Γλυκό μελισσόχορτο υψηλής απόδοσης ποικιλίας Boreal Blizzard

Οι ιδιοκτήτες προσωπικών οικοπέδων, θέλοντας να διαφοροποιήσουν τη συλλογή των φυτών τους και να δοκιμάσουν κάτι νέο, δίνουν ολοένα και μεγαλύτερη προσοχή στο αγιόκλημα. Το Boreal Blizzard είναι μια μοντέρνα ποικιλία με βρώσιμα μούρα και διακοσμητική εμφάνιση. Αυτό το ανεπιτήδευτο φυτό έχει μια σειρά από αποχρώσεις στη γεωργική τεχνολογία που ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να κυριαρχήσει.

Περιγραφή της ποικιλίας

Το αγιόκλημα Boreal Blizzard είναι δημοφιλές στις ΗΠΑ, τον Καναδά, την Ιαπωνία και την Κίνα, όπου βρίσκονται οι μεγαλύτερες φυτείες αυτού του φυτού στον κόσμο.

Προέλευση και ανάπτυξη, ιστορία αναπαραγωγής

Το 1998, Καναδοί κτηνοτρόφοι ξεκίνησαν ένα έργο για την ανάπτυξη μιας βρώσιμης ποικιλίας μελισσόχορτου. Ως βάση ελήφθησαν οι ιαπωνικές και ρωσικές ποικιλίες. Ως αποτέλεσμα, επιλέχθηκαν τα πιο ανθεκτικά στο κρύο και τα λιγότερο απαιτητικά στη φροντίδα.

Μετά από πολλά χρόνια πειραματισμού, καταφέραμε να αποκτήσουμε μια σειρά από ποικιλίες. Ένα από τα πιο επιτυχημένα είναι το Boreal Blizzard, το όνομα του οποίου μεταφράζεται ως "Northern Storm".

Χαρακτηριστικά, περιγραφή εμφάνισης, γεύση

Ο θάμνος μεγαλώνει μέχρι 1,5 m σε ύψος, οι βλαστοί μεγαλώνουν όρθιοι, το σχήμα της κόμης είναι σφαιρικό και απλώνεται.

Το μέσο βάρος των μούρων με μπλε μελάνι κυμαίνεται από 3-4,5 g, το σχήμα είναι οβάλ, ελαφρώς επιμήκη. Σε μέγεθος ταξινομούνται ως μεγαλόκαρπες - μήκος 3-3,5 εκ., διάμετρος - 1 εκ. Ο πολτός είναι ζουμερός, πυκνός, η γεύση είναι γλυκιά.

Χαρακτηριστικά της χρήσης αυτής της ποικιλίας

Η ποικιλία εκτράφηκε για να παράγει βρώσιμα μούρα με υψηλή γεύση.

Παραγωγικότητα και καρποφορία

Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, κατά μέσο όρο 4-5 κιλά ανά θάμνο.Τα ώριμα μούρα είναι σταθερά προσκολλημένα στα κλαδιά και δεν πέφτουν.

Περίοδος ωρίμανσης

Η ποικιλία είναι όψιμη ωρίμανση και αρχίζει να καρποφορεί τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση. Το μάζεμα των μούρων γίνεται τον Ιούλιο-αρχές Σεπτεμβρίου.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο ωίδιο. Ένα φυτό με ισχυρή ανοσία και ελλείψει σφαλμάτων στη φροντίδα δεν υποφέρει από ασθένειες. Η προσβολή από παράσιτα συμβαίνει εάν δεν ληφθούν προληπτικά μέτρα.

Αντοχή στο κρύο και την ξηρασία

Ο θάμνος αντέχει τους παγετούς μέχρι τους -40°C χωρίς απώλειες. Τα λουλούδια δεν καταστρέφονται από τους ανοιξιάτικους παγετούς μέχρι τους -8°C.
Το μελισσόχορτο είναι φυτό που αγαπά την υγρασία. Η παρατεταμένη ξηρασία επηρεάζει αρνητικά την κατάστασή του.

