Πρώιμη ωρίμανση ποικιλία φραγκοστάφυλου "Dzintars Kursu"

Τα φραγκοστάφυλα είναι μια καλλιέργεια που συναντάμε σχεδόν σε κάθε λαχανόκηπο ή κήπο σε όλες τις περιοχές της χώρας μας. Το Kurshu Dzintars είναι μια μεσοπρώιμη ποικιλία φραγκοστάφυλου με κίτρινους καρπούς, καλά προσαρμοσμένη στις πραγματικότητες του ρωσικού κλίματος. Σχεδιασμένο για καλλιέργεια σε εξοχικές κατοικίες και οικόπεδα κήπου.

Τι είδους φραγκοστάφυλο είναι αυτό;

Το Kursu Dzintars εκτράφηκε από Λετονούς κτηνοτρόφους. Λήφθηκε ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης δύο άλλων βαλτικών ποικιλιών Pellervo και Stern Rajiga.

Δεν περιλαμβάνεται στο μητρώο επιτευγμάτων αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας, αλλά δοκιμάστηκε επιτυχώς στη Δημοκρατία της Λευκορωσίας (1997) υπό συνθήκες που αντιστοιχούν στο κλίμα της κεντρικής Ρωσίας.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή θάμνων

Ο θάμνος είναι ψηλός και συμπαγής, διακοσμητικός, έχει μέτρια εξάπλωση. Οι ίσιοι και λεπτοί βλαστοί είναι διάστικτοι με πολλά μικρά και αιχμηρά καφέ αγκάθια, που εντοπίζονται κυρίως μεμονωμένα, περιστασιακά διπλά ή τριπλά. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, στρογγυλά σε σχήμα και χωρίζονται σε 3-5 λοβούς. Η επάνω επιφάνεια των φύλλων είναι καλυμμένη με ρηχές ρυτίδες και έχει αχνή ματ γυαλάδα.

Κανονικά, ένας θάμνος αποτελείται από 15-20 βλαστούς διαφορετικών ηλικιών. Η περίοδος ανθοφορίας ξεκινά στα μέσα Μαΐου και διαρκεί μέχρι τις αρχές Αυγούστου, όταν σχηματίζονται τα πρώτα μούρα. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, συλλέγονται 4-6 κιλά φρέσκων μούρων από έναν θάμνο ή 5-7 τόνοι από 1 εκτάριο έκτασης. Βάρος συγκομιδής εξαρτάται κυρίως από την ποιότητα της περίθαλψης.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή των φρούτων

Η συγκομιδή αποτελείται από μεσαίου μεγέθους μούρα περίπου ίδιου μεγέθους.Το βάρος των ώριμων μούρων είναι περίπου 2,5 g, το σχήμα είναι ωοειδές, το χρώμα είναι κίτρινο με σαφώς ορατές φλέβες.

Αναφορά. Τα φρούτα του φραγκοστάφυλου είναι πλούσια σε βιταμίνη C. Η τακτική κατανάλωσή τους βοηθά στη θεραπεία της παχυσαρκίας, της αναιμίας και της υπέρτασης. Από αυτά παρασκευάζονται νόστιμες κομπόστες, κρασιά και λικέρ.

Τα μούρα είναι γλυκά στη γεύση, ζουμερά, έχουν έντονο άρωμα, δεν πέφτουν από τα κλαδιά και μεταφέρονται και αποθηκεύονται εύκολα. Τρώγονται φρέσκα ή παρασκευασμένα: γίνονται μαρμελάδα, κονσέρβες, κομπόστα και μαρμελάδα, και προστίθενται επίσης σε γεμίσεις για πίτες και μάφιν. Υπερωριμάζοντας, τα μούρα χάνουν τη γεύση τους.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

• σταθερή απόδοση (η ικανότητα να αποδίδει καρπούς για χρόνια και δεκαετίες στη σειρά χωρίς απώλεια όγκων συγκομιδής).
• ευχάριστη, διακοσμητική εμφάνιση του θάμνου.
• ευχάριστη γεύση των μούρων?
• αντοχή σε σκληρές χειμερινές συνθήκες.
• καλή ανοσία στα κοινά ασθένειες φραγκοστάφυλου.

Υπάρχουν λιγότερα μειονεκτήματα:

• σχετικά μικρά μούρα.
• ένας μεγάλος αριθμός από αιχμηρά αγκάθια.

