Υβρίδιο καρότου Dordogne πρώιμης ωρίμανσης, ανθεκτικό στο κρύο

Το Dordogne F1 είναι ένα υβρίδιο καρότου που χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση και ποιότητα διατήρησης. Η δημοτικότητά του οφείλεται στην εξαιρετική παρουσίαση των ριζικών καλλιεργειών, οι οποίες ως επί το πλείστον φαίνονται επιλεγμένες.

Πώς να μεγαλώσει υβρίδιο στην προσωπική σας περιουσία - διαβάστε το άρθρο.

Περιγραφή του υβριδίου καρότου Dordogne

Το Dordogne είναι ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης, ανθεκτικό στο στρες. Αυτή η καλλιέργεια λαχανικών είναι δημοφιλής στη Ρωσική Ομοσπονδία· καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα. Το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα: 75 τόνοι καρότα συγκομίζονται από 1 εκτάριο.

Τα λαχανικά με πορτοκαλί κυλινδρική ρίζα έχουν εξαιρετική παρουσίαση. Το ποσοστό εμπορευσιμότητας αγγίζει το 95%. Το λαχανικό είναι ζουμερό.

Αναφορά. Υβρίδιο Ιδανικό για την παρασκευή χυμών και πουρέ.

Τα ριζώδη λαχανικά μπορούν να αποθηκευτούν για 8-10 μήνες χωρίς να χάσουν το σχήμα ή τη γεύση τους.

Προέλευση και ανάπτυξη

Το Dordogne (Dordogne F1) είναι ένα υβρίδιο της ποικιλίας Nantes, που εκτρέφεται από Ολλανδούς κτηνοτρόφους της εταιρείας Syngenta. Από τις αρχές του 21ου αιώνα, αυτή η καλλιέργεια λαχανικών έχει ζωνοποιηθεί και συνιστάται για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Χημική σύνθεση, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, ευεργετικές ιδιότητες

Το Dordogne χαρακτηρίζεται από μια πολύ πλούσια χημική σύνθεση. Τα λαχανικά πορτοκαλιού περιέχουν βιταμίνες C, E, K και της ομάδας Β.

Το λαχανικό είναι πλούσιο σε βήτα-καροτίνη (12%), η οποία μετατρέπεται στον ανθρώπινο οργανισμό σε ρετινόλη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία των πνευμόνων.

Το πορτοκαλί λαχανικό είναι πλούσιο σε κάλιο, σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο, ιώδιο, ψευδάργυρο και άλλα μέταλλα.

Τα καρότα Dordogne έχουν συγκεκριμένο άρωμα χάρη στα αιθέρια έλαια. Τα ριζώδη λαχανικά περιέχουν πολλή φρουκτόζη και σάκχαρα - 7%.

Η κατανάλωση υβριδικών καρότων προάγει:

• ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος?
• επούλωση εγκαυμάτων και πυωδών πληγών (τριμμένα λαχανικά μπορούν να εφαρμοστούν σε προβληματικές περιοχές του δέρματος).
• καθαρισμός των εντέρων?
• βελτίωση της λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα, συκώτι;
• να απαλλαγούμε από ελμίνθους?
• βελτιωμένη όραση.

Το λαχανικό συνιστάται σε άτομα που πάσχουν από αναιμία. Η τακτική χρήση του βοηθά στην πρόληψη του εμφράγματος του μυοκαρδίου. Είναι κατάλληλο για διαιτητική διατροφή λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες - 35 kcal.

Περίοδος ωρίμανσης

Το Dordogne είναι ένα πρώιμο καρότο που ωριμάζει. Η περίοδος ωρίμανσης κυμαίνεται από 115 έως 140 ημέρες, ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής ανάπτυξης και την ποιότητα της φροντίδας για την καλλιέργεια λαχανικών.

Παραγωγικότητα

Το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από σταθερά υψηλή απόδοση: συλλέγονται από 3,5 έως 7,5 κιλά καρότα από 1 m² (από 1 εκτάριο - έως 75 τόνους). Η ποιότητα της συγκομιδής είναι πρακτικά ανεξάρτητη από εξωτερικούς παράγοντες.

Αντοχή σε ασθένειες

Το Dordogne είναι ένα υβρίδιο με υψηλό βαθμό αντοχής στις ασθένειες. Τα φυτά σπάνια προσβάλλονται από ασθένειες. Αυτό μπορεί να συμβεί μόνο σε περίπτωση αναλφάβητης φροντίδας.

Χαρακτηριστικά, περιγραφή εμφάνισης, γεύση

Τα καρότα Dordogne διακρίνονται από μια χαλαρή, όρθια ροζέτα με μικρό φύλλωμα πλούσιου πράσινου χρώματος, που ανήκει στον τεμαχισμένο τύπο. Το υβρίδιο δεν είναι επιρρεπές σε μπουλόνια.