Διαβάστε επίσης:

Πότε και πώς να φυτέψετε αγιόκλημα το φθινόπωρο.

Μεταφύτευση μελισσόχορτου σε νέο μέρος.

Ποιες περιοχές ταιριάζουν καλύτερα και ποιες κλιματικές απαιτήσεις;

Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε βόρεια γεωγραφικά πλάτη, όπου η όψιμη ανθοφορία δεν υπόκειται σε παγετούς επιστροφής. Στις νότιες περιοχές, η καλλιέργεια μελισσόχορτου είναι επίσης δυνατή, καθώς περνά αργά σε λήθαργο.

Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το Honeysuckle Boreal Blizzard έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• μακρά περίοδος καρποφορίας.
• μεγάλα και μεταφερόμενα μούρα με εξαιρετική γεύση.
• τα φρούτα πρακτικά δεν πέφτουν.
• υψηλή αντοχή στον παγετό.

Δεν βρέθηκαν σημαντικές ελλείψεις.

Ποια είναι η διαφορά από άλλες ποικιλίες και υβρίδια

Διαθέτοντας μια σειρά από αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα, η ποικιλία διαδίδει το μελισσόχορτο ως είδος φυτού κήπου και επεκτείνει τις περιοχές καλλιέργειας.

Οι ιδιοκτήτες το εκτιμούν για την ετήσια αύξηση της απόδοσης· η σταδιακή ωρίμανση επιτρέπει τη συλλογή των καρπών εντός 3-4 εβδομάδων.

Γεωργική τεχνολογία

Σε ένα μέρος κάτω από βέλτιστες συνθήκες, το μελισσόχορτο αναπτύσσεται για 30 χρόνια ή περισσότερο.Η κουλτούρα θεωρείται ανεπιτήδευτη, αλλά έχει μια σειρά αυξανόμενων χαρακτηριστικών.

Επιλογή θέσης στον κήπο και προετοιμασία τρυπών

Το μελισσόχορτο προσαρμόζεται σε ένα ευρύ φάσμα εδαφών, με οξύτητα pH 5-7. Οποιαδήποτε γόνιμη, υγρή περιοχή με καλή αποστράγγιση θα κάνει, οι πεδιάδες και οι πλημμυρισμένες περιοχές δεν είναι κατάλληλες. Το φυτό χρειάζεται φως όλη την ημέρα και προστασία από τους βόρειους ανέμους. Η φύτευση σε απόσταση 2-3 m από κτίρια και άλλες φυτεύσεις θα επιτρέψει στον θάμνο να αναπτυχθεί ελεύθερα και να μην βρίσκεται στη σκιά.

Η τρύπα προετοιμάζεται 12-15 ημέρες πριν από τη φύτευση. Το βάθος είναι 4-5 cm μεγαλύτερο από τη χωμάτινη σφαίρα του δενδρυλλίου. Κατά την επιλογή της διαμέτρου της οπής, λάβετε υπόψη ότι το φυτό χρειάζεται χώρο για την απρόσκοπτη ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Εάν το κατώφλι των υπόγειων υδάτων είναι υψηλό, αποστράγγιση από σπασμένα τούβλα ή μικρή θρυμματισμένη πέτρα χύνεται στον πυθμένα.

Προετοιμασία για προσγείωση

Για φύτευση, τα ετήσια δείγματα αγοράζονται από φυτώρια, συμπεριλαμβανομένων των ριζωμένων μοσχευμάτων. Σημάδια του σωστού δενδρυλλίου:

• ύψος 50-150 cm, 2-3 κύριοι βλαστοί.
• οι ρίζες είναι υγρές και καλά ανεπτυγμένες.
• χωρίς ζημιές, ρωγμές, αναπτύξεις ή λεκέδες.