Αναπτυσσόμενη τεχνολογία

Ο χώρος φύτευσης πρέπει να φωτίζεται από τον ήλιο και να έχει άφθονο χώρο για έναν ενήλικο θάμνο, τουλάχιστον ένα μέτρο από τους πλησιέστερους τοίχους και φράχτες. Παρά το γεγονός ότι τα φραγκοστάφυλα αγαπούν την υγρασία, δεν τα πάνε καλά σε μέρη όπου συσσωρεύεται υγρασία. Ιδανικό έδαφος είναι με άφθονο χούμο και άμμο.

Ημερομηνίες και κανόνες προσγείωσης

Τα σπορόφυτα ριζώνουν το φθινόπωρο (Σεπτέμβριος-Οκτώβριος) τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν από την έναρξη του παγετού ή την άνοιξη, αφού οι παγετοί έχουν φύγει τελείως. Εάν η άνοιξη έρθει αργά, τα μοσχεύματα μπορούν να ριζωθούν σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο, τοποθετώντας τα σε ένα δοχείο με μείγμα άμμου και τύρφης στη μέση. Για να ριζώσουν τα μοσχεύματα, βυθίζονται σε υδατικό διάλυμα ετεροαυξίνης (3 μέρη ετεροαυγίνης σε 20 μέρη νερού).

Σε οικόπεδο που έχει προηγουμένως υποστεί επεξεργασία κατά των ζιζανίων, προετοιμάζονται τρύπες φύτευσης, ο όγκος των οποίων πρέπει να είναι διπλάσιος από τον όγκο των ριζών του δενδρυλλίου. Στο κάτω μέρος του λάκκου γίνεται ένας μικρός τύμβος. Η απόσταση μεταξύ των γειτονικών θάμνων είναι τουλάχιστον 1,5 m.

Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες του δενδρυλλίου καθαρίζονται από το παλιό χώμα, ισιώνονται και τοποθετούνται σε ένα ανάχωμα. Το χώμα που αφαιρέθηκε αναμιγνύεται με λιπάσματα και χύνεται στην τρύπα με το δενδρύλλιο· ο λαιμός της ρίζας δεν θάβεται. Μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα ποτίζονται με ρυθμό δύο κουβάδων νερού ανά φυτό, πολτοποιούνται με τύρφη, λίπασμα ή σανό. Οι πλεονάζοντες βλαστοί κόβονται.

Περαιτέρω φροντίδα

Τα νεαρά φραγκοστάφυλα χρειάζονται καλτσοδέτα. Το στέλεχος είναι δεμένο σε ένα κατακόρυφα κινούμενο μανταλάκι για να αποφευχθεί η κάμψη και το σπάσιμο από ριπές ανέμου.

Τα φραγκοστάφυλα ποτίζονται απευθείας στον κορμό του δέντρου χωρίς ψεκασμό. Μην ρίχνετε νερό στα φύλλα για να μην καούν (σε ηλιόλουστο καιρό) ή να αρρωστήσουν (με συννεφιά).

Εάν το καλοκαίρι αποδειχθεί ξηρό, τα φραγκοστάφυλα ποτίζονται πιο συχνά, ειδικά τον Ιούλιο και τον Αύγουστο - σε μια εποχή που σχηματίζονται ενεργά μπουμπούκια. Ο θάμνος δεν ανέχεται την υπερβολική υγρασία στο έδαφος, ειδικά στο κολάρο της ρίζας: αυτό τον καθιστά πιο ευάλωτο σε ασθένειες και μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών.

Μετά την πρώτη εφαρμογή λιπασμάτων, οι επόμενες πραγματοποιούνται όχι νωρίτερα από τρία χρόνια αργότερα. Τα φραγκοστάφυλα γονιμοποιούνται με σάπια κοπριά ή μεταλλικά πρόσθετα (υπερφωσφορικό, θειικό κάλιο) στα τέλη Μαΐου-αρχές Ιουνίου. Δεν πρέπει να κάνετε λίπανση στα τέλη του καλοκαιριού και το φθινόπωρο: αυτό θα τονώσει την ανάπτυξη φρέσκων βλαστών που δεν θα μπορέσουν να επιβιώσουν το χειμώνα. Κατά τον υπολογισμό της δοσολογίας των λιπασμάτων, λάβετε υπόψη τον τύπο του εδάφους.