Χαρακτηρίζεται από επιλεγμένες ριζικές καλλιέργειες, ευθυγραμμισμένες σε σχήμα και μέγεθος. Ο αριθμός των καρότων που παραμορφώνονται και αποκλίνουν από τα τυπικά μεγέθη δεν ξεπερνά το 5%. Το υβρίδιο δεν είναι επιρρεπές σε σκάσιμο και υπερανάπτυξη των καρπών.

Χαρακτηρίζεται από κανονικό κυλινδρικό σχήμα του καρπού με αμβλύ άκρο.Η επιφάνεια είναι λεία και ομοιόμορφα χρωματισμένη με έντονο πορτοκαλί χρώμα. Η εσωτερική δομή των καρότων χαρακτηρίζεται από ομοιομορφία. Δεν έχει έντονο χοντροκομμένο πυρήνα. Η κορυφή δεν είναι ποτέ πράσινη. Τα καρότα φτάνουν τα 20 εκατοστά σε μήκος και τα 6 εκατοστά σε διάμετρο.Ζυγίζουν από 70 έως 120 γρ.

Το Dordogne έχει μια ευχάριστη γεύση. Ο πολτός δεν είναι ινώδης και είναι ζουμερός και γλυκός. Η γεύση των καρότων είναι παρόμοια με την ποικιλία Nantes.

Σπουδαίος. Τα καρότα δεν σκουραίνουν μετά από μηχανικό πλύσιμο και διατηρούν ομοιόμορφο χρώμα.

Για ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα;

Το υβρίδιο είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας, συμπεριλαμβανομένων των βόρειων. Η Dordogne αναπτύσσεται τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε συνθήκες θερμοκηπίου.

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα ενός υβριδικού

Πλεονεκτήματα του υβριδικού Dordogne:

• υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
• ανεπιτήδευτο για την ποιότητα του εδάφους και την ικανότητα προσαρμογής στις αλλαγές θερμοκρασίας και τις διαφορετικές καιρικές συνθήκες.
• υψηλή απόδοση;
• ελκυστική εμφάνιση και ευχάριστη γεύση.
• εξαιρετική ποιότητα διατήρησης και δυνατότητα μεταφοράς των ριζικών καλλιεργειών.
• υψηλό ποσοστό εμπορευσιμότητας 95%·
• αντοχή των ριζικών καλλιεργειών σε μηχανικές βλάβες.

Δεν εντοπίστηκαν μειονεκτήματα στο υβρίδιο.

Ποια είναι η διαφορά από τους άλλους

Το υβρίδιο Dordogne συγκρίνεται ευνοϊκά με άλλες ποικιλίες καρότου όχι μόνο στην υψηλή του απόδοση, αλλά και στην αντοχή του σε ρωγμές και μηχανικές βλάβες και αντοχή στον παγετό.

Συγκριτικά χαρακτηριστικά των πιο κοινών ποικιλιών και υβριδίων καρότου.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Η συμμόρφωση με τους κανόνες φύτευσης και φροντίδας είναι το κλειδί για μια πλούσια συγκομιδή. Το Dordogne δεν συνιστάται να καλλιεργείται στην ίδια περιοχή για περισσότερα από 3 χρόνια στη σειρά. Διαφορετικά, αυξάνεται η ευαισθησία των φυτών σε ασθένειες και παράσιτα.

Προετοιμασία για προσγείωση

Πριν από τη φύτευση, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε το έδαφος. Το φθινόπωρο καθαρίζεται από υπολείμματα φυτών και ξεθάβεται. Τα καρότα αναπτύσσονται καλύτερα σε φωτισμένο χώρο. Είναι καλύτερα να αποφεύγετε τη σκιά και το βρεγμένο χώμα.

Οι κοκκοποιημένοι σπόροι δεν απαιτούν προκαταρκτική προετοιμασία. Χρειάζονται μόνο πότισμα κατά τη φύτευση. Συνιστάται να μουλιάζετε τους συνηθισμένους σπόρους για 1 ημέρα σε ζεστό νερό.

Απαιτήσεις εδάφους

Για να έχετε καλή συγκομιδή χρειάζεστε μη όξινο χώμα. Συνιστάται η προσθήκη σβησμένου ασβέστη σε έδαφος που έχει υψηλό επίπεδο οξύτητας:

• σε αμμώδη - 3-4 kg ανά 1 m².
• σε πηλό – 5-7 kg ανά 1 m².

Το βαρύ αργιλώδες έδαφος θα πρέπει να χαλαρώσει και να προστεθεί πριονίδι.

