Οι πιο δημοφιλείς και παραγωγικές ποικιλίες φραγκοστάφυλου
Τα φραγκοστάφυλα είναι ένα καταπληκτικό μούρο - δεν απαιτούν μεγάλη προσοχή και δίνουν ετησίως στους κηπουρούς μια υγιή και νόστιμη συγκομιδή. Τα φραγκοστάφυλα είναι πηγή βιταμινών και μετάλλων: καταναλώνονται φρέσκα ή προστίθενται σε διάφορα πιάτα. Τα περισσότερα μούρα έχουν γλυκιά ή γλυκόξινη γεύση και ευχάριστο ζουμερό πολτό. Όταν φυτεύετε ένα δενδρύλλιο, είναι σημαντικό να δώσετε προσοχή στην ποικιλία - κάθε φραγκοστάφυλο προορίζεται για καλλιέργεια υπό ορισμένες συνθήκες.
Οι καλύτερες ποικιλίες φραγκοστάφυλου για τις ρωσικές περιοχές
Τα φραγκοστάφυλα, σε αντίθεση με πολλά καλοκαιρινά μούρα, είναι ανεπιτήδευτα στη φροντίδα και θα παράγουν συγκομιδή ακόμη και κάτω από δυσμενείς κλιματικές συνθήκες. Ωστόσο, όταν επιλέγετε μια ποικιλία, είναι σημαντικό να προσέχετε τα χαρακτηριστικά και τα χαρακτηριστικά της. Για τα βόρεια της χώρας επιλέγονται ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στον παγετό και έχουν ισχυρή ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα. Για το νότο - φραγκοστάφυλα, ανθεκτικά στη ζέστη και την υψηλή υγρασία.
Μέση ζώνη και περιοχή της Μόσχας
Μέση ζώνη και περιοχή της Μόσχας χαρακτηρίζεται από μέτρια, ζεστά καλοκαίρια και γόνιμα, χαλαρά εδάφη. Αυτές οι περιοχές είναι ιδανικές για τη φύτευση φρούτων και μούρων. Οι κηπουροί φυτεύουν εδώ φραγκοστάφυλα μέσης και όψιμης ωρίμανσης. Ας εξετάσουμε την περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών φραγκοστάφυλου για την κεντρική Ρωσία παρακάτω.
Δαμάσκηνο
Μεσοπρώιμη ποικιλία με αντοχή στο ωίδιο. Οι θάμνοι είναι ζωηροί, τα κλαδιά είναι πυκνά. Τα μούρα είναι μεγάλα, το ένα ζυγίζει περίπου 6 γρ. Το σχήμα είναι οβάλ, κατά τη διαδικασία ωρίμανσης το φραγκοστάφυλο είναι σκούρο κόκκινο και κατά την ωρίμανση αποκτά μαύρη απόχρωση.Υπάρχει μια κηρώδης επίστρωση, το δέρμα είναι λεπτό. Ο πολτός είναι ζουμερός, γλυκόξινος, με ελαφρύ άρωμα δαμάσκηνου, υπάρχουν λίγοι σπόροι. Η παραγωγικότητα ανά θάμνο είναι μέχρι 12 κιλά. Το φραγκοστάφυλο δαμάσκηνου είναι καθολικής χρήσης.
Ρωσικό κίτρινο
Όμορφα και φωτεινά φραγκοστάφυλα θα διακοσμήσουν κάθε οικόπεδο κήπου. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους με ευθύς βλαστούς. Το βάρος του μούρου είναι μέχρι 7 g, το σχήμα είναι στρογγυλό-ωοειδές, το δέρμα είναι λεπτό με κηρώδη επίστρωση. Το χρώμα είναι κίτρινο, η σάρκα είναι ζουμερή και τρυφερή, γλυκιά. Το ρωσικό κίτρινο παραμένει στους θάμνους για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν σπάει και είναι κατάλληλο για μεταφορά μεγάλων αποστάσεων. Η παραγωγικότητα είναι περίπου 13 κιλά ανά 1 τ.μ. Τα φραγκοστάφυλα κάνουν νόστιμες κονσέρβες και μαρμελάδες.
Kolobok
Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους με πολλούς λεπτούς βλαστούς και χρειάζεται τακτικό κλάδεμα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ανθρακνόζη και το ωίδιο. Οι κηπουροί εκτιμούν Kolobok για την έλλειψη αγκαθιών. Το βάρος του μούρου είναι μέχρι 8 g, το σχήμα είναι στρογγυλό, το χρώμα είναι σκούρο κεράσι, η φλούδα είναι πυκνή και λεία. Η γεύση είναι λεπτή και γλυκιά, το άρωμα είναι πλούσιο μούρο. Η απόδοση είναι σταθερή - οι κηπουροί συγκομίζουν έως και 6 κιλά από έναν θάμνο ανά εποχή.