Πριν από την εργασία, οι θάμνοι με ανοιχτό ριζικό σύστημα συντομεύονται με πολύ μεγάλους βλαστούς και εμποτίζονται για 3-4 ώρες σε διάλυμα "Kornevin" ή απλώς νερό.

Σπουδαίος! Τα σπορόφυτα σε δοχείο δεν χρειάζονται επεξεργασία, φυτεύονται καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν.

Απαιτήσεις εδάφους

Το έδαφος στη μελλοντική τοποθεσία προετοιμάζεται για να εξασφαλιστεί η εύκολη επιβίωση του φυτού και ένα δυνατό ξεκίνημα για ανάπτυξη. Η εργασία περιλαμβάνει καθαρισμό ζιζανίων και προσθήκη οργανικής ύλης, ακολουθούμενη από σκάψιμο. Σε περίπτωση υψηλής οξύτητας, προστίθεται ασβέστης και η τύρφη με ψηλό αγκυροβόλιο βοηθά στην αλκαλοποίηση.

Ημερομηνίες, σχήμα και κανόνες φύτευσης

Υπάρχουν δύο ημερομηνίες για τη φύτευση του μελισσόχορτου: την άνοιξη τον Απρίλιο-Μάιο και το φθινόπωρο από τον Σεπτέμβριο έως τον Οκτώβριο.

Την άνοιξη, ο βέλτιστος χρόνος είναι στο τέλος της τήξης του χιονιού, όταν το έδαφος είναι κορεσμένο με υγρασία, αλλά έχει ήδη στεγνώσει και ζεσταθεί. Το φθινόπωρο, η καλλιέργεια περνά σε αδρανή κατάσταση και η φύτευση προχωρά ανώδυνα.

Οι τρύπες γίνονται σε απόσταση 1,5-2 m η μία από την άλλη. Διατηρείται ένα διάστημα 2-3 m μεταξύ των σειρών.Το χώμα από τους λάκκους αναμιγνύεται με 100 g υπερφωσφορικό, 30 g θειικό κάλιο και έναν κουβά κομπόστ.

Κανόνες προσγείωσης:

• γεμίστε την τρύπα κατά τα δύο τρίτα με μείγμα χώματος, κάντε ένα ανάχωμα στο κέντρο.
• τοποθετήστε ένα δενδρύλλιο, ισιώστε τις ρίζες, ο λαιμός είναι 5 cm κάτω από την επιφάνεια.
• καλύψτε με το υπόλοιπο χώμα, συμπιέζοντάς το περιοδικά.
• ποτίζονται και πολτοποιούνται με κομπόστ, άχυρο και κουρεμένο γρασίδι.

Ένας θάμνος σε μια γλάστρα φυτεύεται χρησιμοποιώντας τη μέθοδο μεταφόρτωσης, χωρίς να καταστραφεί το κομμάτι.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Η ριζοβολία του μελισσόχορτου γίνεται μέσα σε 2-3 χρόνια. Η ενέργεια του φυτού δαπανάται κυρίως για την ανάπτυξη των ριζών, έτσι η μάζα του εδάφους μεγαλώνει αργά.

Για καλλιέργεια στο κλίμα της Σιβηρίας ή κοντά σε αυτό, επιλέγονται σπορόφυτα τριών ετών. Οι λάκκοι προετοιμάζονται την άνοιξη και φυτεύονται το φθινόπωρο, ένα μήνα πριν από τον παγετό. Στις νότιες περιοχές, ένα μέρος σε μερική σκιά είναι πιο κατάλληλο για τον πολιτισμό.

Αποχρώσεις φροντίδας

Το δενδρύλλιο ποτίζεται για να μην στεγνώσει ο κορμός του δέντρου. Η ρηχή χαλάρωση σε συνδυασμό με το βοτάνισμα είναι υποχρεωτική. Ένας ενήλικος θάμνος χρειάζεται 3-4 ποτίσματα ανά εποχή. Στη φάση της καρποφορίας διακόπτονται προσωρινά.