προκατόχους

Μετά τα παντζάρια, το σέλινο, τον άνηθο και τον μαϊντανό, τα καρότα δεν καλλιεργούνται. Είναι προτιμότερο να καλλιεργείται σε περιοχή όπου προηγουμένως φύτρωναν κρεμμύδια, λάχανο ή αγγούρια.

Ημερομηνίες, σχήμα και κανόνες φύτευσης

Στο νότιο τμήμα της χώρας και στην κεντρική ζώνη Dordogne, φυτεύονται το πρώτο μισό του Απριλίου και στις βόρειες περιοχές - τον Μάιο. Η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους δεν είναι μικρότερη από +4…+6°С. Οι ευνοϊκές συνθήκες θερμοκρασίας για την ανάπτυξη του καρότου είναι +18…+25°C. Η καλλιέργεια φοβάται τον παγετό, στους -5°C πεθαίνει.

Οι σπόροι φυτεύονται σε αυλάκια με βάθος 2 εκ. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 20-25 εκ. Η απόσταση μεταξύ των σπόρων πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 εκ. Στη συνέχεια το κρεβάτι ποτίζεται, και χύνεται τύρφη μεταξύ των σειρών.

Δεν απαιτούνται περισσότεροι από 110 σπόροι ανά 1 m² εδάφους. Το ποσοστό βλάστησης των υβριδίων είναι υψηλό - έως και 95%.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Η καλλιέργεια λαχανικών είναι ανεπιτήδευτη. Η υβριδική γεωργική τεχνολογία περιλαμβάνει απαραιτήτως:

• διεξαγωγή βαθύ φθινοπωρινό όργωμα του εδάφους έτσι ώστε οι ρίζες να μπορούν να αναπτυχθούν σε βάθος 0,3 m.
• εφαρμογή λιπασμάτων πριν από τη σπορά και κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
• φύτευση χωρίς υπερβολική πάχυνση.
• εξασφάλιση σπάνιου ποτίσματος, επαναλαμβανόμενης χαλάρωσης και επικάλυψης των κρεβατιών.

Αποχρώσεις φροντίδας

Η χρήση μούλτι είναι μια σημαντική απόχρωση συντήρησης που μειώνει τον αριθμό των ποτισμών. Τα φυτά χρειάζονται επίσης χαλάρωση και βοτάνισμα.

Λειτουργία ποτίσματος

Το Dordogne δεν απαιτεί συχνό πότισμα. Συνιστάται το πότισμα με χλιαρό νερό μία φορά κάθε 10 ημέρες.

Σπουδαίος! Το πότισμα διακόπτεται 3 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή.

Αραίωμα και έλεγχος ζιζανίων

Η αφαίρεση των ζιζανίων είναι μια υποχρεωτική διαδικασία. Ξεριζώστε προσεκτικά, προσπαθώντας να μην αγγίξετε τα σπορόφυτα.

Αραιώστε δύο φορές: μόλις εμφανιστούν τα βλαστάρια και ένα μήνα αργότερα. Αφαιρέστε τους αδύναμους βλαστούς. Μεταξύ των φυτών αφήνεται απόσταση 4-6 εκ. Κατά το δεύτερο αραίωμα αυξάνεται στα 6-7 εκ.

Λίπασμα επιφάνειας

Για πρώτη φορά, λιπάσματα αραιωμένα με νερό εφαρμόζονται στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου. Διαλύουμε σε 10 λίτρα νερό:

• νιτρικό αμμώνιο - 30 g;
• αλάτι καλίου - 15 g;
• "Υπερφωσφορικό" - 10 g.

Μετά από 20 ημέρες, η φύτευση ποτίζεται με διάλυμα τέφρας ξύλου (450 g ανά 10 l).

Προσοχή! Τα καρότα δεν μπορούν να γονιμοποιηθούν με κοπριά· προτιμώνται τα ορυκτά λιπάσματα.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Τα λάθη στη γεωργική τεχνολογία αυξάνουν τον κίνδυνο βλάβης των φυτών από ασθένειες και παράσιτα. Σε τέτοιες περιπτώσεις, ισχύουν οι ακόλουθες μέθοδοι:

• Ο ψεκασμός με το ασφαλές βιολογικό παρασκεύασμα «Gamair» σε ξηρό καιρό βοηθά κατά της σήψης των ριζών.
• για τις μύγες καρότου χρησιμοποιήστε το προϊόν "Confidor".

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η σωστή συγκομιδή και οι κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης εγγυώνται καλή διάρκεια ζωής των καρότων.

Πώς και πότε να συλλέξετε

Τα καρότα συλλέγονται στις αρχές Αυγούστου σε ξηρό και ζεστό καιρό. Το χώμα αφαιρείται από τις ρίζες και αφήνεται να στεγνώσει.

