Ανασκόπηση της ποικιλίας φραγκοστάφυλου "Northern Captain", τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της

Από την ποικιλία των ποικιλιών φραγκοστάφυλου, το Northern Captain ξεχωρίζει για την ανεπιτήδευτη και την παραγωγικότητά του. Επιπλέον, το υβρίδιο είναι ιδανικό για καλλιέργεια σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες. Το άρθρο συζητά τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, τη φροντίδα της και τις πιθανές δυσκολίες που μπορεί να σας εμποδίσουν να έχετε μια καλή συγκομιδή.

Τι είδους φραγκοστάφυλο είναι αυτό;

Το Northern Captain είναι μια μεσαία όψιμη ποικιλία φραγκοστάφυλου χωρίς αγκάθια με υψηλή αντοχή στον παγετό και νόστιμους καρπούς.

Σύντομο ιστορικό προέλευσης και διανομής

Η ποικιλία αναπτύχθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους VSTIPS υπό την ηγεσία της Irina Popova μέσω ενός πειράματος διασταύρωσης της ποικιλίας Rozovy-2 και της μορφής Νο. 310-24. Το 2007, το υβρίδιο που προέκυψε, που ονομάζεται Northern Captain, συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο με την υποδεικνυόμενη ζώνη - η βορειοδυτική περιοχή με θολά, υγρά καλοκαίρια.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή θάμνων

Ο βόρειος καπετάνιος είναι ένας πολυετής ψηλός θάμνος με πυκνή κόμη. Κάτω από το βάρος των ώριμων καρπών, οι νεαροί πράσινοι βλαστοί λυγίζουν σαν τόξο και οι ενήλικοι μίσχοι γίνονται λιγνοί και αποκτούν μια γκρίζα απόχρωση.

Η ποικιλία έχει κοντά, 5-7 mm, αγκάθια, τα οποία σπάνια βρίσκονται σε ενήλικα κλαδιά και απουσιάζουν εντελώς στα νεαρά. Οι ράχες είναι ίσιες και λεπτές, σχηματίζονται αποκλειστικά στη βάση των βλαστών. Το φύλλωμα είναι μια πλούσια πράσινη απόχρωση, μεγάλο σε μέγεθος, με γυαλιστερή επιφάνεια και τρίλοβο σχήμα.

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από πρασινωπά άνθη με μια κόκκινη ράβδωση κατά μήκος της άκρης, που συλλέγονται σε μικρές βούρτσες (2-3 λουλούδια το καθένα).

Αντοχή στη θερμοκρασία

Το χειμώνα στη βορειοδυτική Ρωσία, οι θερμοκρασίες πέφτουν συχνά στους -30°C. Ο βόρειος καπετάνιος είναι σε θέση να αντέξει τέτοιους παγετούς με την προϋπόθεση ότι είναι λοφίσκοι και καλυμμένοι. Δεν φοβάται τους δυνατούς ανέμους, και δεν χρειάζεται καταφύγιο για το υπέργειο τμήμα.

Η έντονη ζέστη με έλλειψη ποτίσματος μπορεί να καταστρέψει εν μέρει τον θάμνο. Επομένως, δεν συνιστάται η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας σε ζεστές καλοκαιρινές συνθήκες· μετά τους +30°C, η συγκομιδή μπορεί να υποφέρει.

Αντοχή στην υγρασία και την ξηρασία

Οι ρίζες του φραγκοστάφυλου είναι ρηχές, επομένως η παρατεταμένη ξηρασία επηρεάζει αρνητικά την υγεία του φυτού και μέρος του θάμνου μπορεί να πεθάνει. Εάν δεν υπάρχει αρκετή φυσική βροχόπτωση, οι ρίζες μπορεί να στεγνώσουν. Αυτό δεν πρέπει να επιτρέπεται, ειδικά κατά την περίοδο της ωοτοκίας ή του γεμίσματος των καρπών. Αλλά είναι επίσης σημαντικό να αποφευχθεί η στασιμότητα του νερού. Τα υπόγεια ύδατα δεν πρέπει να βρίσκονται σε ύψος μεγαλύτερο από 1,2 m.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ισχυρή ανοσία είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του Βόρειου Καπετάνιου. Ο θάμνος δεν πάσχει από ωίδιο και οι περιπτώσεις σεπτορίας και ανθρακνόζης είναι εξαιρετικά σπάνιες. Οι κηπουροί ισχυρίζονται ότι οι κύριοι εχθροί των φραγκοστάφυλων - το πριονίδι και ο σκόρος - παρακάμπτουν την ποικιλία.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή των φρούτων

