Πότε είναι η ώρα να μαζέψετε σπόρους καρότου και πώς να το κάνετε σωστά
Πολλοί κηπουροί προτιμούν να μαζεύουν μόνοι τους σπόρους καρότου παρά να αγοράζουν υλικό στα καταστήματα. Οι λόγοι είναι διαφορετικοί: η επιθυμία να αποκτήσετε μια φιλική προς το περιβάλλον συγκομιδή, να αυξήσετε μια ορισμένη ποικιλία ή δυσπιστία προς τους κατασκευαστές. Ο αγορασμένος σπόρος δεν εγγυάται πάντα το επιθυμητό αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν να συλλέγουν μόνοι τους σπόρους.
Η απόκτηση σπόρων για σπορά στο σπίτι είναι μια απλή διαδικασία, αλλά απαιτεί κάποια προετοιμασία. Θα σας πούμε πώς να το κάνετε σωστά στο άρθρο.
Πώς να καλλιεργήσετε καρότα για σπόρους στο σπίτι
Τα καρότα είναι διετές φυτό. Τον πρώτο χρόνο, τα ριζώδη λαχανικά είναι κατάλληλα για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων και τη συντήρησή τους και μπορείτε να αποκτήσετε σπόρους για περαιτέρω καλλιέργεια μόνο το δεύτερο έτος.
Επιλογή
Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιούνται ποικιλιακά και όχι υβριδικά καρότα. Η καλλιέργεια δεν πρέπει να είναι ανθεκτική στην πρόωρη ανθοφορία.
Επιλέξτε λαχανικά με μεγάλες ρίζες. Δώστε προσοχή στο χρωματικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας και στο σωστό σχήμα. Τα ριζώδη λαχανικά πρέπει να είναι καθαρά, χωρίς μηχανικές βλάβες.
Τα καρότα διατηρούνται σε κουτιά με άμμο, ελέγχονται τακτικά καθ' όλη την περίοδο αποθήκευσης.
Φύτευση κήπου
Στο σπίτι, η κηπουρική καλλιεργείται σε δοχεία. 1-2 ημέρες πριν από τη φύτευση, οι ριζικές καλλιέργειες απολυμαίνονται σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Φυτεύονται σε δοχεία και τοποθετούνται το ένα κοντά στο άλλο, αφού το φυτό χρειάζεται οπωσδήποτε επικονίαση.Οι ριζικές καλλιέργειες φυτεύονται στο έδαφος σε όλο τους το μήκος, αφήνοντας μια ουρά πρασίνου στην επιφάνεια. Τα καρότα λαμβάνονται αυστηρά μιας ποικιλίας.
Σπουδαίος! Το χώμα στο δοχείο πρέπει να περιέχει άμμο.
Τα καρότα φυτεύονται συνήθως σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Απριλίου. Αλλά είναι καλύτερα να περιμένετε μέχρι να τελειώσουν οι παγετοί. Το κρύο έδαφος δεν είναι κατάλληλο για σπόρους καρότων.
Στο κρεβάτι του κήπου προετοιμάζονται τρύπες, το βάθος των οποίων πρέπει να αντιστοιχεί στο μέγεθος των ριζικών καλλιεργειών. Οι ριζικές καλλιέργειες φυτεύονται κάθετα, έτσι ώστε το κεφάλι να μην είναι πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Η απόσταση μεταξύ των καρότων στη σειρά πρέπει να είναι τουλάχιστον 40 εκ. και η απόσταση μεταξύ των σειρών τουλάχιστον 70 εκ. Καλύτερα ο χώρος φύτευσης να είναι ηλιόλουστος.
Προσοχή! Οι καλλιέργειες ομπρέλα και τα άγρια καρότα δεν πρέπει να φυτεύονται δίπλα σε καρότα με σπόρους.
Φροντίδα
Κατά τη στιγμή της φύτευσης, συνιστάται να προσθέσετε λίγη στάχτη ή λίπασμα στην τρύπα, τότε το έδαφος θα γεμίσει με θρεπτικά συστατικά. Ενώ οι κορυφές μεγαλώνουν, τα καρότα τρέφονται με λιπάσματα που περιέχουν άζωτο.