Σπουδαίος! Σε ζεστό καιρό ή ξηρασία, αυξήστε τον όγκο του νερού, διαφορετικά οι καρποί θα είναι πικροί και το φυτό θα εξασθενήσει.

Η σίτιση ξεκινά στην ηλικία των 3-4 ετών. Την άνοιξη, η ζώνη ρίζας καλύπτεται με χούμο και ποτίζεται με διάλυμα σύνθετου ορυκτού λιπάσματος με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο.Στην αρχή του σχηματισμού της ωοθήκης, η τέφρα ξύλου θάβεται κάτω από τον θάμνο, πραγματοποιούνται 1-2 τροφοδοσίες με μικροστοιχεία, για παράδειγμα, ουρία σε συγκέντρωση 5-10 g ανά 1 λίτρο νερού ανά φυτό - αυτό βελτιώνει την ποιότητα και το μέγεθος του καρπού.

Πριν από την προετοιμασία για το χειμώνα, χαλαρώνουν με την προσθήκη υπερφωσφορικού και άλατος καλίου.

Στην ηλικία των 6-8 ετών αρχίζουν το κλάδεμα. Την άνοιξη, αφαιρούνται ξηρά και κατεστραμμένα κλαδιά, το φθινόπωρο - αδύναμοι, μη καρποφόροι βλαστοί. Απαιτείται αντιγηραντικό κλάδεμα 15-18 χρόνια μετά τη φύτευση, όταν έχουν μείνει 8-10 από τα πιο δυνατά κλαδιά.

Επικονιαστές

Η ποικιλία δεν είναι αυτογόνιμη και απαιτεί διασταυρούμενη επικονίαση από τους συντρόφους. Σε ένα οικόπεδο σε απόσταση όχι μεγαλύτερη από 20-25 m, φυτεύονται 2-3 θάμνοι άλλων εκπροσώπων της σειράς Boreal Beauty (Northern Beauty) ή Boreal Beast (Northern Monster).

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Η συμμόρφωση με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο ανάπτυξης παθογόνων οργανισμών και παρασίτων. Τα προβλήματα προκαλούνται από λάθη στη φροντίδα και ακατάλληλη τοποθεσία, παρατεταμένες βροχοπτώσεις ή ξηρασία.

Οι πιο επιθετικές ασθένειες:

1. Ramularia - γκρι-λευκές κηλίδες στο φύλλωμα στις αρχές της άνοιξης. Στη συνέχεια επιτίθεται στους μίσχους και τα στελέχη.
2. Το Cercospora είναι ένας μύκητας που εμφανίζεται ως καφέ σημάδι με κόκκινη άκρη. Τα φύλλα στεγνώνουν και πεθαίνουν.
3. Το μωσαϊκό Rezuha είναι ένας ιός που μεταδίδεται από νηματώδη ή υπάρχει ήδη σε φυτικό υλικό. Προκαλεί την ανάπτυξη παραμορφωμένων φύλλων από τις πλευρικές μασχάλες, λόγω των οποίων ο θάμνος πυκνώνει και σταματά την ανάπτυξη, οι βλαστοί εξασθενούν και στεγνώνουν.
4. Η κηλίδα κόκκινης ελιάς είναι μια ανάπτυξη στο φύλλωμα όπου τα σπόρια των μυκήτων πολλαπλασιάζονται και επιβιώνουν το χειμώνα στο έδαφος όταν πέφτουν.

Τα προληπτικά μέτρα περιλαμβάνουν την ανοιξιάτικη προληπτική θεραπεία και την έγκαιρη αφαίρεση των προσβεβλημένων τμημάτων του θάμνου.Τα φάρμακα "Mancozeb", "Tiovit", "Fundazol" και το μείγμα Bordeaux καταστέλλουν την αναπαραγωγή των σπορίων σε οποιοδήποτε στάδιο ανάπτυξης.