Τα μούρα του Βόρειου Καπετάνιου είναι μικρά και κυμαίνονται από 3,5-4 γρ. Έχουν ένα πλούσιο σκούρο κόκκινο ή μπορντό χρώμα, που μερικές φορές μετατρέπεται σε μαύρη απόχρωση. Η φλούδα είναι παχιά, με ελαφριές φλέβες και καλυμμένη με λεπτή κηρώδη επικάλυψη. Ο πολτός είναι ζουμερός και γλυκόξινος, με μικρούς σπόρους.

Η ποικιλία είναι αυτογόνιμη και δεν απαιτεί ποικιλίες επικονίασης. Ο βόρειος καπετάνιος δείχνει τις ιδιότητές του καλύτερα στις περιοχές για τις οποίες εκτράφηκε.Τα μούρα ωριμάζουν ομοιόμορφα, στα τέλη Ιουλίου, οπότε η ποικιλία ταξινομείται ως μεσαία-όψιμη. Τα ώριμα φρούτα συγκομίζονται εύκολα, αλλά δεν πέφτουν από μόνα τους. Από έναν ενήλικο θάμνο συλλέγονται έως και 3,5-4 κιλά μούρα.

Με την κατάλληλη φροντίδα και τακτικό κλάδεμα, οι θάμνοι καρποφορούν σταθερά για έως και 20 χρόνια.

Αναφορά. Ο βόρειος καπετάνιος σχηματίζει σταθερά ωοθήκες και φέρνει έως και 2 κιλά συγκομιδής ακόμη και αν δεν υπάρχει ποιοτική φροντίδα.

Τομείς εφαρμογής τους

Ο βόρειος καπετάνιος θεωρείται καθολικός. Τα μούρα του έχουν μια ξεχωριστή γλυκόξινη γεύση, έτσι πολλοί άνθρωποι τα καταναλώνουν αποκλειστικά φρέσκα. Επιπλέον, από αυτά παρασκευάζονται μαρμελάδα, μαρμελάδα, κομπόστες, κρασιά και χυμοί και λαμβάνεται μια φυσική βαφή.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Ο βόρειος καπετάνιος έχει πολλά πλεονεκτήματα:

• ικανότητα αντοχής στους παγετούς έως τους -30°C χωρίς απώλειες.
• ισχυρή ανοσία σε σημαντικές ασθένειες και παράσιτα.
• Χάρη στο παχύ φλοιό, ανέχεται καλά την αποθήκευση και τη μεταφορά.
• τα μούρα δεν πέφτουν και είναι εύκολο να μαζευτούν λόγω της απουσίας αγκαθιών.
• αναπαράγει με όλα τα βλαστικά μέσα.
• ευελιξία στη χρήση φρούτων.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων, οι κηπουροί σημειώνουν:

• ισχυρή πάχυνση με νεαρούς βλαστούς.
• μικρό μέγεθος μούρων?
• η ξινίλα χαρακτηριστική των φραγκοστάφυλων, γι' αυτό η ποικιλία ταξινομήθηκε ως τεχνική ποικιλία και όχι ως ποικιλία επιδόρπιου.

Αναπτυσσόμενη τεχνολογία

Η γεωργική τεχνολογία για αυτήν την ποικιλία είναι στάνταρ. Στις ζώνες δεν απαιτεί συχνό πότισμα, ειδική προετοιμασία για το χειμώνα και ανησυχίες για ασθένειες.

Βέλτιστες συνθήκες

Για προσγείωση Για τον βόρειο καπετάνιο επιλέγεται χώρος με καλό φωτισμό και προστασία από ρεύματα. Είναι σημαντικό όταν λιώνει το χιόνι, το λιωμένο νερό να μην συσσωρεύεται στα κρεβάτια. Το έδαφος πρέπει να είναι θρεπτικό και χαλαρό, με ουδέτερη οξύτητα.