Κατά την εκβλάστηση του καρότου, τα λιπάσματα καλίου είναι κατάλληλα.
Ενώ οι σπόροι των καρότων αναπτύσσονται, το χώμα καλύπτεται τακτικά, ξεριζώνεται και ποτίζεται χωρίς υπερβολική διαβροχή ή ξήρανση του εδάφους.
Σπουδαίος! Το κύριο παράσιτο των ριζικών καλλιεργειών είναι η μύγα καρότου. Ξεφεύγουν από αυτό προσθέτοντας ένα διάλυμα σαπουνιού στο έδαφος, το οποίο σκοτώνει τις προνύμφες.
Πώς ανθίζουν τα καρότα, πώς και πού μεγαλώνουν οι σπόροι
Στα μέσα του καλοκαιριού εμφανίζονται οι πρώτες ταξιανθίες καρότου. Τα καρότα ανθίζουν με λευκές ομπρέλες, παρόμοια σε σχήμα με ομπρέλες με άνηθο. Οι σπόροι καρότου ωριμάζουν σε αυτούς τους μίσχους λουλουδιών. Τον Αύγουστο, οι ομπρέλες ωριμάζουν και είναι σχεδόν έτοιμες για συλλογή.
Η φωτογραφία δείχνει λουλούδια καρότου.
Πότε να συλλέξετε σπόρους καρότου
Οι σπόροι καρότου συλλέγονται στο βέλτιστο στάδιο ωρίμανσης. Στα άγουρα, όπως και στα υπερώριμα, η ικανότητα βλάστησης μειώνεται.Τα υπερώριμα μπορεί να πέσουν και τότε δεν θα υπάρχει τρόπος να τα μαζέψετε.
Χρόνος συλλογής
Ο χρόνος συγκομιδής εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες, τις κλιματικές συνθήκες και την ποικιλία καρότου. Το υλικό συλλέγεται κυρίως τον Ιούλιο - αρχές Αυγούστου. Για τον προσδιορισμό της περιόδου, η κατάσταση του φυτού ελέγχεται τακτικά.
Σημάδια ότι οι σπόροι είναι έτοιμοι για συγκομιδή
Το πρώτο σημάδι ωρίμανσης είναι η αλλαγή στο χρώμα των ταξιανθιών. Αρχίζουν να σκουραίνουν, αποκτούν ένα σκούρο μπεζ, μερικές φορές καφέ χρώμα.
Όταν η ταξιανθία στεγνώσει τελείως, είναι έτοιμη για συγκομιδή.
Πώς να συναρμολογήσετε σωστά
Με την πρώτη ματιά, υπάρχουν πολλοί σπόροι στις ταξιανθίες. Αλλά δεν είναι όλα κατάλληλα για φύτευση.
Επιλέγονται μεγάλες ταξιανθίες, αφαιρούνται μικρά κλαδιά και αφήνονται το στέλεχος και οι κύριοι βλαστοί. Εάν το καλοκαίρι είναι υγρό, οι ταξιανθίες κόβονται και αποθηκεύονται σε ξηρό δωμάτιο για να ωριμάσουν. Το δωμάτιο πρέπει να έχει καλό αερισμό.
Μπορείτε να ελέγξετε την τελική ετοιμότητα των ομπρελών τρίβοντάς τες με τα χέρια σας - οι σπόροι θα πέσουν εύκολα.
Είναι καλύτερα να αποτινάξετε τους σπόρους σε προετοιμασμένα δοχεία. Αυτά μπορεί να είναι πλαστικά ποτήρια ή μικρά δοχεία. Μια υφασμάτινη τσάντα θα λειτουργήσει επίσης.
Πώς να επιλέξετε ακατάλληλους σπόρους
Οι πιο ποιοτικοί σπόροι για φύτευση βρίσκονται στις άκρες των ταξιανθιών. Συνιστάται να τα αδειάζετε σε ξεχωριστό δοχείο.