Το φραγκοστάφυλο Kurši Dzintars βλασταίνει έντονα, επομένως για να αποκτήσετε μεγάλα μούρα είναι απαραίτητο να αφαιρείτε τακτικά τα υπερβολικά κλαδιά.Βεβαιωθείτε ότι τόσο τα νεαρά όσο και τα μεγάλα κλαδιά παραμένουν στον ίδιο θάμνο.

Ο θάμνος κλαδεύεται στις αρχές της άνοιξης (αδύναμα και νεκρά κλαδιά) και στο τέλος του φθινοπώρου (παλιά, άρρωστα και κλαδιά που φυτρώνουν κοντά στο έδαφος). Από θάμνους ηλικίας άνω των επτά ετών, τα ξηρά και άγονα κλαδιά πρέπει να αφαιρούνται κάθε χρόνο και οι παλαιότεροι βλαστοί πρέπει να αποκόπτονται εν μέρει. Ο βέλτιστος αριθμός νεαρών βλαστών σε έναν θάμνο είναι 5-6 τεμάχια. Όλοι οι βλαστοί κόβονται στη βάση χρησιμοποιώντας ένα καλά ακονισμένο και καθαρό εργαλείο.

Σπουδαίος. Οι βλαστοί με αναπτυσσόμενα μούρα μπορεί να πέσουν στο έδαφος λόγω βάρους. Τα μούρα σαπίζουν όταν έρχονται σε επαφή με το έδαφος, επομένως συνιστάται να στηρίζετε ή να δένετε ιδιαίτερα βαριά κλαδιά.

Πιθανά προβλήματα, ασθένειες, παράσιτα

Η ποικιλία Kursu Dzintars είναι ανθεκτική στην ανθρακόζη και ωίδιο, ευπαθής σκουριά και σεπτορία. Όλες οι ασθένειες αντιμετωπίζονται με μείγμα Bordeaux και διάλυμα θειικού χαλκού 3%, εάν είναι απαραίτητο με ειδικά παρασκευάσματα, για παράδειγμα, "Agrolekar".

Αντιμετωπίζεται σαν φυτό, και το χώμα γύρω από αυτό, και, αν θέλετε, γειτονικούς θάμνους φραγκοστάφυλου για λόγους πρόληψης. Ανησυχητικά συμπτώματα – ξήρανση των φύλλων, εμφάνιση κηλίδων, σκνίπες κ.λπ.

Τα φραγκοστάφυλα είναι ευάλωτα σε παράσιτα:

• λέπια έντομο?
• Φωτιά;
• πριονίδια?
• αφίδες.

Για να αποφευχθεί η καταπάτηση των εντόμων στο φυτό, κάθε φθινόπωρο το έδαφος κάτω από αυτό καθαρίζεται από φυτικά υπολείμματα, σκάβεται και υποβάλλεται σε επεξεργασία με εντομοκτόνα «DNOC» (για έντομα αλάτων), «Karate», «Iskra» (για σκόρο), «Aktara » και το ίδιο «Iskra» (από πριονωτή μύγα, αφίδες). Την άνοιξη, επιτρέπεται ο ψεκασμός νεαρών φυλλωμάτων με εντομοαπωθητικά.

Χειμώνας

Το φθινόπωρο, το έδαφος γύρω από το φυτό είναι ανυψωμένο, ο ίδιος ο θάμνος είναι δεμένος, καλυμμένος με κλαδιά ερυθρελάτης ή μη υφασμένο υλικό κάλυψης.Εάν το χειμώνα έχει λίγο χιόνι, προσθέστε επιπλέον χιόνι στον θάμνο για να τον προστατέψετε από τον παγετό, αλλά να μην τον καταστρέψετε.

Αναπαραγωγή

Η ποικιλία Kursu Dzintars πολλαπλασιάζεται αγενώς. Η πιο γρήγορη και αποτελεσματική μέθοδος είναι το layering. Για να γίνει αυτό, ο βλαστός ανασύρεται, γέρνει στο έδαφος και στερεώνεται με μεταλλικούς γάντζους σε οριζόντια θέση ή σε σχήμα τόξου. Στην πρώτη περίπτωση, ο βλαστός στερεώνεται σε πολλά σημεία (αναπτύσσονται αρκετοί νέοι βλαστοί), στην τελευταία - μόνο σε ένα μέρος, στη μέση (φύεται ένας δυνατός βλαστός).