Ημερομηνίες και κανόνες προσγείωσης

Είναι καλύτερο να φυτέψετε νεαρά φυτά το φθινόπωρο, προσαρμόζοντας τις καιρικές συνθήκες έτσι ώστε το σπορόφυτο να έχει χρόνο να ριζώσει πριν ξεκινήσει ο επίμονος κρύος καιρός. Είναι καλύτερα να μην φυτέψετε την άνοιξη - τα λάχανα μπορεί να υποφέρουν από παγετούς επιστροφής.

Το δενδρύλλιο πρέπει να είναι δύο ετών, με ξυλώδεις ρίζες και ευέλικτους, υγιείς βλαστούς. Η φύτευση γίνεται ως εξής:

1. Το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου εμποτίζεται για 2-3 ώρες σε διεγερτικό (για παράδειγμα, "Kornevin").
2. Για κάθε θάμνο ετοιμάζεται μια τρύπα 50x50 εκ. Διατηρείται 1,5 m μεταξύ των θάμνων, 2-2,5 m μεταξύ των σειρών.
3. Ένα μέρος του χώματος αναμιγνύεται με χούμο και επιστρέφει στην τρύπα, προσέχοντας να μην συμπιεστεί πολύ.
4. Το δενδρύλλιο τοποθετείται σε θέση φύτευσης, σκεπάζεται σταδιακά με χώμα και συμπιέζεται.
5. Το κολάρο της ρίζας πρέπει να βυθιστεί 6-8 cm στο έδαφος, διαφορετικά το δενδρύλλιο θα πεθάνει.
6. Ο θάμνος ποτίζεται με 10 λίτρα νερού, μετά τα οποία κόβονται οι βλαστοί, αφήνοντας 5-6 μπουμπούκια σε καθένα.

Εκτός από το χούμο, κατά την προσγείωση χρησιμοποιήστε ένα μείγμα λιπασμάτων κομπόστ, καλίου και φωσφόρου. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να προσθέσετε λίγη άμμο και τέφρα ξύλου στο έδαφος (250 g για κάθε θάμνο).

Περαιτέρω φροντίδα

Για να αναπτυχθεί καλά ένα δενδρύλλιο και να δώσει σταθερή συγκομιδή, χρειάζεται σωστή φροντίδα. Περιλαμβάνει τις ακόλουθες γεωργικές πρακτικές:

1. Πότισμα. Στα βορειοδυτικά της Ρωσίας, σε περιοχές όπου η ποικιλία είναι ζωνοποιημένη, ο Northern Captain δεν βιώνει έλλειψη υγρασίας, λαμβάνοντας την από τη φυσική βροχόπτωση. Την άνοιξη, το φυτό ξυπνά νωρίς και χρησιμοποιεί λιωμένο νερό για να αναπτυχθεί. Τα βροχερά καλοκαίρια, τα φραγκοστάφυλα δεν ποτίζονται, αλλά αν δεν υπάρχει αρκετή βροχόπτωση, χύνονται 10-15 λίτρα νερού κάτω από κάθε θάμνο μία φορά την εβδομάδα, αποτρέποντας την ξήρανση των ριζών.
2. Λίπασμα επιφάνειας. Τα δύο πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση, το φραγκοστάφυλο χρειάζεται μόνο τα λιπάσματα που έχουν ήδη προστεθεί στο έδαφος. Στο μέλλον, οι θάμνοι είναι απαραίτητοι ταίζω την άνοιξη, χρησιμοποιώντας ένα μείγμα 10 kg σάπιας κοπριάς, 80 g υπερφωσφορικού, 40 g νιτρικού και 20 g χλωριούχου καλίου.
3. Χαλάρωση. Σε ένα βροχερό καλοκαίρι, η φροντίδα του Βόρειου Καπετάνιου μπορεί να περιορίζεται μόνο στο ξεβοτάνισμα και τη συλλογή σκουπιδιών. Θυμηθείτε ότι οι ρίζες του φραγκοστάφυλου είναι ρηχές, επομένως χαλαρώστε μόνο το ανώτερο στρώμα του εδάφους. Αυτό το κάνουν μετά από κάθε βροχή ή πότισμα, αφαιρώντας ταυτόχρονα πέτρες, κλαδιά και άλλα συντρίμμια.
4. Γαρνίρισμα. Δεδομένου ότι οι νεαροί βλαστοί πυκνώνουν το στέμμα κάθε εποχή, τα φραγκοστάφυλα πρέπει να κλαδεύονται τακτικά. Από το δεύτερο έως το τέταρτο έτος γίνεται διαμορφωτικό κλάδεμα, μειώνοντας κατά το ήμισυ τα ενήλικα κλαδιά. Τα στραβά, ξηρά ή αδύναμα κλαδιά αφαιρούνται εντελώς. Από τον πέμπτο χρόνο εξαλείφεται η πάχυνση της κόμης αφήνοντας 20-25 βλαστούς ηλικίας από 3 έως 6 ετών. Τα παλαιότερα κλαδιά πρακτικά δεν καρποφορούν και αντλούν δύναμη μόνο από τον θάμνο. Το κλάδεμα γίνεται το φθινόπωρο, αφού πέσουν τα φύλλα.