Οι σπόροι καρότου είναι διάσπαρτοι με μικρές ίνες, έτσι διάφορα υπολείμματα κολλάνε πάνω τους. Όταν χυθεί σε ένα δοχείο, θα καταλήξει στην επιφάνεια. Μαζεύεται και πετιέται.
Για να ελεγχθεί η καταλληλότητα των σπόρων, μουλιάζονται για 2 ώρες σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Τα χαμηλής ποιότητας επιπλέουν στην επιφάνεια και τα υψηλής ποιότητας κατακάθονται στον πυθμένα. Οι ποιοτικοί σπόροι στη συνέχεια φιλτράρονται και ξηραίνονται.
Πού και πώς να αποθηκεύσετε τους σπόρους καρότου
Για 2-3 χρόνια, ο σπόρος του καρότου δεν χάνει τη βλαστική του δύναμη εάν αποθηκευτεί σωστά.
Οι αποξηραμένοι σπόροι αποθηκεύονται σε λινά σακουλάκια ή μικρά χάρτινα κουτιά σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Τα πλαστικά δοχεία και οι πλαστικές σακούλες δεν είναι κατάλληλα για αποθήκευση, καθώς δεν επιτρέπουν τη διέλευση του αέρα. Είναι σημαντικό να μην εισέρχεται υγρασία στο δοχείο. Το άμεσο ηλιακό φως πρέπει να αποφεύγεται.
Κατά την περίοδο αποθήκευσης, ελέγχεται περιοδικά η κατάσταση του υλικού· εάν εμφανιστούν χαλασμένοι σπόροι, πετιούνται.
Σε υψηλή υγρασία, οι σπόροι ξηραίνονται ξανά σε θερμοκρασία δωματίου.
Συμβουλές από έμπειρους κατοίκους του καλοκαιριού
Οι συμβουλές από τους κηπουρούς θα βοηθήσουν τους αρχάριους να επιτύχουν το επιθυμητό αποτέλεσμα:
- Πριν από τη φύτευση, καθαρίστε τους σπόρους καρότου από αιθέρια έλαια και τανίνες - παρεμβαίνουν στη βλάστηση. Για τον καθαρισμό, οι ξηροί σπόροι σε σακούλες γάζας χύνονται με ζεστό νερό (όχι υψηλότερο από 50°C) και στη συνέχεια διατηρούνται σε κρύο νερό για 10-15 λεπτά.
- Δώστε προτίμηση στα οργανικά λιπάσματα - κοπριά, χούμο, περιττώματα κοτόπουλου. Εάν χρησιμοποιείτε κοπριά ως λίπασμα, προσθέστε την στα σπορεία καρότου 1-2 χρόνια πριν τη σπορά. Η φρέσκια κοπριά χαλάει τη γεύση και το σχήμα των ριζικών καλλιεργειών.
Οι κάτοικοι του καλοκαιριού με εμπειρία στην παραγωγή σπόρων συνιστούν την επιλογή ποικιλιών που παράγουν καλό υλικό σπόρων:
- πρώιμες ποικιλίες - Touchon, Ολλανδικά, Άμστερνταμ, Κυρία;
- μεσαίες ποικιλίες - Nantes, Karotel, Chantane Royal.
- όψιμες ποικιλίες - Red Giant, Vita Longa, Bayadera.
Διαβάστε επίσης:
Ποικιλία καρότων Romos υψηλής απόδοσης με ισχυρή ανοσία.
Μια γλυκιά ποικιλία από καρότα, το Shantané Royal, έχει έντονο πορτοκαλί χρώμα.
συμπέρασμα
Δεν είναι δύσκολο να αποκτήσετε και να συλλέξετε τους δικούς σας σπόρους καρότου υψηλής ποιότητας ακολουθώντας τους βασικούς κανόνες. Η βάση για ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα είναι η επιλογή μιας κατάλληλης ποικιλίας καρότων, η φροντίδα του φυτού και η έγκαιρη συλλογή των σπόρων, καθώς και η συμμόρφωση με τις συνθήκες αποθήκευσης του σπόρου.