Περιφέρεια Λένινγκραντ
Περιφέρεια Λένινγκραντ - έχει εύκρατο κλίμα, ήπιους χειμώνες και ζεστά καλοκαίρια. Ο καιρός είναι άστατος, με συχνές βροχοπτώσεις, ομίχλη και αέρα. Σε συνθήκες υψηλής υγρασίας, ο κίνδυνος εμφάνισης μυκητιακών και ιογενών ασθενειών είναι υψηλός, επομένως είναι σημαντικό να επιλέξετε μια ποικιλία με ισχυρή ανοσία.
Λευκές Νύχτες
Τα φυτά είναι συμπαγή, μεσαίου μεγέθους. Τα μούρα είναι οβάλ-στρογγυλά, το καθένα ζυγίζει περίπου 4 γρ. Το χρώμα είναι κιτρινωπό, υπάρχει ένα ελαφρύ χνούδι στη φλούδα. Ο πολτός είναι πυκνός και γλυκός, όχι ξινός. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες και σπάνια προσβάλλεται από έντομα. Οι κηπουροί συγκομίζουν περίπου 6 κιλά καλλιέργειας από έναν θάμνο.Ο σκοπός είναι καθολικός - τα φραγκοστάφυλα είναι κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση και για μαγείρεμα.
Φάρος
Ψηλός θάμνος, με ισχυρό ριζικό σύστημα και δυνατούς βλαστούς. Το βάρος του σφαιρικού μούρου είναι περίπου 3 g, το χρώμα είναι κερασί, η γεύση είναι γλυκόξινη. Η φλούδα είναι πυκνή, ημιδιαφανής, με μικρές ρίγες. Ο φάρος είναι ανθεκτικός στις μυκητιάσεις και είναι κατάλληλος για μακροχρόνια αποθήκευση. Η παραγωγικότητα είναι περίπου 6 κιλά ανά 1 τ.μ.
Λένινγκραντς
Ένα μεσαίο φραγκοστάφυλο με μεγάλα μούρα - το βάρος του ενός φτάνει τα 10 γρ. Οι καρποί έχουν σκούρο κόκκινο χρώμα με μοβ απόχρωση, με αραιή εφηβεία. Η γεύση είναι επιδόρπιο, γλυκόξινη. Ένα φυτό παράγει έως και 11 κιλά φραγκοστάφυλων ανά εποχή. Η ποικιλία έχει χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.
Ενδιαφέρων! Για να πάρουν μια πιο νόστιμη συγκομιδή, οι κηπουροί ταΐζουν τακτικά φραγκοστάφυλα με οργανικά και μεταλλικά συστατικά. Την άνοιξη εφαρμόζονται αζωτούχα λιπάσματα - ουρία ή νιτρικό αμμώνιο. Η δεύτερη και η τρίτη τροφοδοσία εφαρμόζονται στις αρχές και στα μέσα του καλοκαιριού. Χρησιμοποιούν στάχτη, περιττώματα κοτόπουλου, έγχυμα φλόμου και θειικό κάλιο.
Για τη νότια Ρωσία
Οι νότιες περιοχές είναι οι πιο γόνιμες και παραγωγικές. Η καλλιέργεια φραγκοστάφυλων δεν απαιτεί ειδικές τεχνικές από τους κηπουρούς· το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε τους κανόνες φύτευσης και να κλαδέψετε το φυτό όπως είναι απαραίτητο. Οι πρώιμες και όψιμες ποικιλίες είναι κατάλληλες για το νότο.
Επέτειος
Η πρώιμη ποικιλία έχει ανοσία στην ανθρακνόζη και είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα.. Τα μούρα έχουν πλούσιο κίτρινο χρώμα, με λεπτή φλούδα και κηρώδη επίστρωση. Το σχήμα είναι στρογγυλό ή οβάλ, το βάρος ενός μούρου είναι περίπου 4 γρ. Η φλούδα είναι παχιά, η σάρκα είναι σαρκώδης και πυκνή, γλυκόξινη, το άρωμα είναι αδύναμο.Οι κηπουροί φτιάχνουν μαρμελάδα από το Jubilee - αποδεικνύεται ένα όμορφο επιδόρπιο με χρυσαφένιο κεχριμπαρένιο χρώμα.