Για παλιά φυτά που δεν έχουν πλαστικούς βλαστούς, προτιμάται η κάθετη στρώση. Για την προετοιμασία του θάμνου, το φθινόπωρο απαλλάσσεται εντελώς από τα παλιά κλαδιά. Την επόμενη χρονιά αναπτύσσονται φρέσκοι βλαστοί (για να τους βοηθηθούν, το φυτό γονιμοποιείται και λοφώνεται), μετά τη ριζοβολία φυτεύονται.

Για θάμνους ηλικίας κάτω των πέντε ετών, μια άλλη μέθοδος αγενούς πολλαπλασιασμού είναι επίσης κατάλληλη - χρησιμοποιώντας μοσχεύματα, λιγνωμένα, νεαρά ή συνδυασμένα. Κατά την κοπή, ο θάμνος σκάβεται προσεκτικά μαζί με τις ρίζες και χωρίζεται σε πολλά μέρη. Τα φραγκοστάφυλα έχουν καλή ικανότητα αναγέννησης και, ειδικότερα, ριζοβολίας, γεγονός που καθιστά τη μέθοδο πολύ αποτελεσματική.

Περιφερειακά χαρακτηριστικά καλλιέργειας

Το Kurshu Dzintars, όπως και άλλες «ακιδωτές» ποικιλίες φραγκοστάφυλου, είναι καλά προσαρμοσμένο στο κρύο, επομένως μπορεί να καλλιεργηθεί στη συντριπτική πλειοψηφία των περιοχών της Ρωσίας.

Το Kuršu Dzintars είναι ανθεκτικό στον παγετό και στην ξηρασία, ανήκει στην τέταρτη κλιματική ζώνη. Αυτή η ποικιλία έχει υψηλές προσαρμοστικές ικανότητες και είναι ανεπιτήδευτη στις περιβαλλοντικές συνθήκες. Το χειμώνα, ακόμα κι αν είναι ακάλυπτο, μπορεί να αντέξει τους παγετούς έως και -32°C.

Ποικιλίες επικονιαστών

Το Kuršu Dzintars είναι μια αυτο-γόνιμη ποικιλία: έως και το 20% των λουλουδιών γονιμοποιούνται από τη γύρη του ίδιου του θάμνου.Κατά συνέπεια, άλλοι θάμνοι επικονίασης δεν είναι απαραίτητοι για αυτό.

Ωστόσο, η διασταυρούμενη επικονίαση βελτιώνει όχι μόνο τον αριθμό των μούρων, αλλά και το μέγεθος και τη γεύση τους. Για να αυξηθεί η απόδοση μιας ποικιλίας, συνιστάται η καλλιέργεια της δίπλα σε άλλες ποικιλίες με παρόμοιες περιόδους ανθοφορίας.

Κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού

Είναι δύσκολο να βρεις αρνητικές κριτικές από Ρώσους για την ποικιλία.

Μαρίνα, Balakovo: «Έχω θάμνους φραγκοστάφυλου Kurši Dzintars να μεγαλώνουν εδώ και αρκετά χρόνια. Ο θάμνος φαίνεται όμορφος, ειδικά όταν καλύπτεται με κίτρινα λαμπερά μούρα. Τα μούρα είναι γλυκά, περιέχουν πολλές βιταμίνες, το μόνο μειονέκτημα είναι ότι δεν είναι βολικό να μαζεύονται, τα κλαδιά είναι πολύ ακανθώδη».

Pavel, Dimitrovgrad: «Το Kurshu Dzintars είναι το καλύτερο φραγκοστάφυλο από όλες τις ποικιλίες που έχω δοκιμάσει ποτέ. Από τα γλυκά μούρα του φτιάχνω εξαιρετικό σπιτικό κρασί και όμορφα χρωματιστή μαρμελάδα.»

συμπέρασμα

Η ποικιλία φραγκοστάφυλου Kurshu Dzintars είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες για καλλιέργεια στη Ρωσία. Προσαρμόζεται καλά στις κλιματολογικές συνθήκες, η φροντίδα του δεν απαιτεί πολλή δουλειά και τα γλυκά κίτρινα μούρα είναι νόστιμα και έχουν πολλές χρήσεις στη μαγειρική. Η διάρκεια ζωής και η καρποφορία του θάμνου με λογική φροντίδα είναι περισσότερα από 30 χρόνια.