αέρας κινείται ελεύθερα μεταξύ των φύλλων.
• οι καλλιέργειες καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη, τα λάχανα πρέπει να σκουραίνουν από τις καυτές ακτίνες του ήλιου.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Ποτίστε τους θάμνους 3 φορές την εβδομάδα. Οι πρώτοι 4 κόμποι από κάτω κόβονται. Με αυτόν τον τρόπο οι καρποί θα εξάγουν γρήγορα νερό και θρεπτικά συστατικά από το έδαφος.

Όταν σχηματίζεται η πρώτη συγκομιδή, οι θάμνοι γονιμοποιούνται με διαλύματα αζώτου.

Προσοχή! Κατά τον σχηματισμό των καρπών, το έδαφος τροφοδοτείται με σύνθετα λιπάσματα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Ένα μάτσο υβρίδιο απαιτεί την τήρηση ειδικών αγροτεχνικών τεχνικών για την αύξηση της παραγωγικότητας:

• είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το φυτό έχει ένα μόνο μίσχο - με αυτόν τον τρόπο οι ωοθήκες και τα φρούτα, τα φύλλα και το ίδιο το στέλεχος θα φωτιστούν καλύτερα.
• συχνάζω σίτιση Το έδαφος παράγει περισσότερες νέες ωοθήκες και επομένως περισσότερα αγγουράκια.
• Πρέπει να ποτίζετε τους θάμνους άφθονα και τακτικά, αυτό θα αποτρέψει την ξήρανση του εδάφους.

Η φύτευση πρέπει να προγραμματιστεί έτσι ώστε να μην υπάρχουν περισσότερα από 3 φυτά ανά 1 m² κλίνης.

Προσοχή! Είναι σημαντικό να θυμάστε τη συστηματική συγκομιδή.

Ασθένειες και παράσιτα

Το υβρίδιο, ο φθόνος όλων, έχει ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα - αντοχή στις πιο επικίνδυνες ασθένειες. Για παράδειγμα, σε μόλυνση με ωίδιο, ελιά κηλίδωση, ιός μωσαϊκού. Το υβρίδιο είναι επίσης ανεκτικό στον περονόσπορο και τη ρίζα σάπιος.

Είναι ακόμα απαραίτητο να αποφευχθούν ασθένειες κατά την καλλιέργεια ενός υβριδίου. Για τους σκοπούς αυτούς, συνιστάται η χρήση φυσικών θεραπειών - αφεψήματα κρεμμυδιού ή σκόρδου, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα έγχυμα από μπλουζάκια νυχτολούλουδου.

Συγκομιδή και εφαρμογή

Τα αγγουράκια μπορούν να συλλεχθούν από 46-48 ημέρες μετά τη φύτευση μέχρι τον πρώτο παγετό. Η συγκομιδή γίνεται καθημερινά για να μην επιβραδύνεται η ωρίμανση των αναπτυσσόμενων ωοθηκών.

Βασικά, τα αγγουράκια χρησιμοποιούνται για τουρσί ή κονσερβοποίηση· οι νοικοκυρές φτιάχνουν επίσης σαλάτες από αυτά και τα χρησιμοποιούν για να στολίσουν το τραπέζι.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα ενός υβριδικού

Τα αγγουράκια ζηλεύουν όλοι και δεν έχουν εμφανή ελαττώματα. Για ορισμένους κηπουρούς, η συχνή συγκομιδή θα είναι δύσκολη. Υπάρχουν γενικά μειονεκτήματα των υβριδικών καλλιεργειών: περιλαμβάνουν μια διογκωμένη τιμή για σπόρους και την ανάγκη αγοράς τους κάθε χρόνο.

Ένα σημαντικό πλεονέκτημα του υβριδίου είναι η αντοχή του σε μια σειρά από ασθένειες του αγγουριού και σε δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες.

Κριτικές

Το υβρίδιο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή αγγουράκια λόγω των χαρακτηριστικών του. Η ικανότητά του για υψηλές, πρώιμες και μακροπρόθεσμες αποδόσεις χωρίς την ανάγκη επικονίασης αξίζει την αγάπη των κατοίκων του καλοκαιριού.

Kira, Torzhok: «Πέρυσι αποκτήσαμε τη δική μας ντάκα, την κλασική 6 στρεμμάτων. Δεν μπορούσα να καταλάβω τι να βάλω εκεί. Αποφάσισα να ξεκινήσω με τα αγγούρια. Πέρασα πολύ καιρό ψάχνοντας για ένα που θα ήταν κατάλληλο για έναν αρχάριο, που θα ήταν εύκολο στη φροντίδα και δεν θα πονούσε πολύ. Διάλεξα ένα υβρίδιο με βάση τη φωτογραφία.Όλοι το ζηλεύουν. Όλοι οι συγγενείς χάρηκαν μαζί τους! Τα τυλίγω για τον χειμώνα. Νόστιμα και τραγανά, αληθινά αγγουράκια!»

Έλενα, Τομσκ: «Πέρυσι, ένας γείτονας με συμβούλεψε να αγοράσω σπόρους υψηλής ποιότητας. Αυτό έκανε όλους να ζηλέψουν. Το κόστος τους είναι αρκετά υψηλό. Το αποτέλεσμα όμως άξιζε τον κόπο! Μουσκέψα τους σπόρους και μετά από 6 μέρες εκκολάπτονταν. Μετά από αυτό, τα μεταφύτευσα σε γλάστρες με τύρφη. Τα σπορόφυτα δυνάμωσαν. Στις είκοσι Μαΐου το φύτεψα στο χώμα. Τα φυτά καρποφόρησαν για 4 μήνες. Του χρόνου θέλω να φυτέψω αγγούρια σε ένα θερμοκήπιο, ελπίζω να έχω μια πρώιμη συγκομιδή».

Alexandra, 29 ετών, Mozhaisk: «Φυτεύω αγγούρια εδώ και 2 χρόνια, για να ζηλέψουν όλοι. Το όνομα μιλάει από μόνο του, όλοι οι φίλοι μου ενδιαφέρονται για το πού πήρα τόσα τυλιχτά κουτάκια. Τον πρώτο χρόνο, τουρσί, 37 βάζα, και πέρυσι ήταν 48. Αυτά τα αγγουράκια είναι υπέροχα όταν παστώνουν: τραγανά, ζουμερά, τα τρώμε όλο τον χειμώνα και τα δίνουμε σε φίλους. Το ίδιο το υβρίδιο είναι ανεπιτήδευτο, το κύριο πράγμα είναι να ποτίζετε και να το συλλέγετε εγκαίρως. Θα το φυτέψω ξανά».

συμπέρασμα

Τα αγγούρια ζηλεύουν πολλοί αγρότες και κάτοικοι του καλοκαιριού.Παρά το υψηλό κόστος των σπόρων, το αποτέλεσμα ξεπερνά τις προσδοκίες. Εάν καλλιεργηθεί σωστά, θα εξασφαλιστεί μια πλούσια συγκομιδή από ζουμερά και τραγανά αγγουράκια. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθείτε τους κανόνες φύτευσης και καλλιέργειας.