Σείριος
Τα φραγκοστάφυλα μέσης εποχής έχουν ψηλούς και απλωμένους θάμνους και μακριούς βλαστούς. Τα μούρα είναι μικρά, βάρος 2-3 γρ. Το σχήμα είναι ωοειδές, το χρώμα είναι σκούρο κόκκινο. Ο πολτός είναι ευχάριστος και τρυφερός, γλυκόξινος. Οι κηπουροί συγκομίζουν από 4 έως 7 κιλά καλλιέργειας από έναν θάμνο. Τα μούρα έχουν μέση αντοχή στο ράγισμα και έχουν καθολικό σκοπό.
Αετιδέας
Το φυτό φτάνει σε ύψος 1 m, οι βλαστοί είναι ανεπτυγμένοι και ισχυροί, δεν υπάρχουν αγκάθια πάνω τους. Το χρώμα του φραγκοστάφυλου είναι μαύρο, το βάρος του μούρου είναι 4 g, η γεύση είναι γλυκιά. Ανθεκτικός σε ωίδιο, συγκομίζονται έως και 6 κιλά καλλιέργειας από ένα φυτό. Όλα τα είδη παρασκευασμάτων για το χειμώνα παρασκευάζονται από Eaglet - κομπόστα, χυμός, κονσέρβες, μαρμελάδα.
Ενδιαφέρων! Οι περισσότερες ποικιλίες έχουν αιχμηρά αγκάθια που ξύνουν τα χέρια των κηπουρών κατά τη συγκομιδή. Οι έμπειροι τεχνικοί της γεωργίας συνιστούν το πότισμα του φυτού με δροσερό νερό πριν από τη συγκομιδή - τα αγκάθια θα μαλακώσουν και δεν θα τρυπήσουν.
Για την περιοχή του Νίζνι Νόβγκοροντ
Η περιοχή Nizhny Novgorod βρίσκεται στην Κεντρική Ρωσία, σε μια εύκρατη ηπειρωτική κλιματική ζώνη. Τα καλοκαίρια είναι ζεστά και η βροχόπτωση είναι άνιση. Οι πρώιμες, μεσαίες και όψιμες ποικιλίες φραγκοστάφυλων είναι κατάλληλες για καλλιέργεια.
Σπορόφυτο Lefora
Μεσοπρώιμο φραγκοστάφυλο με δυνατούς και ψηλούς θάμνους. Υπάρχουν λίγα αγκάθια, που βρίσκονται στο κάτω μέρος των βλαστών. Τα μούρα είναι μικρά, βάρος από 2 έως 3 g, κόκκινο χρώμα, λεπτό δέρμα. Υπάρχει μια ελαφριά κηρώδης επικάλυψη, η σάρκα είναι ζουμερή, με ευχάριστη ξινίλα. Οι κηπουροί συγκομίζουν από 6 έως 8 κιλά καλλιέργειας από έναν θάμνο. Το δενδρύλλιο Lefort καρποφορεί για μεγάλο χρονικό διάστημα· η συγκομιδή των φραγκοστάφυλων γίνεται σε 2 στάδια. Χάρη στη δροσιστική του γεύση, είναι ιδανικό για φρέσκια κατανάλωση.
Krasnoslavyansky
Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς απλωμένο. Το βάρος του μούρου ποικίλλει από 5 έως 9 g, το σχήμα είναι σφαιρικό, το χρώμα είναι σκούρο κόκκινο και στην κορυφή της ωρίμανσης είναι μπορντό. Ο πολτός είναι επιδόρπιος και τρυφερός, γλυκός. Το δέρμα είναι μεσαίου πάχους. Ο Krasnoslavyansky είναι ανεπιτήδευτος στην καλλιέργεια, η οποία προσελκύει πολλούς κηπουρούς. Η απόδοση είναι σταθερή - έως 7 κιλά ανά θάμνο.
Βλαντίλ
Μικροί θάμνοι με μικρά μούρα, το ένα ζυγίζει περίπου 3 g. Το χρώμα είναι κόκκινο, η γεύση είναι γλυκόξινη, ζουμερή και αρωματική. Η παραγωγικότητα είναι περίπου 3 κιλά ανά φυτό. Το Vladil είναι ανθεκτικό στο χειμώνα, αρρωσταίνει σπάνια και είναι ανθεκτικό στα παράσιτα των εντόμων. Έχει ελκυστικές εμπορικές ιδιότητες, επομένως καλλιεργείται όχι μόνο για προσωπική χρήση, αλλά και για εμπόριο.