Η μηχανική συγκομιδή των καρότων Dordogne είναι αποδεκτή. Ωστόσο, είναι προτιμότερο να γίνεται η συγκομιδή με το χέρι, τραβώντας τις ρίζες από το έδαφος.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης και διάρκεια ζωής του υβριδίου

Αποθηκεύστε τη συγκομιδή σε υπόγειο ή κελάρι σε θερμοκρασία όχι χαμηλότερη από +4°C. Το δωμάτιο πρέπει να είναι στεγνό και αεριζόμενο. Τα ριζώδη λαχανικά διατηρούνται σε αεριζόμενα κουτιά. Η διάρκεια ζωής είναι έως 10 μήνες.

Διαβάστε επίσης:

Πώς να προετοιμάσετε σωστά τα αγγουράκια και τα καρότα τουρσί για το χειμώνα.

Πώς να μαγειρέψετε σωστά μελιτζάνες τουρσί γεμιστές με καρότα και σκόρδο.

Τι δυσκολίες μπορεί να υπάρχουν κατά την ανάπτυξη

Προβλήματα κατά την καλλιέργεια ενός υβριδίου μπορεί να προκύψουν λόγω λανθασμένης φροντίδας φύτευσης:

1. Η γεύση των καρότων είναι πικρή. Ο λόγος είναι η έκθεση του πάνω μέρους της ριζικής καλλιέργειας. Η λύση είναι να καλύψουμε το λαχανικό που προεξέχει με χώμα και να λεπτύνουμε τις σειρές.
2. Τα καρότα αναπτύσσονται με ακανόνιστο σχήμα. Ο λόγος είναι η εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων ή βαρύ, βραχώδες έδαφος. Η λύση είναι η χρήση ορυκτών λιπασμάτων και η επιλογή ελαφρού εδάφους.
3. Υπερανάπτυξη της ριζικής καλλιέργειας με ρίζες, ως αποτέλεσμα - επιδείνωση στη διατήρηση της ποιότητας. Ο λόγος είναι η έλλειψη υγρασίας και θρεπτικών συστατικών. Η λύση είναι μέτριο πότισμα και χώμα υψηλής ποιότητας.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Για να αυξηθεί η βλάστηση των σπόρων αυτού του υβριδίου, οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν:

• Ξεπλύνετε τους σπόρους για 10 λεπτά σε ζεστό νερό σε θερμοκρασία +45 έως +50°C.
• σκληρύνετε τους σπόρους πριν τη σπορά.

Η πρώτη σίτιση νεαρών δενδρυλλίων για τη βελτίωση της ποιότητας της καλλιέργειας πραγματοποιείται όταν εμφανίζονται 3-4 φύλλα στις κορυφές.

Κριτικές αγροτών

Οι κριτικές σχετικά με το υβρίδιο καρότου Dordogne είναι θετικές, καθώς το λαχανικό δεν απαιτεί φροντίδα εντατικής εργασίας και παράγει πάντα καλή συγκομιδή.

Οξάνα, Τούλα: «Καλλιεργώ καρότα προς πώληση. Εδώ και πέντε χρόνια φυτεύω καρότα Dordogne στα κρεβάτια. Είναι win-win για μένα. Το οικόπεδό μου βρίσκεται στη ζώνη της στέπας και το έδαφος σε αυτό δεν είναι γόνιμο. Παρόλα αυτά, έχω καλή συγκομιδή. Υπάρχουν πολύ λίγα μη εμπορεύσιμα καρότα».

Σεργκέι, Σαράτοφ:Το οικόπεδό μου βρίσκεται σε πεδιάδα. Συχνά συσσωρεύεται υγρασία εκεί και το χώμα δεν στεγνώνει καλά. Χώμα με ξινίλα. Το φθινόπωρο σκάβω τα κρεβάτια, την άνοιξη σκάβω τις σβάρνες. Τα καρότα αναπτύσσονται άριστα. Το κακό είναι ότι το οικόπεδό μου είναι μικρό, πρέπει να φυτέψω στο ίδιο μέρος για τέσσερα συνεχόμενα χρόνια. Ωστόσο, αυτό δεν επηρεάζει την απόδοση».

συμπέρασμα

Το υβρίδιο καρότου Dordogne έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά και γεύση. Η ανάπτυξη και η φροντίδα τους δεν απαιτεί πολύ χρόνο ή κόπο. Η σοδειά είναι πάντα ποιοτική και εμπορεύσιμη. Η καλλιέργεια είναι κατάλληλη τόσο για καλλιέργεια για πώληση όσο και για προσωπική χρήση.