Πιθανά προβλήματα, ασθένειες, παράσιτα

Ο βόρειος καπετάνιος είναι μια ανθεκτική καλλιέργεια μούρων, οπότε δεν φοβάται ασθένειες και προσβολές από παράσιτα. Αρκεί να πραγματοποιηθούν έγκαιρα προληπτικά μέτρα και δεν θα υπάρξουν προβλήματα με την καλλιέργεια αυτού του φραγκοστάφυλου.

Σπουδαίος. Μετά το κλάδεμα των θάμνων, τα πεσμένα φύλλα και οι βλαστοί που έχουν εξαλειφθεί καίγονται έξω από την περιοχή. Αυτό θα αποτρέψει τα παράσιτα και τα βακτήρια από το να ξεχειμωνιάσουν επιτυχώς και να προκαλέσουν ζημιές στη φύτευση την επόμενη σεζόν.

Τα προληπτικά μέτρα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

1. Την άνοιξη, πριν φουσκώσουν τα μπουμπούκια, τα κλαδιά του Βόρειου Καπετάνιου ποτίζονται με ζεστό νερό από ποτιστήρι.
2. Δύο φορές την εποχή, πριν την ανθοφορία και μετά τη συγκομιδή, κάθε θάμνος και το έδαφος κάτω από αυτούς υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα Fitosporin-M, σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.
3. Αφαιρέστε τα κλαδιά, τα φύλλα και άλλα υπολείμματα εγκαίρως.
4. Μπορείτε να φυτέψετε δυόσμο, ντομάτες ή αψιθιά δίπλα στα φραγκοστάφυλα. Αυτά τα φυτά απωθούν τα έντομα.
5. Στα πρώτα σημάδια της νόσου, τα προσβεβλημένα κλαδιά κόβονται και καίγονται και οι θάμνοι επεξεργάζομαι, διαδικασία Μίγμα Bordeaux (100 g ανά 10 l νερού) ή διάλυμα τέφρας ξύλου (200 g ανά 10 l).

Χειμώνας

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, επομένως δεν χρειάζεται πρόσθετο καταφύγιο. Αρκεί να το ανασηκώσετε και μετά να το βάλετε με σάπια κοπριά.

Αναπαραγωγή

Ο βόρειος καπετάνιος αναπαράγεται με όλες τις φυτικές μεθόδους, αλλά οι ακόλουθες τρεις είναι οι πιο αποτελεσματικές:

• διαίρεση του θάμνου?
• χρησιμοποιώντας μοσχεύματα που κόβονται στις αρχές του καλοκαιριού.
• πολλαπλασιασμός με στρωματοποίηση.

Ο ευκολότερος τρόπος είναι ο πολλαπλασιασμός με στρωματοποίηση. Την άνοιξη, γίνεται μια μικρή αυλάκωση κάτω από τον θάμνο στον οποίο τοποθετείται ο βλαστός. Είναι πασπαλισμένο με χώμα αφήνοντας μόνο το πάνω μέρος στην επιφάνεια. Το έδαφος γύρω από το στέλεχος διατηρείται υγρό. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, θα εμφανιστούν ρίζες στο κλαδί, μετά το οποίο τα μοσχεύματα μπορούν να μεταμοσχευθούν σε μόνιμο μέρος.

Η διαίρεση του θάμνου είναι κατάλληλη κατά τη μεταφύτευση ενός ενήλικου φυτού σε άλλη περιοχή. Οι κανόνες φύτευσης για αυτή τη μέθοδο πολλαπλασιασμού δεν διαφέρουν από τη φύτευση νεαρού δενδρυλλίου.