Ποια ποικιλία φραγκοστάφυλου είναι η καλύτερη;
Κάθε κηπουρός έχει τη δική του καλύτερη ποικιλία. Μερικοί εκτιμούν τα μεγάλα και βαριά μούρα, άλλοι εκτιμούν τον νόστιμο και γλυκό πολτό. Στη συνέχεια, εξετάστε μια ανασκόπηση των πιο γλυκών και πιο καρπών ποικιλιών.
Μεγαλόκαρπος
Τα φραγκοστάφυλα με μεγάλους καρπούς είναι καλά φρέσκα - τα ώριμα μούρα είναι αναζωογονητικά σε ζεστό καιρό. Τα φρούτα προστίθενται επίσης σε αρτοσκευάσματα - λαμβάνονται όμορφες πίτες, κέικ και μάφιν με μούρα.
ΥΠΕΡΑΣΠΙΣΤΗΣ
Η ποικιλία έχει απλωμένους και ψηλούς θάμνους, καρπούς σε σχήμα αχλαδιού. Το χρώμα είναι σκούρο, σχεδόν μαύρο, με επίστρωση. Ο πολτός είναι γλυκόξινος με έντονο άρωμα μούρων. Το αμυντικό είναι ανθεκτικό στον παγετό και ανέχεται την υψηλή υγρασία και την ξηρασία. Το βάρος του μούρου είναι περίπου 5 g, η φλούδα είναι πυκνή.
Συνεργάτης
Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο στο οικόπεδο του κήπου. Το βάρος του μούρου φτάνει τα 7,5 g, το σχήμα είναι σε σχήμα αχλαδιού, το χρώμα είναι σκούρο μπορντό. Ο πολτός είναι τρυφερός, ζουμερός και γλυκός. Το δέρμα είναι λεπτό, με ελαφρά κηρώδη επίστρωση. Ο συνεργάτης είναι ανθεκτικός στη σεπτορία και το ωίδιο.Η παραγωγικότητα είναι 5 κιλά ανά θάμνο, η περίοδος καρποφορίας παρατείνεται.
Ανοιξη
Τα μούρα έχουν σχήμα οβάλ-στρογγυλό, κιτρινοπράσινο χρώμα.. Η γεύση είναι σικλογλυκιά, διαφωτιστική και ξινή. Ο πολτός είναι μέτρια πυκνός, το δέρμα είναι λεπτό. Το βάρος του φραγκοστάφυλου είναι περίπου 5 g, η απόδοση είναι περίπου 4-6 kg ανά φυτό. Το ελατήριο είναι ανθεκτικό στις μυκητιασικές ασθένειες και έχει καλή δυνατότητα μεταφοράς.
Ο πιο γλυκός
Τα φραγκοστάφυλα χρησιμοποιούνται όχι μόνο για την προετοιμασία των επιδορπίων, αλλά και για το τουρσί με κολοκυθάκια, σκόρδο και αγγούρια. Το φαγητό θα γίνει ακόμα πιο νόστιμο αν τα φραγκοστάφυλα είναι ζουμερά και γλυκά.
Βηρύλλος
Ζάχαρη και γλυκά μούρα, φρούτα βάρους έως 9 g. Στρογγυλό σχήμα, ανοιχτό πράσινο χρώμα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα, ανεπιτήδευτη στη φύτευση και την ανάπτυξη. Παραγωγικότητα 3 κιλά ανά φυτό. Το Beryl είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στη νότια και κεντρική περιοχή της χώρας.
Καραμέλα
Η ποικιλία μεσαίας εποχής είναι ανθεκτική στον παγετό και την υψηλή υγρασία. Το βάρος των μούρων κυμαίνεται από 3 έως 6 g, η γεύση είναι γλυκιά και ευχάριστη, πλούσια. Το χρώμα είναι ροζ, η συγκομιδή εξαιρετική για πώληση και μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Universal σε χρήση.
Γοητεία
Τα μεσοπρόθεσμα φραγκοστάφυλα είναι ανθεκτικά στην ξηρασία και ανέχονται μακροχρόνια έλλειψη ποτίσματος.. Το μέσο βάρος του μούρου είναι 5 g, οβάλ σχήμα, σκούρο κόκκινο χρώμα. Η γεύση είναι ζουμερή και αρωματική, η σάρκα είναι σαρκώδης. Η ποικιλία Charming είναι ανθεκτική στα έντομα και το ωίδιο. Η παραγωγικότητα είναι περίπου 5 κιλά ανά φυτό ανά εποχή.