Τα πιο επικίνδυνα παράσιτα:

1. Φύλλο κυλίνδρου - κυλά φύλλα και τρέφεται με χυμό, γεννά προνύμφες.
2. Το μελισσόχορτο είναι μια κάμπια που τρώει τα φρούτα.
3. Αφίδες - εγκαθίστανται σε αποικίες στην κάτω πλευρά των φύλλων, στις οποίες εμφανίζονται κίτρινες-καφέ κηλίδες.
4. Τα έντομα λεπιών - επηρεάζει τους βλαστούς, οι καρποί είναι σκληροί και δεν ωριμάζουν.
5. Το ακάρεα του μελισσόχορτου είναι ένα μικρό παράσιτο που ρουφάει· τα φύλλα που τρώει κατσαρώνουν και στεγνώνουν.

Κατά τη διάρκεια της σεζόν, οι θάμνοι ελέγχονται για την παρουσία παρασίτων και περιοχές μόλυνσης.

Εάν εντοπιστεί, ψεκάστε με εντομοκτόνα σε διαστήματα 15-20 ημερών. Τα "Aktara", "Aktelik", "Konfidor", "Fitoverm" είναι κατάλληλα για πολιτισμό.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Λόγω της αυξημένης χειμωνιάτικης ανθεκτικότητάς του, το μελισσόχορτο δεν χρειάζεται καταφύγιο από τον παγετό. Για να είναι ασφαλής στις βόρειες περιοχές, οι νεαροί θάμνοι επικαλύπτονται επιπλέον με ένα παχύ στρώμα φυλλώματος και καλύπτονται με κλαδιά ερυθρελάτης.

Αναπαραγωγή

Οι βλαστικές μέθοδοι είναι κατάλληλες για πολλαπλασιασμό.

Μοσχεύματα:

• μετά την ανθοφορία, ο νεαρός βλαστός κόβεται σε κομμάτια μήκους 10-15 cm, έτσι ώστε να υπάρχουν 2-3 μπουμπούκια.
• κόψτε τα κάτω φύλλα, φυτέψτε τα σε θρεπτικό υπόστρωμα, καλύψτε τα με βάζα ή μεμβράνη.
• Διατηρήστε σε θερμοκρασία +25°C, ποτίστε καθώς στεγνώνει και αερίστε το θερμοκήπιο.
• Μετά την ριζοβολία και την έναρξη της ανάπτυξης, φυτεύονται σε τρύπες.

Αναπαραγωγή με στρώση:

• τον Ιούνιο, το έδαφος κάτω από τον θάμνο σκάβεται και χαλαρώνει.
• ισχυροί ετήσιοι βλαστοί από την κάτω βαθμίδα στερεώνονται στο έδαφος με συρμάτινο πείρο, θαμμένο κατά 5-7 cm.
• νερό ως συνήθως?
• Την άνοιξη αποκόπτονται από τον θάμνο και ξαναφυτεύονται.

Το φθινόπωρο χωρίζεται μελισσόχορτο ηλικίας 6-7 ετών και λαμβάνονται αρκετά σπορόφυτα.Ο θάμνος σκάβεται και κόβεται σε κομμάτια έτσι ώστε το καθένα να έχει ένα ζευγάρι βλαστούς. Οι πληγές καλύπτονται με βερνίκι κήπου. Φυτεύεται με χρήση τυπικής τεχνολογίας.

Συγκομιδή

Τα μούρα χρειάζονται πολύ χρόνο για να ωριμάσουν, επομένως η συλλογή τους απαιτεί αρκετές «προσεγγίσεις». Η μέγιστη απόδοση εμφανίζεται σε 6-7 χρόνια.

Πώς και πότε να συλλέξετε

Τα ώριμα μούρα αρχίζουν να μαζεύονται στα μέσα του καλοκαιριού. Μαζεύονται χωρίς κοτσάνια και τοποθετούνται σε ρηχό δοχείο ή κουτί. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία, η μέθοδος απομάκρυνσης από τον θάμνο είναι κατάλληλη, αλλά αυτά τα μούρα χρησιμοποιούνται αμέσως και δεν αποθηκεύονται.