Κατά τον πολλαπλασιασμό με μοσχεύματα στις αρχές του καλοκαιριού, είναι απαραίτητο να κόψετε ένα βλαστό μήκους έως 15 cm από τον θάμνο, ο οποίος φυτεύεται στο έδαφος ή σε δοχείο με γόνιμο έδαφος. Καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, φροντίζεται ως συνήθως, ποτίζοντας και χαλαρώνοντας τακτικά το έδαφος και μετά την εμφάνιση των ριζών, στις αρχές του φθινοπώρου, μεταφυτεύεται σε προετοιμασμένη τρύπα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας αυτής της ποικιλίας, ανάλογα με την περιοχή

Ο βόρειος καπετάνιος δεν απαιτεί προσεκτική φροντίδα - χρειάζεται μόνο να εκτελέσετε βασικές γεωργικές τεχνικές. Ωστόσο, σε θερμότερα κλίματα χρειάζεται τακτικό πότισμα - τουλάχιστον 10-15 λίτρα νερού ανά θάμνο.

Κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού

Λόγω του μεγάλου αριθμού θετικών ιδιοτήτων, η ποικιλία φραγκοστάφυλου Northern Captain είναι δημοφιλής στους καλοκαιρινούς κατοίκους, παρά τη νεαρή ηλικία της καλλιέργειας.

Έλενα, Καρέλια: «Οι χειμώνες στην περιοχή μας είναι σκληροί, με ισχυρούς ανέμους. Ο βόρειος καπετάνιος ανέχεται καλά τον παγετό και είναι σε θέση να ανακάμψει ακόμα κι αν οι βλαστοί καταστραφούν από το κρύο. Η ξινίλα του φρούτου καθιστά αυτή την ποικιλία ιδανικό συστατικό για μαρμελάδες και κονσέρβες. Εάν δεν είστε τεμπέλης και κάνετε τακτικό κλάδεμα, το φραγκοστάφυλο θα σας ευχαριστήσει με μια πλούσια συγκομιδή και δεν θα αρρωστήσει».

Oleg, περιοχή Νόβγκοροντ:Αυτή δεν είναι η πρώτη ποικιλία φραγκοστάφυλου στον ιστότοπό μου. Οι δύο προηγούμενοι υπέφεραν πολύ από ωίδιο, που αποφεύγει τον Βόρειο Καπετάνιο. Από κάθε θάμνο μαζεύω 4 κιλά μούρα, φτιάχνω ζελέ και λικέρ από αυτά. Δεν το καλύπτω για το χειμώνα· η ποικιλία δεν το χρειάζεται, αποκαθιστώντας τον εαυτό της την άνοιξη. Σίγουρα μια ιδανική καλλιέργεια για σκληρά κλίματα.»

Βαλεντίνα, Καμτσάτκα: Το κλίμα στη χερσόνησο μας είναι πολύ απρόβλεπτο. Συχνά, οι παγετοί της επιστροφής σκοτώνουν την ελπίδα για συγκομιδή από πολλές καλλιέργειες. Στο πέμπτο έτος ανάπτυξης του Northern Captain, ξέσπασαν απροσδόκητοι παγετοί κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Κάλυψε τους θάμνους με μεμβράνη με μικρές τρύπες για αέρα και τους τύλιξε με λινάτσα από πάνω. Στο τέλος του καλοκαιριού συγκέντρωσα μια αξιοπρεπή συγκομιδή, οπότε είμαι ευχαριστημένος με την ποικιλία, η αντοχή της στον παγετό είναι εξαιρετική.

συμπέρασμα

Το Northern Captain Gooseberry είναι ένας από τους καλύτερους εκπροσώπους του είδους του.Διακρίνεται από υψηλή αντοχή στον παγετό και ισχυρή ανοσία, δεν είναι απαιτητικό στη φροντίδα και καρποφορεί σταθερά για 20 χρόνια. Με σωστό πότισμα και έγκαιρο κλάδεμα, μπορείτε να πάρετε μια πλούσια συγκομιδή από γλυκόξινα μούρα, τα οποία καταναλώνονται φρέσκα και χρησιμοποιούνται σε σπιτικές παρασκευές.