Ενδιαφέροντα πράγματα στον ιστότοπο:
Ασθένειες και παράσιτα των φραγκοστάφυλων και μέθοδοι καταπολέμησής τους
Φροντίδα φραγκοστάφυλων το φθινόπωρο και προετοιμασία για το χειμώνα
Φύτευση φραγκοστάφυλων το φθινόπωρο και περαιτέρω φροντίδα τους
Οι καλύτερες ποικιλίες για βιομηχανική καλλιέργεια
Τέτοια φραγκοστάφυλα πρέπει να είναι μεταφερόμενα και ανθεκτικά στο ράγισμα. Μετά τη συγκομιδή, τα μούρα επιλέγονται και επεξεργάζονται, στη συνέχεια μεταφέρονται σε βιομηχανικά και λιανικά σημεία. Μερικές ποικιλίες:
- Αρλεκίνος (φωτογραφία παρακάτω). Μια ποικιλία με μεγάλα και γλυκά μούρα. Η γεύση είναι γλυκιά, η σάρκα είναι ζουμερή και τρυφερή. Το βάρος του καρπού είναι περίπου 4 g, το χρώμα είναι κόκκινο, το σχήμα είναι στρογγυλό. Η παραγωγικότητα είναι περίπου 4 κιλά ανά 1 τ.μ.
- Μπιτσέφσκι. Βάρος μούρων 4 g, ελλειπτικό σχήμα, μεσαίου πάχους φλούδα. Το χρώμα του φραγκοστάφυλου είναι σκούρο κόκκινο ή μπορντώ και έχει κέρινο επίχρισμα. Η γεύση είναι κλασική, ζουμερή και αρωματική. Το Bitsevsky είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε περιοχές με μεταβλητά κλίματα.
- Αξιόπιστος. Τα φραγκοστάφυλα καλλιεργούνται στην κεντρική Ρωσία και τη Σιβηρία. Έχει ισχυρή ανοσία σε μυκητιασικές και ιογενείς ασθένειες. Ο πολτός είναι αρωματικός και ζαχαρώδης. Το βάρος των φραγκοστάφυλων κυμαίνεται από 1,5 έως 3 g, το χρώμα είναι ανοιχτό ροζ, η φλούδα είναι λεπτή.
- ΟΥΡΑΝΙΟ ΤΟΞΟ. Το οβάλ μούρο φτάνει σε βάρος 3 γρ. Το σχήμα είναι ωοειδές, το χρώμα είναι κόκκινο, υπάρχουν αχνές ανοιχτές ρίγες. Η φλούδα είναι μεσαίου πάχους, η σάρκα είναι γλυκόξινη. Το Raduzhny είναι κατάλληλο για μεταφορά μεγάλων αποστάσεων. Η απόδοση είναι σταθερή, περίπου 4k ανά φυτό.
- Βόρειος καπετάνιος. Φραγκοστάφυλο με διαφωτιστική γλυκόξινη γεύση. Το βάρος του μούρου είναι 3-4 g, η φλούδα είναι λεπτή, το χρώμα είναι μαύρο με κηρώδη επίστρωση. Είναι ανθεκτικό στο ράγισμα και διατηρεί τη γεύση και τις εμπορικές του ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Παραγωγικότητα έως 5 κιλά ανά 1 τ.μ.
Προσοχή! Προκειμένου τα φραγκοστάφυλα να έχουν εξαιρετική απόδοση, δίνεται προσοχή στους αγροτεχνικούς κανόνες. Κάθε χρόνο, οι κηπουροί πραγματοποιούν κλάδεμα - αφήνοντας 3-5 από τους ισχυρότερους βασικούς βλαστούς. Τα παγωμένα και αδύναμα κλαδιά αφαιρούνται.Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε ότι τα φραγκοστάφυλα δεν ανέχονται την υπερβολική υγρασία. Κατά τη διάρκεια της σεζόν ποτίζεται μόνο 2-3 φορές.
συμπέρασμα
Οι κηπουροί στην κεντρική Ρωσία επιλέγουν ανεπιτήδευτες και γλυκές ποικιλίες - Plum, Kolobok, Russian Yellow. Στα νότια της χώρας, οι Yubileiny, Sirius και Eaglet είναι δημοφιλείς. Κατά την επιλογή, προσέξτε την περίοδο ωρίμανσης, τις απαιτήσεις του εδάφους και του κλίματος, την αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, τους δείκτες απόδοσης. Το μέσο βάρος ενός φραγκοστάφυλου είναι περίπου 3 g και η γεύση είναι γλυκιά. Ο αριθμός των μούρων που συλλέγονται και η περίοδος καρποφορίας εξαρτώνται από τη σωστή επιλογή ποικιλίας.