Η διάρκεια ζωής του μελισσόχορτου στο ψυγείο είναι έως και πέντε ημέρες. Μπορεί να μεταφερθεί σε μικρές αποστάσεις χωρίς απώλεια ποιότητας, κατάλληλο για κατάψυξη και ξήρανση.

Τι δυσκολίες μπορεί να υπάρχουν κατά την ανάπτυξη

Μερικές φορές μετά το χειμώνα υπάρχουν ρωγμές στο φλοιό - τρύπες παγετού. Τέτοια κλαδιά κόβονται την άνοιξη και τα κοψίματα αλείφονται με βερνίκι κήπου.

Εάν υπάρχει μόνο ένα μελισσόχορτο στο χώρο, τότε μόνο μερικά φρούτα θα καθοριστούν. Για την ωοθήκη πρέπει να φυτευτούν 3-5 ποικιλίες ώστε να προκύψει διασταυρούμενη επικονίαση.

Η καλοκαιρινή φύτευση είναι επικίνδυνη λόγω της ζέστης, η οποία θα επηρεάσει αρνητικά το φυτό. Κάτω από αυτές τις συνθήκες, το φυτό βιώνει άγχος και έλλειψη υγρασίας και το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται με δυσκολία.

Συμβουλές και κριτικές από έμπειρους κηπουρούς σχετικά με την ποικιλία

Οι έμπειροι κηπουροί και οι κηπουροί συνιστούν την επιλογή ποικιλιών που είναι ζωνοποιημένες για την περιοχή. Δεν πρέπει να ελπίζετε για καλή συγκομιδή από θάμνους που έχουν αγοραστεί τυχαία και άγνωστης προέλευσης.

Είναι πιο αποτελεσματικό να φυτέψετε το μελισσόχορτο σε μια συστάδα (παρτέρι πολλών φυτών) έτσι ώστε τα έντομα να μπορούν να επικονιάσουν καλύτερα τους θάμνους.

Υπάρχουν ακόμα λίγες κριτικές στο Διαδίκτυο· συζητούν κυρίως την ποιότητα των μούρων.

Zulfiya, Ufa: «Η ποικιλία έχει πραγματικά μεγάλα και γλυκά μούρα, αλλά θα έλεγα την ποικιλία πιο βιομηχανική. Δεν παρατηρώ το χαρακτηριστικό άρωμα του μελισσόχορτου».

Roman S., Ryazan: «Τον άφησα στο χωριό μου στο νότιο μέρος. Η ποικιλία μου σαφώς δεν έφτασε στα δηλωμένα χαρακτηριστικά του μεγέθους των μούρων, το βάρος είναι περίπου 3 γρ. Αλλά είναι πυκνά, η δυνατότητα μεταφοράς είναι καλή. Του χρόνου θα φυτέψω το Bist δίπλα του για παρέα».

Διαβάστε επίσης:

Ανθεκτική στον παγετό πρώιμη ωρίμανση ποικιλία μελισσόχορτο "Lakomka"

Ανθεκτική στον παγετό ποικιλία μελισσόχορτου "Pavlovskaya"

Ποικιλία Tomichka με υψηλή απόδοση, ανθεκτική στον παγετό

συμπέρασμα

Το ανεπιτήδευτο μούρο μελισσόχορτο έχει ευχάριστη γεύση, διακοσμητική εμφάνιση και μέτρια ανάπτυξη. Η σύγχρονη ποικιλία Boreal Blizzard είναι μεγαλόκαρπη, δεν έχει προβλήματα αποβολής και είναι κατάλληλη για ευρεία καλλιέργεια. Απαιτεί γείτονες επικονίασης, ηλιόλουστο μέρος, τήρηση καθεστώτος ποτίσματος και σπάνιους ψεκασμούς κατά των παρασίτων και των ασθενειών.